Tymián

Urodilo se vám hodně rajčat? To je dobře, ale pozor na to, abyste je stihli sníst, než se zkazí. Raději si je upečte a dejte do sklenic.

Zátar je další z oblíbených kořenících směsí Blízkého východu. Slouží k dochucení zeleniny, sýrů, hummusu i masa. Báječně poslouží i k dochucení pita chlebů a placek naan. Pojďte s námi objevit novou chuť, která příjemně obohatí váš jídelníček.

Bolest zad nebo ztuhlé klouby nás často zastihnou v tu nejméně vhodnou chvíli. Než sáhnete do lékárničky pro růžovou pilulku, zkuste se na chvíli zastavit a využít to, co lidé znali po staletí. Horké bylinkové obklady nejsou jen „babskou radou“.

Neplýtvejte časem ani nádobím a připravte si skvělé jídlo v podobě vepřové plece s bramborem. Už se vám sbíhají sliny?

Voňavá, hřejivá a zatraceně účinná. Domácí tymiánová mast pomáhá při nachlazení, uleví vašim svalům a kloubům a ještě máte dobrý pocit, že přesně víte, co si mažete na kůži. Žádná chemie, jen bylinky.

Kuře pečené na pivu podle tohoto receptu s postupem se hodí k nedělnímu obědu, ale stejně tak dobře na párty s přáteli. S bramborami i chlebem chutná skvěle.

Kašel často doprovází akutní respirační onemocnění. Je důležitou obrannou reakcí organismu. K léčbě kašele obvykle postačí volně prodejné přípravky, poraďte se o tom s lékárníkem. Pokud dáváte přednost léčbě přírodní, máme pro vás přehled bylinkových čajů, které vám mohou pomoci.

Kašel vás dráždí v krku a v noci vám nedá spát? Než sáhnete po sirupu z lékárny, zkuste něco jednoduchého z kuchyně. Lžička medu dokáže krk zklidnit a kašel aspoň trochu utišit.

Netradiční jednohubka, kterou ocení především milovníci cibule a tvarůžků? Ano, i takovou pro vás máme! Vyzkoušejte tyto cibule plněné tradičním českým sýrem, slaninou a bylinkami. Rozhodně nebudete litovat!

Hermelín s ořechy a jablky zapečený v troubě podle tohoto receptu se skvěle hodí jako rychlá a lahodná večeře na romantický večer.

Srbské rizoto připravíte podle receptu s postupem a objevíte domácí klasiku, která chutná mnohem lépe než si pamatujete.

Myslivecké recepty jsou neodmyslitelnou součástí české kuchyně. Dančí guláš vám zajistí smyslový koncert, o kterém se vám bude i zdát!

Kdo by neznal starou českou pranostiku Jak na Nový rok, tak po celý rok. Co to pro nás ale znamená? Především to, že bychom první den v roce měli trávit tak, jak bychom chtěli žít po celý rok. Stejný význam má i novoroční menu, které symbolizuje naše přání i obavy pro nadcházející rok. Právě proto se na Nový rok tradičně připravuje čočka a naopak se vyhýbá drůbeži.

Kuře v česnekové omáčce je pokrmem, který si oblíbí celá rodina. Jídlo je šťavnaté, křehké, doplněné jemnou omáčkou a voní po bylinkách.

První podzimní a zimní mrazy často znamenají konec vegetační sezóny a pro mnoho pěstitelů i zklamání při pohledu na mrazem zasažené byliny. Listy povadnou, ztmavnou a rostlina už nepůsobí svěže ani zdravě. Přesto však tyto byliny nemusí automaticky skončit v kompostu. Při správném zpracování mohou posloužit jako základ pro domácí bylinnou směs, která má své […] Příspěvek Když zahradu obejme mráz: jak proměnit poškozené byliny v domácí léčivou směs pochází z Bylinkopedie.cz

Tuto vepřovou panenku sous vide připravíte podle receptu s postupem a získáte slavnostní jídlo vhodné i na vánoční stůl.

