Jahody

Kynutá drobenková buchta na plechu s kombinací blum, jahod, ostružin a rybízu. Recept od čtenářky Blanky Kozákové. The post Ovocná drobenková buchta, do které patří, co má člověk zrovna na zahradě appeared first on Prima Inspirace.

Slunce, seno, jahody patří k filmům, které se v českých domácnostech pouštějí znovu a znovu. Přesto se v něm skrývá řada detailů, na které už možná zapomněli i jeho největší fanoušci. Vraťte se na chvíli do Hoštic a otestujte svou paměť.

Sladké těstoviny nemusí znamenat jen nudle s mákem nebo tvarohem. Tahle letní verze s jahodami, citronem, medem, jogurtem a mátou je lehčí, svěžejší a podává se zastudena. Hodí se jako rychlý oběd, jednoduchá večeře i jídlo pro děti, když je venku horko a na těžké vaření není chuť.

Srpen je ideální období pro množení jahod. Rostliny vytvářejí silné šlahouny s mladými sazenicemi, které stihnou do zimy dobře zakořenit. Stačí vybrat ty nejsilnější a příští rok budete sklízet zcela nové záhony.

Blbouny jsem znala od babičky jako letní oběd ve chvíli, kdy se na zahradě začaly červenat jahody. Jsou to vlastně kynuté knedlíky bez náplně, ale není to žádné ošizení. Právě naopak. Ovoce se nevaří uvnitř, takže neztratí vůni ani barvu, a kolem měkkých knedlíků pak máte čerstvou jahodovou omáčku a tvarohovou čepici, která to celé pěkně srovná.

Běžná péče o jahody během sezóny je většině zahrádkářů známá, ale právě období krátce po sklizni často rozhodne o tom, jak bude záhon vypadat příští rok. Keře se po plodování potřebují zregenerovat, zesílit kořeny a založit nové části rostliny, které budou v další sezóně živit květy i plody.

Vydejte se na jahodovou cestu a objevte, že domácí plody chutnají nebesky lépe než ty z obchodu! Přemýšlíte, co dělat s malým balkonem? Zdroj

Jahodové řezy s kakaovým piškotovým korpusem, tvarohovým krémem z mascarpone a čerstvými jahodami přelitými červeným želé. Letní dezert, který se připravuje překvapivě rychle a chutná jako od cukráře.

Když Zdeněk Troška v polovině 80. let natáčel v jihočeských Hošticích nenápadnou vesnickou komedii, jen málokdo tušil, že vzniká jedna z nejúspěšnějších českých filmových sérií. Mělo to ale háčky.

Křehké listové těsto s krémem z mascarpone a tvarohu a čerstvými jahodami. The post Dezert z listového těsta s krémem a jahodami appeared first on Prima Inspirace.

Už desítky let baví celý národ, všechny generace, malé i velké. Je to legendární komedie, která dokonale vystihuje český venkov na začátku osmdesátých let. A navíc má skvělé herecké obsazení. Dá se jen těžko věřit tomu, že vznikla téměř za `pár korun`.

Jahodový sníh je dezert, který mě vždycky dostane. Pět surovin, jedna mísa a výsledek, který vypadá jako z cukrárny. Přesně pro tyhle letní chvíle, kdy jahod máte plný koš a chcete je zpracovat rychle a bez zbytečné práce.

Mocné jahody – oblíbené letní slasti, které vyžadují jemnou péči, aby nepodlehly rychlému zkáze. Zdroj

Vyzkoušejte neodolatelný hit v podobě nepečených čokoládových špiček s jahodami a vaječným likérem! Připravte si doma luxusní dezert z bílé čokolády, který zvládnete snadno pomocí mrazáku a silikonové formy.

Existují jídla, která dokážou během jediné porce vrátit člověka do dětství. Ovocné plněné knedlíky patří přesně mezi ně. V létě voní po čerstvých meruňkách, jahodách nebo švestkách, během roku zase připomínají, jak důležité bylo dříve umět zužitkovat sezonní úrodu. Přestože vypadají jednoduše, každý kraj i každá rodina mají svůj vlastní způsob přípravy. Rozdíl často spočívá v těstě, správně zvoleném ovoci a několika drobnostech, které rozhodnou o výsledné chuti.

