Mušle

Je zvláštní, jak se časem mění naše jídlo. Recepty z roku 1923 vám ukážou, že tehdy byly běžnou součástí stravování lidí střední třídy potraviny, které dnes pokládáme za symbol luxusu. Podle jakých receptů naše prababičky tehdy připravovaly šneky, ústřice, lastury, mušle, langusty a humry?

Cestování na sebe bere různé podoby. Stále oblíbenější začíná být tradiční putování. Vezmete batoh, zamknete byt a jdete po vlastních až do cíle. Nejoblíbenější a zároveň nejstarší je v Evropě Svatojakubská pouť.

Mořští biologové na záznamech podvodních kamer pozorovali, jak po sobě chobotnice poblíž pobřeží Austrálie cíleně házejí hlínu a mušle. Podle jejich závěrů jde o evolučně novou vlastnost, jejíž význam je ovšem záhadou. Již dříve však odborníci tohle chování připisovali projevům agrese.

Video natočené u australských břehů odborníky mírně řečeno šokovalo. Podivné chování chobotnic má možná pozoruhodný motiv.

Chobotnice jsou typicky samotářští tvorové, a proto se nechovají zrovna sousedsky, když jim jiní hlavonožci zasahují do osobního prostoru.

Výzkumníci přišli na překvapivou věc ohledně chobotnic. Zdá se, že po sobě v rámci čištění svého doupěte či při sociálních interakcích házejí bahnem, řasami či mušlemi. Je to způsob jejich komunikace, jímž v některých případech odhání samičky samce při nechtěných sexuálních pokusech. O zjištění z podmořské říše informoval deník Guardian.

Do Prahy se vrací turisté a do některých restaurací v centru Prahy zase staré triky, jak na nich co nejvíce vydělat. Pražané to ví, přesto se někteří z nich nechají tu a tam do jejich sítí také lapit.

S nástupem podzimu se o slovo hlásí sezóna mušlí. Užijte si ji na plné pecky i v Praze! Koncem září přichází do pražské metropole oblíbený food festival Prague Mussel Week (26. 9. – 2. 10. 2022), jež potěší každého, kdo si po návratu z dovolené rád posteskne, že mu chybí čerstvé mořské plody, mušle a ryby. Jeho cílem je ukázat všem, že mušle nejsou jen luxusním a nedostupným zbožím, ale chuťově výbornou, nutričně hodnotnou a zdraví prospěšnou součástí jídelníčku.

Měl to být příjemný několikadenní výlet do Bruselu, nakonec z toho byl zážitek, na který bude vzpomínat ještě dlouho.

Filmová a divadelní herečka Chantal Poullain svůj francouzský původ nezapře. Francouzské kořeny se logicky projevují i při jejím vaření. Hereččinou největší slabostí jsou syrové ryby a mušle.

Slávky neboli mušle jsou bezpochyby lahodná delikatesa, která neodmyslitelně patří k pozdně letní atmosféře, stejně jako vůně moře, slunce anebo dlouhé teplé večery. Ale věděli jste, že slávky patří mezi superpotraviny nebo že už se dávno neřadí k luxusním exotickým lahůdkám? Tuhle zdravou pochoutku si i u nás může dopřát každý!

Nejspíš bez ohledu na věk obcházíme pláže a hledáme pěknou mušli. Cíl je prostý. Přiložit si ji k uchu a zaposlouchat se do toho, co má být šuměním mořských vln.

Herečka Chantal Poullain (66) vyrostla ve Francii, odkud si kromě nezaměnitelného přízvuku přivezla také své kulinářské umění. V rozhovoru pro Lifee.cz zavzpomínala na dětství na moři, které bylo plné syrových ryb, a nezapomněla přidat recept na mušle, které připravuje i svému synovi Vladimírovi.

Národním pokrmem jsou hlavně v Belgii, Francii a Nizozemsku, ale to neznamená, že byste si je nemohli dovolit i vy. Prozradíme vám, proč zařadit mušle do pravidelného jídelníčku.

Italská policie zabavila dvěma českým turistům šest kilogramů plážového písku ze Sardinie. Informovala o tom místní média. Regionální vyhláška totiž odvoz písku, mušlí, mořských oblázků a dalšího podobného materiálu zakazuje a trestá pokutou. Tu ve výši 1000 euro (25 000 korun) dostali i návštěvníci z České republiky.

