Zavřít
Potraviny

Potraviny

Nejnovější články na Seznamu na téma Potraviny
  • Kupi Magazín

    Neničíte si střeva? Běžné potraviny ze supermarketu, které jíte a škodí vašemu mikrobiomu

    Před 11 hodinami
    Střevo bývá označováno za druhý mozek a stav střevního mikrobiomu ovlivňuje imunitu, trávení i psychiku. Přesto řada běžných potravin ze supermarketu střevům škodí víc, než si uvědomujeme. Nutriční terapeutka Markéta Gajdošová jmenuje pět nejhorších viníků i potraviny, které střevům naopak prospívají.
     Komentáře
  • Nedd

    Milovaný špenát čelí kritice: Co říkají data o pesticidech a zdraví

    Před 13 hodinami
    Špenát je dlouhodobě považován za jednu z nejzdravějších potravin. Nové analýzy ale ukazují, že může zároveň patřit mezi nejvíce zatížené plodiny z hlediska pesticidů a dalších látek. Co z toho plyne pro běžného spotřebitele?
     Komentáře
  • Seznam Zprávy

    Maloobchodní tržby v Česku v únoru zpomalily

    Před 15 hodinami
    Maloobchodní tržby v Česku v únoru zpomalily meziroční růst na 4,1 procenta ze 4,9 procenta v lednu. Meziměsíčně ale stagnovaly, uvedl dnes Český statistický úřad (ČSÚ).
     Komentáře
  • Portál řidiče

    Palivová daň, o které nevíte: Jak energetická krize prosakuje do cen potravin?

    Před 16 hodinami
    Pohled na světelné tabule čerpacích stanic vyvolává v poslední době u většiny řidičů spíše pesimismus. Jenže málokdo si při tankování uvědomí, že účet za drahou naftu a benzín neplatíme jen u stojanu. Palivo je totiž „neviditelnou ingrediencí“ prakticky všeho, co si domů přineseme v nákupní tašce.
     Komentáře
  • Receptovník

    Hliníková fólie v kuchyni: Skrytá hrozba pro vaše zdraví!

    Před 16 hodinami
    Už vás někdy napadlo, že rutině balení svačiny do hliníkové fólie byste mohli věnovat více pozornosti? Každodenní pohodlí by totiž mohlo mít vážné zdravotní následky.
     Komentáře
  • Arecenze

    Penny Market leták od 8. 4. 2026: Mléko pod 10 kč a zmrzliny za třetinu ceny. Podívali jsme se na to nejlepší

    Před 18 hodinami
    Velikonoce jsou za námi a obchody se předhánějí v tom, kdo zákazníky naláká zpátky do prodejen výhodnější nabídkou. Penny Market v novém letáku platném od středy 8. dubna do úterý 14. dubna sází na agresivní slevy napříč celým sortimentem.
     Komentáře
  • Kupi Magazín

    Bolest hlavy? Než si vezmete prášek, zkuste radši potraviny, které s ní podle vědců zatočí

    Před 1 dnem
    „Pil jsi? Běž si vzít prášek, než se ti to rozjede.“ Tuhle radu už pravděpodobně slyšel každý, kdo někdy naznačil, že ho začíná bolet hlava. Přestože jsou prášky proti bolesti hlavy nepochybně užitečným vynálezem, ne vždy jsou nutné. Existují totiž i potraviny, které díky svému složení dokážou efektivně zmírnit bolest.
     Komentáře
  • Janayrin Sramicik
    naMédium

    Mohla za pád Říma sapa? Nejdražší pochoutka té doby dělala z mocných vládců šílené trosky

    Před 1 dnem
    Zkuste si na moment představit, že jste váženým občanem antického Říma. Sedíte na terase své vily, v dálce šumí moře a před vámi stojí pohár toho nejlepšího vína. Jenže něco mu chybí. Je sice dobré, ale na váš vkus až příliš trpké. Co s tím?
     Komentáře
  • Seznam Zprávy

