Arašídy

Stačí správně rozpálit pánev, připravit si pár základních surovin a kuchyní se během chvilky rozvoní česnek, zázvor a chilli. Kuře kung pao má pověst jídla, které umí pořádně zahřát. Jeho obliba ale spočívá hlavně v rovnováze chutí. Slaná sójová omáčka se potkává s lehkou sladkostí a kyselostí, zatímco arašídy přidají příjemný kontrast. A právě díky rychlé úpravě se dá připravit i ve všední večer, kdy člověk nechce stát u sporáku věčnost.

Cuketa dokáže v moučnících hotové zázraky. Dodá jim vláčnost, jemnou strukturu a zároveň nenápadně nahradí část běžných surovin. Důkazem jsou i tyto brownies s arašídovým máslem, které se obejdou bez mouky, ale přesto zůstávají dokonale šťavnaté, čokoládové a plné chuti.

Inspirujte se u mistra oboru a připravte si rolovaná kuřecí stehna na grilu, která doprovází hříšně dobrá arašídová omáčka. Šťavnaté grilované maso od šéfkuchaře Jana Punčocháře si jednoznačně zamiluje celá vaše rodina.

Kokos na povrchu lehce zezlátne, krém se mezi dvěma plátky příjemně rozleží a na talířku vypadají kokosové laskonky vždycky svátečně. Dělám je hlavně ve chvíli, kdy chci něco slavnostnějšího ke kávě, ale nechci se pouštět do zbytečně složité cukrařiny. V tomhle receptu mám ráda hlavně kokosový korpus z bílků a cukru, který je křehký, lehce žvýkavý a s jemným krémem si rozumí na první ochutnání.

Rychlé Snickers řezy bez pečení jsou kombinací křupavého základu, lahodné náplně a jemné polevy. Jsou snadné a zvládne je opravdu každý.

Hledáte rychlý a chutný recept na večeři? Vyzkoušejte naši nejoblíbenější kuřecí čínu se zeleninou a hranolky, která potěší celou rodinu. Jak na to? Přečtěte si náš jednoduchý návod. The post Nejoblíbenější kuřecí „čína“ se zeleninou a hranolky appeared first on Prima Inspirace.

Čokoládové brownie s karamelem vás okouzlí vláčným těstem, jemnou arašídovou vrstvou a bohatou karamelovou polevou.

Banánový koláč s čokoládou je ideálním dezertem ke všednímu i slavnostnímu pohoštění. Je nadýchaný, voní a k ochutnání láká od pohledu.

Zemědělství na americkém Jihu prochází dlouhodobou změnou, která se už nedá vysvětlit jen ústupem bavlny. Za posledních sto let klesla sklizená plocha všech plodin v jižních státech o 31,9 milionu akrů, tedy o 38 procent. Ve zbytku Spojených států byl pokles mnohem mírnější, jen 10,3 milionu akrů, tedy čtyři procenta.

Dnes existuje spousta různých sladkých pomazánek, které si děti mohou namazat na pečivo, na palačinky nebo vmíchat do kaše. V minulosti si mohly pochutnávat na jedné, a to arašídové Nugetě. V obchodech je k dostání dodnes, ta domácí ji ale rozhodně překoná.

Krůtí nudličky dělám hlavně ve dnech, kdy chci uvařit něco teplého, sytého a chutného k rychlé večeři. Doma máme rádi jemně pikantní omáčku, barevnou zeleninu a křupavé arašídy navrch, protože právě ty udělají z obyčejného soté jídlo, na které se těší i děti. Jednou ho dávám s rýží, podruhé s hranolkami, a pokaždé zmizí ze stolu překvapivě rychle.

Arašídy mají v americké kultuře své nezaměnitelné a důležité místo mezi pochutinami. Burské oříšky jako ikonická dobrota nesmí chybě na baseballových zápasech a arašídové máslo, které se z nich vyrábí, najdete v každé domácnosti. Jejich velkým fanouškem byl i Bill Williams z texaského Rio Honda, který se dokonce s arašídem vydal na hory.