Jsou snad v mušli uloženy zvuky z minulosti?

Suvenýry navozují příjemné vzpomínky na dovolenou. Jenže ze zahraničí si nelze vše odvážet dle libosti. Pozor dejte zejména u mušlí či písku.

Tajemná podzemní mušlová jeskyně byla objevená v anglickém Kentu a nemá ve světě obdoby. Stěny jeskyně, jež dostala název Margate Shell Grotto, lemuje neskutečných zhruba 4,6 milionu mušlí! Mušle přitom tvoří ozdobnou mozaiku a jsou velmi zajímavě řemeslně zpracovány. Jeskyně skrývá mnohá tajemství. Kdo ji vybudoval a proč? Byla jen rozmarem bohatého šlechtice, postavily ji ženy anebo neznámá civilizace?

Milovníci mušlí v Česku se mohou těšit na hostinu. Stovka restaurací v Praze a okolí nabídne na přelomu září a října mušle připravené na různé způsoby. Hlavním lákadlem pro hosty je ale prodejní model 1 + 1 porce zdarma.

Stejně jako obyvatelé předměstí posedlí stříháním zelených trávníků, i mnoho návštěvníků pláží upřednostňuje dokonale upravený písek. Upravené pláže mohou znamenat  těžkou techniku, která hrabe písek ostrými hroty.

Léto je tady a s ním i dovolená u moře, odkud si určitě přivezete spoustu suvenýrů v podobě mušlí. Jenže co potom s nimi? Pojďte si z nich vytvořit půvabné dekorace, které vám budou připomínat léto. Máme pro vás prima tipy.

Co čeká Ryby v prázdninovém sedmém měsíci roku 2022? Na co byste si měli dát pozor, čeho se vyvarovat a co byste naopak neměli promeškat? Přečtěte si předpověď na červenec, kterou pro Ryby z tarotových a mariášových karet a také run vyčetla slavná kartářka Helen Stanku.

Italští celníci na Sardinii zadrželi čtyři německé turisty, kteří si vezli domů z dovolené stovky mušlí a na 200 kamenů z místních pláží. Jedno zavazadlo vážilo skoro devět kilogramů, informovala agentura DPA s odvoláním na italskou policii. Všichni dostali pokutu.

Populární festival Prague Mussell Week, který se již tradičně nese na vlně mořských dobrot, se opět chystá do Prahy.

Dovoz suvenýrů patří k dovolené. Můžete si tím ale zadělat i na problémy. To v případě, že si s sebou přivezete věc, jejíž vývoz ze země porušuje platné národní nebo mezinárodní předpisy. Tyto zákazy se mohou týkat například některých korálů nebo mušlí. „Při kontrolách zavazadel turistů se celníci na Letišti Václava Havla v Praze Ruzyni setkávají s různými druhy korálů, lastur a mušlí, které si přivážejí z dovolené jako suvenýr. Mnohé z těchto suvenýrů jsou chráněnými exempláři ohrožených…

Na mušle si moc nepotrpíte? A nezvládli byste je pozřít ve formě kapslí, které jsou v lékárně běžně k dostání? Pokud ano, máte postaráno o kloubní výživu, útlum zánětů i úlevu při astmatu. Vhodné jsou i pro děti, které mají ADHD!

Plechovky od nápojů a konzervovaných potravin patří k běžným odpadům domácností. Příroda by se takového odpadu zbavovala až patnáct let. A přitom se kovové obaly dají překrásně využít k dekorování obydlí.

Pomalu se rozjíždí hlavní letní sezóna. Někteří lidé podceňují co se týče dovolených jedno zásadní téma, které může ale způsobit nepříjemné problémy, které vám mohou dovolenou prodloužit, nikoliv však na hotelu s bazénem. Co se smí a nesmí vozit z dovolené, řešili ve čtvrtek Experti na cestách.

Malé nenápadné cukroví vonící citronem a vanilkou je s Francií spjato skoro stejně jako křupavé makronky. Madlenky jsou ve Francii oblíbený pečivem, které se tradičně podává k odpolednímu čaji či kávě. Malé bochánky tak trochu připomínají muffiny, ovšem jejich tvar je úplně jiný.

