Vejce

Jak poznáte, že jste ve vztahu s tím pravým? S přehledem odpovíte na deset jednoduchých otázek, které vypovídají o tom, jestli vaše partnerství přečká dobré i zlé. Pozor, začínáme!

Pomazánka z makrely je jednou z dobrot, které se dostalo obrovské popularity již v dobách socialismu a podařilo se jí onu oblíbenost udržet i dodnes. Jenže recept na ni se během té doby stokrát změnil a na její původní chuť už mnozí zapomněli. Přitom právě makrelová pomazánka podle starého receptu chutná vůbec nejlépe.

V obchodech jsou k dostání vejce různých barev. Existují však mezi nimi některé významné rozdíly, na které je dobré pamatovat.

Malé děti se často obávají rozklepnout koupené vajíčko, protože by se v něm mohlo skrývat kuřátko. Je to možné? Na otázku, kterou děti kladou, nevědí často odpověď ani rodiče nebo jiní dospělí. Může tedy nastat situace, kdy si koupíte vajíčko a vylíhne se z něj kuře, nebo je to naprostá hloupost? Nenechte se zmást dětskými otázkami, odpověď je zcela zřejmá!

Všemi neustále opěvovaná jedlá soda pomůže i při jedné neoblíbené činnosti v kuchyni. Ne, dnes to nebude o úklidu, ale o vaření vajíček. Chcete vědět, jak snadno oloupat vejce? Pojďme na to.

Vietnamská káva má velmi specifickou chuť, je hodně silná a plná. Tradicí je podávat ji se slazeným kondenzovaným mlékem, díky němuž je i velmi sladká. Zvláštní specialitou je takzvaná káva s vejcem, která se už dá považovat za kávu a dezert zároveň.

Dnes některé potraviny schválně zmrazujeme, abychom jim prodloužili jejich životnost. Za časů našich prababiček se ale podobné věci stávaly spíše omylem při nečekaných mrazech. Zajímá vás, jak je tehdy rozmrazovaly, aby si suroviny zachovaly co nejlepší chuť? Článek z roku 1923 vám to prozradí.

Jak začít perfektní ráno? Každý má na tuto otázku vlastní odpověď. Dříve byl trend nesnídat. Dnes už je to jinak. Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, bohužel ne vždy máme po ránu čas na vydatnou snídani. Snídaně by měla být bohatá na živiny, které tělo potřebuje. Ať už někdo snídá pečivo, cereálie, nebo jogurt, průzkum ukázal, že většina lidí má v oblibě míchaná vajíčka.

Inflace a drahota způsobily, že se většina Čechů snaží ušetřit kde se dá. Velmi oblíbené jsou slevové akce, kterých využívají ve velkém také senioři.

Vejce mají stále pověst potraviny, která zvyšuje hladinu cholesterolu. Ale neustále se vedou diskuze o tom, zda je to pravda. Zjistěte, kolik vajec můžete sníst, aniž byste se museli obávat.

Bývalý vědec společnosti NASA a populární YouTuber Mark Rober zveřejnil před několika dny na internetu video, na kterém se pokouší vypustit vejce do blízkého vesmíru, aniž by se po dopadu na Zem rozbilo. Tento bizarní experiment oslovil několik milionů diváků.

Milovníci zvířat si přijdou na své. Muž zdokumentoval, jak přichází na svět malá andulka. Staral se o ni s velkou láskou a malinký ptáček díky tomu přežil. Dnes mu dělá doma společnost.

Perníčky už máte pečené? Pokud je nenecháváte jen tak nebo je nezdobíte jen mandlí, čeká vás ještě jeden náročný úkol, zkrášlit je bílkovou polevou. Perníkářka Eva Cherýnová nám prozradila své tipy, jak vytvořit polevu dokonalé konzistence, s níž se bude dobře malovat, a z perníčků nespadne.

Drobná, téměř neviditelná vajíčka, přicházejí do vašeho domu v potravinových obalech, aniž byste si toho vůbec všimli. Z nich se následně vylíhnou larvy, které se později promění v potravinové moly. Jak se jich co nejrychleji zbavit a lze jejich přítomnosti vůbec předcházet?

