Jednoduché těstoviny se zeleninou
Před 6 dny🔗 200g těstovin, 300g cukety, 1 paprika, 1 červená cibule, 4 stroužky česneku, 225g rajského protlaku, 2 lžíce oleje, 2 lžičky italských bylinek, 1 hrneček vody z uvařených těstovin, sůl, pepř, uzené tofu (nemusí být) 🌿Těstoviny uvaříme podle návodu, necháme si zhruba 1 hrneček vody z těstovin. 🌿V pánvi na oleji osmažíme cibuli, přidáme nakrájenou papriku a smažíme pár minut, potom přidáme česnek, cuketu a smažíme zhruba 2 minuty. 🌿Přisypeme italské bylinky, sůl, pepř a vaříme zhruba 5 minut do změknutí zeleniny. Můžeme postupně podlít vodou z těstovin začneme zhruba ½ hrnečkem. 🌿Přidáme rajský protlak, uvařené těstoviny a podle konzistence můžeme přidat více vody z těstovin.Promícháme a můžeme podívat třeba s uzeným tofu, s nasekanou bazalkou, nebo veganským parmazánem.Jak na jarní výsev plodové zeleniny
Před 13 dnyJarní výsev plodové zeleniny musíme začít plánovat a realizovat tak, aby nám semena stihla vyklíčit a my je mohli v ideálním čase vysadit na záhony nebo do skleníků. A čas je opravdu nejdůležitější veličina.Naše babičky uměly zahustit omáčku bez mouky a skvěle. Toto je jejich trik
Před 1 měsícemMáte chuť na omáčku, ale nechcete se pouštět do jíšky, anebo se chcete použití mouky v omáčce zcela vyhnout? Nezoufejte, existuje hned několik triků, jak se mouce v pokrmu vyhnout. Pojďte se na ně s námi podívat.Cuketu zvládne vypěstovat i začátečník. Bohatou úrodu zajistí několik jednoduchých pravidel
Před 2 měsíciCuketa se na tuzemských záhonech usadila se vší parádou. Původně se sice jedná o druh tykve obecné, který se dostal do Evropy ze Střední Ameriky, ale kultivar vznikl šlechtěním v Itálii.Na okurky zapomeňte. Nachystejte si letos zavařenou cuketu, přinášíme dva jedinečné recepty
Před 2 měsíciNa zimu plníme police našich komor různými dobrotami. Pokud se nám podaří mít velmi úspěšnou úrodu cukety, rozhodně se vyplatí připravit zavařeniny i z této zeleniny.Nakládaná cuketa strčí do kapsy i nejlepší okurky. Dva jednoduché recepty si rychle oblíbíte
Před 3 měsíciZ domácí úrody připravujeme různé zavařeniny, abychom si mohli vychutnat zeleninu i během celé zimy. Vyplatí se ale zpracovat i cuketu, je skvělá čerstvá i zavařená.Jak si na cuketě pochutnávat celý rok: 3 nejlepší způsoby úpravy prodlouží její čerstvost a přitom si zachová všechny důležité látky
Před 4 měsíciCuketa patří mezi velmi oblíbené druhy zeleniny. Na zimu ji lze uchovat jednoduchými způsoby, stačí ji správně připravit.Zpracujte nadúrodu cukety a připravte si lahodný cuketový perník. Zamilují si ho i ti, kteří v zelenině jinak příliš neholdují
Před 4 měsíciCuketový perník: Oblíbená odrůda tykve Cucurbita Pepo pod sebou zahrnuje několik druhů běžně pěstované zeleniny. Jde především o cuketu, patison, dýni olejnou apod. A právě cukety bývá v tomto období na záhonku opravdu velké množství.Veganská Tikka Masala: Jednoduché indické jídlo za pár korun
Před 5 měsíci👩🍳300g bílého tofu 260g batát (lze použít i cuketa, lilek, mrkev, květák, řepa….) 150g hub 1 červená paprika 🧷Marináda: 250g sójového jogurtu 2 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku 1 lžíci strouhaného čerstvého zázvoru 1 lžička tandoori masala 1 lžička černé soli 2 lžičky chilli prášku 1 lžička soliJak naložit cuketu. Nakládané cukety si vychutnáte při zimních večerech