Dřív se chobotnice schovávaly na úplně jiných místech: ve štěrbinách skal, pod mušlemi nebo mezi korály. Jenomže to už dávno neplatí. Dnes si za svůj úkryt volí teflonové hrnce, plastové kelímky a rezavé plechovky. Vědci mají proto o chobotnice strach.

Mysleli jste si, že pohádky v reálném světě neexistují? Mýlili jste se. Povíme vám příběh, jak chudý rybář k bohatství přišel.

Jsou pohřbeny ve vrstvách písku nebo bahna, a když bychom je měli podle vzhledu připodobnit k lidskému orgánu, nabízela by se varlata. Přesto se jich ročně posbírá více než 50 000 tun.

Když jsem jako dítě jezdívala na rodinnou dovolenou na Mauricius, na plážích bývaly hromady mušlí. Když se ale nyní na toto souostroví vracím, abych zde zaznamenala dopady klimatické změny, pásy měkkého písku omývaného Indickým oceánem zejí prázdnotou. Nashromáždit stejnou sbírku různých ulit a lastur, jakou míval můj otec zamlada, je teď nemožné, napsala reportérka serveru BBC.

Když jsem jako dítě jezdívala na rodinnou dovolenou na Mauricius, na plážích bývaly hromady mušlí. Když se ale nyní na toto souostroví vracím, abych zde zaznamenala dopady klimatické změny, pásy měkkého písku omývaného Indickým oceánem zejí prázdnotou. Nashromáždit stejnou sbírku různých ulit a lastur, jakou míval můj otec zamlada, je teď nemožné, napsala reportérka zpravodajského webu BBC.

Archeologové se ve skutečnosti vydali pátrat k sídlu šlechtického rodu Spencerů, který vlastní pozemek od roku 1508, vesnici Ollethorp opuštěnou během postupující černé smrti ve 14. století.

Ministr rozkoší, skvělý zpěvák a obrovský showman Daniel Nekonečný (†52) našel místo věčného klidu v Praze na Malvazinkách. V těsném sousedství leží Eva Pilarová (†80), o kousek dál má hrob Karel Gott (†80). Hudebníkova dlouholetá partnerka Zuzana Kardová pro ŽivotvČesku.cz svěřila, že na hrobě jejího životního partnera řádil vandal. "V neděli jsem zjistila, že tam někdo poničil náramek s mušlí, který jsem tam před časem nechala," smutným hlasem prozradila osudová žena umělce.

Oceány obsahují 14 milionů tun mikroplastů, které poškozují nejen mořskou flóru a faunu, ale mají negativní vliv i na zdraví lidí. Velké úsilí je proto věnováno tomu, aby se našla vhodná strategie, jak tyto částice z vod odstranit. Velkým přínosem by mohli být i mikroroboti českých vědců z VŠCHT.

Každý z nás si jistě z letní dovolené v cizině, ale i v tuzemsku přinesl nějaký ten suvenýr. Ať to jsou notoricky přivážené mušličky z přímořských pláží, kamínky nebo zajímavá semena a podobně. Když se pak ale doma svými poklady probíráte, zjistíte, že třeba právě mušlí vám již nahromadilo tolik, že byste si z nich mohli postavit podmořský hrad pro Ariel i s Poseidonem. Jak je tedy smysluplně využít, aby na ně v krabici jen nesedal prach?

Pamatujete si, co jste měli minulý víkend k večeři a kde jste na ni nakoupili potraviny? Nepřekvapí, že lidé epizodické zážitky zapomínají. U sépií tomu je jinak. Pamatují si, co, kde a kdy zažily, a to až do vysokého věku. Samice chobotnic si zase od toho, aby jim vzpomínky kazily nepříjemné zážitky, dokáží pomoci. Na samce, kteří je obtěžují, hází mušle a bahno.

Chobotnice jsou schopné vrhat vším, co na mořském dně najdou. K tomuto poměrně pozoruhodnému zjištění dospěl výzkum provedený na University of Sydney. Ještě pozoruhodnější ale je, že věcmi hází především samice. A často jimi míří na samce.

Sexuální obtěžování spojujeme zejména se ženami, je však běžné i v přírodě. Samice chobotnic se podle pozorování expertů v Austrálii naučily sexuálním agresorům bránit.

Chobotnice patří k nejinteligentnějším obyvatelům moří a oceánů. Už dřívější záznamy odhalily, že tito hlavonožci pomocí chapadel či svého sifonu vrhají ze svých doupat zbytky potravy, kamení či skořápky mušlí. Analýzou novějších záznamů pak vědci objevili, že se podobným chováním snaží samičky zbavit příliš dotěrných samců. Informoval o tom server New Scientist.

