Bylinky

Nemáte zelený palec? Nevadí. Tyto bylinky zvládne pěstovat i úplný začátečník. Jsou ideální pro zapomnětlivé a vnesou chuť do vaší kuchyně. Inspirujte se třemi druhy. .

Bylinky ze supermarketu jsou při nákupu krásně svěží, ale doma během pár dní začnou chřadnout. Co v takovém případě dělat, abychom si jejich chuť mohli užít i v letním období? .

Kardiovaskulární choroby jsou hlavní příčinou úmrtí po celém světě a v jejich prevenci hraje klíčovou roli výživa. Cílem práce tureckých výzkumníků bylo poskytnout komplexní přehled a kriticky zhodnotit stávající důkazy týkající se vlivu konopných semen na rizikové faktory kardiovaskulárních chorob.

Vestibulodynie je častou formou chronické vulvodynie – onemocnění, které způsobuje pálení, bolestivost a nepříjemné pocity v oblasti poševního vchodu. Tyto obtíže mohou výrazně ovlivnit sexuální život i psychickou pohodu žen.

Když v českých kuchyních házíme bobkový list do omáček, vnímáme ho jako povinný doplněk. V Řecku mě kdysi jedna vitální dáma naučila, že to, co my považujeme za koření, je ve skutečnosti až magický elixír.

Existují rostliny, jejichž síla se skrývá v obyčejném vzhledu, a přesto dokážou nahradit celou řadu běžných léčiv. Právě takový je i šťovík, odborně označovaný jako rostliny rodu Rumex. Tyto byliny patří mezi nejdéle používané léčivky lidového léčitelství napříč kontinenty a po tisíce let sloužily lidem nejen jako potrava, ale i jako přírodní lék.

Menopauza bývá často popisována jako konec jedné životní etapy. Ve skutečnosti je ale spíše začátkem nové rovnováhy, ve které se tělo učí fungovat jinak než dřív. Pro některé ženy proběhne téměř bez povšimnutí, jiné však potrápí návaly horka, výkyvy nálad, nespavost nebo dlouhodobá únava.

Kdyby menopauza byla království, měla by jasnou strukturu. Na trůnu by seděla jetelina – moudrá, klidná a pečující. Meduňka by v kuchyni vařila uklidňující čaj, šalvěj by měla na starosti regulaci teploty a levandule by každý večer zajišťovala klidný spánek v celém paláci. A dobrá zpráva? Do tohoto království máte přístup kdykoli. Stačí otevřít zahradu.

Sami dobře víte, že nasypat do jídla sušené bylinky ze sáčku, který jste koupili v obchodě, není to pravé ořechové. Ale když si na prkénku posekáte čerstvě utržené bylinky, rázem to zavoní a jídlo vypadá „čerstvěji“. Vybrali jsme 7 nejlepších bylinek na parapet.

Jarní bylinky často přehlížíme nebo bez milosti likvidujeme. Mochna husí je typickým příkladem rostliny, kterou mnozí považují za plevel. Přitom jde o jedlou a léčivou jarní bylinku s jemnou chutí, kterou můžete využít v kuchyni i domácí lékárničce.

Libeček je v zimě nenápadný a stažený hluboko v půdě, přesto právě teď nastává ideální čas připravit mu živiny pro nadcházející sezónu. Pokud toužíte po silné, bujně rostoucí bylině s výraznou vůní listů, vyplatí se myslet dopředu. Jedním z nejjednodušších a zároveň velmi účinných pomocníků jsou obyčejné vaječné skořápky.

Pěstování bylinek doma zvládne každý, pokud ví, kam je postavit. Rozhodující není jen zálivka, ale hlavně světová strana okna. Poradíme, kam dát bazalku, rozmarýn i mátu a proč vám při pěstování bylinek může pomoci obyčejný alobal nebo zrcadlo.

Někomu voní po pomerančích nebo koriandru, u nás se jí říká rybí máta a tradiční vietnamská kuchyně, stejně jako fast food, se bez ní takřka nehne. Jak chutná touleň srdčitá a čím může ozvláštnit vaši kuchyni?

