Ořechy

Bojíte se, že vám nebude sloužit paměť? Že ve stáří nepoznáte své blízké? Ano, tyto obavy mohou přicházet, když přemýšlíme o tom, co může nastat, až vám přibydou další léta.

Hrušky začnou brzy dozrávat a tak je nejvyšší čas popřemýšlet, co z nich vyrobit. Tradičně se z nich připravují skvělá povidla, koláče nebo náplně do buchet. My vám dnes ale ukážeme recept, který není úplně obvyklý, ale zaručeně vás nadchne delikátní kombinací chutí. Navíc je vmžiku připravený a uspokojí i náročnější gurmány.

Existuje mnoho druhů oříšků a většinu z nich jste pravděpodobně ochutnali. Občas můžeme narazit i na takové, které jsou méně rozšířené a příliš se o nich nemluví. Patří sem bezpochyby piniové oříšky. Možná jste na ně ještě nenarazili anebo vás odradila jejich vysoká cena, která obvykle přesahuje 100 Kč za 100 gramů této pochoutky. Ve skutečnosti nejde o oříšky, ale o semena borovice a vzhledem k jejich zdravotním přínosům a kulinářskému využití je vhodné se s nimi seznámit.

Jestli plánujete pořídit si pejska, určitě si kladete otázku, kolikrát denně ho krmit. Na tom se bohužel neshodnou ani odborníci. Jedni radí, že stačí jednou denně, jiní zase doporučují krmit dvakrát nebo třikrát, podle toho, jak často pejska venčíte. Počet krmení záleží také na věku psa, jeho velikosti a životním stylu. Dbejte na to, aby pes nebyl krmen hodně, protože obezita je život ohrožující stav, a dostat psa na původní váhu bývá těžký oříšek.

Je horké léto a letošní prázdninové počasí se zatím opravdu vydařilo. Teploty atakují vysoké hodnoty a není se tak čemu divit, že nás to táhne k vodě.

Pistácie, známé pod názvem „pista“, jsou oříšky bohaté na mnoho živin. Jak vám mohou pomoci s krásou, respektive vlasy a pletí? Tohle jsou důvody, proč si je spojit s létem!

Jedlé nažky ledvinovníku západního, kterým se říká kešu ořechy, dnes najdete v každém obchodě. Kdy je vhodné a naopak nevhodné je jíst?

Skvěle ochutí jídlo, dodá mu šmrnc, hodí se na těstoviny, pizzu i do rizota, ale chybu neuděláte, ani pokud ho použijete jako dip či základ do sendvičů. Řeč je o pestu. Nejčastěji v kuchyních a v regálech obchodů najdeme to bazalkové, ale v podstatě ho lze vyrobit z většiny letních bylinek, z čerstvých natí mrkve, petržele, řapíkatého celeru či ředkviček, ale také z listové zeleniny, jako je mladý špenát nebo rukola. Pesto by rozhodně nemělo chybět v žádné letní kuchyni ani při grilování. Zkusili jste si ho už připravit doma? Přinášíme vám pár tipů.

Nemáte zrovna po ruce zavařovací hrnec a chcete si dát úrodu, kterou nestíháte spotřebovat, jak se říká „do sklenic"? Využijte běžný kuchyňský spotřebič! Máme pro vás skvělý tip, jak zavařovat v troubě bez jakýchkoliv ztrát a bezpečně.

Občas se stává, že trpíme nedostatkem vitamínů a minerálů. Je to dáno většinou stravou s nedostatkem živin. Naštěstí naše tělo začne vysílat jasné signály, že je něco v nepořádku. Víte, které to jsou?

Máte na zahradě ořech? Nasbírejte si jeho nezralé plody a použijte je pro výrobu přírodních životabudičů.

Skvěle chutnají, a navíc jsou mimořádně zdravé. Ořechy by zkrátka neměly v jídelníčku chybět.

Ačkoli původně pochází z Itálie, už u nás celkem zdomácnělo. Řeč je o pestu, omáčce vyrobené z drcené bazalky, parmazánu, pražených piniových oříšků, česneku a olivového oleje. V našich končinách se toto dochucovadlo dočkalo také mnoha obměn, kdy je bazalka nahrazena například koprem, medvědím česnekem, mrkvovou natí či špenátem, namísto piniových oříšků jsou použity kešú, vlašské ořechy nebo pistácie a směs je dochucena třeba sušenými rajčaty. Příprava chutného a krásně zeleného pesta má ale svá pravidla. Pojďme se na ně podívat.

