Jídlo

Od čtvrtka platí nová pravidla pro stravovací zařízení. Kromě „zavíračky“ v 10 hodin večer musí dodržovat i odstupy mezi zákazníky.

S podzimem přichází i sklizeň růžičkové kapusty a tato sezonní zelenina by neměla chybět ani na vašem stole. I když nepatří zrovna mezi nejoblíbenější druhy košťálové zeleniny, má mnoho blahodárných účinků na naše zdraví. Tak co, dáte ji letos šanci?

Kratší dny, delší noci, nízké teploty a počasí vyvolávající melancholii. Tak si někteří z nás představují podzim. Snížení intenzity slunečního záření vytváří v těle různé změny, které způsobují úbytek energie, ospalost a sklon k depresím.

Maloobchodní síť COOP spustila internetový prodej potravin a dalšího zboží. Objednávku si budou lidé moci vyzvednout zatím ve vybraných prodejnách. Do konce měsíce by měl být e-shop propojen s 500 obchody.

Dánská kuchyně je pro většinu z nás spíše velkou neznámou, při pohledu na typická dánská jídla však brzy zjistíte, že by byla chyba ji nevyzkoušet.

Parní trouba bývá často označována jako multifunkční. Krom toho, že se v ní dá péct maso nebo grilovat zelenina, v ní snadno uvaříte knedlíky nebo rýži, případně ohřejete večeři, aniž byste měli doma mikrovlnku.

Čekají vás a vaše dítko první příkrmy a ochutnávání? A už jste slyšeli o metodě BLW? Možná to bude právě pro vás to pravé ořechové.

Internetový prodej má usnadnit nákupy především lidem z menších měst a vesnic. Do konce měsíce by měl být propojen s 500 obchody.

Kajenský pepř je široce rozšířené koření. Ačkoli v češtině nese dosti nepřesný název, nic to nemění na tom, že se jedná o zdravé pikantní koření. Původ kajenského pepře Kajenský pepř není pepř, ale jedná se o zdravé pikantní koření.

Řetězec COOP spustil e-shop s potravinami, drogerií a dalším sortimentem ze svých prodejen. Ty jsou především v menších městech. Narozdíl od dalších online supermarketů však COOP nákupy nedoveze, takže lidé si musí vyzvednout objednané zboží na vybrané prodejně. Někde budou speciální boxy, takže nákup půjde vyzvednout kdykoli.

Řetězec COOP spustil e-shop s potravinami, drogerií a dalším sortimentem ze svých prodejen. Ty jsou především v menších městech. Narozdíl od dalších online supermarketů však COOP nákupy nedoveze, takže lidé si musí vyzvednout objednané zboží na vybrané prodejně. Někde budou speciální boxy, takže nákup půjde vyzvednout kdykoli.

Maloobchodní síť potravinových prodejen COOP rozjíždí vlastní e-shop, chce usnadnit nakupování lidem z menších obcí. Internetový obchod nabíhá v těchto dnech, dostupný je na adrese E-coop.cz a umožňuje vyzvednout si zboží v jejich nejbližší lokální COOP prodejně. E-shop zatím nabízí několik desítek tisíc položek, které vedle potravin zahrnují potřeby pro domácnost nebo zboží pro domácí zvířata. Do konce září by mělo být v obchodu zařazeno 500 prodejen ze současné sítě řetězce, postupně by…

Sportovní zařízení města Příbram (SZM), provozovatel SeZaM bistra, si letošní letní sezonu na Nováku chválí. K vysokým tržbám bistra přispěly jak tematické večery a další akce v areálu, tak i rozšíření nabídky o zdravá a čerstvá jídla.

Sezóna grilování je tu a vzhledem k omezeným možnostem cestování, si ji na chatách a chalupách užijeme možná víc než kdy jindy.

