Hrášek ze zahrady nemusíte jen mrazit: Takhle ho správně zavaříte do sklenic
Před 5 dnyHrášek a hrách jsou jedna a ta samá potravina. Hrášek je nezralý zelený hrách se sladkou chutí, který se řadí mezi zeleninu. Hrách je plně zralá luštěnina. Oba druhy jsou chutné a výživné – ale jen jeden můžeme zavařit.Srpen přeje hrášku i fazolím. Právě teď dozrávají jedny z nejlepších rostlinných zdrojů bílkovin
Před 9 dnySrpnová úroda vrcholí a vy možná nevíte, kam dřív skočit. Jenže zatímco všichni šílí kolem rajčat, na záhonech tiše dozrává naprostý nutriční unikát. Správná bílkovina v zelenině totiž dokáže s přehledem konkurovat i drahému hovězímu steaku. Pojďme se podívat, jak tento opomíjený srpnový poklad správně sklidit a využít pro zdraví celé rodiny.Krémová kuřecí omáčka s rajčaty, sýrem a česnekem, kterou zachrání i voda z těstovin
Před 12 dnyKuřecí prsa v krémové omáčce z čerstvých rajčat, smetanového sýra, česneku a hrášku, podávaná s rýží nebo těstovinami. Recept od čtenářky Diany Jany Saric. The post Krémová kuřecí omáčka s rajčaty, sýrem a česnekem, kterou zachrání i voda z těstovin appeared first on Prima Inspirace.Bratislavská plec podle klasického receptu: Dušené vepřové v jemné smetanové omáčce nadchne každého
Před 14 dnyDušené vepřové maso se smetanovou omáčkou patří mezi oblíbená jídla československé kuchyně. Bratislavská plec se neobejde bez rajčatového protlaku, kořenové zeleniny, hrášku a sterilované okurky. Zjistěte, jak vše doladit do té správně a jemně nakyslé chuti.Milovaná klasika všech klasik: Dušené vepřové s mrkví a hráškem vrací na talíř jednoduchou českou jistotu
Před 26 dnyVepřové na mrkvi s hráškem je pro mě jídlo plné vzpomínek na školní obědy. Doma jsem ho dlouho nezkoušela, ale výsledek stál za to - maso měkké, mrkev sladká, hrášek svěží.Levná surovina, kterou podceňujeme. Hrášek pomůže s trávením i delším pocitem sytosti
Před 27 dnyKdyž se řekne hrách, jako první nás napadne hrachová polévka. Co takhle zkusit cukrový hrášek? Od klasického sušeného hrachu se výrazně liší. Jí se celý i s luskem a v kuchyni se používá spíše jako zelenina. Můžete ho přidat do salátů, krátce podusit, orestovat nebo použít jako přílohu.Kuřecí krokety podle ČSN: Vsaďte na oběd, který hravě překoná kupované nugety
Před 1 měsícemZapomeňte na kupované nugetky z polotovaru, kuřecí krokety podle ČSN vás nadchnou svou jemnou chutí, křupavým povrchem a dokonalou šťavnatostí uvnitř. Hledáte-li oběd, který zaujme každého strávníka, právě jste ho našli. Masové kroketky s máslovým hráškem jsou trefou do černého.Letní nálož zdraví - Hráškový hummus s avokádem, sušenými olivami a petrželkovým olejem
Před 1 měsícemHráškový hummus je svěží jarní a letní variací na klasický hummus z cizrny. Díky zelenému hrášku má jemnější, lehce nasládlou chuť a krásnou sytě zelenou barvu. Skvěle se hodí jako pomazánka na kváskový chléb, dip k čerstvé zelenině, součást obložených mís nebo lehká svačina.Jak sterilovat mladý zelený hrášek? Slaný nálev značně prodlouží jeho trvanlivost
