Bylinky

ROZHOVOR / Zná to asi každý. S nástupem zimního období častěji posmrkáváme, pokašláváme nebo dokonce vážněji onemocníme respirační infekcí. Naše imunita tedy pracuje na plné obrátky, avšak někdy…

Ušijte si doma ohřívací polštářky plněné rýží a bylinkami. Voní, hřejí a pomáhají od bolesti i stresu. Snadný návod krok za krokem.

Příroda tady byla dávno před člověk a jeho vynálezem různých prášků a pilulek. Už od pradávna nabízí kouzlo bylin, které mohou pomoci při různých zdravotních potížích.

Anýz lze s úspěchem použít na léčbu nadýmání a na podporu vykašlávání. V kuchyni pak do pečení, na nakládání, ale i v mase. V článku najdete jeden z mých masových receptů s anýzem.

Spojte jemnou vinnou klobásu, svěží zeleninu a krémové bramborové kuličky a vytvořte pokrm, který voní po nedělním obědě na zámku. Kombinace zlatavé klobásy, křehké kapusty a bylinkových brambor v sobě snoubí tradici i jemnost – prostě dokonalá zimní pochoutka, která ozdobí i sváteční stůl.

Dekorace z bylinek dokážou váš byt provonět a dodat mu sváteční atmosféru. Z nasušených bylinek, květů a plodů snadno vytvoříte věnce, svícny nebo dárky, které potěší i vaše blízké a přinesou do domova vůni a radost Vánoc.

Angínovník čínský je rostlina, která se k nám dostává spolu s oblibou přírodních léčiv. Podobně jako dříve rýmovník, i tento statný kosatcovitý druh dokáže potěšit nejen vzhledem, ale také skutečnými účinky při bolestech v krku, ... více Příspěvek Proti zánětům i na krásu, proč by tahle zázračná bylinka neměla chybět ve vaší domácnosti pochází z Pestrá Zahrada

Bylinková sůl se v mé kuchyni zabydlela už dávno. Je to nenápadný pomocník, který dokáže pozvednout obyčejné jídlo na úpl...

Některé potraviny či bylinky, které lidé používají při nachlazení, mohou být v kombinaci s léky nebo ve vysokých dávkách škodlivé. Vhodné je poradit se před začátkem jejich užívání s lékárníkem, uvedla na sociální síti X Česká lékárnická komora (ČLnK).

Praha - Některé potraviny či bylinky, které lidé používají při nachlazení, mohou být v kombinaci s léky nebo ve vysokých dávkách škodlivé. Vhodné je poradit se před začátkem jejich užívání s lékárníkem, uvedla na sociální síti X Česká lékárnická komora (ČLnK). Zvlášť obezřetní by měli být pacienti užívající léky na ředění krve, vysoký krevní tlak, cukrovku nebo některá psychická onemocnění.

Rozmarýnová voda má silné protizánětlivé účinky, které pomáhají udržovat zdravou pokožku hlavy a příznivě ovlivňují stav vlasových folikul, proto omezují nadměrné vypadávání. Připravíte si ji za pár minut, a to i z bylinky, jež vám momentálně zimuje.

Předvánoční shon i celoroční vypětí dostávají tělo pod tlak. Ashwagandha patří k bylinám, které lidé používají na zklidnění i lepší spánek. Otestovali jsme varianty z botanic.cz a přinášíme pohled na to, v čem může pomoct a kdy naopak zázraky čekat nemá.

Koriandr je bylinka s jedinečnou chutí. Máte už jednu rostlinu nebo znáte někoho, kdo ji pěstuje? Tak to máte ideální příležitost, jak získat zdarma novou rostlinku! Stačí jen trochu trpělivosti. Pěstování bylinek z řízků není nic složitého. Ať už jste zkušený pěstitel, nebo se k bylinkám teprve přibližujete, dovolte mi pozvat vás do světa, kde jeden jediný stonek vytvoří celou rostlinu! Postupujte podle následujícího návodu a neuděláte chybu!

Vepřový bůček nemusíte jíst jen se zelím a knedlíkem. My pro vás dnes máme skvělou roládu z Itálie, ze které budete nadšení. Šťavnatá vepřová roláda plná bylinek, která voní po Toskánsku

Budík zazvoní, a přestože je venku ještě tma, musíte vylézt z postele a začít fungovat. Ranní vstávání je v zimním období obzvlášť nepříjemné. A může být obtížné i pro ty, kteří se jinak řadí k ranním ptáčatům. Spousta lidí se po probuzení cítí unavená a malátná a celkově ve špatné náladě. Existují však tipy, které můžete vyzkoušet, abyste vstávali plní energie.

