Kuchyně

Citronová kůra a jiné slupky z citrusů končí obvykle v odpadkovém koši. To je však velká škoda, nemusíte je vyhazovat, mají totiž široké využití. A to dokonce i ty chemicky ošetřené. Slupky z citrusů mohou posloužit v kuchyni, ale i v koupelně, kde pomohou vaší kráse. Dále je uplatníte i při úklidu a jinde v domácnosti. Pojďte se podívat, k čemu všemu můžete tyto slupky dále využívat. Máme pro vás praktické rady a tipy na to, co s nimi dál.

Lednice je rájem mnoha nebezpečných bakterií. Mají zde totiž ideální podmínky pro život! Dbejte na čistotu vaší chladničky a udržujte v ní pořádek. Předejdete tak závažným zdravotním problémům.

Čištění sporáku je celkem neoblíbenou činností, kterou je nutné opakovat téměř po každém vaření. A čím více jídla, tím více úklidu. Ten může být s mnoha čističi celkem náročný, jelikož jejich účinek je slibován jenom na obalu a realita je značně jiná. Nehledě na to, že kupované čističe jsou i plné chemie. Proto se společně podíváme na možnost lepší.

Přeneste se během humorných výpravných scén do barokní kuchyně, dámského salonku nebo na zkoušku barokní operní árie. Návštěvníci přicházejí k velkým dřevěným vratům, která jim po chvíli otevírá lokaj. Ten už netrpělivě čeká na pomocníky. Přijela totiž baronka pověstná svou prudkou povahou, a tak je celý zámek na nohou.

Mnozí z nás při zařizování kuchyně odkládají výběr barev až na druhou kolej. To je ale velká chyba! Obzvlášť v malé kuchyni je správná volba barev jedním z nejdůležitějších elementů, protože chceme docílit co nejvíce prosvětlené a opticky velké kuchyně. Jak na to?

Když se majitel rozhodl pro kompletní změnu domova, věděl, že ke spolupráci přizve architektka. Zpočátku ho nechal samostatně navrhovat, pak se ale do tvoření natolik ponořil, že směle můžeme říci, že výsledek je společným dílem obou mužů. Nyní navštívíme spodní, společenské patro, které je v tuto chvíli v rámci rekonstrukce celého bytu dokončeno.

Pestré barvy v tomto luxusním rozměrném domě nehledejte, vše je laděno do odstínů bílé, šedé a černé, jen výjimečně doplněných přírodními tóny a tóny dřeva. Dvoupodlažní byt se může pochlubit terasou, na níž lze vstoupit z několika míst včetně obývacího pokoje a kuchyně.

Stále rostoucí obliba retro stylu ukazuje, že staré věci pořád milujeme. Patříte také do téhle skupiny lidí? Zjistěte, co je retro a jak si v podobném duchu zařídit kuchyň.

Výrobci nabízejí širokou škálu kuchyňských setů dřezů a baterií, ale zakoupit je můžeme i jednotlivě. V takovém případě dbáme, aby k sobě ladily a staly se jak atraktivními, tak i funkčními pomocníky.

Avokádový olej je velkým přínosem pro naše zdraví. Využít se dá nejen v kuchyni, ale také v péči o naši krásu. O avokádu je známo, že se může pyšnit spoustou zdraví přínosných benefitů, obsahuje v sobě důležité vitamíny i minerální látky.

Mrkev, to je královna kuchyně, kterou nemá každý rád. Přitom její zdravotní benefity jsou nepřekonatelné a je z ní možné uvařit úplně všechno, ať jsou to pokrmy hlavní, slané, tak i sladké dezerty.

Dnes není máslo zrovna levnou záležitostí a mnoho lidí si ho kupuje do zásoby, když narazí na lepší cenu. K tomu se však vztahují i rizika skladování. Jak dlouho takové máslo vydrží, jak jej správně skladovat, to jsou otázky na které vám dnes odpovíme.

Netěšíte se na úklid kuchyně, jelikož vám vždy zabere skoro celé dopoledne? S těmito triky bude vše podstatně rychlejší a jednoduší. A výsledek může také o poznání lépe vypadat. Pokud nevěříte, není nic lepšího než vše vyzkoušet.

Rekonstruovat ve staré zástavbě má svá velká úskalí, která ale dokáže vykompenzovat atmosféra místa. To se povedlo v bytě v činžovním domě s vysokými stropy, špaletovými okny a typickou náladou starého Žižkova.

