Salát

Jestli uznáváš zdravou kuchyňu, tak kukni na recept z kuřecího masa a salátu. Obsahuje tajnů ingrediencu, která ti vytvoří na salátu závislost! Váš Heřman Gazda, držitel mišulinské hvězdy a Ostravský Gastrošéf.

Pěstování zeleniny s krátkou vegetační dobou nám může zaručit i dvojitou sklizeň během sezóny. Proto třeba ředkvičky nebo salát zvládneme vysít a sklidit na jaře, a dále v létě nebo dokonce i na podzim.

Uzrálá rajčata nakrájejte na drobné kousky, smíchejte je s vejcem a cibulkou. Klíčovou ingrediencí je jemně nasekaná celerová nať, která výrazně zvýší chuťový požitek z rajčat s jemnou majonézovou příchutí. Tento salát mi dělávala maminka na chatě, kde nám rostlo spoustu rajčat a toto byl můj nejoblíbenější způsob, jak je zkonzumovat.

Ledový salát s dipem z modrého sýra je svěží a zároveň sytý pokrm, který spojuje křupavý ledový salát s bohatý a krémový dip. Salátové listy jsou osvěžující a dip z modrého sýra přidává do salátu výraznou chuť s jemnými kousky aromatického sýra, který se krásně sladí s ostatními ingrediencemi.

Třicetiletá Barbara z Ostravy odrovnala porotu Talentu písničkou, ve které popisovala úskalí menstruace.

V sobotní Víkendové Snídani se moderátoři věnovali Skandinávii. Webařka Naty si pro ně přichystala bláznovou skandinávskou challenge. Ondřej Ruml se nečekaně ocitl v roli porotce. A jak to dopadlo? Na to se podívejte sami.

V tomto videu vám představím snadný recept na výborný houbový salát ze surovin, které má každý doma.

Recept na Gnocchi salát: 🔗větší hrst rukoly, 250g cherry rajčat, ½ okurky, 1 plechovka bílých fazolí, 1 balení vegan gnocchi, 100g rostlinného jogurtu, 2 lžíce tahini, 2 lžíce citronové, nebo limetkové šťávy, 1 lžíce rajského protlaku, sůl, pepř 🌿Gnocchi uvaříme podle návodu. 🌿Rukolu umyjeme a dáme do misky, přidáme nakrájená cherry rajčata, nakrájenou okurku, propláchnuté fazole a uvařené gnocchi Zeleninu si můžeme přidat podle chuti. 🌿V misce smícháme rostlinný jogurt, tahini, citronovou šťávu, rajský protlak, sůl a pepř, můžeme přidat bylinky podle chuti. 🌿Dresink smícháme s gnocchi a podáváme, nebo necháme vychladit.

Těstovinový salát s kuřecím masem je vnikající a zdravé jídlo plné zeleniny. Ochucen je česnekovým dipem. Těstovinový salát je ideální nejen v létě. Příprava zabere necelých 30 minut a uvařil jsem dvě porce.

Lehký, chutný a výživný salát můžete připravit jak na oběd, tak na večeři. Zeleninu krájíme na větší kousky, to je pro tento salát typické. Pokud máme chutnou zeleninu, s dobrým salátem si připomeneme letní dovolenou.

V létě je okurkový salát ideální volba na osvěžení. Podáváme po vychlazení v ledničce. Ingredience jsou uvedené na konci videa.