Ořechy

Veverky bývají velmi rychlé a chytit je třeba při krádeži ořechů je prakticky nemožné. Jenže tato rezatá slečna se usvědčila sama. Zachtělo se jí sladkého, a tak si pochutnala na narozeninovém dortu! Naštěstí se podařilo i vše pečlivě zdokumentovat.

Vepřový řízek je sice jedním z nejoblíbenějších domácích jídel české kuchyně, ale ne každý jím vezme zavděk. V módě je nyní spíše zdravá strava a s tou se smažená kuchyně a leckdy i vepřové maso vylučují. Známý kuchař Zdeněk Pohlreich je ale obhájcem vepřového řízku. Podívejte se na jeho triky, jak jej připravit co nejchutnější.

Vlašské ořechy jsou nejen zdravé, také se díky nim budete cítit mnohem lépe. Obsahují vitaminy, minerály a další látky, které jsou pro naše tělo důležité. Vlašské ořechy ovlivňují srdeční činnost, také posilují nervový a oběhový systém a podpoří správnou funkci mozku. Podzim je tím nejlepším obdobím, kdy vlašské ořechy sbírat. Jak správně vlašské ořechy sbírat? Vlašské ořechy obsahují antioxidanty, které jsou potřeba pro správné fungování celého těla.

Milujete palačinky, ale toužíte po netradičním receptu, kterým překvapíte celou rodinu? Připravte si křupavé rolky plněné tvarohem, přelité karamelovo-čokoládovou omáčkou. Dokonalou chuť zajistí opražené ořechy a čerstvé ovoce. Zkuste palačinky podle šéfkuchaře Radka Kašpárka.

Přestože jsou klasické dorty na pohled nádherné, chuťově už ve většině případů o žádný zázrak nejde. Suchý korpus v kombinaci s hutným máslovým krémem ostatně nemá moc velkou šanci zaujmout, a tak se mnozí snaží hledat nejrůznější alternativy. Jednou z nich je i úžasný mrkvový dort, který je díky obsahu mrkve krásně vláčný a tvarohový krém jej dovádí k absolutní dokonalosti. Připravte si jej tak, jak jej dělají Kluci v akci!

Žaludy, také známé jako dubové ořechy, není třeba představovat. Padají z dubových stromů, dlouhé jsou jeden až šest centimetrů a široké 0,8 až 4 centimetry. Můžete je konzumovat? Odpověď je jasná!

Máte rádi rýži? A víte, který druh se hodí jako příloha, z jaké rýže připravit rizoto, či která je nejzdravější? Není rýže jako rýže a pokud tak trochu tápete, máme pro vás přehled nejčastějších druhů, které u nás můžete koupit.

Když někdo o nějakém jídle řekne, že je to nebe v hubě, neznamená to nic hanlivého. Vlastně tím říká, že mu velmi chutná. Existuje dokonce dezert, který toto označení nese, jmenuje se nebe v hubě a je plný medu a ořechů. Pojďme se společně podívat na to, jak se připravuje.

Zapálený astronom, který vzdělává ostatní, čtrnáctiletý multiinstrumentalista, jenž sbírá ocenění v Česku i v zahraničí, či naděje českého tenisu, pro kterou je tento sport vším. To je jen částečný výčet oceněných 23. ročníku soutěže Zlatý oříšek, která podporuje mladé talenty ve věku od 6 do 14 let v rozvoji jejich nadání.

Cholesterol je látka zodpovědná za syntézu žlučových kyselin, které hrají velmi důležitou roli při správném trávení a absorpci tuků. Cholesterol je také součástí nervových buněk, a proto je zodpovědný za správnou práci mozku.

Na prestižní ocenění Zlatý oříšek pro nejšikovnější děti České republiky dosáhly hned dvě mimořádně talentované osobnosti z olomouckého gymnázia Hejčín. Na slavnostním předávání obdržela cenu jedenáctiletá baletka a zpěvačka Laura Mohylová a spolu s ní také výjimečně nadějný čtrnáctiletý hudebník Matthew Stephen Hockaday.

Mrkvová bábovka s pistáciemi může potěšit vaši rodinu jako dezert po nedělním obědě. Její příprava je však natolik jednoduchá, že ji můžete upéct i uprostřed týdne.

Pokud máte psa a občas vaříte, tak se tato činnost bez vašeho čtyřnohého miláčka zřejmě neobejde. Pejsci doufají, že se na ně usměje štěstí v podobě odpadlého kusu masa či zeleniny. Dávejte však dobrý pozor na to, co jim dáváte.

