Šunka

Krůtí maso nemusí být vysušené, stačí vědět, jak ho udělat. A s mým tipem na správný postupem to rozhodně zvládnete jedna báseň. A na obědě si pochutná celá rodina.

Šunka patří mezi nejoblíbenější uzeniny, ne každá, která leží v chladicím pultu, je ale opravdu kvalitní. Některé výrobky totiž obsahují víc vody a přísad než masa. Poradíme vám, podle čeho rychle poznat opravdu dobrou šunku, a jak se při nákupu nenechat napálit. Rozhodně se ale neřiďte cenou, ta překvapivě není rozhodující.

Česká republika drží smutný evropský rekord ve výskytu rakoviny střev. Lékaři dlouho hledali viníka, až ho nakonec objevili přímo na našich talířích. Co s vaším trávením udělá zdánlivě nevinná uzenina.

Šunková pěna patřila před lety k symbolům slavnostního pohoštění, její popularita však přetrvává dodnes. Důvody jsou zřejmé, její příprava je velmi jednoduchá, chuť jemná a když použijete recept z Československých státních norem, stoprocentně na vás dýchne i nostalgie.

Tento plněný zapečený chléb je ideální jako rychlá večeře, pohoštění pro návštěvu nebo skvělá pochoutka k filmu. Křupavý bochník naplněný šťavnatou směsí slaniny, šunky, salámu a sýra je neodolatelný. Česnekový olej dodá chlebu výraznou chuť a po zapečení se vše krásně propojí. ⏱️ Příprava: 10 minut 🔥 Pečení: 20–25 minut 🍽️ Celkem: cca 35 minut […] The post Plněný zapečený chléb s česnekem, slaninou a sýrem appeared first on Prima Inspirace.

Honí vás mlsná a doma máte alespoň jeden plát listového těsta? Pak je tento recept přesně pro vás! Dnes si společně přichystáme klasiku z listového těsta – oblíbené slané šneky se šunkou a sýrem. Už se vám sbíhají sliny? Nasaďte si kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat skvělý slaný snack, […] The post Hosté za dveřmi a vy nemáte co na stůl? Vyzkoušejte tyto šunkovo-sýrové šneky! appeared first on Prima Inspirace.

Upečte dýni, upečte řepu a z těchto úžasných surovin vytvořte úžasný oběd nebo večeři. Neobejdete se bez kousku masa? Přidejte šunku nakrájenou na kostičky. A nezapomeňte na lahodnou zálivku.

Přiznám se vám, že když jsem poprvé slyšel o plackách, kde hraje hlavní roli cibule, byl jsem skeptický. Ale pak jsem je ochutnal. Ta cibule v těstě zesládne, šunka dodá uzenou chuť a sýr to všechno krásně propojí. Je to přesně ten typ receptu, který vytáhnete z rukávu, když přijdete unavení z práce, v lednici […] The post Cibulové placky se šunkou a sýrem: Desetiminutová večeře, která chutná mnohem lépe, než vypadá appeared first on Prima Inspirace.

Pult s nápisem řeznictví v mnoha lidech vyvolává pocit jistoty. Tradice, zkušenost, […]

Přiznám se vám, že kuřecí prsa byla u nás doma dlouho v nemilosti – děti si stěžovaly, že jsou suchá jako podrážka. Pak jsem ale zkusil tuhle „metodu čepice“. Představte si to: maso potřete hořčicí, obložíte slaninou, šunkou a zeleninou a celé to „uzamknete“ pod vrstvu zakysané smetany a sýra. Ta smetana v troubě vytvoří […] The post Konec suchých kuřecích prsou: Trik se zakysanou smetanou a slaninou, který musíte zkusit appeared first on Prima Inspirace.

Zapečené tousty v troubě podle receptu s postupem, které snadno připravíte pro celou rodinu najednou.

Pokud máte v lednici kousek šunky, půlku kapie, tvaroh a mascarpone, udělejte pomazánku, kterou bude vaše rodina zbožňovat!

