Čokoláda

V Beranu budeš akční. V Býku a Blížencích upovídaná. V Raku pozor na čokoládu. Jak můžeš pečovat o tělo i duši podle vlivu Měsíce, ti právě teď prozradí náš nový lunární kalendář, který platí pro všechna znamení zvěrokruhu.

Milujete sladké? Tak to byste měli vyzkoušet populární čokoládový moučník. Upečte si brownies z červené řepy. Sklidíte úspěch, a navíc budete servírovat naprosto zdravou a lehkou delikatesu.

Pokud při svém letním putování hodláte navštívit zemi našich jižních sousedů, určitě do svých plánů zahrňte i Salcburk. Strávit tu můžete příjemný den i týden a věřte, že bude stále co objevovat. „Jo Salcburk, tam jsem taky nebyl,“ zasní se vykutálený rádce v podání Zdeňka Svěráka ve známé pohádce Tři veteráni. A co vy, byli jste?

Věděli jste, že barvy vaší ložnice mohou podvědomě zvyšovat a snižovat erotickou náladu? Podle odborníků existují barvy, které mnozí vnímají jako romantické a mohou zlepšit sexuální život. Existují ale také barvy, které mívají opačný efekt, a jsou tedy zabijáky erotické nálady.

Dopřáváte svému kočičímu miláčkovi občas i nějakou tu ochutnávku ze svého vlastního talíře? Pak si dejte pozor, abyste nevědomky kočce neublížili. Které „lidské“ potraviny by se do žaludku vašeho mňoukajícího mazlíčka neměly dostat?

Každá žena pravděpodobně zná nutkavou potřebu jíst těsně před menstruací zvýšené množství sladkých a nezdravých potravin. Jedná se o běžné příznaky premenstruačního syndromu, který v určité fázi cyklu postihuje více než 90 procent žen. Proč je touha po čokoládě v tomto období tak silná a jak omezit přejídání?

Churros: Tato smažená sladká pochoutka je rozšířená nejen ve Španělsku, ale na celém Pyrenejském poloostrově a také v Latinské Americe. Legenda říká, že původně pocházela z Číny, odkud si její recept dovezli portugalští námořníci. Toto původně sváteční pečivo podávané k snídani potkáte celkem běžně i u nás na poutích, jarmarcích nebo food festivalech.

Představte si, jak zakrojíte do dezertu s na první pohled hustou strukturou, a najednou z jeho vnitřku začne téct hnědá, lesklá, krémová, pomalu se táhnoucí čokoládová hmota. Řeč je o světově proslulých lávových dezertech, které si podle našeho návodu zvládnete připravit i vy doma.

Smažené tyčinky z odpalovaného těsta churros jsou u nás již poměrně známé. Ve Španělsku, odkud pocházejí, ale milují ještě jeden dezert podobného tvaru známý jako farton. Pojí se hlavně s Valencií a na rozdíl od churros se nemáčejí do čokolády, ale do španělského národního nápoje horchata.

Čokoláda ochucená mátou nebo chilli papričkami je dnes už skoro běžná věc, nepřekvapí nás ani slaný karamel nebo třeba rozinky či sušené meruňky v masové směsi. Lidé si ovšem pochutnávají i na mnohem zvláštnějších kombinacích, které ale spolu překvapivě velmi dobře fungují. Troufnete si je vyzkoušet?

Čokoláda je oblíbená a milovaná po celém světě. Jde o surovinu, která pochází z jedinečných plodů ovoce, a použít ji můžete v nejrůznějších dezertech. Skvěle ale chutná také samotná.

Milovníky čokolády mezi dětmi a dospělými nemusíme hledat dlouho, takových je nás určitě většina. Pokud ovšem mluvíme o čokoládě, ne každý má na mysli pravou vysokoprocentní čokoládu vyráběnou z kvalitních kakaových bobů.

Hnědá je neutrální zemitá barva, která se hodí snad k čemukoliv. Nosíme ji na obuvi, doplňcích či kabelkách. V poslední době se stala trendem i ve světě manikúry. A to nejen na podzim. K tomu všemu evokuje myšlenku na čokoládu. Kdo by neměl rád čokoládu? Můžete se odvázat i držet při zemi Každý jsme jiný, každý máme jiné preference. Některé ženy milují minimalismus, jiné upřednostňují pořádný odvaz. Právě při návštěvě nehtového studia neexistují limity.

