Hovězí maso

Hovězí na paprikách podáváme jako hlavní chod. Základem je kvalitní hovězí maso a dobrá rýže. Ingredience receptu jsou uvedené na konci videa.

Boršč je oblíbená polévka, která může v každé krajině chutnat trochu jinak. Společné mají maso, zelí a červenou řepu. Ruský boršč je z hovězího masa a postup našeho receptu je tak podrobný, že ho zvládne i méně zkušený kuchař.

Hovězi na hořčici ti doslova odvali dekel jak je dobre. Vyzkušej tu lahodnu chuť a zaroveň napiš do komentařa co by sis k temu dal? To jsou dilemata co? Ryžu? Knedlik? Těstoviny? Kobzole? Sem zvědavy na vaše chutě! A ještě něco, všecky moje kuchařky podle kterych uvařiš jednoduše i bez zkušenosti, splašiš buď na internetach, v kamennych prdejnach včetně Slovenska! Seznam do marketa: Sádlo 3 lžíce Hovězí krk 900 g Sůl a pepř Cibule 4 velké Anglická slanina 100 g Česnek 3 stroužky Rozmarýn 1 větvička Tymián 1 lžička Plnotučná hořčice 3 lžíce Worcestrová omáčka 1 lžíce Světlá sojovka 2 lžíce Vývar podle pořeby

Plzeňský karbonát: hovězí roštěná (vepřová krkovice) 700 g, cibule 100 g, sádlo 50 g, paprika mletá 5 g, rajský protlak 10 g, mouka hladká 40 g, sůl, mletý pepř, mletý zázvor, hořčice, česnek 15 g, na ozdobu: párky, rajčata, žampióny, cibule pokropená pivem, sekaná petrželka a vývar z kostí

Hovězí roštěná na česneku je česká klasika, která se nejčastěji podává se špenátem a bramborovým knedlíkem. Základem je kvalitní maso, dobře udělaný cibulový základ a máslo. Dušení masa určitě neuspěchejte. Když vydržíte čekat, maso bude měkounké a šťavnaté.

Sekaná svíčková: hovězí maso přední 250 g, vepřový bůček 600 g, cibule 50 g, vejce 1 kus, mouka hladká 20 g, česnek 20 g, špek 40 g, máčená houska 40 g, mléko 100 g, sůl, mletý pepř, majoránka, drcený kmín a na omáčku: kořenová zelenina 150 g, cibule 50 g, hořčice 10 g, citrón 1 kus, mléko 300 g, mouka hladká 50 g, smetana 250 g, tymián, cukr, ocet a vývar z kostí.

Veronika Žilková miluje dobré jídlo a sama ho také moc ráda připravuje. Proto není divu, že si nenechala ujít Nova Festival chutí, kam výjimečně nedorazila po boku svého partnera Ivana Hubače, ale vedle svého zetě Miroslava Dopity. Herečka v rozhovoru pro eXtra.cz promluvila o vaření a prozradila, proč nedorazila se svou drahou polovičkou.