Udržitelná kantýna v Albertu připravila za čtyři roky přes 53 tisíc porcí jídel z neprodaných potravin - Retail News
Před 5 dny
Zaměstnanecká zero food-waste kantýna Albert v Nových Butovicích slaví čtyři roky provozu. Za tu dobu zde kuchařský tým připravil přes 53 tisíc porcí obědů pro zaměstnance a dal druhou šanci desítkám tun potravin. Koncept kantýny je postavený na záchraně neprodaných čerstvých potravin z přilehlé prodejny Albert. Od ovoce a zeleniny přes maso až po další […]






























































































