Šunka

Nejnovější články na Seznamu na téma Šunka

Seznam Zprávy
Připravte se na šedou šunku. Normy EU mohou změnit české uzeniny
Před 1 dnem
V Evropské unii se hraje o nové normy na uzeniny. Zatímco zákonodárci v nich chtějí minimalizovat dusitany a dusičnany, zpracovatelé masa žádají o výjimky a bojují o jejich zachování.
Komentáře
TN
Mezi nejoblíbenějšími uzeninami světa jsou i dvě české
Před 2 dny
Uzeniny nepatří zrovna mezi zdravé potraviny, přesto si na nich většina lidí ráda pochutná. Podle světového žebříčku mají lidé nejraději klobásy a šunky, a to především z Itálie a Španělska. Na seznam se ale podařilo dostat i dvěma českým uzeninám – tlačence a špekáčkům.
Komentáře
TopRecepty
Trochu jiná šunka: Hovězí bresaola má temně rudou barvu a vynikající chuť. Nejlepší je s lístky rukoly a hoblinkami parmazánu
Před 5 dny
Bresaola je takovým klenotem mezi uzeninami. Má hodně blízko k pršutu, stejně jako tento masný výrobek se totiž připravuje sušením. Často se jí i říká Beef Prosciutto. V zemi svého původu v Itálii ji nejčastěji podávají jako delikátní předkrm podobně jako hovězí carpaccio.
Komentáře
Toprecepty
Dokonalý nedělní oběd: Roláda z mletého masa plněná šunkou a vejci chutná božsky
Před 9 dny
Milujete masové rolády, ale na takové vykostění kuřete si moc netroufáte? Tak potom je tenhle recept přesně pro vás. Mleté maso stačí jen rozprostřít na folii a naplnit smaženými vejci, šunkou a zeleninovou směsí. Postup rolování najdete v našem videu, ochutnávání už necháme na vás.
Komentáře
Nápady návody
Jak udělat domácí šunku. Jde to i bez šunkovaru
Před 16 dny
Šunka je jedním z nejoblíbenějších pokrmů a mnoho z nás si ji rádo dopřeje ke snídani, obědu nebo večeři. Nicméně, ne každý ví, jak si udělat šunku doma. V tomto článku se tedy podíváme na to, jak vyrobit domácí šunku ve vlastní kuchyni. Není to tak složité.
Komentáře
Prima Fresh
Domácí šunka z krůtího masa připravená v šunkovaru
Před 16 dny
V Praze se klasická šunka začala vyrábět v roce 1857. Tehdy pražský uzenář s příhodným jménem František Zvěřina nechal proležet celou nevykostěnou vepřovou kýtu, a na svět tak záhy přišla Pražská šunka. K domácí přípravě šunky budete kromě ingrediencí potřebovat šunkovar, seženete ho v obchodech s domácími potřebami.
Komentáře
TopRecepty
Tortilla na 3 způsoby a do 30 minut: Výtečná je s kuřetem, jako wrap "co dům dal" nebo i se šunkou a sýrem
Před 17 dny
Když nemáme čas, chceme rychlé a dobré jídlo. Tortillu si můžeme připravit na nejrůznější způsoby, dokonce už do 30 minut. Můžeme přitom i zužitkovat zbytky z ledničky.
Komentáře
Prima Fresh
Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem podle Zdeňka Pohlreicha
Před 22 dny
Křupavé opečené těstoviny a šunka s horkým rozteklým sýrem jsou stálice zimních večerů. Česká variace amerického národního pokrmu mac’n’cheese, tedy zapečených makaronů se sýrem, je perfektní ukázkou hřejivého rodinného jídla z jednoho pekáče. Zatímco Američané je jedí jako přílohu, nám vystačí bohatě jako hlavní chod. Když tak si k nim připravte směs listových salátů, která je odlehčí.
