Citrusy

I když je citron zdravý a vychvalovaný, přes jeho kyselou chuť se nedokážete přenést? Položte si ho alespoň vedle postele. Může vám to zmírnit bolesti a ulevit od stresu.

Krevní oběh není vidět ani slyšet, což ale neznamená, že bychom mu neměli věnovat žádnou pozornost. Podpoříte ho tím, že začnete jíst více citrusových plodů, tučných ryb a listové zeleniny?

Domácí džem, chcete-li marmeláda, či zavařenina jsou prostě to nejlepší. Čerstvé ovoce ze zahrádky nebo ze samosběru si však zaslouží, abychom ho zpracovali bez chemie, zcela přirozeně, tak jak to dělaly naše babičky.

Někdo úklid miluje a je to pro něj forma odpočinku. Jiní to považují za nutné zlo, které chtějí zvládnout co nejrychleji. Nezáleží na tom, do které skupiny patříte.

Citrusy pěstujeme v lehké, výživné, mírně kyselé půdě. Přesazujeme je do květináče vždy jen o 2–3 cm většího. Citrusy jsou poměrně náročné na zálivku. Nesnáší totiž přelití ani přílišné přeschnutí.

Citrusy jsou velmi oblíbenou potravinou, zvláště pomeranče se u nás těší velké oblibě. Citrony jsou zase vhodné do čaje, ale také můžeme využít i jejich slupky. Hodí se nejen do kuchyně, pomohou také s úklidem domácnosti nebo při jiných činnostech. Rozhodně se vyplatí nechávat si citrusové slupky, které můžeme použít místo chemických prostředků, které jsou drahé a škodí životnímu prostředí. Proč používat citrusové slupky?

Meruňky a levandule? To je skvělá kombinace, kterou musíte vyzkoušet! Třeba ve formě marmelády...

Vyzkoušejte i vy při zahradničení sílu citrusové kůry. Obsahuje velké množství látek, které příznivě ovlivňují růst kulturních i okrasných rostlin.

Rychlý způsob, jak si můžeme vyrobit sirup zastudena a hlavně přitom uchovat všechny minerály a vitaminy z bylin.

Krásné zuby utváří krásný úsměv. Obvykle víme, jak o ně pečovat a co zubům prospívá. Co jim ale naopak škodí? Vyvarovat bychom se měli třeba chroupání ledu nebo syceným nápojům, škodlivý ale může být i alkohol, kofein nebo citrusy.

Vyrobte si domácí repelent proti klíšťatům. Receptů je řada a všechny jsou velmi jednoduché. Na odpuzení klíšťat stačí i octový sprej, různé bylinky či citrusy. Jak na to? Přichystejte si ocet a francovku, začínáme.

Jahodová sezóna je konečně tady. Pokud jste vyrazili na samosběr na nejbližší políčko se sladkými červenými plody, určitě přemýšlíte, jak naložíte s plnými košíky jahod. Zkuste marmeládu s mátou a citronem.

Proč se spokojit s málem! Chcete z jídla vytěžit maximální množství cenných látek? Klíčem jsou správné kombinace. Co se stane, když si dáte listovou zeleninu s citrusy? Anebo česnek naložený v medu?

Pěstování citrusů není obtížné. A zvládnete to i ze semínek, která vyloupnete třeba z citronu. Bez roubování se však neobejdete.

Nedokážete se ubránit chutím na tmavou čokoládu nebo smažená jídla? V tom případě byste měli počítat s tím, že vás potrápí pocit horka vycházející z hrudi směrem k hrdlu. Tuhle svízel vám ale mohou přihrát i citrusové plody!

Pomelu se také říká šedok, jde o stálezelený strom a stejným jménem nazýváme i jeho plody. Jeho původ je zřejmě v jihovýchodní Asii a větší citrusové plody na světě neexistují. A co víc, pomelo je údajně jedním z původních druhů citrusů. Nevzniklo tedy křížením, což je pro citrusy jinak typické.

Limety jsou nezbytnou součástí mojita, tradičního kubánského koktejlu, který patří k letním večírkům. Tohle citrusové ovoce se zdá být poměrně obyčejné, ale skutečnost je taková, že pomáhá nejen s absorpcí železa!