Zdeněk Pohlreich je dnes určitě fenomén. Pro plno lidí už navždycky zůstane prostě „Šéf.“ Na televizní obrazovky kdysi vtrhl s razancí, která mu není cizí ani dnes. Pro některé majitele restaurací se stal postrachem, pro někoho spásou. Ano, Šéfe! je dnes pořad, který právem patří k rodinnému stříbru televize Prima. Hlášky Zdeňka Pohlreicha zlidověly. Za pár dnů se vrací v novince s názvem Superšéf. V následujícím rozhovoru, který Géčku dal, se mimo jiné dočtete, v čem bude show jiná než to, co už jsem u Pohlreicha viděli, ale i to, kdo je autorem názvu dnes již kultovního pořadu Ano, Šéfe!, se kterým je asi už navždycky spojený.

Pečivo najdete snad v každé tuzemské kuchyni. Někdo dává přednost celozrnnému chlebu, jiný miluje bílé bagety, ale skoro každý si na nějakém druhu pečiva denně pochutnává. Jak ale své oblíbené pečivo udržet co nejdéle v dobré formě? Základem je kvalitní skladování.

Muškáty jsou oblíbenou rostlinou, která zdobí okna a balkony českých domácností. Kdo ovšem touží po opravdové záplavě květů, bez hnojiva se neobejde. Můžete si vhodné hnojivo koupit v obchodě, ale klidně si vystačíte i se surovinami, které běžně najdete ve své kuchyni.

Lepicí válečky jsou dobrými pomocníky, pokud máte na oblečení žmolky, prach, vlasy, srst nebo třeba chlupy. Stačí přejet a látka je čistá. Toto však není jediná možnost jejich využití.

Japonsko je velmocí, nejen co se týče nejmodernější techniky, vyhlášená je i zdejší kuchyně. Kulinářský zážitek vás navíc v ulicích malebného Kjóta zdaleka nemusí stát polovinu výplaty. Tradiční, 400 let starý trh Nišimi uspokojí nabídkou chutí snad každého, a navíc tu nasajete atmosféru jako málokde. Není totiž zdaleka jen turistickou atrakcí, ale také místem, kam se chodí najíst a nakoupit tradiční ingredience hlavně místní.

Také vám ztrpčují život drobné a otravné mušky octomilky? Při téhle mírné zimě okupují hejna těchto mušek i naši domácnost. Kvůli zbytkům ovoce a jiných potravin řádí v kuchyních a také se zabydlují v květináčích. Jak se jich zbavit? Nejjednodušší je prevence. Když už ale mušky máte ve vaší domácnosti, poradíme, jak na ně.

Mnozí Němci si zakládají na tradicích, nicméně německá kuchyně se začíná pomalu měnit. Nejde jen o vliv přistěhovalců, ale i o příklon k zdravějšímu životu.

Záchranáři mnohdy čelí bizarním situacím. Jednou takovou byl incident v Rusku, kdy ženu uvěznila v bytě její vlastní kočka.

Shaquille O’Neal je bezesporu legendární basketbalista. Tato hvězda NBA však neoslňovala jenom na basketbalové palubovce, ale oslňuje i tím, jak bydlí. Jeho domov najdete v uzavřené komunitě Bell Canyon, která se nachází asi 35 mil od Los Angeles. Zde najdete dům, který se rozhodně nedá přehlédnout.

Odmrazování mrazáku patří v domácnosti mezi ty méně oblíbené činnosti.Přesto je třeba tuto údržbu čas od času provést.

Jste romantická duše a chcete si v podobném stylu zařídit i svou kuchyni? Proč ne! Co by v ní nemělo chybět?

Kuchyně je srdcem domova. Jde o místo, kde se scházíme, hodujeme, komunikujeme a bavíme se. Jak kuchyni vymalovat, aby tady vládla příjemná atmosféra? A proč se sem některé barvy hodí víc než jiné? Čtěte dál a dozvíte se to.

Tahle auta mohou působit trochu jako z nouze ctnost, práci ale zastanou a na své schopnosti jsou velmi levné. Rusové používají jako základ pro jejich stavbu morálně zastaralé Lady.

Malý zázrak jménem červená řepa. Snadno ji vysadíte a vypěstujete, skvěle chutná, v kuchyni ji lze připravit na bezpočet způsobů, a navíc její konzumace neobyčejně prospívá zdraví. Tato kořenová zelenina by ve vašem jídelníčku rozhodně chybět neměla.