Před 1 měsícemHrášek a hrách jsou jedna a ta samá potravina. Hrášek je nezralý zelený hrách se sladkou chutí, který se řadí mezi zeleninu. Hrách je plně zralá luštěnina. Oba druhy jsou chutné a výživné – ale jen jeden můžeme zavařit.Proč zahradníci sejí hrách postupně, a vy byste to měli dělat také
Před 1 měsícemČerstvě utržený hrách bývá výrazně sladší a chutnější než lusky z obchodu. Navíc jde o poměrně nenáročnou zeleninu, která nezabere mnoho místa, zejména když zvolíte popínavé odrůdy a dáte jim oporu. Pokud budete vysévat postupně po menších dávkách, můžete sklízet během celého léta a často až do podzimu.Bramborový zázrak se smetanovo-sýrovou omáčkou: Jak zbylé brambory proměnit na pánvičce na delikatesu
Před 1 měsícemTohle jídlo vzniklo čistě z nouze – měla jsem v lednici zbylé brambory a hrst zeleniny, která se dožadovala spotřebování. Za dvacet minut stála na stole voňavá pánev se smetanovou omáčkou, do které se rozpustil Grana Padano, a celá rodina se ptala, jestli je toho dost na přídavek.Co vysít po sklizni hrášku? Nenechte záhony prázdné
Před 1 měsícemSklidili jste úrodu hrášku, raných brambor a salátu? Pak vám jistě na záhonech zbyla místa, která zejí prázdnotou. Červenec je ideálním obdobím pro výsev rychle rostoucí zeleniny nebo zeleného hnojiva, jenž dodá půdě potřebné živiny. Stihnete tak ještě podzimní sklizeň a záhony připravíte na příští sezónu.Po sklizni hrášku a raných bramborách nemusí zůstat prázdno. Využijte záhony do posledního místa
Před 1 měsícemNa začátku léta se na zahradě objevují první prázdná místa. Hrášek je sklizený, rané brambory putují do sklepa a na záhonech zůstane holá půda. Často pak přijde otázka, jestli ji nechat až do podzimu ladem, nebo ji ještě využít. Druhá možnost bývá téměř vždy lepší.Jak uchovat hrášek co nejdéle sladký a svěže zelený: Lednice, mrazák i zavařování mají svá pravidla
Před 1 měsícemUchovat hrášek tak, aby zůstal sladký, šťavnatý a svěže zelený, je v podstatě tak trochu závod s časem. Od chvíle, kdy kuličky vyloupete z lusků, začínají pomalu ztrácet cukr, typickou vůni i barvu. Je proto klíčové rozhodnout se co nejrychleji, jak s ním naložíte, a zvolit ten správný způsob uskladnění.Lahodná a jednoduchá: pomazánka plná hrášku
Před 1 měsícemTato jednoduchá hrášková pomazánka je ideálním řešením pro teplé dny, kdy máte chuť na něco rychlého, chutného a vyváženého, aniž byste museli trávit dlouhé hodiny v kuchyni. Pomazánka je hotová během pár minut a skvěle se hodí jako snídaně, svačina i odlehčené pohoštění při společném setkání s přáteli. Hrášek dodá nejen svěží chuť, ale také porci rostlinných bílkovin a důležité vitamíny a minerály, které tělo potřebuje – jednoduše skvělá kombinace pro jarní restart.Brambory nakyselo jako od babičky. Poctivá česká klasika, která nikdy nezradí žádné jedlíky
Před 1 měsícemBrambory nakyselo jsou přesně ten typ jídla, které nevypadá na první pohled jako hvězda kuchyně, ale na talíři udělá víc parády než lecjaká drahá večeře. Stačí pár běžných surovin, správně provařená mouka a kyselost doladěná tak, aby to nebyla facka octem, ale poctivé domácí jídlo.Chyba při vaření hrášku, kterou dělá skoro každý. Nepřicházejte o jeho cenné vitamíny