Stratifikace zní jako vědecký pojem, ale ve skutečnosti jde o jednoduchý trik, který příroda používá odjakživa. Bez něj některá semena prostě nevzejdou – a možná právě proto vám loni nevyšly petrklíče.

Jaký je tajemný původ této voňavé bylinky? Až 50 centimetrů nad úrovní středomořské půdy, heřmánek s bílými kvítky a slunečným středem překvapí nejen svou krásou, ale i léčivými účinky!

Bylinky jsou neodmyslitelnou součástí každého vaření a důležitou složkou pro podporu zdraví. Naučte se je správně rozpoznat a případně i sázet.

Koupíte si svěží bazalku v květináči, těšíte se na domácí pesto, a za pár dní máte na parapetu smutnou hromádku povadlé zeleně. Není to vaše neschopnost – je to systém nastavený proti vám.

Neklidný spánek, stres a neustálé přemýšlení mohou být minulostí. Objevte sílu ashwagandhy a dalších bylinek na spaní, které zklidní nervy, podpoří přirozené usínání a promění vaše večery v klidné, odpočinkové noci.

Lehce mýdlová bylinka se štiplavým ocáskem po tepelné úpravě výsledný pokrm krásně provoní a dochutí. Vietnamská kuchyně se bez ní neobejde. Co ta vaše?

Vánoční přejídání má jednu společnou jmenovatelku: nadvládu sladké a tučné chuti. Naše smysly byly v prosinci bombardovány podněty, které evolučně znamenaly hojnost a bezpečí. Jenže v lednu za tuto jednostrannost platíme vysokou daň v podobě líného trávení, pocitu těžkosti a únavy.

Microgreens jsou drobné mladé výhonky, které vypadají jako ozdoba z luxusní restaurace, ale zvládnete je vypěstovat doma během pár dní. Mají výraznou chuť, spoustu živin a dokážou proměnit obyčejné jídlo v zážitek. A navíc bez chemie a složité péče.

Z levandule se může stát víc než bylinka. V Levandulovém údolí je základem rituálů, práce s tělem i myslí a osobního příběhu zakladatelky.

Leden je měsíc, který většina lidí považuje za zahradnickou pauzu. Záhony jsou prázdné, půda odpočívá a do prvních výsevů zbývá ještě hodně času. Pro bylinkáře je ale leden nenápadně důležitý. Právě teď se totiž rozhoduje o tom, jak snadná – nebo naopak chaotická – bude celá nadcházející sezóna.

Někdy to funguje jako dřív, jindy vůbec. A přesně v tu chvíli se v mužské hlavě začne rodit podezření, že „už to asi není ono“. Jenže pozor – kolísající potence má jen zřídka něco společného s partnerkou nebo vztahem. Ve většině případů jde o jemný, ale důležitý vzkaz těla: zpomal, nadechni se a dej mi trochu péče.

V tradiční medicíně východní Asie je znám po staletí, ale u nás ji zná jen málokdo. Jiaogulan se podle výzkumů vyrovná zelenému čaji i ženšenu. Jméno této rostliny je velmi obtížně vyslovitelné nejen v latině, ale měli bychom se ho přece jen naučit. Jiaogulan, kterému se přezdívá bylina nesmrtelnosti, je popínavá rostlina původem z Číny, která si však získává stále více popularity i v západním světě. Proč?

Toužíte po nekonečné zásobě čerstvé bazalky nebo máty, ale nevíte, kde začít?

