Recept, který profesionální kuchař neznal
Před 2 dny
Na jedné z našich dovolených jsme se seznámili s mladými manžely. Bydleli jsme tehdy ve větším penzionu. Ráno, když jsme si dávali na terase kávu, nebo večer jsme si s nimi rádi povídali.
Peprné zákulisí MasterChefa: Štefan mlží o divokých nocích hned se dvěma kuchařkami
Před 3 dnyFinalista kuchařské show Štefan Staník si titul MasterChefa neodnesl. Je mnoho věcí, které by cestou v soutěži udělal jinak, ale čas nelze vrátit. Sympatický kuchař usedl v křesle pořadu Extra Host a prozradil nám pikantní informace ze zákulisí divácky oblíbeného pořadu.Jak na smažené zelí podle Aničky z MasterChefa: Odkoukala jsem ho od jednoho českého kuchaře, přiznává soutěžící
Před 5 dnyV dalším díle MasterChef Česko 2023 opět musel jeden z účastníků soutěž opustit. Kvůli dvěma nepovedeným jídlům šel tentokrát z kola ven Štefan. Kdo však mile překvapil byla Anička, ta se totiž dokázala “poprat” s vepřovou hlavou, z níž připravila líčka a ukázala také, jak se dělá výborné smažené zelí.„Karbenátky“ podle mojí babči: Tajný recept z Itálie
Před 5 dnyReceptu z mletého masa je asi milion, ale tudyk ten je nejlepší, bo je od mojí babky. Stryk Arnošt přišel z hypotézou, odkud vlastně karboše pocházaju. Kukni na video a dozvíš se. Přeju dobru chuť! Váš Heřmánek Gazda.Krutá sázka kuchařů Forejta a Punčocháře! Kdo prohraje, bude dost trpět!
Před 5 dnySouboj na talíři Jana Punčocháře a Přemka Forejta zavede na Vysočinu. Tam je přivítá zpěvák Matěj Ruppert, který kromě hudby miluje i skvělé jídlo a rád jezdí na místa, kde žili slavní muzikanti. Proto je vezme do rodného domu Gustava Mahlera, kde nyní je výtečná restaurace. Souboj na talíři přímo ze dvora budovy kousek od Humpolce, kde se narodil slavný český hudební skladatel.Přemek Forejt o zákulisí MasterChefa: Nejlíp to uchopila Kristína Nemčková, jednou nám totálně vytře zrak
Před 6 dnyNejznámější a největší kuchařská soutěž MasterChef je zpátky na televizních obrazovkách! A s ní i nová dávka vzrušení, napětí a výzev. Přísní a nekompromisní šéfkuchaři – Přemek Forejt, Radek Kašpárek a Jan Punčochář – vybrali 16 vášnivých amatérských kuchařů, kteří budou bojovat o titul MasterChef Česko a dva a půl milionu korun. Co ale prozradil Přemek Forejt o zákulisí celé show?Bláznivý týden v Prostřeno! s opilým rapperem a modrou influencerkou v převleku
Před 7 dnyV Prostřeno! tentokrát budou v převaze ženy. Budou tři, muži jen dva. Přesně taková bude sestava, která bude bojovat o titul nejlepšího amatérského kuchaře. A navzájem si nedarují vůbec nic. Jak se podaří všem soutěžícím do svého menu nenápadně zahrnout úkol týdne, kterým je příprava tiramisu?Kristína radí kuchařům: Životopis jsem rozeslala do 15ti restaurací, odpověď žádná
Před 9 dnyVítězka soutěže MasterChef Česko Kristína Nemčková sbírá zkušenosti v zahraničí a nyní pracuje v nejlepší restauraci světa – Geranium v Dánsku. Pro Apetit píše o gastronomických trendech. Tentokrát se podělila o svou zkušenost se sháněním práce v michelinských restauracích.Langoše podle semifinalisty MasterChefa Pavla Berkyho: Zkuste místo eidamu parmezán a přidejte bylinky, radí kuchař
Před 11 dnyLangoše patří mezi nejoblíbeněkší „streetfood“ nejen v Česku, ale i okolních zemích. V jejich domovině, Maďarsku, najdete stánky s nimi na každém rohu, pozadu nezůstávají ani Slováci. Jak si ovšem tuhle dobrotu vytvořit doma tak, aby jste už tu kupovanou nikdy nechtěli?Personalisté: Firmám chybí hlavně dělníci, skladníci, řemeslníci či řidiči