Míchaná vejce jsou jedním z nejčastěji volených jídel ke snídani.

Hladká mouka, máslo, cukr i vajíčka pořídí hospodyně, které právě teď startují pečení vánočního cukroví, levněji hned za německými a polskými hranicemi. A to přesto, že ceny v Německu vzrostly podobně jako u nás. Ušetřit se dá i na dárcích pod stromeček.

Tentokrát do kuchyně MasterChefa zavítala známá cukrářka Helena Fléglová, která je členkou seniorského národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky a je zakladatelkou HF Pastry Academy. Pro Helenu je cukrařina nejen prací, ale i každodenní radostí a splněným snem.

Slepičí vejce je plné vitamínů a minerálů, které mají blahodárné účinky na vlasy. Pravidelným používáním tohoto produktu budou prameny vlasů vypadat zdravě, silně a získají nádherný lesk. Jedná se o velmi levný a jednoduchý způsob, jak vyživovat poškozené prameny bez ohledu na to, jaký typ vlasů máte. Domácí masky na vlasy vždy fungují skvěle a jsou neuvěřitelně levné. Proč používat vejce na vlasy? Použití vejce je velmi jednoduché a levné.

Správným skladováním vajec můžete prodloužit jejich trvanlivost a zamezit případné kontaminaci závadnými bakteriemi. Zjistěte, jaké je nejvhodnější místo v lednici, kam by se vejce měla dát.

Najít žlutá vajíčka na listech znamená, že rostlina již byla napadena. Správnou identifikací škůdce můžete lépe rozhodnout, jak s nimi zakročit. Žlutá vajíčka kladou můry, mšice, mandelinka bramborová, blýskavka kukuřičná, kovolesklec cizokrajný a svilušky. Vajíčka tohoto hmyzu mají stejnou barvu, ale mohou se lišit svým tvarem a velikostí. Mohou být kulatá, podlouhlá, průhledná či neprůhledná. Kladeny mohou být samostatně, ve shlucích nebo obrovských skupinách, podle toho, jaká je míra predace. Často se z tisíce vajíček vylíhne jenom několik larev, které se živí rostlinou, než jsou schopny migrovat.

Regály s vejci v řadě obchodů v Británii zejí prázdnotou. Vejce se stala obětí řady problémů, jako je válka, krize životních nákladů anebo ptačí chřipka, které omezily jejich dodávky. Problém ale podle analytiků v širším měřítku ukazuje, jak snadné je narušit struktury na trhu s potravinami. Podobná krize by navíc mohla zasáhnout i jiné potraviny, uvedla agentura Bloomberg.

Uvařit vejce zabere jen pár minut a můžete je použít do velkého množství pokrmů, kde budou chutnat úžasně. Vejce natvrdo můžete přidat do salátů nebo sendvičů. Stalo se vám, že jste jich uvařili příliš mnoho, a nevíte, co udělat se zbývajícími vejci, ale nechcete je vyhazovat? Podívejte se, jak dlouho je můžete skladovat, aniž by vám hrozilo zdravotní riziko. Jak skladovat vejce? Máte ve dveřích lednice formu na vejce a skladujete tam čerstvá vejce?

Podle odborníků na výživu nejsou zdaleka všechny způsoby úpravy vajec zdravé. Některé jsou dokonce velmi zdraví škodlivé. Pojďme zjistit, které to jsou.

Touha založit rodinu a přivést na svět potomka je pro člověka přirozená. Kvůli odsouvání rodičovství do pozdějšího věku se však stává, že stále více párů se o početí snaží neúspěšně. Podle odborníků je pro ženu nejvhodnější otěhotnět do 30 let.

Trvanlivost vitamíny a minerály nabité suroviny, která je nedílnou součástí bezpočtu pokrmů, lze prodloužit snadno. Díky tomuto triku se vajíčka nezkazí měsíce i roky.

