Okurky

I když nemáte skleník, nebo velkou rozsáhlou zahradu, nezoufejte. I přes to si můžete vypěstovat chutné okurky plné vitamínů.

Bramborový salát je již dlouhá léta zažitou přílohou ke smaženému kaprovi v rámci štědrovečerní večeře. Na této příloze si však pochutnáváme kdykoliv během roku, převážně pak při větších oslavách. Co zkusit ten vídeňský?

Plněná sekaná s vejci, párkem, okurkami a bramborami je přesně ten typ jídla, který provoní celý dům, nasytí rodinu a na stole zmizí rychleji, než stihnete říct „dobrou chuť“. Kombinuje poctivé mleté maso s bohatou náplní a klasickou přílohou, takže se skvěle hodí jako víkendový oběd nebo slavnostní jídlo pro návštěvu. Uvnitř šťavnaté sekané se […] The post Plněná sekaná s vejci, párkem, okurkami a bramborami appeared first on Prima Inspirace.

Plněná sekaná s vejci, párkem, okurkami a bramborami je přesně ten typ jídla, který provoní celý dům, nasytí rodinu a na stole zmizí rychleji, než stihnete říct „dobrou chuť“. Kombinuje poctivé mleté maso s bohatou náplní a klasickou přílohou, takže se skvěle hodí jako víkendový oběd nebo slavnostní jídlo pro návštěvu. Uvnitř šťavnaté sekané se […] The post Plněná sekaná s vejci, párkem, okurkami a bramborami appeared first on Prima Inspirace.

Vánoční stromečky z toustového chleba jsou originálním a atraktivním způsobem, jak přinést vánoční atmosféru na váš stůl. Tato jednoduchá a zábavná příprava dodá vašemu vánočnímu občerstvení kreativní nádech. Vánoční stromečky z toustového chleba 3 tlusté plátky okurky 2 cherry rajčata 3 listy salátu 2 krajíce chleba 6 plátků šunky 4 plátky sýra 1 velký kus […] The post Vánoční stromečky z toustového chleba: Rychlé a efektní pohoštění pro děti i dospělé appeared first on Prima Inspirace.

Nakládané okurky jsou velkou pochoutkou nejen pro nás, ale milují je lidé po celém světě.

Představujeme vám recept na jemnoučkou vepřovou krkovičku na cibuli a okurkách, která se doslova rozplývá na jazyku 🤍. Ideální volba pro nedělní oběd, návštěvu nebo kdykoliv, když chcete něco opravdu dobrého. Vepřová krkovička na cibuli a okurkách 800 g vepřového masa (krkovice) 160 g nakládaných okurek 350 g cibule Sůl a pepř 2 lžíce vepřového […] The post Jemnoučká vepřová krkovička na cibuli a okurkách, která se vám bude rozplývat na jazyku appeared first on Prima Inspirace.

Domácí pařížský salát 🥗 je klasika, která nikdy nezklame. Rychlý, krémový, skvěle vyvážený a dokonale se hodí k čerstvé bagetě či toastu. Křupavé okurky, šunka, cibulka a hrášek tvoří kombinaci, která chutná dětem i dospělým. Domácí pařížský salát Ingredience 🛒 200 g šunky (nakrájené na kostičky) 1 malá cibulka (nadrobno nakrájená) Jarní cibulka (nakrájená na […] The post Domácí pařížský salát – jednoduchá a krémová česká klasika appeared first on Prima Inspirace.

Jemnou hrachovou kaši podle tohoto receptu uvaříte do hodiny a s párkem nebo buřtem si na ní skvostně pochutná celá rodina.

Vánoční okurka patří k těm nejpodivuhodnějším vánočním tradicím. Každé Vánoce ji mnoho rodin schovává na stromku a kdo ji ráno najde jako první, dostane první dárek. Kde se pro mnohé neznámá tradice vůbec vzala?

Hledáte levnou, krásnou a originální vánoční výzdobu? Vyzkoušejte vánoční lucerny ze sklenic, které vytvoříte během pár minut z toho, co už máte doma. Stačí trochu fantazie, přírodní dekorace a světýlka – výsledek je překvapivě působivý a potěší celou rodinu.

