Okurky

Nejlepší okurky jsou ty z vlastní zahrádky. Co můžete udělat pro to, aby se vám sazenice „dobře chytly“?

K jaru patří vejce, kterých je dostatek, a jednou z možností, jak je využít, jsou nejrůznější saláty. Bramborový salát je klasika, kterou máme všichni rádi. Výhodou je, že se může připravit dopředu i pro více strávníků. Pojďte si s námi vyzkoušet báječný salát, který uměly perfektně naše babičky.

Pořídili jste si vyvýšené záhony a nyní přemýšlíte, čím je osázet, abyste si užili opravdu bohatou sklizeň? Připravili jsme pro vás inspiraci, která vám plánování výrazně usnadní.

Vajíčkový salát je česká klasika, která nikdy nezklame. Jeho příprava je snadná, rychlá, levná a navíc variabilní. Salát můžeme jíst lžičkou s pečivem nebo použít jako pomazánku na chléb či chlebíčkovou veku, pokaždé bude výtečný.

V posledních letech se v českých zahradách a na balkonech objevuje rostlina, která na první pohled mate tělem. Vypadá jako miniaturní meloun velikosti angreštu či hroznového vína, ale po zakousnutí vás dostane osvěžující chutí okurky s jemným nádechem limetky. Seznamte se s cucamelonem, exotickým pokladem ze Střední Ameriky, který je nejen roztomilý, ale i neuvěřitelně zdravý a nenáročný.

Nebojte se plísní a škůdců na okurkách, vysaďte k nim správnou rostlinu a sklízejte lahodné a křupavé plody. Díky ní zvládnete pěstovat okurky i bez chemických přípravků.

Cucamelon, myší meloun nebo mexická okurka jsou názvy málo známé superpotraviny, kterou můžete snadno pěstovat i v českých zahradách. Malé žíhané plody vypadají jako mini melounky a chutnají jako salátová okurka s nádechem limetky.

Rychlý a snadno připravitelný salát z běžných surovin, který chutná lépe po odležení. Ideální jako praktická příloha i lehká večeře.

Jaro je pro zahradníky nejdůležitějším obdobím v roce. Právě v následujících týdnech se budou vysazovat první sazenice zeleniny. Mnoho lidí při výsadbě přidává do půdy kompost nebo běžné hnojivo. Zkušení zahradníci ale často používají ještě jeden starý trik, který není na první pohled úplně běžný.

Předpěstování okurek může výrazně ovlivnit vaši úrodu – ale jen pokud zvolíte správný čas. Mnoho pěstitelů dělá zásadní chybu už na jaře a připraví se o silné sazenice. Zjistěte, kdy začít a jak postupovat, aby vaše okurky rostly zdravě a bez problémů.

„Nejlepší okurky“ si většina lidí představí jako křupavé, šťavnaté plody bez hořkosti, které rostou rychle a bez větších problémů. V praxi však okurky často trápí mšice, svilušky, plíseň, špatné opylení nebo vyčerpání půdy. Dobrá zpráva je, že ke skvělé úrodě se dá dojít bez přehnané chemie a bez složité alchymie.

Zelenina na balkon nemusí znamenat kompromisy ani malou úrodu. Stačí vybrat správné odrůdy a i na pár metrech můžete sklízet překvapivě hodně. Ukážeme vám pět osvědčených rostlin, které zvládnou horko, vítr i truhlík – a promění váš balkon v malou jedlou zahradu.

Historie, design i obchod. Znojmo si připomíná 800 let od povýšení na královské město a do centra oslav staví okurku. Nejde ale jen o symbol – město ukazuje, jak lze tradici proměnit v současnou značku i ekonomický nástroj.

Zavařování okurek má u zahrádkářů dlouhou tradici a poslední roky znovu nabírá na popularitě. Není divu, že roste zájem o moderní hruboostné nakládačky, které dávají vyrovnané plody, dobře rodí a u řady hybridů odpadá nepříjemné překvapení v podobě hořké chuti. Pokud vybíráte odrůdu pro klasické sladkokyselé zavařeniny, malé korníšony nebo i okurky vhodné ke kvašení, vyplatí se sáhnout po typech, které jsou prověřené výnosem a zdravím natě.

