Přírodní barviva

Tradiční české kraslice vyžadují čas, trpělivost a suroviny, které si musíte zajistit s výrazným předstihem. Ti, kteří odkládají přípravu až na Velikonoce, pak zjistí, že na pěkný výsledek čas jednoduše není. Právě teď nastává ten správný okamžik.

Koření zlatavé barvy, kterému se přezdívá indický šafrán, se využívá nejen v asijské kuchyni. Má i prokazatelné pozitivní účinky na zdraví.

Některá jídla mají schopnost vám zvednout náladu ještě dřív, než si k nim vůbec sednete. A barevné palačinky jsou přesně ten případ. Nejsou jenom jídlo, ale způsob, jak si udělat víkend krásnější. A ne, nemusíte vytahovat umělá barviva, příroda má vlastní paletu, která se v kuchyni používá překvapivě snadno. Stačí pár lžic pyré, trocha kakaa nebo špetka koření.

Palačinky jsou obvykle světlé, ideálně zlatavé, případně tmavé díky kakau. Nemusí tomu ale tak být. Zjistěte, jak obarvit těsto na palačinky přírodním způsobem. Pohrajte si a vytvořte veselou snídani, se kterou bude ráno hned pestřejší.

Málokdo je opravdu spokojený se svou přirozenou barvou vlasů. Zvlášť, když se objeví první šediny. Chemické barvy ale vlasy nadměrně zatěžují. Řešením může být henna.

Vlastnoruční výroba klobás je úžasným koníčkem. Ten, kdo si klobásu vyrábí sám, přesně ví, co v ní je, a získá neporovnatelný požitek a chuťový zážitek. Řezník odborník se dělí o své nejlepší tipy a postupy, které vám pomohou dosáhnout profesionální kvality. Se svými radami a tipy vás provede všemi kroky během přípravy autentických a lahodných klobás přímo ve vaší kuchyni.

Lákavý vzhled potravinu prodává a pro spotřebitele bývá obvykle důležitější než její složení. Oku lahodící žlutá limonáda se zdá obvykle chutnější než 100% pomerančová šťáva, krásně růžový jogurt vyvolává představu zralých chutných jahod více než jogurt, do kterého byly přidány skutečné jahody.

Moučníky, rolády, narozeninové dorty, makronky nebo cupcaky. Čím jsou barevnější a lahodí našemu oku, tím lépe. Jenže, proč bychom do nich měli dávat umělé potravinářské barviva, které nepříznivě ovlivňují zdraví? Zkuste raději použít přírodní barviva, které dokážou každé oko potěšit jasnými barvami. Které z nich můžete při pečení a vaření použít?

Kdo by nechtěl mít oblečení i po četném praní stále jako nové? Stačí dodržet několik pravidel a prádlo bude déle zářit původními barvami. A pokud už začne blednout, je možné některé snadno oživit.