Je prokázané, že vůně mohou ovlivnit náladu. Toho využívá aromaterapie, která pomocí esenciálních olejů harmonizuje psychiku i fyzické zdraví. Po kterých olejích sáhnout, když jste ve stresu?

Život bylinkářky je směsí klidu, radosti, objevování i lehkého chaosu. Kdo by čekal, že je to jen sbírání rostlinek, hub a vaření čajů, ten by se divil. Každý den je jiný a každý má svou vlastní vůni.

Vyzkoušejte krémovou tvarohovo-sýrovou pomazánku s bylinkami! Jemná, nadýchaná a plná chuti – ideální na chleba, pečivo nebo jako dip k zelenině. Hotová za pár minut! The post Tvarohovo-sýrová pomazánka s bylinkami: Recept na rychlou, krémovou a zdravou pomazánku appeared first on Prima Inspirace.

Pěstování čerstvých bylinek během zimních měsíců se může zdát jako komplikovaný úkol. Krátké dny, nedostatek přirozeného světla a chladné prostředí rostlinám rozhodně nesvědčí. Přesto je možné dopřát si voňavou bazalku, petrželku nebo mátu i v době, kdy venku mrzne. Stačí využít běžnou kuchyňskou lampu, trochu kreativity a pochopení základních potřeb rostlin. Následující text vám nabídne […] Příspěvek Zima nebrání zelené chuti: Tajemství pěstování bylinek pod kuchyňskou lampou pochází z Bylinkopedie.cz

Recept na šťavnaté kuřecí špízy v bylinkové marinádě. Ideální na gril, do trouby nebo na pánev. Jednoduchý a rychlý recept, který potěší celou rodinu. The post Marinované kuřecí špízy: Recept na šťavnaté špízy s bylinkami na gril i do trouby appeared first on Prima Inspirace.

Rakouské fleky se zelím a tyrolským špekem jsou tradiční, syté a voňavé jídlo. Když si navíc tyto těstoviny připravíte hezky domácí, ne kupované, gurmánský zážitek bude o to větší. Perfektní jako vydatný oběd nebo večeře, která zahřeje a potěší každého milovníka domácí kuchyně.

Plíce představují jeden z nejdůležitějších orgánů našeho těla – zajišťují výměnu plynů, regulují energii, ovlivňují imunitu a pomáhají udržovat vnitřní rovnováhu. V chladných měsících, při zvýšené vlhkosti, smogu, topení nebo během rekonvalescence jsou však plíce vystaveny mnohem větší zátěži. Snadno dochází k oslabení dýchacích cest, vzniku kašle, zahlenění nebo naopak suchosti sliznic. Příroda naštěstí nabízí […] Příspěvek Síla dechu z přírody: bylinky, které posilují plíce a dýchací systém pochází z Bylinkopedie.cz

Salát jako firemní benefit, bylinky místo květin v lobby hotelu a praktická součást výuky, během které si děti mohou ve škole snadno vypěstovat vlastní úrodu. Ne na poli, ale ve skříni. Český startup GreenTech po kontejnerech a velkých automatických farmách přichází s novinkou Urbi. – menší hydroponickou farmou, která má být cenově i provozně zvládnutelná i pro běžné klienty.

Klíšťata jsou skutečným postrachem lidí, kteří rádi tráví čas venku. Číhají nejen v lesích a houštinách, ale i v městských parcích, na loukách nebo na zahradách.

Než zbytky bylinek skončí na kompostu, proměňte je v zimní poklady. Domácí bylinné sirupy, voňavé likéry i hřejivé čaje zvládnete za pár minut a bez složitých postupů. Využijete trsy bylinek, které byste jinak vyhodili, a vytvoříte zásoby, které vás budou těšit po celou zimu.

Opilé kuře je sice vtipný název, ale pokrm je to naprosto božský, Vyzkoušejte i vy grilování s plechovkou piva.

Také vám říkala maminka, že léky nejsou na to, aby vám chutnaly, když jste se šklebili při polykání kapek a sirupů? Bylinkové bonbony mají k lékům daleko, ale pomoci mohou. Jsou plné cukru, ale také bez zbytečných konzervantů nebo éček.

Česnekové sýrové šneky jsou oblíbeným receptem, který spojuje nadýchané domácí těsto s krémovou máslovou náplní plnou vůně čerstvého česneku a bylinek. Hodí se k víkendové snídani, k posezení s přáteli i jako rychlé pohoštění, které nikdy nezklame. Připraví je i začátečník a zkušeným kuchařům nabídnou prostor pro malé úpravy a vlastní styl.