Při pečení bábovky se opravdu nemusíte držet při zemi. Použít do ní můžete vše, co máte rádi, třeba i pekanové ořechy. Pekanové ořechy vynikají svou chutí, vytvořit z nich můžete chutnou náplň do bábovky.

Sedavé zaměstnání, nevhodná pozice při práci u počítače, nešikovnost při sportu a další faktory mohou za bolesti zad. Můžete si od nich ulevit s pomocí stravy? Tohle vás na zelenině, ovoci a oříšcích dost překvapí!

Vlašské ořechy jsou velmi výživné, bohaté na zdraví prospěšné tuky, antioxidanty a navíc obsahují vitaminy a minerály. A stejně, jako mnoho jiných ořechů nebo semínek, se dají jíst po hrstech, uvádí portál www.lifestyleasia.com.

Ořechy jsou báječnou potravinou a měly by být pravidelnou součástí jídelníčku každého z nás. Nemusíte mít žádné obavy, že byste náhodou přibrali nějaké to kilo navíc. Naopak! Jejich pravidelná konzumace v přiměřeném množství je skvělá na hubnutí. A další bonus? Obsahují antioxidanty a rychle vám pomohou „dobít baterky“.

Kdo by si nepřál zůstat mladý co nejdéle? Dobrá zpráva je, že máme ve vlastních rukou spoustu prostředků, kterými můžeme stárnutí skutečně zpomalit.

Jablečný štrúdl patří k dost možná nejoblíbenějším a zároveň nejsnazším moučníkům, které se v českých domácnostech připravují. Lahodnou jablečnou náplň, jíž se těsto plní, si pak každý připravuje po svém. Někdo sází jen na syrová jablka se skořicí, jiní jablka napřed raději podusí a přidají k nim rozinky a ořechy. Postupů zkrátka existuje mnoho. Jeden z nich ale dokáže hravě strčit všechny ostatní do kapsy.

Při nesprávném skladování mohou vzniknout problémy, které se projeví nejenom předčasným stárnutím plodin, ale také vzniku plísní a hub na nich. Ty mohou být v některých případech chutné a vyžadované (například ve formě plísňových sýrů), avšak to se musí jednat o ušlechtilé potravinářské plísně. Ty většinou v domácnosti nevypěstujeme. A tak je vhodné se jakýchkoli plesnivých potravin bez milosti zbavit. Některé sice mohou být neškodné, ty ale nepoznáme pouhým okem a nikdy nevíme, nakolik spory pronikly potravinou – tj. která část potraviny je ještě plísní nedotčená. Proto se nevyplácí plísně ani odkrajovat.

Čtyři dívky a tři chlapci získali cenu Zlatý oříšek za rok 2021, která je určená pro talentované děti od šesti do 14 let. O vítězích 23. ročníku soutěže informovala ředitelka Nadačního fondu Zlatý oříšek Simona Šedá. Mezi oceněnými jsou hudební talenty, výjimečná baletka, atletka a tenistka, nadšený rybář a mladý popularizátor přírodních věd. Za své nadání již tradičně obdrželi šek v hodnotě 20 tisíc korun.

Kešu ořechy jsou plodem ledvinovníku západního (Anacardium occidentale L.). Tento strom má svůj původ v Jižní Americe. Největším vývozcem je Brazílie – brazilské kešu oříšky se mohou pochlubit svou nadměrnou velikostí a sladkou chutí. V současné době ale můžete koupit také kešu ořechy z Indie, kde jsou také hojně pěstovány. Tyto oříšky jsou sice křupavější, jsou ale menší a také méně sladké. Dalšími zeměmi, ve kterých se kešu ořechy pěstují, patří také Vietnam a střední Afrika.

Nutella vyhrává u dětí i dospělých na plné čáře. Najdete ji ve spoustě domácností, kde hraje roli rychlého doplnění energie, když má člověk hlad.

Vlašské, lískové, kešu, prostě ořechy. Většina z nich je plná zdraví prospěšných látek. Existují ale i druhy, na které je lepší si dát pozor.

Arašídy známe také jako podzemnici olejnou nebo buráky. Jedná se o oříšky, které s oblibou jedí lidé po celém světě. Smutnou pravdou ale je, že si tyto oříšky častokrát dostáváme v jejich nepříliš zdravé podobě: pražené a solené nebo ve formě sladkých pomazánek. Přitom jejich nutriční obsah slibuje poměrně silné a pozitivní účinky na lidské zdraví. Tak kde se skrývá pravda? Jsou arašídy zdravé nebo ne?