Před 1 měsícemČerstvý hrášek je lákavou zeleninou nejen barvou, ale i nasládlou chutí, jejíž intenzita přímo závisí na stupni zralosti. Chutný je i v tepelné úpravě. Čerstvý hrášek uplatníme jako přílohu, můžeme ho i zavařovat nebo mrazit,Hráškové rizoto se zeleným chřestem a uzeným lososem – ideální recept do chřestové sezóny
Před 1 měsícemRizoto na italský způsob je sice sytější jídlo, ale když zvolíte svěží sezónní ingredience jako zelený chřest, hrášek nebo uzeného lososa, neodoláte mu ani v teplejším počasí. Tato kombinace je navíc ideální způsob, jak využít tuzemskou chřestovou sezónu naplno, dokud je čerstvý chřest ještě na trzích. Základem úspěchu je dodržet správný postup přípravy, aby mělo rizoto tu pravou tekutou a krémovou konzistenci. Tak jdeme na to!Selská omeleta s opečenými bramborami a slaninou: Rychlé vaječné jídlo z jedné pánve
Před 1 měsícemSelská omeleta je přesně to jídlo, které se rodí ze zbytků v lednici a přitom chutná líp než leccos připravovaného dlouhé hodiny. Brambory z předchozího dne, kousek šunky nebo uzeného, pár vajec a pánev na sporáku – to je celé kouzlo.Luxusní vepřové kostky na hrášku s mrkví: Tradiční nedělní recept s dokonale lesklou omáčkou
Před 2 měsíciVyzkoušejte tradiční recept na vepřové kostky na hrášku s mrkví. Jednoduchý a chutný pokrm, který potěší každého! The post Luxusní vepřové kostky na hrášku s mrkví: Tradiční nedělní recept s dokonale lesklou omáčkou appeared first on Prima Inspirace.Bílková omeleta se šunkou, hráškem a žampiony – lehké a výživné jídlo plné bílkovin
Před 2 měsíciJednoduchá a zdravá omeleta z bílků je ideální volbou pro lehký oběd nebo večeři. Díky kombinaci hub, hrášku a šunky skvěle zasytí, ale zároveň nezatíží. A v dnešní době, která vyniká honbou za proteiny, je to doslova svatý grál.Samosběr jahod, hrášku či třešní. Češi vyrazili do polí a sadů, ceny i atmosféru si pochvalují
Před 2 měsíciV posledních letech získávají stále větší oblibu samosběry. Tisíce Čechů láká možnost odvézt si čerstvé ovoce a zeleninu přímo z pole za příznivější ceny. Největší zájem je tradičně o jahody, jejich sezona právě vrcholí.Ricottové noky s parmazánem a sladkým hráškem – nadýchané italské knedlíčky v jemné máslové omáčce
Před 2 měsíciLehké a vláčné noky z ricotty představují skvělou alternativu ke klasickým bramborovým gnocchi. V kombinaci s máslovou omáčkou, česnekem a parmazánem vzniká jednoduché, ale chuťově výrazné jídlo, které si zamilujete na první sousto. Hrášek jídlu dodá jemnou sladkost a svěží chuť.Zahradníci znají trik, díky kterému hrášek sklízíte až do podzimu
Před 2 měsíciHrášek patří mezi nejvděčnější zeleninu, protože se snadno pěstuje na záhoně i v truhlíku a zvládnou ho klidně i začátečníci nebo děti. Nejlepší je čerstvě utržený, kdy jsou kuličky křupavé, šťavnaté a výrazně sladké. Oproti kupovanému bývá domácí sklizeň chutnější a máte jistotu, že ho sníte ve chvíli, kdy je na vrcholu.Sekaná nebo koláč z čerstvého hrášku? Právě teď chutnají zelené kuličky nejlépe!
