Zavřít
Vinařství

Vinařství

Nejnovější články na Seznamu na téma Vinařství
  • Dambořice

    Prezentace vín

    Spolek vinařů Dambořice pořádá v sobotu 1. 4. od 14:00 v Katolickém domě prezentaci vín od místních vinařů. Akci doprovází mužský sbor.

     Komentáře
  • Ekolist

    Vinohrady na jihu Moravy trpí suchem, voda chybí ve spodních vrstvách půdy

    Před 8 dny
    Sucho ve spodních vrstvách půdy ohrožuje vinohrady na jihu Moravy. K životu se začnou probouzet přibližně za měsíc, v té době budou ale potřebovat čerpat vláhu hlavně z hlubších vrstev půdy. Nejohroženější jsou nově vysazené vinice, upozornila vinařská skupina Bohemia Sekt, která je největším výrobcem vína v Česku.
     Komentáře
  • Náš region

    Vinice na jihu Moravy ohrožuje sucho, vinohrady jsou vyprahlé

    Před 9 dny
    Sucho ve spodních vrstvách půdy ohrožuje vinohrady na jihu Moravy. K životu se začnou probouzet přibližně za měsíc, v té době budou ale potřebovat čerpat vláhu hlavně z hlubších vrstev půdy.
     Komentáře
  • VisitChef

    Bublinky z Itálie i tichá vína z Moselu. Olomouc má za sebou prezentaci portfolia špičkových vín

    Před 10 dny
    Tomu se říká oslava skvělých vín! Zástupci vinařství z Rakouska, Německa, Itálie i Francie se v Olomouci představili, ať už v tekuté formě nebo osobně. Nechyběla ani vína z Čech a Moravy.
     Komentáře
  • Prušánky

    Hlášení 21.3.2023

    Soukromý prodejce z Pohořelic bude prodávat ve středu 22.3. od 8:30 do 9 hod. u obecního úřadu čerstvá vejce. Proložka za 130 a 145 Kč.   Nechorští vinaři budou 29. dubna ve vinařském dvoře U Jeňoura pořádat 1. ročník jarní přehlídky vín, na kterou...

     Komentáře
  • TV Polar

    Vinaři z Palkovických hůrek připravují své vinice zimním řezem na novou sezonu

    Před 12 dny
    Zemědělci z Palkovic se nebojí experimentovat. Nedávno zkoušeli pěstovat konopí a ještě déle se věnují vinné révě. V Palkovických hůrkách je proto několik vinic, kterým vinaři věnují celoroční péči.
     Komentáře
  • Novinky

    Sedlečtí vsadili na náročnou výrobu extrémně sladkých vín

    Před 13 dny
    Od medu se liší menší hustotou a obsahem alkoholu. Jinak jsou také velmi sladká a plná chutí a vůní přírody. Řeč je o specifické skupině extrémně sladkých vín.
     Komentáře
  • CNN Prima News

    Bere cennosti, ničí majetek. Vinařství na Moravě terorizuje zloděj, škody jsou statisícové

    Před 20 dny
    Zatím neznámý zloděj řádí ve vinařstvích na jižní Moravě. Nezajímá se ale o poklad Moravy. Místo vína bere cennosti, peníze a ničí majetek. Za sebou nechává statisícové škody. Vinaři jsou už zoufalí, a proto na sociálních sítích zveřejnili záběry možného pachatele.
     Komentáře
  • Marianne

    Co dělají vinaři v zimě? Stříhají vinohrad, čistí révu a ochutnávají víno

    Před 25 dny
    Réva roku 2022 v podobě vína zraje v sudech a čeká na svůj čas. Nalahvována či vypita jsou jen vína svatomartinská. Práce vinařů tím ale v zimě nekončí! Teď je čeká přelíznutí sudu.
     Komentáře
  • Patriot magazín

    Ostravský Hokus Pokus rozšiřuje nabídku naturálních vín a chystá festival

    Před 28 dny
    Vinný bar Holus Pokus je prvním podnikem, který v Ostravě začal nabízet naturální vína. A daří se mu.
     Komentáře
  • Ponte reports

