Kukuřice

Krůtí rizoto po srbsku je přesně ten typ jídla, které si na nic nehraje. Nečekej krémovou konzistenci, parmazán ani víno. Tady jde o rýži, maso a chuť, která vzniká postupně v jednom hrnci. Styl, který má blíž k balkánské kuchyni než k italským restauracím, a právě v tom je jeho síla. Je to jídlo, které zasytí, nepřehluší těmi „správnými“ pravidly a funguje i ve chvíli, kdy nechceš stát u plotny hodinu a půl. Tohle rizoto je ideální volba pro všední den, kdy máš hlad, ale nechceš řešit složitosti. Recept na konci pořadu.

🫑 Salát, který musíš vyzkoušet! 🥗 Rychlý, krémový a naprosto skvělý salát, který se hodí k večeři, na chlebíčky nebo jako pohoštění pro návštěvu. Kombinace šunky, okurky, kukuřice a hrášku s jemně pikantní chutí ajvaru tě překvapí! ✨ Ingredience: 300 g šunky 40 g kyselé okurky 50 g sterilizovaného hrášku 70 g sterilizované kukuřice ½ menší cibule ½ lžíce ajvaru (papriková pasta) 2 lžíce kečupu 1 lžíce moučkového cukru 100 - 200 g majonézy dle vás Sůl, pepř podle chuti 💡 Tip: Podávej s čerstvým pečivem nebo plněný do tortilly jako rychlá svačina!