Míchaná vejce

V dnešním videu vám ukážu, jak si připravit jednoduchá, ale chutná míchaná vejce s cottage sýrem, která vás ráno skutečně probudí. Tento recept je rychlý, výživný a ideální pro každého, kdo chce začít den zdravě a s energií. Cottage sýr dodá vajíčkům krémovou konzistenci a příjemnou chuť, kterou si zamilujete. Podělím se s vámi o tipy, jak vejce perfektně udělat, aby nebyla suchá ani převařená. Vyzkoušejte to a dejte mi vědět, jak se vám líbila tahle snídaňová klasika!

Míchaná vajíčka jsou v seznamu oblíbených rychlých a výživných snídaní či večeří. Recept je snadný, surovin potřebujete jen pár, kde tedy může nastat háček? V postupu a načasování! Aby byly míchačky dokonale krémové, musíte dodržet pár jednoduchých pravidel. S receptem krok za krokem však zvládnete míchaná vejce pokaždé jako ze žurnálu. Kdyby vám základní recept přišel příliš prostý, můžete pod míchaná vejce přidat cibulku (či jemnější šalotku), slaninu nebo žampiony.

Turecká míchaná vejce, neboli Menemen, jsou vynikající nejen k snídani, ale klidně i jako oběd. Recept, který vám ukazuji je taková základní varianta, ale existuje mnoho variací. V podstatě co rodina, to trochu jiný recept. Základní ingredience jsou stejné, ale odlišuje se koření, bylinky a jejich poměry v receptuře. Na tento recept budete potřebovat: 4 ks vejce 1 ks čerstvá paprika 1 ks cibule 1 lžíce oregáno Čerstvá petrželka 100 g feta sýr Sůl, pepř Olivový olej Pro internetové chytrolíny: Prosím o nějaké zábavné komentáře a nejlépe bez toho, abyste video viděli a recept vyzkoušeli. Moje oblíbené jsou: "Tohle nejsou míchačky!" "V Turecku jsme byli na dovolený a tohle tam nedělali/dělali jinak." "Proč radši neuděláte něco českýho." Pro více receptů sledujte můj instagramový účet @michalovo.jidlo

Krémová míchaná vejce pro dokonalou snídani a italská frittata jako rychlá večeře nebo skvělé pohoštění. Snadné recepty, které zvládne i začátečník.