Brambůrky

Většina lidí si pod chipsy nebo hranolky představí něco hodně nezdravého, plného oleje. Následující recepty se ale obejdou bez smažení a s minimálním množstvím oleje, či dokonce bez něj. Je to tedy i zdravá náhrada za tyto slané pochutiny.

Někomu nemusí stačit banán v syrové podobě, proto ho různě upravuje – třeba na banánové chipsy. Ale je tahle dobrota zdravá? Záleží na jejím původu!

Honí vás každý večer u televize mlsná? Pokud upřednostňujete spíš sladké dobroty, možná vás zaujmou jablečné chipsy. Máte-li doma přebytek jablek, je tato pochoutka přímo výbornou možností, jak je využít, když nemáte náladu na pečení. A navíc vám uskladněné v dóze i nějakou dobu vydrží.

Chipsy, brambůrky, slaná dobrota… Vezmete si hrstičku a za chvilku sníte celý pytlík. V čem je jejich výjimečnost, návykovost i největší nebezpečí?

Chipsy, brambůrky, slaná dobrota… Vezmete si hrstičku a za chvilku sníte celý pytlík. V čem je jejich výjimečnost, návykovost i největší nebezpečí?

Pokud rádi mlsáte, ale už se vám omrzely dostupné chipsy z obchodu, je na čase zkusit něco nového. Možná by vás to nenapadlo, ale i z okurek se dají připravit lahodné smažené chipsy, na kterých si smlsnete ...

Milujete slané brambůrky, ale jejich konzumaci chcete omezit? Vyzkoušejte takové, které budou o něco zdravější. Dodají vám do těla nějaké vitaminy, a ne jen prázdné tuky a cukry.

Psal se červen, když Mr. Balenciaga neboli návrhář Demna Gvasalia na festivalu místo tašky měl věci v sáčku od chipsů, konkrétně Lay’s. A tak se hned začalo spekulovat, zda jestli přijde i oficiální spolupráce módní a potravinářské značky. A přišla. Po botách za 40 tisíc, které si koupíte už obnošené, a stejně naceněné kožené tašce,…

Brambůrky má ráda většina z nás, ale mnohdy nás odradí jejich kalorická hodnota. Ukážeme vám recept na zdravější chipsy, které můžete připravit i pro vaše děti.

Bramborová kaše patří mezi nejčastější přílohy hlavně k masu. Jde o velmi jednoduchý pokrm, k jehož přípravě potřebujete kromě uvařených brambor jen trochu mléka a másla. Věděli jste však, že jde připravit i bez brambor? Stejně jako ...

Pokud jste někdy byli v Anglii, určitě brambůrky s octovou příchutí znáte. Britové je doslova zbožňují a většina lidí, kteří na britských ostrovech žili, pro ně zahořeli stejnou vášní. I když s nimi přicházejí i někteří čeští výrobci, stále je u nás těžké je sehnat. A co si je tedy připravit sami doma?

Už jste někdy zkusili domácí chipsy? Bez problému je připravíte hned z několika druhů zeleniny, nemusíte se omezovat jen na brambory. Jsou jednoduché, moc dobré, a proto o to rychleji mizí z talíře! Upečte si zdravější chroupání, na kterém si pochutná celá rodina.

Celý den se držíte. Jíte zdravě, hodně ovoce a zeleniny, ale jakmile večer zasednete třeba k televizi, neviditelná síla vás nutí k opakovaným návštěvám ledničky a špajzu. Vaše celodenní snaha pak byla naprosto zbytečná. Pokud se v této situaci vidíte, máme pro vás několik tipů, jak zatočit s večerním tláskáním.

Pro většinu lidí je ideál pohody situace, kdy unaveni z práce přijdete domů, vezmete si kávu nebo pivo a sednete si na gauč před televizi. Bohužel tento relaxační model není příliš prospěšný pro naše tělo, zvláště když takto trávíme většinu volného času. Tento trend navíc umocnila ještě pandemie koronaviru, kdy lidé v karanténě trávili prakticky celý den sledováním filmů a seriálů.

Brambůrkové šílenství. Litevský výrobce začal nabízet chipsy s příchutí vagíny. Tato pochutina je podle výrobce určená především pro mileniály, jimž má pomoci "vyléčit" sexuální frustraci.

Milujete bramborové lupínky, ale vadí vám jejich současné zdražování? Zkuste si sami připravit dokonalé domácí bramborové chipsy podle receptu, podle kterého ho je smažily dávné kuchařky již v roce 1936. Kromě brambůrků si můžete připravit i smaženou slámu, smažené brambory a krokety.

