Tymián

Chcete překvapit své chuťové pohárky? Závitek z králíka na tymiánu je elegantní jídlo, které spojuje jemnost králičího masa s plnou chutí bylinek a tradiční náplně. Výsledek? Gurmánský pokrm, který udělá dojem na rodinu i návštěvu. Závitek z králíka na tymiánu Ingredience: Na maso a náplň: Králík – cca 600–800 g masa z hřbetu a břišní […] The post Závitek z králíka na tymiánu appeared first on Prima Inspirace.

Chcete překvapit své chuťové pohárky? Závitek z králíka na tymiánu je elegantní jídlo, které spojuje jemnost králičího masa s plnou chutí bylinek a tradiční náplně. Výsledek? Gurmánský pokrm, který udělá dojem na rodinu i návštěvu. Závitek z králíka na tymiánu Ingredience: Na maso a náplň: Králík – cca 600–800 g masa z hřbetu a břišní […] The post Závitek z králíka na tymiánu appeared first on Prima Inspirace.

Sýrové chipsy místo bramborových ocení nejen příznivci low-carb stravy. O dietě se ale nedá mluvit, sýrové chipsy jsou pěkně kalorická pochoutka. Zkuste je upéct podle tohoto receptu s postupem.

Udělejte si trochu jiné špagety, než jen se sýrem a kečupem. Tyhle jsou s dýní hokaido, opečenou slaninou a sýrem na závěr.

Plánujete oslavu, ale nevíte, co na ní podávat? Pak vsaďte na tyto kanapky s pomazánkou z uzené makrely, jsou výborné!

Lahodný recept na vepřovou kýtu na slanině s bohatou omáčkou z cibule a tymiánu. Šťavnaté maso a intenzivní chutě tohoto pokrmu jsou ideální pro rodinnou večeři nebo speciální příležitosti. The post Vepřová kýta na slanině appeared first on Prima Inspirace.

Karamelizované cibulové tartaletky s Brie a tymiánem jsou elegantní předkrm, který spojuje jemnost listového těsta, sladkou chuť dlouze restované cibule a krémovou výraznost sýra Brie. Během několika minut pečení se jednotlivé suroviny promění v malé gurmánské kousky s vůní tymiánu a zlatavým povrchem. Recept je rychlý, nenáročný a ideální pro chvíle, kdy chcete hostům nabídnout něco výrazného a zároveň překvapivě snadného.

Silný imunitní systém nepotřebuje drahé doplňky stravy z lékárny. Stačí se podívat do vlastní zahrady nebo na balkon, kde můžete pěstovat plodiny s mimořádným obsahem vitamínů, antioxidantů a dalších prospěšných látek. Fermentace, sušení bylin a ... více Příspěvek Domácí superpotraviny pro posílení imunity z vlastní zahrady pochází z Pestrá Zahrada

Kašel dokáže pěkně potrápit, a to nejenom děti, ale i dospělé. Naštěstí existuje celá řada přírodních produktů, které zabírají prakticky stejně jako drahé přípravky z lékáren. Zatočit s kašlem, ať už vlhkým či suchým, umí například tymiánový sirup. Poradíme vám, jak si jej doma připravit.

Tymián je středomořská bylinka, kterou řada z nás pěstuje i na našich zahrádkách. Skvěle dochutí například grilované maso, pečené brambory nebo saláty. Používáme ji jak v čerstvém, tak sušeném stavu. Má ovšem i řadu benefitů pro naše zdraví a dokáže ulevit například bolavým kloubům.

Tymián možná znáte z kuchyně, ale věděli j͏ste, že patří mezi nejstarší léčivé rostliny? Už naši předci si ho vážili nejen͏ pro͏ jeho chuť, ale i schopnost uklid͏nit kašel posílit tělo ͏a doda͏t o͏dvahu. Prostě – v době kdy ještě nebyly nov͏odobé léky byl tymián hvězdou doma ͏lékárničky!

Nedělní oběd podle receptu s postupem. Pečené kuře, brambory, mrkvička a bábovka – klasika, která potěší děti i dospělé.

Rychlý recept na skvělou, lehkou a zdravou večeři včetně postupu.

Pečené kuře je lahůdka. A co teprve, když jde o farmářské kuře, které má tu pravou poctivou chuť. S bramborami je nejlepší.

