Kaki

Ještě před pár lety u nás tuto surovinu znalo jen pár lidí, dnes je však v obchodech běžnou součástí úseků ovoce a zeleniny. Zejména nyní na podzim a v zimě, kdy jej můžete pořídit za nejnižší ceny. Umíte ale toto exotické ovoce, které má nespočet příznivých účinků na naše tělo, správně jíst?

Tomel japonský je stromovitá rostlina pocházející z východní Asie, která zaujala svět svými výjimečně chutnými plody a exotickým vzhledem. Tento strom náleží do čeledi ebenovitých a vyniká svou schopností produkovat plody, které jsou nejen chutné, ale také plné výživných látek.

Ne nadarmo se té oranžové, šťavnaté dobrotě přezdívá „Diovo ovoce“ nebo „pokrm bohů“. Kromě skvělé chuti se může kaki pochlubit pozitivními účinky na lidský organismus, jako je posílení imunity nebo úleva od stresu.

Hurmikaki je oblíbené exotické ovoce. Vypěstujte si tento bujný a bohatě plodící strom i u nás, a to ze semínka.

Chcete vyrobit nevšední dezert s dotykem tropického ovoce a udělat trochu průvan v zaběhaných dezertových kolejích? Zkuste s námi použít mučenku či marakuju, mango, kiwi nebo kaki persimon. Uvidíte, že malým ‚twistem‘ změníte dezert v něco nevšedního.

Jste-li příznivci pěstování vlastních rostlin ze semen, byť exotických, možná byste si rádi vypěstovali i kaki neboli tomel japonský (Diospyros kaki).

Sytá oranžová barva, šťavnatá dužina a příjemná sladká chuť. Také už se vám při těch slovech sbíhají sliny? Řeč je o kaki, ovoci, které u nás ještě před pár lety skoro nikdo neznal, ale dnes už ho seženete téměr v každém supermarketu. Právě teď je jeho sezóna, tak pokud jste tohle ovoce ještě nevyzkoušeli, je ten nejvyšší čas to napravit. V našich receptech pod článkem najdete například kakiovou bábovku!

Kdo někdy trávil dovolenou ve Španělsku, pravděpodobně zná kaki alespoň od vidění. Rozhodně ale stojí za to je vyzkoušet. Protože zralé kaki nejen příjemně a sladce chutná, ale nabízí také spoustu vitaminů!

Již pár let zdobí zimní ovocné pulty našich supermarketů kaki. Pokud na farmářském trhu nebo v obchodě narazíte na báječně zralé plody, nenechte si ujít příležitost dopřát si tuto sladkou dobrotu.

Oranžové ovoce kaki Persimon Bouquet označovali staří Řekové jako plod bohů. Sladké, šťavnaté ovoce bez pecek a semínek nejenom skvěle chutná, ale je doslova nabité zdravím. Co z něho vykouzlit, když jej nechcete jíst jen syrové?

Jak využít kaki v kuchyni: Kaki najdete v obchodech na podzim a v zimě. Oranžovožluté oválné ovoce vzhledem trochu připomíná rajče, ale chutná sladce, medově a po nektaru. Říká se mu také pokrm bohů.

Ještě před pár lety u nás málokdo věděl, co kaki vlastně je. Dnes se stalo velmi oblíbeným podzimním a zimním ovocem. Kaki Persimon Bouquet je aromatičtější odrůda tradičního kaki, která se pěstuje ve Španělsku speciálně vyvinutým postupem. Díky němu má ovoce pevnější dužinu a vydrží déle než jiné odrůdy. Plně dozrálé plody mají vynikající osvěžující, sladkou chuť a jejich dužina bez pecek připomíná mango nebo broskve. Snadno se krájí a nemusí se loupat, takže ho milují i děti.

Angličtina má krásný výraz comfort food, s jehož přesným překladem čeština tápe. Nejblíž jsou děti, které říkají, že mají v bříšku jako v pokojíčku. A přesně takové jsou následující recepty na dobroty s kaki.

K podzimu patří štrúdl, ale proč si ho nedopřát v luxusnější formě? Právě na sklonku roku se v obchodech objevuje exotické ovoce kaki, které naprosto božsky chutná ve spojení skořice a vanilky naplněných v křupavém listovém těstě. Vyzkoušejte náš recept na domácí štrúdl z kaki a posuďte sami.

Leskle zářivý oranžový plod plný vitamínů a minerálů, to je kaki. Jeho sezóna právě teď vrcholí a my ti prozradíme, proč by ses pro něj měla vypravit do obchodu ještě dneska.

