Zavřít
Dýně

Dýně

Vše, co potřebujete s nadcházejícím podzimem a sezónou dýní.
  • Nejlepší recepty z dýně

  • Video recepty z dýně

  • Jak vydlabat dýni

  • Halloween a dekorace

  • Dýňová polévka - video recept

  • Dýňový kompot

  • Druhy dýní a co s nimi

  • Receptovník

    Hokkaido a máslová dýně se hodí i do studené kuchyně

    Před 15 hodinami
    V podzimní kuchyni nesmí chybět dýně, kraluje našim kuchyním několik měsíců. Je dobré vědět, že některé druhy můžeme konzumovat i syrové. Podává se ve formě carpaccia, jako přísada do salátů, koktejlu nebo džusu. Je to příjemné zpestření mnoha jídel, ale také nutričně zdravá bomba.
     Komentáře
  • Receptovník

    Podzimní pečení: vychutnejte si sezónní produkty v netradičních kombinacích

    Před 1 dnem
    Zatímco teplé objetí léta ustupuje chladnému a svěžímu vzduchu září, naše chuťové buňky začnou toužit po uklidňujících příchutích podzimu. Je ideální čas vkročit do kuchyně a vydat se na dobrodružství spojené s pečením, které oslavuje štědrost sezóny. Galette z dýně a šalvěje Jednou z typických příchutí podzimu je máslová dýně. Tato všestranná zelenina propůjčuje svou smetanovou sladkost bezpočtu pokrmů a v kombinaci se zemitým aroma čerstvé šalvěje vytváří harmonický chuťový profil, který je ideální pro tuto sezónu. Galette je rustikální pečivo, které zdůrazňuje tyto nádherné podzimní chutě. Kůrka obklopuje plátky pečené máslové dýně, karamelizovanou cibuli, kozí sýr a kapku medu.
     Komentáře
  • Bydlení snů

    Dýně v octovém nálevu vás v zimě příjemně zahřeje

    Před 2 dny
    V obchodech i na trhu najdeme desítky druhů dýní. Všechny mají jedno společné: jsou pro náš organismus velmi zdravé. Můžete si z nich připravit obrovské množství pokrmů. Navíc obsahují nespočet vitamínů, minerálů a antioxidantů, které jsou prospěšné pro naše zdraví. Víte, jak zavařit na podzim dýni, aby vám vydržela po celou zimu? Co budete potřebovat? Dýně je čistě podzimní záležitost. Jakmile si ji zavaříte, můžete si její chuť i zdravotní přínosy užívat po celý rok. Postup je přitom velmi jednoduchý.
     Komentáře
  • Bydlíme kvalitně

    Nejkrásnější dekorace z dýní: Vyrobte z nich svícny, vázy nebo je pomalujte

    Před 2 dny
    Pomalu už se blíží se Halloween, svátek s úžasně tajemnou atmosférou, a pro všechny, kteří rádi zdobí byt sezónními dekoracemi, přichází čas na další příjemnou změnu. Vaše bydlení mohou právě teď ovládnout dýně!
     Komentáře
  • Pražská Drbna

    Výstava dýní v botanické zahradě se letos inspiruje asijskou kulturou

    Před 2 dny
    Botanická zahrada v pražské Troji nabídne návštěvníkům od 13. do 31. října šestnáctý ročník přehlídky dýní a dýňových dekorací. Výstava zároveň připomene asijskou kulturu, informovala Botanická zahrada Praha v tiskové zprávě. Součástí výstavy bude doprovodný program – podzimní workshopy, dlabání dýní nebo oslavy Halloweenu.
     Komentáře
  • Žena-in

    Jaký je podle vás podzim? Voní po perníku a chutná jako dýňové latté

    Před 2 dny
    Co se vám vybaví, když se řekne podzim? Jsou to vůně nebo chutě? Jedná se o vaše oblíbené roční období, nebo jsou to pro vás nejhorší tři měsíce v roce? Osobně šustění spadaných listů pod nohama i deštivé dny podzimu miluji. Ale jak jste na tom vy?
     Komentáře
  • Receptovník