Komentáře
Expres FM
Proč má v názvu šunku a kdo ho vlastně vymyslel: Zajímavosti o všemi milovaném hamburgeru
Před 23 dny
Možná ho nejíte, ale určitě ho znáte. Populární kousek hovězího masa podávaný v housce s rajčaty, salátem či okurkou: Hamburger. Pokud ovládáte angličtinu, možná jste si již někdy položili otázku, proč se hamburgeru vlastně tak říká, když v něm žádná šunka (tedy ham) není? Přečtěte si, jak oblíbená fastfoodová záležitost přišla ke svému jménu a…
Komentáře
Vitalia
Nejhorší potraviny roku 2022. Žluklé oříšky, páchnoucí šunka, plesnivá gouda i nafouklá pomazánka
Před 24 dny
Je libo zapáchající šunku, křemelinu s rtutí nebo baby špenát se spoustu dusičnanů? Tohle všechno a ještě spousta dalšího se dalo loni koupit na pultech českých obchodů, aby to posléze skončilo na pranýři coby potravina zcela nevhodná k tomu, aby ji někdo snědl. Pokud jde o loňský rok, v oblasti hygieny potravin živočišného původu z dlouhodobého hlediska byl určitě jedním z těch klidnějších. Státní veterinární správa nezaznamenala žádnou rozsáhlou aféru s mezinárodním přesahem či nějaký mimořádný exces, za nějž by následně uložila pokutu v řádu milionů korun, popsal loňský rok na poli kvality potravin Petr Majer z oddělení vnější komunikace Státní veterinární správy.
Komentáře
Naše zahrada
Nakládání masa na uzení: osvědčené recepty, které nezklamou
Před 26 dny
Pokud mělo období covidu něco pozitivního, tak je to návrat ke kořenům. Spousta lidí se začala pěstovat svá vlastní domácí zvířata (slepice, králíky). Místo toho, aby si kupovali jednotlivé kusy masa v supermarketu, objednali si celou půlku prasete, kterou si doma naporcovali. A právě uzení masa se stalo jedním z velkých trendů. Nakládání masa na uzení je specifickou záležitostí, na které závisí to, jak bude maso chutnat. Proto je třeba vědět, jak na to.
Komentáře
TopRecepty
Plněná kuřecí prsa: Špenát, šunka, niva či omeletka zajistí masu šťavnatost a na talíři se budou krásně vyjímat
Před 1 měsícem
Plněná kuřecí prsa jsou pokrmem, který si můžeme připravit poměrně rychle. Když je naplníme správnými ingrediencemi, budou krásně šťavnatá, výborná a na řezu velmi dekorativní. Zjistěte, jaké varianty jsme pro vás vybrali.
Komentáře
Peak
Španělsko zaplavila prasata. Vesničané protestují proti obřím vepřínům
Před 1 měsícem
Země proslavená koridou a vínem se stala největším evropským producentem vepřového masa. Problémy to přináší hlavně vesnickým komunitám, které musí žít v blízkosti obřích prasečáků. Kromě zápachu si stěžují i na kontaminaci vody.
Komentáře
Lifee
Jak Jan Werich slavil 70. narozeniny: Herec uždiboval speciálně pečenou šunku a zapíjel ji pivem
Před 1 měsícem
Jan Werich byl člověk, který uměl žít. Vypovídá o tom třeba oslava jeho 70. narozenin, která se uskutečnila v únoru 1975. Došlo na speciálně upravenou šunku, kterou Jan Werich chodil uždibovat, i když ho manželka s dcerou odháněly, že je ještě čas...
