Zavřít
Kuchař

Kuchař

Nejnovější články na Seznamu na téma Kuchař
  • Aktuálně

    Kdo získá Michelina? Šéfkuchaři prozrazují, co může rozhodnout a tipují vítěze

    Před 1 dnem
    Už ve čtvrtek se v Česku udělují michelinské hvězdy. Komu by ji dali čeští šéfkuchaři a jak zaujmout inspektory Michelinu?
     Komentáře
  • Magazín Recepty

    Dnes vaří Těhotnej kuchař: Skvělé rychlovky, které vám ušetří spoustu času i práce

    Před 2 dny
    Jaroslav Vajgl alias Těhotnej kuchař, kterého na Instagramu sleduje více než půl milionu lidí, vytvořil pro Nowaco špičkovou řadu čtyř produktů sous-vide a připravil k nim i speciální recepty. Skvělý nedělní oběd nebo večeři tak můžete mít hotové klidně za půl hodiny.
     Komentáře
  • Prima Ženy

    Manželka si Milana hlídá i u večeře. Žárlí na Mirku, kterou viděl v prádle

    Před 2 dny
    Vánoční speciální týden soutěže amatérských kuchařů končí v pátek u hostitele Milana. Jelikož není velký kuchař, budou mu pomáhat manželka a švagrová. Nálada u stolu bude výjimečně pohodová a nebyl by to správný romský večer bez závěrečného čardáše.
     Komentáře
  • VIPživot

    Babica versus Pohlreich: Kuchaři spolu měli dlouholetý spor. Došlo i na veřejné ponižování

    Před 5 dny
    Vyostřený spor mezi Zdeňkem Pohlreichem a Jiřím Babicou se táhle už léta. Nyní se zdá, že je u konce.
     Komentáře
  • iReceptář

    Asijští kuchaři používají při vaření rýže bavlněnou utěrku která zajišťuje rovnoměrnou absorpci páry

    Před 5 dny
    Rýže patří k těm surovinám, které se zdají jednoduché, ale připravit ji dokonale, s každým zrnkem odděleným od druhého, to chce trochu cviku. Mnohdy stačí malá chyba v poměru vody, příliš prudký oheň nebo nevhodné míchání a místo nadýchané přílohy vznikne kaše plná hrudek.
     Komentáře
  • Svět cestovatele

    Alta Badia Gourmet ski safari: Gurmánský zážitek na sněhu je zpět

    Před 5 dny
    Pět hvězdných kuchařů, pět horských chat a pět gurmánských pokrmů, každý z nich doplněný vybraným jihotyrolským vínem. Na sjezdovkách Alta Badia se v neděli 14. prosince vrací gurmánská lyžařská safari, která letos slaví svůj již dvanáctý ročník. Je to den plný lyžování, prvotřídních chuťových zážitků a panoramatických výhledů na Dolomity. Lanovková sezóna letos v Alta Badii startuje 4. prosince.
     Komentáře
  • ELLE

    Rekonstrukce po vlastní ose: Kuchař Marek Pavala a jeho domov plný chutí a života

    Před 5 dny
    Říkají o sobě, že nejsou žádní minimalisté a mají rádi byty, v nichž je vidět život. Své nové bydlení na Vinohradech si kuchař Marek Pavala a jeho partnerka Sara Madarová navrhli a zařídili úplně sami a postupně jej plní svými oblíbenými věcmi, v nichž je ukryta spousta příběhů a zážitků.
     Komentáře
  • In-lifestyle

    Jak bydlí kuchař Filip Sajler: Dokonale přizpůsobený domov zahrnuje i obrovskou a stylovou kuchyni

    Před 7 dny
    Znáte ho jako sympaťáka z pořadu Kluci v akci, kuchař Filip Sajler je ale víc než to. Dům má i plný závodních trofejí.
     Komentáře
  • Tiscali

    Obrovský úspěch. Zdeněk Pohlreich se vrátil na obrazovky ve velkém stylu: "Už natáčíme druhou řadu"

    Před 8 dny
    Nikdo si nebyl jistý, zda gastronomická show lidi ještě zaujme. Nakonec ale přišel překvapivě velký úspěch.
     Komentáře
  • Cooky