Domácí bylinné masti jsou osvědčeným prostředkem pro podporu zdraví pokožky, hojení ran, zmírnění bolesti a regeneraci tkání. Jejich výroba je snadná, nevyžaduje složité vybavení a umožňuje využití běžně dostupných léčivých rostlin. Stačí kvalitní tukový základ (například sádlo, olej nebo včelí vosk) a správně vybrané bylinky. Různé druhy bylin vynikají svými specifickými účinky – některé pomáhají […] Příspěvek Bylinky vhodné do domácích mastí: Léčivá síla přírody ve vaší lékárničce pochází z Bylinkopedie.cz

Studie uveřejněná v časopise Pain and Therapy ukazuje, že oproti tradičním opioidům mohou konopné extrakty nabídnout nejen výraznější úlevu od bolesti, ale také další výhody pacientům s chronickou bolestí dolní části zad. Němečtí vědci porovnávali účinnost a bezpečnost extraktu nazvaného VER-01, jenž obsahoval THC, CBD a CBG, s běžně dostupnými opioidními léky.

Užívání koncentrovaných konopných extraktů pomocí inhalace označované také jako dab, dabbing či dabbování je stále populárnější nejen za oceánem, ale i v Evropě. Koncentráty té nejvyšší kvality se v posledních letech vyrábějí metodou, které se v americkém slangu říká live (živá) – nikoli ze sušených, ale z čerstvých a hluboce zmrazených květů.

Otrava durmanem nepřichází náhle. Je plíživá, matoucí a často si postižený uvědomí problém až ve chvíli, kdy už ztrácí kontrolu nad vlastním tělem i myslí.

Také jste rádi jako děti škádlívali své kamarády tím, že jste jim na oblečení připínaly suché plody háčkovitých bodláků? Šlo o známý lopuch, pod jehož velkými listy bylo možné se ukrýt před nepříznivým počasím. To zná z dětství asi hodně z nás. Víte ale, že je lopuch i léčivý?

Na podzim a v zimě nás často trápí nachlazení, kašel či chřipka doprovázená horečkou. Velmi účinnou pomocí jsou bylinkové čaje, které vařily i naše babičky, protože jiné možnosti ani neměly. Než se pustíte do přípravy horkého nápoje, je důležité znát účinky jednotlivých bylinek.

Jak již naši čtenáři vědí, od 1. ledna 2026 se změnila legislativa ve vztahu k pěstování konopí pro svou vlastní potřebu.

Následující dopis poslala do prezidentské kanceláře maminka jednoho z nejbrutálněji potrestaných pěstitelů v historii této země. Bez důkazu o distribuci byl za přechovávání údajně obrovského množství THC odsouzen na celkem dvanáct let.

Semena černuchy seté (Nigella sativa) pocházejí z rostliny, kterou řadíme do čeledi pryskyřníkovité. Vyznačuje se bledě modrými nebo bílými květy, ze kterých se po odkvětu vyvíjí špičaté semenné kapsle. V nich se nachází semena, která jsou pro nás tolik ceněná. Mají černou barvu a trojúhelníkovitý tvar. Ze dvou stran jsou plochá, z té třetí mírně zakřivená. Nevoní, ale mají ořechovou, zemitou a pepřovou chuť – jídlům mohou dodat trochu křupavé struktury.

Když udeří pozdní podzim, většina lidí hledá způsoby, jak se zahřát, posílit imunitu a uvolnit tělo po náročném dni. Jedním z nejstarších a nejoblíbenějších „lesních domácích léků“ je právě hřejivá koupel z jehličí. Spojuje v sobě vůni lesa, léčivé silice a uklidňující účinky teplé vody — ideální kombinace pro studený listopad i začínající advent.

Zavřete oči a vybavte si vůni českých Vánoc. Pokud vám v nose nezašimrá kombinace skořice a hřebíčku, pak jste pravděpodobně prožili svátky v úplně jiné galaxii. Tahle dvojka k sobě patří jako kapr k bramborovému salátu, ale málokdo tuší, že naše babičky tuhle směs nepoužívaly jen kvůli chuti.

Mnoho lidí sbírá šípky už na podzim, ale zkušené bylinkářky vědí své: nejkvalitnější jsou ty, které si „olízne“ první mrazík. Mrazem podpořený šípek je sladší, měkčí, snáz se zpracovává a v lidové tradici se mu dokonce říká „šípek po požehnání mrazem“. Pojďme se podívat, proč je přemrzlý šípek tak ceněný a jak jej správně sbírat, sušit i používat v kuchyni a domácí lékárničce.

