Brambůrky

Vedle tradičního českého bochníku s kůrčičkou působí jako chudý příbuzný, který k nám zabloudil z Velké Británie. I přesto si toustový chléb našel do našich chlebníků cestu – zejména kvůli dlouhé trvanlivosti a univerzální chuti.

Dvacet let, přes 6 800 lidí, jedno zjištění: každá přidaná porce průmyslového jídla denně zvyšuje riziko infarktu nebo mrtvice o dalších pět procent. A riziko neroste skokem – roste s každým brambůrkem.

Co jíte ke svačině, může rozhodovat o zdraví vašeho srdce. Kardiologové upozorňují, že zatímco průmyslově zpracované potraviny tělu škodí, existují dvě běžné svačinky s prokázanými benefity pro oběhový systém.

V létě roku 1853 se v luxusní restauraci u jezera Saratoga odehrává drobný kuchařský konflikt, z něhož pravděpodobně vzniká jedna z nejslavnějších pochoutek světa, a to brambůrky. Historka o rozčileném kuchaři Georgi Crumovi postupně získává podobu legendy.

Chipsy jsou ideálním zobáním k televizi bez ohledu na to, zda sledujete hokejový zápas nebo hollywoodský trhák. Ty kupované ale bývají plné tuku, soli a různých dochucovadel. Přitom si mnohem lepší, křupavější a lehčí verzi snadno připravíte doma v horkovzdušné fritéze — s minimem oleje, za pár minut a navíc levněji.

Smažené brambory jsou pro mnoho lidí lahůdkou, které nemohou odolat – ať jsou to chipsy, české brambůrky, spirály, hranolky nebo i jiné křupavé dobroty. Jsou sice mastné a nepříliš zdravé – ale když ony tak chutnají!

Tradiční brambůrky plné přepáleného oleje a sacharidů mají konečně zdravou konkurenci. Cottage sýr bohatý na kasein a vápník se dá snadno proměnit na křupavé chipsy, které zasytí bez výčitek svědomí. Stačí mixér, trouba a pár minut času – fitness pochoutka je na světě.

Otevřít sáček chipsů, zapnout oblíbený seriál a bezmyšlenkovitě chroupat. Zní to jako recept na dokonalý večer, jenže videa kolující internetem tuhle pohodu dost narušila. Lidé začali pokládat chipsy pod mikroskop a natáčet, co na nich najdou.

Mini preclíky, arašídové křupky nebo veselé krekry ve tvaru zvířátek mohou na první pohled působit jako neškodné drobnosti k zakousnutí. Jak ale ukázal průzkum německé spotřebitelské organizace Verbraucherzentrale NRW, řada dětských slaných snacků obsahuje sůl v nezdravě vysokém množství. Mnohé…

Klasické solené brambůrky v sobě mají na první pohled to samé – brambory, olej, sůl. Realita je ale úplně jiná. V redakčním testu Kupi jsme prošli 13 značek z českých supermarketů a rozdíly nás překvapily: zatímco jedny mají 507 kcal a jen 0,5 g soli, jiné 570 kcal a čtyřnásobek soli. Co kupovat a čeho se vyhnout? Kompletní srovnání podle kalorií, soli i ceny.

Máte chuť si trošku zaprasit, ale nechce se vám do obchodu pro chipsy plné aditiv? Tak si udělejte zdravější verzi doma. Nevěříte? Tak věřte!

Na nějaký čas budou brambůrky v černobílém obalu. Japonský výrobce Calbee od 25. května přechází u čtrnácti svých produktů na jednobarevné balení. Důvodem je nedostatek surovin pro výrobu tiskových barev a plastů, který způsobila válka v Íránu a výpadky v lodní dopravě přes Hormuzský průliv.

Kdy jste naposledy umyli televizní ovladač? Před týdnem? Před rokem? Nikdy? Pak vás čeká nepříjemné překvapení – ten malý černý kvádr v ruce v sobě skrývá víc bakterií, než byste tušili. A vyřešit to umí pár minut a kapka lihu.

Hned ve třech městech se koná jarní edice stále populárnějšího festivalu dobrého jídla. Restaurant Week tentokrát zve do restaurací v Praze, Brně a Ostravě. Menu v nejoblíbenějších podnicích rychle mizí, ale výběr je i tak velký.

Jemně slaná chuť, zlatavá barva a dokonalá křupavost. Kdo by si býval pomyslel, že se z obyčejných brambor dá udělat něco tak dokonalého jako chipsy. Pokud patříte mezi ty, kteří si místo čokolády radši pochutnají na slaných brambůrkách, je tento test právě pro vás. Rozhodli jsme se jim totiž podívat na zoubek a zjistit, které jsou ty nejlepší. Pustili jsme se do testování těch nejznámějších značek, které seženete v českých obchodech. Které z nich nás dostaly nejvíc? Mrkněte na výsledky našeho redakčního testu!