Arašídy (často také nazývány jako burské oříšky) jsou plodem podzemnice olejné. Většinou jsou řazeny mezi ořechy, byť jde z botanického hlediska o luštěninu. Zároveň ale obsahují vysoký podíl tuků 45 až 50 procent a jsou rekordmany v obsahu bílkovin, kterých mají okolo 25%. Arašídy podporují krvetvorbu, působí při nemocech srdce a pomáhají při kožních onemocněních. Pozitivní účinky mají údajně i při ochraně před zubním kazem. Článek Křupavý pamlskek v pad thai, roslinné máslo s 25% bílkovin: jak používat arašídy v kuchyni se nejdříve objevil na Vegmania.cz.

Čtyři z pěti dětí ve věku do tří let se díky novým zjištěním zveřejněným webem News Medical Life Sciences bezpečně zbavily doživotní hrozby – alergie na arašídy. Klíčem k úspěchu je pomalé přeprogramování imunitního systému pomocí pravidelných malých dávek arašídů, díky čemuž většina dětí po třech letech bez problému snědla i pytlík buráků.

Ferrero konečně rozšiřuje sortiment, který od šedesátých let nepoznal změnu. Do regálů ale zatím přichází jen za oceánem.

Po 60 letech se tvůrci této oblíbené pomazánky rozhodli pro změnu. Lískové ořechy vyměnili za luštěninu.

Z arašídů vznikají desítky milionů tun odpadu, který nyní vědci z Univerzity Nového Jižního Walesu chtějí využít k výrobě elektroniky. Z lusků totiž lze získat důležité látky pro výrobu grafenu. Revoluční technologie představuje levný způsob, jak materiál vytvářet.

Pěstování buráků už dávno není jen exotickou kuriozitou. Stačí dodržet pár základních pravidel a můžete si vypěstovat vlastní arašídy i na zahradě nebo balkoně. Objevte jednoduchý návod, jak dosáhnout bohaté úrody a překvapit rodinu vlastními oříšky.

Kokos, vůně vanilky a hravé barvičky. Přesně to splňují tyto snadné velikonoční košíčky, které jsou opravdu jednoduché na přípravu a na stole je rozhodně nepřehlédnete. Obzvlášť milovníci kokosu se na ně vrhnou během prvních pár minut!

Zkoušeli jste někdy smažit v soli? Získáte jídlo bez zbytečného tuku a velmi křupavé. Ideální například pro pražené oříšky. Zkuste je podle tohoto receptu.

Slaďoučký perník lehký jako obláček, s jablečnou náplní, která mu dodá šťávu. Podle tohoto receptu upečete skvělý slavností moučník.

Hledáte inspiraci na nějaké nové cukroví? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající arašídové košíčky s čokoládovou polevou a sezamem. Příprava je velice snadná a časově nenáročná. Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyto vynikající arašídové košíčky s čokoládovou polevou a sezamem! Recept na arašídové […] The post Vyzkoušejte tyto lahodné arašídové košíčky se sezamem a čokoládovou polevou! appeared first on Prima Inspirace.

Hledáte inspiraci na něco chutného k odpolední kávě? Rádi byste vyzkoušeli nějakou novinku? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastické šneky s arašídovým máslem. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná. Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně […] The post Jednoduchý recept na vynikající arašídové šneky připravené na pánvi! appeared first on Prima Inspirace.

Trochu papriky, trochu pórku, trocha sójovky. Vlastně nic, co byste doma neměli. Tahle poctivá „čína“ není autentická asijská kuchyně – a to je na ní právě to krásné. Je to ta naše česko-čínská klasika, která voní po vzpomínkách na první pokusy o čínu v našich kuchyních, chutná jako od maminky a hotová je raz dva.

Hledáte dezert, který vyčnívá z řady? LION zákusek je kombinací jemnosti a hravé křupavosti. Zapomeňte na nudné řezy – tady vás čeká nadýchané těsto s bílou čokoládou, lehký krém a unikátní vrstva burizonů s karamelovým salkem, která dokonale imituje chuť slavné tyčinky. Je to ideální volba pro oslavy, kde chcete hosty skutečně překvapit něčím novým. […] The post Fantastický LION zákusek: Křupavé burizony a karamel v luxusním balení appeared first on Prima Inspirace.

