Křupavý smažený bůček: Recept, ke kterému je pivo skoro povinná výbava a navíc získáte skvělý vývar
Před 5 dny
Křupavý bůček podle tohoto receptu je k pivu jako stvořený. A ještě při jeho vaření připravíte základ pro poctivou polévku.
Svíčková na smetaně s vepřovou krkovicí – omáčka, která nemusí být nutně s hovězím masem
Před 8 dnySvíčková z vepřové krkovice není náhražka, je to je to plnohodnotná tradiční varianta, která odpovídá české kuchyni, která vaří poctivě, chutně a z dostupných surovin.Levná, zdravá a božská! Kořenová zelenina v 5 nejlepších receptech od celerových hranolků po královskou řepu
Před 10 dnyKořenová zelenina patří k nejskromnějším, ale zároveň nejvděčnějším surovinám vůbec. Většinou ji schováváme do polévek nebo vývarů, kde hraje druhé housle. Ale co kdybychom ji tentokrát nechali „vystoupit z davu“? Mrkev, celer, petržel, pastinák i červená řepa si zaslouží hrát hlavní roli – a věřte, že když dostanou prostor, dokážou mile překvapit.Hummus s červenou řepou a rozmarýnem: Cizrna a červená řepa v barevné svačině, na které se stanete časem závislí
Před 12 dnyDomácí hummus z červené řepy podle receptu s postupem je jednoduchý, krémový a plný chuti.Tajný trik pro dokonalou šťavnatost: Karbanátky s jáhly místo strouhanky – zdravé a lahodné!
Před 12 dnyZnáte tu vůni čerstvě smažených karbanátků? U nás patří k tradičním pokladům kuchyně.Zápach při smažení řízků bude minulostí: pomůže koření i aviváž
Před 12 dnySmažená jídla nepatří mezi nejzdravější, ale když si je občas dopřejeme, nic hrozného se nestane. K nejoblíbenějším jistě patří klasické řízky. Zápach, který od smažených jídel vzniká už není tak lákavý jako samotné pokrmy. Odér se pak dokáže linout celou domácností. Poradíme vám pár jednoduchých triků, jak tomuto nepříjemnému problému předejít.Bylinky: Tajná zbraň pro lahodnější a méně slané pokrmy!
Před 14 dnyBylinky jsou neocenitelnou součástí kuchyně po celém světě a představují základní prvek v mnoha kulinářských tradicích.Celoroční zeleninová oáza u vás doma: Jak zázračné bylinky promění kouzlo kuchyně?
Před 16 dnySvěží bylinky vždy na dosah ruky – to je snadný trik, jak ušetřit stovky korun a získat neodolatelně lahodné pokrmy. ZdrojUž 2 týdny piju tento okurkový drink a pas se mi zmenšil o 10 cm – kdo chce zhubnout, měl by tento recept určitě vyzkoušet
Před 18 dnyNápoj pro ploché břicho se zázvorem pracuje za vás, zatímco spíte. Jeho chuť je osvěžující, obsah výživný a připravíte ho za pár minut.Kořenová zelenina: Královna zimní kuchyně, která výtečně chutná, ale nevyčerpá vaši peněženku
Před 18 dnyPlná chuti, vitaminů a minerálních látek, to je kořenová zelenina. Patří k nejstarším pěstovaným druhům zeleniny na našem území a v české kuchyni se těší velké oblibě. Inspirujte se našimi recepty a navařte pro celou rodinu z mrkve, celeru, petržele i pastináku. Určitě si pochutnáte a pochopíte, proč se těmto plodinám přezdívá královská příloha.Když tělo v zimě zadržuje vodu: petrželová voda jako jemná bylinná opora proti otokům
Před 19 dnyZimní období je pro organismus náročné v mnoha ohledech. Nedostatek pohybu, chlad, těžší strava a omezený pitný režim často vedou k tomu, že tělo začne zadržovat vodu. Výsledkem jsou zimní otoky, nejčastěji v oblasti nohou, kotníků, prstů nebo obličeje. Pocit napětí, těžkosti a sníženého komfortu není jen estetickou záležitostí, ale signálem, že látková výměna a […] Příspěvek Když tělo v zimě zadržuje vodu: petrželová voda jako jemná bylinná opora proti otokům pochází z Bylinkopedie.czVyprošťovací česnečka s česnekovými knedlíčky je lepší než jakýkoli brufen