Možná i vy patříte k těm chovatelům, kteří nedokážou odolat prosebným pohledům svých koček pokaždé, když si na něčem pochutnáváte, a s dobrotami se s nimi pak v dobré víře podělíte. V mnoha případech se tak ale dopouštíte zásadní chyby. Některé potraviny totiž mohou u koček způsobit nepříjemné zdravotní obtíže.

Dříve se čokoláda považovala za pokrm bohů, dnes je jednou z nejmocnějších zbraní, které dokáží zastavit chuť na sladké. Myslíte si, že nejlépe chutná jen ke kávě nebo snad v kombinaci s ovocem? Zkušení kuchaři velmi dobře vědí, že jde o všestrannou přísadu a umí vytvořit velmi zajímavé spojení i s potravinami, ke kterým byste ji zajisté nepřikusovali. Představíme si pokrmy, se kterými ji můžete nejlépe párovat.

Čokoládový festival, přehlídka stovek horkovzdušných balónů, Monkey Bussines v zámecké zahradě nebo novinky v letních kinech. To je jen malá část toho, co tento víkend půjde v Královéhradeckém kraji podniknout. Před víkendem vám Hradecká Drbna přináší tradiční přehled těch nejlepších akcí v našem regionu.

Cesta čokolády evropskými dějinami byla trnitější, než by se mohlo na první pohled zdát…

Deník Mexico News Daily uvádí, že v jeskyni v Playa del Carmen poblíž karibského pobřeží jižního Mexika byla nalezena neporušená mayská nádoba s odhadovaným stářím 2000 let. Artefakt nalezený v jeskyni na soukromém pozemku je zcela neporušený.

Co si počít s nadúrodou cuket? Tak tuto otázku si v létě pokládá mnoho zahrádkářů, a pokud patříte mezi ně, rozhodně je využijte. Cukety jsou totiž úžasné ve sladkých moučníkách. Zkuste naše tři rychlé a vynikající cuketové koláče.

Odmítání sladkostí bez utrpení a stresu – je to opravdu možné? Ano, zavedete-li do života pár technik, které vám rozhodně usnadní cestu k zamýšlenému cíli.

Lada a Pavel Bartošovi z Kutné Hory jsou zakladatelé muzea a výrobci čokolády Lidka. Jejich čokoláda získala v mezinárodní soutěži výrobců čokolády International Chocolate Awards čtyři bronzové, tři stříbrné a jednu zlatou medaili. „S čokoládou mi je dobře celý život,“ usmívá se Lada Bartošová. „Má povzbuzující účinky, zvedá náladu, je velmi zdravá. Kakaové boby patří mezi superpotraviny. Každý by měl povinně jíst čokoládu,“ dodává s úsměvem.

Milujete čokoládu? Pak si rozhodně nenechejte ujít tu kutnohorskou. Tamní čokoláda Lidka je tak lahodná, že získala v mezinárodní soutěži International Chocolate Awards čtyři bronzové, tři stříbrné a jednu zlatou medaili, jak informovaly České noviny.

Současná vlna veder spolu s těmi předchozími i očekávanými může ekonomiky jednotlivých zemí připravit o miliardy, píše ve své analýze francouzský server BFM TV. Se stoupající teplotou klesá produktivita a efektivita práce, lidé mění své návyky a snižují spotřebu některých výrobků, včetně masa nebo čokolády. Jiné oblasti hospodářství si naopak polepší, roste spotřeba energie díky častému používání klimatizace.

Všichni víme, jak nejrůznější sladkosti a potraviny s vysokým obsahem cukru škodí našemu organismu, o naší postavě ani nemluvě. A tak se většina z nás snaží všechny možné dobrůtky co nejvíc omezit. Jenže co když se dostaví nepřekonatelná chuť na něco sladkého?

/FOTO/ Africké tance, pletení copánků i křest speciální čokolády. Brněnská zoologická zahrada žila ve čtvrtek Africkým létem. S hosty z Tanzánie i dalších afrických zemí.