    Oranžový žloutek neznamená kvalitu, stejně tak vejce od sousedů

    Před 1 dnem
    Co všechno má vliv na chuť vajíčka? Správné krmení pro slepice, prostředí, ve kterém žijí, i to, jak vejce skladujeme. Výběh na blátě slepicím neprospívá, slupky a zbytky od večeře jim kvalitní stravu nezajistí.
     Komentáře
  • Extrainspirace.cz

    Vyhlašujeme nejhorší plátkové sýry ze supermarketu: Češi je pořád nakupují a neví, co obsahují

    Před 1 dnem
    Stojíte u pultu se sýry a vybíráte plátky na rohlík. Dva výrobky […]
     Komentáře
  • Svět Ženy

    Vaříte na víc dní dopředu? Jak dlouho je bezpečné uchovat jídlo a se kterými potravinami nejvíc riskujete. Zradit může oblíbená příloha

    Před 1 dnem
    Vaření na víc dní dopředu šetří čas i peníze. Jenže právě zbytky jídel patří mezi časté příčiny trávicích potíží. Jak dlouho je bezpečné jídlo skladovat v lednici, co rozhodně neohřívat opakovaně a proč si dát pozor i na zdánlivě nevinné pokrmy? Budete překvapeni, která příloha je nejvíce nebezpečná.
     Komentáře
  • Reflex

    Petr Havel: Důsledkem ochranářských opatření Evropské unie je často vyšší cena potravin

    Před 1 dnem
    Jednou z možností, jak v ČR i v EU omezit růst cen potravin, je liberalizace podmínek obchodu Unie se státy nebo uskupením států z jiných částí světa. Tomu se ale brání evropští zemědělci, kteří tak mají v praxi v obchodních vztazích statut „rovnější mezi rovnými“.
  • Proženy

    Víte, které potraviny ničí pleť, způsobují akné, otoky i vrásky? Není to jen káva nebo sladkosti

    Před 1 dnem
    Pleť je často přísným a neúprosným zrcadlem, na její kondici se odráží celkový životní styl i každodenní jídelníček. Můžete používat ty nejdražší krémy i zázračná séra, pokud ale vaše tělo uvnitř bojuje s tím, co mu každý den servírujete na talíři, očekávané výsledky se nedostaví. Na které potraviny si dávat pozor a konzumovat je s rozumem?
     Komentáře
  • Finmag

    Velikonoce 365krát do roka? Mysleli si, že jsem se zbláznil, vzpomínal tvůrce kindervejce

    Před 1 dnem
    Jaká ironie. Ve Spojených státech ukážete řidičák a za pár minut jdete z obchodu s poloautomatickou puškou. Co je ale nebezpečná věc, kterou si v USA jen tak nekoupíte, ba ani nedovezete? Surprise! Čokoládové vejce s hračkou uvnitř.
     Komentáře
  • Nespěchej

    Vejce podle barvy nevybírejte: Důležitější je chov a krmení slepic

    Před 2 dny
    Velikonoce se blíží a s nimi i tradiční nápor u regálů s vejci. V obchodě pak člověk váhá, jestli sáhnout po klasických hnědých, nebo po bílých, kterých bývá v tomto období víc. Kolem barvy skořápky přitom koluje řada mýtů – o zdraví i o tom, jak se slepicím žije.
     Komentáře
  • Tiscali

    Jak správně ohřívat potraviny a jaká rizika hrozí při jejich špatném skladování

    Před 2 dny
    Zbytky od oběda v lednici, rychlé ohřátí a hotovo. Pohodlí, které známe všichni. Jenže kolem ohřívání jídla koluje víc mýtů než skutečných rizik.
     Komentáře
  • České noviny

