Mandle

Šťavnatý losos s křupavou mandlovou krustou je perfektní způsob, jak připravit oblíbenou rybu zase trochu jinak. Jako příloha poslouží citronové tagliatelle se zeleným chřestem, které lososa perfektně doplní a vykouzlí z něj elegantní, lehké a syté jídlo. Takové, které udělá z běžné večeře opravdový zážitek.

Jedny rostou na stromech, druhé pod zemí, obojí pomáhá na srdce. Rozdíl je v tom, jak a kdy je jíme, kolik jich spořádáme a jestli nám křupavá dobrota nahrazuje méně zdravé pochutiny.

Když přijde chuť na sladké, upečte si koláč. Poctivou dobrotu z jogurtového těsta, do které můžete přidat jakékoliv ovoce. Prostě mňamka, kterou máte hned hotovou.

Máš chuť na něco sladkého, co ti bleskově zvedne náladu? Vsaď na šťavnaté hrušky! Ukážeme ti, jak z nich vykouzlit ten nejlepší hruškový koláč s tvarohem!

Sáhnete v supermarketu po ovesném mléku, protože je „zdravější“, nebo po mandlovém, protože je „lehčí“? Marketingové slogany se za poslední dekádu staly přesvědčivou poezií, jenže tabulka nutričních hodnot zpívá jinou píseň. Některá rostlinná mléka totiž obsahují méně než 2 % suroviny, kterou mají v názvu. Pojďme si tu trojici postavit nakrátko vedle sebe.

V české kuchyni bychom jen těžko hledali oblíbenější a "babičkovitější" moučník, než je právě bábovka. Tato klasická sladká pochoutka provází české domácnosti po generace a dodnes patří mezi symboly domácí pohody a rodinných tradic.

Tonka fazole patří mezi méně známé, ale v gastronomii velmi ceněné suroviny. V posledních letech si nachází cestu i do domácích kuchyní a kaváren. Co to vlastně je, jak chutná a je její konzumace bezpečná?

Součástí moderních dortů se v posledních letech staly jedlé dekorace. Ty nejsložitější jsou malými mistrovskými díly, které krásně ozdobí slavnostní a svatební dorty. Ozdoby jsou vymodelovány z marcipánu nebo potahovky.

Paměť nám často dochází právě v momentě, kdy ji nejvíc potřebujeme. Při nakupování, vybavení si jména nového kolegy nebo při přípravách na náročnou zkoušku. V dobré víře a snaze paměť zlepšit saháme po doplňcích stravy. Přitom věda ukazuje, že stačí krátký pohyb a mozek začne pracovat efektivněji.

Není mnoho témat, kromě politiky, která by ve společnosti vzbuzovala tolik vášní jako očkování. Argumenty antivaxerů jsou přitom často založeny na falešném výzkumu, který měl za cíl jediné: vydělat jedné právnické firmě peníze.

Lymfatický systém se skládá z lymfatických cév, lymfatických uzlin a vysoce specializovaných orgánů: brzlíku (thymus), sleziny a mandlí. Lymfatické cévy vedou podél tepen a žil a v jednotlivých orgánech (kromě centrálního nervového systému, kostí, chrupavek a zubů) tvoří jemnou síť drobných cév. Odvádějí přebytečnou tekutinu, různé odpadní produkty a toxické látky z tělesných tkání. Lymfa se následně vlévá do žilního systému, toxické látky se odbourávají v játrech a přes ledviny se vylučují močí.

Pouhá hrst ořechů může podle vědců udělat pro naše zdraví víc, než si většina lidí myslí. Ne všechny ořechy jsou ale stejné. Které patří podle odborníků mezi úplně nejzdravější a kolik jich denně sníst?

Přinášíme inspiraci na lehkou večeři ze sezónní zeleniny – variaci na chutnou a snadno připravenou ředkvičkovou pomazánku, která může posloužit i jako rychlé, osvěžující pohoštění. Pojďte s námi prozkoumat tento rychlý a jednoduchý recept.

