Petržel

Zavařte si domácí zeleninu, kterou využijete po celý rok! V tomto videu vám ukážu jednoduchý recept na zavařenou zeleninu, která se skvěle hodí nejen na bramborový salát, ale i jako příloha k masu nebo do pomazánek. Podle tohoto receptu zůstane zelenina krásně křupavá, chutná a trvanlivá. Dozvíte se, jak připravit nálev, jaké množství surovin použít a jak dlouho zeleninu sterilovat podle velikosti sklenic. Tento tradiční domácí recept na zavařování zeleniny zvládne opravdu každý – i začátečníci! Pokud máte rádi domácí nakládanou zeleninu a další recepty na zavařování na zimu, dejte 👍, napište komentář a přihlaste se k odběru. ❤️

Jednoduchý recept, jak si připravit žampiony po burgundsku.

Hovězí maso v zelenině: hovězí maso přední 600 g, cibule 100 g, olej 40 g, mrkev 200 g, řapíkatý celer 150 g, petržel 100 g, brambory oloupané 250 g, oloupaná rajčata 150 g, mouka hladká 10 g, tymián, rozmarýn, hladkolistá petržel, bobkový list vývar z kostí a pepř mletý.