Avokádo

Přinesli vám letos koledníci domů pěknou nadílku barevných vajíček? Nebo vám zbyly ty vaše ručně "malovaný"? Pak vám jistě přijdou vhod následující recepty, které mají jedno společné: jsou rychlé, zdravé a chutné. Hlavní roli v nich hrají vejce natvrdo.

Připravte si vajíčka, která nejen skvěle chutnají, ale také vypadají jako malé umělecké dílo. Fialová vejce plněná avokádovou pastou jsou přesně taková – překvapivě jednoduchý recept, který okouzlí svou chutí i exotickým vzhledem. Tento recept je ideální volbou pro slavnostní pohoštění, brunch nebo netradiční předkrm, který potěší oči i chuťové buňky. A co je nejlepší? Příprava je mnohem jednodušší, než se na první pohled zdá!

Vajíčková pomazánka je nestárnoucí lahůdkou. Během dne je výborná jako svačina plná bílkovin i jako lehká večeře. Pokud vám navíc z Velikonoc zbyla hromada vajec a nevíte, co s nimi, vybrali jsme pro vás 5 úžasných receptů na vajíčkové pomazánky. Zkusíte osvědčenou klasiku, odlehčenou dietní variantu nebo zajímavé obměny?

Nechce se vám trávit hodiny v kuchyni, ale přesto chcete připravit něco, co oslní vaše chuťové buňky? Máme pro vás recept na lahodný vaječný salát s avokádem a medvědím česnekem, který je nejen rychlý na přípravu, ale také plný zdravých ingrediencí. A co je nejlepší? Stačí pár surovin a za chvíli máte hotovo. Ideální na lehkou večeři, brunch nebo jako pohoštění pro návštěvu. Navíc vám prozradíme, proč je medvědí česnek tak oblíbený!

Zapomeňte na nudnou vajíčkovou pomazánku z dětství. Teď můžete po Velikonocích doslova zazářit. Cottage, avokádo nebo skyr z ní totiž udělají proteinovou bombu plnou zdravých tuků. Jak na to?

Už jste si všimli, že se ďábelská vejce vrací ve velkém stylu? Sociální sítě zaplavují v desítkách verzí, barev i chutí. Jednou jsou jemná a krémová, jindy ostrá tak, že vás proberou lépe než ranní káva.

Proč si Češi zamilovali avokádo? Není to jen trend! Studie ukazují, že jeho mononenasycené mastné kyseliny a vláknina chrání srdce a snižují cholesterol. Je ale třeba ho jíst s mírou.

Hledáte recept na dokonalý „power lunch“, který vám přitom nezabere víc než 20 minut? Tato hovězí miska s brokolicí a batáty je přímo strategickou investicí do vaší produktivity. Kombinuje libové proteiny, zdravé...

Avokádo neboli hruškovec přelahodný je opravdu z botanického pohledu ovoce, nikoliv zelenina. Vzniká z květu a má oříškovou chuť, díky velkému množství tuku má nemálo kalorií. Můžete si ho dopřávat každý den bez výčitek?

Chuť celého Mexika v jednom jídle? Ano, v tomto burritu podle tohoto receptu s postupem krok za krokem. Přesvědčte se na vlastní chuťové buňky o jeho genialitě. Zdravá a rychlá večeře je tu!

Čerstvé jarní závitky se hodí ve chvíli, kdy chcete na stůl dát něco pestrého, lehkého na přípravu a zároveň efektního na pohled. Největší kouzlo tohoto receptu je v barevné náplni a trojici výrazných omáček.

Horkovzdušná fritéza: Spotřebič, který vypadá skvěle, první týden z ní ochutnáte hranolky, druhý týden kuřecí křídla – a pak tiše stojí na kuchyňské lince a každý den na vás hledí vyčítavě, jako by věděla, že ji pořád ještě nevyužíváte naplno… Sfoukněte z ní prach, zapojte ji do zásuvky a připravte si s námi noky, které budou na stole za dvacet minut.

Avokádo je příjemně jemné, výživné a univerzálně využitelné. Jeho krémová textura je skvělá hlavně do pomazánek. Avokádo nás zdravě zasytí, proto je tak oblíbené. Ne vždy však celé avokádo spotřebujeme naráz. Možná oceníte jednoduchý tip, jak zbývající avokádo snadno uchovat.

Nedostatek železa se odborně nazývá sideropenie a vede k narušení tvorby hemoglobinu, což narušuje transport kyslíku ke tkáním. To se následně projevuje únavou, sníženou výkonností, dušností při fyzické zátěži či bledostí. Dlouhodobý deficit může vyústit až v anémii. Jelikož si tělo železo samo nevytváří, je nezbytný jeho pravidelný příjem z potravy. Jaké potraviny jsou na jeho doplnění nejlepší?