Znáte ten pocit, když si chcete udělat citronádu nebo použít citron k dochucení omáček, ale najednou zjistíte, že místo čerstvého voňavého citronu vám v košíku na ovoce leží cosi tvrdého, co rozhodně nevypadá, že by mělo být k jídlu. Pak nejspíš děláte něco špatně.

V druhé polovině května nastává u většiny pěstitelů exotických pokojových rostlin velké stěhování. Na letní byt se chystá většina pokojových květin, včetně těch hodně exotických, jako jsou čajovník čínský, granátovník obecný nebo citrusy.

Mezi pěstiteli citrusů se těší oblibě i atraktivní kaviárový citrus. Jako všechny ostatní citrusy se hodí pro pěstování ve vytápěném skleníku nebo v zimní zahradě, ale zvládne i pobyt v bytě. Přes léto ho vystěhujte na balkon!

I když citrony a limetky zná každý, není to u nás běžně rostoucí ovoce, a i v jeho přípravě a konzumaci se máme stále co učit. V jižnějších zemích, kde se sklízí citrony ze stromů po kilech, je jejich nakládání běžné a receptů tucet. Ani naše jazýčky však novými chutěmi nepohrdnou.

Květná zahrada v Kroměříži, která je památkou UNESCO, láká v těchto dnech návštěvníky na rozkvetlé cibuloviny v takzvané Holandské zahradě.

Květná zahrada v Kroměříži láká v těchto dnech návštěvníky na rozkvetlé cibuloviny v takzvané Holandské zahradě. V sousední Pomerančové zahradě mohou lidé obdivovat citrusy…

Květná zahrada v Kroměříži, která je památkou UNESCO, láká v těchto dnech návštěvníky na rozkvetlé cibuloviny v takzvané Holandské zahradě. V sousední Pomerančové zahradě mohou lidé obdivovat citrusy pěstované ve velkých dřevěných škopcích. Zahradníci na začátku tohoto týdne zahájili jejich letnění, zimu citrusy přečkaly ve sklenících. ČTK to dnes řekli kastelán Květné zahrady Zdeněk Novák a zahradní architektka Pavla Nedbalová.

Dva předchozí pandemické roky se promítly i do našich šatníků, které byly spíše o domácím pohodlí. Uvolňující opatření a přícházející jaro a léto však volá k pořádnému odvazu a odvážným signálům. Tým redakce pro vás má tipy na to, jak spolehlivě zazáříte!

Zanedlouho začneme postupně odhalovat své tělo a ukážeme se v plavkách. Pokud i vás trápí nějaké to kilo navíc a celulitida, tak vyzkoušejte tento skvělý nápoj, který udělá s vašimi boky a hýžděmi přímo zázraky.

Pomelo je neuvěřitelně zdravé ovoce, které navíc oplývá skvělou a sladkou chutí. Zkuste si ho doma sami vypěstovat. Není to nijak složité.

Vypěstovat si vlastní chutné pomeranče v bytě není vůbec těžké, stačí jen vsadit na ten správný druh. Kalamondinu se bude dařit i v paneláku.

Citron je plod, jehož zásobu má doma snad úplně každý. Bereme jako samozřejmost, že si můžeme kdykoliv nakapat citronovou šťávu do čaje, na řízek, případně jí využít pro přípravu osvěžující limonády. Dokážete ale nakoupené citrony vždy spotřebovat? Anebo vám často shnijí a musíte je nahradit nově koupenými? Pokud je správně druhá možnost, možná stačí zvolit lepší způsob skladování.

Australská limetka je trnitá odrůda keře a patří do velké rodiny citrusů, která produkuje lahodné citrusové plody. Ty jsou velmi vyhledávané hlavně kuchaři luxusních restaurací.

I když jsou na trhu dostupné kosmetické produkty, které tvrdí, že léčí hyperpigmentaci, je nejlepší hledat přírodní prostředky. Odbornice na péči o pleť Arthi Raguram dává tipy na pět běžně dostupných přírodních produktů, které vám proti hyperpigmentaci pomohou bojovat.

