Jedlé kaštany

Jedlé kaštany svou chutí připomínají ořechy a jejich příprava k jídlu není složitá. Přesto si je každý nekoupí, protože mnozí z nás nemají zatím s jejich pečením zkušenosti. Provedeme vás jednoduchým postupem a třeba vám po vyzkoušení tato specialita zachutná.

Znáte jedlé kaštany? Dříve se prodávaly pečené na každém adventním trhu, v uplynulých letech poněkud upadly v zapomnění a dnes se už zase objevují v obchodech. Výborně chutnají samotné, ale můžete si z nich upéct i tyto výtečné kaštanové řezy.

Milujete chuť horkých jedlých kaštanů, které si koupíte ve stylové papírovém kornoutku? Aby ne, tato specialita je typická nejenom pro tradiční vánoční trhy. Jedlé kaštany se totiž už nyní začínají objevovat na pultech supermarketů. Jejich nákup by měl být velmi uvážlivý, jelikož se můžete standardně setkat s plísní a také s tím, že budou jedlé kaštany fakticky nepoživatelné. Podívejme se tedy na to, jak je správně vybírat a jak poznat plesnivé plody. Zaměříme se samozřejmě i na samotné pečení kaštanů.

Jedlé kaštany nepochybně patří jak k podzimním, tak i k zimním měsícům. Dát si tuto specialitu rozhodně stojí za to. Když si navíc vyrazíte na procházku a nasbíráte si je sami, uděláte i něco pro své zdraví. Prodávat je ale nyní začali i v supermarketech. Právě tady si lze koupit mnohem větší jedlé kaštany než ty, které je možné najít v přírodě. Chuťově jsou oboje prakticky srovnatelné. U obou je ale třeba dát pozor na plíseň. Ta se totiž běžně u těchto plodů může objevit.

Pečené kaštany / DepositphotosPodzim přináší nejen barevné listí a chladnější dny, ale i chutě, které nás vrací do dob našich prababiček. Jednou z těchto zapomenutých pochoutek jsou pečené jedlé kaštany – voňavé, teplé a s ... více Příspěvek Jak si doma připravit pečené kaštany jako za časů prababiček pochází z Pestrá Zahrada

Podzim je v plném proudu. Rána jsou studená, dny krátké, a my se o to radši zavíráme doma, zapínáme troubu a hledáme recepty na jídla, která nás zahřejí. Právě teď je ideální chvíle zpomalit, pustit si k vaření hudbu a připravit víkendové menu, na které se budete těšit už v pátek odpoledne.

Kaštany nejsou jen doménou vánočních trhů. Patří k podzimu stejně jako spadané listí a ranní mlhy. Můžete je nasbírat v parku nebo koupit v obchodě a připravit na stovky způsobů – naslano i nasladko. V kuchyni se z nich dají vykouzlit polévky, dezerty i krémová rizota. A navíc jsou výživově zajímavější, než se zdá.

Zlatavé, voňavé, lahodné a také pekelně horké bývají pečené kaštany, které jsou symbolem kouzelné předvánoční atmosféry a jejichž vůně přivolává vzpomínky na rozzářené adventní trhy, všudypřítomný, ale vlastně příjemný kouř, a pocit tepla uprostřed mrazivého dne. Tento tradiční vánoční pokrm má sice nádech exotiky, ale kaštanovník setý, jehož plody známe jako jedlé kaštany, se občas pěstuje i u nás. Navíc pečené kaštany si můžete připravit v pohodlí domova.

Milujete chuť pečených kaštanů? Aby ne, vždyť je zcela specifická. Mnozí z nás ji mají spjatu především s listopadem, adventem a zkrátka dobou, kdy už na zahrádce ustanou veškeré práce. Sychraví počasí doslova vybízí k nákupu jedlých kaštanů a jejich přípravě v troubě. Pokud jste tuto pochoutku ještě neměli, určitě nepřestávejte číst. V následujících řádcích prozradíme, jak připravujeme jedlé kaštany v troubě my, a to každoročně.

Snad na žádných tuzemských vánočních trzích nesmí chybět pečené jedlé kaštany. Můžeš si je ale klidně dopřávat po celý rok. A ani pro ně nemusíš do teplých krajů.