Historické domy z 16. století na pardubickém Příhrádku jsou opravené. Tři objekty, které ještě v roce 2016, kdy je do majetku převzal Pardubický kraj, byly zdevastované, prošly rozsáhlou rekonstrukcí, nyní čekají na vybavení.

Bydlíte v bytě a trápí vás zde malá kuchyň? Pokud ano, můžete své problémy hodit za hlavu. Poradíme, jak ji využít naplno. A to bez nutnosti jakýchkoliv bouracích prací, nebo bez nutnosti rekonstrukce. Často stačí jenom několik drobností a získáte mnohem více místa, než jste si dokázali představit.

Každý, kdo rád vaří, jistě potvrdí, že s kvalitním nožem jde práce v kuchyni od ruky mnohem lépe. Jak ale takový nůž vybrat a jak s ním zacházet, aby vydržel co nejdéle?

Praktickou kuchyň poznáte snadno – je v ní pořádek. Každá věc má své místo, nikde nic nepřekáží, nic se zbytečně nepovaluje. Zkrátka je dobře uspořádaná. K tomu vám poslouží promyšlené úložné prostory.

Islandská kuchyně je typicky skandinávská. V posledních desetiletích však i do této severoevropské země začaly pronikat trendy ze zahraničí. Přesto tu lze stále ochutnat „shnilé“ žraločí maso či „černou smrt“.

Když vás něco bolí, nesahejte hned po lécích v lékárničce, ale zastavte se v kuchyni. Často v ní totiž naleznete velmi účinné prostředky, jak se bolesti spolehlivě zbavit.

Keramické obklady za kuchyňskou linkou představují osvědčenou klasiku, která je odolná a zároveň i cenově dostupná. Podle čeho je vybírat a jaké jsou současné trendy?

Ze všech možností designu, které můžete pro svou kuchyni udělat, je přidání řady barevných pokojových rostlin jedním z nejpřínosnějších. V jedné z patrně nejteplejších místností v domácnosti však nemůžete umístit jakoukoliv pokojovou rostlinu a očekávat, že budou dobře růst: některé pokojové rostliny vyžadují vyšší vlhkost, teplo a jiné potřebují zase více světla, chladu apod.

V chladných dnech se stává ideálním společníkem na cesty termoska s horkým nápojem, který zpříjemní cestu do práce, procházky městem i výlety do zimní přírody. Spotřebitelská organizace dTest se zaměřila na 18 termosek určených na cesty, aby zjistila, jak udrží teplotu, ale i sucho ve vašich taškách a batozích. Hned pět modelů v této zkoušce neobstálo a zdaleka nešlo o ty nejlevnější. Další testy odhalily rozdíly v odolnosti a náročnosti údržby moderních termosek.

Kuchyňská deska je pravidelně vystavena velké zátěži. Především tam, kde se často připravuje jídlo nebo vaří. Musí odolat vodě, špíně i občasným škrábancům. Rozhodli jste pro dřevo? Poradíme, jak se o něj postarat.

Ve večerních hodinách zasahovali brněnští hasiči u dvou požárů bytů. Před půl šestou se při požáru v Maloměřicích zranil jeden člověk. V Husovicích po osmnácté hodině zemřel senior.

Správná volba obkladu u kuchyňské linky hraje důležitou roli nejen z estetického, ale také funkčního hlediska. Je proto dobré znát některé základní rady.

Navštivte s námi byt v centru Londýna, v němž se spolu rozhodli žít dva mladí lidé pocházející každý z opačného koutu světa.

Mohlo by se zdát, že australská kuchyně bude dosti exotická. A skutečně zde narazíte na mnoho specifických surovin a pokrmů. Přesto se ale v lecčem podobá kuchyni britských ostrovů.

aké se v hobby obchodech vždy zastavíte u všech těch přírodních podložek, podtácků a prostírání? Milujete je, ale hříšná cena se vám ani trochu nelíbí? Nic není ztraceno. Dnes si ukážeme naprosto snadný, rychlý a velice levný způsob, jak si takové jutové prostírání vyrobit doma.

Odpovědí na současný životní styl plný techniky je stále rostoucí obliba retro stylu v bydlení. Jako bychom se po dni plném stresu, spěchu a hluku toužili schoulit do babiččiny náruče a ochutnat její voňavé buchty. Přinášíme vám pár tipů, aby vaše kuchyně chytla ten správný historizující feeling.

