Vitamíny

Vstoupili jste do nového roku plni elánu a odhodlání, chcete se věnovat sami sobě, svému zdraví a kondici? A pak si vedle vás v metru někdo kýchne nebo vám zavolají ze školy, že dítěti není dobře, média varují před šířící se epidemií chřipky a vy jen počítáte hodiny, kdy i vás přepadne zimnice, bolest kloubů, teplota a kašel. Poradíme, jak se chřipce bránit a jak s ní bojovat, když už se u vás zastavila.

Avokádo je plod stromu hruškovce přelahodného (Persea americana) pocházející z oblasti Střední Ameriky. V posledních desetiletích si vydobylo pevné místo na jídelníčcích po celém světě a právem je označováno jako superpotravina. Jeho jedinečnost spočívá ve vysokém obsahu zdravých tuků, které blahodárně působí na srdce, cévy, nervový systém i mozek. Navíc je bohaté na vlákninu, vitamíny, […] Příspěvek Avokádo jako výživa pro srdce a mozek: Zdroj zdravých tuků a živin pochází z Bylinkopedie.cz

V době, kdy tělo čelí zvýšené zátěži a potřebuje doplnit energii i živiny, se stále více lidí obrací k domácím přírodním šťávám. Mezi nimi má výjimečné postavení rakytník, rostlina doslova nabitá účinnými látkami. Domácí rakytníková šťáva je nejen výrazně aromatická a osvěžující, ale především představuje koncentrovaný zdroj vitamínů, antioxidantů a podpůrných látek pro organismus. Její […] Příspěvek Slunce se ukryje do lahve: domácí rakytníková šťáva jako zdroj vitality pochází z Bylinkopedie.cz

Zima neubírá tělu jen světlo, ale i vitamin D. Právě v chladných měsících se u velké části lidí propadá jeho hladina, což se může projevit na imunitě, svalech i celkové energii.

Cítíte se bez energie, padají vám vlasy nebo jste podráždění? Pak nejspíš potřebujete doplnit “béčko”. Jenže když v lékárně stojíte před regálem, zjistíte, že to není jen jedno „béčko“. A každé má vlv na něco jiného. Zatímco jedno působí na naše nervy, aby nepraskly ve švech, jiné pečuje o naši pleť, a další podporuje tvorbu červených krvinek. Jak se tedy vyznat se v tom, k čemu je B6 a proč vegani nedají dopustit na B12?

Reportáž z mé další potulky po stopách stalinského GULAGu na Tajmyru, okolo jezera Lama uprostřed plošiny Putorana, daleko za polárním kruhem. Výňatek z mého „literárně-politologického cestopisu“ Cesta na Tajmyr.

Exotické ovoce v současné době představuje ideální způsob získávání vitamínů přirozenou cestou. V obchodě najdeme spousty různých plodů včetně banánů, mandarinek či pomerančů. Právě ty se řadí mezi nejoblíbenější exotické ovoce. Nákup pomerančů nemusí být ale jednoduchý. V supermarketech nám častokrát nabízejí plody, jež nejsou zrovna dvakrát sladké, a obsahují navíc velké množství pecek. Ty zrovna ideální zpestření při konzumaci pomerančů nepředstavují. Jak tedy vybrat ten správný kus? To vám prozradíme v následujících řádcích.

Suché a lámavé nehty s rýhami značí, že tělu schází odpovídající výživa. Nehty potřebují ke svému prospívání určité konkrétní živiny. Na co se ve stravě zaměřit?

Dát si každý den pár vitaminů a mít splněno? Zní to rozumně. Jenže ne pro každého. Vědci upozorňují, že některé doplňky stravy mohou kuřákům i bývalým kuřákům spíš uškodit než pomoci. A u rakoviny plic je to problém, který nejde brát na lehkou váhu.

Ať už čekáte miminko nebo se o něj teprve snažíte, nejspíš řešíte svůj životní styl a stravu. Jenže jaké vitaminy jsou pro vás a miminko nejvhodnější?