    Bezmasé recepty, které obohatí podzimní kuchyni

    Před 3 dny
    Září není jen začátek podzimu, je to také ideální čas vydat se na bezmasé kulinářské dobrodružství. Ať už jste oddaný vegetarián, nebo jen chcete prozkoumat možnosti rostlinné stravy, existuje svět lahodných vegetariánských receptů, které na vás čekají.
     Komentáře
  • TopRecepty

    Voňavé dýňové karí podle Adama z MasterChef Česko: Je to tak jednoduché a chutné, že to zvládne úplně každý, říká

    Před 5 dny
    Čtvrtý díl soutěže MasterChef Česko je za námi. Zazářil v něm Adam Rundus, který, slovy porotce Přemka Forejta, připravil nejlepší jídlo první výzvy a pelášil tak rovnou na balkon. Adamovo dýňové karí nás tak zaujalo, že jsme ho poprosili o recept.
     Komentáře
  • Jímeto

    Patizon: Objevte zeleninu ve tvaru UFO, která má řadu zdravotních benefitů a mnoho variací v receptech

    Před 5 dny
    Patizon, který mnozí znají spíše jako tykev, má mnoho společného s dýní. Zejména obsah velmi důležitých látek a velmi rozmanité využití v rámci vaší kuchyně. Svým tvarem připomíná talíř UFO a má mnoho různých barevných odrůd. Ať však koupíte jakoukoliv, vždy dostanete velkou porci zdraví a výborné chuti. Mnoho benefitů pro vaše zdraví Tuto potravinu znali již indiánští praobyvatelé Ameriky a lze tedy říci, že byla tykev známá již před sedmi až devíti tisíci lety. Patizon obsahuje vysoký podíl provitaminu A neboli beta-karotenu, který podporuje metabolismus železa, zdraví tkání, noční vidění, imunitu a růst. Dále je významným zdrojem draslíku, který je důležitý pro správné fungování nervové soustavy.
     Komentáře
  • TopRecepty

    Pět nejlepších jídel z dýně hokaido: Polévka ochucená tymiánem, pečená dýně se sýrem i lahodná omáčka na těstoviny

    Před 5 dny
    Dýně hokaido je velmi snadná na přípravu a vždy získáme výborný pokrm. Připravte si 5 nejlepších jídel z dýně Hokkaidó a vychutnejte si sezónu této skvělé zeleniny v různých obměnách.
     Komentáře
  • Kreativní techniky

    Inspirace na podzimní truhlíky

    Před 6 dny
    Krásná podzimní dekorace pro váš dům či byt. Tip, jak truhlíky aranžovat rychle a jednoduše.
     Komentáře
  • OnlyU

    Jak spotřebovat celou dýni? Nevyhazujte semínka ani slupky, vše se dá využít

    Před 7 dny
    Začíná období dýní a většina lidí uvažuje nad tím, jak letošní nadílku zpracuje. Existuje celá řada receptů, mnohdy při nich ale využijeme jenom část této zeleniny a zbytek se pak vyhodí. My vám poradíme, jak neplýtvat a spotřebovat dýni úplně celou. Zdroj
     Komentáře
  • TopRecepty

    Retro hit: Dýňový kompot à la ananas voní skořicí a hřebíčkem, důležité je dýni předem marinovat v octovém nálevu, aby nezměkla

    Před 7 dny
    Přinesli jste si domů dýni a na polévku nemáte chuť? Připravte si oblíbený hit 80. let, dýňový kompot à la ananas. Sladkokyselý kompot je velmi oblíbený díky své šťavnatosti a aroma ananasu. Dá se využít do pohárů, ale třeba i do alkoholové bowle.
     Komentáře
  • Apetit

    Týdenní úsporná kuchařka 42.díl: Jak vařit levně během podzimu? Vsaďte na dýni, celer i spadaná jablka, radí Katka

    Před 7 dny
    Suroviny jsou v poslední době čím dál tím dražší a navíc nemám příliš čas trávit dlouhé hodiny u plotny. Protože mám dvě děti, baví mě vařit rychlá jídla z pár surovin, která příliš neprovětrají peněženku. Každý týden vám představím sedm jídel, které si můžete uvařit. Tento díl se nese ve znamení podzimní zeleniny, která posiluje naši obranyschopnost.
     Komentáře
  • iGlanc

    Jak se vyznat v dýních: Od nákupu po zpracování a uchovávání. Naučte se to, vydrží vám i rok