Kyselé okurky jsou lahodnou pochoutkou k nejrůznějším teplým i studeným pokrmům. Lák většinou vylejeme do dřezu, ale jsou i tací, kteří ho s chutí vypijí na jeden zátah. Tato tekutina má pro naše zdraví prospěšné účinky a využijete ji i v kuchyni. Rozhodně lák už nikdy nevylévejte.

Domácí rumcajs salát je rychlý, pikantní a sytý salát, který skvěle funguje jako příloha, studená večeře nebo jednoduchý oběd. Kombinace nakrájeného salámu, křupavých okurek, výrazné cibule a pikantního svařitu s majonézou vytváří výraznou a lahodnou chuť, která se krásně propojí po odležení. Rumcajs salát s okurkou, salámem a cibulí Ingredience: 200 g měkkého salámu 4 […] The post Rumcajs salát – jednoduchý domácí recept s okurkou, salámem a cibulí appeared first on Prima Inspirace.

Znojemská omáčka je klasika české kuchyně, která se těší velké oblibě u gurmánů po celém světě. Tato výtečná a aromatická omáčka s charakteristickým pikantním nádechem okurek a hořčice je ideální pro chvíle, kdy si chcete dopřát tradiční domácí pokrm plný bohatých chutí. Díky kombinaci hovězího masa, slaniny a zvláštního láku z okurek získá omáčka jedinečný […] The post Znojemská omáčka s rýží: poctivá klasika, která chutná vždy skvěle appeared first on Prima Inspirace.

Na farmě Kotkových už roste zelenina a s ní i Vojtovy pěstitelské znalosti. Jen trochu pomaleji, než by si začínající farmář představoval. Třeba když zjistil, že kyselé okurky opravdu nerostou, ale musí se naložit. A než všechny nové poznatky stihl vstřebat, s Hubískem se zapletl do sítě určené na hrášek.

Původní recept na znojemskou pečeni je z hovězího masa, nicméně variace s vepřovým masem je v restauracích daleko častější. Vepřové maso je totiž šťavnaté a na přípravu rychlejší. S námi ji hravě zvládnete uvařit i doma.

Okurkové slupky běžně končí v koši, což je škoda. Ukrývají v sobě spoustu možností, jak je využít v domácnosti. Zjistěte, k čemu by vám mohly posloužit. .

Znojemská to není, ale okurky tam jsou. Hovězí na česneku s cibulí, hořčicí a pořádnou dávkou domácí improvizace.

Kolik zdraví prospěšných látek denně vylijete do odpadu, aniž byste o tom věděli? Tento osvěžující nálev nejenže podpoří váš imunitní systém a pomůže trávení, ale také vám pomůže v boji proti kocovině. Nezanedbávejte jeho sílu! Zdroj

Udržet okurky čerstvé dá bohužel hromadu práce. Většinou je nutné je spotřebovat do pár dní, jinak budou nepoužitelné. Podívejte se ale na to, jak okurky skladovat, aby zůstaly čerstvé a křupavé.

Tohle maso voní ještě dřív, než se dotkne pánve. Pikantní marináda obejme každý kousek tak důkladně, že při smažení provoní celý dům.

Těstovinový salát s vejci a okurkami je rychlý, jednoduchý a má osvěžující chuť. Poslouží jako lehké hlavní jídlo i příloha k masu.

Vařená rýže? To je zkrátka příloha, nad kterou většinou příliš nepřemýšlíme. Může se zdát jako nudný a neutrální podklad pro omáčku, která se na ni zachytí. Nebo můžeme přístup k těmto drobným zrnkům pojmout také docela jinak a udělat z rýže hlavní hvězdu.

V Americe naprostá klasika, u nás zatím spíš kuriozita. Smažené kyselé okurky jsou překvapivě návyková kombinace křupavé strouhanky a šťavnaté, lehce pikantní chuti. Hodí se k pivu, burgerům nebo jen tak jako originální chuťovka na večer s přáteli.