    Archivní vína bychom měli přechutnávat, radí vinař Bronislav Vajbar

    Před 29 dny
    Své první víno vyrobil ve 14 letech. Lásku a vztah k vínu má v genech. Ve vinici i ve sklípku pomáhal jako dítě dědečkovi a před 30 lety se vrhnul na podnikání. Od té doby ušel kus cesty a i přesto, že si někdy nad vínem zahudruje, nikdy svého rozhodnutí nelitoval. Co si významný moravský vinař myslí o severočeských, popř. mosteckých vínech? Jak se vyrábí ledová, slámová či barrique vína? Jak je to s archivací vín a kam jezdí můj dnešní host sbírat nové vinařské zkušenosti? Nejen to se dozvíte v tomto dílu Ponte reports.
     Komentáře
  • Slovácký deník

    Valentýnská výstava vín v Kudlovicích po dvaadvacáté

    Před 1 měsícem
    Milovníkům lahodných vinných moků, v nichž je uchován jas a teplo slunce, se úderem 13. hodiny o druhé únorové sobotě otevřely dveře kulturního domu v Kudlovicích, v němž byla zahájena šedesátá kudlovická výstava vín, nesoucí 22 let název Valentýnská.
     Komentáře
  • VipShow

    Angelina Jolie a Brad Pitt pokračují v bitvě: Zničila to, co nejvíce miloval

    Před 1 měsícem
    Angelina Jolie a Brad Pitt vedou nekončící soudní spor o svůj majetek od doby, co začal jejich rozvod. Hollywoodský herec jí především nemůže odpustit, že porušila jednu z "nejposvátnějších dohod", kterou spolu uzavřeli.
     Komentáře
  • Břeclavský deník

    Salon vín 2023: šampion z Mikulova voní po květeně Pálavy, v elitě 61 vinařství

    Před 1 měsícem
    V konkurenci rekordního počtu 2643 vín se stal absolutním šampionem Salonu vín 2023 Ryzlink vlašský, řada Flower line, 2021 v pozdním sběru od vinařství Mikrosvín Mikulov. Salon představuje stovku nejlepších moravských a českých vín pro letošní rok. Slavnostní vyhlášení vín oceněných zlatou medailí se uskutečnilo ve čtvrtek na zámku ve Valticích na Břeclavsku.
     Komentáře
  • UdálostiExtra

    18. Mistrovství v řezu révy vinné hostí Chateau Bzenec

    Před 1 měsícem
    Rulandské bílé z viničného statku Chateau Bzenec. Právě tyto keře prověří 17. února zručnost účastníků Mistrovství ČR v řezu révy vinné 2023.
     Komentáře
  • Komora Plus

    Velký byznys může vyrůst i na vinici

    Před 2 měsíci
    Úspěšné firmy Jana Žďárského získávají novou zastřešující společnost – holdingovou skupinu &CORK. Počátky byznysu sahají do roku 2009, kdy Jan, tehdy ještě se společníkem, založil firmu Vinařský ráj, jíž je nyní jediným vlastníkem. Společnost patří k nejúspěšnějším dodavatelům vinařských technologií v Česku, na Slovensku a v Polsku. Už na začátku roku 2022 do teprve formující se skupiny přibyla firma Kovo Prudík a brownfield na okraji moravských Čejkovic nesoucí název Areál mezi vinicemi. Skupina za minulý rok dosáhla obratu přes 200 milionů korun. &CORK se nyní plánuje soustředit na akvizici dalších firem, a to nejen z oboru vinařství, na což má připravený kapitál v hodnotě 150 milionů korun.
     Komentáře
  • Novinky

    V Brně vyhlásili nejlepší vinařství roku, slaví v malé obci na Mikulovsku

    Před 2 měsíci
    Hvězd se symbolicky dotýkali nejlepší vinaři České republiky, kteří se sjeli do brněnské hvězdárny k vyhlášení výsledků prestižní soutěže oboru, který má rok od roku lepší zvuk nejen u nás, ale i ve světě.
     Komentáře
  • Břeclavský deník

    Úspěch pro malé vinařství z Březí. Je absolutním vítězem Vinařství roku

    Před 2 měsíci
    Vinařství Jindřich Kadrnka z Březí na Břeclavsku je absolutním vítězem prestižní soutěže Vinařství roku 2022. Zároveň zvítězilo v kategorii malé vinařství. V kategorii střední vinařství uspělo Thaya vinařství z Havraníků na Znojemsku a v kategorii velké vinařství Bohemia Sekt ze Starého Plzence. Jména absolutního vítěze a dalších oceněných zazněla ve čtvrtek v prostorách brněnské hvězdárny a planetária. Slavnostní večer moderoval Marek Eben.
     Komentáře
  • České noviny