    Před 7 dny
    Ještě před dvaceti lety u nás o dýních skoro nikdo nic nevěděl. Ale pak se rozpoutala dýňová horečka a dnes už si bez těchto nádherně bachratých a pestrobarevných plodů podzim nedokážeme představit.
     Komentáře
  • Receptovník

    Dýně i cuketa vyniknou v netradičních receptech připravených v troubě

    Před 8 dny
    S podzimem přichází i sezónní zelenina. Typicky jde o cuketu a dýni. Nepatří mezi dvakrát oblíbené druhy zeleniny. Nejlepší varianta, jak využít sezónní zeleninu, je pečení. Zelenina přirozeně obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Pozor je třeba dát na to, že při vaření se obsah těchto látek může snížit.
     Komentáře
  • Prima Fresh

    Originální nápady, jak využít v kuchyni dýni naslano i nasladko

    Před 8 dny
    Dýně je královnou podzimu, často se však její využití smrskne na vaření krémové polévky. Přitom je to velmi variabilní surovina, s kterou se dá v kuchyni přímo kouzlit. Nechte se inspirovat zajímavými recepty, které rozšíří rodinný repertoár.
     Komentáře
  • Prima Nápady

    Použijte dýni pro vytvoření podzimní dekorce

    Před 9 dny
    Co říkáte na kombinaci dýně s květy? Možná je nečekaná a neobvyklá, ale určitě vás svým vzhledem příjemně překvapí, zvláště když chcete mít doma jedinečnou dekoraci, která ukazuje, že podzim už je tady. Vyzkoušejte s námi letos něco nového.
     Komentáře
  • Kupi Magazín

    Zbylé dýně nevyhazujte. Poradíme, jak z nich vyrobit domácí kosmetiku

    Před 9 dny
    Dýňová sezóna dokáže potěšit i potrápit. Ať už vám dýně rostou na zahradě, dostali jste je od blízkých nebo jste je koupili v obchodě, někdy je těžké všechny zpracovat. Možná už jste si dopřáli dýňové polévky, omáčky, koláče nebo je i zavařili či zamrazili. Pokud vám stále zbývá dostatek dýní nebo je vám líto vyhazovat zbytky, které jste nevyužili při vaření, nezoufejte. Dýně nemusíte jen konzumovat, ale také z nich můžete vytvořit přírodní kosmetiku, která je levná a účinná.
     Komentáře
  • Babinet

    Hokkaido, máslová nebo špagetová aneb Jak využít nejznámější druhy dýní v kuchyni

    Před 10 dny
    V podzimní sezóně se v obchodech rozšiřuje nabídka dýní, zejména od lokálních pěstitelů, například z Jižní Moravy nebo Polabí. Jaké jsou nejoblíbenější druhy dýní, k čemu se hodí a jaké mají benefity pro naše zdraví?
     Komentáře
  • Prima Living

    Zkuste udělat dýně nasladko. Domácí dýňové džemy jsou hitem sezony

    Před 11 dny
    Dýně si získávají stále více obdivovatelů, možná i proto, že příjemně oříšková chuť vynikne nejenom v pokrmech slaných, ale taky ve sladkých, vynikající je třeba domácí dýňový džem. Prozradíme vám, které druhy dýní se na sladké džemy nejvíce hodí, a přidáme i osvědčené recepty.
     Komentáře
  • Dům a zahrada

    Jak poznat, že jsou dýně zralé?

    Před 12 dny
    Dýně si v posledních letech získávají stále větší oblibu. Pěstitelé jsou hrdí na dýňové giganty, které se jim urodily na zahradě, a gurmáni si zase pochutnají na dýňové polévce z odrůdy hokkaidó. Jak ale poznat, že jsou dýně zralé? Poradíme vám, kdy je sklízet.
     Komentáře
  • Kupi Magazín

    Jednoduchá dýňová polévka se smetanou, kterou zvládne úplně každý

    Před 12 dny
    I ta nejjednodušší dýňová polévka má své kouzlo. Tento recept si ale určitě oblíbíte nejen pro jeho rychlou přípravu, ale i pro dokonalou chuť. Stačí vám dýně hokkaidó, pár základních surovin, které jsou snad v každé domácnosti, a mixér. Podle našeho videoreceptu zvládne připravit tuto dokonalou podzimní polévku úplně každý.
     Komentáře
  • Magazín Doma