Nakládané okurky jsou v Čechách neodmyslitelným produktem, který nesmí chybět v žádné domácnosti. A většinou také nechybí. Z tohoto důvodu si je hodně lidí připravuje doma. Přidání pár třešňových nebo dubových listů do sklenice potěší všechny členy rodiny. Okurky díky tomu totiž budou vždy nádherně křupavé.

Je to jen obyčejný utopenec, nebo dokonalá lahůdka? Jde samozřejmě o úhel pohledu, jisté ale je, že jde o jeden z klasických klenotů minimálně v rámci české hospodské kultury. Proto si jej také mnohdy připravujeme doma. Můžeme k tomu použít jednoduchý trik...

Lehký, osvěžující a plný vitamínů! Tento salát z čínského zelí, okurky, smažené červené papriky a cibule přelitý bohatou jogurtovo-bazalkovou zálivkou je ideální pro ty, kteří chtějí jíst zdravě, zhubnout nebo jen odlehčit jídelníček. Kombinuje svěžest zeleniny s jemně nasládlou a pikantní chutí česneku a bylinek. Skvělý salát, který čistí cévy, podporuje trávení a spaluje tuky. […] The post Ideální salát na hubnutí, který čistí cévy a spaluje tuky – Salát z čínského zelí, okurky, papriky s jogurtovo-bazalkovou zálivkou appeared first on Prima Inspirace.

Fermentované potraviny jsou balzámem pro zdraví, to se ví mezi jejich milovníky už dávno. Vědci z College of William & Mary ve Williamsburgu ve Virginii ale nyní přišli s přelomovým objevem, kvašené okurky se mohou stát dokonce lékem na úzkosti. Přínos tkví zejména v prospěšných probiotikách, pro která se vyplatí konzumovat fermentované potraviny co nejčastěji.

Někdy je lepší bezmasá varianta a u těchto karbanátků je to na sto procent. Užijte si květákové karbanátky s bramborovou kaší.

Vajíčkový salát patří mezi klasiky, které nikdy nezklamou. Je rychlý, sytý a dokonale krémový. Stačí pár základních surovin – vařená vajíčka, okurky, cibule a majonéza – a během chvilky vykouzlíte pochoutku, která se hodí k pečivu, jako příloha nebo na chlebíčky. Skvělý tip pro využití zbylých vajíček po Velikonocích nebo když potřebujete rychle připravit pohoštění. […] The post Domácí vajíčkový salát – krémový, lahodný a hotový za pár minut appeared first on Prima Inspirace.

Okurka je osvěžující, křupavá a hodí se do téměř každého letního jídla. Přesto často kazí saláty, dipy i sendviče tím, že pustí příliš mnoho vody. Ačkoli si to mnozí neuvědomují, řešení je překvapivě jednoduché a ... více Příspěvek Jednoduchý trik, který promění obyčejné okurky ve delikatesu pochází z Pestrá Zahrada

V Kambodži se slavnostně otevřelo nové mezinárodní letiště – a není to jen tak ledajaký projekt. Techo International Airport v hlavním městě Phnompenhu navrhlo slavné britské studio Foster + Partners. To stojí třeba za ikonickou kupolí německého Bundestagu nebo mrakodrapem 30 St Mary Axe, jemuž Londýňané neřeknou jinak než Gherkin (Okurka).

Možná jste si toho všimli také. Teprve před pár dny jste si z trhu přinesli čerstvou zeleninu nebo ovoce, a už se vám v lednici kazí. Z rajčat se stávají měkké koule bez chuti, jablka mají na sobě skvrny a okurka se v šuplíku proměnila v polotekutou hmotu. Často si v takové chvíli pomyslíme, že jsme prostě neměli štěstí na nákup. Jenže chyba není v kvalitě potravin, ale v tom, jak je doma skladujeme.

