Mandle

Rychlý wok inspirovaný asijskou kuchyní s lehkým thajským nádechem, ale bez typické pálivosti, který zvládnete za půl hodiny. Šťavnaté kuřecí maso se zeleninou, mandlemi a jemně slanou omáčkou z rybí a sójové omáčky, podávané s rýží, je ideální oběd nebo večeře, když chcete něco snadného, ale plného chuti.

Jablečné koláčky bez cukru jsou zdravou alternativou tradičního dezertu. Držíte-li štíhlou linii, můžete si na nich pochutnat bez výčitek.

Kdo by neměl rád vánočku. Ať už jste příznivcem rozinek v ní nebo ne, podle našeho návodu ji dokážete krásně upéct i vy.

Hledáte recept na dokonalý víkendový moučník, u kterého nebudete muset hodinu hníst těsto? Tento hrnkový jablečný koláč je přesně to, co potřebujete. Příprava je intuitivní, rychlá a výsledek vypadá díky vrstvení naprosto profesionálně. Kombinace skořicových jablek, krémového tvarohu a křupavé mandlové drobenky je zkrátka sázka na jistotu, která provoní celý dům. Co budeme potřebovat? (1 […] The post Hrnkový jablečný koláč bez hnětení: Sypaná dobrota s tvarohem a mandlemi appeared first on Prima Inspirace.

Mandle dětem lékaři operují často, protože bývají zdrojem opakovaných infekcí. O banalitu přesto nejde. Rodiče proto hledají šetrnější metody odstranění, za ně ale musí platit.

Nejrůznější druhy ořechů a semen, mezi něž patří i mandle, jsou oblíbenou a zdravou pochoutkou. Samozřejmě v nesolené podobě. Pokud konzumaci těchto semen, která pocházejí ze Středního východu vynecháváte, děláte velkou chybu. Jsou doslova zázrakem pro náš organismus a měli bychom denně snít asi deset kousků.

Semínkový chléb je skvělou alternativou ke klasickému pečivu. Lze jej připravit i v bezlepkové formě zakoupením bezlepkových vloček.

Vůně marcipánu linoucí se ulicemi jihofrancouzského městečka láká kolemjdoucí do cukrářství s více než stoletou tradicí, kde místní mistři cukráři připravují calissons – proslulou provensálskou cukrovinku vyrobenou z kandovaného melounu a drcených mandlí. Více než deset let se Francouzi snaží znovu oživit domácí pěstování mandlí, a dnes se tento historický delikatesní poklad, poprvé uvedený na stůl krále Reného I. v 15. století, stále častěji vyrábí z lokálních surovin, včetně mandlí. Napsala to agentura AFP.

Nadýchanému mandlovému chlebíčku s kousky čokolády neodolá žádná návštěva. Jeho příprava je přitom poměrně jednoduchá, dezert ke kávě po nedělním obědě tak vykouzlíte raz dva. Ale pozor, stejně rychle také zmizí. O recept se s námi podělila Lucie Caïs Steblová z francouzské pekárny Bread Society, kde mají pečení v malíku.

Vyzkoušeli jste už někdy pečení bez vajec? Právě v tomto receptu to můžete ochutnat a zkusit, jak lze vajíčka nahradit například banány s přidáním různých ořechů, mandlí a semínek.

Jablečné taštičky s marmeládou a mandlemi vás ohromí svou křehkostí a osvěžující ovocnou chutí. Skvěle se hodí ke snídani i jako dezert.

Čokoládové mandle jsou malý luxus, který zvládnete připravit doma během pár minut a s výsledkem, který chutná nebezpečně dobře. Kombinace jemné Kinder čokolády, křupavých mandlí a lehkého cukrového obalu funguje přesně tak, jak má – sladce, krémově a návykově. Tenhle recept je ideální jako jedlý dárek, silvestrovské mlsání nebo tajná zásoba ke kávě, o které víte jen vy. A nejlepší na tom je, že si ho snadno upravíte přesně podle své chuti.

Mandlové mléko je rostlinný nápoj vyrobený z mandlí a vody, který si můžete snadno a rychle vyrobit i doma. Můžete ho přidat všude místo kravského mléka, skvěle chutná ale i samotné.