Před 5 měsíciNakládané cukety jsou výborné jako příloha při masových obědech nebo večeřích. Jestliže si chcete uložit kousek letní úrody na horší zimní časy, tak si můžete doma udělat výbornou nakládanou cuketu. Příprava je jednouchá, takže ji bez problémů zvládne i začátečník v kuchyni.Zdravá varianta klasické pizzy je ta cuketová
Před 5 měsíciPatříte mezi milovníky pizzy, ale nechcete si kazit plány na hubnutí klasickým těstem na pizzu? Tak nezoufejte, tenhle recept je právě pro vás. Místo hutného těsta jsme použili plátky cukety a výsledek je vynikající!3 nejlepší způsoby pro zmražení cukety: Nezaberou skoro žádný čas a zelenina bude i po měsících chutnat jako čerstvá
Před 5 měsíciCuketa patří na zahradách k velmi často pěstovaným plodinám. Na podzim je však úrodu obvykle třeba rychle zpracovat.Už nevíte, co nového připravit z cukety? Zkuste křupavé vegetariánské řízky v těstíčku
Před 5 měsíciKdyž se řekne řízek, většina z nás si představí plátek kuřecího či vepřového masa obalený v klasickém trojobalu a podávaný s bramborem, kaší nebo bramborovým salátem.Dokonalá chuť cukety a dýně v netradičním burgeru. Budete mlaskat štěstím
Před 5 měsíciMáte rádi dýni a cuketu? Připravili jsme pro vás tento netradiční burger, který ocení jak vegetariáni, tak i masožravci, kteří rádi vyzkoušejí něco nového.Mariana se přiotrávila cuketou. Takto poznáte, jestli zelenina není jedovatá
Před 5 měsíciPatříte-li k milovníkům cukety, měli byste se mít na pozoru. Tato oblíbená zelenina se může stát vaším velkým nepřítelem. Obsahuje totiž kukurbitacin – toxin, který způsobuje otravu. To se stalo i čtenářce TN.cz Marianě, která se na redakci obrátila, aby upozornila ostatní.Chutná svačinka podle Jirky Babici: cuketové palačinky se zakysanou smetanou
Před 5 měsíciPoužité ingredience: 800 g cukety, 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek smetany, 6 lžic oleje, špetka soli a pepře, 3 vejce, plochá petržel, zakysaná smetanaSprávně zmrazená cuketa vydrží až 14 měsíců, důležité je dodržet zásadní kroky: Ty nejlepší triky, díky nimž bude jako čerstvá i po roce
Před 5 měsíciPokud chcete vědět, jak zamrazit cuketu, aby vydržela čerstvá po velmi dlouhou dobu, naučte se šikovné triky.Stále vám doma přebývá cuketa? Připravte si cuketové placičky podle Lucie Borhyové
Před 5 měsíciMáte rádi cuketu? Vděčná surovina, ze které lze připravovat mnoho sladkých i slaných dobrot. Sezóna cuket je teď sice u konce, ale dobrou zprávou je, že si je můžeme kdykoli během roku koupit v obchodě.Jak zpracovat cukety, abyste si na nich pochutnali i v zimě
Před 5 měsíciCukety jsou nenáročné na pěstování a jejich úroda bývá bohatá. A kde je bohatá úroda, tam vyvstává otázka, jak úrodu efektivně zpracovat. Co se vám nepodaří rozdat rodině, přátelům, sousedům, můžete zavařit. Výborná je cuketa nakládaná v oleji nebo cuketa na sladký způsob.Na okurky zapomeňte. Naložená cuketa je pochoutka, kterou si můžete dopřát během celé zimy