Před 20 dnyVyprošťovací česnečka s česnekovými knedličky patří mezi jídla, která mají v české kuchyni jasnou roli. Ne jako polévka pro parádu, ale jako poctivé jídlo, které má něco udělat. Tohle je verze postavená přesně na tomhle principu – silná, výrazná a bez snahy se někomu zalíbit. Video je o tom, proč právě česnečka funguje jako vyprošťovák a proč mají česnekové knedličky smysl tam, kde obyčejná polévka končí. cesnecka #vyprostovaci #ceskakuchyneSilvestrovský boršč ve velkém. Takový kotlíkový boršč pro všechny kolem
Před 22 dnyBoršč má být tmavě červený, ne hnědý. Nemá být mdlý ale ani kyselý. Lžíce v něm má stát, ale pořád to má být polévka a má být tak dobrý, že si chce každý přidat.Trápí vás alergie v kuchyni? Místo citrusů zkuste meduňku
Před 24 dnyTrápí vás alergie v kuchyni? Místo citrusů zkuste meduňku. Nejrůznější alergie dokážou vánoční svátky pořádně znepříjemnit. Ale nebojte se, nemusíte ještě házet flintu do žita. Místo toho si zkuste se svým handicapem trochu pohrát.Poctivý bramborový salát si žádá domácí majonézu
Před 29 dnyBramborový salát se vyrábí snad v každé české rodině. Do základního předpisu na bramborový salát se podle rodinných nebo krajových zvyklostí přidávají i jiné druhy zeleniny, vařená vejce, uzeniny apod. Ingredience: 1kg brambor 250g mrkev 250g celer 100g petržel 200g uzeniny 1 cibule 5 vajec 140g kukuřice 140g hrášku 2 lžičky plnotučné hořčice citronová šťáva, lák z okurek sůl, pepř 2 dávky domácí majonézy ( na jednu majonézu budeme potřebovat - 1 celé vejce, 1 žloutek, 150ml rostliného oleje, 1lžicka plnotučné hořčice, 1lžíce vinného osta, sůl, pepř)Vůně Vánoc na talíři: bylinky, které povýší sváteční menu
Před 29 dnyVánoční období je neodmyslitelně spjato s tradicemi, rodinnou pohodou a především s výjimečným svátečním jídlem. Vedle kvalitních surovin hrají v kuchyni klíčovou roli také bylinky, které dokážou pokrmům dodat hloubku, vůni i nezaměnitelný charakter. Správně zvolené bylinky nejen zvýrazní chuť masa, polévek či příloh, ale zároveň podpoří trávení a navodí pravou vánoční atmosféru. Následující text […] Příspěvek Vůně Vánoc na talíři: bylinky, které povýší sváteční menu pochází z Bylinkopedie.czKrásný pokrm na sváteční stůl: Dokonale růžová vepřová panenka sous-vide s fíkovou omáčkou a hasselback bramborem
Před 1 měsícemTuto vepřovou panenku sous vide připravíte podle receptu s postupem a získáte slavnostní jídlo vhodné i na vánoční stůl.Nadýchané česnekové placky se sýrem a petrželkou: Rychlá slaná pochoutka s extra náloží sýra, kterou si zamilovaly i děti
Před 1 měsícemNevíte, co k večeři? Tak my pro vás máme tip. Tyto česnekové placky se sýrem připravíte snadno podle receptu s postupem a zmizí z talíře ještě horké.Slaninové tyčinky z listového těsta se sýrem: Nejlepší recept na vánoční pohoštění
Před 1 měsícemHledáte inspiraci na pohoštění pro vaší oslavu či už jen hledáte nějakou tu novinku, kterou byste potěšili členy vaší rodiny? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme slaninové tyčinky z listového těsta a se skvělou sýrovou náplní a petrželkou! Díky přiloženému foto receptu a video návodu se jedná o jednu […] The post Slaninové tyčinky z listového těsta se sýrem: Nejlepší recept na vánoční pohoštění appeared first on Prima Inspirace.Úžasná zahřívací polévka do vlezlé zimy. Krém ze šťavnatek vás mile překvapí
Před 1 měsícemRecept z podzimních hub.Petržel: Zázrak pro imunitu a štíhlou linii!