    Tip na středeční menu, které bude za hodinu na stole a nezruinuje peněženku

    Před 13 dny
    Stále a dokola přemýšlíte o tom, co budete vařit, aby si pochutnala celá rodina, ale zároveň, aby byl oběd vydatný a levný? Máme pro vás tip na zítřejší menu.
     Komentáře
  • OnlyU

    Maďarské kyselo: Dýňovou polévku na tenhle způsob jste nejspíš ještě nejedli

    Před 13 dny
    Začíná období dýní. Do Halloweenu je sice ještě daleko, pokud ale máte na zahrádce dýně hokaido, začátek září je obvykle nejvhodnější dobou k jejich sklizni. U nás je letos úroda opět vydařená, naštěstí už po letech zkušeností dobře víme, co se všemi kousky dělat. Zdroj
     Komentáře
  • Magazín Doma

    Placičky z dýně hokaido: Vynikající a rychlý oběd, který zvládne každý

    Před 13 dny
    Přemýšlíte, jak upravit dýni k obědu či večeři, aby si pochutnala celá rodina? Vyzkoušejte vynikající a křupavé placičky. Jsou jednoduché a zachutnají snad každému strávníkovi.
     Komentáře
  • iGlanc

    Dýně na několik způsobů. Prozkoumejte inspiraci na voňavé polévky, skvělé rizoto, ravioly i zmrzlinu

    Před 13 dny
    Dýně je velmi univerzální surovina a můžete z ní vykouzlit celou řadu zajímavých pokrmů. Seznamte se s tipy na voňavé polévky, rizoto nebo ravioly.
     Komentáře
  • TopRecepty

    Dýňová omáčka udělá z obyčejných těstovin luxusní jídlo. Zjemněná smetanou a s parmazánem chutná božsky

    Před 14 dny
    Dýně se stává stále častější součástí našeho jídelníčku. Pro svou neutrální chuť se dá použít do sladkých i slaných pokrmů, perfektní a oblíbenou je například polévka z této vitaminové bomby. Skvěle však chutná i dýňová omáčka, kterou můžete servírovat třeba k těstovinám.
     Komentáře
  • Feminela

    Dýně si můžeme snadno vypěstovat, v obchodě je důležité sledovat kvalitu

    Před 14 dny
    Vévodí podzimu a chutná skvěle v polévkách, k masu i ve sladkých jídlech. Řeč je o dýni, která získává na popularitě zejména v posledních letech.
     Komentáře
  • Magazín Doma

    Jak uskladnit dýně a na co nezapomenout, aby vydržely opravdu až do jara

    Před 14 dny
    Chtěli byste, aby vám dýně vydržely až do jara? Určitě mohou. Důležité ale bude, abyste dodrželi několik ověřených pravidel, které pomohou uchovat dýně na dlouhé měsíce.
     Komentáře
  • Naše zahrada

    Recepty z dýně: Způsoby, jak ji můžete uchovat klidně déle než jeden rok

    Před 15 dny
    Dýně je plod, který se dá poměrně dobře uchovávat, když k tomu máte dostatek prostoru. Stačí ji umístit někam, kde je sucho, tma a chlad a vydrží vám klidně celou zimu. Pokud tyto prostory nemáte, nebo si chcete dýni připravit vhodným způsobem, máte i jiné možnosti. Dýňový kompot nebo dýňová marmeláda jsou jen některé z nich.
     Komentáře
  • Prima Nápady

    Vytvořte si netypické dekorace z dýní, dejte jim kabátek

    Před 16 dny
    Chcete mít letos doma netypické dekorace z dýně? Pokud máte doma několik dýní, které ještě nejsou dostatečně zralé na kompost, ale nechcete je vyhazovat ani z nich tvořit vyřezávané dekorace, zkuste jim dát nápadný kabátek z recyklovaných háčkovaných deček a sledujte, jak tyto dýně ožijí.
     Komentáře
  • Receptovník