Pečené kaštany jsou oblíbenou pochutinou vánočních trhů v mnoha městech Evropy. Praží se na plotýnkách kamen a jejich vůně láká všechny kolemjdoucí. Obvykle se ještě horké nasypou do kornoutku a v mrazivě zimě zahřejí možná ještě lépe než kelímek se svařákem či punčem.

Kaštany mají mnoho využití, určitě se je vyplatí v parku posbírat – legální to je. Pokud v parku narazíte na plody kaštanovníku jedlého, klidně si je nasbírejte. Mají totiž mnoho různých využití. Rozhodně nejde o krádež – je se nesmíte střásat ze stromu.

Podzim je štědrý na mnohé plody, které jsou velmi prospěšné pro naše zdraví. Nejedná se jen o vlašské a lískové ořechy, ale také o plody ze stromů, které by vás možná ani nenapadlo jíst, a přesto jsou velmi chutné a léčivé. Dříve se běžně konzumovaly nejen jedlé kaštany, které se dnes opět těší velké oblibě, ale také bukvice a žaludy, ze kterých se vyráběla výborná káva žaludovka. V životě se má zkusit všechno a to platí hlavně o chutích, teď na podzim tak máte jedinečnou příležitost vyzkoušet něco nového. Recept na vaší první žaludovku rovnou přikládáme.

Pečené jedlé kaštany máme všichni spojené s blížícími se vánočními svátky, kdy nás prodejci na vánočních trzích lákají na jejich vůni. Pokud i vy patříte mezi milovníky jedlých kaštanů, dobrou zprávou je, že si je už nemusíte kupovat za hříšné peníze u stánku, ale můžete si vypěstovat svůj na zahradě a to i v případě, že nemáte dostatek místa. Kaštanovník jedlý je méně častá ovocná dřevina, nicméně to neznamená, že si ho právě teď, na podzim, nemůžete vysadit a těšit se z každoroční sklizně své oblíbené pochoutky. Jen je důležité vědět, jaký je rozdíl mezi lesními kaštany a marony, my vám to samozřejmě rádi prozradíme A pozor na bouřku, pod kaštanovník se vážně neschovávejte!

Jedlé kaštany už dávno nejsou velkou neznámou, jako tomu bylo v letech minulých. V současné době už je používáme do těsta při pečení dortů nebo sladkého pečiva, ale také do nádivky a na spoustu různých pokrmů. V supermarketech můžeme narazit na jedlé kaštany v oddělení ovoce a zeleniny a čím dál více lidí je začíná používat. A i když je receptů, jak je upotřebit, celá spousta, jeden z nich při přípravě převažuje nad ostatními.

Nakupovali jste v supermarketu a vaši pozornost upoutaly jedlé kaštany? Aby ne. Právě v předvánoční době je jich v nabídce různých obchodů poměrně hodně. Není se čemu divit, jelikož se jedná o vynikající delikatesu, kterou si může dopřát bez větších výčitek opravdu každý. Jen je dobře připravit. Vyvarovat byste se určitě měli začátečnických chyb. Ty mohou vést až k tomu, že budou jedlé kaštany nepoživatelné.

K podzimu patří čerstvě upečené kaštany. Nejsou ale jen lahodné, ale i velmi zdravé. Proč?

Na podzim a v začátku zimy se na pultech obchodů objeví i pochoutka, která je často neprávem opomíjená. Jedlé kaštany známe spíše jen pečené, a těm zrovna všichni neholdují. Je to ale velká škoda, protože možností, jak je v kuchyni využít, je skutečně mnoho. Vyzkoušíte je nasladko, nebo raději naslano?

Pokud tělu chybějí důležité hormony štítné žlázy, pak mluvíme o hypotyreóze. Příznaky onemocnění štítné žlázy jsou různé. Může se jednat například o zvětšenou štítnou žlázu. Dá se nemoci vůbec nějak předcházet a jaké jídlo je vhodné?

Jedlé kaštany jsou oblíbenou pochoutkou zejména v období zimy. Podle postupně se objevujících pouličních stánků s na grilu praskajících kaštanů můžeme poznat, že se pomalu blíží svátky vánoční. Teplou zimní pochoutku si můžeme připravit i v pohodlí domova, například v mikrovlnné troubě.