    Kvíz pro kuchaře a kuchařky: Kdo pozná pokrmy jen podle seznamu surovin, ten má skutečný přehled

    Před 9 dny
    Některé pokrmy se bez základních surovin neobejdou. Nelze je ničím nahradit, to ony dělají z jídel pochoutky takové, jaké je známe.
     Komentáře
  • Frews

    Pár zajímavostí o dortech aneb Každý královský dvůr měl svého mistra cukráře

    Před 9 dny
    Již od prvopočátku se cukrářské řemeslo vyvíjelo uměleckým směrem nasvědčuje tomu mnoho záznamů a nálezů. Každý královský nebo šlechtický dvůr se chlubil svým uměleckým cukrářem nebo kuchařem a zároveň svým kuchařům potažmo cukrářům prokazovali svoji přízeň tím, že jim dávali různá vyznamenání a těm nejlepším i menší tituly.
     Komentáře
  • Marianne

    Český šéfkuchař Marek Fichtner vydává první kuchařku a prozrazuje recepty, které mu změnily život a zvládnete je i vy

    Před 12 dny
    Jeho cesta vedla z malé vesnice až na paluby zaoceánských lodí a do královských paláců. Marek Fichtner, šéfkuchař restaurace Červený jelen, vydává první kuchařku a my vám přinášíme ochutnávku.
     Komentáře
  • Aktuálně

    „Jsme jediná socialistická restaurace v kraji.“ V Humpolci frčí dršťková a karboše

    Před 13 dny
    U Jirmáska v Humpolci se zastavil čas. Nostalgie, poctivá česká kuchyně a výhodné ceny lákají místní i návštěvníky.
     Komentáře
  • Prima Ženy

    Mladý kuchtík se na natáčení zamiloval. Soňa označí Zdeňka Pohlreicha za trpaslíka

    Před 16 dny
    Páteční klání amatérských kuchařů zakončí týden v Pardubickém kraji. Benjamínek týdne Ondřej gastronomii rozumí a dával to najevo. Připraví náročné menu v pronajatém apartmánu, což přinese určité výzvy. Proč nevaří doma?
     Komentáře
  • Aktuálně

    Výtečné jídlo na fotbalovém hřišti? Dva kuchaři proměnili ošuntělou hospodu v hit

    Před 17 dny
    Za zelenou branou na Bílé Hoře čeká podnik, kterému vdechli život dva místní kuchaři. Díky nim mnozí pochopili, že pajzl zmizel a přišlo gastro.
     Komentáře
  • Techzprávy

    Gabe Newell mimo svět her: Šéf Steamu a jeho nečekaná investice do chytré kuchyně

    Před 17 dny
    Gabe Newell, šéf Valve a tvář platformy Steam, se překvapivě objevil i v kuchyňském světě – jako investor do chytrého zařízení Joule na vaření sous-vide. Nejenže se podílel na propagaci, ale svým technologickým instinktem pomohl udělat z Joule hit mezi domácími kuchaři.
     Komentáře
  • Vitalia

    Chili Ta: Doma mi nesmí chybět kaviár a miso pasta, ale miluju taky kulajdu s vejcem

    Před 17 dny
    Zazářila hned v několika televizních soutěžích a i když v té kuchařské neskončila na prvním místě, stala se jednou z nejznámější účastnic. Chili Ta Thuy je energická kuchařka, která si s námi povídala o své nejoblíbenější surovině, obsahu své lednice i o tom, proč ji kamarádi neradi zvou na domácí jídlo.
     Komentáře
  • iGlanc

    Sympatický kuchař Roman Staša: Když mi jídlo nechutná, držím jazyk za zuby, slušně poděkuji a odejdu

    Před 18 dny
    Roman Staša, bývalý juniorský hokejista, na sebe upozornil jako vítěz 4. řady kulinářské soutěže MasterChef Česko. Charismatický kuchař, který si získal diváky nejen svým talentem, ale i humorem, má za sebou také moderování pořadu Víkendová Snídaně a nyní i zkušenost jako soutěžící v Hell’s Kitchen.
     Komentáře
  • Ženy