Máta je voňavá bylinka, kterou milujeme v čaji i mojitu. Ale při pěstování máty se může stát, že vám během pár týdnů ovládne celou zahradu. Zjistěte, proč roste tak rychle, jak ji zkrotit a jaké jednoduché triky zabrání tomu, aby si z vašeho záhonu udělala vlastní říši.

Říká se, že na každou nemoc existuje bylinka. Pokud jde o nachlazení, má jich příroda ve svém repertoáru vícero. Stačí jen vědět, po které léčivce sáhnout a jakým způsobem ji využít. Než se tedy vydáte do lékárny pro kapky na kašel nebo rýmu, vyzkoušejte prověřené rady našich babiček, které vycházejí z lidové moudrosti a znalostí přírody, jež si lidé předávali po celé generace.

Zázrak nad zázraky, kouzelná bylinka, český adaptogen… všechno to zní lákavě, ale je v tom jeden háček. Mezi českými bylinkami totiž žádný skutečný adaptogen nenajdete. „Některé bylinky se jim blíží svou silou, ale žádná neharmonizuje tak, jako skutečné adaptogeny,“ říká v podcastu bylinkář Jiří Pantůček.

Zapomeňte na přeplněnou lékárničku. Bylinky pro zdraví zvládnou ulevit od nachlazení, stresu, nespavosti i trávicích potíží – a rostou vám klidně na parapetu. Jsou levné, rychlé a bez chemie. Objevte, proč se vyplatí mít je stále po ruce a jak si z nich vytvořit vlastní přírodní první pomoc.

Když se mezi záhonky objeví ptačinec, jitrocel nebo svízel, většina zahrádkářů po nich sáhne motyčkou. Ale co když právě tyto „plevele“ dokážou zahradu uzdravit, půdu oživit a zároveň nám posloužit jako léčivky i potravina?

Bazalka patří k nejvoňavějším symbolům italské kuchyně. Její svěží listy dokážou proměnit obyčejné jídlo v kulinářský zážitek. A Italové s ní zacházejí s respektem a přesně vědí, že na bazalku nikdy s nožem.

Zimní období je pro tělo zátěžovým testem. Chladné počasí, nedostatek slunečního světla, větší pobyt uvnitř budov a častější kontakt s nemocnými lidmi vytváří ideální podmínky pro šíření infekcí. Virózy, nachlazení i chřipky se v této době objevují mnohem častěji než jindy. Přesto existuje mnoho způsobů, jak se proti zimním nemocem bránit – nejen lokální léčbou, […] Příspěvek Zimní odolnost v praxi: Jak posílit imunitu celostně a využít sílu bylinek pochází z Bylinkopedie.cz

Může mít různé příčiny a signalizovat leccos. Bolest hlavy byste neměli podcenit, zvlášť když je náhlá a ostrá. Sama o sobě je vlastně příznakem. A v některých případech se tohoto příznaku můžete zbavit i přírodními metodami.

I pěstování zeleniny a bylinek může připomínat příběh Forresta Gumpa. Důkazem budiž startup GreeenTech, který vyrábí hydroponické skleníky do restaurací či kanceláří. Z Česka se nyní chystá zamířit do světa....

Tahle bylinka dělá ve vietnamské kuchyni nejvíc parády v salátech, polévkách a rolkách. Ale taky může měnit dobroty přímo u vás doma! K čemu se hodí a jak ji vypěstovat? Hned si to řekneme.

Tymián je středomořská bylinka, kterou řada z nás pěstuje i na našich zahrádkách. Skvěle dochutí například grilované maso, pečené brambory nebo saláty. Používáme ji jak v čerstvém, tak sušeném stavu. Má ovšem i řadu benefitů pro naše zdraví a dokáže ulevit například bolavým kloubům.

Kašel je nepříjemná věc. Budí vás ze spánku, vysiluje, namáhá břišní svaly a rozšiřuje infekci. Není divu, že se ho chce každý zbavit co nejdříve. To první, co udělá většina lidí, je, že sáhnou po lécích z lékárny. Přitom existují přírodní alternativy, které jsou minimálně stejně účinné. Vyzkoušejte některou z nich.

Zima se blíží a s ní i častější rýmy, kašel a únava, které nás dokážou pěkně potrápit. Naštěstí pro nás příroda má silné zbraně! Zjistěte, které bylinky vám pomohou projít sychravými měsíci a zůstat ve formě.

Podzim často přináší nachlazení, záněty krku a horečky. Nejsme však bezmocní – svou imunitu můžeme posílit přírodními prostředky. Účinnou prevencí jsou šípkový čaj, různé bylinky a třapatkovka, které podporují obranyschopnost a pomáhají předcházet…

Shrabat listí, upravit kompost, zrýt některé záhony, uklidit nářadí – a co ještě musíme udělat před zimou na zahradě? Určitě je potřeba postarat se o trvalky, z nichž hlavně některé bylinky jsou velmi náchylné k poškození nízkými teplotami. Udělejte to správně.