Správně sestavený jídelníček může hrát významnou roli, nejen co se týče zdraví, ale také dlouhého života. Víte, že správnými potravinami si můžete zajistit o několik let delší život? Co byste do jídelníčku měli zařadit? Podrobnosti se dozvíte, pokud budete číst dál.

Je vám špatně, hlava třeští a v duchu si slibujete, že už nikdy? Kocovinu výrazně ovlivňuje to, jaký alkohol pijete, jak se chováte během večera a čím se pak snažíte „zachránit“ ráno. Velkou roli v tom hrají kongenery – právě jejich účinek se přidává k dalším procesům, které v těle po alkoholu probíhají.

Nakličování semen je jednoduchý způsob, jak si i v zimě dopřát čerstvé vitamíny. Řeřicha patří k nejsnazším rostlinám, které zvládne vypěstovat každý – bez hlíny, bez námahy a během pár dnů. Stačí miska, voda a chuť udělat něco pro své zdraví.

Chladné podzimní počasí, návrat do kolektivu dětí ve škole nebo školce, méně letního ovoce a zeleniny a imunita trpí.

Antioxidanty hrají klíčovou roli v ochraně buněk před oxidačním stresem. Přečtěte si, jak fungují a kde je přirozeně získat.

Máte někdy pocit, že se hůř soustředíte, zapomínáte, nebo si nedokážete zapamatovat jednoduché informace? Problémy s pamětí nejsou jen problém vyššího věku, ale často souvisí se stresem, s nedostatkem spánku a také s chybějícími vitamíny.

Červené zelí je vitamínová bomba, která se v naší kuchyni oceňuje především pro chuťové kvality.

Rakytník řešetlákový patří mezi rostliny, které si v posledních letech znovu nacházejí své pevné místo v oblasti výživy i přírodní péče o zdraví. Přestože byl známý už ve starověku, jeho význam býval často přehlížen nebo omezen jen na podporu imunity. Ve skutečnosti však představuje mimořádně komplexní zdroj biologicky aktivních látek, které mají hluboký vliv na […] Příspěvek Rakytník jako tichý architekt zdraví: Přírodní síla pro pokožku, trávení a cévní rovnováhu pochází z Bylinkopedie.cz

Zimní měsíce jsou u nás každoročně sezónou nedostatku sluníčka, a tím pádem i nedostatku vitaminu D. Velká část populace tak žije celé měsíce v deficitu, který oslabuje imunitu, zhoršuje kvalitu…

Sváteční dny by si chtěl každý užít v pohodě, a hlavně ve zdraví. Je však jakýmsi pravidlem, že mnoho lidí právě na Vánoce onemocní. V tomto období totiž prožíváme více stresu než obvykle a…

Osteoporóza patří k nejrozšířenějším civilizačním onemocněním. Podle odhadů se s ní setká přibližně každá druhá žena po padesátce. Největší problém přitom nepředstavuje samotná diagnóza, ale její důsledky, kterými jsou osteoporotické zlomeniny.

Kdo alespoň jednou neužíval multivitamin nebo jiný potravinový doplněk, aby posílil své zdraví a ochránil se před nemocemi. Podle statistik utrácejí Češi za tyto přípravky rekordní částky, ale odborníci varují: pilulky nejsou zkratkou ke zdraví. Někdy nepomohou vůbec – a mohou i uškodit.

Hypertenze patří mezi nejčastější zdravotní problémy, s nimiž se potýkají čím dál mladší generace. Mezi hlavní příčiny patří genetické predispozice, nezdravý životní styl a stres. Snížení krevního tlaku lze docílit i konzumací některých zdravých potravin, mezi něž patří například kvalitní jogurty.