Před 5 měsíciBěhem sezony většina lidí zavařuje různé druhy zeleniny, například okurky nebo papriky. Co ale vyzkoušet nové recepty, například s cuketou? Je to zelenina, které je v létě až nadbytek, a spousta lidí netuší, co s ní. Proto je vhodné si ji připravit do sklenic a její chuť si vychutnávat také po zbytek roku, kdy není tak snadno k dostání. Jaké recepty můžete vyzkoušet?Cuketové placičky s ovesnými vločkami na plech podle Lucie Borhyové. Tento zdravý, rychlý a chutný recept stojí za vyzkoušení
Před 5 měsíciReceptů na cuketové placičky existuje celá řada. Tuto sezonní pochoutku si můžete připravit se sýrem, mrkví, slaninou nebo kuřecím masem. Už jste ale někdy zkoušeli udělat cuketové placičky s ovesnými vločkami na plech? Tento zdravý, rychlý a chutný recept na svém Instagramu představila moderátorka Lucie Borhyové. A rozhodně stojí za vyzkoušení!Vláčná cuketová buchta s ořechy voní skořicí a přímo se rozplývá na jazyku
Před 6 měsíciCuketové lodičky, placičky nebo grilovaná cuketa. Točíte v kuchyni stále dokola stejné recepty a cuket pořád neubývá? Zkuste je zužitkovat v moučníku. Jednoduchá buchta na plech, s ořechy a rozinkami, vás nadchne.Zapomenutá zelenina: Patizon vypadá jako UFO, pomáhá proti zánětům močových cest a hodí se do diety
Před 6 měsíciJe příbuzný s dýní a cuketou, v českých zahrádkách ale zatím tak populární není. Patizon je přitom podobně chutný, přínosný pro zdraví a nabízí celou škálu možností, jak ho v kuchyni využít.Cuketu do mrazáku, dýni do sucha. Jak skladovat tykve, aby vydržely klidně až do února
Před 6 měsíciBabí léto patří tykvím. Kromě cuket, které sklízíte už od prázdnin, dozrávají oranžové dýně i bílé patisony. Pokud jich máte plné košíky, poradíme vám, jak je uskladnit, aby vydržely dlouhé měsíce.Chutné cuketové kari
Před 6 měsíciJak jste si užili letošní cuketovou sezonu? Jste rádi, že končí, anebo naopak stále nemáte dost?Prošívaná dýňová buchta: Nadýchaná jako obláček a za pár korun
Před 6 měsíciZatímco ve Spojených státech jsou moučníky připravené z dýně zcela běžné a zároveň velmi populární, v Česku jsou stále poměrně velkou neznámou. To je přitom velká škoda. Dýňové koláče totiž oplývají nezaměnitelnou chutí a také krásnou vláčností. Zkuste si připravit například prošívanou dýňovou buchtu, která se zaručeně stane moučníkem, k němuž se budete nejen na podzim rádi vracet.Hojnou úrodu cuket je třeba správně skladovat
Před 6 měsíciSezona cuket je v plném proudu, a pokud i vy patříte mezi zapálené pěstitele, tak už vám jistě lezou i ušima. Zkrátka když se urodí, tak je cuket nespočet a kolikrát už ani nevíme, co s nimi. Pokud je tohle i váš případ, máme pro vás hned několik typů, jak můžete cukety skladovat a jak je uchováte i na zimu.Z českých, moravských a slezských zahrádek aneb Jakou úrodu zeleniny máte letos vy
Před 6 měsíciLetošní rok byl pro pěstování zeleniny opravdu úspěšný. Počasí přálo a výsledkem je úroda, kterou se rád pochlubí každý zahradník či zahradnice. Nám se pochlubili naši čtenáři a my vám jejich výpěstky také rádi ukážeme.Levná a chutná. Cuketová polévka, která vás zahřeje a zasytí
Před 6 měsíciStačí vám jen 5 ingrediencí, jeden hrnec a toto skvělé jídlo máte hotové raz dva. Připravte si jednu velkou cuketu, cibuli, olej, sůl a pepř. Cuketu vaříte do změknutí, přibližně 20 minut. Pak stačí jen rozmixovat a máte hotovo. Přesný recept ve videu. Cena jídla je maximálně 80 korun za 4 - 6 porcí.Co sklidit, než přijde mráz, a kterou zeleninu na zahradě nechat až do zimy