Přiznám se vám, že Šumavské topinky jsou pro mě králem „rychlovečeří“. Je to jídlo, které vzniklo z nouze, aby se nevyhazoval starý chleba, ale chutná naprosto božsky. Ten kontrast křupavého chleba s česnekem, krémových vajíček a pikantní nivy je prostě návykový. Zapomeňte na suchý chleba s máslem – dnes vás naučím svůj postup na ty […] The post Poctivé Šumavské topinky s vajíčkem, po kterých se jen zapráší appeared first on Prima Inspirace.

Přiznám se vám, že když se má ohlásit návštěva, nechce se mi trávit hodiny krájením veky a mazáním pomazánek. Pak jsem ale objevil tyhle věžičky. Jsou to v podstatě jednohubky 2.0 – křupavé listové těsto vytvoří mističku, do které schováte jakoukoli dobrotu, co máte v lednici. Vypadá to jako z drahého cateringu, ale přitom jen […] The post Zapomeňte na klasické chlebíčky: Věžičky z listového těsta, které zmizí ze stolu dřív, než je stihnete vyfotit appeared first on Prima Inspirace.

Vláčné kynuté buchty plné vůně a chuti, které si upečte, když nemáte chuť na ty sladké. Výrazná žampionová a šunková náplň má šmrnc.

Kuřecí šunka patří mezi nejlehčí masné výrobky a je oblíbená především u lidí, kteří chtějí jíst vyváženěji. Vyrábí se z kuřecího masa, nejčastěji z prsou, a díky tomu má vysoký obsah bílkovin při velmi nízkém podílu tuku. Tělu dodává energii bez zbytečné zátěže a přispívá k delšímu pocitu sytosti.

Tortillové placky nám často pomohou připravit odlehčené varianty pokrmů a stejně je tomu i v tomto případě, kdy výsledek připomíná oblíbenou pizzu. Stačí jen pár chvil, několik surovin a chutný oběd či večeře jsou na světě.

U nás doma bramboráky milujeme na všechny způsoby, ale tyhle plněné „sendviče“ z vařených brambor jsou úplně jiná liga. Na rozdíl od těch klasických ze syrových brambor jsou tyhle jemnější, méně mastné a díky rozteklému sýru uvnitř jim nikdo neodolá. Je to ideální rychlá večeře, kterou můžete připravit i ze zbylých brambor od oběda. Dnes […] The post Zapomeňte na obyčejné bramboráky: Plněná verze se sýrem a šunkou, kterou děti naprosto milují appeared first on Prima Inspirace.

Selská omeleta z jedné pánve s opečenými bramborami a vejci. Syté a rychlé jídlo připravené jako pevný zapečený celek podle tohoto receptu s postupem.

Přiznám se vám, že když v neděli nechci trávit hodiny v kuchyni, tahle „líná“ krkovička je moje první volba. Je to přesně ten typ receptu, kde za vás většinu práce odvede trouba. Moje tajemství spočívá v poctivé vrstvě hořčice a čase – když necháte maso odležet, hořčice krásně naruší vlákna a i ta nejobyčejnější krkovice […] The post Líná obložená krkovička na plechu appeared first on Prima Inspirace.

Rychlá šunková pomazánka s vejci je bleskovou záchranou, když vás přepadne nečekaný hlad. Je snadná a hodí se i na slavnostní jednohubky.

Rychlá a lahodná hermelínová pomazánka s vajíčky, šunkou a kyselými okurkami. Ideální na svačinu nebo pohoštění, skvěle se hodí k pečivu i topinkám. The post Domácí hermelínová pomazánka jako z lahůdek appeared first on Prima Inspirace.

Domácí pizza z velmi pomalu kynutého těsta se vám podle tohoto receptu s postupem určitě povede. Nejvíce si pochutnáte, když ji obložíte tím, co máte rádi.

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) našli v rámci své kontroly v oblíbeném řetězci závadnou šunku. Hlavní problém byl v jejím složení, které neodpovídalo informacím na obalu v…

Objevte recept na pečený kuřecí závitek plněný šunkou, sýrem, okurkou a paprikou, servírovaný s bramborami – lahodný a sytý pokrm pro rodinné obědy nebo večeře. The post Plněné kuřecí závitky v trojobalu: Recept na šťavnatou delikatesu z pánve i trouby appeared first on Prima Inspirace.

