Pekárna

Mini burger jako alternativa ke klasickým chlebíčkům. Rychlé pohoštění, které na stole fungovalo líp, než jsem čekal, a vyvolalo víc reakcí než samotný Silvestr. Nešlo o žádnou exhibici, spíš o obyčejný nápad, který narazil na zakořeněný zvyk. Tohle video není o postupu ani o přesných surovinách, ale o tom, proč mini burger dává v některých situacích větší smysl než tradiční chlebíčky. Pokud řešíš pohoštění pro návštěvu, oslavu nebo Silvestra a nechceš jet pořád to samé dokola, může tě tenhle pohled bavit. miniburger #chlebicky #pohosteni

Chicago style hotdog není jen další párek v rohlíku, ale úplně jiný přístup k jídlu, které má jasná pravidla, výraznou chuť a charakter. V tomhle videu je vidět rozdíl mezi českou zvyklostí a americkou klasikou, která si na nic nehraje a funguje jako celek, ne jako rychlá náhrada hladu. Tenhle styl hotdogu ukazuje, proč v USA nejde jen o párek, ale o kombinaci chutí, textur a kontrastu, který dává smysl od prvního do posledního kousnutí. Jakmile člověk pochopí, v čem je kouzlo Chicago style hotdogu, český párek v rohlíku začne působit spíš jako zvyk než jako skutečné jídlo. Video je určené pro každého, koho baví street food, americká kuchyně a srovnání tradičních přístupů k rychlému jídlu bez zbytečných kompromisů. chicagostylehotdog #hotdog #streetfood