Maloobchodní síť COOP spustila internetový prodej potravin a dalšího zboží. Objednávku si budou lidé moci vyzvednout zatím ve vybraných prodejnách. Do konce měsíce by měl být e-shop propojen s 500 obchody. Celá síť čítá 2500 prodejen. K některým obchodům nechá COOP nainstalovat i výdejní boxy s nepřetržitým provozem. Vybaveny budou platebními terminály. Ve vybraných lokalitách je v plánu také rozvoz nákupů. ČTK to dnes sdělil mluvčí skupiny COOP Lukáš Němčík.

Tibetská houba je takový přírodní zázrak, díky němuž vykouzlíte probiotický nápoj plný živin, vitamínů a minerálních látek, jež mají blahodárný vliv na lidské zdraví. Tibetská houba nebo také kefírová houba (kefírová zrna) je původem z Tibetu a Kavkazu, kde se využívá již po tisíciletí jako součást přírodní medicíny. Je označována za elixír mládí a dlouhověkosti.

Soutěž MasterChef jde pomalu do finále, o titul bojuje poslední šestice soutěžících. V posledním díle je čekala doslova zkouška ohněm, praxe v ostrém provozu. Porotce Jan Punčochář je pozval do kuchyně své pražské restaurace U Matěje, a to přímo do polední špičky.

Myslíte si, že je nemožné žít bez odpadu a zbytečných obalů, které vám po nákupech vždy zbudou? Omyl. Veškerý odpad planety sice sami neodstraníte, existuje však mnoho způsobů, kterými můžete zlepšit svoje nákupní chování.

Pavlína Mähringová a Veronika Břicháčková si uvědomily, že českým dětem chybí zdravější a nutričně vyváženější svačinky. Sepsaly ojedinělou kuchařku.

I když kupujete mražené maso, anebo jej naopak zamrazujete, mělo by mít i po rozmrazení stále stejnou kvalitu. Není tomu tak? Pak zřejmě děláte jednu z mnoha chyb.

Na štítné žláze stojí a padá vaše celkové zdraví. Nechcete jí udělat radost tím, že si častěji dáte mořské řasy, para ořechy nebo fazole?

Antioxidanty působí proti volným radikálům a posilují imunitu. To jsou asi ty nejomílanější a nejznámější účinky, které se s nimi spojují. Škoda jen, že se víc nemluví o tom, že také zlepšují paměť! A co dalšího ještě umějí? Teď na podzim je budete potřebovat více než kdy dřív!

Nedostatkem vápníku v Česku trpí až polovina dospělých. A vůbec nejde jen o těhotné ženy nebo ženy v menopauze, jak se lidé často mylně domnívají. Dostatek vápníku je zcela zásadní pro udržení normálního stavu kostí a jeho pravidelný příjem by měl být samozřejmostí dříve než ve středním věku. Potřebujeme jej totiž všichni a po celý život.

Pusa v plamenech, obličej rudý jako rajče, v očích slzy, na čele krůpěje potu. Pojídání pikantních pokrmů můžete buď milovat, nebo nenávidět. Z hlediska zdraví je ovšem výhodnější varianta číslo jedna. Jak pálivé prospívá?

Občas si říkáte, že vám chybí doteky a milování, ale když už na něj dojde, musíte se přemlouvat? Spojte to s únavou a slabou sexuální výdrží a vyjde vám, že vaše libido není v té nejlepší kondici. Chcete-li ještě někdy zažít ohromující slast, soustřeďte se na jídlo!

Lilkovité rostliny jsou pro člověka už po staletí významné díky rozmanitosti látek, které obsahují. Čeleď zahrnuje jak důležité hospodářské plodiny, tak okrasné rostliny, léčivé byliny i jedovaté druhy. Kvůli opojným účinkům byly některé z nich dokonce považovány za magické.

Když je člověk nemocný, unavený a bolavý, většinou mu ani moc jídlo nechutná. Existují však potraviny, které se určitě vyplatí právě v tomto období konzumovat, protože vám mohou poskytnout úlevu a přispět k rychlejšímu uzdravení tím, že posílí vaši imunitu.

