Kefír

Milujete placky ve všech podobách? Bodejť by ne! Je to skvělá lehká večeře, výtečná příloha i atraktivní svačinka. Dnes vás ve svém dalším díle mého seriálu seznámím s plackami, u kterých jsem si skoro jistá, že si je zamilujete. Jsou tak dobré, že jedna nikomu nikdy nestačí!

Chcete si upéct něco rychlého a nezabývat se náročnou přípravou? Vyzkoušejte rychlou a jednoduchou kefírovou bábovku. Je nenáročná a všechny suroviny najdete doma ve spíži.

Také rádi do nejrůznějších jídel používáte sýry typu Philadelphia, ale nechce se vám za ně utrácet v obchodech nehorázné částky? Pokud máte trochu trpělivosti, času a hlavně místa v mrazáku, můžete si tento produkt vyrobit doma zcela sami.

O kefíru se mluví hlavně jako o léku na problematické trávení. Dokáže toho ale mnohem víc! Vždyť posiluje kosti, reguluje škodlivý cholesterol, posiluje imunitu a ulevuje při alergii!

Trpíte špatnou náladou, úzkostí nebo depresí? Podle BBC je už přes sto let prokázáno, že za to může jedna část lidského těla, od které bychom to možná nečekali – naše střeva. A jak je dostat do co největší pohody?

Už jste někdy slyšeli o tibetské houbě neboli kefírovce, která má blahodárné účinky na naše tělo? Tento živý organismus si můžete snadno vypěstovat i doma, přežívá totiž v mléce, živí se laktózou a právě do mléka vylučuje zdraví prospěšné látky. Díky tomuto procesu mléko kysne a mění se na kefír.

Máte chuť na něco sladkého? Vyzkoušejte kefírovou bábovku s ořechy a polevou. Bábovka bude krásně vláčná díky kefíru a přitom vám na přípravu stačí jen miska a metlička.

Přehled činností, které mají na Vaše břicho takřka blahodárný vliv, někoho opravdu překvapí. Patří sem jogurty, zelí, kefír a slunce!

Fermentace je proces, který zahrnuje bakterie a kvasinky štěpící cukry a pomáhá zvyšovat počet prospěšných bakterií nebo probiotik, které se nacházejí ve vašem střevě. Probiotika jsou spojována s řadou zdravotních výhod, včetně zlepšeného trávení, lepší imunity a dokonce i většího úbytku hmotnosti.

Chcete nahradit chemikálie používané v zahradě čistě přírodními prostředky? Pak sáhněte po několika ingrediencích, které najdete v kuchyni.

Kuřecí kousky jsou asi nejčastěji konzumovaným masem v rodinách. Zkuste tedy nový recept a oživte rodinnou tabuli.

Není žádné tajemství, že kefír podporuje hubnutí a posiluje imunitní systém. Obsahuje užitečné látky, které podporují střevní mikroflóru, a navíc zmírňuje chronickou únavu.

Virulence definuje schopnost mikrobu proniknout do těla a vyvolat onemocnění. Virulenci určitých bakterií dokáže zmírnit mléčný nápoj, který je dostupný v každé prodejně potravin. Pusťte kefír do jídelníčků.

Sázíte při péči o rostliny na přírodní prostředky nebo přímo usilujete o kvalitu bio u svých plodin? Vyzkoušejte, jak vám v tom pomůže cukr či kefír.

Kefír byl už ve starověku na Kavkaze považovaný za dar z nebe. Existovala víra, že mléčné kvásky by neměly být nikomu dávány ani prodávány. Ani za velké peníze.

Kefír je kvašený mléčný nápoj, který bývá mnohými lidmi podceňován a přehlížen. Data ovšem ukazují, že zcela neprávem. Pozitivní vliv této tekutiny na lidské zdraví je totiž neoddiskutovatelný.

Nadýmání nepotěší nikoho. Projevuje se nafouklým břichem, křečemi, plynatostí nebo říháním.

Kefír je klasický kvašený mléčný nápoj, který navrátí zdraví nejen střevům, ale lze jej s úspěchem použít i pro krásu. Skvěle totiž hydratuje vlasy, kterým navrátí bohatost, ale výborně také vyčistí pleť a zvláční pokožku.

Taky jste četli, že zakysané mléčné výrobky jsou pro naše tělo super? Zároveň ale nevíte, které zařadit do svého jídelníčku nebo pitného režimu? Právě pro tyhle případy jsme připravili praktického průvodce.

Do červené řepy se nejde nezamilovat: je zdravá, chutná a díky své zářivé barvě v každém jídle efektní. Zkuste jí dát šanci, i když jste ji ve školní jídelně nemuseli. Přesvědčíme vás, že si to rozhodně zaslouží. Ostatně, jíst se dá na tolik způsobů. Kousky brownies z červené řepy nadchnou děti i dospělé.

Zdraví začíná ve střevech, proto je třeba si dát do pořádku svoje trávení a žaludek. Zkuste si zajistit dobré prostředí ve střevech pomocí kefíru. Jak působí?

Očista střev vám pomůže od zácpy, žaludečních potíží a infekčních onemocnění. Doporučuje se i na nepravidelnou menstruaci, vysoký cholesterol nebo vysoký tlak. Poradíme vám, jak na detoxikaci střev s pomocí lněného semínka a kefíru.

Zkvašený mléčný nápoj, který se už více než 5000 let popíjí na Kavkazu, prý může za dlouhověkost místních pastevců. Svou chutí každého neoslní, na druhou stranu obsahuje celou řadu tělu prospěšných bakterií a látek, které jinde nenajdeme.