Možná si myslíte, že ta zelená potvůrka ve sklenici je jen nevinný kompars k vašemu nedělnímu řízku. Jenže lékaři teď zdvihají varovný prst, protože to, co se děje ve vašem břiše po zakousnutí do okurky, připomíná spíše divokou laboratorní zkoušku, o jejímž výsledku jste doposud neměli ani tušení.

Chcete letos sklidit bohatou úrodu okurek? Výběr správné odrůdy je klíč. Inspirujte se nejlepšími druhy, které jsou vhodné na záhony nebo do skleníku a získejte plody plné chuti.

Fermentované potraviny zažívají velký návrat a odborníci radí, abyste je do svého jídelníčku zařazovali hojně a pravidelně. Ale třeba už to děláte – kvašení je totiž součástí výroby sýrů, kefírů a dalších běžných potravin. Takže co a proč jíst?

Jaký je rozdíl mezi hybridem a standardní odrůdou? Vyznáte se v typech paprik, rajčat a salátů? Objasněme si to. Jaro už klepe na dveře a pro pěstitele nastává čas nákupu semen a plánování…

Chcete mít letos na zahradě bohatou úrodu rajčat, paprik nebo okurek? S jednoduchým trikem, který doporučují zkušení zahradníci, to nebude problém. Stačí semínka před výsevem na chvíli „vykoupat“. Jak na to, co použít a proč se vaše semínka odvděčí rychlejším klíčením, vám vysvětlíme v tomto článku.

Salátové okurky patří mezi zeleninu, kterou má doma rád skoro každý. Jsou svěží, lehké a při pravidelné sklizni umí rostliny plodit opravdu štědře. Aby ale okurky netrápily plísně, nestrádaly chladem a později daly pěkné, chutné plody, je dobré začít už u výsevu.

Léto je hned za rohem a mnoho z nás usiluje o dosažení vysněné postavy, ve které se budeme cítit sebevědomě a pohodlně. Jedním z oblíbených způsobů, jak se zbavit přebytečných kil rychle a efektivně, je okurková dieta. Díky ní nejenže zhubnete, ale zároveň prospějete svému zdraví.

Otužování sazenic je krok, který může rozhodnout o celé úrodě. Mladé rostliny zvyklé na teplo domova musí postupně přivykat větru, chladným nocím i silnějšímu slunci. Pokud tento proces uspěcháte, rajčata, papriky nebo okurky se mohou na týdny zastavit v růstu.

Co si pro nás tento týden připravily obchody? Prošli jsme aktuální letáky řetězců Albert, BILLA, Lidl, Kaufland, PENNY a Tesco, abychom zjistili, kam se tento týden vyplatí vyrazit nakoupit. Letáky tento týden už plně ovládají Velikonoce, občas se ale objevila i zelená vlaštovka v podobě svatého Patrika. Od středy se obzvlášť vyplatí vyrazit na cukr, Heru a také okurku, která konečně po zimě zlevňuje.

Lednice je symbolem bezpečného skladování potravin: prodlužuje trvanlivost potravin a chrání je před zkažením. Nové poznatky vědců ale ukazují, že ne všechno do ní patří. Některé potraviny v chladu ztrácejí chuť i strukturu, jiné mohou dokonce představovat hygienické riziko. Podle odborníků je proto důležité nejen vědět, co do lednice patří, ale také jak ji správně používat a udržovat.

Předpěstování rostlin nemusí stát téměř nic. Stačí využít vaječné skořápky, které jinak končí v koši. Tento jednoduchý trik vám pomůže vypěstovat silné sazenice rajčat, bylinek nebo okurek a zároveň ušetřit za plastové květináče.

Blíží se 8. březen a vy přemýšlíte, jaký zvolit dárek k MDŽ, který nebude jen další rychlou koupí z regálu? Zapomeňte na unavené tulipány i bonboniéry bez nápadu. Ukážeme vám, jak z obyčejné sklenice od okurek vytvořit originální dekoraci, která potěší víc než drahý dárek – protože v ní bude kus vašeho času i srdce.