Na oslavu se vždy najde příležitost. Ať už jde o narozeniny, svátek či výročí, každou takovou oslavu oživí pořádné občerstvení. Nejčastěji to jsou nejrůznější studené delikatesy, a zdaleka nemluvíme jen o chlebíčcích nebo jednohubkách. Například maličké šunkovo-sýrové roládičky vypadají velmi slavnostně, a přitom jsou neskutečně jednoduché na přípravu.

Recept na tradiční chlebíčkovou pomazánku. Krémová, chutná a snadná na přípravu. Ideální pro slavnostní chlebíčky nebo rychlé občerstvení. The post Poctivá chlebíčková pomazánka: Klasika, která nesmí chybět na žádné oslavě appeared first on Prima Inspirace.

Hledáte tip na zábavný oběd pro celou rodinu? Vyzkoušejte tyto netradiční špízy se šunkou a sýrem. Jsou krásně křupavé, uvnitř dokonale rozteklé a v kombinaci s domácí kaší chutnají naprosto fantasticky.

Chystáte se na večírek či oslavu a rádi byste přinesli sebou něco na stůl? Mělo by to být něco slaného a méně pracného? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme luxusní slaný štrůdl s šunkou a sýrem. Příprava této dobroty je díky přiloženému foto receptu snadná a časově nenáročná. Už […] The post Jednoduchý recept na klasický slaný štrůdl s šunkou, sýrem a okurkou! appeared first on Prima Inspirace.

Slaný dort podle tohoto receptu s postupem krok po kroku rozhodně osloví všechny, kdo před sladkým dortem upřednostní slané dobroty.

Hledáte inspiraci na snadnou a rychlou snídani či večeři? Máte doma pár kousků brambor? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající bramborové placičky s vejcem. Svou strukturou vám mohou připomínat velice známé a chutné bagely. Příprava této bramborové dobroty vám nezabere více, jak 15 minut! Navíc díky přiloženému foto […] The post Ideální slaná snídaně plná bílkovin: Chutný bramborový bagel! appeared first on Prima Inspirace.

Domácí masová roláda je klasika, která nikdy nezklame – a když ji doplníte jemnou bramborovou kaší, hráškem a lahodnou cibulovou omáčkou z výpeku, vznikne sváteční pokrm jako z kuchyně na zámku. Díky nadýchanému mletému masu, zeleninové náplni a šťavnaté omáčce si každý host pochutná. Masová roláda s bramborovou kaší a cibulovou omáčkou Mleté maso: 600–700 […] The post Masová roláda s bramborovou kaší a cibulovou omáčkou: šťavnatá klasika appeared first on Prima Inspirace.

Pokud hledáte rychlý a snadný recept na pohoštění, sýrové tyčinky z listového těsta s prosciuttem jsou tou správnou volbou! Díky kombinaci křupavého listového těsta, voňavého koření a rozpuštěného sýra se stávají neodolatelným slaným snackem. Tento recept je rychlý, nenáročný na přípravu. Pojďme si společně připravit tyto lahodné sýrové tyčinky, které se rozplývají na jazyku! Sýrové […] The post Sýrové tyčinky z listového těsta s prosciuttem: Pohoštění pro každou příležitost! appeared first on Prima Inspirace.

Chcete si pochutnat na něčem rychlém, křupavém a přitom luxusním? Upečte si doma lahodný plísňový sýr v listovém těstě – s minimem surovin a maximem chuti. Skvěle se hodí jako teplý předkrm, rychlá večeře nebo pohoštění pro návštěvu. Pojďme na to! Plísňový sýr v listovém těstě 2 kusy plísňového sýra (např. Camembert, Hermelín nebo Brie) 1 […] The post Zapečený plísňový sýr v listovém těstě: Jednoduchý recept, který ohromí každého appeared first on Prima Inspirace.

Bramborová harmonika plněná šunkou a sýrem posunou zeleninu na úplně jinou úroveň. Poslouží jako předkrm, lehká večeře i příloha k masu.

