Před 15 dny
Pokud plánujete výlet do Itálie, měli byste určitě ochutnat místní dezert známý jako panna cotta. Vyniká jemností, plnou chutí a krémovou konzistencí. Základní recept na panna cottu se navíc skládá pouze ze čtyř surovin. Zvládnete ho tedy i v pohodlí domova. Důležité je použít kvalitní smetanu, nevynechat vanilkový lusk a nechat skleničky s panna cottou dostatečně dlouho v lednici. Tento dezert je pochopitelně hodně bohatý na tuky a cukry, zatímco bílkoviny v něm prakticky nenajdete. Pokud si hlídáte figuru, máme pro vás alternativu ve formě receptu na tvarohovou panna cottu.