Poctivý pochoutkový salát patří mezi stálice české kuchyně, které se nikdy neomrzí. Jemný šunkový salám, křupavé okurky, sterilovaný hrášek a cibule v dokonale vyvážené majonézové omáčce s hořčicí a worcestrem – to je chuť, kterou si pamatujeme z dětství. Výborně se hodí na chlebíčky, do rohlíku, nebo jen tak s krajícem čerstvého chleba. A nejlépe […] The post Pochoutkový salát – klasika, která nikdy nezklame appeared first on Prima Inspirace.

Zapomeňte na bonbóny a lízátka ve tvaru lebek. Ideální autentickou potravinou na Halloween by mohly být modré plody, které dozrávají právě v tomto období. Ale pravda, chuťové dojmy v tomto případě budou daleko od požitků, které přinášejí sladkosti.

Je to malý domácí zázrak. Tekutina, kterou většina lidí bez lítosti vylije do dřezu, přitom dokáže uzdravit žaludek, vyčistit dřevo, zachránit maso před vysušením a poradí si i s kocovinou. Nálev z okurek není odpad. Je to starý dobrý pomocník, který čeká, až ho znovu vezmeme na milost.

Ruská vejce patří mezi ikonické studené pokrmy. Krémový bramborový základ, majonéza, vejce, šunka a kyselá okurka vytvářejí kombinaci, která prostě funguje. Ať už je připravujete jako pohoštění pro návštěvu, nebo jako rychlou večeři, jejich chuť je vždy sázkou na jistotu. Tento tradiční recept na Ruská vejce kombinuje poctivý domácí salát s jemnou majonézou a hořčicí, […] The post Ruská vejce – klasika, která nikdy nezklame appeared first on Prima Inspirace.

Hledáte snadné a chutné pohoštění, které potěší každou návštěvu? Vyzkoušejte tyto slané sýrové obdélníčky z listového těsta. Jsou plné šunky, klobásy, kyselých okurek, rajčat, kečupu, majonézy a sýra – zkrátka dokonalá kombinace chutí podobná pizze, ale v malých a praktických porcích. Ideální na oslavy, večírky i rodinné sešlosti! Slané sýrové obdélníčky se šunkou, klobásou a […] The post Máte 15 minut? Připravte nejlepší slané sýrové obdélníčky s klobásou na oslavu! appeared first on Prima Inspirace.

Vyzkoušejte plněnou vepřovou roládu s cibulovo-okurkovou omáčkou. Lahodné šťavnaté maso a bohatá omáčka zaručí úspěch na každém stole! The post Maso, které se rozpadá! Luxusní plněná vepřová roláda: Recept pro víkendový oběd appeared first on Prima Inspirace.

Hledáte poctivý domácí oběd, který krásně voní a zasytí? Pak vyzkoušejte tento kuřecí závitek plněný klobásou, vejcem, paprikou a okurkou. Závitky se krátce orestují, poté dusí v chutné omáčce a podávají se se šťouchanými brambory. Výsledek? Dokonale šťavnaté maso s plnou chutí, které potěší každého milovníka klasické kuchyně. ⏱️ Příprava: 20 minut. 🔥 Tepelná úprava: […] The post Kuřecí závitek s klobásou, vejcem a okurkou – tradiční oběd se šťouchanými brambory appeared first on Prima Inspirace.

Au, křeč! – Chybí ti hořčík! Dej si sůl! A co takhle nálev z kyselých okurek? – Cože? Zní to jako bizár, ale možná na tom něco je. Pojďme si říct…

Polévka, kterou možná neznáte. Ale dejte jí šanci, možná vás překvapí. Uvařte ji podle tohoto receptu s postupem.

Vepřové plátky s tarhoňou jsou klasika, která nikdy nezklame. Voňavé maso na cibulce, doplněné kyselou okurkou a jemně pikantní omáčkou, se dokonale hodí k jednoduché, ale výborné příloze – tarhoni. Tento pokrm je ideální pro nedělní oběd nebo vydatnou večeři, když chcete potěšit rodinu poctivým domácím jídlem. Vepřové plátky s tarhoňou Na tarhoňu: 2 hrnky […] The post Vepřové plátky s tarhoňou – voňavý domácí oběd jako od babičky appeared first on Prima Inspirace.