Většina z nás ji automaticky hází do koše, přitom pecka z avokáda je opravdový poklad. Je nabitá antioxidanty, využijete ji v kuchyni i v péči o pleť. Jak konkrétně? Poradíme!

Všechny potraviny nepatří do lednice. Některé v chladu ztrácejí chuť, mění strukturu nebo se dokonce rychleji kazí. Podívejte se, které potraviny byste měli z lednice raději vyndat a proč.

Matcha, jemně mletý prášek ze zeleného čaje, si získává oblibu nejen díky své syté barvě, ale i specifické chuti a pověsti zdravější alternativy kávy. Přesto nejde o žádnou módní novinku, její tradice sahá stovky let zpátky, jen dnes dostává nový prostor i v moderní kuchyni.

Avokádo je oblíbené pro svůj vysoký podíl zdravých tuků, obsah živin a univerzální využití v kuchyni. V obchodech však často narazíte na kusy, které jsou buď nedozrálé, nebo naopak přezrálé, a navíc nebývají zrovna levné. Domácí pěstování sice neznamená okamžitou úrodu, ale získáte atraktivní pokojovou rostlinu a zároveň šanci dopracovat se časem i k vlastním plodům.

Sushi není jen pro mistry japonské kuchyně. Udělat si ho můžete doma i vy. Není to žádná věda, tak se do toho pusťte. A přesvědčte se, že japonská kuchyně je klenot.

Chcete potěšit svého blízkého, anebo si jen sami připravit nejen chutnou, ale i krásně vypadající svačinu. Pak se inspirujte tímto nápadem, který v poslední době koluje po sociálních sítích.

Ačkoliv by si to mnozí přáli, zázračný lék na kocovinu neexistuje. Co však může rozhodnout o tom, jak se den po prohýřelé noci budete cítit, je stravování. A to jak před začátkem samotného pití, tak ráno poté. Vědci představili tipy, které mohou výrazně ovlivnit to, jak se budete cítit.

Okurkový salát s avokádem a petrželkou poslouží, jako lehká svačinka, fitness večeře i příloha k masovým pokrmům. Má osvěžující chuť.

Při pěstování avokáda se ničí lesy, plýtvá vodou a vykořisťují se farmáři. Přinejmenším to říká internet. U banánů je to podobné, jen o tom nikdo nepíše. Proč si vybíráme viníky podle toho, jak vypadají na Instagramu?

Některé potraviny se nemají skladovat v lednici, přesto je v ní v mnoha domácnostech objevíte. Provedeme vás stručným seznamem toho, co do lednice nepatří, a vysvětlíme, proč se takového skladování vyvarovat. Byla by totiž škoda potraviny znehodnotit nesprávným uložením, nemyslíte?

Avokádo dokáže znepokojit každého, kdo ho nechá po rozkrojení chvíli ležet. Zářivě zelená barva rychle tmavne a mnozí pak váhají, jestli má ještě smysl plod použít. Ve skutečnosti se ale často vyhazuje zbytečně. Podívejte se, kdy je avokádo stále v pořádku a jak ho v kuchyni chytře využít, aby nepřišlo nazmar.

Z avokáda lze snadno připravit lahodná pomazánka, mexická salsa nebo ho lze přidat do salátu.

Každodenní strava ovlivňuje celkové zdraví i to, jak se cítíte, dokáže ale působit i na vzhled vaší pleti. Pokud ji chcete mít pevnější, hladší a zářivější, zmírnit akné nebo přispět k lepší regeneraci, stojí za to zamyslet se nad svým jídelníčkem. Některé potraviny dokáží totiž pokožku vyživovat a chránit zevnitř. Které to jsou?

Lednice je symbolem bezpečného skladování potravin: prodlužuje trvanlivost potravin a chrání je před zkažením. Nové poznatky vědců ale ukazují, že ne všechno do ní patří. Některé potraviny v chladu ztrácejí chuť i strukturu, jiné mohou dokonce představovat hygienické riziko. Podle odborníků je proto důležité nejen vědět, co do lednice patří, ale také jak ji správně používat a udržovat.

Jestli trávíte hodiny denně na „food toku“, tenhle zdravý recept už jste určitě zaznamenali. Já se po něm můžu utlouct. Přitom je jednoduchý na přípravu, super zdravý a plný proteinů.

Co dělat, když vám doktor vezme odběry a vyjde vám vysoký cholesterol? Při počínajících problémech do sebe nemusíte hned cpát léky nebo podstupovat drastickou dietu, stačí jen drobná úprava jídelníčku. Největší vliv má na snížení cholesterolu podle studií tato sedmička potravin.