Před 6 měsíciMáme radost, když nám toho hodně dozraje, ale také, když sklizená úroda dlouho vydrží. Dodržíme-li základní principy sklizně a skladování, nemusí to být tak obtížné.Podložte cukety a dýně
Před 6 měsíciTrápí vás plísně na cuketách a dýních? Nic netypického, vzhledem k tomu, že plody leží přímo na zemi, jsou velmi náchylné na plísně. Dá se jim ale předcházet. Jak?Vyzkoušejte cuketové chlupaté knedlíky podle Jany Štěpánkové. Herečka dokonce vydala cuketovou kuchařku
Před 6 měsíciPrávě teď dobíhá sezona cuket. Možná i vy patříte k těm, kterým se letos na zahrádce opravdu zadařilo a cuket jste měli doslova jako máku. Cukety jsou skvělé v tom, že mají opravdu mnoho využití.Jak na cuketovou mouku a její využití aneb konec trápení s bohatou úrodou cuket
Před 6 měsíciTeplé léto je vždy zárukou velké úrody cuket, které při dobrém zavlažování rostou doslova před očima. Zpracovat takovou úrodu je výzva pro každou hospodyňku. Když už strávníci protestují a v mrazáku není místo, přichází čas pro další inspiraci.Helena Vondráčková je nadšenou kuchařkou. Vyzkoušejte její bezkonkurenční cukeťák
Před 6 měsíciSrpen je měsícem cuket. Možná i vy jich máte doma bohatou úrodu a už pomalu nevíte, co s nimi. Známá česká zpěvačka Helena Vondráčková má pro vás skvělý recept na cukeťák na plech.Falešné matjesy z cukety jsou vynikající chuťovkou nejen k pivu
Před 6 měsíciMáte hodně cuket a už nevíte, co s nimi? Zkuste falešné matjesy. Syrové cukety a cibuli stačí pokrájet a společně s kořením, olejem a solí naplnit do sklenic. Pak už jen nechat pár dní proležet a dobrota je hotová. Chutí jsou cuketové matjesy podobné těm "pravým" z ryb.Velmi rychlý a oblíbený recept na cuketu v pivním těstíčku
Před 6 měsíciTento recept na cuketové plátky v pivním těstíčku patří mezi ty, které budete milovat. Příprava je naprosto jednoduchá a podávat je můžete jen tak samotné k pivu jako pohoštění pro návštěvu nebo s vařenými bramborami.Cuketové halušky: Lepší než z brambor a hotové bleskem
Před 6 měsíciI na přelomu září stále cukety plodí jedna báseň. A už většině strávníků lezou i ušima, možná mezi ně spadáte taktéž. Ale máme pro vás jeden vychytaný recept na vynikající cuketové halušky! Zkuste je, nebudete litovat.12 druhů zeleniny vhodných na plnění: Netradiční plněné papriky, cuketové lodičky i nadívaná cibule skvěle zpestří jídelníček
Před 6 měsíciZeleninu vhodnou na plnění různými nádivkami seženete po celý rok a vůbec nemusíte zůstávat jen u klasiky – plněných paprik, cuket či zelných závitků. Naplnit se dá i čekanka nebo cibule. Poradíme vám, jak kombinovat chutě a která plněná zelenina potřebuje kolik času v troubě.Cuketová mouka je geniální na zahuštění polévek i omáček. Výroba je snadná
Před 6 měsíciUž jste někdy slyšeli o cuketové mouce? Tahle skvělá vychytávka při zpracování nadúrody cuket skvěle zahustí polévky, omáčky a je ideální i pro štíhlou linii a bezlepkovou dietu.Cuketová roláda je hitem: Úžasně jemná a vláčná s božskou náplní