Komentáře
Podnikatel
Malé španělské bistro rozmazluje Pražáky. Ručně nakrájí šunku a doveze ji až domů
Před 1 měsícem
Bistro specializující se na španělské speciality chce zaujmout netradiční nabídkou, která by měla potěšit mlsné jazýčky obyvatel Prahy. Jamonarna jim nabízí tzv. tapas boxy, kterým vévodí především ručně krájená šunka ale i další španělské speciality jako jsou sýry Manchego, pesto, Chorizo Ibérico de bellota, pečená paprika a další. Malé bistro se tak pouští do nabídky, která na první pohled vypadá jako neobvyklá, ale mezi zákazníky byl o ni zájem. Potvrdil to serveru Podnikatel.cz majitel…
Komentáře
iReceptář
Starý knedlík nevyhazujte. Takhle z něj uvaříte neuvěřitelnou dobrotu
Před 1 měsícem
Knedlíky jsou oblíbenou a častou přílohou mnoha českých domácností. Co však se starým knedlíkem, který jste nestihli dojíst?
Komentáře
Apetit
Kterou šunku vybrat? Stačí znát jejich názvosloví aneb Jak se liší standardní, výběrová a šunka nejvyšší kvality
Před 1 měsícem
Také přešlapujete u pultu s nabídkou uzenin a přemýšlíte, kterou šunku koupit? Tu v akci, tu, co má stejný tvar jako plátek chleba, nebo tu s pěknou růžovou barvou? Anebo bude nejlepší šunka s bílým tučným okrajem? Ptáte se prodavajících, kolik masa která šunka na pultě obsahuje nebo podle čeho se rozhodujete vy? Nemusíte být detektiv Colombo, abyste odhalili, jestli si v šunce odnesete domů víc masa nebo spíš jen vodu. Prozradíme vám jednoduchý trik.
Komentáře
Jímeto
Cordon bleu, nebo gordon blue? Naučte se jediný správný název oblíbeného francouzského řízku
Před 1 měsícem
Správný název pokrmu, který očekáváte, je cordon bleu a jeho původ najdete ve francouzské kuchyni. Jeho základem je telecí maso, šunka, sýr a trojobal. Následně se smaží jako klasický vídeňský řízek.
Komentáře
Extra
Eva Pavlová zavzpomínala na těžké období: Měla jsem jen na pár koleček šunky
Před 1 měsícem
Eva Pavlová žije mnoho let po boku svého muže Petra Pavla. Předtím však zažila i období, kdy měla jako samoživitelka hluboko do kapsy. „V jednom období jsem chodila pro dítě kupovat jen pár koleček šunky,“ zavzpomínala pro CNN Prima News.
Komentáře
Prima Ženy
Eva Pavlová jako samoživitelka: Měla jsem jen na pár koleček šunky, zavzpomínala
Před 1 měsícem
Pozornost veřejnosti je kvůli prezidentským volbám upřena také na manželky obou kandidátů. Přestože je manželka generála Pavla paní Eva (58) méně známá než Monika Babišová (48), má také velmi zajímavou minulost. Ještě před tím, než se stala manželkou vojáka, neměla to Eva Zelená v životě vůbec snadné.
Komentáře
Zdraví na talíři
Křupavý a šťavnatý cordon bleu překoná i klasický řízek
Před 1 měsícem
V minulých letech se sna v každé hospodě servíroval cordon bleu alias řízek s tajemstvím šéfkuchaře. My jsme přinesli nový a odlehčený recept, který si každý musí pro sovu křupavost zamilovat. Recept je na konci pořadu.
Komentáře
iReceptář
Geniálně jednoduché triky šéfkuchařů, jak poznat čerstvé maso. Znáte je?
Před 2 měsíci
Poznáte čerstvé maso? Matou vás data o porážce a nevíte, do kdy byste měli takový kousek masa zpracovat? Jaké triky používají profíci?
Komentáře
Zdraví na talíři
Jednoduchá pomazánka za babku - neodolatelná hermelínová se šunkou
Před 2 měsíci
Pomazánek je nepřeberné množství, ale tato je skuečně chutná a přitom velice jednoduchá. Naše hermelínová pomazánka potěší zároveň vaši peněženku, protože vyjde o mnoho levněji než v krámě. Recept na konci pořadu.