    Vinařstvím roku 2022 se stalo Víno Kadrnka z Březí u Mikulova

    Před 2 měsíci
    Vítězem 13. ročníku oborové soutěže Vinozoom Vinařství roku 2022 se stalo Víno Kadrnka z Březí u Mikulova na Břeclavsku. Zvítězilo i v kategorii malých vinařství s produkcí do 50.000 litrů ročně. V kategorii středních vinařství s produkcí od 50.000 do 250.000 litrů za rok zvítězilo Thaya vinařství z Havraníků na Znojemsku. Mezi velkými producenty s produkcí přesahující 250.000 litrů vína ročně zvítězilo vinařství Bohemia Sekt. Výsledky soutěže vyhlásili v brněnské hvězdárně zástupci Svazu vinařů na galavečeru, který byl zároveň přenášen on-line.
     Komentáře
  • VisitChef

    Stát se vinařskou „hvězdou“ v současné Champagne už netrvá dekády

    Před 2 měsíci
    Trvalo to, ale dočkali jsme se. Po několika letech se v Praze opět uskuteční festival champagne vín La Bouteille de Champagne. 15 vinařů přímo z Champagne přijede osobně představit svá vína a pohovořit s milovníky tohoto exkluzivního nápoje. „Chceme dát lidem možnost ochutnat vína, která budou v průběhu aktuálního roku k dispozici… Alespoň tedy na chvíli,“ říkají zakladatelé festivalu Antonín Suchánek a Miloš Danihelka.
     Komentáře
  • Brněnská Drbna

    Daň z tichých vín se mi nelíbí, uklidňuje vinaře ministr zemědělství

    Před 2 měsíci
    Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) na prvním celostátním vinařském kongresu ve Valticích řekl vinařům, že je proti zdanění tichých vín. Zmínil také to, že v následujících pěti letech budou moci vinaři využít dotace na modernizaci asi 625 milionů korun. Prezident Svazu vinařů Martin Chlad ocenil účast politiků a požádal je mimo jiné o podporu při vyjednávání s obchodními řetězci. V současnosti v Česku platí nulová spotřební daň na tiché víno. Úvahy o zavedení daně objevují vždy v souvislosti s napjatým státním rozpočtem.
     Komentáře
  • WN24

    Bouře v Kalifornii nadělily dárek vinařům, zavlažily suchou půdu

    Před 2 měsíci
    Série bouří v Kalifornii způsobila škody na životech a majetku, přesto však měla i pozitivní stránku. Pomohla vinařům zavlažit půdu a doplnit podzemní zásoby vody. Vyhráno však ještě nemají, v tomto oboru totiž číhá mnohem více nástrah spojených s klimatickými změnami.
     Komentáře
  • Novinky

    Nejlepší vína Česka? Napoví přehledný průvodce

    Před 2 měsíci
    Celkem 147 vinařů a 878 vín. To vše obsahuje průvodce českými a moravskými víny pro rok 2022-2023, který minulý týden odtajnilo vydavatelství časopisu WINE & Degustation.
     Komentáře
  • Novinky

    Armáda kachen chrání vinici v Jihoafrické republice před škůdci

    Před 2 měsíci
    Zhruba pět set kachen plemene indický běžec dohlíží v Jihoafrické republice na tamní vinici a hubí škodlivé plže a hmyz. Vinaři díky tomu nemusejí používat pesticidy ani syntetická hnojiva.
     Komentáře
  • UdálostiExtra

    Když víno miluje kyslík: Dekantace je umění, které ovládnete i sami

    Před 2 měsíci
    Čekat s konzumací vína i dlouhé desítky minut od otevření se může zdát jako zbytečné zdržování od toho nejpříjemnějšího – ochutnávání.
     Komentáře
  • Břeclavský deník