Před 6 měsíciCukety jsou naprosto univerzální superpotravinou, která nejenže je plná zdraví prospěšných látek, ale skvěle se hodí při přípravě mnoha pokrmů. V současné době navíc vrcholí sezóna cuket, a tak se vyplatí mít v rukávu několik dokonalých receptů, ve kterých cukety hrají hlavní roli. Jedním takovým je geniální cuketová roláda. Už jste ji vyzkoušeli?Cuketové pesto s česnekem, sýrem a olivovým olejem skvěle dochutí těstoviny i maso. Příprava je snadná
Před 6 měsíciZ cukety už jste vyzkoušeli všechno možné. A co takhle cuketové pesto? Nemusíte připravovat jen to bazalkové. Zjistěte, jak se cuketové pesto připravuje krok za krokem a jak ho můžete vyladit k dokonalosti.Tatarák z cukety na křupavé topince s česnekem
Před 6 měsíciReceptů, jak zpracovat cuketu není nikdy dost! Tatarák z cukety na křupavé topince s česnekem je velká dobrota. Příprava vám nezabere mnoho času a chutná naprosto božsky. Ingredience můžete měnit podle své chuti a výsledek bude vždy perfektní!Recept na vegetariánský tatarák z cukety na křupavé topince s česnekem
Před 6 měsíciReceptů z cukety není nikdy dost! Vyzkoušejte si podle našeho videoreceptu připravit tatarák právě z ní. Garantujeme vám, že si na něm pochutnají i milovníci masa, protože tato teplá směs na křupavé česnekové topince se doslova bude rozplývat na jazyku.Cukety a okurky můžou být jedovaté: pozor na kukurbitaciny
Před 6 měsíciSklízení plodin z vlastní zahrádky k létu neodmyslitelně patří. Řadu zástupců ovoce a zeleniny můžete sklízet dle libosti, bez jakýchkoliv obav, ale jsou i takové plodiny, při jejichž sklízení a následné konzumaci se vyplatí dávat pozor. Málokdo ví, že i při konzumaci obyčejných cuket a okurek byste měli být obezřetní!Jak na semenaření aneb cukety, dýně, okurky i melouny z vlastních semínek
Před 6 měsíciZjistěte, jak správně semenařit dýně, tykve, patizony, cukety, melouny, okurky a další z čeledi tykvovitých. Postupujte podle těchto jednoduchých kroků a už nikdy nebudete muset kupovat dýňová nebo cuketová semínka. Zachránit semena cukety a dýně je téměř stejně snadné jako je pěstovat. Existuje jen pár důležitých věcí, na které je třeba si dát pozor.Rychlé cuketové večeře, z kterých si vybere každý: Přes sedmdesát skvělých receptů, ve kterých hraje cuketa prim
Před 6 měsíciKaždý rok se opakuje to samé – jarní nadšení z mladých cuket se v průběhu léta změní v zoufalství, co si s nekončící úrodou počít. My máme jasno. Připravte si z nich rychlé večeře a využijte jejich sezónu naplno.Cuketová bábovka se skořicí. Daleko jemnější, dietnější a chutnější než běžná
Před 6 měsíciCuketová sezona stále ještě není u konce, proto se další recept s touto zeleninou hodí. Dneska to bude recept na cuketovou bábovku se skořicí, která je svou chutí naprosto výjimečná!Pusťte na plíseň na rajčatech chytrou houbu: Sežere ji do základu
Před 6 měsíciObjevili jste na rajčatech plíseň? Nelámejte nad nimi hůl. Využijte přírodní možnost obrany.Cuketové bramboráky na pánvi i v troubě: Klasické recepty na ty nejkřupavější
Před 6 měsíciStálý přísun cuket ze zahrádky nám přidělává jednu práci navíc – přemýšlení, co s nimi. Receptů jste asi vyzkoušeli požehnaně. Už si nevíte rady? Zkuste naše cuketové bramboráky!Proč teď zalít cukety roztokem s jedlou sodou. Důvody vás překvapí