Komentáře
České jídlo pohledem cizince
Andre ochutnává kuřecí řízek ve vlaku. Stojí to vůbec za to?
Před 2 měsíci
Dá se dobře najíst v českém vlaku? To v tomto videu zjišťuje cizinec Andre jaké mají ve vlaku jídlo a taky ochutnává kuřecí řízek s bramborovým salátem. K tomu si objedná půl litr plzeňského piva. Podívejte se, jak Andre hodnotí oběd ve vlaku...
Komentáře
ČasProŽeny
Silvestrovské pohoštění: Jak na odlehčené obložené chlebíčky?
Před 2 měsíci
Obložené chlebíčky jsou oblíbeným pokrmem, který nesmí chybět na žádné oslavě. Obvykle se připravují s bramborovým nebo pochoutkovým salátem, šunkou, salámem nebo jinou uzeninou. Pokud vás ale tyto variace už nudí, vyzkoušejte tuto odlehčenou verzi z avokáda. Připravit je zvládnete během chvilky a uvidíte, jak si na nich pochutnáte.
Komentáře
Dnes vaří děda
Jednohubky s lososem, nivou, šunkou a sardelovým očkem
Před 2 měsíci
Jednohubky s lososem, nivou, šunkou a sardelovým očkem: rohlíky, máslo, cibule, petrželka, šunka, niva, sardelová očka, okurka sterilovaná, okurka salátová, paprika a uzený losos
Komentáře
Vaříme s Mozkem
Pražská šunka s teplým čočkovým salátem. Tomuto jídlu neodoláte
Před 2 měsíci
Zkuste recept na sváteční šunku podávanou s teplým čočkovým salátem. Ingredience jsou uvedené na konci videa.
Komentáře
Jímeto
Gurmánská šunka a meloun: Předkrm, bez kterého Italové nemohou být
Před 3 měsíci
Jídlo, které vyniká snadnou přípravou a použitím prvotřídních surovin, je pěvně zakotveno v italské gastronomii a Italové si na něm pochutnávají po celý rok, nejraději však během letních měsíců.
Komentáře
Jímeto
Znáte rozdíly mezi jamón serrano a prosciutto crudo? Odlišují se sušením i chutí
Před 3 měsíci
Na první pohled by se mohlo zdát, že španělská šunka serrano (neboli jamón serrano) a italská šunka prosciutto crudo jsou totéž, ovšem tak tomu není.
Komentáře
Žena-in
Jaká netradiční vánoční jídla se jí ve světě? Ve Francii poleno, v Brazílii šunka
Před 3 měsíci
V Česku si neumíme představit Vánoce bez smaženého kapra a bramborového salátu, ale každá země má, co se týče jídla, na Vánoce jiné a někdy poněkud zvláštní zvyky. Třeba na Jamajce jedí tradiční ovocný dort.
Komentáře
iReceptář
Dědovy dokonalé chlebíčky: Hermelínový, sypaný salámový a vajíčkový se šunkou
Před 3 měsíci
Jestli je něco klasická česká libůstka, jsou to obložené chlebíčky. Není snad rodina, která by je neměla v průběhu Vánoc a Silvestra na slavnostním stole. Jak si takové poctivé, chutné a tradiční chlebíčky připravit?
Komentáře
Vaříme s Kubíčkem
Šunkofleky, které jsou uvnitř krémové a úžasně vláčné
Před 3 měsíci
K sobotnímu obědu jsem uvařil vynikající šunkofleky. Šunkofleky jsou zapečené těstoviny (fleky) se šunkovým kolenem. Příprava tohoto vynikajícího jídla zabere přibližně 70 minut a jídlo jsem vařil pro 8 lidí. Suroviny: uzené šunkové koleno (400g masa), fleky (těstoviny) 500g, vejce 5 ks, smetana 33% 0,5 l, cibule 1 ks, sádlo 30 g, máslo 20 g, olej, sůl a pepř.