Jsou drobounké, nepříliš známé a pekelně drahé! Na druhou stranu mají blahodárné účinky pro váš organismus a pokrmům dodávají smetanově oříškovou chuť. Seznamte se, piniové oříšky!

Hraběnčiny řezy právem patří mezi nejoblíbenější dobroty s jablky a ořechy, které můžeme připravit. Skládají se z několika lahodných vrstev, přičemž vrchní vrstva sněhu dává řezům sváteční vzhled. Můžeme je upéct pro návštěvu nebo připravit na sváteční rodinnou příležitost. Dlouho nám doma určitě nevydrží, každý si bude chodit přidávat.

Pistácie ti určitě nemusíme představovat. Ale tušíš, jaké mají přínosy pro tvé zdraví, jakou dobrotu z nich miloval osmanský sultán a proč jsou tolik drahé?

Způsob stravovaní může mít značný vliv na to, jak se cítíme. Mezi potraviny, které mohou negativně ovlivnit nejen naši náladu patří především rafinované cukry či průmyslově zpracované produkty. Jaké potraviny bychom tedy měli začít konzumovat, pokud se chceme cítit lépe?

Pojištění auta, chaty nebo dovolené bere většina lidí jako samozřejmost, nad kterou se dlouho nezamýšlí. Jsou ale oblasti, kde je to s pojištěním složitější. Pracovníky na infolinkách občas zaskočí dotazy na pojištění zranění z býčích zápasů nebo ze skákání po střechách domů.

Makadamové ořechy mají nejvyšší obsah tuku ze všech stromových ořechů. Máte se jim tedy při redukční dietě vyhnout?

Jedení ořechů i jen několikrát týdně je spojeno s nižším rizikem úmrtí na srdeční choroby, naznačuje nová studie.

Nenechte se zmást několika slunečnými dny, pořádně mrazivé počasí nás v lednu ještě určitě čeká, a s ním i těžké časy pro všechny ptáčky, kteří u nás tráví zimní období. Nasypte jim proto plná krmítka slunečnice i ořechů, a připravte i domácí lojové krmítko, nebo klasické lojové koule.

Po dni, kdy čelili nárazům zimního větru bičujícího pláň u anglického Salisbury, mohli dávní stavitelé Stonehenge a jejich hosté obnovovat síly pomocí pravěké verze plněných koláčků. Je to spekulace, která se ale opírá o průzkum zbytků domů a hromad odpadků v Durrington Walls, kde před čtyřmi a půl tisíci lety žili tvůrci majestátního kamenného kruhu.

Zatímco u některých produktů plíseň vyžadujeme, u některých může být značně nebezpečná. Plísňové sýry jsou prvním případem, zatímco pečivo nebo třeba ořechy patří do druhé skupiny. Pokud u ořechů objevíte zvláštní pachuť, rozhodně je již nepoužívejte a bez milosti je vyhoďte. Jejich konzumace může způsobit mnohé zdravotní potíže.

Na silvestra Češi nakupují tradičně pečivo na chlebíčky a jednohubky. Dále pomazánky, chipsy nebo oříšky. V košících nechybí ani novoroční klasika, kterou je čočka.

Vyvážený jídelníček má tu výhodu, že vám nejspíš nebudou chybět potřebné vitamíny a minerály. Když se stravujete nezdravě, projeví se to na vašem těle.

Jíte často ořechy pro jejich pozitivní vliv na zdraví? A namáčíte je? O tomto kroku stále mnoho lidí neví, a přesto je velmi důležitý. Tyto plody totiž obsahují dvě látky, které mohou uškodit našemu trávení, dokud je nevystavíme vodě. Přečtěte si, proč je dobré před konzumací ořechy namáčet, u jakých druhů je to potřeba, jak dlouho by měly ve vodě odpočívat i jak namočené ořechy zužitkovat v kuchyni.

Možná je milujete, ale to jejich loupání… A možná jste o nich spoustu věcí až dosud nevěděli. Třeba že pocházejí ze stromů, které jsou i 10 metrů vysoké, nebo že se jich ročně vypěstuje přes milión tun! Pistácie, seznamte se.

Na YouTube se objevil netradiční test. Odolná Nokia zvládne bez potíží louskat ořechy.