Plodová zelenina patří k nejoblíbenější zelenině zahrádkářů. Pěstování je zábavné a plody stačí jen umýt a dají se konzumovat. Krásně vybarvená rajčata i papriky výtečně chutnají a dlouho vydrží. Pěstování není nijak složité. Semínka jsou ale docela drahá, zvlášť když chceme vyzkoušet více odrůd.

Česká kuchyně je omáčková a znojemská patří mezi její největší klasiky. Vznikla už v 19. století a její nezaměnitelnou chuť dodává kyselá okurka, která je pro Znojmo typická. Ale věděli jste, že označení „znojemská" má svůj háček? Vše se dozvíte. Tak jdeme vařit!

Máslo z drahých potravin můžete zcela škrtnout. V poslední době se dostává i pod 20 Kč. Třeba v obchodě Albert s jejich aplikací jste ho mohli za tuto cenu koupit. Jenže cena u některých potravin výrazně stoupla. Které to jsou?

Čas výsevu okurek se blíží. Vysévat můžeme v interiéru už v dubnu, s výsevem semen ven je třeba ještě počkat poměrně dlouhou dobu. Ať už je to jakkoli, určitě se vám bude hodit několik zajímavých rad, které se týkají právě pěstování této skvělé zeleniny. Okurky vyžadují jednak starostlivou péči a jednak také dostatečný přísun živin. Právě na něj se zaměříme v následujících řádcích a nezapomeneme ani na několik dobře míněných rad.

Znojmo si letos připomíná 800 let od povýšení na královské město a radnice se to chystá s obyvateli a návštěvníky pořádně oslavit. Kulaté výročí ovládne ikonický symbol města, kterým je okurka nakládačka. Pěstováním právě téhle zeleniny se jihomoravské město historicky proslavilo, právem se tak stane hlavním motivem nové vizuální identity Znojma. Různorodý program oslav je v plánu na první víkend v červnu.

Přemýšleli jste někdy nad tím, proč jsou okurky ze supermarketu zabaleny v igelitovém obalu? Možná vám to připadá zbytečné a pokládáte to za hromadění nežádoucích plastů. To je příklad jiných produktů, například oloupaného ovoce v plastových krabičkách. Zde se jedná opravdu o rozmařilost. V případě okurků je důvod opodstatněný.

Pěstování okurek u nás patří mezi nejoblíbenější činnosti spousty zahrádkářů. Vypěstovat si vlastní hadovky, nakladačky či salátovky představuje zábavu se zaručeným úspěchem v podobě skvělých plodů. V každém případě skýtá pěstování okurek hned několik úskalí již na prvopočátku. Sazenicí je třeba se jednak věnovat a jednak je také správně hnojit. Samozřejmě lze použít mnohá hnojiva prodávaná v obchodech, nicméně i doma najdete ty správné prostředky, jež okurkám pomohou. Třeba obyčejné mléko.

Chtěli byste pěstovat nejoblíbenější druhy zeleniny, ale bojíte se, že zpláčete nad výdělkem? V případě ačokči se to nestane, tahle neuvěřitelně plodná rostlina zastane „dva v jednom“, však se jí také říká „paprikookurka“.

Okurky před použitím v kuchyni většinou pečlivě oloupeme. V případě domácích výpěstků bychom to sice ani nemuseli dělat, protože máme jistotu, že nejsou chemicky ošetřené. Slupky pak skončí v kompostu nebo odpadkovém koši. Přitom se dají ještě dále zužitkovat například na zahradě, kde je můžete použít jako přírodní hnojivo.

Únorový a březnový výsev zajistí zdravou zeleninu na jaro i léto. Co vysévat již nyní, abychom získali silné rostliny a vynikající plody? Tento přehledný kalendář vám pomůže. .

