Dort

Máte také každé ráno stejný scénář? Jako první sklenice vody a k tomu lžíce nebo lžička jablečného octa, protože jste to prostě někde viděli nebo četli, že to pomáhá s hubnutím. A co bychom pro super shape neudělali? Jenže internet už tvrdil, že už několikrát měl být konec světa … a byl?

Do čtyřiceti let upekla jediný dort, dnes Hanka Martinková provozuje poděbradskou cukrárnu LowCarb v srdci a se svým food truckem objíždí nejrůznější akce. Její dezerty si oblíbily také známé osobnosti. Čím v nich nahrazuje mouku a cukr, kolik stojí

Pro letní horké dny vybíráme to, co krásně osvěží a doplní tekutiny, které tolik potřebujeme. Kdo by neměl chuť na krásně ozdobený dort, ale už jste ochutnali dort z melounu? Jeho přípravu můžete vidět ve videu a s postupem vás seznámíme v následujících řádcích.

Upečte si vynikající domácí stracciatella dort ke kávě! Snadný recept na nadýchaný kakaový korpus a lehoučký šlehačkový krém s křupavou hořkou čokoládou, který si zamilujete.

Chystáte se do restaurace a zajímá vás, zda si můžete přinést vlastní narozeninový dort, dětskou výživu nebo jen obyčejnou lahev vody? Provozovatelé mají ze zákona právo určit si vlastní provozní pravidla i hygienické hranice. Podívejte se, kdy vám donášku zvenčí smí bez pardonu zakázat, za co si mohou účtovat poplatky jako dortovné či korkovné a co na to říká česká i zahraniční praxe.

Když se peče něco ke kávičce a ještě má druhý den putovat děvčatům do práce, sahám ráda po Harlekýnu na plechu. Je to starý dobrý moučník, který vypadá slavnostně, ale doma se dá zvládnout bez zbytečného stresu. Odlišuje ho hlavně dvojí šlehačka - světlá a tmavá čokoládová, kterou si připravuji už den předem, aby pak držela tvar a řezy se krásně krájely.

Návrat seriálu Ulice na televizní obrazovky se blíží a objevují se i první ukázky z nových dílů. Vypadá to, že se diváci rozhodně nudit nebudou a čeká je mnoho zajímavých okamžiků. Asi málokdo by čekal, že uvidíme Soňu, jak obejme Jirku!

Léto je období, kdy většina žen řeší dokonalou postavu do plavek. Pokud jste ale dostala chuť zhřešit, máme pro vás neodolatelnou oříškovou pecku, po které se jen zapráší…

Kubánský dort s banány je přesně ten typ dezertu, který vypadá jako z cukrárny, ale zvládne ho každý, kdo má doma formu a trochu trpělivosti. Čokoládový piškot, vrstva meruňkového džemu, zralé banány a bohatá ganache z hořké čokolády a mascarpone — tohle je kombinace, která v naší rodině nikdy nezklame.

Tvarohový dortík s čokoládovou polevou je přesně ten typ dezertu, který vypadá skvěle, ale přitom ho zvládne připravit každý. Kakaový korpus, krémová tvarohová náplň s máslem a lesklá čokoládová poleva.

Babiččin ořechový dort je přesně ten typ moučníku, který nevypadá jako moderní cukrářská ekvilibristika, ale na stole mizí podezřele rychle. Je poctivý, ořechový a s krémem z krupičné kaše, což zní trochu starosvětsky, jenže funguje to výborně.

Tenhle dort z letních jablíček je přesně ten typ moučníku, který vypadá slavnostněji, než kolik s ním ve skutečnosti je práce. Peču si vlastní piškot, protože za mě chutná líp než kupovaný základ.

Piškotový korpus je základ každého vrstvového dortu - a přitom ho spousta lidí odkládá, protože se bojí, že spadne nebo bude gumový. Jenže správný postup je překvapivě jednoduchý. Tento recept staví na osvědčeném poměru: na každé vejce 30 g cukru a 30 g mouky. Ze 7 vajec vznikne vysoký, nadýchaný korpus.

Bílá manikúra se každé léto vrací mezi nehtové trendy, tentokrát v jemném odstínu kokosového mléka. Coconut Milk Nails jsou průsvitnou variantou čistě bílé manikúry, která díky saténovému finiši působí elegantněji a dokonale ladí s letní opálenou pokožkou.

Schwarzwaldský dort na plech je jeden z těch receptů, které vypadají slavnostně, ale zvládne je každý, kdo se nebojí šlehačky a višní. Čokoládový korpus, hustá višňová náplň a pevný krém - to je trojice, která funguje vždycky.