    Rekordní rok pro moravská vína: nejcennější vítězství putovalo do Krumvíře

    Před 2 měsíci
    Vysokou kvalitu svých vín i jejich rostoucí oblibu v cizině potvrdili moravští a čeští vinaři na mezinárodních soutěžích v loňském roce. Za své vzorky získali celkem 1292 medailí, čímž výrazně překonali dosavadní maximum. „Je to jasný vzkaz do zahraničí, kam stále více našich vinařů s úspěchem svá vína vyváží," konstatoval ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.
     Komentáře
  • Novinky

    Globální oteplování pomáhá proměnit ledové Švédsko ve vinařský ráj

    Před 3 měsíci
    Pokud byste měli pocit, že Švédsko paří mezi oblasti, kde se vinné révě nemůže dařit, pak věřte, že právě tato skandinávská země zažívá rozmach komerčního vinařství. Oteplování klimatu a až 23 hodin slunečního svitu v letních dnech umožňuje dozrání inovativních odrůd.
     Komentáře
  • Rungo

    Běžec a vinař Vít Špéra: „Jsou dva druhy kocoviny, ale běhat se dá s oběma.“

    Před 3 měsíci
    Jak jde skloubit láska k běhu a vínu? Lehce. Stačí mít pevnou vůli a nazout běžecké boty i v situacích, kdy by většina jedinců zůstala doma v posteli. Vít Špéra (*1983) vlastní vinné sklepy a svou zálibu v alkoholu nehodlá příliš omezovat. Aby zhubnul, začal běhat a posléze zjistil, že mu to jde, a to i s případným zbytkáčem v krvi. Nenechte se ale mýlit, Vít není žádný alkoholik, co jde jednou týdně vyběhat kocovinu. Zvládá stokilometrové závody, či sedm maratonů v sedmi dnech. Chcete vědět, zda se běhá lépe po vínu nebo pivu? Přečtěte si rozhovor.
     Komentáře
  • České noviny

    The Guardian: Globální oteplování pomáhá proměnit ledové Švédsko ve vinařský ráj

    Před 3 měsíci
    Švédsko zažívá rozmach komerčního vinařství díky oteplování klimatu a až 23 hodinám slunečního svitu v létě, který umožňuje dozrání inovativních odrůd. O fenoménu napsal britský list The Guardian.
     Komentáře
  • TN

    Počasí udělalo radost vinařům. Začali se sběrem ledového vína

    Před 3 měsíci
    Velmi chladné počasí posledních dní udělalo radost vinařům na jihu Moravy. Ti vyrazili i přes velké mrazy v noci ze soboty na neděli do vinic na sklizeň takzvaného ledového vína. To platí za naprostou vinařskou specialitu.
     Komentáře
  • iRozhlas

    Prokop: Zdanění tichého vína by přineslo až pět miliard korun. Snížila by se i závislost na alkoholu

    Před 3 měsíci
    Zdanění alkoholických nápojů v Česku stagnuje a je podprůměrné. Přitom je jejich užívání u nás jedno z nejvyšších v rámci Evropské unie. V případě tichých vín je daň zcela odpuštěna, čímž se ale podporuje především dovoz, a nikoliv tuzemští vinaři. „Zdaněním by se dalo vybrat dvě až pět miliard korun a mohli bychom odstupňováním daně stejně jako u piva zvýhodnit menší vinaře,“ říká v rozhovoru pro Radiožurnál sociolog Daniel Prokop.
     Komentáře
  • VisitChef

    Champagne? Nechci, aby to působilo tak, že nemáme co prodávat

    Před 3 měsíci
    Situace na trhu se champagne víny je aktuálně velmi komplikovaná. Stěžují si všichni – od prodejců až po zákazníky. Vinaři nám distributorům často alokují už i základní vína, a s něčím takovým jsem se za 12 let své praxe s dovozem pěstitelské champagne nesetkal. Není to ale konec všeho a možná se i blýská na lepší časy.
     Komentáře
  • Newstream

    Francouzští vinaři experimentují se skleněnými sudy. Víno z nich je jako skvělý steak bez přidaného koření

    Před 3 měsíci
    Skleněné sudy v Bordeaux boří vinařské tradice. Víno si v nich zachovává svěžest a čistotu, pochvalují si vinaři. Tradiční dubové sudy jsou ale zatím nezastupitelné zejména v případě zrání červených vín.
     Komentáře
  • Chomutovský deník