Před 1 měsícemPetržel má mnoho účinků, zdravotních i kosmetických. To vše díky vitamínu C a dalším minerálům, které jsou v ní obsaženy. Konzumace této byliny se doporučuje lidem na dietě a těhotným ženám. Kromě toho posiluje imunitní systém a cévy. Je také třeba dodat, že má čisticí a omlazující účinky.Pajfálský knedlík a vepřové kostky na divoko. Staročeská dvojice, která voní lesem, kořením a poctivou kuchyní
Před 1 měsícemHostina, podle staré tradice. Vynikající knedlík, který možná ani neznáte a k tomu vepřové kostky na divoko.Rychlé krémové špagety s dýní hokaido, osmaženou slaninkou a vůní tymiánu: Recept na chvíle, kdy se vám nechtějí vymýšlet žádné složitosti
Před 1 měsícemUdělejte si trochu jiné špagety, než jen se sýrem a kečupem. Tyhle jsou s dýní hokaido, opečenou slaninou a sýrem na závěr.Jak na alergie v kuchyni: Česnek nahradí šalvěj, vyzrát lze i na bazalku
Před 1 měsícemJak na alergie v kuchyni: Česnek nahradí šalvěj, vyzrát lze i na bazalku. Bazalku, petržel nebo mátu určitě používáte v kuchyni zcela běžně. A díky našim jednoduchým trikům je budete mít ještě raději. A co jsme si pro vás na dnešek připravili?Šéfkuchař David Šlapák doporučuje při přípravě adventní polévky kombinovat tymián, rozmarýn a petržel
Před 1 měsícemAdvent je čas, kdy se den pomalu krátí a večery lákají k teplu domova, vůni svíček a lahodným pokrmům. Právě teď se hodí sáhnout po něčem, co zahřeje tělo i duši a zároveň podpoří zdraví v chladných dnech. Tajným tipem je bylinková adventní polévka!Italská rychlovka s českou duší: Špagety se slaninou, čerstvou zeleninou, jarní cibulkou, česnekem a taveným sýrem
Před 1 měsícemMusím říct, že tohle jídlo je můj tajný trik! Vždycky, když se vrátím domů pozdě, jsem hladová a chci něco, co chutná jako z prvotřídní restaurace, ale je hotové do 20 minut, sáhnu po tomto.Fazolový eintopf z jednoho hrnce: Hustá fazolová polévka s klobásou a houbami, která zahřeje po návratu z venku
Před 1 měsícemFazolový eintopf podle receptu s postupem je rychlé a vydatné jídlo z jednoho hrnce, které chutná skvěle i druhý den. A navíc krásně voní po lese díky houbám.Omáčky z kořenové zeleniny: stálice české kuchyně. A není to jen svíčková! Recepty na pořádný oběd
Před 2 měsíciMrkev, celer a petržel – trojice, bez které se neobejde žádná pořádná svíčková, jakou si pamatujete třeba z nedělních obědů u babičky. Kořenová zelenina dodává omáčkám specifickou chuť, vůni i barvu, a navíc ji krásně zahustí. A protože je k dispozici i v chladných částech roku, patří mezi oblíbené podzimní a zimní suroviny. Pojďte si připravit poctivou omáčku.Smažený stočený sýr se šunkou a zeleninovými hranolkami
Před 2 měsíciKřehký stočený sýr plněný šunkou, obalený a usmažený dozlatova, tvoří dokonalou kombinaci jemného sýra a křupavé strouhanky. Spolu s barevnými zeleninovými hranolkami pečenými v troubě, sladkou dýní hokkaido s medem a skořicí a čerstvým zeleninovým salátem vznikne pestrý a chuťově vyvážený pokrm. Skvělý jako slavnostní oběd nebo lehčí večeře. Smažený stočený sýr se šunkou a […] The post Smažený stočený sýr se šunkou a zeleninovými hranolkami appeared first on Prima Inspirace.Domácí zavařená zelenina – nejen na bramborový salát
Před 2 měsíciZavařte si domácí zeleninu, kterou využijete po celý rok! V tomto videu vám ukážu jednoduchý recept na zavařenou zeleninu, která se skvěle hodí nejen na bramborový salát, ale i jako příloha k masu nebo do pomazánek. Podle tohoto receptu zůstane zelenina krásně křupavá, chutná a trvanlivá. Dozvíte se, jak připravit nálev, jaké množství surovin použít a jak dlouho zeleninu sterilovat podle velikosti sklenic. Tento tradiční domácí recept na zavařování zeleniny zvládne opravdu každý – i začátečníci! Pokud máte rádi domácí nakládanou zeleninu a další recepty na zavařování na zimu, dejte 👍, napište komentář a přihlaste se k odběru. ❤️Žampiony po burgundsku: hutné a hřejivé podzimní jídlo do sychravých dní