    Dýně v octovém nálevu obohatí jídelníček o nové chutě

    Před 17 dny
    V obchodech i na trhu najdeme desítky druhů dýní. Všechny mají jedno společné. Jsou pro náš organismus velmi zdravé. Můžeme si z nich připravit obrovské množství pokrmů. Navíc obsahují nespočet vitamínů, minerálů a antioxidantů, které jsou prospěšné pro naše zdraví. Víte, jak zavařit na podzim dýni, aby vám vydržela po celou zimu? Co budete potřebovat? Dýně je čistě podzimní záležitost. Jakmile si ji zavaříte, můžete si její chuť i zdravotní přínosy užívat po celý rok. Postup je přitom velmi jednoduchý.
     Komentáře
  • iReceptář

    Inspirace pro podzimní truhlíky

    Před 17 dny
    Truhlíky můžete mít krásně pestré až do konce roku. Stačí, když nahradíte dožívající letničky podzimní výsadbou. Které květiny ještě váš balkon či terasu rozzáří?
     Komentáře
  • Naše zahrada

    Dýně a jejich sklizeň: není to nic složitého. Tipy pro její skladování

    Před 17 dny
    Netrpělivě čekáte na chvíli, kdy už budete moci dýni konečně sklidit? Pěstování dýně je časově náročné, takže si to nechceme zkazit tím, že ji sklidíme v nesprávný okamžik. Proto je třeba někam si poznačit datum, kdy jste dýni sázeli. Už jen doporučení výrobce, po jak dlouhé době můžete oranžové plody odtrhnout, se může hodit. Pokud ji utrhnete v nevhodnou chvíli, může se to projevit na její chuti a kratší době skladování.
     Komentáře
  • Beze ztrát

    Dýně beze zbytku: Recept na výtečný krém

    Před 18 dny
    Espuma ze spálené dýně s praženými dýňovými semínky a dýňovými křupinkami zní jako špatný recept nešikovného kuchaře. A přitom se jedná o pochoutku, která vás připraví o řeč.
     Komentáře
  • Prostřeno

    Recept na pikantní pečená dýňová semínka

    Před 19 dny
    Už jste někdy zkoušeli připravit domácí pečená dýňová semínka? Nejen, že skvěle chutnají, ale pro své antiparazitní účinky se používají již po staletí. Navíc jsou bohatým zdrojem vlákniny, vitaminů a minerálů.
     Komentáře
  • Chalupáři Zahrádkáři

    Enormně velké cukety a dýně zařídí v září hnojiva s draslíkem

    Před 20 dny
    Aby vám letos úrodu dýní a rajčat záviděli všichni sousedé, pak si ji nezapomeňte správně pojistit. Pomoci vám může draslík.
     Komentáře
  • Receptovník

    Zralou dýni poznáme v obchodě podle barvy nebo dutého zvuku

    Před 20 dny
    Dýně jsou symbolem podzimu a objevují se na trzích, v samoobsluhách i na zahrádkách malých pěstitelů. Jsou totiž oblíbenou zeleninou, která výtečně chutná. Navíc je nadmíru zdravá, protože obsahuje velké množství prospěšných látek.
     Komentáře
  • Zahrádkář

    Okurky či tykve v září; jak prodloužit jejich plodnost a dál sklízet?

    Před 21 dny
    Nejen okurky, rajčata či lilky můžeme sklízet do prvních mrazíků. Proto dál podle potřeby pravidelně zaléváme a také hnojíme.
     Komentáře
  • Apetit

    Týdenní úsporná kuchařka 40. díl: Cuketu pomalu střídají recepty z dýně

    Před 21 dny
    Cuketová sezona pomalu ale jistě předává žezlo té dýňové a proto oranžové krásky nesmí v úsporné kuchařce chybět. Nezapomněli jsme ani na další druhy zeleniny, ze kterých si snadno připravíte salát, studenou polévku nebo rajčatový hit sociální sítě TikTok.
     Komentáře
  • Feminela

    Dýně existuje mnoho druhů, sáhnout se vyplatí po lokálně vypěstovaných

    Před 23 dny
    Dýně si cestu do českého jídelníčku prokousávají pozvolna, což je velká škoda pro tuzemské strávníky. Většina z nás je tak zná hlavně jako základní rekvizitu amerického Halloweenu.
     Komentáře
  • Kupi Magazín

