Bylinky

Jak stříhat oregano: Oregano neboli dobromysl zná každý milovník středozemní kuchyně, zvláště v Řecku je součástí mnoha pokrmů. Že byla tato bylinka oblíbená i u nás, o tom svědčí její český název. Používala se hojně v léčitelství, na vaření již méně. Tento trend se ale postupně mění a oregano je nyní součástí nejedné bylinkové zahrádky.

Jestli máte alergickou reakci na potravinu nebo jiný produkt, snadno to poznáte podle podráždění na pokožce. Zklidnit ho můžete hned několika způsoby, které jsou přírodní, ekologické a navíc nestojí moc peněz. Pokud byste pokožce neulevili těmito prostředky, můžete si zajít do lékárny pro speciální přípravky. Zkuste oblíbené bylinky Jestli nevíte, čím podráždění zklidnit, můžete zkusit heřmánek. Je to oblíbená bylinka, která se používá nejen k uvaření čaje, ale pomůže také na spáleniny nebo alergické reakce.

Kouzelnou bylinku, která by vás dokázala zbavit cukrovky, zatím neznáme. Ale je jich dost, které vám mohou ulehčit, pomoci překonat strasti nemoci, zlepšit zdravotní stav a osladit vám život.

Smil se již po mnoho let používá při výrobě kosmetiky a je známý pro své omlazující a antibakteriální vlastnosti. Ne každý ovšem ví, že vývar z této rostliny má vynikající účinky na játra.

Nezapomeňte v péči o tělo také na pokožku nohou. Jestli jste na nich našli kuří oka, budete je muset rychle odstranit, jinak se snadno rozšíří i na jiné části těla. Pravidelně tak odstraňujte starou a zrohovatělou pokožku, zejména na patách a také pod prsty na chodidlech. V některých případech je to sice obtížné, pomoci si ale můžete domácími metodami.

S kopřivou se setkal už asi každý z nás, i když vzpomínky na toto setkání nejsou zrovna příjemné. I přes bolestivou zkušenost bychom ale kopřivu neměli zatracovat, jelikož obsahuje spoustu cenných látek a její šťáva čistí krev, udržuje pleť i vlasy ve skvělé kondici a pomáhá při chudokrevnosti. Můžete si ji připravit i sami doma. Nikoliv plevel, ale bylinka Kopřiva není jen tak obyčejný plevel, ale léčivá bylina.

Kdo by to byl řekl, že i sklizeň dobře známé pažitky může být problematická. Odborníci však mají jasno a doporučují i stříhání pažit dělat správně. Jak na to? Určitě ji nestříhejte tak, jak to vidíte na titulním obrázku.

Mátový nálev se často užívá při žaludečních potížích, kdy tiší bolest a bojuje s nevolnostmi. To ale nejsou jediné pozoruhodné vlastnosti této rostliny. Máta obsahuje mnoho cenných složek, které podporují fungování organismu. V horkém letním počasí je nenahraditelná, protože osvěžuje a hydratuje organismus.

Meduňka je báječně voňavá a příjemná bylinka, která léčí a pomáhá lidem usínat v klidu a spokojeně už po generace. Jenže všeho moc škodí, a proto si i na meduňku musíme dát pozor. S čím pomáhá, ale kdy jsou její účinky nevhodné a kdo by se jí měl vyhnout?

Jak stříhat tymián – návod pro každého zahradníka: Tymián je velmi aromatická bylinka používaná v mnoha mezinárodních kuchyních včetně té naší. Je také významnou léčivkou. Původně pochází ze Středomoří, ale postupně se rozšířil i do jiných oblastí. V těch chladnějších se musí chránit před zimou. Jinak je to vytrvalý voňavý keřík, který miluje slunce a sušší půdu.

Bylinky na hubnutí jsou účinnou podporou v boji s kily navíc. Které z nich ale vybrat? Pro zdravý a bezpečný průběh hubnutí je třeba skloubit správně vyváženou stravu, fyzickou aktivitu a vhodnou suplementaci.