Rychlé chipsy k hokeji, to je domácí křupavá pochoutka, které strčí sáček z obchodu do kapsy. Proč? Protože je připravená z čerstvých surovin bez spousty dochucovadel, což ji činí mnohem zdravější i dietnější. A to už za tu práci navíc rozhodně stojí.

Na první pohled možná nenápadné, na první ochutnání ale nezapomenutelné. Strážnické Brambůrky […]

Přestože víme, že nejsou moc zdravé, jednou za čas si je dáme skoro všichni. K nějakému filmu u televize, v kině, na párty nebo jen tak, když nás honí mlsná. Mezi nejprodávanější patří klasické solené brambůrky, které nechybí v nabídce snad žádné značky. Kolik mají soli a kalorií a jaký olej obsahují?

K oslavám svátku Silvestra a následnému přelomu roku neodmyslitelně patří zobání brambůrek, křupek, nachosek a podobných pochutin. Jejich výběr ale může člověku udělat na čele nejednu vrásku.

Pokud máte rádi marcipánové cukrovinky, tyto brambůrky vám budou nesmírně chutnat. Připravte si je podle našeho receptu.

Bramborové chipsy se staly synonymem pro rychlý a chutný snack, který nás provází při sledování filmů, večírcích a každodenní konzumaci u televize. Za jejich křupavou povrchovou úpravou a chuťovou explozí se však skrývá řada zdravotních rizik, která mohou mít dlouhotrvající dopad na naše zdraví. Jedním z klíčových negativních efektů konzumace chipsů je zvýšené riziko zánětů a otoků v těle.

Hranolky, chipsy, vlastně smažená jídla obecně. Oblíbené potraviny, které si většina lidí dopřává bez přemýšlení, obsahují látku, před níž varují toxikologové i potravinoví inspektoři. Jak moc škodí akrylamid našim játrům?

Sýrové chipsy místo bramborových ocení nejen příznivci low-carb stravy. O dietě se ale nedá mluvit, sýrové chipsy jsou pěkně kalorická pochoutka. Zkuste je upéct podle tohoto receptu s postupem.

Finálový díl Zrádců přilákal krásky z českého showbyznysu. Mezi nimi nechyběla ani osamocená Emma Smetana, Adéla Gondíková s dcerou či rozzářená Eva Perkausová. Redakce eXtra.cz byla u toho.

Nekupujte chipsy v obchodě, připravte si podle našeho receptu poctivé domácí brambůrky z pravých brambor, které si dokořeníte dle vlastní chuti.

Pamatujete si hvězdu Orion na okně? Tato legendární kampaň z roku 2001 pobláznila celé Česko i Slovensko. Papírové hvězdy, které si lidé lepili do oken, slibovaly výhry v hodnotě desítek tisíc korun, a celý národ doufal, že právě u jejich dveří zazvoní Orion hlídka. Jak tato geniální marketingová akce fungovala a jaké další soutěže dokázaly podobně nadchnout republiku? Podíváme se na hvězdu Orion, peníze v chipsech, pohřbené auto a další legendární kampaně.

Vyhýbáte se chipsům, protože nejsou moc zdravé a je v nich hodně tuku? Co kdyby ale šly připravit s menším množství tuku. Téhle křupavé pochoutky se nemusíte vzdát. Klasické chipsy mají vysoký obsah tuku a soli. Díky správné přípravě ušetříte kalorie a neztratíte ani křupavost, kterou na nich všichni tak milujeme.

Jennifer Aniston opět dokázala, že čas se dá přelstít – a ne pomocí zázraků, ale disciplínou a porozuměním svému tělu.

Filmový večer máme odjakživa spojený s mlsáním. Chroupání brambůrků nebo práskání popcornu v mikrovlnce k tomu prostě patří. Naši prarodiče ale jedli něco, co vás možná šokuje.

Pozor, nebezpečně návykové cukroví je tady. Upečte si ze zbylých bílků oříškové chipsy podle tohoto receptu. Skvělé kdykoliv, nečekejte na Vánoce.

Bezpečnostní systém na střední škole v americkém státě Maryland spustil poplach, protože detekoval střelnou zbraň u studenta, který však pouze držel sáček chipsů. Na místo dorazilo několik policejních aut a mladík skončil na krátkou dobu v poutech.

Přestože víme, že nejsou moc zdravé, jednou za čas si je dáme skoro všichni. K nějakému filmu u televize, v kině, na párty nebo jen tak, když nás honí mlsná. Mezi nejprodávanější patří klasické solené brambůrky, které nechybí v nabídce snad žádné značky. Kolik mají soli a kalorií a jaký olej obsahují?