    Kdy se sklízí dýně? Poradíme i to, jak ji správně uchovat a zpracovat

    Před 23 dny
    Konec srpna, září a říjen – to je období dýní. Přesný čas jejich sklizně vždy závisí především na odrůdě a pěstebních podmínkách, které na svých zahrádkách máte. Obecně ale začínají dýně dozrávat s blížícím se koncem léta. Jak poznat, že jsou plody zralé? Kam je uskladnit, aby vydržely zimu? A co všechno je možné z dýní připravit?
     Komentáře
  • Prima Living

    Dýně jezte klidně každý den. Hokaido má pozitivní účinky na zdraví, pohodu i krásu

    Před 23 dny
    Nejpopulárnější jedlou tykví u nás je s největší pravděpodobností dýně hokaido. Je krásně barevná, má příjemně nasládlou, lehce oříškovou chuť, je tak akorát velká a před konzumací ji nemusíme loupat. Navíc má léčivé, regenerační i zkrášlující účinky. Jak tedy může dýně hokaido prospět našemu zdraví?
     Komentáře
  • Hanácká Drbna

    Samosběr zeleniny u Olomouce se odkládá, pole jsou bahnitá

    Před 24 dny
    Očekávaný restart samosběru zeleniny ve Vojnicích nedaleko Olomouce se o týden odkládá. Důvodem je nepřiznivé počasí, po vydatných deštivých srážkách jsou pole podmáčená. V závěru srpna vzbudila dostupná možnost nákupu lokálních výpěstků značný rozruch. Zájem mnohonásobně překonal předchozí ročníky a kapacity místa, došlo i k dopravnímu kolapsu.
     Komentáře
  • Náš region

    Bohatá sklizeň na Liberecku. Vedle dýní a okurek se muži urodilo konopí

    Před 27 dny
    Pěstírnu konopí odhalili kriminalisté u rodinného domu v Novém Městě pod Smrkem na Liberecku. Na kompostu tam zajistili 97 rostlin vysokých od metru po 230 centimetrů, které tam nejspíš zasel jednatřicetiletý muž. Obviněn zatím nebyl.
     Komentáře
  • Receptovník

    Dýně existuje mnoho druhů, hodí se pro různé recepty i dekoraci

    Před 28 dny
    Léto se pomalu chýlí ke konci a přichází podzim známý také jako období dýní. Tato surovina je oblíbená jak v kuchyni, tak při dekoraci bytu. Právě tento zvyk jsme přebrali z amerického svátku zvaného halloween. Jak ale vybrat ten správný druh a co je dobré o různých typech dýně vědět? To a ještě více se dozvíte v dnešním článku.
     Komentáře
  • Apetit

    Je potřeba loupat patizon a jak se do něj dostat? Záleží, jak je starý a co z něj plánujete uvařit

    Před 28 dny
    Díky svému vzhledu bývá patizon často součástí podzimní výzdoby. Skvěle však lahodí nejen oku, ale i chuti a našemu tělu. Také vzpomínáte na patizonové řízky u babičky na závěr letních prázdnin? Objevte kouzlo patizonu, naučte se jej připravovat a dopřejte si spoustu zdravotních benefitů této divukrásné tykve.
     Komentáře
  • Prima Living

    Samosběry 2023: Vydejte se pro dýně hokaido i máslové, melouny, patizony či oblíbené cukety

    Před 1 měsícem
    V posledních letech vzrostla obliba cuket či dýní hokaido přímo raketově, a tak není divu, že se adekvátně rozšířila i nabídka těchto druhů zeleniny u našich domácích pěstitelů. Dokonce se můžete vydat i na samosběr a oblíbené lahůdky si tak pořídit za velmi lidové ceny. Jen záda při tom dostanou trochu zabrat, ale ta čerstvá chuť za to určitě stojí.
     Komentáře
  • TopRecepty

    Pečená plněná dýně hokkaido: Masová náplň se pomalu dusí pod dýňovou pokličkou a se sýrem chutná fantasticky

    Před 1 měsícem
    Dýně hokkaido je v sezóně cenově dostupná a lze ji připravit jako hlavní chod, přílohu i nasladko jako zdravý dezert. Plněná dýně pečená vcelku vystačí na oběd pro celou rodinu a není k ní třeba chystat další přílohu.
     Komentáře
  • Receptovník