Mila kuličky jsou jednoduchým a rychlým nepečeným dezertem, který potěší každého milovníka sladkostí. Vznikají z Mila řezů, které se rozmixují a spojí s jemným mascarpone a mletými mandlemi. Výsledkem jsou vláčné kuličky s výraznou čokoládovou chutí, ideální jako drobné pohoštění, vánoční cukroví nebo sladký dárek. Kuličky z rozmixovaných Mila řezů 150 g Mila řezů (lze […] The post Kuličky z rozmixovaných Mila řezů appeared first on Prima Inspirace.

Náš redakční test vánoček přinesl několik poznatků, které jasně ukazují, že značka ani cena nejsou automatickou zárukou kvality.

Hledáte lehký a osvěžující salát, který nadchne nejen chutí, ale i vzhledem? Tento salát s grepem, avokádem a šunkou je skvělou volbou pro lehký oběd, večeři nebo slavnostní předkrm. Kombinace šťavnatého grapefruitu, krémového avokáda, výrazného sýra a křupavých mandlí je dokonale vyvážená medovo-vinnou zálivkou, která dodává salátu jemně sladkou chuť. Připravíte ho během pár minut […] The post Grep a avokádo? Vyzkoušejte tuto kombinaci, která vás okamžitě nakopne! appeared first on Prima Inspirace.

V jednoduchosti je síla a už dávno neplatí, že oslníte jen takovým pokrmem, který budete pět hodin připravovat a na který jste suroviny sháněli dva dny předem. Naopak, i vyhlášení šéfkuchaři se přiklání k tomu, že stačí pár ingrediencí, které spolu ale dokonale ladí, a výsledkem je nebe v hubě – pardon, ale jinak švestky v kabátku ze slaniny označit nejdou. Věřte, že se rychle stanou žhavými favority vašich oslav!

Mandle mají pověst bezpečné potraviny. Jsou zdravé, křupavé, nenápadné a člověk po nich sáhne bez výčitek i klidně několikrát denně, a stále má pocit, že dělá pro tělo něco správného. Jenže právě tahle samozřejmost je zrádná, protože i mandle mají bod, kdy přestanou pomáhat a začnou si vybírat daň.

Jednoduchý, ale efektní dezert, který spojuje svěžest grepu, sladkost medu a vůni zimního koření. Pečené grepy chutnají skvěle teplé i vlažné, ideálně jako lehká tečka po vydatném jídle nebo netradiční sváteční snídaně.

Vůně, která se line kuchyní, a první křupnutí, jež napoví, že tohle nebude obyčejná dobrota. Domácí pražené mandle jsou dokonalý kulinární luxus, který zvládne připravit každý a který se snadno promění v osobitý chuťový podpis. Stačí pár minut, špetka touhy experimentovat a obyčejná surovina dostane úplně nový rozměr.

Mandloň obecná v českých podmínkách – pěstování, ochrana, řez, sklizeň a přehled registrovaných odrůd mandloní. Mandloň obecná a její význam (Prunus amygdalus, syn. Amygdalus communis) tedy mandloň obecná  patří mezi skořápkaté ovoce, které je…

Představte si lahodnou nepečenou sladkost, která se rozplývá na jazyku, voní po oříšcích a chutná tak, že nemůžete přestat mlsat. Přesně takový je nugát. Jde o geniálně jednoduché spojení oříšků a pár surovin, které si zvládnete připravit i doma. A protože se nepeče, je hotový poměrně rychle. Využijete ho tedy jako nepečené vánoční cukroví, ale i jako dobrotu po celý rok.

Florentýnky jsou takové jemnější a křehčí příbuzné známých marokánek. Pocházejí z toskánské Florencie, kde vznikly jako sladkost bez mouky – ta tehdy nebyla vždy po ruce, a tak ji nahradila pořádná porce mandlí. Můžete je krájet na hranaté kousky nebo připravit v podobě placiček. Záleží jen na vás!

Plánujete letos péct cukroví s ořechy? Pak se připravte na to, že vás to vyjde mnohem dráž než minulý rok. Jejich cena se zvyšuje, může za to špatná úroda.

Hančiny (nejen) sladké recepty a fotografie.

Sádlovky možná vypadají trochu obyčejně, ale v jednoduchosti je krása, že? Tak na ni vsaďte a upečte si tyhle krásné koláčky.

Kostičky ze sušeného mléka s mandlemi jsou skvělou kombinací jemného základu a křupavých ořechů. Stanou se hitem letošních Vánoc.