Komentáře
Apetit
Proč je parmská šunka tak drahá?
Před 4 měsíci
Parmská šunka je jedním z typických pokrmů slunné Itálie. Její specifické slano-sladké chuti už podlehly leckteré mlsné jazýčky. Co stojí za její vyšší cenou a jak probíhá výrobní proces?
Komentáře
BRGRS
Luxusní burger s kuřecím plněným šunkou. Takovou lahůdku jste ještě neochutnali
Před 4 měsíci
Tak tuto variantu burgeru jste ještě neměli! Základem je kvalitní šunka, která dodá burgeru nezapomenutelnou chuť.
Komentáře
Jímeto
Pražská šunka je delikatesou už po staletí. Poradíme, jak ji správně připravit
Před 4 měsíci
Pražská šunka patří mezi potraviny, kterými se česká gastronomie může pyšnit a kterou nepohrdne kdejaký šéfkuchař s vytříbenými chuťovými buňkami.
Komentáře
TopRecepty
Pražskou šunku využijete i při vaření. Je skvělá do ragú, těstovin i na pomazánky
Před 4 měsíci
Třiadvacátý díl soutěže MasterChef Česko byl věnovaný stověžaté matičce měst Praze, která měla být pro soutěžící inspirací. A z jaké jiné speciality by se mělo vařit než z masové pochoutky, která je po hlavním městě i pojmenovaná? No přece z pražské šunky.
Komentáře
MasterChef
Tohle se v MasterChefovi ještě nestalo: Vojta a Betty tvoří pár! Už spolu bydlí, bulváru se nebojí
Před 4 měsíci
Epizody najdete na Voyo! Láska skutečně prochází žaludkem! Nebo možná i koprovkou a bere to přes Valašsko. Vojta a Betty se nám totiž dali dohromady! V hospodě na zapíjení celého natáčecího dne a vyvíjení konspiračních teorií na den další si vedle sebe začali sedat až po nějaké době. Jak jejich vztah od té doby pokročil? A co vzkazují bulváru? Show MasterChef Česko sledujte každé úterý a středu od 20:20 na Nově! Nebo už teď na Voyo!
Komentáře
Kinotip2
Premiérový MasterChef je tady: Zkombinovat v jídle šunku, šneky a morek bude chtít hodně kreativity
Před 4 měsíci
Pořádný kus šunky se stane základní surovinou v dnešní druhé výzvě. Soutěžící si tak připomenou „rodinné stříbro“ naší země. Ještě předtím se ale ve dvojicích projdou Prahou, aby se nechali inspirovat atmosférou a tu přenesli do jídla, které budou vařit ve dvojici jako první.
Komentáře
100+1 zahraniční zajímavost
Boj o místo ve spíži: Jak vznikla kostka cukru a co dalo jméno šunce Zvonařka?
Před 4 měsíci
Názory na to, zda české kuchařky více působily na rakousko-uherskou kuchyni, nebo naopak, se velmi různí. Které dodnes známé produkty pocházely od českých, moravských a slezských firem?
Komentáře
iReceptář
Uzeniny už nekupujte. Vynikající kuřecí salám si vyrobíte levně doma
Před 4 měsíci
Snad každý se při nákupu šunky nebo salámu dívá vedle ceny také na to, kolik procent masa tyto uzenářské výrobky obsahují. A ty nejkvalitnější pochopitelně stojí nejvíc. Věděli jste ale, že už nemusíte ve vašem uzenářství nechávat horentní sumy peněz a vynikající kuřecí salám si můžete naprosto jednoduše vyrobit i doma?
Komentáře
Prostřeno
Levné vepřové čtyřikrát jinak
Před 4 měsíci
Máte dnes chuť na vepřové, ale klasické řízky vás nijak nelákají? Jsou tu přece i jiné možnosti. Třeba šunka, slanina a párky! Vyzkoušet můžete hned čtyři recepty, které jsou chutné a nenáročné na přípravu. Inspirujete se?