Před 11 dnyNa českém trhu práce chybí zejména dělníci ve výrobě a stavebnictví, skladníci, řemeslníci, řidiči nákladních vozidel a hromadné přepravy, technici a mechanici, vyplývá z ankety ČTK mezi personalisty. Ti upozorňují také na nedostatek lékařů, zdravotnického personálu, učitelů či kuchařů. Za urgentní považují také málo uchazečů o práci v IT, jako jsou programátoři, pracovníci v kybernetické bezpečnosti, datové analýze či projektovém řízení.Radka Kašpárka ničily výbuchy vzteku i alkoholismus. Pracovat se mnou bylo peklo, přiznává. Odnesl to i soutěžící MasterChefa
Před 11 dnyRadek Kašpárek se coby porotce v kuchařské show MasterChef objevuje povětšinou s úsměvem od ucha k uchu. To, co se odehrává mimo kamery, by do úspěšného kuchaře tipoval málokdo. Bojoval se svými nekontrolovatelnými výbuchy vzteku a prošel si i časy, kdy hledal útěchu na dně skleničky. Jeden z nejúspěšnějších kuchařů v České republice usedl v pořadu Extra Host, kde se rozpovídal o svých temných stránkách.Vášnivý houbař Robert Mikluš vyzve klouzky Forejta a Punčocháře k Souboji na talíři
Před 13 dnyRobert Mikluš je vášnivý houbař a kuchař. Z houbařského oddílu má přezdívku Strakoš. Přemka přejmenuje na Kukmáka a z Honzy udělá Pařezníka, přičemž oslovovat je bude v Souboji na talíři „klouzci“.VIDEO: Šéfkuchař Paulus vařil pro zdravotníky v olomoucké nemocnici, zapsal si kariérní rekord
Před 14 dnyBěžné menu z jídelny Fakultní nemocnice Olomouc obohatil pokrm z portfolia mišelinskými hvězdami ověnčeného kuchaře Romana Pauluse. Osobnost úspěšná nejen na poli olomoucké gastronomie vařila pro zdravotníky a další pracovníky největšího zdravotnického zařízení na střední Moravě pikantní dýňové kari, šéfkuchař překonal také jeden ze svých osobních rekordů.Z kompenzací od státu si vychytralý kuchař přestavěl zahradu i s terasou za 28 tisíc
Před 14 dnyDíky své důmyslnosti se kuchaři Markovi podařilo najít způsob, jak pro sebe a svou ženu opravit jejich malou zahradu i s minimem financí.Nikola z MasterChefa odmítá protekci: S Přemkem jsme se poznali až na natáčení, říká
Před 17 dnyAčkoliv byla v soutěži amatérských kuchařů MasterChef Česko velmi výraznou osobou, opustila Nikola Němcová oblíbenou reality show jako druhá. Sympatická majitelka olomoucké kavárny a baru v rozhovoru pro eXtra.cz prozradila, v čem jí byla soutěž přínosem, jestli se s porotcem Přemkem Forejtem znala již dříve a promluvila i o svém vztahu s přítelkyní Bárou.Ewa Farna dostala práci snů. Zahájila kuchařský Souboj na talíři Punčocháře proti Forejtovi
Před 19 dnyZpěvačka Ewa Farna si splnila svůj sen. Poprvé v životě se jí povedlo mít v hrsti dva špičkové a vyhlášené kuchaře. Mezi ně patří Přemek Forejt a Jan Punčochář. Ti se proti sobě utkali v kulinářském duelu ve vesničce Veverské Knínice. A díl byl opravdu velmi napínavý.Martin Pecina si pochvaluje šneky solené teplou lidskou močí. Nevíte, o co přicházíte, vzkazuje
Před 19 dnyVítěz loňského ročníku soutěže MasterChef Martin Pecina by nikdy neradil lidem recepty, které sám nevyzkoušel. Jeho kniha Jazyk, srdce, mozek, krev je podle jeho slov více než jen kuchařka. Kromě receptů v ní sdílí informace o podivných kulinářských tradicích, které mnohdy někoho možná i vyděsí.Velký den bývalého porotce MasterChefa: Z dcerky Marka Raditsche je roztomilá prvňačka
Před 21 dnyPrvní školní den je velkou životní událostí nejen pro děti, ale i pro jejich rodiče. V pondělí 4. září tento milník překročila i rodinka Raditschů. Český kuchař a bývalý porotce MasterChefa spolu s manželkou Terezou vedli poprvé do školy jejich dcerku Vanessu. Marek Raditsch se o tomto velkém dni rozpovídal pro eXtra.cz.Kdo jsou letošní účastníci MasterChef Česko? Mezi soutěžícími je sládek, myslivec i kosmetička