    Prodejci: Řetězce neplánují okamžité zdražování potravin kvůli cenám paliv

    Před 2 dny
    Praha - Obchodní řetězce neplánují okamžité zdražování potravin kvůli vyšším cenám pohonných hmot, které jsou způsobené válkou na Blízkém východě. ČTK to sdělili jejich zástupci. Řada z nich má totiž ceny s dopravci sjednané dopředu. V případě, že by ceny paliv nadále rostly, lze podle prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy očekávat zdražování o několik procent. První potraviny, za které si zákazníci připlatí, by mohly podle mluvčí Penny Marketu Markéty Smutné být balená voda nebo pečivo.
     Komentáře
  • Newstream

    Marmeláda gate. Britové kývli EU na definici oblíbené ovocné zavařeniny, má to ale háček

    Před 2 dny
    Marmeláda je už dlouho ikonickým britským pokladem. Recepty některých rodin se předávají z generace na generaci. Již brzy by se ale mohla na pultech britských obchodů mírně změnit její etiketa. Podle nové potravinářské dohody s EU bude muset být klasická marmeláda prodávána jako "citrusová marmeláda", upozornil server televize BBC.
     Komentáře
  • Peníze

    Velikonoční kvíz plný dobře schovaných vajíček. Najdete všechna?

    Před 2 dny
    Čtyřicet dní trval půst. Až do Velikonoc. Nejedlo se maso a nejedla se vejce, takže jich na svátky bylo až jéje. Připravili jsme pro vás pár záludnáých vaječných otázek. Které vejce je vůbec nejdražší? Kde vymysleli kindervejce? Jak se pozná vejce z klece? Tak věříme, že v našem kvízu nepuknete. Nikdo nechce pukavce.
     Komentáře
  • Maminka

    Trpíte únavou, migrénami nebo silnou menstruací? Možná vám chybí železo. Jak to poznáte?

    Před 2 dny
    Právě díky železu je zásobena kyslíkem doslova každá buňka v těle. A bez kyslíku, jak všichni víme, žádný organismus dlouho nevydrží. Jak poznat, že máte nedostatek železa v krvi a proč byste nad chudokrevností neměli jen mávnout rukou? Poradíme.
     Komentáře
  • Jiří Berec
    naMédium

    To, co jíte během dne, rozhoduje o kvalitě vašeho spánku. Proč?

    Před 3 dny
    Kvalita spánku nezačíná večer v posteli, ale už během dne na talíři. Odborníci upozorňují, že rozhodující není jeden večerní zvyk, ale celkový stravovací režim, jeho načasování a stabilita, které zásadně ovlivňují usínání i hloubku nočního odpočinku.
     Komentáře
  • Zdravotnický deník

    Pití nepasterizovaného mléka se vrací do módy. Jaké nemoci může přenášet?

    Před 3 dny
    Americký deník The New York Times upozorňuje na rostoucí tlak na legalizaci nepasterizovaného mléka v některých státech USA. Zatímco zastánci mluví o právu spotřebitele a „přirozené“ výživě, zdravotní autority varují před návratem infekcí, které moderní medicína téměř vymýtila. Debata o syrovém mléce se ve Spojených státech posunula z okraje do hlavního proudu.
     Komentáře
  • Jihlavská Drbna

    Velikonoční nákupy sílí. Češi za potraviny on-line utrácí o dost víc

    Před 3 dny
    Velikonoce sice české domácnosti finančně nevyčerpají tolik jako Vánoce, přesto si lidé za jídlo v těchto dnech připlatí. Průměrná útrata za on-line nákup roste o 10 až 15 procent a kurýři se najezdí víc než obvykle. Také domácnosti na Vysočině sahají po pohodlnějším řešení a mají nákup bez front a stresu.
     Komentáře
  • Svět Ženy

    Využijte vápník z potravin a vaječných skořápek. Budete mít pevnější kosti a zdravé srdce