Zima bývá často vnímána jako období, kdy zahrada spí a bylinky nemají šanci přežít. Přesto právě sněhová pokrývka může sehrát klíčovou roli v ochraně a dokonce i posílení některých bylin. To, co na první pohled vypadá jako konec vegetační sezóny, se při bližším pohledu ukazuje jako přirozený proces obnovy, regenerace a tiché přípravy na jaro. […] Příspěvek Skryté výhody pěstování bylin pod sněhem pochází z Bylinkopedie.cz

Lahodný recept na vepřovou kýtu na slanině s bohatou omáčkou z cibule a tymiánu. Šťavnaté maso a intenzivní chutě tohoto pokrmu jsou ideální pro rodinnou večeři nebo speciální příležitosti. The post Vepřová kýta na slanině a šťouchané brambory: Recept na poctivý nedělní oběd appeared first on Prima Inspirace.

Kašel dokáže znepříjemnit život kdykoli, v zimě, na jaře i při letních virózách. Místo drahých sirupů z lékárny ale můžete zkusit vyrobit účinný sirup doma. Kombinace tymiánu a medu patří k nejlépe prozkoumaným přírodním prostředkům proti suchému i vlhkému kašli.

Vepřové ocásky se dají jíst? Jistě! A náramně si na nich pochutnáte. Obzvlášť když jsou pomalu pečené na pivu s tymiánem.

Silná rýma dokáže člověku změnit den v malý boj o volné dýchání. Neustále ucpaný nos, tlak v čele, obtížné dýchání, únava, kýchání a pocit, že hlava připomíná nafouknutý balón – to je typický obrázek, který doprovází infekce horních cest dýchacích. A právě v těchto chvílích může příroda nabídnout opravdu účinného pomocníka. Mezi bylinami, které se […] Příspěvek Jak může tymián ulevit při silné rýmě pochází z Bylinkopedie.cz

Chcete překvapit své chuťové pohárky? Závitek z králíka na tymiánu je elegantní jídlo, které spojuje jemnost králičího masa s plnou chutí bylinek a tradiční náplně. Výsledek? Gurmánský pokrm, který udělá dojem na rodinu i návštěvu. Závitek z králíka na tymiánu Ingredience: Na maso a náplň: Králík – cca 600–800 g masa z hřbetu a břišní […] The post Závitek z králíka na tymiánu appeared first on Prima Inspirace.

Chcete překvapit své chuťové pohárky? Závitek z králíka na tymiánu je elegantní jídlo, které spojuje jemnost králičího masa s plnou chutí bylinek a tradiční náplně. Výsledek? Gurmánský pokrm, který udělá dojem na rodinu i návštěvu. Závitek z králíka na tymiánu Ingredience: Na maso a náplň: Králík – cca 600–800 g masa z hřbetu a břišní […] The post Závitek z králíka na tymiánu appeared first on Prima Inspirace.

Sýrové chipsy místo bramborových ocení nejen příznivci low-carb stravy. O dietě se ale nedá mluvit, sýrové chipsy jsou pěkně kalorická pochoutka. Zkuste je upéct podle tohoto receptu s postupem.

Udělejte si trochu jiné špagety, než jen se sýrem a kečupem. Tyhle jsou s dýní hokaido, opečenou slaninou a sýrem na závěr.

Plánujete oslavu, ale nevíte, co na ní podávat? Pak vsaďte na tyto kanapky s pomazánkou z uzené makrely, jsou výborné!

Lahodný recept na vepřovou kýtu na slanině s bohatou omáčkou z cibule a tymiánu. Šťavnaté maso a intenzivní chutě tohoto pokrmu jsou ideální pro rodinnou večeři nebo speciální příležitosti. The post Vepřová kýta na slanině appeared first on Prima Inspirace.

Karamelizované cibulové tartaletky s Brie a tymiánem jsou elegantní předkrm, který spojuje jemnost listového těsta, sladkou chuť dlouze restované cibule a krémovou výraznost sýra Brie. Během několika minut pečení se jednotlivé suroviny promění v malé gurmánské kousky s vůní tymiánu a zlatavým povrchem. Recept je rychlý, nenáročný a ideální pro chvíle, kdy chcete hostům nabídnout něco výrazného a zároveň překvapivě snadného.