Před 2 měsíciNa zahrádkách dozrává jedna z nejoblíbenějších letních plodin a její sezona je v plném proudu. Čerstvý hrášek se objevuje na farmářských trzích, v obchodech i v domácích záhonech, kde láká ke sklizni už jen tím, jak vykukuje z plných lusků. Právě teď chutná nejlépe, proto je ideální čas užít si ho jinak než jen zobáním přímo při sběru.Samosběr mladého hrášku začal: Kilo seženete za 60 Kč. Oblíbená plodina mizí z polí rychleji než jahody
Před 2 měsíciMladý hrášek je zelenina, která se nedá dlouho nechávat jen tak ve spíži, stejně tak je tomu i na záhonech. Má totiž tendenci rychle vysychat, tvrdnout a plesnivět. Protože v tuto dobu už začínají první samosběry hrášku, měli byste si pospíšit, dokud jsou lusky sladké a chutné.Zeleninu vypěstujete i na balkoně. Rajčata, papriky i saláty potřebují správné nádoby a světlo
Před 2 měsíciNemáte zahradu a myslíte si, že si vlastní zeleninu vypěstovat nemůžete? Omyl. K bohaté úrodě často stačí několik květináčů, truhlíků a správně zvolených druhů. Balkon se během léta může proměnit v malou jedlou zahrádku plnou rajčat, salátů, paprik nebo ředkviček. Odborníci ale upozorňují, že úspěch nezávisí jen na slunci. Důležitá je také orientace balkonu, velikost nádob a pravidelná péče.Mexická zelenina s kuřecím masem a rýží pro chvíle, kdy chcete teplé jídlo bez dlouhého stání u sporáku
Před 2 měsíciJsou dny, kdy člověk nechce vymýšlet nic složitého, ale na stole chce mít teplý a poctivý oběd. Právě tehdy u nás přicházejí na řadu kuřecí nudličky s mexickou zeleninou, hráškem a rýží – jídlo hotové bez zbytečných okolků, z běžných surovin a s chutí, kterou udělá cibulový základ, paprika, česnek a trochu rajského protlaku.První velká sklizeň roku je tady. Tyto druhy ovoce a zeleniny jsou v červnu na vrcholu chuti
Před 2 měsíciČerven patří mezi nejštědřejší měsíce zahradnické sezóny. Záhony se plní čerstvou zeleninou, ovocné keře dozrávají a pěstitelé si mohou poprvé naplno vychutnat výsledky své práce. Právě nyní přichází období, kdy se sklizeň stává každodenní radostí a domácí kuchyně získává ty nejčerstvější suroviny.Hrášek na zahradě poroste rychleji a zdravěji, když mu pomůžete bakteriemi
Před 2 měsíciHrášek patří mezi stálice českých zahrad. Je oblíbený pro sladkou chuť, jednoduché pěstování i rychlou sklizeň, kterou zvládnou s trochou dohledu i děti. Kromě toho je to zelenina s dobrým nutričním profilem, protože obsahuje rostlinné bílkoviny, vitaminy a řadu minerálních látek.Bratislavská vepřová plec s kyselou okurkou a hráškem: Retro klasika bez zbytečných příkras
Před 2 měsíciKdo by neznal věhlasnou bratislavskou? Pojďte si ji s námi udělat podle jednoduchého a přehledného postupu, který najdete jen u nás. Nostalgie tímto jídlem jen dýchá.Jak vypěstovat nejlepší hrášek a zabránit šíření chorob i odpudit škůdce
Před 2 měsíciHrách patří mezi nejvděčnější zeleniny pro první zkušenosti na zahradě. Daří se mu v chladnější části roku, obvykle netrpí tolika škůdci jako jiné plodiny a při správném termínu sklizně je chuťově výjimečný. Čerstvě utržené lusky bývají sladké, šťavnaté a často zmizí dřív, než se vůbec dostanou do kuchyně.První samosběr hrášku je tady: Kam vyrazit o víkendu v Ústeckém kraji?