Citrony máme rádi snad všichni. Jejich svěží chuť si užíváme nejen v citronádě, ale také například v čaji, zálivce či salátu. Kůru pak dáváme do cukroví či některých jídel. Navíc jsou zdraví prospěšné a dokáží náš organismus povzbudit k životu. Další vlastnost, která nás na citronech okamžitě zaujme, je jejich neuvěřitelná vůně, které se nevyrovná žádný osvěžovač vzduchu, a tak jej můžeme v určité formě využít i v domácnosti.

Balut nezná každý a ještě míň lidí je ochotných ho ochutnat. Existují však místa, kde kachní či slepičí embryo považují za gurmánskou pochoutku. Kde můžete balut ochutnat, jakou úpravou prochází a proč chce někdo něco takového jíst?

Potraviny v Česku opět zdražily, některé více než o polovinu. Ve světle blížících se Vánoc tento vývoj řada Čechů sleduje s obavami, jak bude vypadat jejich štědrovečerní hostina, a hledají možnosti, jak na přípravě tradičních pokrmů co nejvíce ušetřit. S tím nesouhlasí kulinářský mistr známý z pořadu »Ano, šéfe!« Zdeněk Pohlreich (65). "Záchranné plány mi připadají nesmyslné. Vánoce vždy byly svátky obžerství," uvedl pro ŽivotvČesku.cz.

Recepty na brownie z tmavé čokolády, batáto-kukuřičné placky a kyš bez těsta.

Zoologická zahrada na Svatém Kopečku u Olomouce po několikaleté pauze opět chová mořské koníky. Deset mořských rybek, které se vyznačují zvláštním tvarem připomínajícím koně, získala zoo od soukromého chovatele.

Vejce jsou vynikajícím zdrojem lecitinu, látky nezbytné pro lepší funkci mozku a pro udržení a normalizaci funkce centrálního nervového systému. Ovšem i přes veškeré výhody, jaké vejce nabízejí, se stále nevyplatí jíst je ve velkém množství.

Pomalu se blíží čas vánočních svátků, bramborových salátů, obložených chlebíčků a dalších pochutin, při jejichž přípravě se neobejdeme bez majonézy. Pokud si připravujete raději domácí, možná máte obavy z použití syrových vajec a případných zažívacích problémů. Máme řešení… zkuste tu z vajíček vařených.

Polévky jsou obzvlášť v chladnějších měsících u nás oblíbené. A to především ty husté. Mohou být vydatnou přesnídávkou a s pečivem nahradí celý oběd nebo večeři. Pokud už vás nudí vařit bramboračky, gulášovky nebo zelňačky, vyzkoušejte ty pivní.

Nouzová antikoncepce neboli "pilulka po“ patří k mimořádným druhům antikoncepcí. Její užití vícekrát do měsíce s sebou nese zdravotní rizika. Byť je tabletka v lékárnách volně dostupná, ženy by po ní měly sáhnout výjimečně.

Mezinárodní tým hlásí úspěch. Má zaděláno na prvního osla ze zkumavky. Odborníci v tom vidí šanci na záchranu těchto jedinečných, nedoceněných a bohužel ohrožených zvířat.

Věděli jste, že připravit si domácí pudink bez práškového polotovaru není tak těžké, jak by se na první pohled mohlo zdát? Pro přípravu toho domácího budete potřebovat jen pár surovin.

Příprava vajec natvrdo se může zdát jednoduchá, ale pro někoho je to věda. Je důležité najít správný způsob, aby byla uvnitř tak akorát. Držte se návodu krok po kroku.

Od začátku prosince do konce března se v Jihlavě mění svozové termíny u hnědých kontejnerů, kam ukládáme bioodpad. Ten se bude vyvážet méně často, důvodem je přicházející zimní období.

Studentská léta jsou časem, na který snad každý vzpomíná s nostalgií. Období večírků na kolejích a vysedávání po hospodách a kavárnách, kdy bezstarostný život narušovala jen zkoušková období a občas i starosti, co si dát k jídlu. Hluboko do kapsy měli zkrátka studenti vždy. A nejinak je tomu i dnes. Proto jsme se zeptali studentů tehdejších i současných, co si v nouzi vaří.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provádí pravidelně kontroly výrobků v obchodech. Problém odhalili inspektoři u špeclí. Ty totiž obsahovaly podstatně méně vajec, než výrobce uváděl na obalu.