    Učňák není ostuda! Mámy, dovolme dětem dělat to, co je baví

    Před 18 dny
    Pamatujete si dobu, kdy být „na učňáku“ znamenalo, že jste se nikam jinam nedostali? Já ano. Vyrostla jsem v devadesátkách, kdy gympl byl vstupenkou do lepší budoucnosti a vysoká škola posvátným grálem. Kdo na ni šel, měl všechny dveře otevřené. Učňák tehdy zase znamenal, že nejste ta nejostřejší tužka v penálu. Byla to jiná doba s jinými příležitostmi. A taky doba plná předsudků.
     Komentáře
  • Novinky

    Zhoršuje se vám paměť? Metoda vizualizace a asociace pomůže zapamatovat si téměř cokoliv

    Před 19 dny
    Jak je možné, že si po minutě nepamatujete jméno člověka, se kterým jste se právě seznámili? Jak to, že si nedokážete vybavit ani větu ze stránky, kterou jste právě dočetli? Přitom si pamatujete písničky z dětství, vůni babiččiny kuchyně, jak se jezdí na kole. Není to věkem, vaše paměť není rozbitá, ale je netrénovaná. Můžete to ale snadno změnit.
     Komentáře
  • Seznam Zprávy

    Kvóty, papíry a čas: Dostat do Česka cizí pracovníky je běh na dlouhou trať

    Před 19 dny
    České firmy marně shánějí zaměstnance, zatímco cizinci čekají měsíce na pracovní povolení. Proces zaměstnaneckých karet je pomalý a neflexibilní, upozorňuje v podcastu Agenda advokát Jaroslav Zeman z kanceláře Spring Walk.
     Komentáře
  • Seznam Zprávy

    Koktejl z pečeného kuřete. Michelinský kuchař se stal barmanem

    Před 23 dny
    Drink, který chutná jako smažené kuře, nebo takový, který na jazyku cítíte horký a ledový zároveň. V newyorském Shinji's baru používají složité techniky z michelinských restaurací. Podle jeho šéfa má být gros perfektní servis.
     Komentáře
  • Prima Ženy

    Kuchař s receptem na lásku. Jiří Babica vyvedl do kina manželku, okouzlil ji humorem

    Před 24 dny
    Známý kuchař Jiří Babica (64) se po dlouhé době objevil na veřejnosti se svou manželkou Erikou. Manželé, kteří spolu žijí už více než tři desetiletí, působili uvolněně a dokazují, že jejich vztah má i po letech stále jiskru.
     Komentáře
  • Extra

    Jiří Babica ukázal paní Columbovou. Při pohledu na manželku slavného kuchaře vám spadne brada

    Před 25 dny
    Jiří Babica (64) vyvedl do společnosti svou krásnou manželku. S Erikou žije už přes tři desetiletí, a jak zachytil fotograf eXtra.cz, jejich láska je zjevně neopouští. Manželé byli dokonale sladění a usmívali se na všechny strany.
     Komentáře
  • Hanácká Drbna

    Dva tisíce stehen se zelím. Zaměstnanecká jídelna FN Olomouc pokořila rekord

    Před 25 dny
    Na svatého Martina zaznamenal provoz stravování Fakultní nemocnice Olomouc dosud největší zájem o zaměstnanecké obědy, celkem museli kuchaři připravit 3170 obědů pro zdravotníky a další pracovníky. Na stolech se nejčastěji objevovala variace na svatomartinský pokrm – kachní stehno se zelím a knedlíkem a také nealkoholické pivo.
     Komentáře
  • Kinotip2

    Z kuchaře detektivem: Jak se z Petera Falka zrodila legenda

    Před 26 dny
    V dětství přišel o oko, živil se jako kuchař a legendární baloňák si koupil sám. Životní zvraty Petera Falka jsou neobyčejné. Jedna role ho učinila nesmrtelným. A kdo vlastně byla paní Columbová, o níž mluvil tak často?
     Komentáře
  • Prima Ženy

    Nabuzený Martin více mluví, než vaří. Chce dávat maximálně pět bodů

    Před 27 dny
    Pondělního vaření se ujme Martin. Mladý tvůrce obsahu je natěšený, až zpropaguje před kamerou svoji práci. Jako vyučený kuchař by ale mohl zvládnout domácí knedlík. Martin si ovšem umí vše obhájit, až hosté ztratí přehled, o čem to vlastně mluví.
     Komentáře
  • Hubert Novák
    naMédium

