Kapr

Každý rok v období před vánoci se na mnoha místech objevují nové stánky prodávající vánoční kapry. Každý z těchto prodejců musí být zaregistrován u veterinární správy, která provádí případné kontroly. Loni bylo provedeno asi tisíc kontrol, z celkových dvou a půl tisíce registrovaných prodejců.

S rybníky a rybami si spojujeme hlavně jižní Čechy, ale ani jižní Morava není ze hry. Právě poblíž Znojma se po staletí chová Pohořelický kapr.

Bez smaženého kapra a bramborového salátu si nedovede představit Vánoce řada lidí. Nejen milovníky tradic proto potěší, že oblíbenou rybu si letos koupí v průměru už od necelých osmdesáti korun za kilo. „Není důvod zdražovat a ceny vánočních kaprů jsou proto přijatelné,“ řekl Brňan Václav Hanzl.

Po zhruba dvaceti letech mizí prodej živých kaprů z centra Chomutova. Město přišlo o posledního prodejce, a tak nezbylo než tradici opustit. Prodej čerstvého rybího masa pro štědrovečerní tabuli zůstává nadále zachovaný u většiny supermarketů.

Japonské město Šimabara bylo zle poničeno zemětřesením v roce 1792. Katastrofa, kterou doprovázela extrémní vlna tsunami, zabila tehdy 15 000 lidí. Jedním z vedlejších efektů bylo také to, že země vyrazily desítky vodních pramenů.

S Vánocemi jsou každoročně spjaty spousty hezkých tradic. Různé zvyky si ale různé rodiny různě upravují. Tu se na Štědrý večer nejí kapr, tam se nerozbalují dárky večer, ale už ráno apod. Inovátorskou ruku lze vztáhnout i na tak zdánlivě neměnnou věc, jako je tvar stromku. Schválně, napadlo by vás upravit jej do podoby dinosaura?

Oblíbený herec Mojmír Maděrič má rád Vánoce a pravidelně je tráví se svou rodinou. Na jejich štědrovečerním stole nikdy nechybí dobrý bramborový salát a kapr. Na svátky se prý vždy těší už s předstihem o měsíc dřív.

Výlovy rybníků jsou v plném proudu a rybáři hlásí, že ryb letos bude dostatek. U štědrovečerní večeře by tak kapr neměl chybět. Cena ryby se má pohybovat na úrovni loňského roku, tedy okolo 90 korun za kilo.

Poměrně jednoduché navázání tohoto kaprového návazce, skvělé vlastnosti a práce v ústech kapra díky obratlíku, na kterém je navázán vlasový přívěs s několika dobrotami, to dělá z této montáže na velké kapry jednoho z nejoblíbenějších návazců vůbec. Návod na navázání doplňuje sada obrázků, podle kterých tento návazec dokáže navázat i začínající rybář.

Státní veterinární ústav podrobil analýze čtrnáct ryb vylovených z Vltavy a osmadvacet ryb zakoupených v pražských obchodech. Podle spolku Arnika v obou případech každá šestá ryba svým obsahem rtuti překročila maximální doporučenou denní dávku. Většina však jen mírně. Nejhůře na tom byl mečoun z obchodu a další dravé mořské ryby. Vánoční kapři naopak představují mnohem menší riziko.

Živé kapry převážel traktor s valníkem v přepravních kádích. Po havárii se vzhledem na svažitém terénu vysypaly po celé šířce komunikace až do vzdálenosti několika desítek metrů.

V překladu tento název znamení chamtivé prase. A není divu. Jde totiž o montáž, kdy na přívěsu háčku jsou umístěné čtyři koule, dvě potápivé a dvě Pop UP. Jde o tak velké sousto, že ho dokáže pozřít opravdu jen velký kapr. A tak je vlastně název Greedy Pig Rig opravdu docela trefný.

Jaká je historie v pojídání Svatomartinské husy a jak jí připravit, aby chutnala dokonale?

Vůně čerstvě grilovaných kaprů s typickým odérem právě vyloveného rybníku se od čtvrtečního rána nesla nad hrází největší vodní plochy Tachovska a Chebska. Rybáři se pustili do výlovu rybníku Regent, aby byli připraveni nasytit předvánoční trh.

Karel Kapr, šéf někdejšího prvoligového klubu FK Bohemians Praha, nahlédl v úterý do spisu, který soud vede k jeho sporu s fotbalovou asociací o 30 milionů korun. A ke svému úžasu v něm objevil rozsudek, ve kterém se dočetl, že prohrál. Přesněji řečeno: koncept rozsudku. Ten se každopádně ve spisu objevil před ukončením dokazování, předtím než byly proneseny závěrečné řeči. Kapr si už podal stížnost.

Při chytání dravců občas nastražuji čtverečky rybích filet na přívěs háčku, tedy přesně pod háček, kam navlékám menší kousky ryb a to buď samotné, nebo přidávám ještě jednu masovou kouli. Jde o prezentaci nástrahy, na kterou se nechá přemluvit nejen dravá ryba, ale někdy i kapr, mník i některé další druhy ryb. Jde o velikost sousta. Občas totiž i na malý kousek nástrahy může přijít velká ryba.

Vysočina – Nikoho nepřekvapí, že mezi českými rybami kraluje kapr, zvyšuje se však zájem i o dravé ryby, jako je třeba štika. Rybáři hodnotí letošní rok jako průměrný, a tak zákazníci za ryby zaplatí většinou stejně jako loni.

Školáci a handicapovaní vypustili do řeky Bíliny 300 kilogramů ryb. Vypouštěli cejny, plotice obecné, perlíny ostrobřiché či okouny a kapry. Cílem akce je revitalizace řeky, řekl novinářům tiskový mluvčí společnosti Unipetrol Pavel Kaidl.

Rybník Rosnička u Svitav byl od loňského srpna zcela bez ryb. Tuny jich tam uhynuly kvůli velkému vedru. Nyní se ryby do rybníku vracejí.

Pro obyvatelé území v dnešní Číně byl kapr důležitou složkou potravy už v době kamenné. Dospěl k tomu výzkum mezinárodního vědeckého týmu.

Skvělá montáž do proudné vody s hodně členitým dnem především vhodná při cíleném lovu parem, ale také tloušťů, ale i dalších kaprovitých ryb, včetně samotných kaprů. Výhodou této montáže je její klouzovast po dně a také bezpečnost. Kmenová pletenka je totiž nejsilnější, návazec s olovem naopak nejslabší. Také samotný návazec s háčkem má slabší průměr, než samotná kmenová šňůra. A tak při uváznutí zůstane na dně pouze část celé montáže. Stejně tak nehrozí, aby ryba utrhla spolu s návazcem také olovo, a pokud přeci jen ano, díky slabé šňůře spojující olovo s obratlíkem a návazcem se snadno olova zbaví.

Na dně někdejšího Novoveského koupaliště pomalu vysychá bahno. Už na začátku října začali rybáři s vypouštěním vody, aby mohl proběhnout památeční výlov zbylých ryb.  I pár pěkných kaprů se dostalo do kádí.

Nákaza ryb herpes virem v Pardubickém kraji se vyskytla pouze u chovů rybářského svazu v Přelouči. Rybáři proto postupně likvidují chovy z osmi rybníků na Pardubicku a Chrudimsku. Hotovo mají mít do poloviny září. Nákaza herpes virem se u ryb nemusí klinicky projevit roky, řekl Radek Axmann z Krajské veterinární správy Pardubického kraje. Rybáři zatím neupřesnili výši škody ani odhady počtu likvidovaných ryb.