Před 23 dnyUž ve středu 30. srpna 2023 odstartuje na televizi Nova další řada divácky oblíbeného pořadu MasterChef Česko, kde se finálová šestnáctka amatérských kuchařů utká o titul a také výhru dva a půl milionu korun. Mezi uchazeči o výhru je sládek, myslivec, majitel reklamní agentury, kosmetička i kadeřnice. Komu budete fandit vy a kdo se stane celkovým vítězem?Rok 1913: Drzý názor slavného spisovatele na „vyhlášenou“ francouzskou kuchyni
Před 24 dnyFrancouzská kuchyně je po celém světě vyhlášena svou kvalitou a jedinečností. Článek z roku 1913 vám ale ukáže, že někteří slavní lidé měli na kuchaře ve Francii zcela jiný názor. Zajímá vás, co tamním kuchařům tehdy vyčítal spisovatel Eugène Marcel Prévost.Mistrovská technika: Tipy a triky od profesionálních kuchařů
Před 25 dnyKdyž vkročíte do kuchyně profesionálního kuchaře, okamžitě vás obklopí závan vůní a atmosféra plná úžasné energie. Za každým mistrovským pokrmem stojí nejen kvalitní suroviny, ale také technika a zkušenosti, které kuchaři získali během let. V tomto článku si ukážeme některá tajemství kulinářských mistrů, abyste mohli zdokonalit své dovednosti a přinést do své kuchyně špetku profesionality.Přihlásil by se Radek Kašpárek do MasterChefa?
Před 25 dnyMasterChef Česko odstartoval a amatérští kuchaři začali bojovat o titul a výhru dva a půl milionu. Porotcem je opět i Radek Kašpárek. Přihlásil by se on sám do soutěže?Je to tady! MasterChef Česko: Proč už je jasná TOP šestnáctka? Letos je to jinak, ale divočina bude
Před 27 dnyRadek Kašpárek, Jan Punčochář a Přemek Forejt vybrali dalších šestnáct vášnivých amatérských kuchařů, kteří se utkají o titul MasterChef Česko 2023. Vítěz tentokrát získá dva a půl milionu korun!Hvězdní hosté v Souboji na talíři. První z nich určí výzvu pro kuchaře již tento týden
Před 27 dnyTřetí řada Souboje na talíři sice postrádá Radka Kašpárka, ale nebudou chybět souboje ve vaření. Host z řad celebrit vždy zadá výzvu, ve které Honza s Přemkem musí obstát. Opět nebude nouze o zábavu!Soutěžící MasterChef Česko jdou do boje: Seznamte se s šestnácti uchazeči o dva a půl milionu korun a prestižní titul
Před 27 dnyŠestnáctka amatérských kuchařů se již 30. srpna poprvé postaví před porotce MasterChef Česko 2023 Radka Kašpárka, Jana Punčocháře a Přemka Forejta. Právě tito renomovaní šéfkuchaři kulinářské show nakonec rozhodnou o tom, kdo si odnese 2,5 milionu korun a titul MasterChef. Jak sami tvrdí, je sice parta letos skvělá, ale úkoly, které na soutěžící čekají, budou těžší než kdy dřív.Prigožina zabila Afrika. „Putinův kuchař“ tam chtěl vybudovat své privátní impérium
Před 28 dnyWagnerovci nebyli pouze žoldáky bojujícími na Ukrajině. „Putinův kuchař“, jak se vůdci Wagnerovy soukromé armády Prigožinovi přezdívalo, vybudoval za poslední roky v Africe rozsáhlou mocenskou síť, která vydělávala na těžbě zlata a dalších nerostných surovin, starala se o bezpečnost a upevnění moci tamních diktátorů a pomáhala vládám bojovat proti islamistům. Dohromady měl Prigožin na kontinentu asi 5 tisíc vojáků.Co připravovali kuchaři v době bronzové? Vědci to vyčetli ze starodávných kotlíků
Před 28 dnyStarodávní kuchaři na území dnešního Kavkazu před asi pěti tisíci lety připravovali hovězí a jelení maso a mléčné výrobky. Vědci to zjistili výzkumem bílkovin získaných ze starodávných kotlů. Jedná se o jedny z nejstarších objevených kovových kotlů na vaření,Přemek Forejt jako Mary Poppins a Honza Punčochář jako Trautenberk běhají po Českém Krumlově. Kdo doplní tuto dvojici?