    Partner Evy Burešové je hvězdný kuchař Forejt. Herečka chce svatbu i další dítě, může ho to vyplašit

    Před 29 dny
    Herečka Eva Burešová dlouhodobě mluví o vztahu s kuchařem Přemkem Forejtem jen v superlativech. Netají se s tím, že právě s ním prožívá tu vůbec největší lásku svého života. Dojde i na splnění jejích velkých přání?
     Komentáře
  • Apetit

    4 šéfkuchaři, 8 chodů a tajné triky: Zajeli jsme do Písku vyzkoušet, jak chutná menu od elitních kuchařů

    Před 29 dny
    Čtyři šéfkuchaři a 8 chodů. Čtyři různé rukopisy, přístupy i kuchyně a jeden velký zážitek. To je základní myšlenka degustačních večeří, v nich hostitelská restaurace pozve další šéfkuchaře, aby společně uvařili jedno menu. Pro hosty je to skvělá možnost, jak za jeden večer pomyslně „obejít“ hned několik restaurací. Redakce Apetitu měla možnost jednu takovou degustaci prožít.
     Komentáře
  • Aktuálně

    "Pohlreich by se oběsil." Retro bufet vaří podle starých norem a dělá kuře s broskví

    Před 1 měsícem
    V Retro bufetu 1982 v Novém Boru se zastavil čas. David Konrád uchovává chuť minulosti a servíruje českou klasiku. Dohlíží na to Novotný a Husák.
     Komentáře
  • Prima Ženy

    Danovi zkazí večer hádka. Vojta se rozčiluje kvůli dohadům o sexuální orientaci

    Před 1 měsícem
    Benjamínek týdne Daniel je zvyklý pohybovat se v kuchyni. Studuje na kuchaře, což je podle některých výhoda. Jídlo bude v pátek kupodivu chválit vybíravá Anička, která doslova zvedne ze židle Vojtu. Promluví totiž o domněnkách týkajících se jeho sexuální orientace.
     Komentáře
  • Vlasta

    Volské oko jako z pětihvězdičkového hotelu: Pozor na teplotu, přidejte vodu a použijte máslo i olej

    Před 1 měsícem
    Znáte ten pocit – na první pohled obyčejné vejce, ale když ho udělá hotelový kuchař, vypadá úplně jinak. Žloutek je dokonale kulatý, bílek rovný a křehký, bez připálených okrajů. A přitom k tomu není potřeba žádná magie, jen pár jednoduchých kroků a trocha trpělivosti.
     Komentáře
  • Kaocko

    Šampion baví internet. Ten kuchař s vedlejšákem v UFC umí i zpívat

    Před 1 měsícem
    Úřadující šampion pérové divize UFC Alexander Volkanovski umí rozjet velkou show i ve chvíli, kdy zrovna nezápasí, nebojuje v kleci.
     Komentáře
  • Seznam Zprávy

    Michelinské cedule vyrábí česká firma. Z Brna míří ke kuchařům z celého světa

    Před 1 měsícem
    Za pár týdnů se někteří čeští kuchaři dočkají michelinské hvězdy. Tento symbol byl pro ně přitom vždy blíž než třeba pro kuchaře z Francie. Cedule, které Michelin posílá do restaurací po celém světě, se totiž vyrábí v Brně.
    Brněnská firma dodává cedule v dekorativní krabičce včetně instrukcí, jak ji správně přimontovat.
    Smaltované cedule z Brna zdobí oceněné restaurace už osm let.
    Pro Michelin vyrábí i pár zlatých cedulí, kde je barva vyráběná s použitím skutečného zlata.
    Firma disponuje technologií, díky které dokáže na cedule obtisknout fotorealistické motivy.
    Brněnská firma vyrábí reklamní cedule i pro Porsche, Bosch, Coca-Cola, Pepsi-Cola, Carlsberg, Total Energies a další nadnárodní společnosti.
    Brněnská firma vyrábí reklamní cedule i pro Porsche, Bosch, Coca-Cola, Pepsi-Cola, Carlsberg, Total Energies a další nadnárodní společnosti.
     Komentáře
  • Apetit

    Jste fanoušci Anděla Páně a S čerty nejsou žerty? Otestujte postřeh! Víte, jaký řád dostal kuchař v Princezně se zlatou hvězdou?