    Před 3 dny
    Nejspíš už od dětství slýcháte, že musíte pít mléko a jíst sýry, abyste měli silné kosti a zdravé zuby. Realita je ale trochu pestřejší a popravdě mnohem zajímavější. Vápník toho v našem těle zastane násobně víc, od podpory pracujících svalů až po správné srážení krve. Kde ho ale vzít, pokud do sebe nechcete klopit litry mléka?
     Komentáře
  • Extrainspirace.cz

    Nejhorší salám ze supermarketu: Češi ho pořád kupují a vůbec neví, co obsahuje

    Před 4 dny
    Patří ke stálicím v ledničkách po celé zemi. Na krajíc chleba, k […]
     Komentáře
  • Kupi Magazín

    Barvíte vajíčka už teď? Pozor, mohou se zkazit. Hygienici radí, kdy je připravit, aby vydržela do pondělí

    Před 4 dny
    Velikonoce se blíží a ve spoustě domácností startují sváteční přípravy. Pokud už se nemůžete dočkat barvení vajíček, mějte se na pozoru. Plno lidí je barví a vystavuje dříve, než je to podle hygieniků bezpečné. Riskují tak vážné zdravotní komplikace. Víte, jak dlouho vydrží vařená a barevná vejce? Kdy je ještě bezpečné je jíst? A jak poznat, zda nám děti nepřinesly zkažená vajíčka z koledy?
     Komentáře
  • dTest

    Jak se monitoruje alergenní pyl

    Před 4 dny
    S příchodem jara začíná pro miliony lidí náročné období pylových alergií. Ve Francii proto fungují specializovaná pylová centra, která sledují výskyt pylu a včas upozorňují alergiky na začínající sezonu. Jak celý systém funguje v praxi?
  • Aktuálně

    Nejdřív zmrazit, poté opéct. Malá změna v ukládání pečiva může ovlivnit hlad i večerní přejídání

    Před 4 dny
    Na první pohled nenápadný zvyk: místo do spíže dát chleba do mrazáku. Přesto se právě kolem něj rozjela debata, která se točí i kolem hubnutí, hladu a výkyvů energie během dne. Může tak jednoduchý krok skutečně ovlivnit, kolik toho sníme – nebo jde jen o další přeceňovaný trik? Trend, který se šíří sociálními sítěmi, má překvapivě oporu ve vědě. Jen je potřeba znát i jeho limity.
     Komentáře
  • Mr. Rejpálek
    naMédium

    Jedli radioaktivní čokoládu a pili „zdravou“ vodu: Když slovo radioaktivní znamenalo pokrok

    Před 5 dny
    Dnes pečlivě sledujeme složení potravin a často se obáváme chemie v jídle. Před necelými sto lety ale lidé dobrovolně konzumovali produkty s obsahem radioaktivních látek – a považovali je za prospěšné zdraví. Jak je to možné?
     Komentáře
  • Techzprávy

    Mince v mrazáku jako analogový senzor: Jednoduchý trik odhalí výpadek proudu během vaší dovolené

    Před 5 dny
    Pomocí šálku, vody a mince lze zjistit, zda váš mrazák přestal fungovat, zatímco jste byli mimo domov.
     Komentáře
  • Newstream

    Makronka jako šperk. V Praze ji vydražili za pětimístnou částku

    Před 5 dny
    Praha má za sebou neobvyklý gastronomický moment. Při slavnostním otevření nové makronkárny SugarLife se vydražila makronka za 10 tisíc korun, což z ní podle všeho dělá nejdražší dezert svého druhu ve střední Evropě.
     Komentáře
  • Seznam Zprávy

    Zlevňování skončilo. Růst cen naznačí bramborový efekt

    Před 5 dny
    Dražším benzinem a naftou to jen začíná. Pokud se blízkovýchodní konflikt rychle neuklidní, uvidíme vyšší ceny nejen u potravin, říká ekonomka Helena Horská. Centrální banka by mohla po čase oprášit intervence.
     Komentáře
  • Seznam Zprávy