Tvarohové noky s jahodami patří k těm receptům, které vypadají nenápadně, ale na talíři udělají pořádnou radost. Měkké, lehce nadýchané noky obalené v opečené strouhance s máslem a k tomu vonný jahodový rozvar se skořicí - to je přesně ten typ jídla, které zvládne i začátečník a přitom sklidí u stolu bouřlivý potlesk.

Míša dort je pro mě přesně ten typ dezertu, který vypadá slavnostněji, než kolik s ním je práce. Kakaový korpus, poctivý tvarohový krém, jahody navrch a čokoláda jako tečka – nic překombinovaného, jen věci, které spolu fungují. A když se pohlídá pár detailů, dopadne bez nervů i v běžné domácí troubě.

Už vás unavuje utrácet za drahé jahody z obchodu? Zdroj

Zahradničení: umění tvořit ráj i čelit nočním můrám. Největší z nich? Neúprosní slimáci! Tito slizcí vetřelci dokáží proměnit váš zelený ráj v opravdový boj! Zdroj

Letní girlanda dokáže dodat každé zahradní oslavě kouzelnou atmosféru. Ukážeme vám, jak z papírové krabičky od vajec vytvořit roztomilé jahůdky, ze kterých vznikne originální výzdoba. Dekoraci zvládnete během jednoho odpoledne vyrobit skoro zadarmo.

Hledáte dezert, který vás osvěží, ale jehož příprava vás nepotrápí zdlouhavostí? Tyto nepečené jahodové řezy s kokosovým mlékem, bílou čokoládou a jemnou vrstvou ovocného želé jsou ideální volbou. Perfektní sladká tečka pro nadcházející letní dny, kterou zvládnete i bez zapnutí trouby.

Jahodová buchta je přesně ten typ receptu, který vytáhnu ve chvíli, kdy jsou doma jahody na hraně mezi ‚ještě do misky‘ a ‚už rychle do těsta‘. Tahle jogurtová verze je jednoduchá, bez složitého šlehání a bez droždí, takže se hodí i na dny, kdy člověk nechce v kuchyni strávit půl odpoledne.

Před kamerou rozdávala Helena Růžičková radost, doma však měla být velmi ráznou matkou. Jediného syna Jiřího chtěla mít neustále pod dohledem a žádnou ženu po jeho boku údajně nepovažovala za dost dobrou.

Zavzpomínejte na léto u babičky a připravte si neuvěřitelně lehký a osvěžující jahodový sníh! Bleskový recept ze tří surovin spojuje sladké rozmixované jahody a nadýchaný bílkový sníh do dokonalého dezertu v pohárku.

Prázdniny jsou na zahradě obdobím absolutní hojnosti. Od rána do večera se vzduchem line vůně zralých malin, čerstvě vykopané zeminy a aromatických bylinek. Příroda teď jede na plné obrátky a největší výzva pro zahradníky zní jasně: sklidit vše v pravou chvíli a nenechat ani kousek téhle sladké odměny přijít nazmar.

Při procházkách po lese rádi a často uzobneme nějaký ten lesní plod. V horku osvěží, chutná a navíc je zadarmo. Bohužel takové ochutnávání nemusí být bez rizika. S borůvkou či jahůdkou totiž můžeme spolknout i nebezpečnou tasemnici liščí.

Jakmile sklidíte česnek, záhon rozhodně nemusí zůstat ladem. Půda je po něm v ideální kondici – bývá vyhřátá, čistá a částečně vydezinfikovaná díky silicím, které v ní česnek zanechal. Je to tedy skvělý základ pro druhou vlnu zeleniny, která stihne dozrát do podzimu. Česnek zemi příliš nevyčerpává, takže stačí záhon po sklizni jen lehce nakypřit, přidat trochu kompostu a pořádně zalít, protože země bývá po horkých letních dnech vysušená.

Máte doma kráječ na vejce a používáte ho jen občas k přípravě vajíček? Pak vám uniká spousta praktických možností, jak tento jednoduchý kuchyňský pomocník využít. Zejména v létě se vám může hodit při přípravě lehkých pokrmů, svačin nebo dezertů. Prozradíme vám pět nápadů, které vám usnadní práci v kuchyni a možná vás i překvapí.