Měsíc se ve 20.10 přesouvá do Panny. Pečujte o své břicho a dopřejte mu masáž. Natřete olejíčkem oblast kolem pupíku a jemnými hmaty kružte kolem dokola.

Nemá cenu teď páchat rituální sebevraždy, za čtyři měsíce uvidíme, jak na tom jsme. V rozhovoru pro Novinky to uvedl nový místopředseda hnutí STAN Jan Lacina. Jako člověk původně z mediálního prostředí má prý plán, jak důvěru voličů získat zpět.

Pistácie patří mezi nejlahodnější oříšky vůbec a jakmile sáhnete po jedné, obvykle saháte tak dlouho, dokud nezbude žádná. Většina lidí o nich ví jen to, že mají extrémně tvrdou slupku a že jsou neodolatelné. Jedná se však o velmi pozoruhodnou potravinu, která mezi ostatními oříšky výrazně vyčnívá. Pokud vám navíc jejich konzumace připadá nezdravá, příjemně vás potěšíme – jde o jedny z nejzdravějších oříšků, které jsou vhodné i pro ty, kteří zrovna drží dietu.

V minulosti nechyběl ořešák v žádné zahradě. Naše babičky moc dobře věděly, proč u domku musí minimálně jeden být.

Máte svůj oblíbený recept na drobenku, anebo ji naopak příliš často nepoužíváte? Ať tak či onak, postupů při přípravě této oblíbené posypky na koláče existují desítky, navzdory tomu, že jde vlastně jen o směs mouky, másla a cukru.

Okolo spousty potravin kolují fámy a nepravdivé informace. Samozvaní odborníci by některé potraviny nejraději zakázali. Jiní se zaměřují na jednu složku potravin, ale nepracují s dalšími faktory, které ovlivňují stravování. Také následující potraviny jsou považovány ...

Ze západoukrajinského Lvova do Charkova na východě země je to asi tisíc kilometrů. Právě tuto vzdálenost musí urazit směsi sušeného jídla, které lvovští dobrovolníci připravují pro vojáky na frontě. Zeleninu, ovoce, ořechy a další suroviny dostávají darem ze zahrádek místních lidí i jako potravinovou pomoc ze zahraničí.

Sezona hub a čerstvé, křupavé zeleniny vybízí k teplým i studeným polévkám, nicméně ne každý snese mouku, mléko a smetanu. Co dělat, pokud se vy nebo někdo z rodiny vyhýbáte lepku a laktóze? Lahodnou, smetanovou strukturu polévkám dodají nejen ořechy!

Že vařená rýže, ořechy nebo bylinky „k ledu“ rozhodně nepatří? Ale jděte! Vždyť jim nízké teploty jenom svědčí. Stejně jako mouce, která tak bude chráněná před útokem drzých škůdců, kteří si servítky rozhodně neberou!

Už nikdy žádné pečivo, koláče ani těstoviny? Ale kdeže, jen je potřeba správně vybírat a najít si dobré recepty.

Arašídové máslo milují děti i dospělí.

Rozzuřená malá veverka byla natočena, jak se snaží odehnat tisíckrát většího černého medvěda, který se jí snažil ukrást oříšky, uvádí portál Tech and Science. Na video z YouTube je však pak sama veverka zachycena, že se nezastaví před ničím a sama krade!

Bílkoviny v potravinách hrají hlavní roli ve spalování tuků, nastartování metabolismu a oddálení pocitu hladu. Bílkoviny navíc zpomalují uvolňování sacharidů (cukrů) do krevního oběhu, což zabraňuje náhlým výkyvům hladiny cukru v krvi, které jinak podporují ukládání tuků a pokles energetické hladiny, vyjmenovává WellBeing Magazine.

Snacking znamená konzumaci jiných potravin během dne než hlavních jídel. Svačiny se obvykle skládají z menších porcí jídla rozložených mezi jídly.