Věděli jste, že si můžete vypěstovat vlastní citrony, mandarinky a podobné citrusovité plody? Základem je správná odrůda znalost základů pěstování těchto rostlin, aby se vám povedla co největší úroda. A když se zadaří, budete překvapeni skvělou chutí domácích citronů, které se nedají srovnávat s těmi, jaké koupíte běžně v obchodě.

Zdravě se stravujete, pravidelně cvičíte a staráte se o své zdraví. Věnujete ale stejnou pozornost i produktům, které používáte na své tělo?

Citrusová kůra se dá doma využít hned na několik způsobů. V kuchyni ji můžete použít k tvorbě dalších pokrmů nebo z ní dokonce udělat domácí čistič. Pojďte se tedy podívat na pár nápadů, jak citrusovou kůru využít.

Milovníci pomerančů a jiných citrusů, zbystřete. Oloupat vaše oblíbené ovoce už nemusí být obtížné, slupku lze totiž jednoduchým trikem s pomocí lžíce odstranit během pár vteřin.

Krása vždy začíná uvnitř. Co bychom tedy měli ideálně zařadit do jídelníčku, abychom předešli suché, stárnoucí a unavené pleti? Připravili jsme si pro vás přehled těch nejzázračnějších potravin.

Pokud byste si doma rádi vypěstovali chutné pomeranče, pak vsaďte na ovoce, které se jim velmi podobá a stejně dobře chutná.

Lidé se často domnívají, že zhoršující se zrak je do značné míry nevyhnutelným důsledkem stárnutí nebo namáhání očí. Ve skutečnosti může zdravý životní styl riziko problémů s očima výrazně snížit.

Těší nás už jen svým pěkným vzrůstem a lesklými listy. Avšak dočkat se sladce vonících květů a šťavnatých plodů je přáním každého pěstitele citrusů.

Vyhazujete slupky z citrusů? V následujících tipech se dozvíte, jak je ještě můžete využít. A že je těch možností skutočně hodně...

Každý den provádíme rutinně určité věci, aniž bychom se zamysleli nad tím, zda to děláme správně a efektivně. Jednou z těchto věcí je skladování různých potravin. U položek, jako jsou mléčné výrobky či maso, je ...

Dáváte si jej do čaje, případně jím zjemňujete salátové zálivky nebo masové marinády? To je skvělé, ale citron toho v kuchyni dokáže mnohem více! Už jste jej ochutnali v těstovinách nebo v polévce?

Zvláštností mezi citrusy je červený pomeranč, který můžete najít na pultech supermarketů také pod názvem krvavý pomeranč. Jedná se o speciální odrůdu typickou pro jižní Itálii a Sicílii – právě tam, v příznivém klimatu s velkými extrémy počasí, kdy je v noci mráz a ve dne sluníčko, získávají pomeranče svou typicky krvavou barvu. Vyzkoušíte je?

Plodiny prodávané v obchodech, nejsou většinou takové chutné jako ty, které si vypěstujete sami. Většina zahrádkářů to dokáže posoudit především při srovnání jahod, rajčat či broskví. Ale ti, kteří se rozhodli pěstovat citrusy, nedají dopustit ani na vlastní mandarinky nebo citrony.

Hvězda na citrusovém nebi – pomelo – chutná podobně jako grapefruit, ale je sladší. Pokud jste tohle ovoce ještě nezkusili, pak je právě nejvyšší čas. Pomelo lze jíst samotné jako svačinu nebo ho v receptech můžete použít jako náhradu jiných citrusových plodů. Je také vynikajícím doplňkem salátů.

Malé oranžové plody jsou ideální svačinou mezi jídly. Obvykle je jíme jen tak, ale zkuste si z nich připravit třeba neobyčejný punč, přidejte je k vařeným nudlím nebo je zapečte s krevetami. Zkrátka, zkuste to tentokrát jinak!

Slupky od citronů, pomerančů a mandarinek nevyhazujte. Rozhodně je lze v domácnosti ještě velmi příjemně využít! Kde všude se uplatní?