Kaštany jsou běžnými plody, se kterými se můžeme setkat na podzim. Jsou potravou lesní zvěře a hračkou pro naše děti. Spousta lidí jim přisuzuje magické schopnosti, jako je třeba ochrana před zlými silami, dlouhověkost nebo třeba ochrana před pavouky. Toto kaštany skutečně neumí. Můžete je ale použít jinak, aby byly prospěšné. Zde jsou fakta, která kaštany opravdu nabízejí!

Sychravé počasí, kratší dny a nálada pod psa. I tak může vypadat podzim. A to pak na sebe splín a špatná nálada nenechají dlouho čekat. Existují však potraviny, které svým složením pomáhají zlepšovat náladu a psychickou pohodu. Mezi takové patří i kaštany.

Milujete vůni a chuť jedlých kaštanů? Aby také ne, vždyť jsou naprosto vynikající a obsahují spousty lidskému organismu prospěšných látek. Dát si je můžete klidně někde na ulici, nicméně ideální je jejich příprava přímo v pohodlí vlastního domova. Připravit si pečené kaštany není nijak složité. Jak na to? V následujících řádcích se na velmi jednoduchý postup zaměříme mnohem podrobněji.

Konzumace čerstvých jedlých kaštanů je prakticky podzimní a zimní záležitostí. Jsou plné prospěšných látek pro vaše tělo a ozvláštní jak dospělácký, tak i dětský jídelníček! Mohou však po těchto chutných sezónních plodech pokukovat i diabetici?

Milujete pečené kaštany? Prozradíme vám, jak upéct jedlé kaštany, aby byly dokonalé. Také vám dáme tipy na to, jakým způsobem kaštany před pečením naříznout a jak kaštany upečené v troubě správně oloupat. Tuto pochoutku můžete následně jíst jen tak, zamilujete si navíc spoustu chutných receptů z jedlých kaštanů.

Podzim už je za dveřmi a pohled na popadané kaštany ve vás možná probudí chuť na kaštany pečené. Než si je koupíte, zkuste si je připravit sami. Poradíme vám, jak na skvělé pečené kaštany.

Sezóna jedlých kaštanů je tady! Pokud chcete místo tradičních pečených kaštanů vyzkoušet i něco jiného, nechte se inspirovat našimi recepty.

Jsou významným zdrojem vitaminu C a jsou nízkokalorické, jelikož neobsahují téměř žádný tuk. Řeč je o jedlých kaštanech, které si můžete vychutnat nejen na o vánočních svátcích.

Pečené kaštany jsou typickou zimní lahůdkou, která skvěle chutná, ale také prospívá vašemu zdraví. Odkud vlastně pocházejí a jak si je snadno připravit i doma? Tohle jste o nich možná netušili.

Ačkoli je jich u nás poskrovnu, rozhodně stojí za to. Možná si je spojujete zejména s trhy, kde se objevují ve stáncích a lákají k ochutnání. Už jste někdy ochutnali jedlé kaštany?

Jedlých kaštanů je u nás málo, ale rozhodně stojí za to, abychom si je koupili a užili si nejen jejich lahodnou chuť, ale také mnoho účinků, které podporují pevné zdraví.

Pomalu se k nám blíží období podzimu. Jedním z jeho atributů je i sběr kaštanů. Tyto plody se však hodí i na jiné věci, než je vyrábění postaviček a zvířátek ve výtvarné výchově. Nejprve je ovšem nutné rozeznat jednotlivé druhy kaštanů od sebe. Jsou totiž dva.

Jedlé kaštany jsou skvělé i na polévku, která posílí činnost vašich jater!

Na vánočních trzích se vždy prodávaly mimo jiné také pečené kaštany. Kvůli vládním opatřením se jich ale letos na trzích nedočkáte.

Na podzim a v začátku zimy se na pultech obchodů objeví i pochoutka, která je často neprávem opomíjená. Jedlé kaštany známe spíše jen pečené, a těm zrovna všichni neholdují. Je to ale velká škoda, protože možností, jak je v kuchyni využít, je skutečně mnoho. Vyzkoušíte je nasladko, nebo raději naslano?

Pečené kaštany patří ke koloritu vánočních trhů. Ale tahle plody mají v kuchyni mnohem širší uplatnění. Ačkoli jsou kaštanovníky pěstovány především ve Středozemí, můžeme je na mnoha místech pěstovat i u nás.