Řemesla

Jejich výrobě se věnují zruční řemeslníci – nožíři. Nože, které jim projdou rukama, často připomínají malá umělecká díla.

V rámci redakčních testů aku vrtaček jsem letos zkoušela i dvojici těžší kategorie: DeWalt DCD805 a Makita DHP489.

Patří k nejstarším řemeslům, bez nichž se lidstvo neobejde. Smrt provází člověka od počátku věků a hrobník bývá tím, kdo se jako poslední postará o zesnulé. Proč ale toto povolání vzbuzuje u některých tolik despektu?

Mezi svými cechovními druhy se těší velké vážnosti. Takové, že ho ostatní následují i do boje, když je to třeba. Jistý Vodička, představený cechu řezníků, v roce 1310 vede jeho členy do bitvy o Prahu, kterou svádí Jan Lucemburský s Jindřichem Korutanským. Za odměnu bude povýšen na pražského primátora a cech získá řadu privilegií.

Viktor Polášek strávil roky na horách jako lyžařský instruktor a stejně dlouho v dílně obklopený vůní dřeva. Touha spojit obě vášně – pohyb v horách a poctivé řemeslo – ho přivedla k nápadu vyrábět vlastní lyže.

V minulém díle jsme poznali některé mistry zaniklých řemesel. Pojďme se podívat na další, jejichž název dnes už sotva napoví, čím se živili.

Ponorná pila je typ okružní (kotoučové) pily, která se vyznačuje vysokou přesností řezu. Může být elektrická nebo akumulátorová.

Dnes by nám některé jejich názvy zněly spíš jako jazykolamy. Přesto to byla řemesla, bez kterých se středověká města neobešla. Některá se časem proměnila, jiná zmizela úplně. Pojďme si je připomenout.

Životní zážitek z vinobraní, na němž jsme byli od samotného počátku. Nejen ochutnávali, ale také sklízeli hrozny a lisovali a pomáhali s výrobou vína tradičním způsobem.

První listopadový víkend se v anglickém Birminghamu konala prestižní soutěž Cake International. Česká cukrářka Lucie Charvátová v ní zvítězila v kategorii Hororová busta s dílem nazvaným Valeora. V rozhovoru pro NašeTéma.

Sklárna Tasice založená v roce 1796 je historickou sklárnou vzniklou ještě v období tzv. lesních skláren. Na těchto sklárnách působila řada sklářských rodů, které na naše území přišly z německy mluvících oblastí. Jedním z takových je i rod Rücklů.

Den kamen je celorepubliková akce, která v Česku proběhne 7. listopadu vůbec poprvé. V rámci prvního ročníku může veřejnost vidět ukázky správného topení, konzultovat výběr kamen, podívat se na práci kamnářů a také si ji vyzkoušet. Řada firem otevře své showroomy a kamnáři své dílny veřejnosti.

Pavlína Grofová je autorkou krásných ručně vyráběných šperků inspirovaných minimalismem a skandinávskou estetikou.

V dnešní technologické době by se mohlo zdát, že jsou rukodělná řemesla přežitkem. Opak je pravdou, člověk je bytost tvořivá a nezměnila to ani tisíciletí lidského vývoje. Kdy řemeslný boom začal?

Cena, kterou si účtují na hodinu, prý není ani na polovině marže značkových autoservisů. Víc jim nikdo nezaplatí.

Tradiční Lidečkovský jarmark se uskuteční v sobotu 25. října 2025 od 9 hodin ve společenském centru i na prostranství před ním. Návštěvníky čeká pestrý program plný řemesel, tvoření, vůní a hudby. Velkým lákadlem bude speciální ukázka sklářské výroby z Chřibské.

Čeští vinaři mění odpad z hroznů v mouku, zachytávají vlastní CO₂ a šlechtí nové odrůdy. Tradice tu kráčí ruku v ruce s inovací.

Naše redakce se v posledních týdnech opakovaně věnovala tématu řemeslníků, zejména jejich časové dostupnosti a cenám. V této souvislosti jsme hovořili se dvěma čtenáři, kteří se setkali s případy, jež by se daly označit za extrémní. V obou šlo o rekonstrukci koupelny a oba požádali o anonymitu, neboť prý na stejné „fachmany“ mohou narazit i v budoucnu.

Drátenictví se zrodilo z nouze. Věnovali se mu ti nejchudší lidé, ale někteří se v něm tak zdokonalili, že získali uznání a zbohatli.

Navštívili jste již tradiční Hrnčířské trhy v Berouně? Je to svátek keramiky a řemesla, který láká tisíce návštěvníků nejen z okolí, ale i z daleka.

V mnoha českých vitrínách stojí vedle hrníčků a korbelů i nenápadné staré skleničky. Jedna z nich však není jako ostatní: jde o typ z 19. století, který dnes sběratelé vyvažují zlatem. Pokud máte štěstí a doma se vám schovává právě tenhle kousek, bavíme se klidně o desítkách tisíc korun – a ani hranice padesáti tisíc není žádná sci-fi.