Křehké mandlové hvězdičky jsou křehké a rozplývají se v ústech. Jde o vánoční cukroví, které je zajímavé přidaným aromatem exotického citronu.

Nepečené cukroví si určitě zamilujete. Zabere minimum času a chutná výtečně. V dnešním článku se podíváme, jak si připravit chutné raffaello kuličky podle Dani Elle. 1 salko kapka vanilkového extraktu 2 lžíce alkoholu… každý, co má rád 150 g kokosu + na obalení 40g rozpuštěného másla 1) Všechny ingredience smícháme a necháme min. 2 hodiny […] The post Nepečené Raffaello kuličky: Rychlý a chutný recept na vánoční cukroví s kokosem a mandlí appeared first on Prima Inspirace.

Vanilkové rohlíčky patří mezi nejoblíbenější vánoční cukroví, jejich chuť se ale může výrazně lišit podle toho, jaké ořechy použijete do těsta. Vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy nebo dokonce kešu – každý druh dodá rohlíčkům jinou vůni, jemnost i strukturu. Podívejte se, které ořechy jsou pro tento typ vánočního pečiva nejlepší, čím se liší a pro které se rozhodnout.

Hančiny (nejen) sladké recepty a fotografie.

Vánočka vyžaduje čas a zkušenosti. Ale pokud chvátáte, můžete ji zkusit i bez kynutí. Stačí do těsta přidat tvaroh a bude krásně vláčná i tak.

Vánočka vám na Vánoce nestačí nebo vám vadí, že ji musíte motat z několika copů? Tak co ji nahradit štólou? Když uděláte tvarohovou, vyhnete se procesu kynutí, navíc ta podle receptu cukráře Josefa Maršálka je naprosto božská – nádherně nadýchaná a plná sladkého ovoce a mandlí.

Na žádné vánoční tabuli nesmí chybět alespoň jeden talířek s trochou cukroví. Klasikou jsou vanilkové rohlíčky, voňavé perníčky nebo křehké linecké. Mezi všemi nejznámějšími nebo moderními druhy cukroví se ale ztrácí jedno, které je rychlé, velmi snadné a k upečení vám bude stačit jen pár surovin.

Kupované vánočky mají často pověst suchého, nevýrazného pečiva plného aromat a margarínů. V letošním redakčním testu ale několik výrobků příjemně překvapilo.

Vánočka patří k českým Vánocům stejně jako stromeček či cukroví. Proto jsme se v redakci rozhodly, že ty, které se nejčastěji objevují v regálech obchodů, ochutnáme a otestujeme. Jak obstály v chuti, vůni i vzhledu?

Mnoho lidí trápí zvýšená hladina cholesterolu, a proto se odborníci na výživu zaměřují na prevenci a snížení této hladiny pomocí specifických potravin. Existuje několik druhů potravin, které jsou doporučovány pro snížení cholesterolu a měly by být pravidelnou součástí vašeho jídelníčku.

Druhá polovina adventu patří jednodušším a nepečeným druhům cukroví. Oblíbené bylo už před sto lety, kdy vznikl i tento recept na pomerančové placičky. Voní pomerančem a krásně křupou mandlemi, čokoládová poleva jim dodává luxusní vzhled i chuť. Trochu připomínají známé marokánky, ale příprava je mnohem snazší a navíc jsou přirozeně bezlepkové.

Měkké perníčky v čokoládě jsou křehké, nádherně voní a mají úžasně jemnou chuť. Vánoce bez nich si už nebudete umět představit.

Marcipánové koule s plátky mandlí vám o Vánocích ušetří čas, který budete moci věnovat svým blízkým. Jsou rychlé a jednoduché na přípravu.

Domácí marcipán patří mezi suroviny, které si většina lidí automaticky spojuje s cukrárnou nebo drahými balenými výrobky....

Marcipán dnes působí jako samozřejmá součást cukrářského světa, ve skutečnosti ale představuje jednu z nejdelikátnějších hmot, která dokáže spojit řemeslnou tradici s fantazií tvůrce. Jemná textura, typická vůně a schopnost proměnit se v potah, náplň, dekor i nádhernou figurku nejen na dort dělají z této mandlové speciality nečekaně všestrannou sladkost.

Karamelové úlomky s mandlemi jsou neskutečně jednoduché cukroví, které zvládnete bez zapnutí trouby. Zaplní váš domov sladkou vůní karamelu a jemně opečených mandlí. Stačí pár ingrediencí, chvíle u plotny a získáte křupavé a sladké kousky, které skvěle doplní vánoční stůl.