Už to tak vypadá, že pátá řada seriálu Koruna bude tou nejkontroverznějších ze všech. Kromě toho, že se bude hodně zabývat nefunkčním manželstvím Charlese a Diany, mimo jiné také naznačuje, že princ Charles chtěl svoji matku donutit k abdikaci.

Příprava vaječné omelety se zdá triviální, ale chceme-li dosáhnout opravdu dokonalé konzistence a chuti, hodí se vylepšit postup několika triky, díky kterým bude omeleta uvnitř krásně krémová, nadýchaná a na povrchu nevysušená. Inspirujte se slavnými šéfkuchaři, kteří ví, jak na to.

Občas se můžeme ocitnout v situaci, kdy si musíme vystačit s málem a nemáme k dispozici spotřebiče, na kterých běžně vaříme. I na hotelu nebo na vysokoškolské koleji si můžeme uvařit něco lepšího než jen polévku ze sáčku, a stačit nám k tomu bude obyčejná rychlovarná konvice.

Jak rychle a snadno očistit sušené květiny, aniž byste použili vodu? Přizvěte ke spolupráci kuchyňskou sůl! Díky ní můžete také odhalit, zda jsou kupovaná vejce opravdu čerstvá.

Když vám zbude bramborová kaše, nemusíte se dohadovat, kdo ji sní. Zkrátka z ní připravte jinou dobrotu tak, že ani ostatní nepoznají, že vlastně spotřebovávají zbytky. Zjistěte, co s kaší.

Rychlá a snadná snídaně nenáročná na ingredience, to je snad to nejlepší, co si po ránu můžeme přát. Vejce a chleba máme jako základní potraviny doma prakticky všichni.

Vaříte od oka, anebo poctivě děláte všechno jako vaše maminka či babička? Léty se nějaké ty fígly pozapomenou, někdy recept nestačí a je nutné znát správné postupy, které kuchařky používaly už dávno. Umíte přidat žloutky do polévky? I tak prosté věci je dobré znát.

Produkce domácích vajec je rozhodně něčím, o čem sní každý majitel menšího dvorku. Podpořte snášení slepic ověřenými způsoby.

Slimáci a plzáci vyhledávají hlavně mladé listy, které ještě nejsou příliš tuhé. Oblíbenou pochoutkou jsou pro ně proto malé semenáče a právě rašící rostliny. Pokud o ně nechcete přijít, připravte se na obávané plže předem.

V mnoha domácnostech najdeme vejce skladovaná uvnitř ledničky, a to přímo ve dveřích. Není to přitom ideální místo, protože lednička se neustále otevírá a právě ve dveřích se tak velmi často mění teplota.

Když se řekne typický český pokrm, mnoha lidem se vybaví ‚smažák‘. Sýr smažený v trojobalu, podávaný s bramborami nebo hranolky a tatarkou totiž u nás zkrátka zbožňujeme. Je smažený sýr opravdu český vynález a jaké druhy sýrů lze na tento způsob připravit?

Mikrovlnka je určitě šikovný pomocník, ale není vhodné používat ji vždy a na všechno. Máte-li čas, určitě dejte přednost klasickému vaření či ohřívání. Mikrovlnka je sice užitečná, pohodlná a téměř vždy rychlejší možnost, ale má i svá negativa. Víte, které potraviny byste v ní nikdy neměli ohřívat či upravovat?

Podívejte se na úžasnou animaci, která vám odkryje tajemství početí. Zjistíte, co se odehrává uvnitř ženy behěm ovulace i početí, i jak poznat, že právě máte ovulaci.

Citron rozhodně nemusí sloužit jen do čaje. Spoléháme na něho jako na zdroj důležitého vitamínu C. Ochucujeme s ním saláty, podáváme ho k rybě, nesmí nám chybět jako přísada do moučníků.

Podmořský svět je stále zahalen rouškou tajemství. V hluboké tmě se ukrývá řada podivných živočichů a útvarů. Na jeden z nich narazili výzkumníci ve vodách poblíž norského Ørstafjordenu. Jen patnáct metrů nad mořským dnem spatřili podivnou průsvitnou kouli.