Jablko

Dávno předtím, než byly ulice českých měst plné asijských bister a jídelen, chodilo se na čínu do jediné (mimochodem příšerně drahé) restaurace do pražské Vodičkovy ulice. Kdo měl to štěstí a povečeřel tam, pokoušel se potom doma jídlo napodobit podle svého.

Nejlepší jablkový koláč bez válení - jablkové pité / @JanaCJany Voňavý a šťavnatý jablečný koláč – klasické jabléčné pité, které si zamiluje celá rodina. Jemné těsto, sladká jablečná náplň se skořicí a vanilkou a jednoduchá příprava, kterou zvládne každý. Ideální ke kávě i na nedělní stůl. 🍎✨ Ingredience: 200 g hladké mouky 100 - 200 g moučkového cukru - popřípadě upravte podle jablek jak máte sladká 16 g vanilkového cukru 12 g prášku do pečiva 3 vejce 120 g oleje 160 g mléka 1 kg nastrouhaných jablek 2 skořicové cukry (nebo 2 lžičky skořice + 1 vanilkový cukr) Pečení: horkovzduch: 170 °C nejprve 10–15 minut předpéct, poté dalších cca 30 minut. Popřípadě upravte podle své truby.

Neodolatelné tvarohové šátečky plněné voňavými jablky a skořicí! 💛 Těsto je krásně křehké díky tvarohu a máslu, náplň zase šťavnatá a voňavá po skořici. Perfektní ke kávě, čaji nebo jen tak na mlsání. Vyzkoušej tenhle jednoduchý recept a uvidíš, že se po nich doma jen zapráší! 🍏 Ingredience Těsto: 350 g polohrubé mouky 250 g tvarohu 250 g másla špetka soli ½ balíčku kypřicího prášku do pečiva (cca 6–7 g) Náplň: 1 kg jablek 2 lžičky skořice 2 lžíce cukru ½ šálku vody Na dokončení: 1 vejce na potření mandlové lupínky na posypání. Pekla jsem na horký vzduch 180 °C cca 15 - 17 minut