Na návštěvě u Jana Stávka v Němčičkách se prolíná naturální filozofie vinařství s energií brněnských a pražských barmanů. Vzniká tu totiž nejen víno, ale i originální vermuty Sedmero, které se postupně stávají stálicí barových pultů. A mezi tím se otvírají staré sudy, nové nápady a láhve, které nikdo nečekal.

Sklářský výtvarník František Jungvirt spojuje tradiční české řemeslo s moderním designem. Podívejte se do horkého srdce české sklárny, kde se tradiční řemeslo kombinuje s moderním přístupem, precizním designem a světovým marketingem.

První zářijovou sobotu pořádalo město Jaroměř tradiční Dožínkový den. Širokou nabídku regionálních potravin poprvé doplnila taky přehlídka řemesel. Slavnostní pochod řemeslníků celou akci odstartoval.

Nedostatek manuálních pracovníků je problém. A podle slov jednoho z instalatérů, se kterým měla redakce možnost hovořit, se bude situace jen zhoršovat. „Není to o penězích. Mladí prostě nechtějí dělat. Radši si sednou na 8 hodin do fabriky, než aby pracovali v sobotu,“ povzdechl si řemeslník.

Kominické řemeslo je dnes velmi žádané a zájemci musí na kominíky dlouho čekat. Ostatní zase nevynechají možnost sáhnout si na ně pro štěstí. Jaká je ale historie tohoto řemesla v českých zemích?

Hudba napříč staletími, příběhy vzácných nástrojů, severské melodie i představení tradičních řemesel. To vše nabídne Festival hudby a tradic, který se uskuteční od 18. do 20. září ve Vlastivědném muzeu v Olomouci (VMO).

Počáteční investice, dluhy a často i nepřejícnost okolí. Přesto u nich zvítězila láska k řemeslu a touha zachránit to, co by jinak zaniklo. Ať už s výučním listem, nebo bez něj, mnozí podnikatelé věří, že poctivá a tradiční práce má svou hodnotu i dnes.

Již ve čtvrtek 4.9. odstartovala v Paříži podzimní edice veletrhu Maison&Objet, který má jedinečnou schopnost odhalovat inspirativní trendy životního stylu, kde každý předmět dává domovu duši a charakter. A právě na tomto veletrhu se do 8.9. představuje i česká sklárna Květná 1794, která zde uvádí exkluzivní kolekci skla vytvořenou ve spolupráci s japonským architektem Kengem Kumou. Pokochejte se spolu s námi subtilní, jemnou nádherou. Zvukem listů.

Zlínský kraj hlásí více studentů středních škol a přichází s technickým lyceem zaměřeným na obuvnictví a plastikářství.

Gondoly jsou symbolem Benátek. Ovšem tato plavidla ovládali jen muži. Tisíc let starou tradici porušila teprve před patnácti lety Giorgia Boscolo. Ve svých čtyřiadvaceti letech složila extrémně přísnou zkoušku, získala licenci a stala se první benátskou gondoliérkou. Její příběh inspiruje další silné ženy.

Pobočka Jihočeského muzea na tvrzi Žumberk u Nových Hradů znovu ožije sobota 16. 8. 2025 v době od 13:00do 17:00 hod. letní řemeslnou slavností! Vstup je zdarma! Slavnost bude zahájena ve 13:00 hodin vystoupením dětského folklorního souboru Javoráček.

Šít nikdy nechtěla. Před nástupem na krejčovskou školu nedržela jehlu v ruce. Teď její nadčasovou módu nosí spisovatelky, herečky i soudkyně či starostky. Návrhářka Hana Binarová má svůj ateliér v centru Ostravy už sedm let a pro její šaty si jezdí ženy z celé republiky.

V Česku stále chybí sto tisíc řemeslníků, nemotivují ani rostoucí platy. Zato motivační citáty na Instagramu jedou jako kráva. Práce rukama táhne jen tehdy, když držíš telefon při selfíčku s avokádem.

Akademie řemesel Praha je určena všem, kteří projeví zájem o osvojení řemeslných dovedností.

Pamatujete na dávné profese, které kdysi formovaly každodenní život? Věděli byste, jaký je rozdíl mezi prachařem a ponocným? Vyzkoušejte, jak dobře si pamatujete dnes už mnohdy archaická řemesla a objevte tajemství, která se skrývají za těmito názvy.

Na trhu stavebních materiálů a příslušenství existují pomůcky, které mohou usnadnit práci při stavbě a rekonstrukci, montáži izolací nebo například při výměně oken. Řemeslníci je znají, ale mnoho zastánců svépomocných prací a kutilů s nimi nepracuje.

Tradiční řemesla v Maroku nejsou jen turistickým lákadlem, ale i nástrojem ženské emancipace. Mnohé Maročanky si jimi vydělávají na živobytí, udržují kulturní dědictví a bojují s ekonomickými překážkami. Ať už jde o tkaní koberců v horách nebo výrobu arganového oleje v srdci Marrákeše, ruční práce má v jejich životech klíčové místo.

