Marináda

Někdy stačí jen pár obyčejných surovin, trouba a trocha času, aby vzniklo jídlo, které voní po celém bytě a chutná jako poctivý nedělní oběd. Krkovice z trouby s rýží je přesně ten typ receptu, ke kterému se budete rádi vracet. Maso se díky jednoduché marinádě krásně zatáhne, zůstane šťavnaté a během pečení se doslova rozpadá […] The post Šťavnatá krkovice pečená v troubě s rýží: Recept na maso, které se rozpadá na jazyku appeared first on Prima Inspirace.

Viniční dům v Pavlově se stal místem setkávání, vyhlášených hostin a zážitků, které dalece přesahují místní poměry.

Tento recept je ideální pro všechny, kteří milují rychlou, nenáročnou a přitom výrazně chutnou večeři. Kombinace medu, hořčice a koření vytvoří dokonale vyváženou omáčku, která při pečení krásně zkaramelizuje a obalí kuřecí stehna do voňavé, zlatavé glazury. Stačí smíchat suroviny, naložit maso a nechat troubu udělat své — výsledkem budou šťavnatá, měkká a chuťově bohatá […] The post Zapečená kuřecí stehna v medovo-hořčičné omáčce appeared first on Prima Inspirace.

Pečené kuřecí paličky patří k těm pokrmům, které dokážou potěšit bez velkých nároků na čas i zkušenosti. Díky vyvážené marinádě získají zlatavou barvu, navíc maso zůstane šťavnaté. Marináda také dodá chuť, která funguje jak při rodinném obědě, tak i jako pohodové víkendové vaření.

Zapomeňte na suché řízky! Francouzské řízky (někdy také nazývané „cibulové”) jsou vyhlášené svou jemností. Díky marinádě z oleje a octa maso zkřehne tak, že se bude rozpadat na jazyku. Výrazná chuť cibule v kombinaci s nadýchaným těstíčkem z nich dělá ideální nedělní oběd, který nejlépe doprovodí sametově jemná bramborová kaše. Co budeme potřebovat? Maso: Kuřecí […] The post Francouzské řízky s vůní cibule: Neuvěřitelně křehké maso v těstíčku appeared first on Prima Inspirace.

Máte chuť na asijskou kuchyni, ale nechcete si objednávat dovoz? Tyto smažené rýžové nudle s kuřecím masem jsou plné barevné zeleniny a zalité neodolatelnou medovo-sójovou omáčkou. Příprava v jedné pánvi (typu wok) zaručí, že chutě zůstanou intenzivní a zelenina krásně křupavá. Tajemství tohoto receptu tkví v marinádě, která maso zjemní, a v bohaté směsi zeleniny, […] The post Smažené rýžové nudle s kuřecím a medovou omáčkou: Exotika, kterou zvládnete i doma appeared first on Prima Inspirace.

Chcete si doma připravit asijskou směs, která bude chutnat jako z prvotřídního bistra? Tajemství není jen v koření, ale především v přípravě masa. Díky speciální marinádě s vajíčkem a špetkou sody bude krůtí maso neuvěřitelně jemné. V kombinaci s křupavou paprikou, řapíkatým celerem a rýžovými nudlemi vytvoříte lehké, barevné a zdravé jídlo, které si zamilujete. […] The post Křehké krůtí nudličky se zeleninou a rýžovými nudlemi: Asie u vás doma appeared first on Prima Inspirace.

Máte chuť na pořádný oběd, který má říz a přitom ho zvládnete připravit v jedné pánvi? Tato pikantní vepřová směs sází na osvědčenou kombinaci argentinského koření, čerstvých žampionů a sladké červené papriky. Je to přesně ten typ jídla, který milujeme v restauracích, ale doma chutná ještě o chlup lépe. Klíčem k úspěchu je nechat maso […] The post Pikantní vepřová směs se žampiony a paprikou: Poctivá minutka s hranolky appeared first on Prima Inspirace.

Stalo se vám někdy, že jste měli chuť na dobrou „čínu” nebo masovou směs, ale v lednici chyběla čerstvá zelenina? Mně včera přesně tohle potkalo, ale nenechala jsem se odradit. Základem úspěchu je totiž dobře naložené maso. I s minimem ingrediencí tak vytvoříte jídlo, které je plné chuti, krásně voní a s hranolky chutná prostě […] The post Blesková kuřecí směs s hranolky: Šťavnatý oběd, i když lednice zeje prázdnotou appeared first on Prima Inspirace.