Parní trouba si bezvadně poradí s vařením, pečením, grilováním a přípravou jídel Sous-Vide. Pára zvýrazní chuť surovin a dodá potřebnou vláhu. Jídlo není vysušené, ale krásně šťavnaté. Ať už maso nebo zelenina, která si navíc zachová i cenné vitamíny a barvu.

Pokládáte za lepší mít doma kuchyň jako samostatnou místnost, nebo preferujete dnes moderní propojení kuchyně a obývacího pokoje do jediné velké místnosti? Článek z roku 1926 vám přiblíží, jaký názor na to měli kdysi naši předci.

Na první pohled se zamilovali do bytu ze 70. let, který ale navzdory původnímu záměru jej lehce opravit musel projít kompletní rekonstrukcí. Majitelé vlastními silami s pomocí designérky vytvořili moderní bydlení, kterému vévodí originální nerezová kuchyně.

Kovové opláštění, pracovní koutky, křivky a oblouky… Tyto a mnohé další trendy budou v novém roce diktovat módní charakter interiérového designu. Na co dalšího se můžeme těšit?

Spojit nebo nespojit? To je to, oč tu běží… Chystáte se rekonstruovat byt nebo dům, plánujete stavbu nového domu a řešíte téměř hamletovské dilema, jestli spojit funkce dvou místností do jedné, ať už z důvodů provozních, estetických a nebo dispozičních? Podívejte se s námi na výhody a nevýhody místností 2 v 1.

S čím si spojíte námořnický styl v bydlení? S létem, rozverností, ale občas i jistým nevkusem. Velmi dobře si dovedeme představit pokojík pro devítiletého “námořníka”, i se sítěmi na obrázky, “kajutou” s kulatými okénky místo postele a plyšovým papouškem. Může ale inspirace loděmi a vodou obstát při požadavku uměřenosti a luxusu?

Přemýšlíte nad tím, že dáte své kuchyni nový vzhled? Nemusíte se hned pouštět do modernizace, nebo dokonce nákupu nové kuchyňské linky. Vaše kuchyň prokoukne i tehdy, když zajímavě obložíte stěnu za kuchyňskou linkou. Využijte hned několik možností, které jsou moderní, nadčasové a budou vaší kuchyni zaručeně slušet.

Pokud byste dodržovali doporučení výrobců digestoří, měli byste z ní veškerou mastnotu a další špínu odstranit alespoň jednou za měsíc. Poradíme vám, jak digestoř udržovat v čistotě a které přípravky nejlépe zabírají.

Mít v kuchyni malou bylinkovou zahrádku, to je pro spoustu lidí splněný sen. Člověk by snadno mohl nabýt dojmu, že mu doma snadno poroste cokoliv. Jenže je to trochu složitější a zdaleka ne každá voňavá bylinka prostředí kuchyně vytrvale snese. Které druhy patří mezi odolné? Které vám v kuchyni vydrží po celý rok?

Při navrhování svého domu, kde je pouze omezený prostor, je chytrou strategií využití každého prostoru, třeba i toho, který se nachází pod schodištěm. Vytvoření malé, ale plně funkční kuchyně, vyžaduje designovou vynalézavost. Přidání kuchyně do mrtvého bodu pod schodištěm, není výjimkou.

Šrucha zelná je méně známou rostlinou, kterou má řada lidí za obyčejný plevel. Ti často vůbec netuší, jakou pohromu jejím zničením způsobili. Tato rostlina totiž rozhodně není na vyhození. Je velmi prospěšná lidskému zdraví, protože obsahuje celou řadu důležitých látek, které pomáhají léčit nemoci, stejně jako prospívají našemu zdraví.

Někdo má kuchyni prostornou, další bojuje o každý centimetr.I když je konkrétní uspořádání spotřebičů různé, existují obecné standardy, kterých je dobré se při vymýšlení varného centra ve vaší kuchyni držet.

Kuchyňské triky umí zjednodušit vaření, udržet domácnost v čistotě i zefektivnit přípravu. Co byste měli bezpodmínečně znát? Podívejme se společně na výčet věcí, které doporučují zkušené hospodyňky. Jedná se na první pohled o ty nejjednodušší věci, které jenom mohou existovat. Až je zkusíte, budete litovat že jste je neznali dříve.

Digestoř je nepostradatelná část kuchyně, díky které se v místnosti nedrží výpary a vlhkost z vaření. Pokud chcete ušetřit nějakou tu korunu, nemusíte hned zvát firmu, aby vám ji zapojila, zvládnete to i svépomocí.