Na první pohled vypadají jako umělecká díla. Ve skutečnosti jsou z toustového chleba, pomazánkového másla, salámu a sýra. Když Kristýna Sladká před lety zkusila vyrobit první slaný dort, netušila,...

Mrkvové moučníky jsou skvělé nejen proto, že do těsta snadno schováme zeleninu i pro ty, kdo se jí jinak vyhýbají. Benefitů je totiž daleko více. Mrkvové těsto je příjemně vláčné a má v sobě určitý podíl přírodních cukrů. Hned tak nevysychá a má v sobě šťavnatost.

Pravý ruský medovník jsem poprvé ochutnala u kamarádky Nataši a od té doby ho peču každou zimu. Sedm tenkých medových placek proložených krémem ze zakysané smetany - tohle je recept, který si zamilujete na první sousto.

Meloun je zelenina, kterou si mnoho lidí plete s ovocem – ale rozdíl v označení nemá žádný vliv na báječnou chuť červené šťavnaté dužiny. Vychlazený zralý meloun si můžeme dopřát každé léto – například ve tvaru dortu.

Svatební dort bývá na hostině snědený za pár minut. Jenže cena, kterou za něj novomanželé platí, dokáže vyrazit dech i lidem s pořádnou rezervou na účtu. Cukrářka rozepsala, co všechno se za částkou 30 000 korun skrývá a lidé se jen diví.

Piškotový dort se sezonním ovocem je přesně ten typ moučníku, který vypadá slavnostněji, než kolik s ním ve skutečnosti je práce. Korpus je jednoduchý, krém bez zbytečných kudrlinek a nahoře ovoce, které zrovna dozrálo nebo čeká v lednici na svou chvíli.

Hledáte dokonalé letní osvěžení ke kávě? Upečte si náš luxusní pomerančovo-citronový dezert s nadýchaným tvarohem a zářivou ovocnou želatinou. Je lehký, levný a mizí bleskovou rychlostí!

Co mělo trvat maximálně tři roky, přerostlo v kariéru dlouhou téměř tři desetiletí. Leoš Mareš přišel na Evropu 2 v roce 1997 jako neřízená střela s dvouletou smlouvou. Dnes je z něj celebrita číslo jedna a jeden z nejlépe placených moderátorů u nás.

Dagmar Peckovou si většina z nás okamžitě vybaví s jejím ikonickým krátkým sestřihem, který jako rebelka operních pódií nosila patnáct let. Tenhle „ježek“ byl v konzervativním světě vážné hudby stejným úkazem jako její přímočarost, se kterou si v roce 1992 pořídila a přetvořila svůj pražský domov.

Kinder Bueno je jedna z nejprodávanějších čokoládových tyčinek na světě. Kombinace křupavé oplatky, lískooříškového krému a čokolády funguje spolehlivě od roku 1990, kdy ji Ferrero uvedlo na trh. Tento dort tu kombinaci přebírá a přetváří do podoby slavnostního duo dortu.

Retro dorty jsou stále oblíbené pro kvalitní a chutné zpracování, ale také proto, že nám je pekly naše babičky. Upečte si s námi vynikající písecký dort, který obsahuje šlehačkovou náplň s kousky želé, a je lehký jako peříčko.

Stalo se vám někdy, že jste v cukrárně u pokladny málem polkli naprázdno, když vám obsluha oznámila cenu za jediný kousek dortu? Pár stovek za oslavu narozenin se může zdát jako zbytečný přepych, dokud se nepodíváte pod pokličku toho, co všechno se skrývá za jednou sladkou tečkou na talíři.

Dva roky jsem zkoušela různé recepty na piškotový korpus a žádný mě úplně nepřesvědčil. Až jsem začala pátrat po starších receptech z a narazila na tento kousek z doby kolem roku 1890. Tři suroviny, žádný olej, žádný prášek do pečiva.

Krémové čokoládové dorty mívají pověst složitých kousků, které patří spíš do vitríny cukrárny než na domácí stůl. Tenhle je ale jiný. Má měkký kakaový základ, dva jednoduché krémové kroky a polevu, která zakryje i drobné nedostatky.

V létě bývá chuť na něco sladkého téměř stejně silná jako neochota rozpálit troubou. Právě tehdy přicházejí ke slovu recepty, které se připravují za pár minut a zbytek práce odvede lednice. Jedním z nich je nepečený piškotový dort s tvarohem a ovocem.

Tento dort v sobě kombinuje kontrastní a přece se dokonale doplňující komponenty, které krásně zpestří váš stůl. Světlý korpus, oranžové broskve, bílý jogurtový krém, červené zdobení plné jahod a šlehačka tvoří perfektní symfonii, jak pro chuťové pohárky, tak pro váš pohled.