Jednou z výhod moderní doby je, že ve velkých supermarketech člověk pohodlně sežene skoro všechno, nač si vzpomene. Z obrovské nabídky ovšem někdy může jít hlava kolem. Možná jste slyšeli, že zakysané mléčné výrobky jsou dobré pro zdraví, ale který přesně vybrat? Je jich tolik a přece se od sebe liší.

Tibetská houba je víc a víc populární. Co to je a jak z ní vytvořit vodní kefír? Mimochodem, považuje se za superpotravinu, či elixír mládí. Hotový bude za pár minut. Podle vzhledu vám může houbu připomínat, ovšem houba to není. Určitě se nejedná o takovou houbu, kterou můžete najít v lese. Je to kultura bakterií a kvasinek, díky nimž můžeme vytvořit fermentovaný nápoj, jenž se nazývá vodní kefír. Chutí může připomínat jemně perlivou vodu.

Nejenom, že je sklenička studeného kefíru po ránu osvěžující, je také hodně zdravá a tělu prospěšná. V dnešní době je kefír naštěstí rozšířen všude, dříve byl totiž známý jen na Kavkazu a v Tibetu. Vzniká reakcí kefírového zrna s mlékem, ať už kravským, kozím či ovčím.

Kefír je kvašený mléčný nápoj, který nejen dobře chutná a osvěží, ale je i velmi zdravý. To věděli i obyvatelé Kavkazu a Tibetu, kteří si své tekuté bílé zlato velmi dlouhou dobu před okolním světem střežili.

Kefír je kyselo-mléčný nápoj, který někteří vědci označují za jogurt 21. století. Na začátku minulého století světová společnost objevila bulharský jogurt a oblíbila si jeho chuť a účinky. Hodně nasvědčuje tomu, že pro naši dobu bude stejným objevem kavkazský a tibetský kefír. Proč tomu tak je, to se dozvíte v připravované knize Domácí hojivý kefír a ve zkratce i v tomto článku.

Ve střevech sídlí největší část našeho imunitního systému. To nejmenší, co pro svá střeva můžeme udělat, je zdravý životní styl. Můžete jim ale pomoci i očistnou kůrou. Proces zpracování potravy a tekutin vede k hromadění toxinů.

Receptů na kefírové moučníky je nespočet... Dnes vám představím svůj nejoblíbenější: rychlou kakaovou buchtu s lahodnou krémovou čokoládovou polevou a křupavými vlašskými ořechy.

Fermentované mléčné produkty, jako je jogurt, kefír či podmáslí, jsou jednou z nejzdravějších potravin, které můžeme našemu organismu dopřát. Důvodem je skutečnost, že jsou velmi bohaté na probiotické kultury, které blahodárně působí na naše střevní prostředí.

Že jste ještě neslyšeli o nápoji, který je tolik prospěšný pro naše zdraví? Jedná se v podstatě o velmi podobný nápoj jako je kombucha, ovšem s mnohonásobně lepšími účinky. Můžete si ho snadno připravit doma a popíjet ho po celý rok. V létě vás osvěží a v zimě dodá potřebné vitaminy a podpoří imunitní systém.

Čajový kefír nebo třeba kombuchové víno – i tak se přezdívá perlivému fermentovanému nápoji, který se u nás začal hojně popíjet krátce po skončení první světové války. Proč je kombucha oblíbená napříč generacemi i národy? Prozradíme!

Ačkoli akné trápí především dospívající, nezřídka s nepříjemnými pupínky bojují i lidé, kteří svým teenagerovským letům dávno odrostli. Důvodů může být spoustu, nicméně ke zdraví a kráse pokožky často nepřispívá ani náš životní styl, především nezdravá strava. Kterými dobrotami můžeme pleť povzbudit a pomoci tělu v boji s akné? Nezapomeňte na talíř zařadit následující potraviny.

Kefír buď milujete nebo nesnášíte. Je to kysaný nápoj s vysokým obsahem živin a probiotik, které prospívají trávení, tím pádem celkovému zdraví. Jsou to přátelské bakterie, které mají pozitivní dopad na lidské zdraví. Hodné bakterie, které žijí ve střevech ovlivňují imunitu i nervový systém. O kefíru se tvrdí, že je mnohem zdravější, než jogurt.

Naposledy jsem se ocitl na venkovním sportovišti zhruba před měsícem, když se druhý den měla všechna uzamknout. Bylo to malé drama, protože jsem si šel, tedy běžel, vyzkoušet to, co naložím na příštím tréninku svým svěřencům.

Čísla, která se akné týkají, jsou docela neúprosná. Projevy akné má za život 95 procent lidí.

Gastroenteritida, lidově nazývána střevní chřipka, obvykle netrvá dlouho a ve většině případů nevyžaduje ani lékařskou pomoc. Většinou stačí být pár dní v klidu, nasadit vhodnou dietu a dostatečně pít.

Probiotika jsou prospěšné bakterie, které sídlí v našich střevech. Podílí se na dobrém fungování trávicího systému, takže jsou velmi potřebné. Lékárny je nabízejí často v kapslích. Není nutné si je však kupovat, když je můžete tělu dodávat skrze různé potraviny. Zjistěte, o jaké jde.

Právě jste zahájili boj s nadváhou, kvůli které nedopnete své oblíbené kalhoty? V tom případě si před spaním připravte heřmánkový čaj. Ovšem i kefír a voda ochucená jablečným octem svedou divy!

Farma považuje postup fondu za příliš přísný. Chovatelka Jana Svatošová se proti rozhodnutí odvolala.