Komentáře
Mňam aneb Prima vařečka
Rychlá a jednoduchá večeře Hany Kousalové
Před 4 měsíci
Mojmír Maděrič hodnotí originální recepty v legendárním soutěžním pořadu Mňam aneb Prima Vařečka. Celé díly můžete sledovat na iprima.cz
Komentáře
MůjLife
Domácí pomazánky chutnají mnohem lépe než ty z obchodu: tyto tradiční recepty si zamiluje celá rodina
Před 5 měsíci
Místo rohlíku s máslem, šunkou nebo sýrem si k snídani připravte chutnou domácí klasiku.
Komentáře
TN
Další klamání zákazníků! V šunce bylo méně masa, než uváděl obal
Před 5 měsíci
Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) objevili ošizený produkt v Kauflandu. Šunka totiž obsahovala daleko méně masa, než bylo uvedeno na obalu.
Komentáře
Události247
Lidmi oblíbenou šunku najednou stáhli z prodeje. Má to dobrý důvod, o kterém zákazníci vůbec nevěděli
Před 5 měsíci
Výrobce na obalu potraviny uváděl nepravdivé informace. Obchodní řetězec tak zákazníky podle inspektorů prokazatelně klamal.
Komentáře
Jímeto
Uvařte si domácí šunku bez éček a šunkovaru
Před 5 měsíci
Najít kvalitní šunku může být v supermarketu někdy problém. Pokud však obětujete trochu času, můžete si vyrobit domácí šunku, která bude nejen lépe chutnat, ale bude také zdravější.
Komentáře
Mňam aneb Prima vařečka
Milena Dvorská a její recept na snadnou lehkou večeři
Před 6 měsíci
Mojmír Maděrič hodnotí originální recepty v legendárním soutěžním pořadu Mňam aneb Prima Vařečka. Celé díly můžete sledovat na iprima.cz
Komentáře
TopRecepty
Šneci, hadi nebo muffiny s příchutí pizzy: Tyhle křupavé variace na italský koláč zazáří nejen na dětské oslavě
Před 6 měsíci
Málokteré jídlo je u většiny dětí tak oblíbené, jako pizza s rajčatovým základem, šunkou a sýrem. Máme pro vás spoustu tipů na pohoštění, které sice nemá tradiční kulatý tvar, ale chuť pizzy v něm vždy najdete.
Komentáře
TopRecepty
Retro okénko: Šunková pěna býval hit socialistických večírků a frčí dodnes. S receptem podle Viléma Vrabce je dokonalá
Před 6 měsíci
Chleba máte nejraději namazaný, ale ne máslem, ale pomazánkou? Pokud jste vyrůstali ještě v dobách před revolucí, možná s nostalgií vzpomínáte na tehdy oblíbenou šunkovou pěnu. Když byla na chlebu na svačině ve školce či škole, byla to vždy velká sláva. Vždyť i na chlebíčkách chutnala tato pomazánka znamenitě.
Komentáře
Jímeto
Je prosciutto zdravé? Obsahuje hodně soli i vitamínů
Před 6 měsíci
Prosciutto už většina lidí zná. Jedná se o specifický druh sušené šunky pocházející z italské Parmy, dnes už ale známé a používané v mnoha zemích včetně České republiky. Je však zdravé?
Komentáře
Kupi Magazín
Tipy na nejlepší svačiny pro školáky – na doma i do školy
Před 6 měsíci
Dochází vám nápady, co dobrého dětem připravit na svačinu do školy, i když sotva začala? Zdravá strava je pro děti základ pro potřebnou energii a soustředění se. Máme pro vás proto pár receptů na domácí svačinky, jejichž základem jsou především kvalitní suroviny.