Lehké tvarohové knedlíky jsou nadýchané a plné šťavnatého ovoce. Je možné je podávat jako bezmasé hlavní jídlo, ale také jako dezert.

Čekáte, až vám na zahradě dozrají první jahody? Možná by vás nenapadlo, že péče o ně začíná už u jejich listů. Jsou totiž klíčové pro zdraví celé rostliny, a pokud se o ně nebudete patřičně starat, budou jahodníky ohroženy chorobami a škůdci. Ti mohou ohrozit celou úrodu. Z tohoto důvodu je nutné listy stříhat.

Tento jahodový dezert mám ráda hlavně proto, že nevypadá jako pro začátečníky v pečení, i když jím klidně může být. Nízký piškot, vrstva zakysané smetany, čerstvé jahody a trochu želé navrch udělají víc parády než složité dorty, u kterých člověk půl dne přemýšlí, kde udělal chybu.

Odpalované věnečky plněné vanilkovým krémem, jahodami a šlehačkou. Recept krok za krokem od čtenářky, ze základní dávky vyjde 21 kusů. The post Luxusní věnečky s jahodami a vanilkovým krémem appeared first on Prima Inspirace.

Jahody patří k nejoblíbenějším druhům ovoce pěstovaným na našich zahrádkách. Většinu úrody jsme už sice pro letošek sklidili, a pokud chcete i příští rok sklízet bohatou úrodu, je nutné se o rostlinky postarat už teď. Popřípadě připravit místo pro nové jahodníky. Není totiž nic jednoduššího než si založit nový záhon, který vám přinese množství šťavnatých plodů.

Na etiketě se lákavě červenají čerstvě utržené plody, sklenice se pyšní sytým odstínem a dominantní nápis slibuje autentický zážitek z oblíbeného letního ovoce. Pohled na zadní stranu obalu však nezřídka přináší rozčarování.

Zákusek se zakysanou smetanou, piškoty a ovocem je jemný nepečený dezert, který po vychlazení dobře drží tvar. Smetanová vrstva zůstává lehká, piškoty příjemně změknou a řezy se snadno krájí i podávají.

Toužíte po rychlém letním osvěžení bez zapínání trouby? Uvařte, respektive namixujte si náš bleskový Salko dezert do kelímku s čerstvými jahodami, vanilkovým pudinkem bez vaření a bohatým krémem z mascarpone!

Film Slunce, seno, jahody z roku 1984 patří k nejoblíbenějším českým komediím. Byl tak úspěšný, že se dočkal i dalších dvou pokračování. I přesto, že působí na první pohled jako naprosto dokonalé prázdniny, realita byla tak trochu jiná. Za kamerou totiž panovala nálada na bodu mrazu.

Kynutý koláč s jahodami a drobenkou je nadýchaný letní moučník se šťavnatými jahodami a křupavou drobenkou.

Žemlovka je přesně ten typ jídla, které vypadá obyčejně, ale doma mizí podezřele rychle. V téhle verzi má k sobě lehkou jahodovou pěnu z bílků, cukru a rozmačkaného ovoce, takže starý známý pekáč působí o něco svátečněji, ale pořád bez zbytečných cirátů.

Tento jahodový dezert na plech je přesně ten typ moučníku, který se nosil na oslavy, ke kávě po obědě i na zahradu pod slunečník. Není to žádná moderna do skleničky, ale poctivý piškot, krém, jahody a lesklá vrstva navrch. A upřímně, právě v tom je jeho síla.

Každé léto přijde chvíle, kdy přinesete ze zahrady plnou misku ovoce a nevíte, co s ním dřív. Přesně pro tyhle okamžiky vznikl tento dezert: vrstvený piškot s pudinkovo-smetanovým krémem, čerstvým ovocem a lesklou želatinovou čepičkou.

„Čerstvé a kvalitní potraviny jsou drahé, takže jsem si chtěl začít pěstovat vlastní zeleninu,“ říká. Dlouhou dobu ho ale odrazovala představa, že potřebuje velkou zahradu, skleník a hodně času.