Před 28 dnyČesko je země chutí. To divákům dokážou kuchaři na cestách již ve třetí řadě oblíbeného gastronomického cestovatelského pořadu Souboj na talíři, jeho první epizoda bude mít premiéru již ve středu.Ve zbouraném Junioru žil Hujer, učni se stěhují do pekařství, hotelu a Kotvy
Před 28 dny/FOTO, VIDEO/ Nejen jednu, ale dvě budovy areálu Střední školy hotelnictví, řemesel a gastronomie ve Volanovské ulici v Trutnově museli zbourat stavbaři. Poté, co na začátku srpna začala demolice budovy A sloužící pro praktickou výuku oborů kuchař - číšník, školní jídelnu a kuchyň s kantýnou, byla zjištěna velká prasklina i na vedlejší budově B, kde se nacházela restaurace Junior. Statik nařídil i tuto budovu zdemolovat.Kuchařský neznaboh, co umí jen špagety s párkem, zvládl michelinské menu
Před 29 dnyČtyři odvážní. Vědí o mně, že umím vařit jen špagety s párkem a kečupem. Přesto přijali mé pozvání na luxusní večeři. Pokusím se ji uvařit pod vedením kuchaře Ladislava Floreána. Menu, které budu podávat, má být vskutku luxusní. Spektakulární dezert pak rozházím po celém stole. Toto je pokračování minulého dílu. V něm jste viděli, jak mě kuchař učil vařit, jak jsme několikachodové menu chystali i jak nám chytil elektrický sporák. Zkrátka co všechno se dělo, než hosté dorazili. Ladislav Floreán vařil v několika michelinských podnicích a v Praze nyní provozuje bytovou restauraci. Lidé si objednávají, zda k němu chtějí přijít na 5chodové, či až 10chodové menu. Stráví u něj několik hodin a odnášejí si báječný zážitek. Zda si ho odnesou i moji dnešní hosti, se podívejte právě teď.Smrt přišla poštou? Kanaďan podle policie otrávil 88 lidí
Před 1 měsícemBritské úřady obvinily z poradenství a napomáhání člověku k sebevraždě kanadského kuchaře Kennetha Lawa. Ten měl na internetu prodávat chemikálii, po jejímž požití zemřelo 88 lidí.Na nejlepší kambalu nemusíte letět do Říma. Stačí dojet tramvají na Mírák
Před 1 měsícemZážitková gastronomie není performance, při níž jídlo hoří, levituje ve vzduchu a obsluha dělá přemety s tácem v ruce. Zážitek je v užití lokálních surovin, jemnosti a vytříbenosti kuchaře a dobrém sommelierovi. A přesně to najdete v pražské restauraci Aromi, která podle gurmeta Petra Maurera „i ze všedního večera udělá nezapomenutelný zážitek“.MasterChef je zpět: Uspěje soutěžící s buchtami a amatérský kuchtík s candátem
Před 1 měsícemŠestnáct amatérských kuchařů se probojovalo do soutěže MasterChef Česko, kde budou bojovat o titul a také finanční odměnu ve výši 2,5 milionu korun. Na televizi Nova se ve středu 30. srpna vrací oblíbená kulinářská show, v níž nebudou chybět šéfkuchaři Radek Kašpárek, Jan Punčochář a Přemek Forejt. Pro eXtra.cz prozradili detaily.Putinův kuchař Prigožin už šéfovi neuvaří. Jeho letadlo se zřítilo přesně dva měsíce po vzpouře
Před 1 měsícemSázky na dlouhověkost Jevgenije Prigožina po vojenské vzpouře Wagnerovy skupiny nebyly velké. Smrt jej pravděpodobně nalezla již dva měsíce po vzpouře. Ani nemusel chodit okolo otevřeného okna. Jeho soukromý letoun se zřítil 23. 8. ve večerních hodinách tamního času severně od Moskvy. Zřejmě je to jasný Putinův vzkaz jeho odpůrcům, že zrada se neodpouští.Mareš na rodinné dovolené: Za čtvrt milionu na noc jim vaří osobní kuchaři