Hledáte recept na dezert, který se stane hvězdou každé oslavy? Ořechové šílenství je přesně tím moučníkem. Zapomeňte na lehké šlehačkové dezerty – tady hraje prim poctivý žloutkový krém šlehaný nad párou, kvalitní hořká čokoláda a hromada křupavých arašídů. I když se může zdát příprava krému nad párou náročnější, výsledek v podobě sametově hebké konzistence za […] The post Ořechové šílenství s čokoládou: Luxusní řezy pro nejnáročnější mlsouny appeared first on Prima Inspirace.

Máte chuť na asijskou klasiku, ale nechce se vám objednávat dovoz? Připravte si domácí „čínu“, která vás překvapí svou jemností. Tajemství tkví ve speciální škrobové kašičce se žloutky, která na mase vytvoří ochrannou vrstvu a udrží veškerou šťávu uvnitř. Společně s pórkem, čínským zelím a kapkou worcestru vytvoříte harmonickou chuť, kterou skvěle doplní nadýchaná rýže. […] The post Kuřecí masíčko na čínský způsob: Křehké nudličky se zeleninou a arašídy appeared first on Prima Inspirace.

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) objevili v českých obchodech nebezpečné potraviny. Jako závadné označili například arašídy, pistácie, ale také máslo. Problematické výrobky…

Kdo by si rád nezobnul pár oříšků ke svačině nebo večer u televize… Dopřát si hrst ořechů denně by měl každý z nás, ať už preferujete klasický vlašák nebo jste věrní křupavým kešu. Podívejte se s námi ořechům pod skořápku.

Tyto ricottové marokánky s kandovaným ovocem a ořechy jsou skvělou volbou nejen na Vánoce, ale i ke kávě během roku. Jemná ricotta dodá těstu vláčnost, kandované ovoce příjemnou sladkost a ořechy se postarají o křupavý kontrast. Výsledkem je nenáročné, ale chuťově bohaté cukroví, které si zamiluje celá rodina. Ricottové marokánky s kandovaným ovocem a ořechy […] The post Ricottové marokánky s kandovaným ovocem a ořechy – jemné a vláčné cukroví appeared first on Prima Inspirace.

Tyto domácí Reese’s košíčky jsou neuvěřitelně jednoduché, ale chutí přímo návykové. Kombinují pevnou čokoládovou skořápku a jemnou, krémovou arašídovou náplň, která se v ústech nádherně rozplývá. Díky vodní lázni je čokoláda krásně hladká a vláčná, zatímco krátké zchlazení mezi vrstvami zaručí perfektní tvar i strukturu. Košíčky jsou ideální jako rychlá sladkost do mrazáku, dar pro […] The post Reese’s košíčky – čokoládové košíčky plněné arašídovým máslem appeared first on Prima Inspirace.

Nepečené čokoládové válečky s arašídy vám o Vánocích umožní trávit více času s blízkými. Připravíte je totiž velmi rychle a snadno.

Nepečené cukroví je malý sváteční luxus, který vzniká bez zapínání trouby, ale rozhodně nečekejte kompromisy v chuti. Staví na jednoduchosti, rychlosti a promyšlených kombinacích surovin, kde má každá složka svůj význam. Čokoláda, ořechy, oplatky nebo kokos tu hrají hlavní roli a dávají vzniknout kouskům, které jsou výrazné, efektní a často i překvapivé. Právě proto si nepečené cukroví našlo pevné místo na vánočních stolech – je ideální pro chvíle, kdy chcete tvořit s lehkostí, ale výsledku dodat slavnostní charakter.

Pokud patříte mezi milovníky arašídových dezertů a čokoládových dobrot, pak je tento Snickers dort to pravé pro vás! Tento dort v sobě spojuje nadýchaný piškot, křupavé pražené arašídy, jemný krém a čokoládovou polevu – přesně jako vaše oblíbená tyčinka Snickers. Pojďme si společně připravit tento luxusní arašídový dort s jemnou čokoládou, který si zamilujete hned […] The post Snickers dort s arašídy a čokoládou – arašídovo-čokoládový dezert appeared first on Prima Inspirace.

To, co bylo dříve považováno za holé šílenství, dnes zachraňuje zdraví dětí. Arašídy se teď doporučují zavádět už ve věku čtyř měsíců, protože se tím riziko alergie sníží o 80 procent a ochrana přetrvává až do dospělosti.