    Vinařský úspěch! Kadaňské víno dosáhlo nejvyšší kategorie, je přívlastkové

    Před 3 měsíci
    Kadaň se v posledních letech usilovně snaží obnovit vinařství a navázat tak na prastarou tradici. A daří se jí. Dokonce do té míry, že Kadaňské víno získalo přívlastek pozdní sběr. Vysloužil si ho loňský ročník bílého vína odrůdy Solaris.
     Komentáře
  • Deník

    Zdanění tichých vín? Miliardy pro stát i diskvalifikace česko-moravských vinařů

    Před 4 měsíci
    Dvě až pět miliard korun do státního rozpočtu může podle Národní ekonomické rady vlády přinést zavedení spotřební daně na tichá vína. Nyní platí výjimka, díky níž je sazba nulová, na rozdíl od šumivých vín. Vinaři považují možné sjednocení daně za nesmyslné. A varují ve finále před minusem při výběru daní v oboru.
     Komentáře
  • Patriot magazín

    Zažít Lexus a vinařství Rochůz

    Před 4 měsíci
    Tihle vinaři, jež si zakládají na udržitelném zemědělství a ohleduplnosti k přírodě i historii své domoviny, byli očividně potěšeni, že jsme k nim přijeli úsporným a ekologickým hybridním Lexusem.
     Komentáře
  • Earch

    Vinařství pod hradem. V CHKO Pálava proměnil Ateliér ORA bývalý sklad na wine bar s romantickým výhledem

    Před 4 měsíci
    Pod středověkým hradem Děvičky v CHKO Pálava vznikl přestavbou bývalého skladu nový wine bar Reisten. Znojemské studio ORA se při jeho návrhu vydalo cestou přiznaných přírodních materiálů a autorských designových kousků s motivy vinařských atributů.
     Komentáře
  • 100+1 zahraniční zajímavost

    Nejstarší vinaři na světě: Co prozradil výzkum arménské jeskyně?

    Před 4 měsíci
    V arménské jeskyni Areni-1 objevil tým českých vědců rozsáhlou a dosud skrytou část nejstaršího vinařství světa. V jeho okolí zkoumali odborníci místa, kde lidé na úsvitu naší civilizace žili. Nasnímali také ostatky nalezených nejstarších Arménů a vrátili jim tvář.
     Komentáře
  • Břeclavský deník

    Salon vín má nového šampiona. Uspěl Ryzlink vlašský od mikulovského Mikrosvínu

    Před 4 měsíci
    /FOTO/ Absolutním šampionem Salonu vín 2023 se stalo víno Ryzlink vlašský, řada Flower line, 2021 v pozdním sběru od vinařství Mikrosvín Mikulov. Ve čtvrtek to oznámili představitelé pořádajícího Národního vinařského centra. K titulu se víno propracovalo tříkolovým systémem hodnocení.
     Komentáře
  • Home

    Malý a šetrný domek ze dřeva stvořený pro místního ekologického vinaře

    Před 4 měsíci
    Dřevěný domek pro místního ekologického vinaře v obci Velké Žernoseky navrhl architekt Jan Žaloudek. V této oblasti má výroba vína velkou tradici, hrozny se tu pěstují už od dvanáctého století. Domek ve vinohradu je vždy dobrým pomocníkem. Tento je navzdory malým rozměrům – plocha netvoří ani dvacet metrů čtverečních – příjemným místem pro práci i odpočinek s možností občasného přespání.
     Komentáře
  • Earch

    Pálavu zdobí nové vinařství. Marek Štěpán ho pojal jako vinařskou stodolu se zelenou střechou

    Před 4 měsíci
    Novou budovu vinařství Přátelé Pavlova v Pavlově ze všech stran obestupují vinice. Budova navržená Atelierem Štěpán v mnohém připomíná obyčejnou stodolu, přírodnímu charakteru svého okolí se přizpůsobuje mimo jiné svou zelenou střechou.
     Komentáře
  • Newstream

    Moderní vinařství na Pálavě má v sobě i kus z antiky. A výhled na Dyji

    Před 4 měsíci
    Na Pálavě postavili stodolu. Není ale ledajaká, má antické přesahy. Navíc se v ní neskladuje seno, ale víno. Objekt v zóně CHKO navrhli architekti z brněnského Ateliéru Štěpán. Ten se celosvětově proslavil především díky sakrálním stavbám.
     Komentáře
  • Slovácký deník