Před 1 měsícemModerátor Leoš Mareš vyrazil s celou svou rodinou na pohádkovou dovolenou. Privátním letounem se všichni přesunuli z Česka do Itálie a zamířili do dechberoucí vily poblíž jednoho z tamních jezer. Fanoušci se pochopitelně ihned pídili po tom, o jakou nemovitost jde. To si chtěl Mareš ale nechat pro sebe. Lokalitu se mu ovšem dlouho tajit nepodařilo.Těchto 16 amatérských kuchařů se probojovalo náročným castingem a bude usilovat o titul MasterChef Česko a 2,5 milionu korun
Před 1 měsícem„Letošní MasterChef má strašný spád. To se mi líbí. Pořád se něco děje. Výzvy jsou podle mě ještě náročnější. Diváci se mohou těšit na super partu lidí, co to fakt chtěj," říká Jan Punčochář.Co dělají vítězové MasterChef Česko. Stáž v zahraničí i překvapivá změna profese
Před 1 měsícemDalší řada pořadu pro amatérské kuchaře začne co nevidět. Každý rok soutěž podle porotců produkuje stále kvalitnější kuchaře. Pojďte si s námi zrekapitulovat, kdo už pyšní titulem MasterChef a jak moc jim výhra změnila život.FOTO: Jamajská legenda i zpívající vietnamský kuchař. Bojiště žije festivalem
Před 1 měsícem/FOTO, VIDEO/ Trutnovské Bojiště se při hudebním festivalu TrutnOFF Open Air čím dál více plní lidmi. Po čtvrtečním úvodním dnu a příjezdu prezidenta Petra Pavla bylo v pátek bylo hlediště ještě výrazněji zaplněné.Hokejový tým kuchaře Forejta do amatérské OHSL? Letos ne, příští rok možná, říká prezident
Před 1 měsícemJiž osmý ročník amatérské hokejové ligy odstartuje na Olomoucku v polovině září. Soutěže se tuto sezónu zúčastní celkem patnáct týmů, šestnáctým mělo být mužstvo kuchaře Přemka Forejta. Do soutěže se ale nakonec nezapojí, alespoň ne letos.MasterChef Česko 2023: Známe další finalisty kuchařské show. Jsou mezi nimi i první vicemiss severní Moravy, sládek či manažer
Před 1 měsícemJiž 30. srpna se na televizní obrazovky vrátí populární soutěž MasterChef Česko. TV Nova po představení první osmičky účastníků odhalila další čtyři amatérské kuchaře, kteří se poperou o 2,5 milionu korun. Je mezi nimi účastnice soutěže krásy i majitel reklamní agentury, který rád píše básně.Porotce Radek Kašpárek má před sebou velkou výzvu. Chce radikálně zhubnout
Před 1 měsícemNení žádným tajemstvím, že oblíbený porotce Radek Kašpárek se nezúčastní další série kulinářského pořadu Souboj na talíři. Může za to přemíra práce, ale také zdravotní problémy. A právě kvůli nim se teď rozhodl zvolnil, udělat něco s životosprávou a především zhubnout.MasterChef Česko: Další čtyři soutěžící odhaleni…
Před 1 měsícemKoncem srpna se na obrazovky vrátí kuchařská soutěž MasterChef Česko. Diváci se mohou těšit na finálovou šestnáctku nejlepších amatérských kuchařů i na oblíbenou porotu špičkových šéfkuchařů.Zpověď nejlepšího z nejlepších: Rozhovor s kuchařem roku Lukášem Čížkem
Před 1 měsícemLukáš Čížek je aktuálně nejlepší kuchař České republiky. Zvítězil totiž v soutěži Kuchař roku 2022–2023. Kromě toho je členem národního kulinářského týmu, je majitelem a šéfkuchařem restaurace Farma ve Vrchlabí a pořádá kurzy v rámci Gourmet Academy. Zavítali jsme k němu domů do Studence nedaleko Vrchlabí, kde žije se svou přítelkyní.Hvězda ZOO odmítá jedno pozvání na večeři za druhým