Tyto neodolatelné arašídové trubičky plněné jemným nutellovým krémem spojují to nejlepší z obou světů – jemně slanou chuť oříšků a sladkost čokoládového krému. Výsledek je křehký, krémový a dokonale vyvážený dezert, který se rozplývá na jazyku. Skvělá volba na slavnostní stůl i jako originální pohoštění pro návštěvu. 🤎🥜✨ Arašídové trubičky plněné nutellovým krémem Těsto: 300 […] The post Arašídové trubičky plněné nutellovým krémem – vánoční cukroví appeared first on Prima Inspirace.

Nová studie ukázala, že změna lékařských doporučení týkajících se potravinových alergenů přinesla „ovoce“. Když rodiče se svými potomky přešli na potraviny obsahující alergeny ve správnou dobu, významně klesla pravděpodobnost, že se u dětí objeví alergie.

Tato bohatá Snickers roláda je sladký sen všech, kteří milují kombinaci čokolády, karamelu a arašídů. Nadýchané kakaové těsto se plní jemným mascarpone krémem a domácím karamelem s praženými arašídy. Na závěr se celé dílo zalije lesklou čokoládovou polevou, která dodá dezertu neodolatelný vzhled i chuť. Roláda je ideální pro slavnostní příležitosti, návštěvy i jen tak […] The post Snickers roláda – dokonalý dezert pro milovníky čokolády a karamelu appeared first on Prima Inspirace.

„Čína“ neboli masová směs se zeleninou je u nás známá již dlouhá léta. Kung-pao patří k těm nejoblíbenějším verzím. Na rozdíl od různých počeštěných variant jde v tomto případě o autentický čínský pokrm z kuřecího masa, jemuž buráky dodávají tu správnou chuť.

Jsou dobré na chuť, křupou a zasytí. Arašídy ale svedou ještě něco. Jejich antioxidanty také zachovávají délku našich chromozomů, čímž zpomalují stárnutí na biologické úrovni.

Hledáte inspiraci na nějaké nové cukroví? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající arašídové košíčky s čokoládovou polevou a sezamem. Příprava je velice snadná a časově nenáročná. Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyto vynikající arašídové košíčky s čokoládovou polevou a sezamem! Další skvělé recepty […] Článek Recept na vynikající arašídové košíčky se sezamem a čokoládovou polevou! se nejdříve objevil na Prima Inspirace.

Fenomén zejména 70. a 80. let, tedy doby socialismu, kdy v tehdejším Československu originální asijské suroviny běžný smrtelník zkrátka nesehnal. To je „česká čína“.

Kuřecí čína plná zeleniny a orientálního koření přijde k chuti všem milovníkům asijské kuchyně. Připravte ji jednoduše podle receptu krok po kroku včetně vychytávek k přípravě.

Pěstování arašídů na parapetu je snadné – jde o zajímavý experiment s chutnou pointou. Arašídy lze pěstovat i u nás. Ochotně vám porostou i v květináči – stačí jim jen dopřát vše, co potřebují a úroda vás opravdu potěší.

Milujete arašídy a rádi si je dopřejete třeba večer k vínu? Jasně, proč ne? Ty kupované ale mnohdy obsahují poměrně vysoké procento soli, a tak není od věci připravit si je doma.

Příběh Alexe Koníčka je jako z amerického filmu. Dlužil milion, tak začal podnikat, aby to splatil. A vznikla úspěšná firma na ořechová másla, která dnes v Česku udává trend. Jak se z mínusu dostat na vrchol i jak překonat zdravotní a jiné trable, o tom pro čtenáře webu Toprecepty.cz vyprávěl sám Alex.

Jakmile jednou zjistíme, že nám určité potraviny nedělají dobře, měli bychom pečlivěji začít zkoumat jejich složení, a vyvarovat se tak dalším nepříjemnostem. Alergie či „pouhé“ intolerance nás více či méně omezují, můžeme na tom něco změnit?

Arašídové máslo je pochoutkou, která se k nám dostala z Ameriky. I v Evropě má ale spoustu příznivců. A to také čtyřnohých. Zatímco váš pes si na arašídovém másle může čas od času pochutnat, pro kočky není moc vhodné. Pamatujte si ale, že arašídové máslo je poměrně tučné, takže s jeho množstvím to nepřehánějte, ať už ho jíte sami, nebo ho dopřáváte svým pejskům. Vždy se dívejte také na složení výrobků, protože mohou obsahovat přísady, které jsou pro zvířata dokonce toxická.

