Grilování

Nejen mezi rozkvetlými záhony, ale také zasněženými stromy se může odehrávat rodinná oslava nebo party s přáteli.

Jedlá soda má skvělé vlastnosti nejen pro čistění čehokoli, ale dokonce dokáže pomoci i při vaření, a to jako součást jídla. Když ji totiž použijete na maso před jeho tepelnou úpravou, tedy před smažením, pečením nebo grilováním, jedlá soda zajistí masu neuvěřitelnou měkkost a šťavnatost.

Radnice Prahy 4 vybudovala nové veřejné griloviště. Nachází se u venkovní posilovny v lesoparku Hodkovičky nedaleko křižovatky ulic Klánova a Havlovického. Griloviště je volně…

Radnice Prahy 4 vybudovala nové veřejné griloviště. Nachází se u venkovní posilovny v lesoparku Hodkovičky nedaleko křižovatky ulic Klánova a Havlovického.

Bylinek na zažehnání zažívacích potíží je spousta a patří mezi ně i běžně používané koření. Někdy si všimněte, že v dobrý kořenících směsích najdete právě tyto bylinky, abyste se po grilování nebo spořádání půl pekáče pečeně necítili nafouknutí více, než je nutné. Bylinky na zažívací problémy fungují výborně a záleží jen na tom, zda je chcete do pokrmů přidat nebo si raději připravíte odvar.

Všichni jsme si určitě všimli, že alobal má dvě strany a každá je jiná. Jedna je více lesklá, druhá matná. Má to nějaký důvod?

Pečená zelenina s jogurtovým dipem je jednou ze nejsnadnějších zdravých a rychlých večeří. Co ale když porce zbyde? Druhý den ji hodíte do mikrovlnky a po pár minutách vyndáte zeleninovou břečku, na kterou vás úplně přejde chuť.

Hledáte dárek pro někoho, kdo je v kuchyni jako doma? Kdo rád peče, vaří, smaží a nečte nic jiného než recepty a v televizi sleduje především kulinářské pořady?

Zahradní, kuchyňské, terasové i balkonové grilovačky si oblíbilo mnoho lidí. Není divu, vždyť odolat steaku na grilu, pečeným brambůrkům s bylinkami nebo grilované zelenině vyžaduje opravdu hodně úsilí a maximálně plný žaludek.

Už jste někdy slyšeli o rakletování? Za tajemným názvem se neschovává nic jiného, než tavení sýra. Technika vaření pocházející ze Švýcarska je stále populárnější zábavou, která v podzimních a zimních měsících dokonale nahradí grilování. Rakletovat totiž můžete hravě i ve vaší kuchyni.

Jestli patříte mezi lidi, kteří rádi grilují, je pro vás tento článek to pravé. Často se totiž při grilování s přáteli zapomíná na hygienu a steaky a klobásy se podávají ze špinavého roštu.

Šťavnatý hamburger je snadný na přípravu. Musíte však znát správný postup. Ideální je příprava na grilu, který mu dodá zvláštní chuť. Té na pánvi nedocílíte.

Vzhledem k přicházejícímu podzimu jsou radovánky na zahradě u konce a nastal čas zazimování. Stejně tak skončila doba grilování. Nejvíce vždy dostává zabrat samotný rošt a je potřeba dát ho do pořádku. Jak ho vyčistit a nezešílet u toho? Nesnadněji to zvládnete alobalem.

Jestliže se chystáte rožnit, měli byste si zjistit, které potraviny jsou pro tuto aktivitu vhodné a které nikoliv. Některé potraviny poté nejsou příliš bezpečné pro lidské zdraví.

Prodlužte si sezónu na zahradě jednoduchým způsobem. Přenosné ohniště vám může udělat spoustu radosti a zpříjemnit podzimní večery. The post Máte malou zahradu? Vybíráme nejlepší typy přenosných ohnišť všech dob, stojí pár drobných appeared first on Chalupáři-Zahrádkáři.

Hovězí maso některé hospodyňky nechtějí připravovat. Bojí se, že bude stále tuhé „jako podrážka". Avšak, aby bylo lahodné a rozplývalo se na jazyku, potřebuje jediné. A to je čas. Jak uvařit hovězí?

Členové Svazu postižených civilizačními chorobami ve Stonavě se po několika měsících mohli opět setkat. Společně si užili grilování v areálu sportovního klubu Stonava a my jsme s kamerou u toho nemohli chybět.

Když letos v dubnu zemřel ve věku 99 let britský princ Philip, oplakával ho celý svět. Pro jeho manželku královnu Alžbětu II. byl velkou oporou, pro vnoučata milující dědeček, který s nimi rád dováděl. Podle princů Charlese a Williama byl Philip, vévoda z Edinburghu, navíc opravdovým králem grilování. Shodli se na tom ve vzpomínkovému programu stanice BBC.

Brzké podzimní dny přímo vybízejí ke grilování. S těmito triky svůj gril rozpálíte doslova během krátkého okamžiku.