Manželka monackého knížete Alberta II. je krásná a štíhlá dáma. Kromě pravidelného pohybu si bývalá olympijská plavkyně Charlene udržuje dokonalou postavu pomocí tzv. pescetariánské diety.

Ne každý ví, že kromě růžice květáku jsou jedlé i jeho listy. Proto tato cenná část rostliny často končí v popelnicích. Dají se přitom jíst syrové i vařené a navíc obsahují spoustu prospěšných látek.

Jsou věci, kterým prostě nemůžeme odolat. Jako třeba bramborové lupínky – i když víme, že nejsou zdravé. Ale slané křupky k útulnému večeru na gauči prostě patří. Naštěstí existuje zdravější alternativa, která je minimálně stejně lahodná – zeleninové chipsy.

Plavková sezóna sice pomalu končí, ale udržovat se v dobré kondici po celý rok je výhodnější, než opět příští rok shazovat nabraná kila. Dejte stopku chipsům, raději si připravte na zobání vynikající křížaly z jablek!

Až budete loupat brambory, a to jakékoliv, slupky rozhodně nevyhazujte do koše. Vyrobte si křupavé chipsy k večerní pohodě u dobrého filmu. Za pár minut je máte hotové.

Nechce se vám po konzumaci chipsů vstávat kvůli mytí mastných rukou? Lay’s ukázal zařízení podobné pračce, které vám umaštěné prsty očistí. Mezi negativa chipsů patří obvykle kromě vysokého obsahu soli a tuku i to, že po nich máte na rukou zbytky oleje, soli a drobečků.

I když je na baleních velkým písmem napsáno „bez cukru“, „bio“ nebo „eko“, nemusí to ještě znamenat, že je tento výrobek vhodný pro naše zdraví. Jak tomu tedy vlastně je? Jsou ovocné lupínky opravdu zdravější než klasické bramborové chipsy? Jsou opravdu tak zdravé? V porovnání se zmíněnými bramborovými chipsy představují určitě menší zlo právě ovocné lupínky. Ty bramborové obsahují obrovské množství tuku, soli a zvýrazňovačů.

Praktické a uzavíratelné balení bramborových chipsů je dobré nejen při samotné konzumaci, ale najde uplatnění třeba i v autě. Ukážeme co a jak s typickou červenou plechovkou.

Zvláštní poruchou příjmu potravy trpí jedna mladá Britka. Většinu života jedla jenom chipsy a i ty museli mít jen jednu konkrétní příchuť.

Mrkev patří mezi zeleninu, která je v jídelníčku často vynechávána. Většina dospělých jí mrkev už jenom proto, že je zdravá. Jak ale přesvědčit děti, aby ji jedly také? U pytlíku bonbónů je pravděpodobně nemusíte přesvědčovat, aby ho snědly, ale u mrkve to bude chtít trochu snahy. Aby si k ní děti nevytvořily odpor, připravte jim jí na způsoby, které je přesvědčí, že je to ta nejlepší potravina na světě.

Než vyrazíte na dovolenou, připravte si malou domácí ochutnávku typických jídel z několika evropských zemí. Vařečku v ruce dnes drží Lukáš Sedláček, culinary chef společnosti Aramark.

Letošní ovoce na stromech už dozrává, a tak si možná lámete hlavu, jak jej všechno nejlépe zpracovat. Pokud vám zavařování leze na nervy a čerstvé ovoce už nikdo z rodiny nechce jíst, zvažte pořízení domácí sušičky! V tomto článku se nebudeme zabývat typy sušiček, ale tím, jaké pochoutky si v nich můžete připravit.

Melounové pecky patří mezi nejzdravější část melounu! Pojďte s námi zjistit, s čím vším vám pomohou, a poznejte s námi několik způsobů, jak je v kuchyni zpracovat.

Rádi si u televize posedíte s miskou chipsů? To, že se nejedná právě o nejzdravější variantu mlsání, asi vysvětlovat nemusíme. Na trhu se však objevila hned dvě závadná balení bio kukuřičných chipsů, které mohou konzumentům způsobit zdravotní potíže. Obchodní řetězec je tak stahuje z trhu a varuje zákazníky, kteří mají balíček dvou níže uvedených produktů doma, aby je nekonzumovali.