Ryby jsou bohatým zdrojem kvalitních bílkovin, vitamínů skupiny B a minerálních látek (železo, draslík, síra, hořčík, u mořských ryb i jód). Tučné ryby navíc obsahují vitamíny rozpustné v tucích A, D, E a cenné omega-3 mastné kyseliny. Díky těmto živinám jsou ryby důležitou součástí zdravého jídelníčku. Omega-3 mastné kyseliny podporují zdraví srdce a cév, snižují […]

Prosinec je synonymem pro radost, oslavy a rodinná setkání. Nejen tradice a vánoční atmosféra, ale také chladné počasí a méně slunečního svitu charakterizují tento měsíc. To však znamená, že naše tělo potřebuje větší péči než obvykle. Zejména některé vitamíny, jako je vitamin B12, jsou v této době klíčové pro udržení našeho zdraví a vitality.

Po 35. roce života se mění hormonální rovnováha, zpomaluje se metabolismus, klesá produkce kolagenu a tělo si začíná říkat o více podpory.

V zimním období je zvýšené riziko nemocí a nachlazení. Pokud chcete být zdraví jako řípa, je nutné pravidelně konzumovat čerstvé ovoce a zeleninu. Denní přísun by měl být až 500 gramů. Zvláště vhodné druhy zeleniny jsou bohaté nejenom na vitamíny, ale také na důležitou vlákninu, která podporuje naše trávení.

Popraskané koutky rtů, odborně nazývané angular cheilitis, mohou být nejen nepříjemné, ale také bolestivé. Příčinou tohoto problému může být celá řada faktorů, jako je suchá pokožka, nedostatek vitamínů, infekce nebo nedostatečná hygiena. Dobrou zprávou však je, že existuje několik účinných způsobů, jak tomuto stavu předejít a jak popraskané koutky léčit.

Proces fermentace neboli kvašení máme nejčastěji spojen se zelím. Kvasit se dá ovšem spousta druhů zeleniny. Oblíbené jsou i mléčné kvašené výrobky, jako jsou jogurty, podmáslí nebo kefíry. Tento způsob skladování zeleniny pochází od našich předků, kteří si potřebovali uchovat zásoby na zimu.

Kdo by nechtěl posílit imunitu, mít více energie nebo třeba lepší pleť. S příchodem podzimu a zimy každoročně roste poptávka po doplňcích stravy, které právě takové věci nabízejí. Většinou jsou neškodné a skutečně mohou organismu prospět. Odborníci ale varují před podvodnými weby, které lákají na nereálné účinky.

Problémy s ústní dutinou mohou odrážet celkový zdravotní stav. Projeví se tu například rozhozená střevní mikroflóra i problémy s imunitou.

V zimě se vám do ničeho nechce. Bolí vás snad i kosti a svaly a vůbec, proklatá zima. Také se vám zdá, že přes zimu celí zatuhnete a na jaře se cítíte těžší, starší, méně ohební. Skoro se to zdá jako normální část ročního cyklu.

Stačí jediný pohled do zrcadla, vypláznout na sebe jazyk a leckdy odhalíte víc, než byste čekali. Barva jazyka, jeho povlak i tvar mohou napovědět o nedostatcích vitamínů, probíhajících infekcích i o celkovém stavu organismu. Všichni však věnujeme daleko více péče našim zubům, a to je chyba.

Vitamin B5 neboli kyselina pantothenová je pro naše tělo nenahraditelný. Nachází se ve všech tkáních našeho těla, a proto je potřeba hlídat si jeho hladinu. Jeho nedostatku se ale obávat nemusíte, kvalitní strava ho většinou zajistí dostatek.

Mnoho zahrádkářů hledá rostlinu, která potěší oko i tělo, přinese barvu do zahrady a zároveň nabídne skutečné zdravotní benefity. Rakytník řešetlákový je přesně tím keřem, který splňuje všechny tyto požadavky, a přesto se na našich ... více Příspěvek Jak si na zahradě vysadit rakytník a mít celoroční zásobu vitamínů pochází z Pestrá Zahrada

Vlastnoručně vyrobený adventní kalendář je čím dál tím populárnější, protože je zajímavější a můžete ho přizpůsobit dané osobě. Čím ho naplnit, aby byl originální?

Vitaminy skupiny B jsou zásadní pro energetický metabolismus, nervový systém i tvorbu červených krvinek. Pomáhají snižovat únavu a podporují zdraví kůže a sliznic. Nedostatek béčka v těle se proto může projevovat slabostí, podrážděností nebo neurologickými obtížemi.