Na polích a zahrádkách teď dozrávají krásné kulaté hlávky zelí. K dostání je i na trhu doslova za pár korun. Neváhejte, nakupujte a krouhejte. V zimě vám organismus poděkuje za vydatnou dávku vitamínu C i vlákniny.

Sečuánský pepř nemá s černým pepřem vůbec nic společného. Snad jen to, že se rovněž jedná o zdravé koření, které vás na podzim a v zimě může zahřát. Výskyt: žlutodřev peprný původně pochází ze střední Číny.

Plněné knedlíky jsou jedním z pokrmů, který nedílně patří i k české kuchyni. Připravit si je přitom můžete na desítky různých způsobů.

Hola, hola, škola volá! Ačkoli jste si vy i vaši malí školáci možná odvykli, školní režim je zpět a s ním přichází i nekonečné téma svačinek. A proč jsou tak důležité? Vyvážená strava ovlivňuje správné fungování organismu během celého dne. Důležitá je především vláknina, která snižuje kolísání hladiny krevního cukru, podporuje její stabilitu a pozitivně tak ovlivňuje soustředění. Nicméně svačinka musí malému školákovi především chutnat, protože ruku na srdce, kterému rodiči nevykouzlí prázdná svačinová krabička úsměv na tváři?

Že obrovská součást požitku z jídla tvoří vůně, je asi známý fakt. Když jsme nemocní, tak nám všechno jídlo připadá takové mdlé a obvykle říkáme, že je všechno bez chuti. To ale není nutně tím, že je nám špatně, ale že máme ucpaný nos a necítíme většinu toho, co tvoří požitek z jídla.

Poprvé pro prodělaném covidu-19 nevyrazila na otevření Divadla Lucie Bílé (54) jen sama zpěvačka, ale také herečka Simona Stašová (65) , která se tady částečně postará o dramaturgii. A zdálo se nám, že vypadá ještě lépe než před nemocí. "Možná, že jsem trošku zhubla, protože jsem neměla chuť k jídlu, ale už se mi zase vrací, tak to doháním," řekla nám herečka.

Neustále přibývá lidí, kteří si nemohou dopřát klasické jogurty, protože je trápí laktózová intolerance, tedy neschopnost strávit mléčný cukr (laktózu). Řešením jsou bezlaktózové jogurty, kterými se to v českých obchodech jen hemží. Otestovali jsme pro vás hned pět mléčných produktů různých příchutí – jak se liší jejich složení a které mají přidanou hodnotu?

Snídaně je základ pro nastartování do nového dne. Vstanete a kvůli spěchu šáhnete ke snídani po něčem rychlém.

Sýr, pro někoho pochoutka pro jiného nutné zlo. Ať patříte k jedné, či druhé skupině, musíte vzít na vědomí fakt, že v České republice spotřeba sýrů neustále roste. V průměru každý z nás za rok sní něco kolem 17 kg sýrů. A není to jenom eidam „třicítka“, pojďte se podívat na druhy sýrů, které si můžete koupit.

Během života jste určitě už zaslechli poučky typu: "nejez tak rychle, budeš mít vředy" nebo "nejez tolik, zaděláváš si na vředy". Už naše babičky se nám toto snažily vštípit a měly pravdu. Ale upřímně, kdo z nás je tehdy bral vážně? A ejhle, čím jsme starší, tím více zjišťujeme, že tyhle poučky byly oprávněné. Žaludeční vředy jsou opravdu důsledkem nezdravého a špatného životního stylu.

Pandemie mění i nejznámější řetězec rychlého občerstvení. McDonald’s počítá s tím, že počet prodaných cheeseburgerů letos spadne zhruba o 20 procent. A proti loňsku výrazně naroste počet prodejů jídla s sebou.