Raffaello dezert do skleničky s nadýchaným krémem z mascarpone, tvarohu a bílé čokolády, vrstvený s piškoty a jahodami. Nepečený dezert, který připravíte za odpoledne a druhý den servírujete rovnou ze skleničky.

Stavit se u silnice pro jahody vypadá jako neškodná záležitost. Čtenářka Martina si ale doma ovoce převážila a začala pochybovat, jestli za ně zaplatila správnou cenu. S redakcí Kupi se podělila o zkušenost, která ostatním připomíná, že u stánkového prodeje se vyplatí hlídat cenu, váhu i doklad.

Piškotový dort se sezonním ovocem je přesně ten typ moučníku, který vypadá slavnostněji, než kolik s ním ve skutečnosti je práce. Korpus je jednoduchý, krém bez zbytečných kudrlinek a nahoře ovoce, které zrovna dozrálo nebo čeká v lednici na svou chvíli.

Kynuté lívance s jahodovou pěnou z bílků jsou snídaně, která se u nás doma peče každé léto, jakmile se na trhu objeví první jahody. Recept je jednoduchý, ale výsledek překvapí i ty, kdo lívance dosud považovali za nudnou klasiku.

Letní buchta se šlehačkou, zakysanou smetanou a čerstvými jahodami je přesně ten typ dezertu, který nepotřebuje žádné složité triky. Piškotový základ je hotový za deset minut v troubě, krém se vyšlehá za chvíli a jahody udělají zbytek práce samy.

Piškoťák je přesně ten dezert, který se vytahuje ve chvíli, kdy potřebujete něco rychlého na oslavu, na víkend nebo jen tak do lednice. Je bez pečení, suroviny nejsou žádná věda a největší práce je vlastně počkat, až ztuhne.

Když je venku vedro k padnutí, člověk sahá po vodě skoro automaticky. Jenže zrovna v parnu může dobře posloužit i kokosová voda s jahodami: je lehká, rychlá a díky elektrolytům doplní i to, co z těla odchází potem.

Letošní jahodová sezóna je v plném proudu a zralé jahody jsou překvapivě sladké i bez lžičky cukru navíc. Domácí džem z nich lze připravit úplně bez přidaného cukru – stačí jen čas, citron a trocha trpělivosti u plotny. Výsledkem je hustá, intenzivně vonící zavařenina plná skutečné jahodové chuti, která se směle vyrovná té z babiččiny spíže.

Kynuté jahodové knedlíky jsou pro mě čistá nostalgie - vůně vařícího se těsta, jahody, které se uvnitř skoro rozvaří na džem, a ta vrstva másla navrchu. Recept z kynutého těsta z půl kostky droždí dělá knedlíky měkké, nadýchané a přitom pevné dost na to, aby se nerozpadly ve vodě.

Letošní červenec je skutečně horký a mnohé rostliny potřebují mnohem více vláhy. Mimo jiné je třeba také změnit přístup k nim, aby se jim dostalo co největší množství potřebné vlhkosti. Hodně důležitou roli hraje v tomto ohledu i mulčování rostlin. Právě na něj se zaměříme v následujících řádcích. Vždyť ze zahrady můžeme mít poměrně solidní množství posečené trávy, kterou lze bez větších problémů využít. Pomůže nejenom při onom zmíněném mulčování.

Bloudivý stín pod ovocnými stromy nemusí znamenat holou zem ani skomírající trávník. Stačí vybrat správné rostliny a vznikne záhon, který prospívá stromům, láká opylovače, omezuje plevel a vyžaduje méně péče.

Nechali jsme umělou inteligenci sáhnout na jednu z nejmilovanějších českých veseloher a posunout ji o mnoho let dopředu, rovnou do léta 2026. Výsledek vypadá jako propagační fotky luxusního jihočeského penzionu.

Dnes společně zavzpomínáme na trilogii Slunce, seno. Máme pro vás připravený kvíz, který prozradí, jak si ji pamatujete.

Pavel Kikinčuk se stal přes noc hvězdou jako Šimon Plánička ve filmu Slunce, seno, jahody. Když Zdeněk Troška točil pokračování, byl herec na dovolené v NDR a kvůli zmatku v termínech natáčení prošvihl. Režisér se nezlobil, Šimona poslal na vojnu.