Nazlobené chobotnice dokážou ventilovat vztek pomocí házení předmětů, jako jsou písek nebo mušle.

Chcete vsadit na jistotu a opravdu si svou letní dovolenou užít se vším všudy? Nechte si od nás poradit, kam byste měli vyrazit. Výběr máme opravdu pestrý.

Sbírání mušlí na pláži je jedna z nejoblíbenějších turistických radovánek. Často se ale stává, že po příjezdu úspěšní sběrači řeší otázku, co s nimi? Z větších lastur a mušlí lze vyrobit dekorace, z menších mušliček zase šperky, které jsou momentálně navíc trendy.

Spolek Živá vila se snaží zachránit funkcionalistickou Kralovu vilu před demolicí a nadto pořádá festival Vivat Vila. Jaké to bylo?

Slávky jedlé nejsou jen vynikající pochoutkou, v oceánu mají zásadní funkci. Jejich přirozený způsob získávání potravy totiž pomáhá čistit oceány od nebezpečných mikroplastů. Samotným slávkám přitom neubližuje.

Když vyrazíte na dovolenou, určitě si rádi přivezete drobnou památku. Máte-li však děti, pak se suvenýr snadno promění v hromadu mušlí a zajímavých kamínků. Děti jsou totiž těmi nejvášnivějšími sběrači mořských pokladů. Ony mají o zábavu na pár hodin postaráno a vy máte klid. Co pak ale doma s jejich úlovky dělat? Poradíme.

Přejete si strávit dovolenou u moře? Nemusíte kvůli tomu jezdit nebo létat stovky kilometrů. Vytvořte si stejně krásnou atmosféru i na své zahradě.

Více než miliarda živočichů zahynula na západním pobřeží Kanady výhradně v důsledku vlny zcela nevídaného horka, které tuto oblost zasáhlo kolem července. Informoval o tom mořský biolog z Univerzity v Britské Kolumbii s tím, že jde o více než varovný signál zranitelnosti ekosystémů, které nejsou zvyklé na extrémní teploty způsobené klimatickou změnou.

Milujete koupání v teplých mořských vlnách, ale ještě o něco raději máte brouzdání jemným pískem a hledání vyplavených mušliček a korýšů? Mnohé pláže už tuto kratochvíli zakázaly, ovšem jiné vás v ní spíše podpoří – třeba nabídkou speciálních čistících stolů a nezbytného vybavení.

Mořské panny, hvězdice, mušle, modrá barva oceánu – trendy letošního léta jsou jasné. Podmořský svět se vším všudy bude hrát prim. Ulovte si svůj módní kousek, jinak hrozí, že už na vás snad žádný nezbyde.

Opravdu, pokud zamíříte do Žraločí zátoky, bude tu nás vás čekat i Shell Beach, což bychom do češtiny přeložili jako pláž mušlí. A opravdu – stačí se podívat blíže a velmi brzy zjistíte, že ve skutečnosti nechodíte po písku, ale po velmi drobných schránkách mořských korýšů.

Ne, neděláme si legraci. Pokud se také řadíte mezi vášnivé sběrače suvenýrů, pak na italskou Sardinii raději nejezděte. Lidi, kteří tu chodí po plážích a sbírají si mušličky, tu totiž opravdu nemají rádi.

Čtyřicítce turistů se jejich dovolená na italském ostrově Sardinie nejspíš značně prodraží. Sběr mušlí a písku na místních plážích totiž policie hodnotí jako krádež a turistům za ni může dát pokutu až 3000 eur (asi 76 000 korun), napsala BBC.

Suvenýr v podobě mušlí či písku, který si chce návštěvník odvézt z italského ostrova Sardinie, se může pěkně prodražit. Tamější policie totiž sbírání mušlí považuje za krádež, kterou tvrdě trestá. Hříšník za ni může vyfasovat pokutu až 3000 eur (asi 76 tisíc korun), napsala BBC. Přesvědčily se o tom čtyři desítky turistů, které policisté vyhmátli.

Suvenýry z pláží v Sardinii vyjdou turisty draho. Itálie opět bojuje s „plážovými zloději“ a chytila jich již několik desítek.