Jestli si chcete doma osvěžit vzduch a cítit se tam lépe, můžete si připravit některé osvěžovače vzduchu sami. Stačí přitom jen několik surovin, které najdete doma. Domácí osvěžovače jsou nejen přírodní, ale také levné a hlavně jsou účinné. Pokud nechcete utrácet velké peníze za chemické osvěžovače, budou ty domácí nejlepší volbou. Připravte si nejen citrusy, ale také koření K výrobě domácí osvěžovače nebudete potřebovat žádné zvláštní suroviny.

Jestli máte doma potravinové moly, máte velký problém. Pro vás to znamená, že budete muset vyhodit všechny potraviny, které doma máte uschované ve spíži nebo jiných skříňkách.

Citronová šťáva je cenný přírodní produkt, který dokáže regulovat kyselost různých pokrmů. Navíc je bohatá na živiny.

Citroník limonový patří bezesporu k nejrozšířenějším zástupcům rodu a jeho používání v kuchyni je opravdu letité. Mezi pěstiteli je populární, ale není sám.

Nastává nám nejchladnější období roku a s ním přichází i čas rýmiček, nachlazení a dalších chorob. Číhají na každého a jedinou možností, jak se jim vyhnout je posilování obranyschopnosti organizmu. Kromě sportu, otužování, dobré nálady a vitaminů v tom pomůžou i některé potraviny.

Citrusy aromatizují vzduch a budete mít díky nim i v zimě pocit, že máte doma léto. Vypadají krásně nejen v místnosti, ale třeba i na terase. Pěstovat je doma není vůbec nic složitého, jen je třeba jim připravit podmínky, ve kterých se jim bude dařit.

Znáte to. Chystáte se uklízet a zjistíte, že doma nemáte žádné prostředky. Možná se sbalíte a vyrazíte do obchodu, abyste chemikálie nakoupili. Pokud ale chcete, můžete si doma vyrobit vlastní. Bez zbytečné chemie, na ryze přírodní bázi a dokonale voňavé. Typické jsou v tomto ohledu třeba prostředky vyrobené z citrusových plodů. My se na výrobu jednoho takového podíváme mnohem podrobněji právě v tomto článku. Opravdu nic složitého to není.

Mnoho lidí vůbec netuší, že existuje rozdíl mezi džemem a marmeládou, natož, že je dost zásadní. Pravá marmeláda totiž musí obsahovat alespoň dvacet procent citrusů. Pokud má procento nižší, jedná se o džem.

Citrony do čaje, mandarinky dětem ke svačině a nesmíme zapomenout ani na pomerančový džus! Citrusy máme rádi téměř všichni a možná si ani neuvědomujeme, z jaké dálky k nám musely přicestovat. Bez citronů, pomerančů, mandarinek, grepů a v posledních letech třeba i pomela si už Vánoce ani neumíme představit. A zdaleka se neobjevují jenom v našem jídelníčku.

Africká fialka je velmi oblíbenou pokojovou rostlinou, která pochází ze svahů dnešní Tanzanie. Zajímavostí je, že od jejího objevení v roce 1892, bylo už vyšlechtěno přes dvacet tisíc odrůd s květy v nejrůznějších barvách i velikostech.

I když máte takřka ideální váhu, stále vám na břiše „něco přebývá“? Takový problém řeší spousta lidí. Ale zvýšená spotřeba citrusových plodů a ovesných vloček ho může pomoci vyřešit! Nebo jste raději pro vlašské ořechy? Prý stačí sníst jen čtyři denně!

Na spoustu prášků nesmíte grep. Tenhle citrus totiž obsahuje sajrajt, který způsobuje, že efekt léčiva trvá déle než by běžně měl, a to může vést k předávkování i jinak běžnou dávkou.

Citrusy jsou velmi oblíbenýn ovocem, které máme spojené především se zimním období – do čaje s medem kapeme citronovou šťávu, k Mikuláši dostáváme mandarinky, svačíme pomeranče. Ve skutečnosti by ale bylo lepší dopřávat si citrusy v létě. Proč? A co všechno o nich (ne)víte?