Značka brambůrků Pringles našla svého dvojníka v pavoučí říši. Nyní shání podpisy k petici, která má zařídit, aby se tento druh oficiálně přejmenoval na pavouka Pringles.

Na bramborových lupíncích, slaných oříšcích nebo tyčinkách si tu a tam rád pochutná každý. Co si ale budeme namlouvat, nejsou to zrovna nejzdravější dobroty. Proto až vás příště bude honit mlsná, zkuste je vyměnit za trochu zdravější verzi. Možností se nabízí celá řada.

Honí vás po večerech mlsná na něco slaného a pokud možno co nejvíc křupavého? Můžete si otevřít pytlík chipsů nebo si usmažit či upéct domácí. Pokud ovšem chcete trochu ušetřit, zkuste je udělat ze zbytků, které normálně vyhazujete. Třeba různé kůžičky po osmažení křupou přímo dokonale. A z brambor zase využijete slupky.

Potraviny jsou čím dál tím dražší. Ale lidé si možná nevšimli, že se také zmenšují. Pokud potravinářská firma uvede na trh například menší skleničku džemu, může si účtovat vyšší jednotkovou cenu, a přitom se opticky vyhnout „zdražení“, které by snížilo prodej. Není to nová taktika, napsal zpravodajský server Bloomberg, ale inflační zmenšování je nyní opět v módě, protože průmysl se potýká s prudkým růstem nákladů na vše od pšenice přes rostlinné oleje po energii.

Potraviny jsou čím dál tím dražší. Ale lidé si možná nevšimli, že se také zmenšují. Pokud potravinářská firma uvede na trh například menší skleničku džemu, může si účtovat vyšší jednotkovou cenu, a přitom se opticky vyhnout „zdražení“, které by snížilo prodej.

Večerní sledování televize si mnozí nedokáží představit bez nějakého zobání v podobě chipsů, křupek, anebo slaných tyčinek. Když se snažíte shodit nějaké to kilo navíc, vzdát se oblíbených pochoutek může být velmi těžké. Není ale třeba je kompletně vynechávat a nekompromisně se s nimi rozloučit, existuje totiž mnoho podstatně zdravějších a méně kalorických alternativ, které vám vaše nezdravé dobroty plné tuků, sacharidů a soli dokonale nahradí.

Britské fish and chips ztrácejí klientelu. Důvod jsou jejich rychle rostoucí ceny. Cena tresky za pouhý rok stoupla o 75 %, slunečnicový olej zdražil o 60 % a mouka o 90 %. Mnohým prodejcům fish and chips tak hrozí krach.

Rozhodli jste se nezdravé stravování odhodit v dáli jako ten pověstný Cyranův širák a vrhnout se na pestrý a vyvážený jídelníček? Děláte dobře, i když to zpočátku pro vás bude znamenat určité odříkání. Ale co byste pro své zdraví neudělali, že. Tak se pojďme společně podívat na to, jak byste se měli při nakupování a přípravě jídla nyní chovat.

Připravit lahodné občerstvení pro hosty nemusí být vždycky tím úplně nejsnazším úkolem. Zvláště pak, nechcete-li je odbýt jen nasypanými chipsy či dobře známými chlebíčky. Zkuste jim nachystat dokonalou kuřecí roládu, která nejenže dokonale chutná, ale je také bleskurychle hotová. Podává se běžně jen tak s kouskem čerstvého pečiva a je skvělým doplněním sklenice vychlazeného piva. Spolehlivě ale splní i úlohu lehké večeře nebo svačiny.

Místo krásných rtěnek u sebe v kabelce nosíte spíše hojivé balzámy, protože máte rty věčně rozpraskané a často se vám objeví i opar nebo jiné boláčky uvnitř úst? Najděte si přípravky, které urychlí hojení, ale zaměřte se i na prevenci a potížím předcházejte.

Ukrývá v sobě jeden benefit za druhým. Kapusta, která je k dispozici po většinu roku, bývá odolná vůči chladnému počasí. Ve skutečnosti jí mráz dělá dobře. Nízké teploty totiž způsobují, že brukvovitá zelenina obecně mění molekuly škrobu na cukr, což má za následek sladší a méně hořkou chuť.

Ve většině případů obsahuje slupka z ovoce a zeleniny více vitamínů a vlákniny než samotná dužina. Byla by proto velká škoda, kdybyste se slupek jen tak zbavili. Proto pro vás máme tip, jak slupky nejen z jablek zužitkovat. Připravte si k večernímu filmu zdravou variantu chipsů podle našeho návodu a mlsejte bez výčitek.