Skyr máme všichni spojený s hubnutím a zdravým životním stylem. Dáváme si ho nejčastěji k snídani, protože je plný bílkovin a zdraví prospěšných látek, které pomohou zasytit a ovlivnit chuť na sladké. Jenže! Ne každý výrobek s nápisem skyr má stejné složení.

Dort s čerstvým ovocem je v létě svěží pochoutkou ke kávě, dárkem pro oslavence, hlavním moučníkem na svatbě nebo na rodinné oslavě. Den předem připravený dort, ozdobený kousky ovoce, však může vypadat unaveně a zvadle.

Vypadal vždycky slavnostně, ale přitom to není dort, kvůli kterému by člověk musel strávit půl dne v kuchyni. Kubánský dort s banány dělám hlavně tehdy, když chci něco osvědčeného pro návštěvu i rodinu: vláčný kakaový korpus, vrstva meruňkového džemu, zralé banány a jemný čokoládový krém z ganache udělají svoje. Nejvíc se mi na něm líbí, že se připraví chytře na etapy a druhý den už stačí jen složit a polít polevou.

Jedna dovolená v Itálii změnila celý její život. Když se po revoluci otevřely hranice, Lenka Křenková si odvezla víc než vzpomínky – přivezla si nápad, díky kterému už téměř třicet let vyrábí v České Lípě vlastní řemeslnou zmrzlinu.

Jednoduchost po celý rok a příjemné osvěžení ve dnech, kdy by zapnout troubu byla vyložená chyba. Tento recept vás dovede k lahodnému dezertu plnému ovoce, piškotů a zakysané smetany. Příprava je velmi snadná a výsledný zákusek je prostě výtečný.

Užijte si kousek dokonalého osvěžení v horkých letních dnech v podobě jahodového smetanového dortu. Nadýchaný mousse povýší vaše mlsání na vyšší level. Povrch dortu zdobí plátky čerstvých jahod v želé, co víc si přát?

Milujete krémové dezerty, ale nelíbí se vám ceny mascarpone, tvarohu, nebo smetanového sýra v obchodech? Na kulinářské scéně už nějaký ten rok boduje hit, který klasický cheesecake hravě strčí do kapsy. Krupicovo-pudinkový dort vznikl jako chytrá a ekonomická alternativa. Výsledek chutná naprosto luxusně.

Možná vás ani nenapadne, jak bohatou historii v sobě skrývá hlavní hvězda dnešního dezertu – krémové mascarpone. V kombinaci s lehkým korpusem a svěží marmeládou tvoří dokonalý celek. Díky chytrému skládání z pruhů navíc snadno vytvoříte originální dort, který okouzlí na první pohled.

Moderní dorty už dávno nejsou jen o korpusu a krému. Stále častěji se v nich objevují různé vložky, které přinášejí nové chutě i textury. Jednou z nejoblíbenějších je křupavá vrstva z pečeného těsta, čokolády a ořechů, která dodá každému řezu zajímavý kontrast.

Moderní dorty často ukrývají uvnitř překvapení v podobě ovocného vkladu. Tato tenká vrstva z ovocného pyré a želatiny dodává dezertu nejen výraznější chuť, ale také krásný řez a příjemnou svěžest. Její příprava přitom není složitá a zvládnou ji i méně zkušení domácí cukráři.

Alenu jsem osobně poznala až po velké životní proměně. Je to drobná šmrncovní padesátnice, se kterou se nikdy nenudíte. Že ještě před pár lety vážila 120 kg a zkoušela bez úspěchu všechny způsoby, jak zhubnout, mě ani nenapadlo. Její příběh mi otevřel oči.

Jahody patří k nejoblíbenějšímu letnímu ovoci a dort ve tvaru srdce je způsob, jak z nich udělat něco opravdu nezapomenutelného. Tento recept staví na nadýchaném piškotovém korpusu, kde sníh z bílků dělá veškerou práci, a na hustém vanilkovém krému z pudinku a másla. Výsledek? Dort, který se hodí na narozeniny, Valentýn i na obyčejnou neděli, kdy prostě chcete udělat radost.

Míša řezy jsou oblíbenou klasikou, kterou všichni milujeme. Tento retro moučník se skvělou pověstí si můžete připravit i v dortové formě a krásně ozdobit, třeba čerstvými jahodami. Váš Míša dort si určitě získá uznání a bude mít velký úspěch. Vyzkoušejte s námi další dobrotu z cyklu Moučník na neděli.