Opravdu je řecký jogurt takové terno, jak se povídá? Už to tak vypadá. Upravit vám může nejen krevní tlak, ale i trávení. Přivítá ho také imunita a kosti, stejně jako pokožka, vlasy i nehty!

Že to, co je zdravé, nemůže skvěle chutnat? Ale jděte! Gouda vás přesvědčí o opaku, protože je nejen lahodná, ale snižuje také riziko rakoviny, chrání vás před osteoporózou a posiluje imunitu. Umí toho však víc!

Za časů epidemie ztratilo práci nebo příjem z práce 77 procent uprchlíků. Uvádí to agentura Reuters s odvoláním na výzkum Norské rady pro uprchlíky (NRC). Výzkum například ukazuje, že uprchlíci museli od března omezit výdaje na jídlo a základní potřeby. Průzkumu se zúčastnilo 1400 respondentů ve 14 zemích světa.

V každodenním životě si mnoho z nás neodpustí dát si za „odměnu“ trochu nezdravého jídla. Je však důležité, aby naše malé prohřešky úplně nezastínily správný jídelníček. Stravování totiž není jen „doplňováním paliva“ a vyvážená strava může ovlivnit celý náš život, a střeva zejména. Jaká doporučení dodržovat pro lepší stav našich střev, která zodpovídají až za 70 % naší imunity? Připravili jsme pro vás osm tipů a rozhodně nejsou jen o stravování.

Praha - Češi se podle potravinářských řetězců ani přes zhoršenou epidemiologickou situaci znovu neuchylují v zásobovacím nákupům. Situace je stabilní v Praze i jinde v republice. Většina obchodníků nezaznamenala změnu frekvence ani objemů nákupů. Na případnou změnu vývoje jsou řetězce připravené, mají dostatečné zásoby potravin i drogistického zboží. Vyplývá to z ankety ČTK mezi tuzemskými obchodními sítěmi.

Jídelníček plný správných potravin je nezbytný pro udržení zdraví, prevenci nemocí a získání normální tělesné hmotnosti. Existuje spousta faktorů, které ovlivňují naši pohodu a zdraví a které zároveň souvisejí s jídlem. Jedním z nich je například to, co se rozhodneme jíst na prázdný žaludek.

„Česnek obsahuje až čtyři stovky léčivých látek a ve všech kulturách byl považován za přírodní antibiotikum. Pokud ho od září do března zařadíte čtyřikrát týdně do svého jídelníčku, vyhnete se mnoha nepříjemným nemocem,“ říká výživový kouč Martin Škába.

Klokani jsou zvířata, která ač žijí pouze někde, známá jsou po celém světě. Dnes se přitom začíná stále častěji využívat i klokaní maso. Klokani jako potrava člověka Klokani jsou endemickými zvířaty, neboť žijí pouze v Austrálii, Tasmánii, Nové Guineji a také na okolních ostrovech.

Kofein není pro lidský organismus zrovna zdravý. To víme všichni. Většina z nich si ale bez kávy nedokáže představit své ráno. Pokud jste se rozhodli omezit spotřebu kávy, ale nevíte, jak si dodat energii, můžete využít mnoho jiných potravin, které jsou mnohem zdravější. Dodají vám přitom stejně energie, jaká káva nebo energetické nápoje.

Nejspíš všichni máme doma med, ale využíváme ho jen občas do čaje nebo na chleba s máslem. Když už ho máte doma, proč nevyužít naplno jeho blahodárných vlastností? Med je bohatý na vitamíny a minerály, které mají řadu zdravotních výhod. Často se používá také pro kosmetické účely, ale zlepšit s ním můžete i svůj spánek.

Zhruba v polovině srpna letošního roku zahájil čínský prezident Si Ťin-pching kampaň s názvem „Operace prázdný talíř“, která by měla představovat řešení rostoucího potravinového odpadu v Číně, které může být horší, než vláda sama přiznává. Potravinový odpad by nakrmil celou Jižní Koreu Čína patří mezi největší světové producenty a spotřebitele potravin s více jak 1,4 miliardami lidí, které je třeba nakrmit. Její roční potravinový odpad se odhaduje na tak obrovský, že by uživil zemi o velikosti Jižní Koreje.