Před 6 měsíciJak a proč použít jedlou sodu v zahradě? Když ji použijete v zálivce, cuketám, okurkám i rajčatům to jen prospěje! Neváhejte a vyzkoušejte jedlou sodu, je vítaným pomocníkem v domácnosti i na záhonu.Cuketové chlupaté knedlíky podle Jany Štěpánkové: Nadýchané a geniálně snadné
Před 7 měsíciNevíte, jaké knedlíky k zelí a masu? Uvařte tradiční chlupaté knedlíky z cuket, které dělávala i známá herečka Jana Štěpánková. Jejich chuť si přímo zamilujete.Jednoduchá večeře bez masa: Rizoto s cuketou a žampiony provoněné česnekem
Před 7 měsíciMasu se vyhýbáte nebo jen máte bezmasý den? Zkuste tohle skvělé šťavnaté rizoto s cuketou a žampiony. Je jednoduché na přípravu a velmi lehce stravitelné. Cuketa navíc tělu dodá potřebnou vklákninu.Cukeťák na plech podle Heleny Vondráčkové: Takhle ho peče každé léto
Před 7 měsíciMáme pro vás další způsob využití cuket z vaší zahrádky! Ukážeme vám recept na slanou nádivku z cuket neboli cukeťák, který známá zpěvačka Helena Vondráčková dostala až ze vzdálené Austrálie.Cuketové lívance s jogurtem. Nadýchané jak obláček a hotové bleskem
Před 7 měsíciMáte rádi všemožná jídla s cuketou? Pak tu pro vás máme tip na skvělé cuketové lívance, které jogurt ještě zjemní a zvláční jejich chuť.Fantastická cuketová bábovka podle Marthy Stewart: Takhle ji peče v americké TV
Před 7 měsíciJak zpracovat cuketovou úrodu? To netrápí jen našince, nejrůznější recepty z cuket hledají i ženy v zámoří. Americká moderátorka, odbornice na domácnost a vaření Martha Stewart zveřejnila recept na úžasnou cuketovou bábovku, kterou rozhodně musíte vyzkoušet!Srpen je vrcholem léta a sklizně
Před 7 měsíciPokud bychom měli vybrat nejtypičtější plodinu, která je během měsíce srpna doslova všudypřítomná, byla by to ta, kolem které se zároveň v posledních dnech točí také nejvíce anekdot, jako například: „Ahoj, nechceš cuketu?“ To je nový srpnový pozdrav, ideálně ještě s dodatkem: „Dám ti jich klidně pět.“Co ještě nevíte o cuketách
Před 7 měsíciCukety jsou u nás relativně novou rostlinou. Na české zahrádky se začaly rozšiřovat až před pětadvaceti lety, v době, kdy porosty okurek nakládaček začala devastovat plíseň okurková. Rozšíření cuket pomohla souhra faktorů, které z nich dělají téměř ideální zeleninu – jednoduché pěstování, keříčkový typ růstu, odolnost k chorobám a škůdcům a v neposlední řadě široké uplatnění v kuchyni.Z jednoho pekáčku: Zapečené brambory s cuketou a smetanou chutnají božsky
Před 7 měsíciJistě znáte klasický víkendový oběd z jednoho pekáčku - zapečené brambory s masem a smetanou. Pokud chcete odlehčit jídelníček nebo nefandíte masu, zkuste připravit brambory s cuketou a šunkou. Doplnit můžete například čerstvými bylinkami.Proměny cukety v oblíbené pokrmy celé rodiny
Před 7 měsíciUž je to tak, cuketová sezona je v plném proudu! Jestliže jich máte plnou zahradu, nebo na vás cukety udělaly dojem v oddělení zeleniny, připravte z nich neodolatelné pokrmy, kterými potěšíte rodinu i přátele!Cuketa: podpoří hubnutí a prospěje i pleti
Před 7 měsíciJestli hledáte do kuchyně vhodnou zeleninu, která bude výborná jak syrová, tak pečená nebo grilovaná a jako bonus podpoří vaše hubnutí, pak zbystřete. Je to cuketa.