    Svatý Martin přišel do Boršic pěšky. Koně mu zastřelili v Alpách

    Před 4 měsíci
    Opět tu bylo ono magické datum 11. 11. Už několik století je spojeno se svátkem svatého Martina. Pro boršické vinařství Dvůr pod Starýma horama je ono magické datum spojeno se sobotou, která následuje po něm.
     Komentáře
  • TN

    Úroda hroznů byla letos dobrá. Přesto svatomartinská vína zdraží

    Před 4 měsíci
    Ekonomická krize se dotýká také vinařů. Zdražení se promítlo již na prodeji svatomartinských vín. Průměrná cena lahve tak stoupla přibližně o deset procent.
     Komentáře
  • Newstream

    Šéf Vinařského fondu: Letošní Svatomartinské se povedlo. A je ho i rekordní množství

    Před 4 měsíci
    Letos se na tuzemský trh dostane rekordní množství lahví Svatomartinského vína. A jaké bude? „Letošní bílá svatomartinská jsou charakteristická vůní květin, jsou svěží a mládí je v nich skvěle cítit. Svatovavřinecké voní po sušených švestkách a Modrý Portugal je charakteristický zahradním ovocem,“ přibližuje šéf Vinařského fondu Jaroslav Machovec v rozhovoru pro Newstream.
     Komentáře
  • Brněnská Drbna

    Tisíce lidí v Brně vítaly svatého Martina. Rozlil jim první letošní víno

    Před 4 měsíci
    Ať žije svatý Martin, znělo brněnským náměstím Svobody, kde slavnostním otevřením požehnané lahve začal největší svatomartinský košt v republice. Na centrální ploše moravské metropole se shromáždily tisíce lidí, kteří sledovaly průvod a připily si na svátek patrona vinařů.
     Komentáře
  • Vitalia

    Dva miliony Svatomartinských vín letos otevřeme bez vývrtky

    Před 4 měsíci
    V 11 hodin a 11 minut se otevřou první letošní Svatomartinská vína. Bílá, červená i růžová. Už teď je zřejmé, že budou obsahovat méně alkoholu, ale tradičně budou svěží a ovocitá. Letošní úroda byla pro vinaře příznivá. A to je dobrá zpráva jak pro ně, tak pro konzumenty. Už dnes v 11 hodin a 11 minut můžete okoštovat, jak se jim povedla mladá vína, ta Svatomartinská. Kolik jich letos bude a čím je letošní ročník výjimečný?
     Komentáře
  • České noviny

    Vinaři na plném náměstí v Brně otevřeli svatomartinská vína

    Před 4 měsíci
    Vinaři dnes na náměstí Svobody v Brně slavnostně otevřeli Svatomartinská vína. Jsou to první vína nového ročníku, která sice zrála krátce, ale už stačila získat osobitý charakter. Bývají svěží a ovocitá. Slavnosti se za slunečného počasí zúčastnily stovky lidí, náměstí bylo plné, zněla folklorní hudba a od 11:00 také cinkání skleniček s přípitky.
     Komentáře
  • Seznam Zprávy

    Svatý Martin veze mladé víno. Letos nejvíce v historii. Jaké bude?

    Před 4 měsíci
    Na český trh letos míří více než 2 300 000 lahví svatomartinských vín od 74 vinařů. Kde se tato tradice vzala? A má vůbec cenu mladá nezralá vína pít?
     Komentáře
  • CNN Prima News

    Víno je třeba pěstovat s úctou i odvahou. Takový je recept Mikrosvínu Mikulov

    Před 4 měsíci
    Ve víně je pravda. Alespoň se to říká. A navíc si s každým douškem vychutnáváte také historii a tradice několika generací. Společně teď navštívíme vyhlášené vinice na jihu Moravy – třeba Ořechovou horu nebo Dunajovické kopce, kde víno pěstují s láskou a pokorou. A veškerá péče se vinařům vrací v nezaměnitelné chuti.
     Komentáře
  • Náš region

    Soutěž Vinařství roku oznámila jména devíti finalistů, vítěze vyhlásí v lednu

    Před 4 měsíci
    Svaz vinařů zveřejnil jména devíti finalistů soutěže Vinařství roku. V další části soutěže jejich sídla navštíví sedmičlenná odborná komise, která posoudí, nakolik splňují soutěžní…
     Komentáře
  • Deník