„Kaťák” patří mezi nejoblíbenější české minutky, ale ruku na srdce – ne vždy se v restauraci povede. Pokud si ho ale připravíte doma podle mého receptu, už nebudete chtít jiný. Tajemství spočívá v trpělivosti. Když necháte maso dva dny odpočívat v lednici, odmění se vám neuvěřitelnou křehkostí. Tento recept je ideální pro milovníky pikantních chutí, […] The post Pravý domácí Katův šleh: Zapomeňte na náhražky, tohle je ta správná jiskra! appeared first on Prima Inspirace.

Pečené koleno je symbolem delikátní domácí hostiny pro celou rodinu. Hodí se jak k večernímu popíjení, tak pro jakoukoliv slavnostní příležitost. Z přípravy nemějte obavy, náš videonávod vás jí provede krok za krokem.

Vepřové koleno je tradiční pochoutkou silvestrovské noci. Většinou se podává vařené s křenem a hořčicí, mnohem zajímavější chuť však má koleno pečené. Příprava je trochu delší, ale rozhodně ne pracná a ohromí vás lahodným výsledkem.

Zlatavé, šťavnaté kuřecí špízy marinované v jemné směsi česneku, citronu a bylinek vás potěší nejen omamnou vůní, ale hlavně lahodnou chutí. Díky máslovému přelivu s petrželkou získají křupavou krustu a nezaměnitelný charakter. Ideální na letní grilování, rychlý oběd i pohodový večer s rodinou nebo přáteli. Zlatavé kuřecí špízy s česnekem, citronem a bylinkami: Na marinované […] The post Kuřecí špízy s česnekem a citronem: Recept na šťavnaté maso z trouby appeared first on Prima Inspirace.

Představujeme vám dokonalou marinádu na pečené brambory, která promění obyčejné brambory na skutečnou kulinářskou lahůdku. Tento jednoduchý trik zpříjemní vaše kulinářské dobrodružství a stane se vaším oblíbeným receptem. Zapomeňte na sůl, tato marináda poskytne vašim bramborám nezapomenutelnou chuť. Marináda na pečené brambory 1 kg brambor 2 polévkové lžíce sojové omáčky 2 polévkové lžíce rostlinného oleje […] The post Dokonalá marináda na pečené brambory appeared first on Prima Inspirace.

Pokud hledáte rychlý a chutný oběd, který zasytí celou rodinu, vyzkoušejte tento recept na smažené bramborové dukátky s česnekem a šťavnaté vepřové nudličky v marinádě se sójovou omáčkou. Kombinace křupavých brambor a pikantního masa vás zaručeně nadchne. Ingredience Na smažené dukátky 800 g brambor (uvařených ve slupce) 2–3 stroužky česneku olej na smažení sůl podle […] The post Křupavé, voňavé a šťavnaté: Dokonalé vepřové nudličky s domácími dukátky appeared first on Prima Inspirace.

Sušené maso je nejen starodávná delikatesa, ale i moderní společník, který vás překvapí svou výživností i univerzálností. A to nejlepší? vyrobit si ho můžete i doma, když máte sušičku na ovoce. Připravte se ale na to, že to není rychlý proces. Na druhou stranu tak můžete uchovat své maso na dlouhou dobu a chuť? Tu si přizpůsobíte vlastním preferencím. Jak na to?

Kuřecí řízečky naložené do cibulovo–vaječné marinády patří mezi osvědčené domácí recepty, které fungují pokaždé. Díky solamylu zůstává maso krásně křehké, cibule mu dodá šťavnatost a kombinace papriky, kari a sójové omáčky vytvoří výraznou chuť. Po odležení stačí maso jen rychle osmažit a večeře je hotová. Parametry: Marinování alespoň 4 hodiny (ideálně přes noc) • Tepelná […] The post Cikánské řízečky: Rychlý recept na křehké maso, které je plné chuti appeared first on Prima Inspirace.

Recept na lahodná kuřecí prsa se zakysanou smetanou, ideální volba pro rychlou večeři. Jednoduché a rychlé přípravy s možností variace příloh. The post Kuřecí se zakysanou smetanou: Recept na krémové a šťavnaté maso – blesková večeře do 20 minut appeared first on Prima Inspirace.

Grilovaný hermelín zdaleka nepatří jen k létu, ale můžete si ho připravit kdykoli v průběhu roku. Stačí vám jen minimum surovin a během chvilky budete servírovat chutné jídlo. Abyste si opravdu pochutnali, je potřeba si na hermelínu dát záležet.