Letní teploty jsou asi ty tam, ale grilovací sezóna kvůli tou končit rozhodně nemusí! Stále můžete vytáhnout grily a obyčejný večer proměnit v úžasný gurmánský zážitek plný skvělých chutí. Ale často také nezdravého jídla. A kalorií. To lze ale změnit!

Když letos v dubnu zemřel ve věku 99 let britský princ Philip, tak politici i média vyzdvihovali, že byl desítky let oporou královny Alžběty. Jeho nejbližší na něj ale mají i řadu dalších vzpomínek. Podle princů Charlese a Williama byl Philip, vévoda z Edinburghu, opravdovým králem grilování. Řekli to ve vzpomínkovému programu stanice BBC.

Jak si v září zavzpomínat na léto? Třeba tím, že si něco ugrilujeme! Zkoušeli jste dát na gril také zeleninu? Poradíme, jak na to.

Stonavští zahrádkáři mají za sebou další akci. Ve své klubovně na Stavech se veřejnosti pochlubili svými letošními výpěstky. Dvoudenní výstavu navíc spojili s grilováním.

Léto a podzim jsou ideální období pro uspořádání pořádné párty na zahradě, která se samozřejmě neobejde bez grilování. Jenomže pokud už letos zvete přátelé poněkolikáté, možná vám dochází originální nápady na to, co na grilu ...

Také nedáte při přípravě grilovaných dobrot dopustit na báječně měkké a voňavé sýry? Práce s nimi není těžká, přesto se můžeme nechtěně dopustit řady chyb. Podívejme se na ty nejčastější.

Matouš Kohout slibuje, že bude pořádné maso. Čím se odmění za zápas v Bratislavě?

Osvědčených receptů na přípravu masa není nikdy dost. Leckdy ho však omylem spíše vysušíme než lahodně upravíme. A co tedy s tím?

Grilování je spojeno se zábavou a příjemným posezením s rodinou a přáteli. Když si však nebudete dávat pozor, může to také skončit požárem domu nebo výletem na pohotovost. Nechceme vypadat pesimisticky, ale tak tomu prostě je. Pokud tedy nechcete řešit nějaké nepříjemnosti spojené s grilováním, bylo by dobré, kdybyste se drželi pár bezpečnostních pravidel.

Grilování k létu a začínajícímu babímu létu neodmyslitelně patří. Jak připravit jídlo, abyste si nejen pochutnali, ale zároveň neohrozili své zdraví ani snahu zhubnout? Tradiční letní zábavu lze „přežít“ bez následků. Nejezte pečivo a používejte bylinky!

Grilovat lze i jinak – můžeme vynechat prorostlé krkovičky, masové špízy a hamburgery. I na bezmasém grilování si pochutnáme. Tajemstvím skvělé chuti jsou kvalitní suroviny a rafinovaně zvolené koření a dochucovadla.

Grilovací sezóna je v plném proudu, ale tepelná úprava potravin na ohni nemusí být nejlepší volbou. Některé látky vznikající právě grilováním mají neblahé vedlejší účinky.

Konečně je tady léto a příjemné teplé dny. A s teplem přichází také posezení na zahradě a všemi milované grilování. Máte již svůj gril vyčištěný? Nebo jste ho minulou sezonu zavřeli a čistit ho musíte až nyní? Ať už ho chcete čistit z toho důvodu, že jste ho nechali špinavý, nebo jste již grilovali a máte na něm připáleniny, máme pro vás několik způsobů, kterými vyčistíte rošt grilu.

Grilování, to je věc velmi zábavná. Čištění grilu po sobotní párty ale může být horší, hlavně se do jeho čištění nikomu nechce. Máme pro vás rychlý návod, jak si čištění grilu významným způsobem ulehčit.

Každé roční období je něčím specifické – a pro léto to jsou samozřejmě pořádné „grilovačky“. Tentokrát se zaměříme na maso, které je lehké, křehké, dietní a přitom chutné – na ryby. Podle čeho poznáte v obchodě čerstvou rybu? Která je vhodná na grilování?

Češi milují grilování a dobře vědí, že na grilu lze chutně upravit téměř cokoliv. Nebojte se proto vyzkoušet i levnou a rychlou variantu, která je ovšem naprostou lahůdkou, která bude chutnat každému. Stačí vám k tomu alobal a vše, co najdete v lednici, spížce či na zahradě.

Pokud grilujete správně, můžete se těšit na náramnou chuť a vůni šťavnatých pokrmů. Pozor však na to, že je tenká hranice mezi zdravým pokrmem z grilu a pokrmem nezdravým či dokonce karcinogenním. Jak grilovat zdravě? Co je třeba při grilování dodržet?

Novou grilovací zónu se stoly a lavičkami u přerovské Laguny si obyvatelé už letos neužijí. Stavba ještě ani nezačala, i když ji vedení města schválilo už v květnu a slíbilo, že vše půjde rychle. Podle radních Přerova byl zatím schválený pouze záměr.

Skvělá pochoutka, která nesmí chybět u táboráku nebo grilování – to jsou hadi na klacku. Jednoduché chlebové těsto bez kynutí budete mít raz dva hotové a můžete si na nich pochutnat na sladko i naslano. Budou z nich tak nadšení děti i dospělí.