Čokoláda nebo kukuřičné lupínky – cukr ve svém jídelníčku najdete všude. My ale máme účinné tipy, jak příjem cukru zredukovat.

Modré až fialové švestky patří do tradiční české, moravské a slezské kuchyně. Švestkové knedlíky a koláče, sušené švestky nebo dobrá slivovice jsou toho důkazem. Mají jedinečnou mírně nasládlou chuť a taky zajímavé léčivé benefity. Například projímavý a detoxikační účinek švestek je hojně využívaný už po staletí, dnes mají své místo při hubnutí, posilování nervů nebo jako prevence proti chorobách z nachlazení. Jako většina ovoce, tak i švestky jsou nejchutnější čerstvé, ale ani zpracované nemají chybu. Zkuste ze švestek vyrobit hřejivý sirup, kynuté taštičky, koláč s marcipánem nebo džem s čokoládou.

Pozdní večer, neodkladná chuť na něco – nevíte na co, a tak vyčistíte spíž i ledničku, abyste se o pár minut cítili provinile. Známý scénář? Přejídání není jen výsadou večera, ale v tuto dobu k němu dochází nejčastěji. Může za něj totiž nedostatek bílkovin přijatých ve stravě během dne.

Některé návyky, které jsou společensky vnímané jako zdravé, nemusí ve skutečnosti být prospěšné. Ve velkém množství informací je snadné se ztratit. A to se týká hlavně stravování.

Můžete si koupit hrst multivitaminů, ovšem bránit se virům a posilovat imunitu lze i jinak – a lépe. Třeba přírodní cestou a metodou, která vám bude chutnat! Jaká silná přírodní antivirotika zařadit do jídelníčku co nejčastěji?

Pokud chcete najet na zdravější stravu (nebo si prostě jen dávat to, co vám chutná, ale nikdo jiný to doma nejí), nejlépe se začíná s obědy. Během pár minut si je připravíte večer předem a ušetříte tak nejen kalorie, ale i peníze. Protože i když si dopřejete ty nejlepší suroviny, nejspíš nepřekročíte cenu průměrného jídla v restauraci.

Každodenní obědy do krabičky jsou sice spíš výsadou lednových předsevzetí a šetření peněz i kalorií po Vánocích, ale pokud chcete jíst zdravěji celý rok, právě u obědů se vám začne nejsnadněji. Zapomeňte na kantýnu, máme pro vás 5 receptů, které se nepřejí, a jídlo si ani nebudete muset ohřívat!

Vejce bychom ze svého jídelníčku neměli vyřazovat ani při redukčních dietách. Ačkoliv koluje mnoho mýtů, vejce jsou v jídelníčku důležitá a také zdraví prospěšná potravina. Řadí se dokonce mezi superpotraviny, protože jsou málo kalorická a obsahují velké množství bílkovin, vitamínů i minerálů.

Vláda rozhodla o mimořádném příspěvku 5 tisíc korun, který by letos v prosinci mohli dostat senioři. Co si o příspěvku myslí ti, kterých se týká.

Bělorusko je státem s celou řadou historických památek a výbornou kuchyní, která vždy potěší milovníky gastronomie. Vládnou zde brambory.

Vyvážený jídelníček není klišé. Luštěniny tvoří důležitou složku potravy, která vás zasytí a zároveň jejím prostřednictvím přijmete pro tělo důležité živiny. Důvodů, proč byste se při dalším pátrání kuchařkou měli zaměřit na luštěninovou sekci, je celá řada. Podívejte se s námi na ně a přesvědčte se, že luštěniny jsou z mnoha důvodů perfektní surovinou.