Šunkové závitky se sýrem v aspiku jsou perfektním předkrmem i pohoštěním nejen u příležitosti oslav. Jsou šťavnaté a mají výraznou chuť.

Slané lodičky podle tohoto receptu nedokážou hosté na vaší oslavě přestat jíst. Skvělé jsou i jako svačina na cesty.

Hledáte způsob, jak ozvláštnit klasické kuřecí řízky? Kuřecí šneky na špejli jsou hravým a chutným řešením. Díky kombinaci šunky a anglické slaniny uvnitř rolky se maso nevysuší a získá uzenou vůni. Celý vtip spočívá v jednoduché technice krájení, díky které vytvoříte efektní spirálky. Podávané s nadýchanou bramborovou kaší tvoří tento pokrm dokonalý rodinný oběd, který […] The post Připravte si kuřecí šneky na špejli: Originální špízy, které zůstanou neuvěřitelně šťavnaté appeared first on Prima Inspirace.

Tento recept je nejen jednoduchý a rychlý, ale také zábavný! Zapečené těstoviny na špejli jsou skvělým nápadem na večeři, svačinku nebo pohoštění pro návštěvu. Navíc můžete použít suroviny, které máte právě doma, a vytvořit originální variace podle vlastní chuti. Zapečené těstoviny na špejli Uvařené těstoviny (např. penne) Kečup nebo rajčatovou omáčku (podle chuti) Bylinky (oregano, […] The post Zapečené těstoviny na špejli – rychlá večeře i zábavné pohoštění z trouby appeared first on Prima Inspirace.

Rádi byste překvapili rodinu nebo hosty jednoduchým slaným pečivem, které nejen skvěle chutná, ale i krásně vypadá? Vyzkoušejte tyto domácí croissanty plněné šunkou a sýrem, které jsou připravené téměř bez práce! Stačí listové těsto, pár ingrediencí a během chvilky máte hotové voňavé pečivo ideální na večeři, pohoštění i piknik. Už se vám začínají sbíhat sliny? […] The post Slané mlsání: Jednoduchý recept na domácí croissanty plněné šunkou a sýrem! appeared first on Prima Inspirace.

Palačinky s marmeládou jsou naprostá klasika. Palačinkové těsto ale nemusí obsahovat ani trochu cukru a v takovém případě se hodí i k přípravě slané verze palačinek. Tyto jsou plněné šunkou a sýrem, takže pořádně nasytí.

Šunkové rolky z listového těsta plněné sýrem jsou výborným tipem na rychlou svačinu, občerstvení na oslavy či příjemné posezení s přáteli. Jejich příprava je jednoduchá a rychlá, a přitom zaručeně potěší každého svým lákavým vzhledem, křupavostí a lahodnou kombinací šunky a sýra. Vyzkoušejte je jednou a připravíte je znovu a znovu! Šunkové rolky z listového […] The post Skvělé šunkové rolky z listového těsta se sýrem – hotovo za pár minut appeared first on Prima Inspirace.

Otevřeli jste zrovna balíček vakuově balené šunky a do nosu vám narazil nepříjemný odér? Spousta lidí v takové chvíli naštvaně vyhodí šunku do odpadkového koše, případně vyrazí přímo zpět do supermarketu a žádá vrácení peněz. Jenže častokrát úplně zbytečně.

Pokud hledáte originální a chutné občerstvení na oslavy, večírky nebo jen jako rychlou svačinku, šunkovo–sýrové kuličky jsou skvělou volbou! Jsou křupavé na povrchu, jemné uvnitř a plné výrazné sýrové chuti. Navíc jejich příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Šunkovo-sýrové kuličky 110 g plísňového sýra (dle chuti – např. Camembert) 50 g šunky (nebo podle vlastní […] The post Šunkovo-sýrové kuličky: rychlé křupavé občerstvení appeared first on Prima Inspirace.

Černá iberská prasata se po staletí pasou na žaludech v dubových hájích jihozápadního Španělska. Jejich šunka zraje až čtyři roky a stojí přes 15 000 korun za kýtu. Vydali jsme se do Andalusie zjistit, co stojí za kultem tohoto masa.