Tradiční metoda smažení řízků dostává nový nádech s touto variantou, kde se řízky marinují v jogurtu, obalí a poté se dusí v bujónu. Výsledkem je šťavnaté, měkké maso s bohatou chutí. DOPORUČUJEME: Vyzkoušejte tento recept na dokonalé kuřecí placičky, které si ihned oblíbíte a budou Vám nesmírně chutnat Utopené řízky 8 řízků (kuřecí prsa) Bílý […] The post Utopené řízky: Netradiční recept na nakládané řízky v nálevu s cibulí appeared first on Prima Inspirace.

Hledáte recept na absolutně šťavnaté a měkké kuřecí řízečky? Pak vyzkoušejte tuto jogurtovou variantu! Jogurt maso krásně zkřehčí, udrží jeho šťavnatost a dodá jemnou chuť. Tohle je recept, který si zamiluje celá rodina. Nakládané kuřecí řízečky v jogurtu Co budeme potřebovat: 500 g kuřecích prs 1 kelímek bílého jogurtu 1 vejce 1 stroužek česneku Grilovací […] The post Šťavnaté nakládané kuřecí řízečky v jogurtu: osvědčený recept appeared first on Prima Inspirace.

Pod názvem rošťáky nebo také rarášky rozumíme šťavnaté plátky masa, nejprve namarinované a poté usmažené na pánvi. Pro rošťáky je typická jednoduchou přípravy, rychlost a také výrazná chuť. Základem rošťáků je obvykle buď vepřové nebo také kuřecí maso.

Existuje nepřeberné množství marinád. Každý z nás má svůj oblíbený. Někdy se však stane, že ať marinujeme sebevíc, veškerá šťavnatost a křehkost masa je pryč. Dnes si ukážeme marinádu z hořčice. Vyzkoušejte tyto domácí kuřecí řízky v luxusní hořčičné marinádě. Celá vaše rodina si bude olizovat prsty ještě dlouho po obědě. Recept na domácí kuřecí […] The post Domácí kuřecí řízky v luxusní hořčičné marinádě připravené na pánvi za pár minut appeared first on Prima Inspirace.

Recept na čínu z vepřového masa s rýží. Rychlé a snadné jídlo ideální pro týdenní večeři. Maso je marinované v lahodné směsi koření a poté restované se zeleninou. Podává se s rýží. The post Rychlá čína z vepřového masa: Recept na vynikající oběd s rýží hotový za pár minut appeared first on Prima Inspirace.

Jerky je hovězí sušené maso. Tentokrát ho podle tohoto receptu usušíme potom, co se předtím bude hezky dlouho nakládat v marinádě. Perfektní pochoutka pro vaši oslavu.

Recept na šťavnaté kuřecí špízy v bylinkové marinádě. Ideální na gril, do trouby nebo na pánev. Jednoduchý a rychlý recept, který potěší celou rodinu. The post Marinované kuřecí špízy: Recept na šťavnaté špízy s bylinkami na gril i do trouby appeared first on Prima Inspirace.

Vepřové kotlety na pivě s česnekem a hořčicí jsou dokonalou volbou pro milovníky pikantních masových jídel. Tento jednoduchý a rychlý recept vám přinese výtečný pokrm s neotřelou chutí a stane se vaším oblíbeným. Pivo dodává kotletám jedinečnou chuť a aroma, zatímco česnek s hořčicí přidává potřebnou šťávu a pikantnost. Moravský vepřový plátek na pivu s […] The post Moravský vepřový plátek na pivu: Recept na šťavnatý oběd s česnekem, hořčicí a bramborami appeared first on Prima Inspirace.

Ražniči podle tohoto receptu je vynikající, ať ho děláte na grilu nebo v troubě. Zkuste ho například s bramborovou kaší nebo rajčatovým salátem.

Domácí kuřecí kebab je skvělou alternativou ke klasickému fast foodu – chutná autenticky, ale máte jistotu kvalitního masa i čerstvých surovin. Marinované kuřecí stehýnka v jogurtu, česneku a směsi orientálního koření vytvoří nádherně šťavnaté a voňavé maso, které se po upečení rozpadá na jemné plátky. Díky jednoduchému postupu a mražení získáte efekt podobný pravému döneru, […] The post Domácí kuřecí kebab appeared first on Prima Inspirace.

Kyselé okurky jsou lahodnou pochoutkou k nejrůznějším teplým i studeným pokrmům. Lák většinou vylejeme do dřezu, ale jsou i tací, kteří ho s chutí vypijí na jeden zátah. Tato tekutina má pro naše zdraví prospěšné účinky a využijete ji i v kuchyni. Rozhodně lák už nikdy nevylévejte.

Kuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami. The post Střapaté kuřecí řízky: Jednoduchý a rychlý recept na šťavnatý oběd appeared first on Prima Inspirace.

Recept na šťavnaté cikánské řízky z kuřecího masa. Marinované v kořeněné směsi s cibulí, vajíčky a sójovou omáčkou, pak smažené dozlatova. Rychlé, chutné a ideální na oběd i večeři! The post Cikánské kuřecí řízky: Recept na křupavé a šťavnaté řízky s lahodnou omáčkou appeared first on Prima Inspirace.

Každý z vás už určitě ochutnal asijský bůček. Je to něco úplně jiného než naše vepřo, knedlo, zelo. Chuť je pikantní, nasládlá, karamelová a dokonalá. Jako přílohu můžete dát nudle, ale také naše podzimní zelí.

Kuřecí pivní rarášci jsou skvělou volbou pro lahodný oběd nebo večeři. Kombinace chutné marinády, šťavnatého kuřecího masa a pikantního česnekového dipu tvoří vynikající harmonii chutí. Servírované s hladkou bramborovou kaší, je to jídlo, které si zamilujete na první ochutnání. Co budeme potřebovat: Pro rarášky: 1/2 kg kuřecích prsou 2 vejce 2 lžíce solamylu 3 lžíce […] The post Rarášci v pivním těstíčku: chutný oběd s bramborovou kaší a česnekovým dipem appeared first on Prima Inspirace.

Pečená kuřecí stehna marinovaná v kombinaci pomerančové šťávy, medu, česneku a koření jsou skvělou volbou pro chutný a šťavnatý oběd či večeři. Marináda dodává masu jemnou sladko-kyselou chuť a koření ho krásně zvýrazní. Recept je jednoduchý a výsledkem jsou zlatavá, voňavá a měkká stehna, která potěší celou rodinu. Pečená marinovaná kuřecí stehna s pomerančem a […] The post Pečená marinovaná kuřecí stehna s pomerančem a medem appeared first on Prima Inspirace.

Řízky miluje snad každý Čech, ať už jsou z vepřového, kuřecího, nebo telecího masa. Jenže někdy se stane, že jsou po usmažení trochu tužší, než bychom si přáli. Věděli jste ale, že stačí jeden jednoduchý trik před smažením a řízky budou krásně měkké a šťavnaté? Poradíme vám, jak na to, aby se vám příště na talíři doslova rozpadaly pod vidličkou.

Když se krkovička umí udělat, jde o naprostou dokonalost. Pochutnejte si na této chilli verzi s batáty jako příloha.

Zkuste recept na vepřové plátky s cibulovou omáčkou a brambory. Marinované maso s bohatou omáčkou a jednoduchou přílohou potěší vaše chuťové buňky. The post Naprosto dokonalé vepřové plátky s cibulovou omáčkou a máslovými bramborami appeared first on Prima Inspirace.

Tohle maso voní ještě dřív, než se dotkne pánve. Pikantní marináda obejme každý kousek tak důkladně, že při smažení provoní celý dům.

Víte, že marináda by měla být i kyselá? Ocet nebo další kyselé ingredience hrají důležitou roli v chuti, ale i textuře a vzhledu grilovaného masa.

Zapečené kuřátko s brambory a omáčkou na jednom plechu je skvělým řešením pro vynikající oběd bez zbytečného mytí nádobí. Rychlá a jednoduchá příprava zaručuje lahodný výsledek, který si zamiluje celá rodina. Co budeme potřebovat: Kuře rozporcované (nebo stehýnka, křídla) 700 g očištěných brambor, nakrájených na kostičky 2-3 lžíce rajčatového protlaku 1 rajče (volitelně oloupané) 4 […] The post Zapečené kuře s brambory a omáčkou na jednom plechu appeared first on Prima Inspirace.

Tradiční řízky dostávají nový rozměr! Tato varianta se nejprve marinuje v jogurtu, poté obaluje a nakonec dusí v bujónu, díky čemuž jsou řízky dokonale měkké, voňavé a šťavnaté. Skvělý recept pro každého, kdo chce vyzkoušet něco jiného než klasické smažení – s jistotou, že maso zůstane křehké a plné chuti. 🍗✨ Utopené řízky v jogurtu […] The post Utopené řízky: Neuvěřitelně šťavnaté maso díky jogurtové marinádě appeared first on Prima Inspirace.