Před 1 měsícemHvězda seriálu ZOO Michaela Pecháčková (19) byla mezi hosty slavnostní premiéry filmu Nikdy neříkej nikdy, kam dorazila ve stejném outfitu, v němž jsme s ní dělali rozhovor o týden dříve na soustředění Muže roku. Oblíbila si ho natolik, že nezměnila ani doplňky, žluté střevíčky a kabelku a ve stejné barvě. Že ji vyfotí dvakrát ve stejném oblečení, neřeší.Radek Kašpárek o domácí Itálii: Manželka je horká hlava, při hádce mi přistála jedna na ucho
Před 1 měsícemOblíbený šéfkuchař Radek Kašpárek tvoří se svou ženou Andreou pár již mnoho let, jejich recept na manželské štěstí je ale poněkud svérázný. V rozhovoru pro eXtra.cz kulinářský mistr promluvil o jejich italské domácnosti, kde se výměny názorů řeší ručně a stručně.První osmička účastníků letošního MasterChefa odtajněna. Mladší bratr slavné KAMU je mezi nimi
Před 1 měsícemUž 30. srpna se na televizní obrazovky vrací oblíbená kulinářská soutěž amatérských kuchařů. Show se u diváků těší velké oblibě a zdá se, že i letošní řada bude stát za to. Účastníci i porotci přes léto pilně natáčí a prozatím televize odtajnila první osmičku soutěžících, která se letos v pověstné zástěře utká o titul MasterChefa. Jeden z účastníků pochází z kuchařské rodiny - na svém Intagramu se pochlubil svým postupem do TOP 16 bratr slavné kuchařky KAMU Adam Rundus (26). Pro ŽivotvČesku.cz promluvil o nové řadě gastro show porotce Radek Kašpárek.Účastníci MasterChef Česko 2023: O dva a půl milionu korun si to rozdá kadeřnice, seřizovač strojů, barmanka i bratr slavné Kamu
Před 1 měsícemOblíbená kuchařská show MasterChef Česko se brzy vrátí na televizní obrazovky. Kromě souboje amatérských kuchařů letos představí i několik změn. Tou nejvýraznější je navýšení finanční odměny pro vítěze, který si letos odnese 2 500 000 korun. Nabízíme vám vizitky prvních osmi soutěžících.Soutěž MasterChef: ostrý start na konci prázdnin!
Před 1 měsícemNa konci prázdnin to vypukne: stanice TV Nova přináší další řadu úspěšného kulinářského klání, soutěž MasterChef. Oblíbený pořad startuje již 30. srpna!Kuchaři a kuchařky jsou podfinancováni, není divu, že utíkají do zahraničí, říká Dominik Unčovský
Před 1 měsícemDominik Unčovský se učil od Romana Vaňka a Zdeňka Pohlreicha, poté pracoval v podnicích zvučných jmen, jako je La Finestra in Cucina, Sansho a Mánes. Letos se stal vítězem domácího kola soutěže Bocuse d'Or a nyní se připravuje na evropské kolo. Zajímalo nás, jak naložil s výhrou a jak v jeho představách vypadá vítězství celosvětového kola.MasterChef Česko 2023: Finálová šestnáctka už běhá kolem sporáků, ale diváci si ještě pár týdnů na kuchařskou soutěž počkají
Před 1 měsícemI letošní soutěžní řada má divákům nabídnout pár novinek. To se netýká tří porotců, kteří jsou v osvědčeném složení: Radek Kašpárek, Honza Punčochář a Přemek Forejt. Soutěžní klání bude pro diváky začínat rovnou s šestnáctkou finalistů.Prvních 8 soutěžících odhaleno! Brzy započne boj o titul MasterChef Česko 2023 a 2,5 milionu korun