Před 2 měsíciSezóna samosběrů se nerozjíždí jen jahodami. Farma Jahodárna Brozany nad Ohří zve na první letošní samosběr hrášku. Čerstvý sladký hrášek přímo z pole si budou moci lidé nasbírat o víkendu 30.–31. května 2026 od 8:00 do 13:00 hodin. Cena je 69 Kč za kilogram. Samosběry jsou v posledních letech čím dál oblíbenější. Lidé si domů […] The post První samosběr hrášku je tady: Kam vyrazit o víkendu v Ústeckém kraji? appeared first on Prima Inspirace.Špagety s hráškem a chřestem
Před 2 měsíciHledáte rychlé jarní jídlo, které zasytí a zároveň nezatíží? Špagety s hráškem a chřestem jsou skvělou volbou. Stačí pár ingrediencí a během chvíle máte na stole lehký, ale plnohodnotný pokrm.Od chřestu po hrášek: 5 večeří ze sezonní zeleniny a ovoce, které budete vařit pořád dokola
Před 2 měsíciKonec května je na trhu jedno z nejlepších období roku. Chřest je na vrcholu sezóny, první české jahody začínají dozrávat, cuketa sice teprve nabírá tempo, ale rebarbora ještě stojí za pozornost a hrášek je v nejlepší formě. Všechno najednou, všechno čerstvé, všechno s krátkou trvanlivostí. A přesně proto je teď ten správný čas na týden, který těmto surovinám vzdá hold.Indické rybí kari z tresky: Recept s květákem, hráškem a kokosovým mlékem
Před 2 měsíciIndické rybí kari z tresky spojuje jemnou rybu, květák a zelený hrášek v husté kořeněné omáčce s rajčaty a kokosovým mlékem. Přestože působí exoticky, většinu surovin dnes bez problémů koupíte v běžném supermarketu. Výsledkem je syté, voňavé jídlo, které dobře funguje jako rychlá večeře i víkendový oběd.Masové koule na bratislavský způsob: Milují je dospělí i děti. Tajemství je ve slanině a smetaně
Před 2 měsíciMleté maso nemusíme chystat jen jako karbanátky nebo sekanou. Masové koule na bratislavský způsob spojují šťavnaté maso se smetanovou omáčkou, zeleninovým základem, slaninou a hráškem. Tohle výborné jídlo bude chutnat malým i velkým strávníkům.Klasické české zeleninové rizoto s kuřecím masem představuje lehký a poctivý domácí oběd pro celou rodinu
Před 2 měsíciKlasické české rizoto se zeleninou a masem s kyselou okurkou podle tohoto receptu máte hotové za pár chvil a najíte se královsky.Bůčková mozaika s hráškem a mrkví: Domácí masová delikatesa ze 70. let
Před 2 měsíciBůčková mozaika byla před několika desítkami let opravdovou kulinářskou hvězdou. Připomeňte si i vy její jedinečnou chuť. Hurá na to!Kvíz: Jarní suroviny v 10 záludných otázkách. Otestujte své znalosti o rebarboře, bezu a dalších
Před 3 měsíciTěžká zimní jídla zmizela ze stolů a místo nich přišly na řadu křehké bylinky, svěží zelenina a vůně, které připomínají zahrady našich babiček. Právě v květnu a červnu se objevují i suroviny, na které se čeká celý rok, ale užijeme si je jen pár týdnů. Rebarbora se svou nakyslou šťavnatostí a černý bez s omamnou květinovou vůní patří mezi nejvýraznější posly jara.Proč hrách neroste? Důvody vás možná překvapí
Před 3 měsíciZaseli jste na zahradě hrách, ale místo hrachového políčka máte prázdný záhonek nebo vám z hlíny vyrůstá jen pár neduživých rostlin? Možná víme, kde je chyba. Tady je seznam nejčastějších důvodů, proč se rostlinkám nedaří.Hrášek chce růst vzhůru: Sítě, provázky i opory
Před 3 měsíciHrášek si zamilujete vy i vaše děti. Jeho pěstování totiž není složité a přitom se můžete radovat z obrovského množství chutných plodů. Abyste si usnadnili sklizeň, můžete ho letos pěstovat u nějaké opory. Díky tomu nebude ležet přímo na zemi. Konstrukce, kterou jako oporu použijete, musí být dostatečné pevná. Nemusí být ale vůbec drahá! Přinášíme vám několik tipů, jak na to!Stačila 1 nenápadná surovina a pórková polévka je teď úplně jiný level – krásná barva a fantastická chuť