Máte rádi klasické bramboráky, ale hledáte něco trochu jiného a sytějšího? Tyto bramborové placky se šunkou a sýrem jsou geniální rychlovkou. Nastrouhané brambory v kombinaci s uzeninou a rozpuštěným sýrem vytvoří neodolatelnou kombinaci chutí. Navíc se obejdou bez hromady česneku a majoránky, takže jsou jemnější a skvěle chutnají i dětem. Parametr Hodnota Doba přípravy 15 […] The post Strouhané brambory se šunkou a sýrem: Křupavé placky, které strčí bramboráky do kapsy appeared first on Prima Inspirace.

Hledáte inspiraci na nějakou chutnou a rychle připravenou svačinku? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme bleskurychle připravené sýrovo-šunkové tyčinky z listového těsta. Na přípravu této dobroty nám postačí ingredience, které téměř vždy máme doma. Oslovili jsme vás touto dobrotou? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a […] The post Jednoduchý recept na křupavé tyčinky zabalené v listovém těstíčku! appeared first on Prima Inspirace.

Máte chuť na poctivý kus masa, ale nechce se vám trávit dopoledne u plotny? Líná obložená krkovička je geniální recept, kde stačí suroviny naskládat na plech a nechat troubu kouzlit. Díky hořčičné marinádě a pečení pod alobalem je maso neuvěřitelně křehké, zatímco cibule a slanina mu dodají ten správný říz. Ideální rodinný oběd pro dny, […] The post Líná obložená krkovička: Šťavnatý oběd z jednoho plechu appeared first on Prima Inspirace.

Pokud hledáte inspiraci na rychlou a snadnou snídaně pro celou rodinu, jste na správném místě! Dnes si připravíme fantastické zapečené tousty se sýrem a šunkou, které si můžete připravit jen z několika málo ingrediencí, které máte téměř vždy doma. Příprava vám zabere jenom pár minut, což je také velké plus. Chlebové tousty plněné šunkou a […] The post Posuňte obyčejné tousty na novou úroveň – tohle si určitě zamilujete appeared first on Prima Inspirace.

Krok za krokem vám představíme skvělý recept na domácí housky se slaninou a sýrem. Příprava tohoto pokrmu Vám zabere jen několik málo minut a vznikne Vám vynikající domácí pečivo. Připravte je co nejdříve své rodině nebo známým, určitě si je také zamilují. Až zjistíte, jak snadné to je, budete chtít připravovat tento recept každý den! […] The post Housky se slaninou a sýrem: Rychlý recept na křupavé slané pečivo appeared first on Prima Inspirace.

Vyzkoušejte lehký, výživný, a přitom sytý pokrm, který kombinuje zeleninu, kvalitní bílkoviny a jemnou hořčično-medovou zálivku. Během zimy má málokdo chuť na syrovou zeleninu, přesto si můžete dopřát salát… Stačí jen zeleninu připravit teplou.

Ananasový salát je oblíbenou stálicí studené kuchyně, která kombinuje sladké, slané i jemně krémové chutě. Skvěle se hodí jako pohoštění pro návštěvy, na sváteční stůl nebo jako rychlá večeře. Díky ananasu je salát svěží a lehký, přesto však zasytí. Ananasový salát s tatarskou omáčkou ananasový kompot (bez šťávy) kukuřici z konzervy šunku vejce natvrdo jablka […] The post Ananasový salát s tatarskou omáčkou – oblíbené pohoštění na oslavy appeared first on Prima Inspirace.

Hornické vepřové řízky jsou typickým příkladem poctivé české kuchyně: maso se nejdříve opeče na pánvi pro šťavnatost, potom se zapeče s vrstvou zeleniny, uzeniny a sýra. Tohle jídlo znám dlouho – když potřebujete připravit něco opravdu sytého, chutného a efektivního bez složitého postupu, je to jistota. Důležité je řízky dobře opéct, aby si udržely šťávu […] The post Připravte si luxusní hornické vepřové řízky se žampiony, zeleninou a sýrem appeared first on Prima Inspirace.