    Zlevňování skončilo. Růst cen naznačí bramborový efekt

    Před 5 dny
    Dražším benzinem a naftou to jen začíná. Pokud se blízkovýchodní konflikt rychle neuklidní, uvidíme vyšší ceny nejen u potravin, říká ekonomka Helena Horská. Centrální banka by mohla po čase oprášit intervence.
     Komentáře
  • Agenda

    24 min

    Podcast
    Zlevňování skončilo. Ekonomka řekla, kde budou ceny růst jako první

    Před 5 dny

    ·

    24 minut

    Dražším benzinem a naftou to jen začíná. Pokud se blízkovýchodní konflikt rychle neuklidní, uvidíme vyšší ceny nejen u potravin, říká hlavní ekonomka Raiffeisenbank Horská. Centrální banka by mohla po čase oprášit intervence. Vláda zvažuje, zda zasáhnout do cen pohonných hmot, které kvůli útoku na Írán citelně rostou. „Nejlepší by bylo nechat trh trhem,“ komentuje to Horská. Vyšší ceny totiž samy vedou k nižší poptávce a tím i k jejich postupnému tlumení. Agenda. Rozhovory s top lídry českého byznysu, zakladateli firem, odborníky. Čtvrthodinka o byznysu z první ruky. Každý všední den na SZ Byznys a ve všech podcastových aplikacích. Odebírejte na Podcasty.cz, Apple Podcasts nebo Spotify.
     Komentáře
  • Žena

    Fermentované potraviny jako zázrak? Odborník vysvětluje, co skutečně dělají s naším tělem

    Před 5 dny
    Kimchi, kysané zelí, kefír, kombucha nebo miso dnes patří k nejčastěji skloňovaným potravinám v souvislosti se střevní mikrobiotou a imunitou. Sociální sítě z nich někdy dělají téměř všelék. Jsou ale opravdu zázrakem v lahvi či sklenici, nebo jen dalším výživovým trendem? O tom jsme si povídali s Radimem Stráníkem, zakladatelem společnosti FerMato, který se fermentaci dlouhodobě věnuje.
     Komentáře
  • Náš dům

    Je libo slepičí nebo křepelčí vajíčka? Skvělý potenciál mají ta menší

    Před 5 dny
    Máte rádi vajíčka na různé způsoby? Jsou nejen chutná, ale obsahují i řadu prospěšných látek. Pokud si chcete svůj jídelníček ozvláštnit, výbornou volbou jsou křepelčí vejce. I přes svou velikost jsou bohatá na spoustu zajímavých látek. Rozhodně stojí za to, porovnat klasická slepičí vejce a ta křepelčí například z hlediska nutričních hodnot.
     Komentáře
  • FitŽivot

    Máte doma naklíčený česnek? Nevyhazujte ho, je ještě zdravější

    Před 6 dny
    Chystáte se do připravovaného pokrmu přidat česnek, ale všimli jste si, že se uvnitř něj nachází zelený klíček? Spousta lidí může nabýt dojmu, že je česnek zkažený. Je tomu ale přesně naopak. Nejenže je stále bezpečný ke konzumaci, ale je ještě zdravější.
     Komentáře
  • Kupi Magazín

    Které potraviny můžete jíst i prošlé? U konzerv dejte pozor na víčko, radí hygienička

    Před 6 dny
    Našli jste ve spíži prošlou čokoládu nebo sušenky? Klidně je snězte. Ale nafouklou konzervu nebo prošlé maso vyhoďte okamžitě. Rozdíl mezi „minimální trvanlivostí" a „spotřebujte do" může rozhodnout o tom, jestli vás potravina ještě potěší, nebo pošle k doktorovi. Zeptali jsme se odbornice a máme pro vás jednoduchý přehled, co ještě sníst a na co si rozhodně dát pozor.
     Komentáře
  • Svět potravin