Komentáře
iReceptář
Cuketová roláda je hitem: Úžasně jemná a vláčná s božskou náplní
Před 6 měsíci
Cukety jsou naprosto univerzální superpotravinou, která nejenže je plná zdraví prospěšných látek, ale skvěle se hodí při přípravě mnoha pokrmů. V současné době navíc vrcholí sezóna cuket, a tak se vyplatí mít v rukávu několik dokonalých receptů, ve kterých cukety hrají hlavní roli. Jedním takovým je geniální cuketová roláda. Už jste ji vyzkoušeli?
Komentáře
TopRecepty
Oblíbená španělská snídaně ze staršího pečiva: Opečený chléb potřený olivovým olejem a rajčaty je levná delikatesa
Před 6 měsíci
Dáváte přednost raději slaným snídaním před těmi sladkými? Pokud vám dochází inspirace, zkuste se nasnídat stejně jako ve Španělsku. Jejich opečený chléb s rajčaty známý jako Pan con Tomate připomíná italskou bruschettu, pro Španěly je ale společně s koblížky churros jednou z nejoblíbenějších snídaní.
Komentáře
Flowee
Příběh o tom, jak řecký kuchař do Kanady přišel a udělal díru do světa. Ananasem.
Před 6 měsíci
Muž, kterému se připisuje zásluha za to, že dal světu pizzu se šunkou a ananasem, nebyl ani Havajan, ani Ital. Sam Panopoulos byl řecký přistěhovalec do Kanady, který se svými bratry provozoval restauraci ve městě Chatham v Ontariu.
Komentáře
iReceptář
Cukeťák na plech podle Heleny Vondráčkové: Takhle ho peče každé léto
Před 6 měsíci
Máme pro vás další způsob využití cuket z vaší zahrádky! Ukážeme vám recept na slanou nádivku z cuket neboli cukeťák, který známá zpěvačka Helena Vondráčková dostala až ze vzdálené Austrálie.
Komentáře
Kupi Magazín
Horký pes, šunka v bulce, matice z ořechového těsta: Co se skrývá za doslovnými názvy známých jídel?
Před 7 měsíci
Přemýšleli jste někdy nad tím, jak vznikly názvy některých oblíbených jídel a cukrovinek, jejichž jména jsme převzali z anglických originálů? A kolik pravdy je na jejich doslovném překladu? Přečtěte si, z čeho pochází názvy jako hot dog, hamburger, mashmallow či doughnuty.
Komentáře
Zmlsané dějiny
Původní recept na šunkofleky. Naši předci si uměli poradit, jak se levně najíst
Před 7 měsíci
Jednou z naivních představ o kuchyni našich předků je ta, že se neustále přecpávali knedlíky. Je to jen sebemrskačský mýtus. Co jedli průměrní Češi z nižší střední vrstvy v první polovině 19. století? Šunkenflekle!
Komentáře
Refresher
Španěl šest let kradl šunku. Zaměstnavatele připravil o více než půl milionu eur
Před 7 měsíci
Muži hrozil šestiletý trest, nakonec byl odsouzen na necelý rok.
Komentáře
Podnikatel
Krájí a prodávají španělskou šunku. Zákazníci za nimi dojíždějí i kilometry daleko
Před 7 měsíci
Zřejmě krize středního věku zapříčinila, že Honza s Luckou opustili svá pohodlná místa v managementu a začali se věnovat vlastnímu byznysu. Start podnikání nebyl jednoduchý. Covidová pandemie jim překazila plány na dva roky a jen, co se jejich byznys vzpamatoval, dostali vyhazov z nájmu své první provozovny.
Komentáře
Proženy
Toasty bez lepku: se šunkou a sýrem si bude skvěle rozumět i cuketa!
Před 8 měsíci
Kdo by nemiloval toasty – na povrchu křupavé, uvnitř roztékající se sýr a plátek šunky. Ale věděli jste, že se dají připravit i zdravěji a použít místo pečiva cuketu? Vyzkoušejte cuketové toasty, které vás dostanou nejen svou zelenou barvou, ale i nutričními hodnotami.
Komentáře