Krůtí maso se zeleninou je skvělý recept, který si zamilujete! Prohlédněte si ho a připravte si tuto zdravou lahůdku podle našeho postupu.

Dříve jsme arašídové máslo vídali namazané na toast v amerických seriálech, dnes je součástí našich snídaní a svačin, sladkého pečení, mnozí se nebojí použít jej ani při přípravě omáček nebo ochucování masa. Milují jej mlsouni i vyznavači fitness, je totiž nejen lahodné, ale i zdravé: jde o zdroj bílkovin i zdravých tuků.

Buráky, podzemnice olejná a arašídy – to všechno jsou názvy oblíbených plodů, které jsme si zvykli hromadně louskat u vánočního stolu. Omezit konzumaci arašídů jen na vánoční svátky by ale byla škoda. Jsou totiž úžasně výživné a současně velmi zdravé. A ocení je i diabetici!

Krůtí maso se opéká dozlatova a následně se dusí se směsí barevné zeleniny. Tento pokrm je vhodný jako hlavní jídlo k obědu i k večeři. Prohlédněte si recept s postupem na krůtí se zeleninou a arašídy.

Luštěniny do jídelníčku zařadíte snadno, i když nefandíte hrachové kaši s párkem a hrachové polévce. Nemusí být totiž základem celého jídla, ale jen jeho doplňkem, kterým pokrm zahustíte nebo doplníte, aniž by to změnilo chuť či vzhled pokrmu.

Dnešní děti si pochutnávají na Nutelle, případně na jejích zdravějších ořechových variantách, jedna „oříšková“ pochoutka ovšem existovala i v minulosti. Jmenovala se Nugeta a tehdejší děti ji milovaly úplně stejně jako ty současné podobné pomazánky. Ostatně, koupit si ji můžete i dnes.

Vcelku běžné upozornění ze strany leteckého personálu na to, aby cestující během letu nekonzumovali oříšky kvůli lidem s potravinovou alergií, má jen omezený efekt. Navíc může dokonce vyvolat falešný pocit bezpečí, upozorňuje nová britská analýza publikovaná v žurnálu Archives of Disease in Childhood. Pro alergiky je bezpečenější, když si mohou včas otřít svou sedačku vlhčeným ubrouskem.

Arašídy, chcete-li buráky, nejsou jen ta slaná dobrota k televizi. Jsou i skvělou kulinářskou přísadou do teplé kuchyně. Kde rostou, jak se sklízí a kolik bychom jich denně měli sníst? Spotřeba luštěnin za rok 2022 byla 3,7 kg na obyvatele, tedy dvojnásobek konzumace obvyklé v první polovině 90. let. Možná, že tento významný nárůst mají na svědomí solené arašídy, které si rádi kupujeme. Arašídy neboli buráky totiž sice považujeme za oříšky, avšak podzemnice olejná botanicky patří mezi luštěniny. Pojďme se podívat na ty největší zajímavosti o arašídech až po jejich využití v kuchyni i domácnosti.

Nejen Tatranky byly dokonalým parťákem na letní výlety i kamkoliv jinam. Jejich největším konkurentem, který dobil energii na horské túře i na obyčejné procházce, byly Horalky. Na slovenských příbuzných českých slavných oplatek si ostatně můžeme pochutnávat i dnes.

Ořechové krémy patří mezi stálice. Oceňovány jsou pro své všestranné využití a lahodnou chuť. Ve správném složení může být ořechový krém zdravou variantou, jak si přisladit jídelníček, doplnit energii, zdravé tuky i bílkoviny. Připravte si ho jednoduše doma.

Vafle z arašídové másla jsou jedním z virálních receptů kolujících po sociálních sítích. Zajímavé je, že se do těsta nepřidává vůbec žádná mouka, ale jen právě arašídové máslo a vajíčka. A protože nás zajímalo, zda se opravdu takové těsto může povést, pustili jsme se do jejich přípravy.

Nejen na bonbonech si v dobách socialismu děti kazily zoubky, stejnou službu společně se zahnáním chuti na sladké jim prokázaly arašídky v cukru. Mnohým pak láska k nim zůstala až do dospělosti. Prodávají se naštěstí dodnes a ty nejznámější seženete pod značkou Jojo.