Na podzim se v obchodech objevuje exotické ovoce kaki. Vyzkoušejte si podle našeho videoreceptu připravit domácí perník, který voní po skořici a vanilce s exotickou příchutí kaki.

Šaronské ovoce, korejské mango, medové jablko nebo prostě a jednoduše – kaki. Druh exotického ovoce začíná zaplavovat pulty supermarketů a přistává v košíku nejednoho nakupujícího. Věděli jste, že je velmi zdravé?

Kaki se v našich končinách stává čím dál oblíbenějším ovocem. V obchodech jej nemůžete minout zejména nyní, před Vánoci. Už dávno ale neplatí, že se jedná pouze o cizokrajné exotické ovoce. Můžete si ho totiž vypěstovat sami na vlastní zahradě. Jak na to, se dozvíte v našem článku.

Kaki, jinak také šaronské ovoce, korejské mango, medové jablko nebo čínská švestka, je exotické ovoce plné zdraví prospěšných látek. Ale pozor! Jeho sladkou chuť si můžete vychutnat pouze, když je zralé.

Krásná barva, příjemně zaoblený tvar a hlavně jedinečná chuť charakterizují ovoce, jehož sezona je právě v plném proudu. A protože potrvá až do Vánoc, máte šanci si ho dostatečně užít.

Koho by nelákal plod lahodně sladké chuti sušených hrušek, meruněk a vanilky, který ke všemu pomáhá trávit tuky? Martin Pražák vám představí tomel, stromek nebo keř, na kterém takové ovoce, kaki, roste. Ví o něm spoustu věcí!

Celé léto se vyhřívalo na španělském slunci a my máme šanci pochutnávat si na něm celé tři měsíce. Diospiros kaki (botanický název) má stovky odrůd a druhů, a to především v zemích jeho původu v Číně a Japonsku, kde patří mezi nejoblíbenější ovoce vůbec. Hlavní rozdíly mezi různými druhy kaki jsou v jejich velikosti, tvaru, chuti a tvrdosti. V překladu jeho název znamená „pokrm bohů“.

Přestože část září počasím zklamala, říjen to napravil. I počátkem listopadu se ukazuje slunce a tak jsem letos zaznamenal výborné dozrávání u exotických druhů, které v jiné roky zde na Vysočině uspokojivě nedozrají. Děkujeme Petru Brožovi za další velmi zajímavý příspěvek ze zahrady.

Oranžové ovoce, které běžně potkáváme na pultech v obchodech. Někomu kaki chutná, jiný mu nedokáže přijít na chuť. Často podceňované podzimní ovoce nejen skvěle chutná, ale našemu zdraví přináší i určité výhody. Co vy a kaki?

Ještě před pár lety u nás tuto surovino znalo jen pár lidí, dnes je však v obchodech běžnou součástí úseků ovoce a zeleniny. Zejména nyní na podzim a v zimě, kdy jej můžete pořídit za nejnižší ceny. Umíte ale toto exotické ovoce, které má nespočet příznivých účinků na naše tělo, správně jíst?

Na exotické ovoce zvané kaki je možné natrefit i v našich tuzemských supermarketech. Ovšem Češi si k němu ještě hledají cestu. Nejoblíbenější je zcela určitě v Číně a Japonsku. Zde se také ve velkém pěstuje. Ovšem pěstitele lze nalézt i ve Španělsku a Itálii. Mnozí lidé kromě jiného věří, že churma (tak se kaki někdy říká) je ovocem života. Jako jediné se totiž zachovalo po jaderném výbuchu v Nagasaki. Jaké látky obsahuje ovoce zvané kaki?

Toto zvláštní ovoce se v regálech supermarketů objevuje stále častěji. Zjistěte, co byste o něm měli vědět, abyste si mohli jeho benefity užít naplno.

Kaki, granátové jablko, karambola, maracuja, physalis. Tyto druhy ovoce můžete v posledních letech vidět na pultech supermarketů.

V Číně se ovoce ze stromu kaki používá jako přírodní lék už více než 2000 let. Přesto je i dnes kaki stále oblíbenější. Proč je kaki tak zdravé?

Kaki pochází z Číny, ale v současné době se pěstuje i v Japonsku, Španělsku nebo americké Kalifornii. Plody určené pro export se musí podobně jako banány sbírat ještě nezralé, aby bez úhony přečkaly dlouhý transport.

Užijte si na Vánoce kapku exotiky s ovocem, které vás přenese do ráje netradičních chutí. Kromě banánů, pomerančů, mandarinek, kiwi či manga vyzkoušejte i další více či méně známé exotické plodiny, jako jsou například maracuja, granátové jablko, kaki, karambola nebo physalis. Ne každý ale ví, jak exotické ovoce správně nakupovat, doma skladovat a konzumovat.