Silný imunitní systém nepotřebuje drahé doplňky stravy z lékárny. Stačí se podívat do vlastní zahrady nebo na balkon, kde můžete pěstovat plodiny s mimořádným obsahem vitamínů, antioxidantů a dalších prospěšných látek. Fermentace, sušení bylin a ... více Příspěvek Domácí superpotraviny pro posílení imunity z vlastní zahrady pochází z Pestrá Zahrada

Kašel dokáže pěkně potrápit, a to nejenom děti, ale i dospělé. Naštěstí existuje celá řada přírodních produktů, které zabírají prakticky stejně jako drahé přípravky z lékáren. Zatočit s kašlem, ať už vlhkým či suchým, umí například tymiánový sirup. Poradíme vám, jak si jej doma připravit.

Tymián je středomořská bylinka, kterou řada z nás pěstuje i na našich zahrádkách. Skvěle dochutí například grilované maso, pečené brambory nebo saláty. Používáme ji jak v čerstvém, tak sušeném stavu. Má ovšem i řadu benefitů pro naše zdraví a dokáže ulevit například bolavým kloubům.

Tymián možná znáte z kuchyně, ale věděli j͏ste, že patří mezi nejstarší léčivé rostliny? Už naši předci si ho vážili nejen͏ pro͏ jeho chuť, ale i schopnost uklid͏nit kašel posílit tělo ͏a doda͏t o͏dvahu. Prostě – v době kdy ještě nebyly nov͏odobé léky byl tymián hvězdou doma ͏lékárničky!

Nedělní oběd podle receptu s postupem. Pečené kuře, brambory, mrkvička a bábovka – klasika, která potěší děti i dospělé.

Rychlý recept na skvělou, lehkou a zdravou večeři včetně postupu.

Pečené kuře je lahůdka. A co teprve, když jde o farmářské kuře, které má tu pravou poctivou chuť. S bramborami je nejlepší.

Chcete mít zahradu plnou života, vůní a bzukotu včel? Stačí vysadit pár správných druhů! Medonosné bylinky nejsou jen ozdobou záhonu – jsou zázrakem pro přírodu i vaše smysly. Přilákají včely, motýly i čmeláky, a přitom nevyžadují téměř žádnou péči. Proměňte svůj záhon v živou zahradu, kde to voní, bzučí a neustále něco kvete.

Tento recept staví na klasické technice přípravy masa – nejprve prudké opečení pro vytvoření chuti, následné pozvolné dušení a jemné zahuštění máslovou jíškou. Přidání čerstvého tymiánu a smetany pak dotváří sametovou omáčku s lehce bylinnou vůní. Zkušenost ukazuje, že největší rozdíl dělá trpělivost při restování masa a cibule – karamelizace vytvoří základ, který se v […] The post Vepřové kostky s žampionovou omáčkou a tymiánem, podávané s rýží appeared first on Prima Inspirace.

Zapečená rajčata podle tohoto receptu chutnají k obědu i k večeři. Využijte vlastní úrodu ze zahrádky nebo si kupte masitá rajčata.

Už jste někdy pekli třeba chleba na ohni? Zkuste to podle tohoto receptu s postupem a nebudete litovat.

Zimní období přináší nejen krásu sněhu a klidných večerů, ale i časté nachlazení, kašel a oslabenou imunitu. Právě v této době přichází na pomoc jedna z nejsilnějších léčivých bylin – tymián obecný (Thymus vulgaris). Tato malá, ale mocná rostlinka má v sobě ohromnou sílu. Z ní připravený sirup z tymiánu dokáže ulevit při kašli, posílit […] Příspěvek Voňavý lék proti zimě: jak si připravit sirup z tymiánu (Thymus vulgaris) a k čemu ho používat pochází z Bylinkopedie.cz

Objevte moc přírody s tymiánem, zásobníkem zdraví a harmonie. Funguje při bolestech v krku, kašli, zažívacích potížích nebo otravách jídlem. Můžete si ho vypěstovat doma na parapetu, takže ho můžete mít doma i vy. Zdroj

Kuřecí stehna s tureckou marinádou spojují šťavnaté maso, voňavé koření a pečené zelí v jednom pekáči. Recept podle dědy, který voní domovem a poctivým vařením.

Pěstujete si doma tymián? Na podzim ho pěkně ořezejte a uvařte si výborný sirup. Nejen, že je léčivý, ale můžete ho použít také na doladění sladkých i slaných receptů.