Chcete krásná a chutná rajčata, okurky nebo papriky? Pak jim musíte poskytnout správné klima. Únor je ideální čas připravit se na jarní sezónu. Brzy totiž přijdou ranní mrazíky, které dokážou sazeničky zničit. Proto teď zahrádkáři intenzivně přemýšlí o skleníku nebo fóliovníku. Patříte mezi ně? Kolik takové zahradní stavby stojí?

Okurky, které jsou v Rusku oblíbenou součástí mnoha pokrmů, se staly dalším zbožím, jež výrazně zdražilo. Podle agentury Reuters to naštvalo spotřebitele a vzbudilo znepokojení mezi politiky, kteří se v době války proti Ukrajině snaží tlumit nespokojenost mezi lidmi.

Okurky, které jsou v Rusku oblíbenou součástí mnoha pokrmů, se staly dalším zbožím, jež výrazně zdražilo. Podle agentury Reuters to naštvalo spotřebitele a vzbudilo znepokojení mezi politiky, kteří se v době války proti Ukrajině snaží tlumit nespokojenost mezi lidmi.

Okurky, které jsou v Rusku oblíbenou součástí mnoha pokrmů, se staly dalším zbožím, jež výrazně zdražilo. Podle agentury Reuters to naštvalo spotřebitele a vzbudilo znepokojení mezi politiky, kteří se v době války proti Ukrajině snaží tlumit nespokojenost mezi lidmi.

Co se to děje? Z běžné zeleniny se stala „delikatesa“. Reagují podrážděně na sociálních sítích ruští spotřebitelé na to, že okurky dnes stojí víc než dovážené banány. Okurky se v Rusku staly posledním symbolem válečného zdražování. Politici bombardují dotazy jejich producenty, kteří veřejnost ujišťují, že okurky by měly zlevnit až se oteplí, zřejmě už v březnu.

Okurky, běžná součást ruských jídelníčků, během dvou měsíců zdvojnásobily cenu. Kilogram teď stojí v průměru 300 rublů, tedy asi 80 korun. Na sociálních sítích lidé sdílejí fotografie z obchodů, kde obchodníci prodávají tuto zeleninu i za dvojnásobek či trojnásobek této částky.

Moskva - Okurky, které jsou v Rusku oblíbenou součástí mnoha pokrmů, se staly dalším zbožím, jež výrazně zdražilo. Podle agentury Reuters to naštvalo spotřebitele a vzbudilo znepokojení mezi politiky, kteří se v době války proti Ukrajině snaží tlumit nespokojenost mezi lidmi.

Okurková pomazánka patří mezi recepty, které se nepředávají proto, že by byly dokonalé, ale proto, že jsou spolehlivé. Jednoduché složení, rychlá příprava a chuť, která se neomrzí. Přesně takové jídlo člověk ocení dnes stejně jako před lety.

EARCH Týdeník: 7 novinek z architektury vybrala Adéla Vaculíková.

Každý týden končí v koši. Přitom právě ruličky od toaletního papíru mohou být jedním z nejchytřejších pomocníků při jarním výsevu. Ušetří peníze, usnadní přesazování a rostliny díky nim méně trpí.

Tradiční španělský ptáček, jak se u nás tento hovězí závitek nazývá, je jedním z pokladů české kuchyně. Plněný vajíčkem, uzeninou, slaninou a okurkou, zalitý jemnou hořčičnou omáčkou – to vše dohromady vytváří nezapomenutelnou chuť. Tento recept je ideální nejen na nedělní oběd, ale i pro slavnostnější příležitosti. Španělský ptáček (hovězí závitky na šťávě): Na závitky: […] The post Španělský ptáček: Klasika s vejcem, párkem a okurkou appeared first on Prima Inspirace.

Chystáte se na večírek či oslavu a rádi byste přinesli sebou něco na stůl? Mělo by to být něco slaného a méně pracného? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme luxusní slaný štrůdl s šunkou a sýrem. Příprava této dobroty je díky přiloženému foto receptu snadná a časově nenáročná. Už […] The post Jednoduchý recept na klasický slaný štrůdl s šunkou, sýrem a okurkou! appeared first on Prima Inspirace.