    Vaše ráno začíná už večer: Tyto potraviny mohou rozhodnout o kvalitě spánku

    Před 6 dny
    Odpověď Gemini Jarní období s sebou přináší paradox – zatímco příroda se probouzí, mnoho z nás bojuje s neodbytnou jarní únavou a rozladěným spánkovým rytmem. Možná vás ale překvapí, že klíč k nové vlně energie nedrží v rukou jen kofein nebo vitamínové doplňky. Věděli jste, že o hloubce a kvalitě vaší noční regenerace rozhoduje do značné míry to, co si večer naservírujete na talíř?
     Komentáře
  • Investiční web

    Od ropné krize k drahým čipům a potravinám: Hormuzský průliv jako rozbuška inflace

    Před 6 dny
    Síra, helium, močovina, propan butan a další. V souvislosti s konfliktem na Blízkém východě se mluví hlavně o ropě a zemním plynu, na úvod vyjmenované položky ale můžou způsobit mnohem větší problémy. Používají se totiž třeba při výrobě hnojiv nebo čipů. Hrozba zdražování se proto týká celé ekonomiky.
     Komentáře
  • Kupi Magazín

    Polovinu konzervy sníte a zbytek dáte do lednice? Hygienička varuje: Tohle nikdy nedělejte

    Před 6 dny
    Otevřete konzervu, použijete polovinu a zbytek strčíte do lednice. Zní to rozumně, ale právě jste udělali něco, z čeho by se hygienikům ježily vlasy. Po otevření přichází obsah plechovky do kontaktu s kyslíkem a do jídla se mohou uvolňovat kovy i bakterie. Čím je potravina kyselejší, tím je riziko větší. Hygienička Kateřina Dvořáková vysvětluje, jak s načatými konzervami správně zacházet.
     Komentáře
  • Seznam Zprávy

    450 korun za oběd domů. Foodora loni poprvé vydělala

    Před 6 dny
    Poptávka po rozvozu jídel stále roste. Foodora rozšířila svou dostupnost na většinu české populace a loni poprvé dosáhla zisku.
     Komentáře
  • Seznam Zprávy

    450 korun za oběd domů. Foodora loni poprvé vydělala

    Před 6 dny
    Poptávka po rozvozu jídel stále roste. Foodora rozšířila svou dostupnost na většinu české populace a loni poprvé dosáhla zisku.
     Komentáře
  • Extrainspirace.cz

    Vyhlašujeme nejhorší debrecínku ze supermarketu. Češi ji pořád kupují ve velkém a vůbec neví, co všechno obsahuje

    Před 6 dny
    Patří k nejoblíbenějším uzeninám v Česku a v nákupním košíku ji najdete […]
     Komentáře
  • ČT24

    Černý déšť v Íránu je jen začátek. Ve válce může jít o vodu

    Před 6 dny
    Americko-izraelská válka proti Íránu může na dlouhé roky poznamenat životní prostředí i zdraví obyvatel Blízkého východu. Obě strany konfliktu útočí na rafinerie či ropné sklady, což uvolňuje do ovzduší toxické látky. Pobřežní oblasti pak ohrožuje únik paliva z potopených lodí. Katastrofální následky mohou mít údery na odsolovací zařízení. Mezinárodní právo podobné útoky na civilní infrastrukturu zakazuje a experti hovoří o válečném zločinu.
    Následky útoku na palivové nádrže u Teheránu (snímky z 8. března 2026)
    Následky útoku na palivové nádrže u Teheránu (snímky z 8. března 2026)
    Následky útoku na palivové nádrže u Teheránu (snímky z 8. března 2026)
    Následky útoku na palivové nádrže u Teheránu (snímky z 8. března 2026)
    Následky útoku na palivové nádrže u Teheránu (snímky z 8. března 2026)
    Následky útoku na palivové nádrže u Teheránu (snímky z 8. března 2026)
    Následky útoku na palivové nádrže u Teheránu (snímky z 8. března 2026)
    Následky útoku na palivové nádrže u Teheránu (snímky z 8. března 2026)
    +
     Komentáře
  • Euro