Den čaje je ideální záminkou, proč si v prosinci dopřát domácí vánoční čaje z bylinek a sušeného ovoce. Vlastní směsi nejen krásně voní a chutnají, ale poslouží i jako originální jedlé dárky. Stačí pár surovin a Vánoce jsou v hrnku.

Vyzkoušejte krémovou tvarohovo-sýrovou pomazánku s bylinkami! Jemná, nadýchaná a plná chuti – ideální na chleba, pečivo nebo jako dip k zelenině. Hotová za pár minut! The post Tvarohovo-sýrová pomazánka s bylinkami: Recept na krémovou a plnou chuti, ideální na jednohubky appeared first on Prima Inspirace.

Zúžené cévy představují tichý, ale velmi závažný problém moderní společnosti. Často se vyvíjejí plíživě, bez výrazných příznaků, a projeví se až ve chvíli, kdy dojde k výraznému omezení průtoku krve. Právě tehdy se objevují potíže jako vysoký krevní tlak, studené končetiny, únava, bolesti hlavy, závratě nebo zhoršená koncentrace. Stav cév přitom úzce souvisí se životním […] Příspěvek Když krev nemá kudy proudit: jak podpořit zdraví cév a jejich pružnost pomocí bylinek pochází z Bylinkopedie.cz

Játra patří k nejdůležitějším orgánům lidského těla, přesto o nich často přemýšlíme až ve chvíli, kdy se objeví potíže. Zimní období je pro ně mimořádně náročné. Kombinace těžší stravy, menšího pohybu, vyššího stresu, nedostatku slunečního světla a častého užívání léků při nachlazení vytváří prostředí, ve kterém jsou játra dlouhodobě přetěžována. Přestože se tento proces odehrává […] Příspěvek Když se metabolismus zpomalí: jak zimní období ovlivňuje játra a jak je přirozeně podpořit bylinkami pochází z Bylinkopedie.cz

Zvýšený cholesterol patří mezi nejčastější civilizační problémy dnešní doby. Často nepůsobí žádné viditelné potíže, přesto má zásadní vliv na zdraví srdce, cévního systému a celkovou kondici organismu. Mnoho lidí hledá šetrnější cesty, jak hladinu cholesterolu ovlivnit, aniž by museli ihned sahat po lécích. Právě zde se otevírá prostor pro bylinky, které mohou být účinným a […] Příspěvek Přírodní cesta ke zdravějším cévám: jak lze snižovat cholesterol pomocí bylinek pochází z Bylinkopedie.cz

Pražská restaurace Štangl se specializuje na ingredience z divoké přírody, lokální suroviny a netradiční kombinace. A teď získala michelinskou hvězdu.

Lipový čaj má řadu blahodárných účinků na lidské zdraví – uklidňuje, pomáhá při nachlazení a podporuje dobré trávení. A to zdaleka není všechno.

Pěstování bylinek v zimě je výzva. Světla je málo, topení vzduch vysušuje a rostliny se chovají úplně jinak než v létě. Pokud ale znáte nejčastější chyby, můžete mít i v lednu čerstvou bazalku, mátu nebo pažitku. Podívejte se, čemu se vyhnout, aby vaše zimní bylinková minizahrádka prospívala.

Alzheimerova choroba patří mezi nejzávažnější neurodegenerativní onemocnění současnosti. Postupně narušuje paměť, myšlení, orientaci i schopnost samostatného fungování. Přestože moderní medicína udělala významné pokroky v diagnostice a léčbě, jednoznačný lék, který by nemoc vyléčil, zatím neexistuje. Není proto překvapivé, že stále více pozornosti se obrací k možnostem prevence – a právě zde se dostávají do hry […] Příspěvek Paměť v ohrožení: mohou bylinky sehrát roli v prevenci Alzheimerovy choroby? pochází z Bylinkopedie.cz