Zkoumání účinků vitamínu D přineslo další zajímavý poznatek. Vědci zjistili, že úprava dávek vitaminu D3 u pacientů po infarktu snižuje riziko jejich dalšího infarktu až o 50 procent. Výsledky svého výzkumu nedávno zveřejnili na vědecké konferenci Americké kardiologické asociace.

Nastalo období nachlazení, chřipek a pokašlávání. Pokud jste na tyto neduhy náchylní, poradíme vám jednoduchý trik na prevenci. Nemusíte tak utrácet peníze za drahé preparáty v lékárně, které nejsou mnohdy ani účinné.

S podzimem přichází čas, kdy čerstvé zeleniny pozvolna ubývá, ale rozhodně není důvod vzdát se pestrých a výživných jídel. Právě naopak. I podzim nabízí řadu možností, jak dodat tělu potřebné vitaminy a minerály — stačí vědět, po čem sáhnout a jak suroviny správně upravit. Co zařadit do jídelníčku chladnějších dní, abychom se nejen zahřáli, ale také podpořili imunitu?

Pokud vaše vlasy ztrácejí lesk, lámou se a odmítají růst, drahý šampon to nespraví. Odpověď se mnohem častěji skrývá ve vaší kuchyni a v tom, co tělu (ne)dopřáváte. Pojďme se podívat na živiny, které rozhodují o tom, zda bude vaše hříva vaší korunou krásy, nebo jen starostí.

Brambory jsou snad nejčastější a nejoblíbenější přílohou. Nad jejich vařením si hlavu příliš nelámeme. Prostě je oloupeme a dáme do vody. Je ovšem zásadní rozdíl, zda se jedná o studenou nebo vroucí vodu.

Chutná a rychlá zeleninová polévka s drožďovými knedlíčky je skvělým tipem pro všechny, kteří chtějí uvařit něco výživného a plného vitamínů. Knedlíčky z droždí dodají polévce nejen skvělou chuť, ale také cenné vitamíny skupiny B, které podpoří vaše trávení a imunitu.

Mrkvová pomazánka je snadná, levná, lahodná a svěží. Rády si na ní pochutnají děti, ale je výtečná i pro dospělé. Dá se připravovat v mnoha obměnách, základem je nastrouhaná syrová mrkev a k ní obvykle přidáme vhodný mléčný výrobek.

Mít zdravou, zářivou a hladkou pleť je snem snad každé z nás. Kromě poctivé péče o pleť zvenčí však hraje velkou roli i to, co dáváme tělu zevnitř. Správná výživa a dostatek vitamínů jsou základem nejen pro zdraví, ale i pro krásu. A jelikož se v poslední době s nabídkou doplňků stravy doslova roztrhl pytel, je dobré vědět, na které vitamíny vsadit. Zjistěte, díky kterým získáte nejzářivější pleť svých snů.

V podzimním a zimním období dominují na pultu obchodů oblíbené citrusy – mandarinky a pomeranče. Tyto plody jsou významným zdrojem vitamínu C, což je právě ve studených měsících velmi ceněné. Při nákupu často vybíráme na základě ceny, chutě nebo snadnosti loupání díky měkké slupce. Ale který z těchto dvou druhů ovoce skutečně vyniká a liší se mezi sebou zásadně? Možná jste si tuto otázku již několikrát kladli. Nyní vám přinášíme odpověď.

Hlošina okoličnatá je nenápadná, ale neuvěřitelně užitečná dřevina, která může proměnit vaši zahradu v podzimní oázu plnou vitamínů a okrasné krásy. Její plody nejsou jen na ozdobu — pokud je necháte dozrát, promění se v ... více Příspěvek Objevte skvělý keř s tisíci chutnými plody plnými vitaminů sklízenými v listopadu pochází z Pestrá Zahrada

Konzervovaná zelenina přináší tělu zdroj vlákniny, minerálů a antioxidantů. Při konzervování zelenina přijde o část vitamínů rozpustných ve vodě. Zelenina se ale konzervuje z nejzralejších plodů, kdy má nejvíce živin.