Másla z ořechů jsou hitem, ale také skvělou a zdravou surovinou, která má všestrané využití. Kvůli vysoké ceně doporučujeme domácí výrobu. Jak na ni se dozvíte ve článku z redakce Apetitu online. Pokud máte doma lískové oříšky, kešú, mandle nebo arašídy, připravte si mixér a s chutí do toho. Oříšková másla dostanou i vás.

Co vás v létě spolehlivě osvěží a zároveň zažene chuť na něco sladkého? Zmrzlina. Jak si ji však dopřát z domácích surovin, když právě nemáte po ruce čerstvé ovoce? Zkuste mátu.

Fungování imunitního systému lidského těla je nesmírně složité. Jeho úkolem je bránit organismus před infekcemi i patogeny a nevyvážený životní styl může jeho práci pořádně ztížit. Jak lze podpořit správnou funkci imunitního systému a které vitamíny a jiné látky jsou v tom dobrými pomocníky? Svět není sterilní. Každý den je lidský organismus vystavený velkému počtu škodlivých mikroorganismů, které mohou zapříčinit různá onemocnění, od lehkých po ta nejtěžší. Proto se snažíme udělat vše pro to, abychom se před nemocemi ochránili.

Máte rádi melouny? A naštve vás vždycky, kdy koupíte meloun, v němž je příliš černých peciček? Než je začnete plivat na všechny strany, zadržte a vzpomeňte si, že i semínka se dají ještě využít. Můžete je rozemlít a uvařit z nich čaj nebo je opražit a pochutnat si na nich jako na oříšcích.

Sedm ořešáků královských tvoří památné místo v Praze 6 věnované připomínce vypálení obce Lidice před osmdesáti lety. Stromy zde vyrostly z ořechů, které byly…

Každý, kdo topí uhlím, ví, jak obtížné je toto palivo koupit. Komodita je drahá nebo není k dispozici vůbec. Řešením by mohly být skořápky palmových ořechů.

Ořešáky jsou oblíbenými stromy v zahradách a sadech. Nedarují nám pouze ovoce, ale díky ořechovým listům můžeme připravit zdravé nálevy nebo je přidávat do uzenin. Díky svému velkému rozvětvení poskytují v létě i tolik vítaný stín. Zjistěte, jak zasadit vlašské ořechy a jak o ně správně pečovat. Kdy sázet ořechy a jak se o ně starat Jsou dvě možnosti, kdy zasadit vlašský ořech.

Chystáte se do lesa na sběr drobného ovoce, pro který má slovenština krásné pojmenování čučoriedka? Pak děláte jedině dobře! Borůvka může pomoci zvýšit výkon vašeho mozku! A které další letní dobroty mají stejnou schopnost?

Chystáte se cestovat letadlem a nechcete se spoléhat na nabídku občerstvení na palubě? Pokud vám právě vrtá hlavou, zda si vůbec od letadla můžete vzít jídlo, máme pro vás přehledný návod, co bez obav přidat do příručního zavazadla a s čím do kufrů určených k odbavení. Zjistěte, jak si zjednodušit cestu a vychutnat si nejlepší svačinky, které hravě připravíte během balení kufrů.

Před pár lety u nás ještě neobtěžovali ořešáky žádní škůdci. Situace se však změnila s příchodem vrtule ořechové. Jak proti ní můžete zasáhnout, abyste nepřišli o všechny ořechy?

Máte na zahradě vzrostlý ořešák obsypaný ořechy a nechce se vám čekat až na podzim, abyste si mohli užívat jeho plody? Právě teď je nejlepší čas natrhat ještě zelené ořechy. Z nich si pak můžete připravit vynikající likér, na kterém si můžete pochutnávat až do podzimu. I když nejlepší je prý až na Vánoce.

Abyste si vypěstovali ořechy a oříšky, nemusíte mít vždy velkou zahradu. Zjistěte, jak je snadno vypěstujete na malém prostoru v květináči.

Přestože patří mezi nejdražší ořechy na světě, byla by veliká škoda ponechat je bez povšimnutí. Makadamové ořechy mají roztomilý kulatý tvar a úchvatnou delikátní chuť. V kuchyni jsou velice všestranné, a navíc se mohou pochlubit obsahem celé řady cenných mikroživin.