Hledáte něco, co posune vaše kulinářské dovednosti na vyšší úroveň? Zkuste vepřové kotlety marinované v pikantním těstíčku – voňavé, křehké a šťavnaté na každé sousto. Spolu s domácími hranolkami nebo lehkým salátem vytvoříte perfektní jídlo pro rodinný oběd i víkendovou hostinu. Doba přípravy: 15 minut. Doba marinování: 12 hodin (nejlépe přes noc). Tepelná úprava: 20–25 […] The post Marinované vepřové kotlety v pikantním těstíčku appeared first on Prima Inspirace.

Pomalu pečené trhané maso z vepřové plece v jemně pikantní BBQ omáčce. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem a vyzkoušejte maso, které se rozpadá pod vidličkou.

Kuřecí stehna s tureckou marinádou spojují šťavnaté maso, voňavé koření a pečené zelí v jednom pekáči. Recept podle dědy, který voní domovem a poctivým vařením.

Tento recept na pečenou krkovici s špenátem a bramborovým knedlíkem vám zajistí chutné a syté jídlo, které ocení celá rodina. Pečená krkovice bude měkká a šťavnatá, špenát dodá jídlu čerstvou a zdravou chuť a bramborový knedlík bude dokonalou přílohou. Buďte si jisti, že tento pokrm se stane oblíbenou volbou pro různé příležitosti a jeho příprava […] The post Pečená krkovice se špenátem a bramborovým knedlíkem: Tradiční recept na nedělní oběd appeared first on Prima Inspirace.

Zbyly vám menší kuřecí kousky či odřezky a nevíte co s nimi? Nálože si je do majolkové marinády s kořením a česnekem a máte oběd či večeři na druhý den - stačí si je jen usmažit.

Máte málo času na přípravu oběda? Vyzkoušejte rychlé kuřecí nudličky s pórkem, které jsou šťavnaté a skvěle dochucené díky marinádě. Na marinádu potřebujete ingredience, které máte pravděpodobně vždy po ruce.

Dusíte se nad tím, proč vám kuře vždycky vyjde suché jak podrážka? Možná jste jen netrefili správnou marinádu. Jogurt obsahuje kyselinu mléčnou a enzymy, které rozkládají proteiny v mase a dělají z něj měkouše jako máslo. A to nejlepší? Funguje to i za 30 minut.

Připravte si rychlé a chutné pikantní kuřecí maso na čínský způsob. Tento jednoduchý recept kombinuje kuřecí maso, sójovou omáčku, česnek, zázvor a chilli vločky pro dokonalou rovnováhu chutí! The post Vyzkoušejte tento skvělý recept na pikantní kuřecí maso na čínský způsob appeared first on Prima Inspirace.

Extra křehké „řízky bez trojobalu“. Plátky vepřové kýty naložíte do směsi vajec, oleje, solamylu a koření, necháte proležet (ideálně 2–3 dny) a pak je jen rychle usmažíte. Výsledek je šťavnatý, jemný a krásně kořeněný. Skvělé s bramborovým salátem. Parametry receptu: Marinování min. přes noc (ideálně 2–3 dny) • Smažení na středně silném žáru • Porce: […] The post Recept na luxusní rošťáky z vepřové kýty appeared first on Prima Inspirace.

Tenhle recept dokazuje, že i klasika se dá udělat líp. Kuřecí řízky v jogurtové česnekové marinádě jsou nečekaně křehké, voňavé a lehké. Jogurt maso zjemní, česnek mu dodá šmrnc – a výsledek? Chuť, která snadno zahanbí i babiččinu osvědčenou verzi.

Luxusní obědová záležitost v dnešním podání - řízky naložené v jogurtové marinádě, obalené ve strouhance a bramborový salát s hráškem. Takhle mám řízky nejraději.

Díky marinádě se i z kousku libového suššího masa stane šťavnatá lahůdka. Proč se maso marinuje, jaké typy marinád existují, co do nich patří a na co si dát pozor? A nakonec přidáme jednoduchý základní recept na domácí marinádu, kterou zvládneme připravit během pár minut. Přidáváme i výběr osvědčených marinád z webu Vaření.cz.

Vepřová krkovice je stálicí každého dobrého grilování. Její příprava není složitá, avšak někdy nás může potrápit tuhé nebo vysušené maso. Přinášíme několik tipů, díky kterým bude maso šťavnaté a rozplývající se na jazyku.

Žebra s bramborami jsou plná vůní a chutí. Pokrm je šťavnatý, obsahuje křehké maso a perfektně se hodí k posezení s blízkými.