Chcete mít zahradu plnou života, vůní a bzukotu včel? Stačí vysadit pár správných druhů! Medonosné bylinky nejsou jen ozdobou záhonu – jsou zázrakem pro přírodu i vaše smysly. Přilákají včely, motýly i čmeláky, a přitom nevyžadují téměř žádnou péči. Proměňte svůj záhon v živou zahradu, kde to voní, bzučí a neustále něco kvete.

Tento recept staví na klasické technice přípravy masa – nejprve prudké opečení pro vytvoření chuti, následné pozvolné dušení a jemné zahuštění máslovou jíškou. Přidání čerstvého tymiánu a smetany pak dotváří sametovou omáčku s lehce bylinnou vůní. Zkušenost ukazuje, že největší rozdíl dělá trpělivost při restování masa a cibule – karamelizace vytvoří základ, který se v […] The post Vepřové kostky s žampionovou omáčkou a tymiánem, podávané s rýží appeared first on Prima Inspirace.

Zapečená rajčata podle tohoto receptu chutnají k obědu i k večeři. Využijte vlastní úrodu ze zahrádky nebo si kupte masitá rajčata.

Už jste někdy pekli třeba chleba na ohni? Zkuste to podle tohoto receptu s postupem a nebudete litovat.

Zimní období přináší nejen krásu sněhu a klidných večerů, ale i časté nachlazení, kašel a oslabenou imunitu. Právě v této době přichází na pomoc jedna z nejsilnějších léčivých bylin – tymián obecný (Thymus vulgaris). Tato malá, ale mocná rostlinka má v sobě ohromnou sílu. Z ní připravený sirup z tymiánu dokáže ulevit při kašli, posílit […] Příspěvek Voňavý lék proti zimě: jak si připravit sirup z tymiánu (Thymus vulgaris) a k čemu ho používat pochází z Bylinkopedie.cz

Objevte moc přírody s tymiánem, zásobníkem zdraví a harmonie. Funguje při bolestech v krku, kašli, zažívacích potížích nebo otravách jídlem. Můžete si ho vypěstovat doma na parapetu, takže ho můžete mít doma i vy. Zdroj

Kuřecí stehna s tureckou marinádou spojují šťavnaté maso, voňavé koření a pečené zelí v jednom pekáči. Recept podle dědy, který voní domovem a poctivým vařením.

Pěstujete si doma tymián? Na podzim ho pěkně ořezejte a uvařte si výborný sirup. Nejen, že je léčivý, ale můžete ho použít také na doladění sladkých i slaných receptů.

Když přijdou chladné dny a s nimi rýma, kašel a ucpaný nos, saháme často po osvědčených přírodních prostředcích. Jedním z nich je tymiánová mast, která se v lidovém léčitelství používá už po staletí. Tato mast spojuje léčivou sílu tymiánu (Thymus vulgaris) s účinky přírodních tuků, které zajišťují, že se účinné látky snadno vstřebávají do pokožky […] Příspěvek Tymiánová mast pro volné dýchání a úlevu při nachlazení – domácí návod krok za krokem pochází z Bylinkopedie.cz

Maminčino kuře je tradiční pokrm, který v sobě ukrývá chuť domova a pohody. Toto jídlo, připravované z lásky a pečlivosti, kombinuje šťavnaté kuřecí maso s těstovinami a aromatickým výpekem, čímž vytváří neodolatelný a útulný pokrm pro celou rodinu. Použití bylinek, jako je bazalka a tymián, společně s kuřecími játry a slaninou, dodává tomuto receptu bohatost […] The post Maminčino kuře s těstovinami a játrovým výpekem appeared first on Prima Inspirace.

Paličky na rýži v jednom pekáči jsou skvělý a rychlý oběd. Taková paella po česku. Ta zapečená rýže je na tom asi to nejlepší. Rychlý recept s postupem, díky kterému připravíte jídlo z jednoho pekáče.

Pyttipanna je skandinávský pokrm, který připravíte snadno a rychle z brambor, zeleniny a masa. Skvěle se hodí jako vydatná večeře i způsob, jak zužitkovat zbytky z lednice. Díky jednoduché přípravě a výrazné chuti se stal oblíbeným nejen ve Švédsku, ale i v sousedním Norsku a Finsku.