Před 2 měsíciJednoduchý recept, jak si připravit žampiony po burgundsku.Pečené hranolky z petržele získávají při dvou stech stupních během půlhodiny zlatavou kůrku
Před 2 měsíciHranolky: kdo by tuto pochoutku nemiloval? Napadlo vás ale někdy, že brambory rozhodně nejsou jedinou zeleninou, z níž je možné takovou přílohu k masu připravit? Například petržel je nejen pro takové účely vhodná, ale dokonce ještě mnohem lepší.Lasagne s poctivým hovězím ragú a krémovým bešamelem. Italská klasika po našem, kterou milujeme
Před 2 měsíciItalové vědí, co je dobré a tyhle skvostné lazaně jsou typickým italským pokrmem, který u nás doma nesmí chybět. Zkuste i vy!Kuřecí vývar z pečených kostí s domácími nudlemi: Pomalu tažený vývar, který voní po celém domě a nepotřebuje žádná dochucovadla
Před 2 měsíciVraťte se do dětství s receptem krok za krokem na domácí kuřecí vývar s nudlemi. Pomalu tažený, voňavý a poctivý – tak, jak ho dělávaly naše babičky.Naložené křehké kuřecí kousky v marinádě z domácí směsi koření, česneku, majolky a mozzarelly
Před 2 měsíciZbyly vám menší kuřecí kousky či odřezky a nevíte co s nimi? Nálože si je do majolkové marinády s kořením a česnekem a máte oběd či večeři na druhý den - stačí si je jen usmažit.Zeleninová polévka “co dům dal” pro líné kuchaře: Nemáte náladu vařit? Hoďte do hrnce zeleninu, trochu soli a máte večeři raz dva.
Před 2 měsíciSuper rychlá večeře nebo výživné jídlo při dietě či nemoci. Ideální recept pro vegany s jednoduchým postupem.Mrkev a petržel: Jak na podzimní výsev, díky kterému budete sklízet dřív
Před 2 měsíciChcete se příští rok brzy dočkat úrody? Nezapomeňte na podzimní výsev petržele a mrkve! Česká kuchyně se bez nich neobejde a při teplém podzimu si petrželovou natí možná ozdobíte pokrmy ještě letos.Nepropásněte ideální čas: Mrkev a petržel zasaďte ještě letos, úroda vás na jaře odmění
Před 2 měsíciPodzim je ideální čas na výsev mrkve a petržele. Výsev semen kořenové zeleniny je dobrý způsob, jak sklidit úrodu brzy na jaře. Klíčovým faktorem je výběr správných odrůd této zeleniny, aby rostliny přežily zimu a na jaře rychle vyklíčily. Jak a kdy mrkev a petržel na podzim sít a jaké odrůdy zvolit, aby přežily mrazíky, poradí zkušená zahradnice.Hlavně nemíchat. Díky jednoduchému triku se zelenina ani maso v tomhle ragú nerozpadne
Před 3 měsíciHovězí maso v zelenině: hovězí maso přední 600 g, cibule 100 g, olej 40 g, mrkev 200 g, řapíkatý celer 150 g, petržel 100 g, brambory oloupané 250 g, oloupaná rajčata 150 g, mouka hladká 10 g, tymián, rozmarýn, hladkolistá petržel, bobkový list vývar z kostí a pepř mletý.Sklizeň a uskladnění kořenové zeleniny v říjnu: Mezi osvědčené způsoby patří ukládání do písku
Před 3 měsíciS říjnem přichází čas na sklizeň kořenové zeleniny. Zároveň s tím ale nastává otázka, jak co nejlépe uskladnit. Dobře uskladněná mrkev, celer i petržel vám vydrží čerstvé až do jara, a s nimi i pořádná dávka vitamínů.Celerové hranolky, polévka i pečená zelenina: Vše, co musíte vědět o kořenové zelenině
Před 3 měsíciKořenová zelenina má v kuchyni spoustu výhod – dá se zpracovat téměř celá, dlouho vydrží a skvěle zastoupí přílohu, někdy dokonce i maso. Navíc je dostupná po celý rok a patří k nejpříznivějším surovinám, co se ceny týče. Víte, jak s ní pracovat a jak z obyčejných kořenů vykouzlit jídla plná chuti a vůně?Zákeřná dvojnice petržele: Jak přežít setkání s jedovatou tetluchou?