Věděli jste, že připravit si domácí tatranky, není žádná věda? Máme pro vás skvělý recept na oplatky s kakaovým krémem, který vás opravdu nadchne. Stačí vám jen pár surovin.

Pečicí papír patří mezi nepostradatelné pomocníky při pečení. Přesto nás dokáže v kombinaci s kulatou formou někdy pořádně potrápit. Jak vystřihnout správný kruh, aby nikde nepřebýval ani nechyběl? Přinášíme čtyři jednoduché způsoby, díky kterým bude forma na pečení připravená během chvilky.

Milujete líčení, ale bojíte se používat červenou? Nemusíte. Naučíme vás jednoduchý trik, který znala už ikonická herečka Marilyn Monroe. Ta je důkazem, že rudá nepatří pouze na rty. Parádu nadělá i v blízkosti očí.

Určitě si je pamatujete z dětství, před lety se plastové ubrusy používaly v mnoha rodinách. Ale jak běží čas, mění se i trendy v dekorování a ochraně jídelního stolu. Aktuálně frčí menší náhrady tradičních ubrusů a střídají se materiály. Plast se stěhuje na zahradu, interiéru vévodí látky.

Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete si pokazit zdravý jídelníček? Tento jednoduchý jahodový dezert spojuje chuť letního dortu s vysokým obsahem bílkovin. Připravíte ho během několika minut a skvěle poslouží jako svačina, dezert i odměna po sportu.

Narozeninový dort, který je naprosto neotřelý, ale samozřejmě výborný? Tak to je tenhle kousek inspirovaný slavnými řezy Florida. Je to jeden z nejlepších zákusků vůbec!

Stačila chvilka nepozornosti při pečení a rodinná pohoda se během chvilky změnila v boj o život. Teprve čtrnáctiměsíční Dusty z australského města Gold Coast kvůli ozdobám na narozeninový dort málem zemřel. Jeho příběh obletěl svět jako mrazivé varování.

V dnešním dílu Ulice znovu uvidíme Adama Kokeše. Ten dorazí ke škole pro dceru, jakoby snad zapomněl, že to má zakázané. A Tonda Hložánek si postupně dělá druhý domov u Lumíra, dokonce mu přestavěl obývák k obrazu svému.

Znáte ten pocit, kdy podáte někomu ruku, vyměníte si zdvořilostní fráze a o pouhé tři vteřiny později netušíte, s kým vlastně mluvíte. Pokud máte pocit, že se vám tato společenská selhání po oslavě třicátých narozenin stávají nějak podezřele často, nejste v tom sami. Ale uklidníme vás.

Tenhle nepečený jahodový dortík dělám přesně tak, jak mě ho kdysi naučila babička, a každé léto se k němu vracím. Je to jeden z těch receptů, které zachrání odpoledne, když je venku horko, nechce se vám zapínat trouba a doma máte misku voňavých jahod. Stačí jen 4 základní ingredience, vrstva piškotů, jednoduchý krém ze zakysané smetany a tvarohu a nakonec jahody nakrájené na plátky.

Když se řekne dort, tak vás napadne, že určitě jde o pracnou věc. Ale není tomu tak vždycky. Přesvědčte se o tom sami s naším receptem, že tenhle jahodový dort je jednoduchý jako facka.

Český důchodový systém se v posledních měsících otřásá v základech a peněženky našich seniorů čekají příjemnější časy. Stát totiž pravidelně reaguje na divoké tančení spotřebitelských cen a rozhodl se plošně přisypat všem babičkám a dědečkům bez rozdílu.

Máme za sebou první díl slovenských Extrémních proměn, ve kterém jsme mohli sledovat roční příběh Denisy Juhász. Ačkoli měla na začátku pořadu velké problémy s pohybem, nakonec v sobě našla dost odhodlání na to, aby se změnila k nepoznání.

Kdo říká, že dort musí být jen sladký? Slaný dort je skvělá alternativa, která překvapí nejen vzhledem, ale i chutí. Hodí se na oslavy, rodinné setkání nebo jako efektní pohoštění, které zmizí ze stolu rychleji, než ho stihnete nakrájet.

Aby se šlehačka na zákuscích neroztékala, je nutné ji podpořit ztužovačem. Čím tento prášek můžete nahradit?

Svatba je aktem stvrzujícím lásku mezi dvěma lidmi. Přesto není jen o tom, že si nevěsta oblékne šaty hodné víly a muž bude princem, který se zjeví na bílém koni. Svatby jsou plné úskalí a některá z nich mohou podle odborníků dokonce predikovat, že váš svazek nevydrží.