V americké střední škole v Marylandu došlo k incidentu, kdy bezpečnostní systém s umělou inteligencí označil sáček chipsů za zbraň. Student Taki Allen skončil v poutech – a případ znovu otevírá debatu o spolehlivosti a etice AI ve školním dohledu.

Znáte ten pocit, když si večer sednete k televizi, na nic nemusíte myslet a dáte si něco dobrého na zub? Určitě ano. Mnohé pochutiny ale rozhodně nejsou nijak výrazně zdravé. Naopak obsahují vysoké procento tuků a soli. My si proto některé dobroty k večernímu zobání připravujeme přímo doma. Nejčastěji k tomu využíváme klasickou troubu či sušičku. Poslední dobrotou, kterou jsme se zabývali, byly řepné chipsy. Stačí mít pouze několik ingrediencí a v sušičce si připravíte skvělou, ale hlavně zdravou dobrotu, která vám bude chutnat. My vám prozradíme, jak na to.

Domácí chipsy mají výraznou chuť a vyjdou vás mnohem levněji než ty kupované. Výhodou je, že neobsahují zbytečné chemické přísady.

Milujete slané brambůrky, ale jejich konzumaci chcete omezit? Vyzkoušejte takové, které budou o něco zdravější. Dodají vám do těla nějaké vitaminy, a ne jen prázdné tuky a cukry.

Jaké potravinové obaly ne/třídíme? The post Šifra mistra třídiče: Kam vytřídit plechovku od kokosového mléka a co s tubou od chipsů? appeared first on Samosebou.cz.

Fast-food je hlavně o rychlosti. Ale v době, kdy se jídlo mění v logistiku, hledáme podniky, kde se dá najíst nejen svižně — ale i s nápadem. Nečekáme stříbrné příbory, ale chceme chuť, čistotu, férovou cenu a prostředí, kde se člověk necítí jako v čekárně. Hodnotíme tradičně na škále do deseti bodů. Sledujeme nejen to, jak rychle se najíme, ale i za kolik, jestli po jídle musíme ještě pro rohlík vedle do potravin, a jestli podnik nabízí něco navíc než jen papírovou krabičku. Ať už si jídlo vezmete s sebou, nebo se posadíte, jde o to, jestli vám někdo nabídne víc než jen kalorii. Navštívili jsme. Ochutnali. Vy se rozhodnete, jestli tam půjdete taky.

Domácí brambůrky jsou skvělým snackem, který si můžete připravit přímo ve své kuchyni. Křupavé a lehce slané, jsou ideální pro chvíle, kdy máte chuť na něco slaného. Příprava je jednoduchá a výsledek stojí za to! Ingredience 4 brambory (oškrábané a umyté) sůl olej na smažené Postup přípravy 1) Příprava brambor: Brambory nastrouhejte na struhadle nebo […] The post Domácí brambůrky k večernímu mlsání u televize – lepší než kupované appeared first on Prima Inspirace.

Otevřete pytlík brambůrek a zjistíte, že je z velké části prázdný? Na první pohled to může působit zvláštně, ale věřte, že to není náhoda.

Sednout si večer k televizi a dát si něco dobrého představuje pro mnohé z nás jakýsi symbol pohody a klidu. Mnohdy si ovšem vyčítáme, že jsou dobroty příliš kalorické a my po jejich konzumaci přibíráme na váze. I proto se vyplatí připravit si lehký domácí snack, který vám bude chutnat a u něhož si můžete být jistí tím, že kilogramy nepůjdou nahoru nějakou závratnou rychlostí. Jak si takové sušené banánové chipsy připravit? Poměrně jednoduše. Potřebovat budete skutečně málo.

Pokud jste si mysleli, že je závislost na jídle lepší než na jiných drogách, Georgia Walley vás rychle vyvede z omylu. Šestadvacetiletá Britka si vypěstovala tak silnou závislost na brambůrkách, že dokázala spořádat i čtyři pytlíky najednou. A pochopitelně se to na ní podepsalo.

Slupka z ovoce a zeleniny je plná vitaminů. Ale co když se nám opravdu zrovna nehodí nebo vám úplně nechutná? Nebyl by to Láďa, aby nevěděl, jak je využít. Za pár minut budete mít chutnou svačinku plnou vitaminů a vlákniny. Ve variaci pro děti i dospělé.

Slané snacky, brambůrky, polévky z pytlíku nebo hotové omáčky patří k oblíbeným položkám v českých domácnostech. Přestože odborníci na výživu před nimi varují už roky, spotřeba je stále obrovská. Češi podle statistik snědí ročně několik kilogramů těchto průmyslově zpracovaných potravin na osobu. Jenže od července 2026 nastane zásadní zlom. Evropská unie totiž definitivně zakáže používání některých kouřových aromat, která se do těchto potravin přidávala. Regály supermarketů se tak změní a část výrobků zmizí z trhu.