Každá bylina působí jinak. Některé uvolňují od bolestí, jiné hojí rány. Tyto voňavé bylinné oleje s blahodárnými účinky si dokážete vyrobit sami doma.

Limonáda z netřesku: Netřesk, zvaný také zlatý kořen, je jako nenáročná a velmi dekorativní rostlina ozdobou mnoha našich zahrádek a skalek. Netřesky se poměrně rychle množí a krásně kvetou, málo se ale ví, že jsou také léčivou bylinou a dokonce mají uplatnění i v kuchyni. V horkých dnech nám přijde asi nejvíce vhod chladivá limonáda.

Naši předkové pomocí nich léčili nemoci a neuměli si bez nich představit svůj každodenní život. V dnešní době dají mnozí z nás přednost vitamínům zakoupených v lékárně a na blahodárné účinky těchto bylin mnohdy zapomínají. Pojďme si připomenou bylinky a koření, které můžou mít podle Healthline výborný vliv na naše zdraví.

Bobkový list najdeme vedle česneku, pepře a nového koření prakticky v každém běžném pokrmu české kuchyně. Stojí však za to vědět, že nejde jen o chutné koření, ale také se odedávna používá v bylinářství. Je však potřeba znát jeho účinky a umět jej správně používat, jinak hrozí ne zrovna příjemné následky. Bobkový list pochází ze Středomoří, hlavně z Řecka. Listy jsou běžně známé jako koření, které dodává pokrmům specifickou a výraznou chuť.

Také tento měsíc si můžete nasbírat bylinky, které mají na lidský organismus prokazatelně blahodárný účinek. Jaké vám v srpnu udělají dobře a co za zdravotní neduhy dokážou vyřešit?

Víte, že se na světě vyhodí až třetina vyprodukovaných potravin? V evropských domácnostech se nespotřebuje včas přibližně pětina jídla, což už dokáže narušit rodinný rozpočet. Zkuste trend obrátit ve prospěch svůj i planety a využít nejen všechny nakoupené suroviny, ale i odřezky zeleniny.

Trápí vás choulostivý problém tzv. „zlaté žíly“? Úlevu najdete v přírodě. Stačí, když vsadíte na ty správné bylinky, které jsou na hemoroidy účinné.

Oslovili jsme výrobce zmrzliny, abychom zjistili, jak se jim daří, jaké příchutě si připravili na letošní rok a jaké patří mezi ty nejoblíbenější. Výrobci a prodejci zmrzlin jsou závislí na počasí i na turistickém ruchu. Navíc je ovlivňuje také současná situace spojená se zdražováním a rostoucí inflací. Přesto přicházejí stále s novými příchutěmi a osvěžují své zákazníky.

Hubnutí je téma, které neustále žije. Také chcete zhubnout? Bez změny jídelníčku a pravidelného pohybu to půjde jen těžko. Podpořit celý proces můžete ale pár bylinkami, které rostou skoro na každé zahrádce. Jaké to jsou?

Jestli nemůžete v noci spát, nejde vám usnout nebo spíte velmi málo, jsou tu bylinky a další pomocníci, kteří vám pomohou ke zdravému spánku. Budete se cítit odpočatí, spánek bude kvalitnější a hlavně delší. Už nebudete muset v noci počítat ovečky nebo se zaměstnávat čtením. Stačí sáhnout po správné bylince a máte po problému.

Medvědí česnek nemá s klasickým česnekem nic společného, ale obdobně jako on je známý po staletí, staří Germáni jej používali jako univerzální lék na řadu neduhů. Podle legendy totiž dodával sílu medvědům, kteří se probudili ze zimního spánku, uměl tedy vlít energii do žil i lidem. Medvědí česnek je oblíbený pro svou chuť s česnekovým aroma, ale používá se i pro léčebné účinky. V čem pomůže a na co si dát u této rostliny pozor?