Základem oblíbeného letního pokrmu je kvalitní maso. K tomu pak stačí znát základní postup a pár triků pro perfektní výsledek.

Současné moderní parní trouby fungují v kombinaci s horkým vzduchem a podle druhu připravovaného jídla si dokáží regulovat hladinu vlhkosti a teploty, aby byl výsledek perfektní. Připravujte zdravější pokrmy Vaření v parní troubě je jedním z posledních trendů v přípravě jídla.

Grilování v letních měsících získává každým rokem na popularitě. Existuje ale několik chyb, které se na kvalitě výsledného pokrmu podepisují.

Příprava ryb se počítá tak trochu mezi „vyšší dívčí“ vysoké gastronomie. Mají totiž tak jemné maso, že je velmi snadné je přepéct. Pokud je však naopak nedopečeme, bývá výsledek ještě horší.

Sezóna grilování je v plném proudu, a pokud chcete pravidelně grilovat, zvát své přátele na večerní dýchánky a užít si léto, je nutné grily nejprve pořádně vyčistit.

Každé roční období je něčím specifické, a pro léto to jsou samozřejmě pořádné „grilovačky“. Tentokrát se zaměříme na ryby.

Každé roční období je něčím specifické, a pro léto to jsou samozřejmě pořádné „grilovačky“. Tentokrát se zaměříme na maso, které je lehké, křehké, dietní, a přitom chutné – na ryby. Podle čeho poznáte v obchodě čerstvou rybu? Která je vhodná na grilování? Příprava ryby na grilu může být skvělým kompromisem pro všechny, kteří rybám jinak neholdují.

Léto je v plném proudu a s horkými dny se neodmyslitelně pojí koupání, opalování a grilování. Při slovu grilování se nejednomu vybaví kusy šťavnatého masa, kapající šťáva a přecpaná břicha. Jde to ale i jinak, zdravěji.

Horké letní dny jsou téměř za námi, avšak zahrada a příroda nám toho nabízí zdaleka nejvíce z celého roku. Patříte mezi nadšené zahradníky, kteří pěstují ovoce i zeleninu, nebo raději dáváte přednost supermarketům?

Letní měsíce jsou pro mnoho lidí spojeny s grilováním. Je to způsob, jak snadno, rychle a originálně připravit rozmanité pokrmy pro naši rodinu i přátele.

Grilovací sezona je v plném proudu, jsme za její polovinou. Pokud si myslíte, že jste už letos vyzkoušeli všechno, tak vás možná vyvedeme z omylu. Na gril totiž nepatří jen maso, máme pro vás spoustu dobrot, které musíte letos ochutnat!

Každé roční období je něčím specifické, a pro léto to jsou samozřejmě pořádné grilovačky. Tentokrát se zaměříme na maso, které je lehké, křehké, dietní, a přitom chutné – na ryby. Podle čeho poznáte v obchodě čerstvou rybu? A která je vhodná na grilování?

Portobello burger je stále v kurzu! Připravit si ho můžete hned v několika verzích. Pro vegetariány pouze s grilovaným kloboučkem portobello žampionu. V bezlepkové verzi, pro milovníky low carb nebo paleo stravy s portobello žampiony místo housky. A právě tuto variantu jsme zvolili my. Ochutnat ji však doporučujeme naprosto každému. Skvěle šťavnaté a chutné portobello v kombinaci s plackou z mletého hovězího masa je totiž úžasné.

Přemýšlíte nad koupí grilu? Na trhu existuje celá škála možností. Čeká vás tedy rozhodnutí, který druh grilu si pořídit. Na výběr máte z grilů elektrických, plynových, keramických, peletových, lávových, kontaktních a těch na dřevěné uhlí. Jiný typ grilů si pořídíte do panelákového bytu s lodžií a jiný na obrovskou zahradu u rodinného domku. Jaké jsou hlavní výhody jednotlivých typů grilů? To vše se dozvíte z následujících řádků.

Léto a grilování k sobě jednoduše patří. Dokonce se ho nemusíte obávat ani v případě, že se snažíte stravovat zdravě nebo hubnete. Stačí, když budete následovat pět základních rad.

Posedět a opéct si buřta není pro obyvatele západočeské metropole nesplnitelné přání. Ti, kteří nemají domek a zahradu, mohou využít takzvaná veřejná ohniště. Na území města jich najdete zhruba deset. Do budoucna jich ale víc zřejmě nebude. Pracovníky Správy veřejného statku města Plzně totiž trápí neukáznění lidé, kteří neváhají ničit dřevěný mobiliář a hodí do ohně to, co jim přijde pod ruku.

Léto je plné grilování, setkávání s přáteli a dobrého pití. Jak ale grilovat zdravě a tak, abyste gril nezničili? Je dobré dbát na několik pravidel, protože každý druh masa bude potřebovat jinou úpravu.

Léto je tu proto, abychom si ho náležitě užili a grilování k němu zkrátka patří. Nenechte se o to oloupit jenom proto, že byste rádi dali nějaké to kilo dolů a zařaďte na grill menu něco dietního a přesto dobrého.