K přípravě skvělého podzimního koláče nepotřebujete troubu. Postačí vám pánev s poklicí a pár minut u sporáku – výsledek vás mile překvapí. Během pár minut máte dobrotu jako z pekárny, která je navíc vhodná i při dietě, žádná kalorická bomba.

Zahrada je přes léto plná čerstvého ovoce, zeleniny i bylinek. A zatímco jablka si doma přes zimu nevypěstujeme, u bylinek je to možné. Čerstvou nať si tak vypěstujete i bez zahrady, bez denního světla a uprostřed mrazů.

Z úspěšné manažerky se stala pěstitelka levandule. Riskla všechno: postavila firmu na zelené louce a dokázala, že česká příroda může mít světovou sílu.

Zahrada plná kaluží, záhony, do kterých musíte zarýt kila písku, zemina, ze které by se daly téměř pálit hrníčky. Jenže jak poznáte, že je to zrovna váš problém? Triků je hned několik. „A nepotřebujete k tomu žádné zvláštní vybavení,“ říká zahradní odbornice Jana Bucharová.

Tymián možná znáte z kuchyně, ale věděli j͏ste, že patří mezi nejstarší léčivé rostliny? Už naši předci si ho vážili nejen͏ pro͏ jeho chuť, ale i schopnost uklid͏nit kašel posílit tělo ͏a doda͏t o͏dvahu. Prostě – v době kdy ještě nebyly nov͏odobé léky byl tymián hvězdou doma ͏lékárničky!

Meduňka lékařská (Melissa officinalis) je jednou z nejstarších a nejdůvěryhodnějších bylin, které lidstvo využívá pro své léčivé účinky. Tato vytrvalá rostlina, původem z Evropy, Asie a Středního východu, se stala populární po celém světě díky svým terapeutickým a kuchařským využitím. Meduňka obsahuje řadu antioxidantů a účinných látek, jež podporují různé tělesné systémy. Mezi její zásadní přínosy patří schopnost detoxikovat játra. V tomto článku se blíže podíváme na její různé prospěšné vlastnosti.

Léčivé trvalky si v posledních letech získávají obrovskou popularitu – lidé se k nim vracejí jako k přirozené a šetrné alternativě moderních léků. Jenže i bylinky mohou mít svou „temnou stránku“. Málokdo však ví, že při nesprávném užívání mohou některé být velmi nebezpečné. Například třezalka. Stojí za to vědět, kdy pomáhá a kdy může uškodit.

Do redakce nám chodí spousty smutných dopisů, kde si čtenáři stěžují jak na šikanu orgánů činných v trestním řízení, tak na absenci porozumění u lékařů. Potěšilo nás konečně psaní popisující nelehkou, ale úspěšnou cestu za léčebným konopím.

Koření a bylinky jsou důležitou součástí kuchyně.

Toužíte po exotice? Vykouzlete si ji s ikonickou thajskou polévkou, která představuje kulinářský poklad celé jihovýchodní Asie. V této aromatické pochoutce se snoubí pikantní, umami a kyselé chutě, které vytvářejí dokonalou harmonii, rozmazlí chuťové pohárky a zahřejí na těle i duši.

Nepropásněte šanci uchránit své aromatické poklady! Zazimování bylinek je nezbytné pro jejich přežití během mrazivých měsíců a jejich triumfální návrat na jaře. Zdroj

Lejla Abbasová má život plný energie, dětí i práce — ale i ona někdy potřebuje vypnout. Když jí zahrada přeroste přes hlavu a úroda se zkazí, najde klid v šálku ajurvédského čaje Jatamanci. Zkušená moderátorka, aktivistka a milovnice přírody prozradila, jak zvládá stres, bioodpad i nekonečný boj se zahradní džunglí.

Objevte recept na mleté vepřové maso na špejli s bylinkami – chutný a voňavý pokrm pro každou příležitost. Sledujte náš krok za krokem průvodce. The post Neodolatelná večeře: šťavnaté vepřové maso na špejli s bylinkovým aroma appeared first on Prima Inspirace.

Kulinářské televizní pořady a foodblogeři na internetu přesvědčili lidi, aby se vrátili k domácímu vaření. Většina z nich samozřejmě doporučuje vypěstovat si vlastní produkty nebo kupovat bio kvalitu. Dobrou zprávou je, že bylinky si můžete doma vypěstovat velmi jednoduše. Potřebujete k tomu jen trochu místa a správnou péči. Jak prodloužit jejich životnost?