Po náročném dni si večer konečně sednete k televizi, dáte si nohy nahoru a pustíte si svůj oblíbený film či pořad. Konečně máte chvilku k relaxování. Sledování televize koneckonců patří mezi populární volnočasové aktivity, které zabaví děti i dospělé. Častokrát si dívání chceme zpříjemnit nějakou dobrotou na zub. Není výjimkou, že popadneme pochutiny, které nás pohladí na duši i na jazyku. Jestliže ale pravidelně saháte po některé z těchto variant, zpozorněte. Odborníci před nimi varují, jelikož mohou značně poškodit lidské zdraví.

Rajčatová sezóna v plném proudu Na zahrádkách dozrávají poslední sladká rajčata a mnozí zahrádkáři řeší, jak je co nejlépe zpracovat. Kromě klasického domácího kečupu nebo nakládaných rajčat stojí za vyzkoušení také rajčatové chipsy. Jde o ... více Příspěvek Rajčatové chipsy jako zdravá pochoutka, kterou zvládnete připravit doma pochází z Pestrá Zahrada

O zapsaní dalších potenciálně nebezpečných látek na evropský potravinový blacklist se hovořilo již nějakou chvíli, nyní Evropská komise potvrzuje: Osm rizikových kouřových aromat nebude již možné používat. Zákaz se dotkne výroby sýrů, uzenin, omáček, instantních pokrmů i chipsů a oblíbených slaných pochutin. Co s nimi bude?

Je vaším potěšením s výčitkou jednou za čas miska chipsů? Chápeme… Nikdo nejsme dokonalý a téměř každý z nás občas ujede na nezdravé pochoutce. Jenže není chips jako chips. Rozdíl může být značný.

Brokolicové chipsy s parmazánem jsou křupavou, zdravou pochoutkou, kterou si zamilujete. Připravíte je během pár minut.

Hledáte snack, který si snadno připravíte doma a nebude tak průmyslově zpracovaný jako různé chipsy a krekry ze supermarketu? Zkuste tyto křupavé sýrové chipsy. Jako bonus má vyšší obsah bílkovin než řada jiných alternativ.

O zapsaní dalších potenciálně nebezpečných látek na evropský potravinový blacklist se hovořilo již nějakou chvíli, nyní Evropská komise potvrzuje: Osm rizikových kouřových aromat nebude již možné používat. Zákaz se dotkne výroby sýrů, uzenin, omáček, instantních pokrmů i chipsů a oblíbených slaných pochutin. Co s nimi bude?

Baví vás chipsy a milujete čísla a rekordy? Pak se zastavte u našeho článku, nebo v Ústí nad Labem, které nedávno pomohlo k zápisu do Guinnessovy knihy rekordů. V tamním obchodním centru totiž vznikl speciální „had“, sestavený pouze z křupavých lupínků!

Historicky byly americké „brambůrky“ Pringles vždycky o dost dražší než klasické české lupínky. Kvůli tomu je mají Češi zafixované jako něco prémiového. Něco, co si koupíme jenom jednou za čas. Co byste o nich a jejich náhražkách měli vědět?

Evropský parlament projednal zprávu o fungování vnitřního trhu Unie. Konstatuje, že jednotný trh, který spojuje kupní sílu 450 milionů obyvatel, nevyužívá svůj potenciál naplno. Brání mu řada ekonomických překážek v rámci 27 členských států. „Splňujeme všechny předpoklady pro to, abychom byli globálně konkurenceschopní. Máme ale jednotný trh, jehož potenciál není využíván naplno.

Andrej Kalašnik si řekl o titulový zápas a dostal ho. Iona Surdu se pokusí porazit 1. listopadu na domácí půdě v Brně. Přípravu vzal svědomitě, odjel na tréninkový kemp do Polska.

Chipsy patří mezi nejoblíbenější slané pochutiny, ale jejich častá konzumace tělu příliš neprospívá. Vysoký obsah tuku, soli a často i umělých dochucovadel přispívá k přibírání na váze i vyššímu riziku kardiovaskulárních potíží. Naštěstí existuje zdravější alternativa, která nabízí podobný požitek z křupání, ale bez zbytečných aditiv – lyofilizované ovoce.

Ke sledování filmů snad neodmyslitelně patří křupání čehokoliv slaného. Někteří z nás ujíždějí na oříšcích, jiní nedají dopustit na brambůrky a chipsy všech možných příchutí. Sály biografů ovládl popcorn a pomalu se rozšiřuje do našich domovů.