    „Moře plastu“ viditelné z vesmíru. Španělská Andalusie ukazuje, jak technologie, nedostatek vody i globální poptávka mění zemědělství

    Před 6 dny
    Když si otevřete Google Maps a podíváte se západně od andaluského města Almería na jihu Španělska, uvidíte bílou plochu připomínající ledovec. Po přiblížení ale zjistíte, že jde o největší koncentraci skleníků na světě. Tato oblast ukrývá takzvanou „zeleninovou zahradu Evropy“ a je natolik rozsáhlá, že je dokonce viditelná z vesmíru. Více než 30 tisíc hektarů půdy zde pokrývá plast, což vytváří geometrický labyrint pětkrát větší než Manhattan.  Právě zde se každoročně vyprodukuje 3,5 milionu tun zeleniny, od rajčat přes okurky, papriky, cukety až po lilky. To vše stačí k nasycení půl miliardy lidí a generuje obrat větší než tři miliardy eur (téměř 74 miliard korun).
     Komentáře
  • Arecenze

    Český vs. čínský česnek: 5 rozdílů v chuti, vzhledu i kvalitě. Rozeznat v obchodě je zvládne každý

    Před 6 dny
    Česnek patří mezi nejoblíbenější přísady české kuchyně. Přidáváme ho do pomazánek, polévek, pečeného masa i kvašené zeleniny.
     Komentáře
  • Jsme kočky

    Měď v hlavní roli: prozradíme, kde ji hledat a proč bez ní tvé tělo „rezaví“

    Před 7 dny
    Možná si myslíš, že měď patří jen do drátů v elektřině, ale pro tvoje tělo funguje jako důležitý kosmetický a energetický náboj. Bez mědi bys prostě nebyla ve své kůži!
     Komentáře
  • Novinky

    Unilever mění strategii. Potravinářskou divizi prodá a vsadí na kosmetiku

    Před 7 dny
    Britská společnost Unilever se zbaví své potravinářské divize a spojí ji s americkým výrobcem koření McCormick. Vznikne tak globální hráč zaměřený na omáčky, dochucovadla a koření s tržbami kolem 20 miliard dolarů ročně.
     Komentáře
  • Deník

    Inspekce našla v obchodech v Česku další falešné medy. Prozradily je enzymy

    Před 7 dny
    Státní zemědělská a potravinářská inspekce oznámila, že ve dvou řetězcích našla medy ze Slovenska, které neprošly laboratorními testy. Již dříve inspektoři od stejného výrobce našli jiné padělané medy.
     Komentáře
  • Zdravotnický deník

    Paradox zdravé výživy: Kimči a kombucha z obchodu mohou škodit srdci

    Před 7 dny
    Potraviny a nápoje, jako jsou kimči nebo kombucha, získaly pověst zdravé volby. Podle nové zprávy British Heart Foundation ale mohou některé jejich varianty skrývat rizika pro srdce. Záleží především na složení a způsobu zpracování.
     Komentáře
  • Newstream

    Vzniká potravinářský gigant. McCormick spojí síly s majitelem značek Knorr a Hellmann's

    Před 7 dny
    Britský výrobce spotřebního zboží Unilever osamostatní svoji potravinářskou divizi, do které patří značky jako Knorr a Hellmann's, a sloučí ji s americkým výrobcem koření a dochucovadel McCormick. Transakce, kombinující hotovost a akcie, oceňuje potravinářskou divizi britské firmy na přibližně 44,8 miliardy dolarů (954,3 miliardy korun) a vytvoří globální gigant zaměřený na koření, omáčky a dochucovadla.
     Komentáře
  • Svět potravin