V sobotu 5. července 2025 se areál chanovického zámku a Expozice lidové architektury opět zaplnil návštěvníky, vůní dřeva, cínu i čerstvého pečiva – konal se totiž již 21. ročník oblíbeného Dne řemesel. Tato tradiční přehlídka poctivé rukodělné práce nabídla i letos mimořádně pestrý program a silnou účast nejen ze strany řemeslníků, ale i veřejnosti.

Každý pejskař to zná. Chlupy jsou naprosto všude a jsou příčinou nikdy nekončícího úklidu. Představte si, že byste z nich mohli nosit hřejivý svetr nebo šálu, která v sobě nese hmatatelnou vzpomínku na vašeho parťáka.

Křupavé, voňavé, neodolatelné. Takové je tradiční pečivo, které Češi s láskou opět oživují a nabízí v řemeslných pekárnách.

Cech klempířů, pokrývačů a tesařů ČR má mnoho aktivit. Pro veřejnost k nejatraktivnějším patří Povyšování učňů na tovaryše. Mladé řemeslníky při ní s plnou parádou uvádějí do profesního života.

Stejně jako ruční práce se sklem vyžaduje čas a trpělivost, tak i designové studio INLUCO založené v srdci Beskyd Mikulášem Parmou a Ondřejem Strnadelem vzniká postupně a bez náhlých zvratů. Nově vzniklá značka se specializuje na design a výrobu vysoce kvalitních svítidel a světelných objektů.

Sklářství symbolizovalo významné kulturní dědictví, které se posléze rozšířilo do několika dalších oblastí po celé republice.

Mahulena, Jiří, Klára, Adam. Máma, táta, dcera, syn. Rodinný klan Pertlových je základem firmy založené už v roce 1989.

Legendární sklárna Květná 1794 vykročila kavárenským směrem. Nová kolekce Drop spojuje krásu ikonického tenkého skla s nápojem, který každodenně zachraňuje spánkový deficit mnoha z nás – kávou.

V sobotu 28. června 2025 ožije Centrum stavitelského dědictví v Plasích tradiční akcí s netradičním názvem Hudba mnoha řemesel. Návštěvníky zde od 10:30 do 17:00 čeká bohatý program propojující krásu historických řemesel s jejich živými ukázkami, hravou interakcí pro děti i dospělé a jedinečnou atmosférou místa s barokní minulostí.

V sobotu 5. července 2025 se v malebném prostředí zámeckého areálu a Expozice lidové architektury v Chanovicích uskuteční už 21. ročník oblíbené akce Den řemesel. Od 10 do 17 hodin ožije celý areál ukázkami řemesel, prodejem rukodělných výrobků, kulturním programem a aktivitami pro celou rodinu.

Víte, co jsou to nejšle? Plzeňský kraj má nového nositele titulu Mistr tradiční rukodělné výroby. Stal se jím Václav Reitmeier z Klatov, který se specializuje právě na výrobu tzv. nejšlí, tedy tradičních dřeváků s koženým nártem.

Ve světě, kde se zdá, že technologie nezná hranic, od robotů, kteří se naučí řídit, až po umělou inteligenci, která zvládne složité úkoly během několika hodin, existuje jeden kout Sardinie, kde se technologický pokrok zastavil. Jedna rodina zde udržuje při životě kulinářskou tradici, která vzdoruje i těm nejmodernějším strojům: výrobu těstovin filindeu.

Tradiční řemeslo žije. V Kuklíku se sejdou dráteníci z celé republiky i ze Slovenska, aby předvedli umění práce s drátem a naučili ho i ostatní.

Keramika se vrací opět do našich domovů, poctivá a krásně nedokonalá. Moderní domácnosti si v posledních letech raději nakoupí keramiku od jednotlivců než z velkých obchodů.

Katedrála sv. Víta se brzy dočká nových varhan. Ve sklárně Ajeto právě vznikají jejich skleněné komponenty.

Zemřela legenda českého rytého skla Arno Čančík z Nového Boru na Českolipsku. Na Facebooku Křišťálové údolí to uvedla mluvčí projektu Lucie Fürstová. Čančík, který zemřel v neděli, byl členem anglické asociace rytců skla. V neděli 25. května by oslavil 83. narozeniny.

Dřevo se v interiéru objevuje jak na součástech stavby, tak na nábytku či doplňcích. Všimněte si podoby dřeva jako takového – jeho struktury, kresby, přírodní barevnosti, dekorativně zpracovaného povrchu, zajímavého barevného nátěru nebo dekoru.

Těžké okamžiky už několik týdnů prožívají majitelé i zákazníci klasických řeznictví. Nečekaný úder v podobě epidemie kulhavky a slintavky vyhnal ceny hovězího masa téměř o 50 procent. Těžký zásah dostal také obchod s drůbežím. „Hovězího masa je nedostatek a zdražilo minimálně o padesát procent,“ řekl serveru PrahaIN.cz majitel vyhlášené řeznické firmy Karel Jarolímek.

ROZHOVOR: V Česku se do uzenin cpe chemie, řeznické řemeslo pomalu, ale jistě vymírá. I tohle zaznělo v rozhovoru s řezníkem Pavlem Románkem, který takřka dvacet let pracoval v zahraničí.