Máte rádi exotické ovoce – mango, avokádo nebo marakuju? Za čerstvými a zralými plody není třeba cestovat na jiné kontinenty. Stačí vyrazit na jih Španělska. V andaluském sadu natáčela naše spolupracovnice ve Španělsku Ľubica Zlochová.

Bety Kapitánová pěstuje na La Palmě avokádo, ananas i dračí ovoce. Projekt Ostrov chutí založila proto, aby Češi poznali rozdíl mezi plodem utrženým ve zralosti a kompromisem z regálu. Mluví o tom, proč chuť začíná na stromě, proč jsme si odvykli čekat na sezónu a proč si středomořská kuchyni idealizujeme víc, než by si zasloužilo.

Něco mezi korejským bibimbapem a japonským donburi, přesně taková je tato korejská rýžová miska. Maso se pomalu dusí v aromatické směsi česneku, zázvoru, šalotky a pikantní chilli pasty, zatímco rýže se peče v troubě. To všechno doplňují čerstvé plátky okurky a avokáda, které jídlu dodávají svěžest. Už se vám sbíhají sliny? Nám ano!

Zůstalo vám v lednici pečené kuřecí maso od oběda nebo jen přemýšlíte, jak zužitkovat zbylé maso po přípravě drůbežího vývaru? Máme pro vás pár nápaditých receptů, díky kterým ho využijete beze zbytku, ušetříte čas i peníze a ještě si pochutnáte.

Ráno je potřeba začínat dobrou a kvalitní snídaní. Podle našeho videonávodu si připravíte plněný croissant, který vás doslova nastartuje a dodá vám plno energie, navíc vás ještě na dlouho zasytí. Až ho ochutnáte, uvidíte, že rána mohou být i příjemná.

Snídaně je základ dne a měla by vás proto nejen nastartovat, ale také náležitě zasytit. Vyzkoušejte rychlé vejce se špenátem, francouzský toast naslano nebo božskou italskou frittatu.

Tělo vyžaduje tuky, ale je důležité zajistit mu především ty prospěšné. Mnozí zastávají názor, že tuky jsou škodlivé. To však není pravda.

Většina z nás do lednice automaticky ukládá téměř všechno, co přinese z obchodu. A právě v tu chvíli si často nevědomky kazíme chuť rajčat, měníme strukturu brambor nebo zpomalujeme zrání avokáda. Chlad není univerzální řešení a některé potraviny do lednice jednoduše nepatří.

Avokádo se stalo ikonou moderní zdravé výživy. Jenže za perfektní zelenou slupkou se často skrývá zrychlené dozrávání plynem a oleje, které s avokádem nemají téměř nic společného. Nové studie ukazují, že realita v regálech je mnohem méně líbivá než instagramové snídaně.

Tvrdé avokádo vám běžně obvykle nezměkne – s trikem to ale zvládnete do 10 minut. Nákup avokáda v obchodech je tak trochu sázka do loterie. Pokud už narazíme na plody, které vypadají na první pohled pěkně, budou velmi pravděpodobně nedozrálé nebo přezrálé. Proto si domů leckdy bereme ty tvrdší a doufáme, že nám v teple pokoje dozrají.

Kafe a avokádo na kterýkoliv způsob máme v hlavách zaškatulkované jako skvělou snídani. Jenže pokud je vám potom těžko nebo cítíte škrábání v krku, možná jste právě zmátli svou imunitu. Víte, jak avokádo souvisí s alergií na latex a proč káva dokáže potrápit alergiky citlivé na břízu?

Proč někdo v padesáti září svěžestí, zatímco jiný už ve třiceti řeší vrásky a unavenou pleť? Odpověď často neleží v kosmetickém salonu, ale na talíři. Správná strava dokáže nastartovat tvorbu kolagenu, zlepšit pružnost pokožky a vytvořit efekt přirozeného botoxu.

Občasné bušení srdce zná skoro každý. Ne vždy za ním stojí nemoc, někdy hraje roli stres, únava nebo jídelníček. Podle kardiologa Aurelia Rojase mohou některé potraviny pomoci srdce zklidnit. Nejde o zázračnou léčbu, ale drobný krok k udržení pohody.

Někdy to děláme i v rámci zdravé výživy. Dopřáváme si každý den tahle jídla, jenže ono to není zase tak dobré. Navíc trendy a názory odborníků se téměř rok od roku liší, takže kdo se v tom má vyznat.

Trhané kuřecí maso s rýží a zeleninou je dokonale vyvážené jídlo, které na talíři hraje všemi barvami. Maso je po upečení krásně šťavnaté a doslova odpadá od vidličky. Snadnou přípravou vás provedeme krok za krokem.

Pleť i vlasy jsou odrazem dlouhodobých stravovacích návyků. Výživa tělu dodává látky nezbytné pro kvalitu pokožky i růst vlasů. Některé potraviny vynikají vysokým obsahem vitaminů a dalších živin, které pleti i vlasům prospívají. Které to jsou?