Každý den tabletka, přesto je ho v těle nedostatek? U vitamínu D je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů. Hned na začátku je vhodné si nechat udělat krevní testy, které stanoví přesnou dávku na doplňování. I přesto však může být suplementace neúčinná, protože nedochází v těle k jeho vstřebávání.

Papriky patří mezi druhy zeleniny, které jsou velmi oblíbené. Mají totiž spoustu zdravotních vlastností, které oceníte, a to nejen v případě, že jste nemocní.

Každý podzim se opakuje stejný příběh. Začne foukat vítr, teploměr klesne a lidé se vrhají do lékáren pro vitaminy, doplňky a dezinfekce. Jenže zdraví se nedá koupit v lahvičce. Skutečná imunita se buduje pomalu a často tam, kde byste ji nehledali.

Kysané zelí je považováno za superpotravinu, která neodmyslitelně patří k zimnímu období. Jedná se o přírodní lék, který je účinnější než chemické doplňky stravy. Pokud kysané zelí zařadíte do svého pravidelného jídelníčku, posílíte celkovou imunitu svého organismu. Ideálně ho konzumujte v syrové podobě, protože jedině tak z něj vytěžíte maximum prospěšných látek.

Kysané zelí je malý zázrak, který si zaslouží návrat do každé kuchyně. Je levné, jednoduché na přípravu a nabité vitamíny, které podporují imunitu i trávení. Domácí kysané zelí chutná lépe než kupované, vydrží celé měsíce a navíc provoní váš domov vůní tradic.

Ovesné vločky patří k nejstarším potravinám, které znali už lidé v pravěku. V současné době jsou považovány za superpotravinu, která má blahodárné účinky na naše zdraví. Obsahují řadu prospěšných vitamínů a jsou významným zdrojem vlákniny. Jakmile je zařadíte do svého pravidelného jídelníčku, brzy se dostaví pozitivní výsledky.

S příchodem podzimu a zimy se každoročně zvyšuje výskyt respiračních infekcí, včetně chřipky a běžného nachlazení. V tomto období je klíčové zaměřit se na prevenci a posílení imunitního systému. Moderní výzkumy potvrzují, že imunita není jen otázkou genetické výbavy, ale především životního stylu. Jak tedy připravit tělo na sezonu virů?

Vitamín K je nezbytný pro udržení správné funkce našeho organismu, zejména pokud jde o srážlivost krve. Tento klíčový vitamín pomáhá předcházet nadměrnému krvácení tím, že podporuje tvorbu proteinů nezbytných pro koagulaci krve. Přestože jeho nedostatek není příliš běžný, některé zdravotní stavy nebo léčba vyžadující antikoagulancia mohou zvyšovat potřebu jeho monitorování. V jakých potravinách tedy můžeme najít tuto důležitou živinu?

Právě teď začíná ideální doba, kdy můžeme zpracovat jedno z nejpodceňovanějších přírodních léčiv v domácnosti. Zatímco většina z nás jej automaticky vyhodí na kompost nebo rovnou do bioodpadu, zkušení bylinkáři i hospodyňky a stále častěji také moderní foodblogeři doporučují něco úplně jiného.

Granátové jablko je právem přezdíváno klenotem zimy, protože obsahuje řádnou dávku vitamínů. Aktuálně ho najdete v obchodech, tak si ho kupte a vypěstujte si díky němu i to své, hezky od základu.

Obzvlášť na podzim ze všech stran slyšíme, že bychom měli intenzivně doplňovat vitamíny a nejlépe formou doplňků stravy. Jak ale vybrat ten správný? Pod pokličku složení multivitamínů nás dnes vezme Filip.

Mražené potraviny nejsou méněcenné. Často jsou dokonce výživnější než „čerstvé“ z obchodu. Proč je mražení malý zázrak moderní výživy a jak z něj vytěžit maximum?