Překvapila vás nečekaná návštěva, kterou potřebujete rychle, ale co nejchutněji pohostit alespoň drobnou pochutinou? Pak jistě uvítáte tip na sýrové okurky podle norem, které vás zachrání i při poloprázdné lednici.

Suché zavařené okurky jsou skvělou alternativou ke klasickým nakládaným okurkám. Někdy se konzumují jako samostatná svačina nebo se přidávají do sendvičů a salátů. Někteří lidé je však jedí přímo ze sáčku, protože se nemohou nabažit jejich chuti. Zdroj

Správná pasterizace okurek zajistí, že si zachovají svou chuť, pevnost a výživovou hodnotu. Takové nakládání není vůbec obtížné.

Myslíte si, že okurka je jen vodnatá zelenina bez většího přínosu? Pak vás překvapí, co odhalují odborníci. Tahle zelená "nuda" obsahuje takovou paletu vitaminů a minerálů, že ji lékaři doporučují doslova každému. A co víc – dokáže vám dodat energii podobně jako šálek kávy, jen bez nervozity a pádu do podvědomí o dvě hodiny později.

Zdánlivě snadné recepty na nakládané okurky mohou skrývat záludné pasti, které i zkušené kuchaře přivedou na pokraj selhání. Ani dlouholetá praxe v kuchyni vás neochrání před nečekanými překážkami, které mohou proměnit vaše okurky v nepoživatelný pokrm. Zdroj

Okurka je víc než jen osvěžující přísada do salátu. Je zdrojem hydratace, energie a živin, které tělo denně potřebuje. Doktor přírodní medicíny doporučuje jíst okurky každý den, dokonce i místo pití odpolední kávy.

Přijít si nakoupit zeleninu a ovoce, k tomu si ještě ustřihnout tolik kopru, kolik člověk zrovna potřebuje. Tento netradiční samosběr už několik dnů nabízí farma v Olešné u Pelhřimova. Zájem o letošní novinku mezi lidmi je velký, za pár dnů už nebude co stříhat. Jde navíc o další zajímavost, kterou se farma z Pelhřimovska vymyká. V létě jako jediná na Vysočině nabízela samosběr okurek. Hitem na poli nedaleko Pelhřimova byl v srpnu a září i prodej melounů, kterých na farmě dozrálo kolem deseti tun.

Poctivá znojemská omáčka patří mezi tradiční pokrmy naší kuchyně. Její důležitou ingrediencí je sladkokyselá okurka, která omáčce dodává nezaměnitelnou chuť. Inspirujte se osvědčeným receptem, který vás vrátí zpět do babiččiny kuchyně.

Zima bez zavařených okurek? Nikdy! Tuzemští strávníci nakládané okurky milují a těžko si bez nich představit nedělní oběd nebo sváteční tabuli.

Zeleninové přílohy k hlavním jídlům jsou často to, co dodá jídlu tu pravou komplexní chuť. A v našich kuchyních jednoznačně kralují nakládané okurky. Zdroj

Kemping salát s gothajským salámem, okurkami, cibulí a pikantní zálivkou. Tradiční recept, který se hodí na pečivo, grilovačku i jako svačina na cesty. The post Kemping salát – klasika s gothajem a špetkou pikantnosti appeared first on Prima Inspirace.

Zavařených okurek není nikdy dost, ale co takhle zkusit zavařený okurkový salát? Vyzkoušejte ho z nakládaček i salátovek.

Věděli jste, že si můžete naložit nejen zelí nebo okurky, ale také další druhy zeleniny? Nakonec je můžete mezi sebou také různě kombinovat. Zdroj

Zdravá střeva jsou základ pevného zdraví a silné imunity. Fermentované potraviny jsou úžasné a vaše tělo vám za jejich zařazení do jídelníčku bude moc vděčné.

Stroganoff z vepřové pečeně s okurkami je tradiční recept, který se hodí i ke slavnostním příležitostem. Zasytí a skvěle chutná.