Virózá: Období zvýšeného výskytu nachlazení a viróz nemusí nutně znamenat, že onemocnění je nevyhnutelné. Vedle základních pilířů, jako jsou spánek, vyvážená strava, pohyb a snižování stresu, hrají významnou roli i bylinky, které lidé používají po staletí jako přirozenou podporu imunitního systému. Nejde o zázračné léky, ale o jemné, dlouhodobě účinné pomocníky, kteří pomáhají tělu lépe […] Příspěvek Virózá již trápit nebude. Jaké bylinky mohou pomoci posílit obranyschopnost a předejít virózám pochází z Bylinkopedie.cz

Vánoce jsou časem tradic, radosti a sdílení dobrého jídla s rodinou a blízkými. Jedním z ikonických pokrmů, který se v českých domácnostech objevuje na štědrovečerním stole, je vánoční kapr. Ať už preferujete jeho smaženou nebo pečenou variantu, kapr je hlavním bodem mnoha slavnostních večeří. Tento článek vám poskytne inspiraci a praktické tipy, jak připravit tuto rybu dvěma lahodnými způsoby.

Vánoční focaccia je krásně nadýchaný a voňavý italský chléb, který se hodí nejen na slavnostní tabuli, ale i jako stylové předkrmové pečivo. Díky dlouhému pomalému kynutí získá úžasnou chuť, vláčnost a křupavý povrch. Ozdoba v podobě rajčátek a rozmarýnu ji promění v jedlý obrázek, který zaujme na první pohled.

V případě, že máme problém s bolestí žaludku a se zažíváním, často sáhneme po mátovém čaji. Dokáže od zmíněných problémů ulevit, a navíc skvěle chutná. Tato bylinka má ovšem i značný pozitivní vliv na náš mozek a paměť, protože má povzbuzující účinky.

ROZHOVOR / Zná to asi každý. S nástupem zimního období častěji posmrkáváme, pokašláváme nebo dokonce vážněji onemocníme respirační infekcí. Naše imunita tedy pracuje na plné obrátky, avšak někdy…

Ušijte si doma ohřívací polštářky plněné rýží a bylinkami. Voní, hřejí a pomáhají od bolesti i stresu. Snadný návod krok za krokem.

Příroda tady byla dávno před člověk a jeho vynálezem různých prášků a pilulek. Už od pradávna nabízí kouzlo bylin, které mohou pomoci při různých zdravotních potížích.

Anýz lze s úspěchem použít na léčbu nadýmání a na podporu vykašlávání. V kuchyni pak do pečení, na nakládání, ale i v mase. V článku najdete jeden z mých masových receptů s anýzem.

Spojte jemnou vinnou klobásu, svěží zeleninu a krémové bramborové kuličky a vytvořte pokrm, který voní po nedělním obědě na zámku. Kombinace zlatavé klobásy, křehké kapusty a bylinkových brambor v sobě snoubí tradici i jemnost – prostě dokonalá zimní pochoutka, která ozdobí i sváteční stůl.

Dekorace z bylinek dokážou váš byt provonět a dodat mu sváteční atmosféru. Z nasušených bylinek, květů a plodů snadno vytvoříte věnce, svícny nebo dárky, které potěší i vaše blízké a přinesou do domova vůni a radost Vánoc.

Angínovník čínský je rostlina, která se k nám dostává spolu s oblibou přírodních léčiv. Podobně jako dříve rýmovník, i tento statný kosatcovitý druh dokáže potěšit nejen vzhledem, ale také skutečnými účinky při bolestech v krku, ... více Příspěvek Proti zánětům i na krásu, proč by tahle zázračná bylinka neměla chybět ve vaší domácnosti pochází z Pestrá Zahrada

Bylinková sůl se v mé kuchyni zabydlela už dávno. Je to nenápadný pomocník, který dokáže pozvednout obyčejné jídlo na úpl...

Některé potraviny či bylinky, které lidé používají při nachlazení, mohou být v kombinaci s léky nebo ve vysokých dávkách škodlivé. Vhodné je poradit se před začátkem jejich užívání s lékárníkem, uvedla na sociální síti X Česká lékárnická komora (ČLnK).