    Před 1 měsícem
    V českých pohádkách se nevaří jen lektvary. Jídlo tu má sice poněkud vedlejší roli, ale často nezapomenutelnou. Od královských hostin přes chalupářské dobroty až po nebeské lahůdky – pojďme se podívat, jak chutná česká pohádková kuchyně a které suroviny občas hrály opravdu důležitou roli.
     Komentáře
  • Extra Host

    Martin Hranáč terčem nechutných hejtů. Ostrý vzkaz hvězdy Hell's Kitchen

    Před 1 měsícem
    Martin Hranáč má za sebou tajnou svatbu se svým dlouholetým partnerem Jessem Hackshawem. A i když by to málokdo čekal, po oznámení radostné novinky se na zamilovaný pár sesypala vlna kritiky, tentokrát přímo od LGBT komunity, od které by to čekal nejméně. V pořadu eXtra Host vyslal všem kritikům drsný vzkaz.
     Komentáře
  • Apetit

    Když smažené kuře potká šampaňské! Příběh bistra Centraal: Jak michelinská elita změnila fast food na pražskou ikonu s bublinami!

    Před 1 měsícem
    Křupavé smažené kuře s majonézou a kyselou okurkou, vložené do měkké nasládlé bulky. Typické a oblíbené jídlo z fastfoodu, stěží však skutečný kulinární zážitek. Anebo právě naopak. Když se totiž do smaženého kuřete pustí kuchař se zkušenostmi z fine diningu, běžné kuře se mění na neobyčejné. Tak je tomu v podniku Michala Valenty a Vojtěcha Knolla, nazvaného Centraal fried chicken u pražské Náplavky.
     Komentáře
  • Jihlavská Drbna

    Kam o víkendu: Hudba, kuchaři a světýlková stezka v Jihlavě. Kněžice ožijí jarmarkem

    Před 1 měsícem
    Také nadcházející víkend, který už bude listopadový, přinese několik zajímavých akcí. Redakce Jihlavské Drbny vybírá pět událostí, které se budou konat na Jihlavsku.
     Komentáře
  • Kafe

    Jiří Babica jako chuligán. Pere se na fotbale, v Chorvatsku dokonce skončil v policejním voze

    Před 1 měsícem
    Známý televizní kuchař Jirka Babica je vášnivý fanoušek Sparty. S oblíbeným klubem se před pár dny vydal na zápas do chorvatské Rijeky a jen tak na něj nejspíš nezapomene. Skončil totiž v útrobách policejního vozu.
     Komentáře
  • Kafe

    Český kuchař Sapík vařil pro princeznu Dianu: Snídani zpatlal z nouze. Stačí vám vejce, křen a losos

    Před 1 měsícem
    Naše země se může pochlubit mnoha velice nadanými kuchaři, z nichž mnozí měli tu čest vařit pro ty nejznámější osobnosti světa. To je případ Jaroslava Sapíka, který připravoval pokrmy pro zesnulou princeznu Dianu.
     Komentáře
  • Ondřej Zeman
    naMédium

    Zvířecí kuchtíci – roztomilý kulinářský souboj plný spěchu a hvězdiček

    Před 1 měsícem
    V roli zvířecích šéfkuchařů posíláte své podřízené sbírat suroviny, vaříte lahodná jídla a snažíte se ohromit přísného kritika, abyste za pomoci hvězdiček nakonec získali čepici pro toho nejlepšího.
     Komentáře
  • Vlasta

    Jiřího Babicu zadržela v Chorvatsku policie. Svědci mluví o podezření na alkohol, kuchař o nedorozumění

    Před 1 měsícem
    Když se řekne Jiří Babica, většina lidí si vybaví pohodového kuchaře s typickým úsměvem, který v televizi s lehkostí hází suroviny do pánve a s nadhledem pronáší slavné „když nemáte tohle, dejte tam něco jiného“. Jenže tentokrát nešlo o kuchyň, ale o fotbal. A místo pánve skončil v policejní dodávce.
     Komentáře
  • Příběhy od Veroniky
    naMédium

    Jaromír Trejbal: hvězda prvorepublikové gastronomie, kterou si Burian hýčkal jako poklad