Když přijdou chladné dny a s nimi rýma, kašel a ucpaný nos, saháme často po osvědčených přírodních prostředcích. Jedním z nich je tymiánová mast, která se v lidovém léčitelství používá už po staletí. Tato mast spojuje léčivou sílu tymiánu (Thymus vulgaris) s účinky přírodních tuků, které zajišťují, že se účinné látky snadno vstřebávají do pokožky […] Příspěvek Tymiánová mast pro volné dýchání a úlevu při nachlazení – domácí návod krok za krokem pochází z Bylinkopedie.cz

Maminčino kuře je tradiční pokrm, který v sobě ukrývá chuť domova a pohody. Toto jídlo, připravované z lásky a pečlivosti, kombinuje šťavnaté kuřecí maso s těstovinami a aromatickým výpekem, čímž vytváří neodolatelný a útulný pokrm pro celou rodinu. Použití bylinek, jako je bazalka a tymián, společně s kuřecími játry a slaninou, dodává tomuto receptu bohatost […] The post Maminčino kuře s těstovinami a játrovým výpekem appeared first on Prima Inspirace.

Paličky na rýži v jednom pekáči jsou skvělý a rychlý oběd. Taková paella po česku. Ta zapečená rýže je na tom asi to nejlepší. Rychlý recept s postupem, díky kterému připravíte jídlo z jednoho pekáče.

Pyttipanna je skandinávský pokrm, který připravíte snadno a rychle z brambor, zeleniny a masa. Skvěle se hodí jako vydatná večeře i způsob, jak zužitkovat zbytky z lednice. Díky jednoduché přípravě a výrazné chuti se stal oblíbeným nejen ve Švédsku, ale i v sousedním Norsku a Finsku.

Kotleta je vděčné maso, které lze připravit na tisíc způsobů. Podle tohoto receptu s postupem zůstane zaručeně šťavnatá a jemná. Pečená v alobalu.

Zima je obdobím, kdy se dýchací cesty dostávají pod velký tlak. Studený vzduch, přetopené místnosti, přechody mezi teplem a zimou – to vše oslabuje sliznice a zvyšuje riziko nachlazení, kašle a zánětu průdušek. Mnozí lidé v této době bojují s úporným kašlem a zahlěněním, které se vleče týdny. Přitom pomoc může být blíž, než si […] Příspěvek Dýchej zhluboka: Jak tymián a jitrocel pomáhají při zimním kašli a zahlenění pochází z Bylinkopedie.cz

Vyzkoušejte jednoduchý recept na pečenou bylinkovou mrkev, kterou můžete podávat jako přílohu k jednoduše upravenému masu, nebo si ji vychutnat jen tak, a to třeba s kopečkem kuskusu či bulguru.

Na podzim je všude hub jak máku. Co s nimi? Vyzkoušejte například houbovou pomazánku s nivou. Výtečná kombinace.

Barevné papriky plněné masem a dušené v rajčatové omáčce. Klasika české kuchyně. Prohlédněte si recept s postupem.

Dejte si pořádnou dávku vitamínů ve skvělé výživné polévce ze zelí, brambor a fenyklu podle tohoto receptu s postupem. Hotová je za pár chvil a chutná skvěle.

Tymián obecný (Thymus vulgaris) je bylinka, která se těší velké oblibě již od starověku. Římané jej pálili při obřadech, Egypťané používali k balzamování a ve středověku se věřilo, že dodává odvahu rytířům. Dnes si tymián ceníme především pro jeho výraznou vůni, léčivé účinky a široké využití v kuchyni. Ačkoliv se jedná o bylinu středomořského původu, […] Příspěvek Zimní voňavý společník: jak pěstovat tymián doma, jeho účinky a využití v kuchyni pochází z Bylinkopedie.cz

Při pomyšlení na tyto zapečené cuketové hranolky se mi sbíhají sliny. Patří mezi oblíbené recepty ze seriálu „Co připravit z cukety“. Cuketové hranolky s čedarem z trouby jsou nejen výborné, ale i zdravější než klasické bramborové hranolky z fritézy.

Tradiční francouzská polévka s křupavým toustem vás spolehlivě zahřeje v chladných dnech. Uvařte ji podle tohoto jednoduchého postupu.