Mandlová mouka se vyrábí z jemně mletých blanšírovaných mandlí, tedy ořechů zbavených slupky. Má jemnou, lehce nasládlou chuť a patří k nejoblíbenějším bezlepkovým alternativám pšeničné mouky. Pro vysoký obsah zdravých tuků, bílkovin, vitamínu E a minerálů je ceněna nejen v bezlepkové a low-carb kuchyni, ale také při přípravě moderních dezertů, třeba jako je ten dnešní.

Rumové perníčky patří mezi jednoduché cukroví, které může letos zdobit váš sváteční stůl. Jsou krásně voňavé, jemně kořeněné a pro milovníky rumu to pravé. Díky odležení přes noc jsou navíc opravdu vláčné a dokonale se rozplývají na jazyku. Skvělé ke kávě, čaji nebo jako vánoční pohoštění

Marcipánová štóla je oblíbená především o Vánocích. Je plná ořechů a rozinek a krásně voní, takže navodí tu pravou sváteční atmosféru. Článek přináší návod na takovou štolu v podobě kynuté bábovky.

Rychlé věnečky z listového těsta jsou skvělým vánočním pohoštěním pro vaše hosty. Jsou nadýchané, vláčné a hodí se kávě i čaji.

Florentýnky jsou méně známé cukroví, a proto je můžeme chybně zaměnit s marokánkami. Chuťově jsou stejně tak dobré a pokud je ochutnáme, rozdíly určitě poznáme. Toto cukroví vás jednoduše oslní svou svěží citrusovou chutí ve spojení se sladkým mandlovým karamelem.

Momentálně sedmý nejvýkonnější superpočítač na světě, japonský Fugaku, úspěšně simuloval mozkovou kůru laboratorní myšky, což představuje o něco více než desetinu jejího mozku, jehož celý objem je asi jako mandle. Není to špatné a pomůže to s modelováním mnoha procesů a pochodů v mozku, ale na simulace pořádných mozků si ještě počkáme.

Francouzské vánoční sušenky s mandlemi jsou jednoduchým cukrovím s křehkou strukturou. Je snadné a rozplývá se na jazyku.

Tyto jemné skořicové hvězdičky jsou ideálním vánočním cukrovím, které krásně provoní celý domov. S měkkou mandlovou texturou a výraznou chutí skořice jsou skvělou volbou pro všechny, kteří hledají něco tradičního, voňavého a bezlepkového. Jednoduchá příprava a výrazná chuť z nich dělají dokonalý doplněk ke kávě nebo čaji během svátků. Skořicové hvězdičky 3 bílky (z velkých […] The post Skořicové hvězdičky – voňavé vánoční cukroví plné mandlí (bez lepku) appeared first on Prima Inspirace.

Připravte si tento roztomilý a chutný vánoční dezert, který potěší nejen děti, ale i dospělé. Raffaello kuličky přeměněné na sněhuláky jsou perfektní nejen jako vánoční cukroví, ale i jako dekorace na svátečním stole.🎄 Raffaello kuličky jako sněhuláci – nepečené vánoční cukroví Ingredience: 1 Salko (karamelový krém) – vyzkoušejte naše domácí salko 200 g strouhaného kokosu 1 […] The post Raffaello sněhuláci: Rychlý nepečený recept na vánoční cukroví s kokosem a krémovou náplní appeared first on Prima Inspirace.

Oblíbené cukroví postavené na klasickém lineckém těstě doplněné o karamel a mandle. Skvěle ozvláštní každý sváteční stůl.

Vánoce jsou časem radosti, pohody a tradičních chutí, které zahřejí srdce i duši. Žádná vánoční atmosféra se neobejde bez vůně vánočního cukroví, které provoní exotické přísady. Jeho pečení spojuje hned několik generací.

Jak udělat výborné išelské dortíčky? Jde o kombinaci křehkého těsta, pikantní náplně a mandle, usazené v čokoládové polevě. Išelské dortíčky miloval už císař Franz Josef s chotí Sisi. Variací receptů na neodolatelné vánoční cukroví, které s oblibou pekly i naše babičky, existuje celá řada.

Vánoce se blíží a s ním pečení cukroví a vánoček. Bojíte se těch velkých? Teď už nemusíte – my pro vás máme recept ze sedmi pramenů.