Loupání patří mezi nejméně oblíbené kuchyňské činnosti. Přitom to jde díky nejrůznějším osvědčeným fíglům často velmi snadno. Pojďme se na ně podívat.

Kešu oříšky dnes seženete v každém obchodě, obvykle si je kupujeme slané a opražené, kterou jsou ideální na večerní chroupání u televize. Ty neslané se ale dají využít mnoha jinými způsoby. Oblíbené jsou hlavně mezi vegany jako alternativa různých mléčných výrobků, uděláte z nich ale i mouku.

Říká se, že sedm jader vlašských ořechů denně je to pravé ořechové pro zdraví. Velikost jader však vychází z odrůdy ořešáku a aktuální úrody.

Stopečka denně tohoto zázračného nápoje vám přinese mnoho benefitů. Jak si vynikající ořechovku vyrobit a jak se na její benefity kouká moderní věda? Výsledek vás možná překvapí.

Často se mě lidé ptají, zda výsevem velkého ořechu, jenž má výtečnou chuť jádra, získají ořešák, který bude mít stejně skvělé ořechy.

Chutnají vám mandle? Jsou nejen výjimečně dobré, ale také neobyčejně zdravé. Mandle byste rozhodně měli zařadit do jídelníčku a nezapomeňte je předtím namočit. Víte, proč namáčet mandle?

Toto je kouzelný okamžik, kdy se očekávaná skupina přátel sešla na lesní večeři. Na videu byla vidět veverka, která pobíhala po stole s něčím, co vypadalo jako nějaký druh ořechu, uvádí portál Popular.

Speciální program, který vyzkoušely již miliony lidí po celém světě, to je Whole30. Třicetidenní ozdravný plán může fungovat jako skvělá očista pro tělo, anebo vám nastartuje úplně nový způsob života a stravování. Co dalšího od něj můžete očekávat?

Jednou z oblíbených „medicín” na zažívání byla už odpradávna ořechovka. S přípravou tohoto voňavého nahořklého tmavého likéru je důležité začít včas, a to právě nyní, na začátku léta.

Jako dietoložka si dobře uvědomuji, že nakupování potravin může být pro mnoho lidí zastrašujícím a zdrcujícím zážitkem.

Zapékané müsli neboli granola je velmi oblíbenou snídaňovou pochoutkou nejen pro děti. To kupované je však většinou plné cukru, barviv, nekvalitních tuků, umělých látek pro zachování vlastností a dokonce obsahuje i sůl. Výroba vlastního müsli se vyplatí nejen z hlediska zdraví, ale i finančně!

Nezralé zelené vlašské ořechy po staletí patřily k nejoblíbenějším magickým plodům. Podle lidových tradic se mají trhat na sv. Jana (24. června). Připravuje se z nich zejména svatojánský likér, kterému se říká různě, nejvíc ořechovka a ořechovice. Kromě toho, že skvěle chutná, má také léčivé účinky, především podporuje trávení a přispívá k dobré náladě.

Vlašské ořechy jsou vynikající dobrota, kterou můžete jen tak zobat u telky. Jestli si myslíte, že po nich ztloustnete, jste na pořádném omylu. Ve skutečnosti vám pomohou zhubnout.

Na bramborových lupíncích, slaných oříšcích nebo tyčinkách si tu a tam rád pochutná každý. Co si ale budeme namlouvat, nejsou to zrovna nejzdravější dobroty. Proto až vás příště bude honit mlsná, zkuste je vyměnit za trochu zdravější verzi. Možností se nabízí celá řada.

Kdo by nemiloval oříšky! Nasladko, naslano, v karamelu, v čokoládě, ve wasabi polevě, v jogurtové polevě apod… ale co teprve uzené ořechy?

Myslíte si, že když si koupíte müsli tyčinky, že děláte něco pro zdraví? Ne vždy to platí. Záleží, jaké složení tyčinka má. Nejlepší je, když si ji připravíte doma. Prozradíme, co do ní můžete dát.

Sbírání ovoce je oblíbená kratochvíle, která zaručuje sladkou odměnu, jenž může v podobě marmelád vydržet i měsíce. Komerční sběr s sebou však nese hodiny s ohnutými zády a požadavek na šetrnost. Vědci z univerzity v Plymouthu si poradili se všemi nástrahami a vymysleli robota-sběrače.