Pořád na něco máte chuť, trápí vás nadýmání, křeče a podrážděnost. Vadí vám všichni a všechno. A je jen otázkou času, kdy se dostaví i bolesti hlavy, v některých případech dojde také na zvracení. Taky před menstruací trpíte? Zavčas si uvařte zázračný čaj složený ze tří mocných surovin.

Milujete čerstvý sýr, ale jeho rostoucí ceny vás odrazují od jeho koupě? A napadlo vás, že si jej můžete vyrobit doma? Možná vás překvapí, že je to velmi jednoduché.

Máta peprná je nenáročná bylina, která nepotřebuje žádné speciální podmínky a roste takřka všude. Má ráda spíše vlhko, takže ji sázíme do polostínu a hojně zaléváme. Její využití je nejen jako léčivka, ale kvůli její osvěžující chuti způsobené silicí mentolem se zabydlela i v kuchyni, kde se používá do sladkých i slaných pokrmů.

Možná, že jste na zahradě narazili na zeleného lesklého broučka. Jde o škůdce, kterému se říká mandelinka mátová. A pokud dorazí k vašich záhonům s mátou, budete mít o jeden velký problém navíc.

Na první pohled sice může připomínat obyčejné traviny, které vám rostou na zahradě, ale ve skutečnosti je citronová tráva výjimečná svým aroma i zajímavou chutí. Díky tomu si našla využití jako koření, které je oblíbené hlavně v asijské kuchyni, jako základ kosmetických produktů nebo jako léčivka s antibakteriálními, antioxidačními a protizánětlivými účinky.

Pelyněk estragon je vytrvalá bylina z čeledi slunečnicovitých, která disponuje skvělou chutí a hodí se téměř do všech pokrmů. Kromě toho je však známá již po tisíciletí jako silné přírodní léčivo, které podle lékařky Autumn Enloe například podporuje zdraví krevního oběhu, zlepšuje spánek a také chrání tělo před vznikem cukrovky 2. typu. My jsme si proto pro vás připravili 6 jeho nejlepších přínosů, které ocení naprosto každý zastánce zdravého životního stylu.

Šalvěj lékařská je rostlina, kterou se vyplatí pěstovat. Bude dobře vypadat nejen na balkoně, ale také na zahradě.

Řebříček a pampeliška jsou rostliny s tak bohatým množstvím aktivních sloučenin, že zařazovat je do skupiny plevele je hřích. Přesto to mnozí z nás dělají a připravují se tak o hodně prospěšných látek. Přitom rostou na každém kroku a přidat je do naší každodenní stravy je velmi jednoduché.

Heřmánek je v Čechách neuvěřitelně populární a známý, ale mnoho lidí přesto netuší, na co všechno ho mohou využít. Jeho vůni nelze zaměnit s jinou bylinou a stejně tak i jeho vlastnosti.

Chorvatsko je země s nádhernou přírodou, průzračně čistým mořem a skvělým jídlem! Překvapí vás její různorodost, každá oblast je specifická jinými pokrmy. Liší se zejména vnitrozemská od přímořské kuchyně.

Jak stříhat bazalku: Bazalka je velmi oblíbená bylinka. Její domovinou je Středomoří, kde se hojně používá do sladkých i slaných jídel. Její obliba ale roste i u nás a mnoho lidí ji pěstuje v květináčích nebo na zahrádkách. Je teplomilná, takže naši zimu nepřežije a musí se vysazovat každý rok znovu. Čerstvé aromatické a krásně zelené lístky však za trochu námahy stojí.

Vlaštovičník je rostlina, která může pomoci při problémech s pokožkou. Nejlepší na léčbu kožních onemocnění jsou právě přírodní produkty, které kůži nepoškodí, ale dodají jí potřebné látky k uzdravení. Vlaštovičník se doporučuje hlavně lidem, kteří potřebují pokožku vyčistit. Má antibakteriální vlastnosti, které si poradí s lupénkou nebo akné. Jak vlaštovičník působí na kůži? Vlaštovičník si můžete snadno vypěstovat doma, a proto je to vhodný prostředek právě na léčbu kožních nemocí.