    Dýňový sirup připravíme ze zbylých semínek a slupek

    Před 1 měsícem
    Dýně jsou úžasnou surovinou, kterou můžete využít na milion způsobů. Na koláče, omáčky, polévky, nebo dokonce dýňové latté. Slupka a jadérka zůstávají vždy po vaření a většinu času končí v koši. To je velká chyba, protože je můžete použít k přípravě dýňového sirupu, který může být skvělým doplňkem jídel a dezertů. Vlastnosti sirupu Dýňový sirup je bohatým zdrojem vitamínů a karotenu. Perfektně zvyšuje imunitu a pomáhá ji udržet v rovnováze. Pomáhá bojovat proti vysokému cholesterolu, snižuje otoky kotníků a nohou v důsledku problémů s krevním oběhem. Sirup je vhodný i pro obézní lidi, kteří chtějí zhubnout.
     Komentáře
  • iReceptář

    Cukety a dýně potřebují draslík. Dodáte jim ho kompostem i slepičinci

    Před 1 měsícem
    Pěstujete na zahradě cukety a dýně? Pokud se o ně chcete dokonale postarat, dodávejte jim pravidelně hnojivo bohaté na draslík.
     Komentáře
  • Jak správně jíst

    Sýrové obžerství. Vyzkoušejte tři domácí bláznivá fitness jídla

    Před 1 měsícem
    Máte rádi měkký, rozehřátý, tekoucí sýr jako hlavní složku jídla? Potom musíte vyzkoušet tyto 3 nejoblíbenější šílená sýrová jídla, která v dietě opravdu miluju.
     Komentáře
  • Naše zahrada

    Tipy pro pěstování dýní, díky nimž si budete moci užít opravdu maximální úrodu. Vyroste vám i ta modrá

    Před 1 měsícem
    Tipy pro pěstování dýní, díky nimž si budete moci užít opravdu maximální úrodu: Dýně nejsou ve střední Evropě tak úplně typické, přesto vám některé jejich druhy vyrostou i v našich podmínkách. A vařit z domácích dýní je jedna velká radost, třeba lahodný dýňový krém připravíte za pár minut a skvěle vás zasytí. Kromě toho i k nám postupně proniká americký svátek Halloween, který se bez vydlabaných dýní ve tvaru šklebících se obličejů neobejde. Jak dýně vypěstovat, to vám prozradíme v našem dnešním článku.
     Komentáře
  • iReceptář

    Žluté listy okurek po deštích: Může to být plísní, ale i nedostatkem vitamínu B9

    Před 1 měsícem
    Okurky jsou žádanou letní zeleninou. Proto je noční můrou všech pěstitelů této zeleniny plíseň. Jak se dá včas rozeznat a zastavit?
     Komentáře
  • Receptovník

    Každý druh dýně se hodí pro konkrétní způsob využití

    Před 1 měsícem
    Rádi byste využili dýni k vytvoření okouzlující svíčky nebo chutné polévky? Je důležité se seznámit se všemi informacemi o dýních, abyste dokázali využít jejich potenciál pro konkrétní účel. Některé druhy dýní jsou ideální pro přípravu lahodných nudlí, zatímco s jinými nemusíte přemýšlet a klidně je můžete použít se slupkou. Na trhu existuje mnoho různých druhů dýní, ale v našem regionu se obvykle prodává pouze několik z nich.
     Komentáře
  • Hana Strejcová
    naSeznam Médium

    Papuánci z kmene Dani: Sekání prstů, sexuální abstinence a pouzdro z tykve na mužském přirození

    Před 1 měsícem
    Kmen Dani žijící na Nové Guineji praktikuje dodnes krvavý rituál, při němž si ženy postupně usekávají články prstů na rukou. Muži chodí zcela nazí, pouze s přirozením zakrytým vydlabanou tykví, které se říká koteka. Sexuální půst drží i pět let.
     Komentáře
  • TopRecepty

    Arnold Schwarzenegger si výjimečně dá vídeňský řízek, většinou ale jí veganská jídla a miluje dýňovou polévku