    Na venkově pohoda, na dálnici stres: Jízda pro víno s elektrickým Opelem Mokka

    Před 4 měsíci
    Při cestě do moravského vinařství kvůli doplnění zásob ve vinotéce jsem během jediného dne ujel 550 kilometrů.
     Komentáře
  • Brněnská Drbna

    Brňané si ťuknou na náměstí svartomartinským vínem. Vinaři naplnili nejvíce lahví v historii

    Před 4 měsíci
    Svatomartinského vína nikdy nebylo více, hlásí čeští a moravští vinaři, kteří letos vyslali na trh téměř dva a půl milionu lahví. První vína ochutnají lidé po celé republice. V Brně se uskuteční tradiční Svatomartinský košt, který pravidelně navštěvují tisíce lidí.
     Komentáře
  • Seznam Zprávy

    Svatomartinských vín bude 304 od 74 vinařů, počet lahví 2,35 milionu je rekordní

    Před 4 měsíci
    Odborná komise složená z profesionálních degustátorů dnes ve Valticích na Břeclavsku vybrala poslední letošní vína, která zamíří na trh pod společnou známkou Svatomartinské.
     Komentáře
  • České noviny

    Svatomartinských vín bude 304 od 74 vinařů, počet lahví 2,35 milionu je rekordní

    Před 5 měsíci
    Odborná komise složená z profesionálních degustátorů dnes ve Valticích na Břeclavsku vybrala poslední letošní vína, která zamíří na trh pod společnou známkou Svatomartinské. Spolu s víny vybranými v prvním kole tak k zákazníkům zamíří 304 svatomartinských vín od 74 vinařů a vinařství. Vinařský fond, který ochrannou známku vlastní a propůjčuje vybraným vínům, o tom informoval v tiskové zprávě. Letošní rok bude také rekordní v počtu vyrobených lahví svatomartinského vína, na trh jich půjde 2,35 milionu.
     Komentáře
  • Břeclavský deník

    Pančování vína škodí jihomoravským vinařům. Brněnští vědci ho umí odhalit

    Před 5 měsíci
    Pančování vína, nesprávně uvedeného geografického původu anebo nezachování správného postupu výroby. Takové falšování vína přináší mnohamilionové ztráty nejen moravským vinařům. Brněnští vědci vyvinuli novou metodu, jak falšování odhalit. K jejímu objevení přitom došlo náhodou.
     Komentáře
  • Náš region

    UV záření odhalí falšované víno

    Před 5 měsíci
    Vědci z Agronomické fakulty Mendelovy univerzity (AF MENDELU) chtějí pomocí ultrafialového záření metodou UV otisku prstu zabránit falšování vína. V minulosti ji úspěšně aplikovali…
     Komentáře
  • Seznam Zprávy

    Vědci z Brna chtějí zabránit falšování vína pomocí ultrafialového záření

    Před 5 měsíci
    Vědci z Agronomické fakulty Mendelovy univerzity (AF MENDELU) chtějí pomocí ultrafialového záření metodou UV otisku prstu zabránit falšování vína.
     Komentáře
  • České noviny

    Vědci z Brna chtějí zabránit falšování vína pomocí ultrafialového záření

    Před 5 měsíci
    Vědci z Agronomické fakulty Mendelovy univerzity (AF MENDELU) chtějí pomocí ultrafialového záření metodou UV otisku prstu zabránit falšování vína. V minulosti ji úspěšně aplikovali u farmakologicky významných látek s cílem odhalit padělané šarže. V tiskové zprávě to dnes uvedla mluvčí univerzity Tereza Pospíchalová. Vědci budou nyní metodu zkoušet na vzorku 100 vín odrůdy Sauvignon z pěti zemí. Pančování vína i uvádění nesprávného místa původu přináší vinařům mnohamilionové ztráty, uvedla mluvčí.
     Komentáře
  • VisitChef

    Za vínem do Žluté ponorky

    Před 5 měsíci
    Elegantní sluncem prosvětlené prostory populárního jihočeského podniku Žlutá ponorka a spousta milovníků dobrého vína. Jak se vydařila každoroční degustace vín?
     Komentáře
Reklama