Poslední dobou postrádáte jakýkoli důvod k úsměvu i radosti? To si žádá ženšenovou, pampeliškovou nebo mučenkovou medicínu! A nejlépe okamžitě! Jak vám dokážou tyhle bylinky pomoci?

Sucho nás trápí už několik let. Zázračné recepty, díky nimž trvalky, letničky i bylinky porostou ostošest bez životodárné zálivky, nehledejte. Základním předpokladem pro to, aby byla vaše zahrada pořád krásná, musí být především správný výběr rostlin, kterým bude vyhovovat půda na pozemku a klima.

V létě víc než kdy jindy nás zlobí hmyz. Uvnitř v domě jsou komáři velkým problémem, venku na zahradě nás pronásledují ještě společně s ovády a klíšťaty. Zapomeňte na kupované repelenty. Komáry, ovády i klíšťata odpuzují pachy, které lidem voní nebo je alespoň mohou s klidem tolerovat. Naučte se používat bylinky a jiné triky, je to docela příjemné.

Mátový čaj si mnozí spojují se žaludečními problémy, protože zmírňuje bolest a nevolnost. Toto ovšem nejsou jediné vlastnosti této rostliny, protože máta obsahuje mnoho cenných složek, které podporují fungování těla.

Počátky ve starověku Heřmánek se používá jako tradiční lék po tisíce let. Je považován za bezpečnou rostlinu a využívaly ho mnohé kultury.

Levandule je oblíbená především pro svou vůni, zaujme ale i fialovými květy a léčivými vlastnostmi. Kvůli těm se ostatně používá už po staletí. Uklidňuje, ulevuje od bolesti, má antibakteriální vlastnosti a podporuje trávení.

Majoránková mast patří mezi oblíbené, levné a hlavně přírodní léky, které skutečně fungují na mnoho zdravotních problémů. Povinnost mít ji v lékárničce ocenily hlavně naše babičky a maminky. Lidové léčitelství nedá na tuto bylinku dopustit, protože pomáhá od mnoha problémů.

Když se řekne jírovec maďal, vybaví si většina z nás jeho semena – tmavohnědé lesklé kaštany, které během podzimu sbírá snad každé dítě. Ne každý ovšem ví, že jírovec maďal, zvaný také kaštan koňský, má prokázané léčivé účinky. S jakými zdravotními problémy může pomoci a v jaké formě lze extrakty z jírovce užívat?

Jste neklidní a trpíte úzkostmi, které chcete zmírnit? V dnešní době plné stresu rozhodně nejde o výjimečný případ. Kromě klasických léků je však dobré zkusit nejdříve některé přírodní metody. Především na mírnější obtíže ohledně úzkostí mohou velmi dobře zafungovat nejrůznější bylinky. Které to jsou a jaké látky obsahují, že pomáhají se zklidněním?

Hořec je krásná modrá skalnička, kterou nejčastěji najdeme na zahrádkách. Vyskytuje se ale i v horských oblastech a existuje spousta druhů, z nichž některé se využívají v lidovém léčitelství. Jaké má hořec léčivé účinky a s jakými neduhy nám pomůže?

Nejen v letních vedrech umí přílišné pocení hodně potrápit. Nejznámější bylinkou účinnou v boji proti pocení je bezpochyby šalvěj lékařská. Zkuste čaj, kapky a koupel. Tahle rychlá šalvějová kúra účinkuje již za zhruba dvě hodiny a dokáže zmírnit pocení až o polovinu. A to už je znát!

Horké a suché léto je ideální pro sušení bylinek, ovoce či hub. Pokud nejste vlastníkem sušičky nebo nechcete sušit v elektrické troubě, můžete si zhotovit jednoduchou sušičku. Vysušíte v ní zdarma vše, co potřebujete, a to díky vhodnému počasí.

Měsíček lékařský kvete již od června a natrhat si ho můžete až do září. Vhodné ke sběru jsou květy, které si můžete usušit. Udělat z nich můžete například tinkturu, kterou využijete na spoustu zdravotních problémů.

