Nudle

Recept na nudle z jedné pánve: 🔗🥥 Co potřebuješ: * 400 ml kokosového mléka * 400 ml vývaru * 1 lžíce červené kari pasty * 1 lžíce arašídového másla * 125 g syrových nudlí * 100 g hub * 1 paprika * 150 g kukuřice (konzerva) * 3 jarní cibulky * 1 pak choi (nebo jiná zelená zelenina) 🧂 Ozdoba : * jarní cibulka navrch * chilli vločky * pár kapek chilli oleje * případně sojovka a špetka soli na dochucení 🔥 Jak na to: 1. Do větší pánve dej kokosové mléko, vývar, kari pastu a arašídové máslo. Promíchej. 2. Přidej všechny ostatní suroviny. Přiklop poklicí. 3. Vař asi 5 minut, dokud nudle nezměknou a omáčka nezhoustne. 4. Promíchej, servíruj, posyp. Hotovo.

Uvařte si doma barevnou a voňavou hovězí polévku Pho Bo! O svůj recept na tuto vietnamskou polévku, která vás vždy zaručeně postaví na nohy, se s námi podělily Vietnamky Thuy Duong a Mai Huong. Zasvětily nás nejen do tajemství její přípravy, ale i podávání. Pho se podává v hlubokých miskách a díky bylinkám, masu a nudlím vydá za hlavní jídlo.

Jednoduchý recept, který si můžete uvařit z houby cordyceps.

Krevety na másle, česneku a šalotce + asijské nudle se zeleninou Jednoduché, ale neuvěřitelně dobré jídlo. Kombinace šťavnatých krevet a voňavých nudlí vás přenese rovnou do Asie. Hotové za pár minut, ale chutná jako z luxusní restaurace. Překvapíte tím nejen rodinu, ale i návštěvu.

Recept na Rychlé udon nudle s omáčkou: 🔗Ingredience (2 porce): 🥜 2 lžíce sezamu 🥜 3 lžíce arašídového másla nebo tahini (cca 50 g) 🧄 2 stroužky česneku (nasekané) 🧅 2 jarní cibulky (nakrájené na kolečka) 🫙 3 lžíce sójové omáčky 🔥 1 lžíce gochujang pasty (nemusí být) 🌶 1 lžíce oleje 💧 Trocha horké vody 🍜 200 g nudlí dle chuti Postup: 1️⃣ Nudle uvař podle návodu a sceď. 2️⃣ Na talíř dej sezam, arašídové máslo, česnek, jarní cibulku, sójovou omáčku, gochujang a chilli olej. 3️⃣ Přidej horký olej a potom horkou vodu a promíchej. 4️⃣ Vhoď nudle do omáčky, dobře promíchej a podávej! Rychlé, jednoduché a neuvěřitelně dobré! 😋🔥

Zapomeň na rozvoz, práškové omáčky i předražený obědy z bistra. V tomhle videu uvidíš, jak si během pár minut doma připravit čínský nudle na český způsob – bez exotických surovin, zato s maximální chutí. Stačí pár běžných věcí z lednice, jedna pánev a trocha chuti do vaření. Výsledek? Jídlo, který tě překvapí nejen rychlostí, ale hlavně tím, jak moc dobře chutná – a jak málo tě bude stát. A pozor – tenhle recept má potenciál stát se tvojí novou večeří číslo jedna. Recept na konci pořadu.