    Před 1 měsícem
    Jeden z nejúspěšnějších kulturistů v historii, ale také slavný herec a americký politik Arnold Schwarzenegger po celý život podřizuje svůj jídelníček budování a udržování svalů. Překvapivě však téměř nejí maso a dává přednost rostlinné stravě.
     Komentáře
  • TopRecepty

    Farmář Daniel Pech poradil, jak poznat kvalitní česnek. Sám ho na Vysočině pěstuje a prodává za 75 korun za kilo ve stánku u pole

    Před 2 měsíci
    Prodej zeleniny a ovoce přímo od pěstitele je v současnosti velkým tahákem. Přesvědčili se o tom i na Farmě Pech, kde se pustili do pěstování česneku i brambor a letos si přibrali i melouny a dýně hokaido. Jak se rodina z Vysočiny dostala ke své práci a co všechno to obnáší, se dozvíte v našem článku.
     Komentáře
  • Náš dům

    Rostliny, které je třeba zasadit pro podzimní sklizeň

    Před 2 měsíci
    Klíčem k naplánování podzimní zahrady je dostat všechny vybrané rostliny včas do země. Ve většině zón to znamená výsadbu koncem července nebo začátkem srpna. To dává rostlinám dostatek času na to, aby se vyvinuly a obrnily před příchodem mrazu. Ujistěte se, že znáte obvyklé datum, kdy začne mrazivé počasí, abyste mohli vysévat nebo přesazovat dostatečně s předstihem a aby rostliny měly dost času na dozrání.
     Komentáře

Dýně je sezonní zelenina, úzce spojená s obdobím podzimu. Některé kultivary dýní jsou pouze okrasné, některé jsou vhodné ke konzumaci. Nejoblíbenější z jedlých dýní je hokkaido, máslová a muškátová nebo špagetová dýně. Oranžové dýně obsahují velké množství karotenoidů a čím dál oblíbenější dýňový olej je zdrojem cenného vitaminu E.

Podívejte se, jaké druhy dýní můžete pořídit a na co se nejlépe hodí.


Recepty z dýně


Nejoblíbenějšími recepty z dýní jsou polévky. Zkusit můžete sytou dýňovou polévku s červenou čočkou nebo klasickou krémovou dýňovou polévku. Oblíbené je také dýňové rizoto nebo voňavý dýňový kompot. Ten se hodí nejen k řízku s bramborovou kaší, ale využijete ho i na vánoce, až budete servírovat houbového kubu.


Podzimní dekorace z dýní a Halloween


Krásné dýně různých barev a tvarů využijete i jako krásné podzimní dekorace. Podívejte se jak jednoduše vyrobit dekorace z dýní nebo vyzkoušejte dýňové dekorace, které vyžadují trochu zručnosti, ale stojí za to.

Pokud si na vlastnoruční výrobu podzimních dekorací netroufáte, podívejte se, kde koupit nejhezčí dekorace ve tvaru dýně.

Dýně je sezonní zelenina, úzce spojená s obdobím podzimu. Některé kultivary dýní jsou pouze okrasné, některé jsou vhodné ke konzumaci. Nejoblíbenější z jedlých dýní je hokkaido, máslová a muškátová nebo špagetová dýně. Oranžové dýně obsahují velké množství karotenoidů a čím dál oblíbenější dýňový olej je zdrojem cenného vitaminu E.

Podívejte se, jaké druhy dýní můžete pořídit a na co se nejlépe hodí.


Recepty z dýně


Nejoblíbenějšími recepty z dýní jsou polévky. Zkusit můžete sytou dýňovou polévku s červenou čočkou nebo klasickou krémovou dýňovou polévku. Oblíbené je také dýňové rizoto nebo voňavý dýňový kompot. Ten se hodí nejen k řízku s bramborovou kaší, ale využijete ho i na vánoce, až budete servírovat houbového kubu.


Podzimní dekorace z dýní a Halloween


Krásné dýně různých barev a tvarů využijete i jako krásné podzimní dekorace. Podívejte se jak jednoduše vyrobit dekorace z dýní nebo vyzkoušejte dýňové dekorace, které vyžadují trochu zručnosti, ale stojí za to.

Pokud si na vlastnoruční výrobu podzimních dekorací netroufáte, podívejte se, kde koupit nejhezčí dekorace ve tvaru dýně.

Reklama