Policie odložila prověřování loňského případu devětašedesátiletého muže, který doma zemřel několik dní po operaci mandlí v Pardubické nemocnici. Podle kriminalistů nešlo o trestný čin.…

Připravte si s námi mascarpone kuličky podle receptu s postupem, který zvládnete i v hektických chvílích. Tyto nepečené dobroty s mandlovým nádechem a čokoládovou polevou potěší každého, kdo je ochutná. Nezapomeňte je nechat v lednici, aby se všechny chutě krásně propojily!

Silné kosti bez mléka? Jde to! Vápník najdete v tofu, tahini, mandlích i kapustě. Stačí pár drobných změn v jídelníčku a denní dávku máte snadno pohromadě – bez doplňků a bez stresu.

Receptů na vánočku je nespočet. A všechny stojí za vyzkoušení, Vrhněte se na tento a zkuste tentokrát i jiné zapletení. Vypadá fantasticky, že?

Možná si myslíte, že syrové rovná se zdravější. Jenže u některých potravin to může být přesně naopak. Obsahují toxiny, bakterie nebo látky, které zatěžují naše trávení a v horších případech můžou vést dokonce i k otravě.

Koláče jsou tradiční česká pochoutka. A jelikož nejsou bez práce, tak se na to vrhneme! Připravte si je hned se čtyřmi druhy náplní. Jsou výborné a k umlsání!

Myslíte si, že nejzdravější potraviny musí být drahé, exotické a těžko k sehnání? Omyl. Mnoho z nich máte doma za pár korun a denně je používáte. Mandle jako absolutní jednička, hořká čokoláda, citron a dokonce i sádlo – žebříček nejzdravějších potravin světa publikovaný BBC přináší překvapení za překvapením. Podívejte se, které potraviny by neměly chybět ve vašem jídelníčku a proč jsou pro tělo tak přínosné.

„Když vás honí mlsná, nemusíte hned sahat po sušenkách nebo jiných kalorických sladkostech. Ořechový chlebíček představuje rychlou a chutnou alternativu, která potěší chuťové buňky i svým složením. Díky ořechům totiž dodá tělu zdravé tuky, bílkoviny i cenné minerály.“

Tyto čokoládové sušenky s mandlemi jsou důkazem, že mlsání může být i o něco zdravější. Spojují lahodnou chuť kvalitní čokolády s křupavými mandlemi a jsou ideální jako sladká tečka ke kávě, rychlá svačina nebo domácí dobrota bez zbytečných kompromisů. Snadná příprava a vyvážená chuť z nich dělají recept, ke kterému se budete rádi vracet. Už […] The post Zdravé mlsání: Vyzkoušejte tyto čokoládové sušenky s mandlemi! appeared first on Prima Inspirace.

Rychlé koláčky bez kynutí ze tří surovin. Jednoduché, křehké a ideální na každou příležitost.

Jaro klepe na dveře, ale vy místo energie cítíte únavu, malátnost a těžkou hlavu? Není to lenost. Je to jarní únava a trápí víc lidí, než si myslíte. Dobrou zprávou je, že ji můžete porazit tím, co máte v lednici a ve spíži. Stačí vědět, po kterých potravinách sáhnout.

Vláčný mandlový koláč s malinovou marmeládou spojuje jemné těsto, křupavé plátky mandlí a příjemně ovocnou svěžest. Dezert, který se skvěle hodí ke kávě i odpolednímu posezení.

Trend raw food láká na maximum vitamínů a čerstvých surovin, ale příroda má i svou odvrácenou tvář. Některé potraviny obsahují toxiny nebo látky, které mohou být pro člověka nebezpečné. Expertka na výživu vysvětluje, kdy je tepelná úprava nezbytná, které suroviny nikdy nesmíte jíst syrové a jak vaření chrání vaše zdraví.

Jablečný koláč podle receptu s postupem, který spojuje máslové těsto, jemnou jablečnou vrstvu a lesk meruňkového džemu.