Existují určitá povolání, za která by většina z nás klidně i zaplatila. Jedním z nich je i profesionální ochutnávač oblíbeného zlatavého moku. Tím žebříček nejlepších povolání na světě ale teprve začíná! Kdo tam je dál?

Začátkem léta se spojila uherskobrodská čokoládovna Janek s jednou z největších rodinných pražíren kávy v zemi Coffeespot. Akvizici za desítky milionů SZ Byznys potvrdili majitelé obou firem.

„V téhle kavárně bývám často, peču pro ni sušenky. Nedáte si? Jsou veganské, s čokoládou,“ láká mě Denisa Barešová (26) v podniku na pražských Vinohradech. Patří k nejtalentovanějším herečkám mladé generace, v posledním roce získala Thálii a nominaci na Českého lva, přesto působí pokorně, je citlivá a přemýšlivá.

Teplá čokoláda se v ústech pomalu vsakuje do jazyka a pohlcuje člověka svou intenzivní chutí. Tato teplá rozkoš má svůj vědecký základ

Teplá čokoláda se v ústech pomalu vsakuje do jazyka a pohlcuje člověka svou intenzivní chutí. Tato teplá rozkoš má svůj vědecký základ.

Česká čokoláda slaví mezinárodní úspěchy. První zlatá medaile v prestižní soutěži výrobců čokolády putuje do Kutné Hory. Čokoláda Lidka, jejíž novodobá historie se píše od roku 2018, dokazuje, že Česká republika je opět čokoládovou velmocí, jakou bývala za první republiky.

Kutnohorská čokoláda Lidka získala v mezinárodní soutěži International Chocolate Awards čtyři bronzové, tři stříbrné a jednu zlatou medaili. Už podruhé tak postupuje do celosvětového kola nejlepších malovýrobců čokolády.

Kutnohorská čokoláda Lidka získala v mezinárodní soutěži výrobců čokolády International Chocolate Awards čtyři bronzové, tři stříbrné a jednu zlatou medaili. Díky tomu už podruhé postupuje do celosvětového kola nejlepších malovýrobců čokolády, informovala ČTK Lada Bartošová z Muzea čokolády a čokoládovny v Kutné Hoře.

Stále častěji mezi pejskaři i v médiích slýcháme o různých otravách psů. Kdo to jednou zažil na vlastní kůži, ví, že se jedná o jeden z nejhorších zážitků v životě psa i člověka. Otrava může nastat po tom, co pejsek sní potravu, která není určená jeho zažívání (například čokoláda). Nebo když pozře jedy na hubení hlodavců. Mnohdy bohužel otrava u pejska nastane i z nastražených návnad.

Zpěvák Milan Peroutka (32) pracuje na své postavě. Po delší době začal pravidelně cvičit a baví ho to: „Je to dobrá čistička hlavy a také se člověk líp cítí. Nějak to patří i k té práci,“ řekl zpěvák Super.cz.

Chuť na sladké. Existuje pouze málo lidí, kteří by odolali sladké čokoládě, lahodnému dortu nebo kousku bonbonu, který se vás směje z vitríny. Bohužel chuť na sladkosti nás velmi ovládá a postupně se na sladkém můžeme stát i závislí. Bude tak velmi těžké odolat, navíc budeme přibývat na váze a zhubnout bude velmi těžké. Poradíme, jak překonat chutě na sladké pomocí potravin, které dodají tělu energii bez přidaného cukru. Odkud se vůbec bere chuť na sladké?

Belgická továrna na čokoládu dočasně uzavřela své brány poté, co byla v jedné z výrobních šarží objevena salmonela.

Honí vás mlsná? Pak si připravte vláčný a na jazyku se rozplývající perník, který si bez výčitek můžete dopřát i při diabetu, nebo, jak se říká, v dietě. Díky ovesným vločkám, jablkům a proteinu dostanete do těla všechny potřebné makroživiny, tedy sacharidy, bílkoviny, tuky i pořádnou porci vlákniny.

Výrobce čokolády Barry Callebaut objevil salmonelu ve své továrně v belgickém Wieze, která je největší na světě. Výroba byla zastavena a dodávky přerušeny, oznámila ve čtvrtek švýcarská společnost.