Chipsy neboli brambůrky miluje snad každý. Přestože je to výborné křupání, zdravé úplně nejsou. Jejich lehčí alternativou můžou být chipsy zeleninové. Ty z obchodů jsou oproti těm bramborovým mnohem dražší, snadno je ale uděláte i doma. Stačí jen mít trpělivost s krájením.

Večer po náročném dni a péči o děti si chceme užít zasloužený odpočinek. K němu pro někoho patří sklenice vína, oříšky, chipsy nebo jiné pochoutky, které ale pro večerní hodování rozhodně nejsou nejlepší volba.

Sedíte jako přikovaní k pohovce, v ruce ovladač, oči upřené na obrazovku, kde právě sjíždí svah Ester Ledecká, nebo Markéta Davidová míří na terč při čtvrté střelbě? Ano, olympiáda mění životní rytmus, fanoušci nespí a v nervozitě se bez rozmyslu ládují chipsy a buráky.

Víte, že taro patří mezi nejstarší užitkové plodiny světa? Škrobnaté hlízy podobné batátům nebo manioku měli lidé na jídelníčku už před více než 10 000 lety. A náš jídelníček skvěle doplní i dnes!

Čeká vás televizní večer? Na chipsy a slané tyčinky zapomeňte! Existuje zdravé občerstvení, které bude mnohem lepší alternativou.

Záchranářům se naskytl dojemný pohled na uvězněné štěně ve vybetonovaném korytu řeky. Sedělo na sáčku od chipsů a jen úpěnlivě kníkalo, bylo zkřehlé a zbídačelé a nemělo šanci bez pomoci přežít. Nebýt dobrovolníků ze skupiny Cloud 9.

Čekáte na Silvestra společnost a nemáte chuť, čas ani náladu stát celé odpoledne v kuchyni a připravovat dobroty na večerní párty? Pak vám přinášíme několik tipů, jak oslnit společnost dobrotami hotovými za pár minut. I tak můžete být královnou kuchyně!

Značka Lay’s vyhlásila v Belgii a Nizozemsku soutěž o nejlepší novou příchuť chipsů a kampaň následně završila výrobou recyklované bundy, kterou vítěznými chipsy napěchovala. Lay’s ve spolupráci s agenturou Fitzroy v dubnu letošního roku zahájila kampaň Iconic Restaurant Flavours (Ikonické příchutě restaurací).

Mikrovlnná trouba je spotřebič, bez kterého už neumíme v kuchyni fungovat. Neslouží však pouze k ohřevu pokrmů, ale i k jejich samotné přípravě.

Když otevřete sáček chipsů, můžete být zklamáni, pouze část balení skutečně naplňuje produkt, za který jste zaplatili. Proč nám výrobci prodávají vzduch? To popisuje web myrecipes.com.

Dáváte si u televize zcela běžně smažené brambůrky? Pak se nedivte, že máte vysoký krevní tlak nebo oteklé nohy. Co dalšího vám hrozí?

<p>Všichni jsme to zažili. Je po večeři, čas jít spát (zuby už jste si vyčistili), a přesto se vám nedaří zahnat chuť na ten nedojedený sáček brambůrků v kuchyňské skříňce. Půlnoční mlsání je nevyhnutelnou součástí života. Ale ať už je to záležitost, která se stane jednou za měsíc, nebo je to každodenní záležitost, existují určité noční svačiny, které mohou mít větší dopad na vaše zdraví než jiné. Pokud si nedáte pozor, některé zdánlivě neškodné pochoutky vám mohou zničit jídelníček a později zkazit spánek.

Mlsejte bez výčitek a pojďte si s námi připravit chutné zeleninové lupínky, které jsou skvělou alternativou k nezdravým bramborovým chipsům.

Každý má občas velké chutě na sladké, ale zároveň velké výčitky, protože si zkrátka dopřává něco, co by neměl. Existuje však několik užitečných rad, které vám pomohou vaše touhy zkrotit.

Jablka neodmyslitelně patří k podzimu. Pochutnávat si však nemusíte pouze na těchto plodech v syrovém stavu. Co si tak udělat křížaly? Sušené plátky jablek jsou nejen chutné, ale také vzhledem k vysokému podílu vlákniny velmi zdravé. Navíc je můžete chroupat u televize místo chipsů. Jak si tedy křížaly připravit?