Každý z nás to určitě zažil – pocit těžkého žaludku nejen po vydatném jídle, který nás může přemoct. Důležité je dávat si takové pokrmy, které jsou snadno stravitelné. Namísto toho si ale často dopřáváme smažené nebo tučné produkty, které nejsou vhodné pro naše trávicí ústrojí, které se s nimi musí poprat. I proto není snadné vyloučit pocit těžkého žaludku. Jaké potraviny nám v žaludku leží nejdéle?

Játra jsou jedním z nejdůležitějších orgánů, který vykonává množství mimořádně důležitých funkcí. A přestože játra mají ojedinělou schopnost regenerace, stojí za to znát několik způsobů, jak podpořit jejich práci.

Zlatobýl je pro někoho plevel, pro jiného bylina i okrasná květina. Během léta můžete zlatobýl často potkat na lukách a polích, kde hojně roste. Rostliny zlatobýlu mají mnohostranné využití, od poskytování úkrytu larvám užitečného hmyzu až po přitahování včel a motýlů. Péče není vůbec náročná a ještě jej můžete využít na čaj, který se doporučuje při problémech s močovými cestami.

Dokážou proměnit i obyčejný pokrm v gurmánskou specialitu, dochutí a ovoní každý recept a navíc díky nim můžete snížit množství použité soli. Jak můžete bylinky pěstovat, aby byly vždy čerstvé, anebo skladovat, abyste uchovali jejich vůni i chuť? Prozradíme vám spoustu užitečných rad!

Bylinky jsou skvělým pomocníkem při hubnutí. Je nutné si ale uvědomit, že jen díky nim určitě nezhubnete, jelikož k jakémukoliv úbytku váhy je zapotřebí zapojit změnu životního stylu, tedy vyvážený jídelníček a dostatek pohybu. Bylinkové čaje jsou už jen pomůckou, která se postará nejen o dostatečný pitný režim, ale také o celkové zdraví. Na které bylinky se tedy zaměřit?

Pěstujete kuchyňské bylinky? Uvažte si dekorativní bylinkovou paličku. Dekorace do kuchyně, která je hezká a užitečná zároveň.

Druhá půlka prázdnin je na zahrádce za odměnu, protože konečně sklízíte, co jste zaseli. Některé rostliny, hlavně bylinky, nezapomeňte zastřihnout. O pozornost pak volají i rajčata, česnek i cibule.

Stres v našem těle dokáže nadělat velkou paseku a je tedy nutné se mu vyhnout, jak nejvíce to jde.

I když proskurník lékařský není nejběžnější léčivá bylina, měli bychom zvážit její pěstování ve své zahradě. Tahle statná trvalka každým rokem v letních měsících oslňuje půvabnými bílými, narůžovělými a nafialovělými květy. Zároveň můžeme využít všech účinků, které její květy, listy a kořeny nabízí zejména při léčení chorob z nachlazení.

Pimentovník pravý (Pimenta dioica), jehož plody známe především pod lidovým názvem nové koření, je strom, jehož sušené plody se užívají jako koření do masových vývarů, polévek nebo omáček. Má protizánětlivé, antibakteriální a antioxidační vlastnosti, používá se při problémech s trávicím systémem, doporučuje se jako podpůrná léčba při snížené imunitě, nechutenství, chrání zdraví srdce a zlepšují krevní oběh. Poradíme, jak si z něj vyrobit tinkturu vhodnou na bolavá kolena.

Měsíček lékařský kvete od června do září. Ze sušených květů můžete vyrobit nálev nebo tinkturu, která pomáhá s problémy s trávicí soustavou, bolestivou menstruací a záněty úst a spojivek.

Puškvorec byl odedávna považován za mocnou léčivou rostlinu, která pomáhala našim předkům s mnoha neduhy. Kde vlastně roste, jaká část rostliny se používá, jak puškvorec využívali kdysi a k čemu můžeme puškvorec využít dnes?