Před 1 měsícemNejznámější a největší kulinářská soutěž MasterChef Česko se vrací! A s ní i nová dávka vzrušení, napětí a výzev. Porota bude opět v podání Přemka Forejta, Radka Kašpárka a Jana Punčocháře.Titul MasterChef a výhra 2,5 milionu. Je známo prvních 8 soutěžících
Před 1 měsícemNejznámější a největší kulinářská soutěž MasterChef Česko se vrací! A s ní i nová dávka vzrušení, napětí a výzev. Porota složená ze špičkových českých kuchařů, Přemka Forejta, Radka Kašpárka a Jana Punčocháře, vybrala šestnáct těch nejlepších amatérských kuchařů, kteří budou bojovat o titul MasterChef Česko.Kuchař ukázal, proč kupuje jedině papriky se třemi výběžky: Mají v sobě méně semínek
Před 1 měsícemPaprika patří mezi nejoblíbenější druh zeleniny. Při jejím nákupu se někdy ale můžete pěkně ošidit, jelikož můžete vybrat kus, který se vám vcelku prodraží.Při smažení cibule se vyplatí sáhnout po cukru: Špetka urychlí celý proces
Před 1 měsícemCibule je základem veliké spousty jídel. Někteří kuchaři se však mohou trápit s tím, že se jim nedaří cibuli správně osmažit. Přitom může pomoci trocha cukru.Ruská ruleta na talíři. Fugu je lahůdkou jen pro odvážné
Před 1 měsícemJaponská kuchyně je plná fascinujících pokrmů a zajímavých ingrediencí. K těm nejkontroverznějším bezesporu patří extrémně jedovatá ryba fugu.Slavný kuchař vedl dvojí život. Vraždy, drogy a mučení chtěl vyměnit za vaření
Před 1 měsícemDavid Ruggerio, americký kuchař a televizní osobnost, se narodil do mafiánské rodiny pod zcela jiným jménem. Na ulici byl součástí těch nejkrutějších mafiánských praktik, viděl smrt členů rodiny a mučení svých blízkých. Stal se kulinářskou mega hvězdou 90. let, která však skončila v zapomnění. Jeho život perfektně popisuje newyorského podsvětí té doby.Český kuchař pustil ukrajinským hostům v restauraci ruskou hymnu a sirénu. Dostal výpověď
Před 1 měsícemV mezinárodní ostudu se změnil výstup zaměstnance v restauraci v Brandýse nad Labem. Ten měl nejprve pustit ukrajinské zákaznici ruskou hymnu a posléze také zvuk sirény. O incidentu píše ukrajinský ti…Příměstský tábor Masterchef zdokonaluje děti ve Frýdku-Místku ve vaření
Před 1 měsícemPříměstský tábor může děti naučit i vařit a péct. Přes dvě desítky z nich se totiž ve Frýdku-Místku přihlásily na tábor zvaný Masterchef. Připravená jídla děti mezi sebou dokonce bodovaly a hledaly tak toho nejlepšího kuchaře. Většina z nich má vaření velmi ráda a doma pomáhají rodičům.Kubánec Yoandri chtěl do USA, vzal to přes Rusko a nakonec zakotvil v Benešově
Před 1 měsícem/FOTO, VIDEO/ Z Kuby, jinak též Ostrova svobody, se obyčejný Kubánec jen tak nedostane. Legálně to jde třeba tak, že vycestuje do spřízněného Ruska. I k tomu je ale třeba zvací dopis a pobyt tam je možný jen jeden rok.Život není jen o penězích, říká šéfkuchař, který odešel učit. Žáky bere jako svoje děti
Před 1 měsícemVypracoval se z pomocného kuchaře na šéfkuchaře a už měl nakročeno k tomu, že si otevře vlastní restauraci. „Jenže pak jsem strávil víceméně náhodou jeden den ve škole a chytlo mě to tak, že jsem během několika let kompletně překopal svůj život,“ říká Michal Koch. „Ve škole si plním svůj sen.“ Letos se probojoval i mezi finalisty ceny o nejinspirativnějšího učitele Global Teacher Prize CZ.