Před 3 měsíciTetlucha kozí pysk – tento nenápadný vrah se tváří jako nevinná petržel, ale může vám způsobit více než jen zmatek. Až 85% lidí by ji nerozeznalo a riskovali by své zdraví. ZdrojPoctivá dršťková polévka bez mouky, ale s plnou chutí
Před 3 měsíciMožná vás dršťky děsí, ale nemusí, jsou výborné. Připravte si dršťkovou polévku bez mouky, vhodnou pro bezlepkáře.Zbavte se otoků snadno: Znáte tento zázračný zeleninový trik?
Před 3 měsíciOtoky nohou po celém dni mohou být velmi nepříjemným a bolestivým příznakem nemoci.Zeleninová pomazánka ze 3 druhů zeleniny – jednoduchá, zdravá a plná svěží chuti
Před 3 měsíciTato zeleninová pomazánka je rychlá, zdravá a mimořádně chutná. Připravíte ji z pouhých tří základních surovin: mrkve, petržele a celeru – tedy z kořenové zeleniny, která je běžně dostupná a výživově bohatá. Díky jednoduchému složení vynikne čistá chuť zeleniny, kterou doplní jemné krémové dochucení. Skvěle se hodí na pečivo, do sendvičů nebo jako lehká svačina. […] The post Zeleninová pomazánka ze 3 druhů zeleniny – jednoduchá, zdravá a plná svěží chuti appeared first on Prima Inspirace.Zahrádkářský trik roku: Vysvětlíme vám, proč se vyplatí zasít mrkev a petržel právě na podzim
Před 3 měsíciMrkev a petržel většina lidí na podzim tahá ze země, ne do ní sází. Jenže právě teď je ten správný čas myslet na příští jaro. Podzimní výsev má několik výhod, které vám mohou přinést silnější rostliny, bohatší úrodu a méně práce.Domácí lék na vysokou hladinu cholesterolu
Před 3 měsíciSe zvýšeným cholesterolem se potýká stále vyšší a vyšší procento lidí. Drtivá většina pak denně užívá speciální léky. Ty však mají nežádoucí vedlejší účinky, proto lidoví léčitelé doporučují domácí směs, která se skládá z citronů, petržele a jedlé sody.Zelenina jako ze sklepa našich babiček: Tajemstvím, díky kterému vám mrkev vydrží svěží až do jara, je správné místo a teplota
Před 3 měsíciSkladování zeleniny je v tomto období klíčové – obzvlášť pokud chcete, aby vám mrkev, petržel a další kořenová zelenina vydržely až do jara. Mnoho lidí ale dělá při uskladnění stále stejné chyby, kvůli nimž úroda začne hnít nebo se scvrkává. Zjistěte, jaké podmínky musí být při skladování dodrženy, jak správně vrstvit písek a proč by zelenina nikdy neměla ležet u ovoce.Poklad uprostřed zimy: jak pěstovat petržel doma, její účinky a využití v kuchyni
Před 3 měsíciPetržel (Petroselinum crispum) patří mezi nejtradičnější bylinky české kuchyně a zároveň je jednou z těch, které se dají bez větší námahy pěstovat doma i během zimy. V době, kdy je zahrada pod sněhem a venkovní teploty nepřejí, lze mít čerstvou nať i kořen přímo na parapetu. Pěstování petržele v interiéru je nejen praktické, ale také […] Příspěvek Poklad uprostřed zimy: jak pěstovat petržel doma, její účinky a využití v kuchyni pochází z Bylinkopedie.czDomácí rybí prsty s bramborovou kaší a domácí tatarskou omáčkou: Křupavé, šťavnaté a bez éček