Správné načasování výsevu patří mezi nejdůležitější kroky při pěstování zeleniny. Pokud zasejete příliš pozdě, rostliny nestihnou dozrát. Naopak při příliš brzkém výsevu hrozí poškození mrazem.

Únor se nám pomalu blíží ke své polovině a většina z nás se už nemůže dočkat toho, až vyběhneme na zahrádku a budeme se věnovat různým rostlinám. No, ještě to bude nějaký ten pátek trvat, nicméně některé výsevy lze realizovat už nyní v únoru. Opravdu ale jen některé. Mnozí z nás se ale vrhnou i na úkony, které s únorem nesouvisejí. Mnohdy si myslí, že něco uspíší. Opak je ale pravdou. Proto se podíváme, čemu se vyhnout, jaké rostliny v této době nevysévat.

Máte rádi papriky a okurky? Pak je tu pro vás exotická liána, která si razí cestu z andských hor přes české záhony až na váš talíř, dokáže během pár měsíců proměnit obyčejný plot v zelenou oázu plnou křupavých překvapení. Ačokča okouzlí rychlostí růstu, nenáročností i chutí, jež v sobě nese svěží letní nádech. Stačí jí dát trochu tepla a prostoru – a zahrada i váš jídelníček získají nový, nečekaný rozměr.

Svícen ze sklenice je jednoduchý a levný způsob, jak vytvořit originální romantickou dekoraci. Ukážeme vám postup krok za krokem, díky kterému proměníte obyčejnou zavařovačku v stylový svícen vhodný do interiéru i na zahradu.

Takhle sázím okurky každý rok. A i v letech, kdy se okurkám v okolí moc nedaří, máme ty naše doslova obsypané plody. Naučila mě to moje prateta, jejíž manžel pocházel z Běloruska, a proto se u nás tento způsob vžil jako takzvaná běloruská metoda výsevu okurek.

Úspěch pěstování v nádobách nezávisí pouze na zálivce a hnojení. Zásadní roli hraje také výběr správného květináče. Jaký vybrat, abychom sklidili bohatou úrodu? .

í Zajímá vás jak vybrat podnože pro roubování okurek nebo jak se roubují rajčata a papriky? Volba podnože jako základ úspěchu Úspěch roubování začíná výběrem vhodné podnože. Ta musí mít silný kořenový systém,…

Okurky se řadí spolu s rajčaty a paprikami mezi suverénně nejoblíbenější zeleninu u nás. Na jejich výsev už se mnozí z nás neskutečně těší. Tím pádem se mnohdy rozhodujeme pro výsev okurek už nyní v únoru. Tato nedočkavost ale nemusí být určujícím faktorem a strůjcem vašeho náskoku. Kvalitní rostliny okurek nepotřebují náskok, ale spíše ten správný okamžik. Podívejme se ale na úskalí časného výsevu okurek mnohem podrobněji.

Pěstování ačokči si získává stále více zahrádkářů. Tato popínavá zelenina roste rychle, plodí celé léto a zvládá i proměnlivé počasí. Poradíme, jak ačokču správně vysadit, pěstovat a využít v kuchyni, abyste z ní získali co největší úrodu.

Pěstování okurek je v našich podmínkách velmi oblíbené. Spolu s rajčaty a paprikami si asi nedokážeme zeleninová záhon bez skvělých hadovek, nakladaček či salátovek představit. Ideální je si vypěstovat vlastní sazeničky okurek přímo ze semínek. Radost z vypěstovaných okurek je pak ještě několikanásobně vyšší. My se proto v následujících řádcích zaměříme na domácí hnojiva na okurky, která se dají připravit takřka zdarma a během několika minut.

Některé plodiny jste se možná naučili loupat jen proto, že se to tak dělá po generace. Některé slupky jsou však nejen jedlé, ale i chutné. A navíc se v nich může ukrývat další porce živin, jako například vlákniny, vitaminů nebo antioxidantů. Konzumací dužiny i se slupkou tak můžete zvýšit příjem těchto látek, které mohou přispět k vyvážené stravě.