    Stejný produkt, ale dvakrát tak dráž? Víme, kde hledat klíč

    Před 7 dny
    Jednou z otázek, které si kladou spotřebitelé nejen v ČR, jsou často velmi se lišící ceny potravin (a nápojů) od stejného výrobce v různých zemí EU. Důvody se obvykle hledají v cenové strategii maloobchodu a ve výši jeho zisků, málokdo ale ví, že jednou ze zdaleka ne zanedbatelných příčin je cenová strategie velkých výrobců potravin, kterou musí i nadnárodní řetězce akceptovat.
     Komentáře
  • Apetit

    Hořčiny jako zapomenutý motor trávení: Proč je vrátit do jídelníčku a jak je snadno získat

    Před 7 dny
    Hořká chuť je v dnešním moderním jídelníčku, kterému dominuje cukr a sůl, tak trochu na okraji zájmu. Přitom právě hořčiny, tedy látky zodpovědné za tuto specifickou chuť, jsou pro naše tělo nesmírně důležité. Kdysi byly v potravinách naprosto běžné, ale postupem času je šlechtění z mnoha plodin vytlačilo, aby byly pro spotřebitele lákavější a chutnější. Je to ale velká škoda, protože naše trávení bez nich ztrácí svůj přirozený pohon.
     Komentáře
  • Náš dům

    Chyby, které k vám lákají mravence. Jak se jich vyvarovat?

    Před 7 dny
    Objevili se u vás doma mravenci v hojných počtech? Je možné, že jste nevědomky udělali nějakou malou chybu a mravence k sobě domů doslova pozvali.
     Komentáře
  • Prima Living

    Nenápadné riziko v kuchyni: Ohřev jídla v plastových krabičkách ohrožuje zdraví

    Před 7 dny
    Pokud patříte k těm, co si ohřívají jídlo přímo v plastové krabičce, v níž jste jej po uvaření uskladnili, dávejte pozor. Odborníci se shodují, že to není vůbec bezpečné. Při zahřátí se totiž do jídla uvolňují mikroplasty, které jsou zdraví škodlivé.
     Komentáře
  • dTest

    Potřebujeme doplňovat elektrolyty?

    Před 7 dny
    Elektrolyty se v poslední době staly populárním doplňkem. Barevné nápoje, šumivé tablety i ochucené prášky slibují lepší hydrataci, více energie a rychlejší regeneraci. Odborníci ale upozorňují, že pro většinu lidí jsou spíše zbytečné a někdy mohou mít i nevýhody.
  • Seznam Zprávy

    Kvůli ptačí chřipce musel svůj chov vybít dvakrát. Všichni to obrečeli, říká

    Před 8 dny
    Po druhém zásahu ptačí chřipkou za pět let přišla farma v Kosičkách o 235 tisíc nosnic. Majitel Jan Pozdílek popisuje škody za 300 milionů korun i boj o přežití firmy.
     Komentáře
  • Ekonomický magazín

    Nenápadná plodina, velký byznys: proč Indie sází na dračí ovoce

    Před 8 dny
    Podivné dračí ovoce se již stává i u nás relativně známé, ale stále ne úplně běžné. Tato plodina, poměrně odolná vůči nemocem, která nepotřebuje mnoho vody, je původem ze Střední Ameriky. V současné době je největším pěstitelem dračího ovoce Vietnam, ale indičtí farmáři začínají objevovat výhody rostliny, která jim zajišťuje stabilnější návratnost než jiné ovoce. Článek Nenápadná plodina, velký byznys: proč Indie sází na dračí ovoce se nejdříve objevil na Ekonomický magazín.
     Komentáře
  • Novinky

    Inspekce varuje před bramborovým salátem z Globusu, obsahuje nebezpečné bakterie

    Před 8 dny
    Nebezpečné bakterie Listeria monocytogenes odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce v bramborovém salátu výrobce Maso West, který nabízí prodejny Globus. Podle inspekce by lidé neměli salát jíst. Bakterie způsobuje listeriózu, která ohrožuje hlavně těhotné ženy, seniory a děti.
     Komentáře
Reklama