Před 3 měsíciDomácí rybí prsty z kvalitní ryby, bez škrobů a stabilizátorů. Zdravá verze oblíbeného jídla našich dětí podle osvědčeného receptu s postupem.Svíčková omáčka s pomalu pečeným hovězím masem a kořenovou zeleninou, zjemněná smetanou a podávaná s brusinkami
Před 3 měsíciSvíčková na smetaně s pomalu pečeným masem. Vrstvy chutí, které spojují sladkost zeleniny, brusinky a jemnou smetanu podle našeho receptu s postupem.Studený čočkový salát s volským okem: Lehká alternativa k čočce na kyselo pro zdravou večeři
Před 3 měsíciPřipravte zdravou večeři podle tohoto jednoduchého receptu. Chutný a výživný studený čočkový salát vám jistě zachutná.Pastinák nebo petržel? Jak je odlišit a správně používat
Před 3 měsíciNa první pohled si je lidé snadno spletou – pastinák a kořenová petržel totiž vypadají velmi podobně. Obě mají bílé kónické kořeny a často leží vedle sebe na pultech obchodů i stánků. Jenže jakmile je ... více Příspěvek Pastinák nebo petržel? Jak je odlišit a správně používat pochází z Pestrá ZahradaBramboračka, jak se dělávala u nás na venkově. Cibulka, sádlo, hříbky, klouzci, kořenová zelenina a silný vývar
Před 3 měsíciBramboračka mojí babičky voněla už od rána. Začínala sušenými houbami, které se namáčely, aby ožily a uvolnily vůni lesa. Postupně přidávala kořenovou zeleninu ze zahrádky, mrkev, petržel. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na bramboračku, jak jí znám z dětství.Rychlá a zdravá zeleninová pomazánka
Před 3 měsíciRychlá zdravá zeleninová pomazánka je výbornou volbou pro lehké snídaně nebo svačiny. Svěží a křupavá zelenina ve spojení s krémovým pomazánkovým máslem a šlehačkou vytváří lahodnou a zároveň zdravou pochoutku, která bude chutnat na čerstvém pečivu nebo jako dip. Co budeme potřebovat: Mrkev Celer Petržel Pomazánkové máslo Sůl Pepř 1 stroužek česneku Trochu šlehačky (pro […] The post Rychlá a zdravá zeleninová pomazánka appeared first on Prima Inspirace.Čočková polévka pro sychravé dny: Sytá, voňavá, ideální, když venku mrholí
Před 3 měsíciČočkovka, která zahřeje a zasytí. Oblíbené české comfort food v podobě syté polévky bohaté na cenné živiny vás čeká v tomto receptu s postupem krok po kroku.Strakonický štrúdl se sádlem. To je božská mana
Před 4 měsíciŠtrůdl tak trochu jinak. Vyzkoušejte tento se sádlem. Je krásně vláčný a jemný, prostě dokonalost v každém soustu.Domácí langoše z jogurtového těsta bez přebytečného oleje: Maďarská letní klasika ve zdravější variantě
Před 4 měsíciKam se hrabou langoše ze stánku! Langoše podle tohoto receptu s postupem krok po kroku jsou jemné, nadýchané a díky jogurtu nenasáknou při smažení příliš oleje.Milionová polévka: Tradiční polévka s máslem, cibulkou a krupicí
Před 4 měsíciUvařte si netradiční/tradiční polévku, která vám zahřeje žaludek. Milionová polévka je výtečná a pochutná si na ní celá rodina.Nakládané okurky bez nálevu aneb rychlé zavařování bez vaření nálevu
Před 4 měsíciNechce se vám vařit nálev zvlášť, rovnou byste chtěli okurky naložit? Tak je zkuste bez nálevu, ten vytvoříte přímo při nakládání.