Roláda „Kočičí oči“ s banánem vás ohromí luxusním vzhledem a jedinečnou chutí. Perfektně se hodí ke všednímu i slavnostnímu posezení.

Jaro na jihu Moravy je v plném proudu a mandloňové sady v Hustopečích se znovu oblékly do růžovo-bílého kabátu. Stromy jsou v plném květu, lidé vyrážejí na procházky se svými blízkými, čtyřnohými miláčky i foťáky. Místo se tak na chvíli mění v jeden z nejromantičtějších koutů regionu.

Zlatavý bochánek s křupavou kůrkou a jemnou strukturou patří k nejkrásnějším symbolům jarních svátků. Jeho příprava přitom není těžká.

Velikonoční mazanec podle receptu Josefa Maršálka s postupem, který je vláčný, máslový a ideální pro sváteční stůl.

Nadýchaný mazanec, který bude nádherně vláčný i další dny po upečení? Zkuste náš malý trik, který zaručeně funguje. Stačí jen správně použít mouku a trochu vody. Uvidíte, že takto lahodný nepekla ani vaše babička.

K tradičním českým Velikonocům jednoznačně patří beránek, jidáše a mazanec. Bojíte se kynutého těsta? Máme pro vás recept na lahodný tvarohový mazanec, který rozhodně stojí za vyzkoušení. Jeho přípravou navíc nestrávíte půl dne.

Velikonoční mazanec s mandlemi a rozinkami podle receptu s postupem, který je krásně vláčný a ideální pro sváteční chvíle.

Sladké vůně, nadýchané těsto a kouzlo velikonoční tradice. Velikonoční věnec je sváteční a můžete si ho připravit přímo doma.

Zlatavý, krásně nadýchaný a bohatý na máslo, rozinky i voňavé mandle. Mandlový mazanec je slavnostní velikonoční klasika, která provoní celý domov a chutná nejlépe ještě lehce vlažná, jen s tenkou vrstvou másla nebo jen tak samotná. Podle našeho receptu jej krok za krokem zvládne skutečně každý.

Tradice, o nichž se nediskutuje. O Velikonocích si pochutnáváme na mazanci nebo jidáších. V pekárnách se objevují sladcí beránci s polevou i bez. Jidáše mají různé podoby a patří také k velikonočnímu pečivu. A co čokoládový zajíček?

Na kolik přijde nákup surovin na vaření a pečení během Velikonoc? Některé položky jsou oproti loňsku výrazně levnější, ale jiné opět podražily. Kterých je víc a jak lze ušetřit?

Vaječný likér sice máme spjatý spíše s Vánoci, ale jeho použití při velikonočním pečení není zapovězeno. Právě naopak, zrovna slepovaná vajíčka, na která nabízíme recept, jsou totiž důkazem, že s vaječňákem dokážete při pečení velké věci.

Velikonoce se kvapem blíží a je na čase natrénovat ten nejdokonalejší mazanec. Tak se pusťte do toho, abyste nezaspali.

Pusinková roláda s malinovou náplní je perfektním velikonočním pohoštěním pro vaše blízké. Vypadá luxusně a rozplývá se v ústech.

Detektiva Colomba asi všichni znáte, jeho paní zůstane navždy šedou eminencí v pozadí. Ale colomba, o které vám chceme dnes vyprávět, ta je ještě úplně jiná liga. Tento tradiční italský velikonoční chléb se do českých kuchyní dostává sice pomalu, o to však jistěji. Zkuste to letos o Velikonocích „jinak“, s naším postupem krok za krom, bude holubice dokonalá!

Hustopeče (Břeclavsko) - Ochutnat speciality z mandlí nebo se projít mezi rozkvetlými mandloněmi vyrazily v sobotu do Hustopečí na Břeclavsku tisíce lidí. Neodradilo je ani chladnější počasí. Odhadem přijde na náměstí, kde se odehrává velká část programu, až 8000 návštěvníků, do sadů až dvakrát více, řekla ČTK za pořadatele Jana Hrádková. Slavnosti mandloní a vína pořádá město již několikátým rokem, akce je třídenní.