Před 3 měsíciPórková polévka s hráškem a krutony je rychlá, výživná, voňavá a na pohled lákavá. Dokonale zasytí a chutná dospělým i dětem.Rizoto se slaninou a vepřovým z pánve jako první pomoc pro každý hladový večer: Zasytí rychleji než jídlo z rozvozu
Před 3 měsíciRizoto je záchrana ve chvílích, kdy nevíte, co byste uvařili… zkuste takovéto co dům dal. Je rychlé a pochutná si na něm celá rodina. Jde se vařit!Hrách do každé zahrady, poradíme vám cestu k sladkým luskům bez zklamání
Před 3 měsíciHrách patří mezi stálice jarních záhonů. Je oblíbený pro jemně sladkou chuť, rychlý růst i široké využití v kuchyni. Zároveň jde o luštěninu bohatou na bílkoviny a vlákninu, takže potěší nejen chuťové buňky, ale i jídelníček.Zapečené brambory s lososem, celerem a hráškem – lahodné chutě ze zapékacích misek
Před 3 měsíciJemný losos, křupavé brambory, voňavý celer a sladký hrášek. Toto zapečené jídlo z trouby je pohodlnou volbou na oběd i večeři, která potěší celou rodinu. Stačí připravit pár surovin, vše smíchat, vložit do trouby a nechat ji dělat svou práci.Tvarůžková omeleta s pancettou a hráškem – rychlá snídaně i víkendový brunch
Před 3 měsíciJaro si říká o lehkost, barvy a jednoduchost. Přesně taková je tvarůžková omeleta s pancettou, hráškem a jarní cibulkou. Vizuálně připomíná spíš frittatu než nadýchanou francouzskou omeletu, ale je neméně poctivá. Rychlá na přípravu a ideální nejen ke snídani, ale i k víkendovému brunchi nebo lehkému obědu. Na stole může být do půl hodiny a spolehlivě zasytí čtyři strávníky.Jarní svěžest na talíři s těstovinami bez smetany
Před 3 měsíciTěstoviny nemusí být vždy jen o smetanových omáčkách. Jaro vybízí k lehkosti, svěžím chutím a barvám. Vyzkoušejte jednoduché recepty na jarní těstoviny bez smetany a zjistěte, jak přirozeně dochutit pokrm olivovým olejem, citronem a sýrem tak, aby byl plný chuti i živin. Naučíte se také, jak těstoviny udělat sytější, aniž byste museli sahat po těžkých ingrediencích.Zloději živin a minerálů: Tyto rostliny k rajčatům nepatří
Před 3 měsíciPěstování některých plodin vedle sebe může vést k tomu, že se ani jedné z nich nebude dařit tak, jak by mělo. S koncem dubna určitě uvažujete o tom, kam na záhon umístíte sazenice rajčat. Jsou to právě rajčata, která tvoří asi nejpodstatnější část zeleninového záhonu. Sám neznám nikoho, kdo by tuto zeleninu nepěstoval. Právě proto se v následujících řádcích podíváme blíže na to, jaké sousedy si určitě rajčata nezaslouží. Pokud jim je totiž dopřejete, setkáte se s tím, že se jim nebude dařit.Jak vypěstovat opravdu sladký a křupavý hrášek, aby plodil na konci jara
Před 3 měsíciHrách patří mezi stálice českých zahrad. Je oblíbený pro svou sladkou chuť, rychlý růst i to, že jde o nenáročnou plodinu, kterou zvládnou i úplní začátečníci. Kromě chuti potěší také výživově, protože obsahuje dost bílkovin i vlákniny.Příroda vám poradí, kdy je čas na výsev a další zahradnické činnosti
Před 3 měsíciKdy je čas vynést své sazeničky ven na zahradu? Kdy bychom měli sázet kterou rostlinu? Jak se v tom vyznat, kdy počasí je každý rok jiné? Nechte si napovědět přírodou, protože ona sama ví nejlépe. Už nemusíte sledovat kalendář ani teploměr, stačí, když se zaměříte na to, co se děje v přírodě kolem vás. Tuto metodu používaly lidé celé generace před námi. Jsou tedy osvědčené. Vnímejte drobné změny: první květy, vůni vzduchu nebo aktivitu hmyzu. To jsou nápovědy, díky kterým neuděláte chybu.O tomto jídle se Italové už po staletí přou: Risi e bisi: Ani polévka, ani risotto