Kotleta je vděčné maso, které lze připravit na tisíc způsobů. Podle tohoto receptu s postupem zůstane zaručeně šťavnatá a jemná. Pečená v alobalu.

Zima je obdobím, kdy se dýchací cesty dostávají pod velký tlak. Studený vzduch, přetopené místnosti, přechody mezi teplem a zimou – to vše oslabuje sliznice a zvyšuje riziko nachlazení, kašle a zánětu průdušek. Mnozí lidé v této době bojují s úporným kašlem a zahlěněním, které se vleče týdny. Přitom pomoc může být blíž, než si […] Příspěvek Dýchej zhluboka: Jak tymián a jitrocel pomáhají při zimním kašli a zahlenění pochází z Bylinkopedie.cz

Vyzkoušejte jednoduchý recept na pečenou bylinkovou mrkev, kterou můžete podávat jako přílohu k jednoduše upravenému masu, nebo si ji vychutnat jen tak, a to třeba s kopečkem kuskusu či bulguru.

Na podzim je všude hub jak máku. Co s nimi? Vyzkoušejte například houbovou pomazánku s nivou. Výtečná kombinace.

Barevné papriky plněné masem a dušené v rajčatové omáčce. Klasika české kuchyně. Prohlédněte si recept s postupem.

Dejte si pořádnou dávku vitamínů ve skvělé výživné polévce ze zelí, brambor a fenyklu podle tohoto receptu s postupem. Hotová je za pár chvil a chutná skvěle.

Tymián obecný (Thymus vulgaris) je bylinka, která se těší velké oblibě již od starověku. Římané jej pálili při obřadech, Egypťané používali k balzamování a ve středověku se věřilo, že dodává odvahu rytířům. Dnes si tymián ceníme především pro jeho výraznou vůni, léčivé účinky a široké využití v kuchyni. Ačkoliv se jedná o bylinu středomořského původu, […] Příspěvek Zimní voňavý společník: jak pěstovat tymián doma, jeho účinky a využití v kuchyni pochází z Bylinkopedie.cz

Při pomyšlení na tyto zapečené cuketové hranolky se mi sbíhají sliny. Patří mezi oblíbené recepty ze seriálu „Co připravit z cukety“. Cuketové hranolky s čedarem z trouby jsou nejen výborné, ale i zdravější než klasické bramborové hranolky z fritézy.

Tradiční francouzská polévka s křupavým toustem vás spolehlivě zahřeje v chladných dnech. Uvařte ji podle tohoto jednoduchého postupu.

Penicilin chudých toho umí hodně – zbaví vás třeba úporného kašle. Říká se, že neléčená rýma zmizí za 7 dní, léčená za týden. Kašel, to je ale úplně jiná věc. Může přetrvávat i několik týdnů, i když jiné symptomy onemocnění již dávno vymizely. Příroda má naštěstí odpověď i na tento problém, a tou je tymián, respektive tymiánový sirup. Ten snadno připravíte doma, použít můžete čerstvou i sušenou bylinku. Přinejhorším vás tak vyjde na pár korun.

Podzim je ideální čas na sladké i slané experimenty v kuchyni. Švestky, které právě dozrávají, se skvěle hodí k pečení a v kombinaci s medem a bylinkami dokážou proměnit obyčejný dezert v malý gurmánský zážitek.

Pokud jste dostali chuť na opravdový poklad lesa, prohlédněte si tento recept s postupem na pravý jelení guláš!

Možná ho znáte jako lovecký řízek. Pochází z Německa a připravuje se s výbornou houbovou omáčkou. Prohlédněte si recept s postupem na přírodní Jägerschnitzel se silnou smetanovo-houbovou omáčkou.

Houbová polévka s tymiánem a smetanou je krémová, má výraznou chuť a dokonale zasytí. Poslouží jako rychlý předkrm i lehké hlavní jídlo.

Minestrone je barevná italská polévka, která se vaří podle sezóny a toho, co máte doma. S fazolemi, zeleninou a těstovinami skvěle zasytí a podle našeho receptu s postupem krok za krokem to zvládnete snadno.