Hustopeče hostí 20.–22. března 2026 Slavnosti mandloní a vína s jarmarkem, koncerty, mandlovými specialitami a otevřenými vinařskými sklepy.

Jestli hledáte jednoduchý, ale osvědčený recept na dezert, který vám nezabere spoustu času a energie, kterou byste raději věnovali jiným aktivitám, už nemusíte, našli jste ho. Tento hruškový koláč zvládnete upéct...

Rychlý šťavnatý jablečný koláč je lehkou klasikou, která dokonale kombinuje nadýchaný základ s křupavými komponenty. Je hotový za chvíli.

Bezlepkový mazanec může být stejně voňavý a vláčný jako ten klasický. Stačí správná kombinace mouk, trocha trpělivosti při kynutí a pár poctivých surovin. V receptu najdete jednoduchý postup, který zvládne i hospodyňka, která s bezlepkovým pečením teprve začíná. Rozinky, máslo a plátky mandlí dají mazanci tu pravou sváteční chuť.

Hledáte jednoduchý a lehký dort, který všechny oslní? Tak jste u nás správně. Vyzkoušejte tento efektní z listového těsta. Všichni se budou olizovat až za ušima.

Nechte se inspirovat receptem na císařský trhanec s karamelizovanými jablky, jež by šel přirovnat k velkému nadýchanému lívanci, který se nepodařilo obrátit. Podle vyprávění se to při vzniku receptu na císařském dvoře Franze Josefa skutečně stalo – pokrm je tak ukázkou šikovné kuchařské kreativity.

Jogurtový koláč patří mezi dezerty, které vznikají z několika základních surovin, a přesto působí překvapivě jemně a nadýchaně. Díky jogurtu zůstává těsto vláčné i druhý den a plátky mandlí na povrchu dodají příjemnou křupavou vrstvu. Hodí se ke kávě, na víkendové pečení i jako rychlá sladkost, kterou zvládnete připravit bez složitých technik.

Máte rádi chuť jablečného závinu, ale nebaví vás, když je spodek těsta někdy příliš vlhký? Vyzkoušejte tyto jablečné rolky! Trik spočívá v pečení jednotlivých porcí „nastojato“. Těsto se tak rovnoměrně propeče ze všech stran, náplň zůstane šťavnatá a mandle na povrchu se krásně rozvoní. Je to bleskový dezert z listového těsta, který vypadá efektně a […] The post Jablečné rolky z listového těsta: Lepší a křupavější než klasický štrůdl appeared first on Prima Inspirace.

Když chybí dostatek tekutin, nahromaděné minerály začnou krystalizovat do kamenů. Tyto tvrdé útvary nacházíme v ledvinách, žlučníku, slinných žlázách nebo mandlích. Nejlepší prevencí těchto bolestivých potíží je hydratace a dostatek pohybu.

Máte rádi štrůdl? Pak tento recept budete naprosto zbožňovat. Jde o variaci na závin v podobě polštářků/šneků. Vyzkoušejte je také a zamilujete se s námi.

Zkoušeli jste někdy smažit v soli? Získáte jídlo bez zbytečného tuku a velmi křupavé. Ideální například pro pražené oříšky. Zkuste je podle tohoto receptu.

Velikonoce bez domácího mazance si snad ani neumíme představit. Tato sladká tradice provoněná máslem, anýzem a rumem je symbolem jarního hodování. I když se mnoho lidí kynutého těsta obává, s naším podrobným návodem ho zvládne i začátečník. Tajemství dokonalého mazance tkví v poctivém hnětení a dostatečném čase na kynutí. Výsledkem bude krásně nadýchaný bochánek s […] The post Tradiční velikonoční mazanec: Nadýchaný a voňavý bochánek jako od babičky appeared first on Prima Inspirace.