Je pro vás důležitý zdravý jídelníček vašich dětí? Jistě se snažíte, aby na talíři vždy bylo to nejlepší pro ně. Dřív nebo později se však bažení po dobrotách nevyhnete, neboť na děti číhají téměř všude. Máme pro vás dobrou zprávu. Želatinové bonbony, sušenky nebo čokoládu můžete vyrobit mnohem zdravější, než seženete v supermarketu.

Ikonické barevné kostičky ledové čokolády dnes už tolik známé a vyhledávané nejsou, jednu dobu ovšem patřily k oblíbeným cukrovinkám. A to i přesto, že je jejich název značně zavádějící. Věděli jste například, že se tato sladkost nemusí uchovávat v chladu a že existuje pouze jeden správný způsob, jak si ji vychutnávat? Velmi snadno si ji taky vyrobíte doma. V našem článku najdete jednoduchý recept pouze ze dvou surovin!

S ubývajícím množstvím zdrojů se potravinářský průmysl čím dál více přesouvá do laboratoří. Kromě tvorby nových potravin se vědci soustředí i na vylepšení těch stávajících, třeba čokolády.

Léto a zmrzlina patří neodmyslitelně k sobě. V hlavním městě můžete na zmrzlinářství narazit na každém rohu, ne všechna ale za to opravdu stojí.

Vévoda a vévodkyně z Cambridge si zahráli fotbal, popíjeli pivo a jedli čokoládu na akci na dostihovém závodišti v Newmarketu v Anglii, píše deník Mirror.

Bez pocitu vítězství zůstala na severu Brna žena, která odpoledne navštívila zdejší obchod a s potravinami za více než 2700 korun se poté údajně pokusila odejít bez placení.

Velkou pochvalu si od svého nadřízeného vysloužila sekuriťačka v jedné brněnské samoobsluze. Přistihla totiž nepoctivou zákaznici, jak si do tašky cpe desítky čokolád, minikoblížky a rajčata. Aby zaměstnankyně splnila svoji povinnost, dokonce se s ženou pustila do souboje.

Vévodkyně Kate a princ William opět ukázali, že ačkoliv patří ke šlechtě, rádi se pobaví jako „obyčejní“ lidé. Během návštěvy města Newmarket si vesele kopali do míče, jedli čokoládu a popíjeli pivo. V kopané čtyřicetileté vévodkyni nezabránily ani boty na klínku. Nežinýroval se ani její manžel. Královský pár ve čtvrtek navštívil také cambridgeské Fitzwilliamovo muzeum, kde byl veřejnosti představen jejich první společný portrét.

Přemýšlíte, jakou sladkou dobrotu vykouzlit pro rodinu k snídani? Chce to něco jednoduchého, rychlého a dobrého. Třešňovou omeletu máte hotovou vmžiku a během chvíle servírujete vynikající letní dezert.

Časopis Fashion Lady prováděl průzkum a zjišťoval, co ženy během období před začátkem menstruace nejvíce láká. Odpovědi byly následující: bramborové lupínky, zmrzlina, čokoládové sušenky, čokoláda obecně. Naše tělo nám ale za tyto potraviny příliš nepoděkuje. Jak odolat pokušení?

Domácí proteinové tyčinky, ovesná kaše nebo těstovinový salát. I chuť těchto pokrmů můžete vylepšit přidáním arašídového másla. Máme pro vás tipy na využití arašídových másel, které byste možná ani nečekali.

Tmavá čokoláda je plná živin, které mohou pozitivně ovlivnit vaše zdraví. Vyrábí se ze semen kakaovníku a je jedním z nejlepších zdrojů antioxidantů.

Především majitelé mladých psů často řeší situaci, kdy zvíře sežere, co nemá, nebo dokonce nesmí. Mezi nejznámější rizikové potraviny patří bezesporu čokoláda. Sladká pochoutka se rázem může stát psímu parťákovi osudnou. V tomto případě se nevyplatí nastalé okolnosti podceňovat a zbytečně vyčkávat. V následujícím článku se dočtete, co dělat, když pes sní čokoládu, a proč je pro něj tak nebezpečná.