    Před 1 měsícem
    Jeho ruce servírovaly lahůdky belgickému králi, znal se s Picassem a osm let vařil pro Vlastu Buriana v jeho luxusní vile. Přesto legenda prvorepublikové gastronomie Jaromír Trejbal dožil v zapomnění, v lahůdkářské dílně, kde zdobil chlebíčky.
     Komentáře
  • Tiscali

    Nepříjemný zážitek pro Jiřího Babicu: Na fotbale v Chorvatsku ho zadržela policie

    Před 1 měsícem
    Známý kuchař v poslední době nemá na fotbal moc štěstí.
     Komentáře
  • Pražská Drbna

    Vraťte nám Jirku, řvali sparťané. Kuchař Babica si zavařil u chorvatské policie

    Před 1 měsícem
    Český kuchař a vášnivý fanoušek fotbalové Sparty Jiří Babica se v těchto dnech dostal do křížku s chorvatskou policií. Přestože se Babica před nějakou dobou nepohodl s domácími fanoušky, i tak se v tomto týdnu neohroženě vydal na zápas do Rijeky. Po konci zápasu však zmizel. Následně se na sociálních sítích objevilo video, na kterém kuchaře v dodávce odváží místní policie.
     Komentáře
  • Dotyk

    Natáčení retro seriálu se Josefu Dvořákovi stalo osudným. Hledal útěchu v alkoholu, našel lásku

    Před 1 měsícem
    Josef Dvořák je nejenom nejznámější český vodník, ale také komik, bavič, moderátor a svého času býval i kuchařem. I když, jak se to vezme. On sám totiž vařit neumí, a tak se této role naštěstí zhostil jenom v legendárním retro seriálu, který se mu stal hluboce osudným.
     Komentáře
  • Extra

    Kuchař Babica v dalším maléru: Policie ho zadržela v zahraničí

    Před 1 měsícem
    Jiřího Babicu zadržela po zápase Sparty v chorvatské Rijece policie. Známý kuchař nejprve zmizel v davu po skončení vyhroceného zápasu, následně se pak objevilo video, jak stojí v policejním antonu. Informace přinesl iSport.cz.
     Komentáře
  • In-lifestyle

    Jak vypadá domov Romana Staši: Známý kuchař vyměnil pronájem za rodinný dům s moderní kuchyní

    Před 1 měsícem
    Oblíbený kuchař a moderátor Roman Staša se rozhodl vyměnit pronájem v Praze za nádherný rodinný dům na Benešovsku.
     Komentáře
  • CNN Prima News

    Sparťana Babicu zadržela chorvatská policie. Nic se nestalo, zlehčoval situaci kuchař

    Před 1 měsícem
    Jiří Babica bude co nevidět možná známější jako kontroverzní fanoušek fotbalové Sparty než jako kuchař. Po incidentu na letenském stadionu, kde se dostal v kotli do křížku s fanoušky z jeho vlastních řad, přišel další problém – tentokrát ho v chorvatské Rijece dokonce zadržela policie.
     Komentáře
  • Deník

    Vraťte nám Jirku! Babicu v Rijece zadržela policie. Jen kontrola, říká kuchař

    Před 1 měsícem
    Populární kuchař a také velký fanoušek pražské Sparty Jiří Babica je opět v centru zájmu. Jen pár týdnů poté, co mezi fanoušky rezonovala jeho potyčka v pražském derby se Slavií, se totiž vydal za svým oblíbeným klubem i do Rijeky. A ani výlet do Chorvatska se podle dostupných záběrů neobešel bez problémů. Deníku se podařilo získat vyjádření přímo od slavného sparťanského příznivce.
     Komentáře
  • Aktuálně

    Známý sparťan znovu v průšvihu. Babicu po zápase v Rijece zadržela policie

    Před 1 měsícem
    Známý kuchař a sparťanský fanoušek Jiří Babica zažil v Rijece dramatický den, po zápase ho zadržela chorvatská policie.
     Komentáře
  • Filmožrouti

    Napětí, alkohol a touha po slávě v pořadu Ano, šéfe! se postaraly o dramatické chvíle

    Před 1 měsícem
    V bruntálské restauraci Nádražka se odehrál další bouřlivý díl pořadu Ano, šéfe! Známý kuchař přijel zachraňovat podnik, který byl na hranici přežití. Provozovatelka čelila nejen finančním potížím, ale i komplikovaným vztahům se svou obsluhou.
     Komentáře
  • Dopolední host