Vypadá jako rajče, ale rajče to není. Je to kaki! Toto ovoce pomáhá předcházet infarktu, příznivě ovlivňuje trávení a působí proti oxidačnímu stresu a rakovině. Zlepšuje i náladu, smlsnete si na něm?

Kaki, někdy také tomel nebo churma, je plod ovocného stromu tomelu japonského (Diospyros kaki) z čeledi ebenovitých. Botanický název druhu (Diospyros) znamená „Diovo ovoce“. Pro kaki se používá mnoho názvů, mimo výše uvedené například ještě kakichurma, anglicky nebo německy též asijský nebo japonský persimmon, šaronské ovoce, korejské mango, medové jablko, uruguayský pomeranč, indické pomelo či australské rajče nebo čínská švestka. Přestože se v Číně pěstuje již přes 2000 let, vědecky bylo poprvé popsáno až v roce 1780.

Ještě před pár lety u nás málokdo věděl, co kaki vlastně je. Dnes se stalo velmi oblíbeným podzimním a zimním ovocem. Kaki Persimon Bouquet je aromatičtější odrůda tradičního kaki, která se pěstuje ve Španělsku speciálně vyvinutým postupem. Díky němu má ovoce pevnější dužinu a vydrží déle než jiné odrůdy. Plně dozrálé plody mají vynikající osvěžující, sladkou chuť a jejich dužina bez pecek připomíná mango nebo broskve. Snadno se krájí a nemusí se loupat, takže ho milují i děti.

Plody tomelu svým tvarem připomínají rajče a chutnají po zralém jablku, cukrovém melounu i mrkvi. A ačkoliv toto zdravé ovoce podporující imunitu působí cizokrajně, můžete si ho vypěstovat dokonce i na vlastní zahradě.

Archeologové našli v Izraeli unikátní pečeť z ametystu starou 2000 let. Je zdobena vzácnou rytinou - s ptákem a větví o pěti plodech.

Oranžové ovoce kaki Persimon Bouquet označovali staří Řekové jako plod bohů a s právě přicházejícím podzimem a zimou se blíží jeho sezóna. Sladké, šťavnaté ovoce bez pecek a semínek nejenom skvěle chutná, ale je doslova nabité zdravím.

Znáte kaki? Toto oranžové ovoce označovali staří Řekové jako plod bohů a s právě přicházejícím podzimem a zimou se blíží jeho sezóna. Můžete ho jít jen tak nebo si z něj udělat výborné pokrmy.

Mrkev, petržel, celer, cibule s česnekem. A samozřejmě brambory. To jsou hlavní plodiny, které na své zahradě na Mělnicku každoročně pěstuje Olga Radová, stejně jako to odedávna dělali její předkové. Novinkou posledních let jsou na ní ale melouny, na nichž se podle pěstitelky dá nejlépe vidět nynější změna klimatu.

Kaki je velmi oblíbené exotické ovoce. Pokud chutná i vám, můžete si ho sami vypěstovat. Počítejte však s tím, že plody budete sklízet po delší době. Čekat se na ně ale rozhodně vyplatí. Pěstování oranžového ovoce není nijak zvlášť náročné. Zvládne to každý. Stačí pro něj na zahradě najít vhodné stanoviště a během roku mu věnovat trochu péče. Zjistěte, jak se o kaki postarat.

Kaki je exotické ovoce plné vitaminů, které si můžete vypěstovat sami. Existuje několik odrůd.

Kdo neodolá a kousne si do ne zcela vyzrálého kaki, bývá zaskočen vysokým obsahem tříslovin s trpce svíravou chutí, která ničím nepřipomíná budoucí lahodné, šťavnaté a voňavé ovoce.

Sezona plodů kaki začíná. Abyste si vychutnali skutečnou chuť tohoto ovoce, musíte jej hlavně nechat dozrát.

Už tradičně se podzimní období spojuje s mnoha druhy ovoce, které se postupně objevuje v našich obchodech. K takovým plodům patří i kaki, které je jakýmsi symbolem a hitem podzimní a zimní sezóny.

Díky klimatickým změnám se nám otevírají nové pěstitelské možnosti. Už se ani nedivíme, že se v Česku daří fíkovníku nebo révě v horách. Pozornosti se čím dál víc těší i kaki.

Kaki se vám bude hodit, když onemocníte. Obsahuje vitaminy A a C, hořčík, fosfor, draslík a vápník.

Konzumuje se už více než dva tisíce let a právem je považováno za velmi zdravé ovoce.