Kuřecí salát s avokádem a jogurtovým dresinkem je ideální volbou, když chcete lehké, ale výživné jídlo, které zasytí bez pocitu těžkosti. Do jídelníčku přináší vyváženou kombinaci bílkovin, zdravých tuků a svěžesti – přesně to, co tělo ocení při běžném pracovním dni i jako lehkou večeři.

Avokádo patří mezi nejpopulárnější superpotraviny současnosti. Vědci potvrzují, že tuk z avokáda umí pomoci s vysokým cholesterolem i hladinou cukru v krvi. Klíčem je ale správné množství.

Avokádové brownies je skvělým dietním a zdravým koláčem, který chutná opravdu skvěle. […] Příspěvek Recept na avokádové brownies – Připravte si fitness specialitu zobrazený nejdříve Tipio.cz.

Vyhýbáte se ráno jídlu v domnění, že čím déle vydržíte o hladu, tím víc kalorií spálíte? Pak se dopouštíte stejného omylu jako mnozí lidé s nadváhou, kteří jsou přesvědčení, že ráno je ideální čas ke snížení energetického příjmu. Klíč k úspěšnému spalování tuků je přitom jiný: správně se nasnídat!

Namazaný krajíc chleba patří k nejběžnějším snídaňovým rituálům. Jenže to, co vypadá jako nevinný start dne, může nevědomky rozkolísat hladinu cukru v krvi a způsobit únavu už dopoledne.

Zima umí pleť dost potrápit, zvlášť pokud máte suchou pleť. Proto jsem si pro vás připravila přírodní péči na suchou pokožku, kterou si můžete sami vyrobit a vyzkoušet. Najdete tu výživné tělové máslo, hydratační balzám na rty a další přírodní pomocníky, které vám na suchou pokožku pomůžou a brzy bude po problému.

Ať už jste fanoušci Valentýna nebo ne, romantická večeře je vždy dobrý nápad. Klíčem k úspěchu je správný výběr surovin, které pomohou navodit tu pravou zamilovanou atmosféru. Víte, které potraviny fungují jako afrodiziaka a které naopak romantiku spolehlivě zabijí?

Margaríny se používají jako náhražka másla. Vyrábí se z rostlinných olejů v měkké a tvrdé podobě. Rozdíl je mezi nimi nejen ve výrobě, konzistenci, ale také v obsahu tuků. Tvrdé margaríny se prodávají v kostkách, a tak vypadají podobně jako máslo. Jsou to právě ony, které mohou našemu zdraví ublížit.

Nahlédněte do tajů přípravy tradičního guacamole! Mexické speciality, která si získala oblibu po celém světě. Máme pro vás recept i několik tipů a triků, aby bylo dokonalé!

Toužíte po hřívě lesklých zdravých vlasů? Dopřejte jim poctivou péči, která je vyživí od kořínků až po konečky a vrátí jim přirozený lesk i vitalitu. Síla zdraví ale netkví v častém mytí ani v hojné spotřebě marketingem tlačeného šamponu. Jde spíše o to, zaměřit se na typ vašich vlasů i způsob jakým chcete vlasy ve správné kondici udržet. Přírodní produkty jednoznačně vedou.

Krmení ptáků v zimě patří k oblíbeným rituálům mnoha domácností. Jenže dobře míněná gesta mohou ptákům ublížit víc, než si připouštíme. Co se děje v těle sýkorky po kousku čokolády?

Ráno může rozhodnout o tom, jak se budete cítit celý den – a někdy stačí málo. Správně zvolená snídaně dokáže podpořit srdce, nastartovat energii a udržet tělo v rovnováze i bez složitých pravidel a počítání kalorií. Trendy ve výživě ukazují, že chytré kombinace běžných surovin mají větší sílu, než by se mohlo zdát. Inspirujte se jednoduchými nápady, které zapadnou do běžného rána a dávají smysl i z dlouhodobého hlediska.

Apofruit Italia, jedna z největších italských družstev pěstitelů ovoce a zeleniny (cca 2 700 členů), dorazí na veletrh Fruit Logistica v Berlíně. Představí portfolio 100% „Made in Italy“ se zaměřením na kvalitu, udržitelnost a odrůdové inovace.

Ovoce je přirozenou součástí zdravého jídelníčku, ale některé druhy vynikají natolik, že si vysloužily označení super ovoce. Nejde o marketingový trik, ale o plody s výjimečně vysokým obsahem vitamínů, antioxidantů a dalších látek, které mají prokazatelně pozitivní vliv na lidské zdraví. Pravidelná konzumace těchto druhů ovoce může podpořit imunitu, zlepšit trávení, prospět srdci, pokožce i psychické pohodě.