    23 min

    Podcast
    Z naší tvarohové žemlovky byli Japonci nadšení, vypráví kuchař Martin Svatek o Expu v Ósace

    Před 1 měsícem

    ·

    23 minut

    Svou rodnou zem můžete reprezentovat ve sportu, v různých sférách kultury, ale třeba i v gastronomii. Dobře to ví kuchař Martin Svatek, který je mimo jiné členem Národního týmu kuchařů a cukrářů České republiky. Na přelomu letošního srpna a září vařil v restauraci českého pavilonu na světové výstavě Expo v japonské Ósace.Všechny díly podcastu Dopolední host můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
     Komentáře
  • Toprecepty

    Dojemný díl Hell´s Kitchen: Pláč Ave, obrovské gesto Twí a zásnubní menu pro Adama Runduse. Byl to sen, svěřil se nám

    Před 1 měsícem
    Velké emoce doprovázely poslední epizodu Hell’s Kitchen Česko. Nejen, že se do poslední chvíle nevědělo, zda soutěž neopustí jeden z favoritů, ale také oba dva týmy připravovaly zásnubní menu pro kuchaře Adama Runduse a jeho snoubenku Dorotku. Nic z toho se neobešlo bez komplikací a divákům se předvedlo drama jako ze Shakespearovských her.
     Komentáře
  • In-lifestyle

    Malý syn Evy Burešové se chce stát hercem. Maminka ho vyfotila u klavíru, roste z něj fešák po Přemkovi

    Před 1 měsícem
    Eva Burešová je sama nadaná v mnoha směrech. Je skvělou herečkou, zpěvačkou i tanečnicí. Její starší syn však zdědil vlohy i po tatínkovi, který je hudebníkem. Sám by jednou chtěl být hercem.
     Komentáře
  • Kupi Magazín

    Místo klasického trojobalu zkuste panýrunk. Profi kuchaři ho oceňují pro úsporu času i nákladů

    Před 1 měsícem
    V českých hospodách i moderních kuchyních se tiše šíří metoda, která nahrazuje klasický trojobal. Panýrunk je směs mouky, vody a soli, někdy i s vajíčkem. Šetří čas i peníze, ale vyvolává vášnivé diskuze. Drží opravdu líp než tradiční postup?
     Komentáře
  • Události247

    Ve Španělsku nabízí hamburger za 219 000 Kč. Po hostech navíc požadují podepsat smlouvu o mlčenlivosti

    Před 1 měsícem
    Slavný španělský šéfkuchař začal nabízet ve své restauraci hamburger za 219 000 Kč. Nikdo ale neví, z čeho se skládá a ani jak vypadá.
     Komentáře
  • Extra

    Roman Staša nechal nahlédnout pod pokličku svého soukromí. Promluvil o žárlivosti a zastal se partnerky

    Před 1 měsícem
    Roman Staša je nejen známý kuchař a vítěz MasterChefa, ale také milující táta a manžel. Ačkoli o své partnerce příliš nemluví, v pořadu eXtra Host prozradil některé detaily jejich seznámení. A jak to má jeho partnerka s vařením?
     Komentáře
  • Nespěchej

    Poláci jsou přeborníky ve vaření z uzenin. Největší roli hrají staletá praxe a kumšt

    Před 1 měsícem
    Pokrmy z uzeniny jsou v polské kuchyni připravovány na mnoho způsobů. Podávají se se zelím, s hráškem i s omáčkami. V 17. století uměl každý zdatný polský kuchař připravovat uzeniny na 12 způsobů a od kuchaře ve šlechtických kuchyních se vyžadovala znalost přípravy uzenin na 24 různých způsobů.
     Komentáře
  • FitŽivot

    Umývat, nebo neumývat houby? Kuchař Will Murray říká ano, jiní se tomu diví

    Před 1 měsícem
    Umývat, nebo neumývat houby? To je letitý spor profesionálních kuchařů i nadšených sběračů hub o to, zda houby před dalším použitím nejprve umýt, či neumýt. Pojďme se podívat na argumenty obou táborů.
     Komentáře
Reklama