Bylinky patří k nejoblíbenějším rostlinám nejen na zahradě, ale i v kuchyni. Dodají jídlu chuť, vůni i špetku zdraví navíc. Možná si ale ne vždycky jste jistí, jestli držíte v ruce tymián, nebo mateřídoušku, případně jestli list, který voní po citronu, patří mátě, nebo meduňce. Právě proto jsme připravili kvíz, ve kterém si můžete otestovat, jak dobře bylinky opravdu znáte.

Léto končí, nad sklizenými poli se vznášejí ranní mlhy a zahrádkáři pomalu sklízejí poslední zbytky letošní úrody. Na svůj čas čekají také bylinky, které ještě zbyly na záhonech a chladné noci snášejí stále hůř. Abychom je využili do poslední větvičky, bude třeba je sklidit a náležitě uskladnit…

Rajčatová polévka patří k oblíbeným jídlům nejen u dětí. Je příjemně sladká, lehce nakyslá a plná chuti čerstvých rajčat. Připravuje se snadno a rychle, a pokud ji doplníte těstovinami nebo rýží, promění se ve vydatné jídlo, které skvěle zasytí. Na závěr ji stačí ozdobit kvalitním sýrem a čerstvými bylinkami.

Už vám dochází nápady, jak zpracovat velkou úrodu rajčat? Vyzkoušejte pečená rajčata ve vlastní šťávě, která chutnají skvěle s čerstvou bagetou, ale hodí se i do základu pod maso nebo na pizzu. Poradíme, jak tuto delikatesu připravit.

Žádná školní jídelna, ale skvělý gastronomický zážitek. Českou klasiku hovězí na česneku připravíte velmi jednoduše podle tohoto receptu s postupem.

Krkovička je ideální maso na restování i grilování. Připravte ji na přírodní způsob se smetanovou žampionovou omáčkou podle tohoto jednoduchého postupu.

P5írodní kuřecí plátek se žampiony patří k retro receptům s odkazem na 90. léta. Připravte ho elegantně, chutně a moderně podle tohoto postupu krok po kroku.

Uvařte si naprosto luxusní kachní prsa s jedinečnou omáčkou z portského a višní. Stoprocentně si pochutnáte a zvládnete to snad podle našeho receptu s postupem krok za krokem. Dobrou chuť!

Tymián obecný (Thymus vulgaris) patří mezi nejznámější středomořské bylinky. Jeho charakteristická vůně a léčivé účinky jej řadí k bylinám, které by neměly chybět v žádné zahradě. Tymián je zároveň skvělým společníkem pro pěstování se zeleninou – dokáže odpuzovat škůdce, podporuje zdravý růst sousedních rostlin a zlepšuje celkový mikroklimatický efekt v záhonu. Proč pěstovat tymián mezi […] Příspěvek Pěstování tymiánu mezi zeleninou pro zdravou a voňavou zahradu pochází z Bylinkopedie.cz

Užijte si opravdu slavnostní pokrm. Hovězí po burgundsku je symbolem francouzské kuchyně – a je vynikající!

Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na Katův šleh s americkými brambory a uvařte toto jídlo jako kompletní oběd pro opravdové gurmány, kteří milují pálivou chuť, kterou znají z minulosti.

Francouzská česnečka s tymiánem a smetanou je lahodná, má výraznou chuť a hodí se jako lehké hlavní jídlo i předkrm. Chutná i zastudena.

Římané se údajně v rozvaru z této bylinky koupali před bitvou, Egypťané ji používali při léčení a balzamování a dámy ji ve středověku darovaly rytířům jako symbol síly a odvahy. Teprve později vědci potvrdili, že má reálné antibiotické účinky a další benefity. Víte, o kterou bylinku jde?

Tato klasická řecká polévka je lehká, výživná a voní po tymiánu. Pro její přípravu se používá speciální druh bílých fazolí, kterým se říká černé oko, protože mají na sobě černý flíček. Pokud necháte fazole namočit předem, není příprava polévky ani náročné časově. V Řecku je oblíbená nejen v postních dnech.

Vepřové koleno pečené na pivu není jen tak ledajaké jídlo. U nás doma je pečení kolene něco jako obřad a pečeme ho při zvláštních příležitostech. Upečte ho s námi krok po kroku.