Před 3 měsíciExistují jídla, která mají svůj čas. Ne sezónu v tom obecném smyslu, ale opravdu svůj den. Risi e bisi je jedním z nich. Každý rok 25. dubna se v Benátkách slaví svátek svatého Marka – patrona města. A právě na tento svátek se po staletí podávalo risi e bisi benátskému dóžeti jako první jídlo slavnostní hostiny.Duben na zahradě ve znamení výsevů: Hrášek miluje chlad, saláty zase plynulý start
Před 3 měsíciDuben na zahradě je klíčový měsíc, který rozhoduje o celé sezóně. Stačí správně načasovat výsevy, využít jarní vláhu a nepodcenit přípravu půdy. Právě teď můžete položit základ úrody, která vás v létě příjemně překvapí – bez zbytečné dřiny.Hrách o dva měsíce dřív? Stačí změnit, kde ho pěstujete. Zahrada v dubnu
Před 3 měsíciNa venkovních záhonech hrách teprve klíčí, ve skleníku už je ve fázi květu. Pěstování hrášku v nádobě ve skleníku umožňuje získat náskok až dva měsíce a tím urychlit sklizeň.Tahle hrášková polévka s krutony vás překvapí víc než vývar od babičky
Před 3 měsíciHrášková polévka z mladého zeleného hrášku, která má barvu, chuť i charakter. Žádná vodová vzpomínka ze školní jídelny, ale poctivý, krémový základ, který je přirozeně lehce nasládlý a krásně plný. Do toho křupavé krutony z chleba a výraznější kousky z uzeného, které tomu dodají šťávu a hloubku. Výsledek je sytý, zahřeje a klidně obstojí i jako hlavní jídlo. Kombinace jemnosti hrášku a lehké kouřovosti funguje překvapivě dobře a přesně tohle dělá z obyčejné polévky něco, k čemu se člověk rád vrací. Recept na konci pořadu.Salát z čínského zelí zdokonalí rychlá a zdravá zálivka: Výsledný pokrm chutná skvěle i bez masa
Před 3 měsíciJednoduchý, svěží a překvapivě výrazný. To je salát z čínského zelí. Stačí správná kombinace surovin a jeden chytrý trik.Hrášková frittata se sýrem: Rychlá vaječná večeře z trouby
Před 3 měsíciHrášková frittata se sýrem je jednoduché jídlo, které se hodí na rychlý oběd i lehkou večeři. Kombinace vajec, hrášku, cibule a sýra vytváří sytý pokrm, který zvládnete připravit bez složitého vaření.Hrášek a mladá zelenina vonící jarem
Před 4 měsíciHrášek a mladá jarní zelenina přinášejí do kuchyně svěžest, barvy i jemnou chuť, kterou si oblíbí každý milovník sezónních surovin. V článku se dozvíte, jak zachovat sytě zelenou barvu hrášku, proč je důležité krátké vaření a kam se tato delikátní zelenina nejlépe hodí, třeba do rizota či těstovin. Nechybí ani inspirativní recepty, které provoní vaši kuchyň.Sladký hrášek ze zahrádky: S našimi tipy poroste jako divý
Před 4 měsíciSkvělý hrášek ze zahrádky by chtěl snad úplně každý. Rozhodně je třeba říct, že bude vždycky chutnat lépe jak ten kupovaný. Jednak víte, jak ho pěstujete, a jednak ho také sklidíte v době, kdy budou kuličky absolutně nejchutnější. Nákup hrášku v supermarketu je někdy složitý v tom, že nabízejí přezrálé lusky, které za moc nestojí. My se v následujících řádcích zaměříme na to, co všechno bychom pro rostliny hrachu měli udělat, abychom se dočkali skvělé úrody v podobě sladkých hrášků, na nichž si pochutná úplně každý.„To fakt někdo kupuje?“ Zákazníky zarazila cena za předpěstovaný hrášek
Před 4 měsíciREPORTÁŽ: Sezona sazenic je v plném proudu a regály hobby marketů i zahradnictví se rychle plní. Zatímco někteří zahrádkáři volí jistotu v podobě hotových rostlinek, jiní dávají přednost levnějším semínkům a vlastnímu předpěstování. Rozdíly v cenách přitom mohou být někdy až překvapivě vysoké, jak ukazuje i obyčejný hrášek.