Ročně ve výrobě spotřebují přes padesát tun ořechů, ovesných vloček a dalších surovin. Potravinářskou firmu zaměřenou na ořechová másla založili Marek Dyntera s Matějem Zavoralem před sedmi lety, s tímto produktem přitom v Česku nikdo neměl příliš zkušeností. A neměli je ani majitelé nyní prosperující společnosti, kteří k přípravě potravin přešli od stavební a strojírenské práce v Kanadě.

Je dobře známo, že pravidelné stravování ve večerních či nočních hodinách může vést k přibírání na váze. To platí zejména v případě, že si dopřáváte potraviny s vysokým obsahem rafinovaných cukrů nebo tuku, jako je pečivo, polotovary, sladkosti nebo brambůrky.

Postrádáte motivaci a tíží vás splíny? Zatočte s nimi dřív, než přerostou v depresi jako hrom! Vaším největším spojencem jsou žampiony, červená řepa, ořechy, fazole nebo banány. Neměli byste se vyhýbat ani ovesným vločkám či avokádu.

Koukáte každý večer do lednice nebo do skříně, kde skladujete skladkosti? Nejste sami. Jenže trpí nejen zdraví, samozřejmě také přibíráme na váze. Jak z toho ven? Sladkosti si dopřát, ovšem zaměřit se na zdravější varianty.

Slyšeli jste někdy o černém vlašském ořechu? Stejně jako vlašské ořechy jsou plody ořešáku černého - jádra - skrytá v tvrdém a pevném obalu. Látky, které obsahují, jsou dosud nedoceněným zdrojem zdraví.

Jak je možné, že vám otékají rty a svědí vás uši, poté co jste si ke sledování vánočních pohádek dopřáli víc ovoce a oříšků? Může za tím být zkřížená alergie. Co to je a komu hrozí?

Zvířata z pražské zoo se na Štědrý den dočkala bohaté nadílky. Návštěvníci jim přinesli stovky kil jablek, mrkví, pečiva, desítky kil ořechů a další pochutiny. Zoo Praha o tom informovala na facebooku.

Pořádnou porci mořských ryb dnes dostali tučňáci Humboldtovi a lachtani ve zlínské zoologické zahradě. Dobroty namísto dárků dostala od chovatelů i další zvířata.

Bez Tří oříšků pro Popelku by Vánoce nebyly Vánocemi. A to nejen u nás v Česku a na Slovensku, ale také v Německu a v Norsku, kde si dokonce natočili vlastní remake. Ovšem těžko říct, zda norské zpracování nakonec převálcuje původní předlohu. Už proto, že s Popelkou si všichni spojujeme krásnou Libuší Šafránkovou (✝68) a s princem fešáckého Pavla Trávníčka (71) . O tom, že nad naši Popelku není, svědčí ostatně i to, že o jejím nedávném skonu informovala média napříč kontinenty.

Je to pro mnohé taková každoroční „guilty pleasure“. Slibují si, že letos to budou jen linecké, rohlíčky, maximálně vosí hnízda. A pak přibydou i perníčky, kokosky, Masarykovo, ořechy, sádlovky, důlkové, pusinky, marokánky, podvodnice, išlské dortíčky… Druhy vánočního cukroví se dají počítat na desítky. A to je řeč jen o tom českém „tradičním“, pak je tu ještě import. Proč si to vlastně děláme? A existuje v pečení cukroví něco jako trend?

Dopřáváte svým vlasům drahé šampony a rozmazlující masky, ale stále jsou zplihlé, suché a padají vám po chomáčích? Zjistěte, co jim doopravdy chybí.

Kdo dosud nestačil upéct linecké cukroví, perníčky anebo třeba vanilkové rohlíčky, ten už čas zkrátka nedožene. Naštěstí ale existuje velké množství vánočních sladkostí, které se dají připravit klidně i až na Štědrý den. Jeden z nich pak vyniká nejen svou úžasnou chutí, ale také skoro až směšnou jednoduchostí.

Pohádka Tři oříšky pro Popelku z roku 1973 je nesmrtelná česká vánoční klasika. Nedávno se jí ujali Norové a natočili svou verzi s názvem Tři přání pro Popelku. To ale není všechno. Modernější příběh sebou nese nejednu novinku, třeba dva líbající se muže...

Po podzimu bývá spíž plná domácích vlašských ořechů od babičky a chladné večery si nejvíce zpříjemníte, když ořechy zapečete do této skvělé bábovky. Vše jednoduše a žádné složité odměřování, stačí vám jenom hrneček!