Datle

Chcete si odpočinout od sněhu a zimy? Nabízíme vám zajímavý článek z roku 1923, popisující jakým způsobem Arabové v rozpálené Sahaře vyráběli med, aniž by k tomu potřebovali pracovité včely.

Datlovník kanárský, neopadavý dvoudomý listnatý strom, který může výjimečně dorůst výšky až 20 metrů (běžně dorůstá cca šesti metrů), pochází z Kanárských ostrovů. V našich klimatických podmínkách by sice nepřežil, o to se však stal oblíbenější pokojovou rostlinou. A co víc, ze všech u nás pěstovaných pokojových palem se nejsnáze množí. Stačí si o Vánocích schovat pár pecek z datlí.

O datlích se píše v Bibli i Koránu a jsou nedílnou součástí mnoha domácností. Díky své sladké chuti našly uplatnění v mnoha pokrmech a navíc obsahují spoustu prospěšných látek.

Taky hledáte chutnou alternativu cukru, protože chcete sladit kvalitněji a zdravěji? Nebo jednoduše pokukujete po nejrůznějších superpotravinách, které skvěle chutnají a jsou plné vitamínů? Máme pro vás jeden tip!

K Vánocům patří nejen cukroví, ale také sušené ovoce. Výborné jsou zejména datle, které mají pozitivní vliv na zdraví. Můžete je pojídat jen tak, ale mají i multifunkční využití v kuchyni. Vynikající chutí a šťavnatostí se může pochlubit například odrůda Medjool.

Při pohledu na její dokonalé tělo by málokdo hádal, že tahle oblíbená oscarová herečka miluje jídlo. Lupita Nyong’o se ale nikdy netajila tím, že se opravdu ráda nají. Ačkoli neodolá různým dobrotám, především kvůli významné ...

Jujuba je známá také pod lidovým názvem čínská datle. Její odborný název ale zní cicimek čínský (Ziziphus jujuba). Tento strom pochází původem z Číny a od září až do pozdního podzimu poskytuje sladké oválné plody, podobné datlím. Mají sladkokyselou chuť a široké využití v kuchyni. Jsou to také zdravé plody s neobyčejnými účinky. A to nejlepší na nich je, že si je můžeme vypěstovat také u nás.

Datle mají nejsilnější účinek proti parazitům. Zatočí s kvasinkami, plísněmi, houbami, těžkými kovy, bakteriemi i viry. Skvěle chutnají a jsou velmi výživné.

Možná máte občas na podzim pocit, že kromě jablek a hrušek tohle roční období nenabízí moc čerstvého ovoce. V našich zeměpisných šířkách je to i celkem pravda, ale v severní Africe se právě teď sklízejí čerstvé datle! Pokud jste je ještě neochutnali, zkuste to napravit. Důvodů je víc než dost!

Většina lidí si pod názvem „datle“ představí chutné šťavnaté ovoce, nebo jeho sladkou sušenou verzi. To, jaké má ale tato lahůdka zdravotní výhody, zůstává často skryté.

Znáte čínské datle? Snadno je seženete i na našem trhu se sušeným ovocem, ale pokud máte dost zahradnických zkušeností a bydlíte v teplejších oblastech jižní Moravy nebo v Polabí, můžete se o jejich pěstování sami pokusit. My ostatní se musíme smířit s cicimkem jenom jako s přenosnou rostlinou, na které sladké plody nejspíš nestihnou uzrát. Ale pokusit se o to můžeme!

Pamatujete si na babiččiny křížaly? Jablka, hrušky, ale i mnohé jiné ovoce si můžete nasušit stejně jako babička, anebo vyzkoušejte jiné způsoby. Sušení ovoce je nenáročné, a pokud se vám povede nasušit je kvalitně, vydrží i několik let.

Pokud patříte mezi milovníky datlí, neměla by vám uniknout každoročně konaná akce v saúdskoarabské Unajze. Právě tam se totiž lahodné plody draží za nemalé částky a zlatohnědé ovoce následně putuje do celého světa.

Receptů na brownies je bezpočet. Vyzkoušeli jste ale nějaký z řepy, kešu másla nebo dokonce fazolí či avokáda?

Na výletě často vyhládne, a proto je vhodné mít v batůžku svačinku. Udělá dobře nejen vašemu zdraví, ale hlavně vám dodá energii na další sportovní výkon. Jaké dobroty si vzít s sebou na túru nebo na kolo, abyste se nezaplácli nějakou nezdravou „blbostí“ a vydržely vám i v případě horkého počasí?

Představte si situaci, kdy sice držíte dietu, ale s klidným svědomím si dopřáváte sladké batáty, fíky a datle. Nebo slané potraviny, o kterých se říká, že jsou při redukci váhy tabu. Je to sen? Kdepak, nová zeštíhlující realita!

Chystáte se někam na prázdniny, nebo máte volno už teď a rádi byste vyrazili k moři? Dobrou volbou je Tunisko. Za málo peněz získáte hodně muziky. Užijete si skvělé moře a ještě si pochutnáte na místních dobrotách. Ty vám teď představíme a přidáme i jeden originální tuniský recept.

Jak na to, abyste si milování užili co možná nejlépe a s patřičnou intenzitou si vychutnali i pomyslnou třešničku na dortu, orgasmus? Kromě dalších faktorů hraje svou roli i to, co jíte. Které potraviny hrají prim, pokud jde o podporu sexuálního prožitku, a řadí se mezi tzv. afrodiziaka? Přinášíme několik časem prověřených tipů.

Milióny muslimů po celém světě slaví začátek ramadánu, který letos připadá na období od 13. dubna do 12. května. Svátek zahrnuje měsíc půstu a motliteb. Věřící se během dne dočasně zřeknou některých pozemských potřeb, postí se nejen od jídla, ale i od vody. Přibližují se tak duchovní podstatě islámu. Po setmění se však setkávají při modlitbě a společně hodují.

Ano, víme, že je duben, ale řekněte také: dostáváte k Vánocům datle a jiné sušené ovoce? Pokud máte doma vánoční sušené datle a nevíte, co s nimi, nevěšte hlavu. Mám pro vás totiž skvělé zprávy! Můžete si z nich udělat chutný a léčivý sirup.

Najednou se několik hráčů srotilo u autové čáry a s chutí do sebe ládovali datle a banány, pili vodu. V úterý totiž začal ramadán, a tak fotbalisté ve druhé turecké lize efektivně využili přerušení doplněním energie. Očistný půst totiž muslimům nedovoluje, aby jedli a pili od úsvitu do západu slunce.

Toffee pudding, tak se jmenuje tenhle úžasný koláč ve své ostrovní zemi původu, Anglii. Dnes je velmi oblíbený v celém anglicky mluvícím světě a je na čase, aby si své místo získal i ve vaší rodině.

V arabských zemích se jim díky mnoha výživovým vlastnostem říká „chléb života“. Tuto přezdívku si datle opravdu zasloužily, jelikož jsou pokladnicí vitamínů, minerálů, vlákniny a antioxidantů.  Pro tento chléb si nemusíme ale jezdit až do vzdálené Arábie, najdeme ho i v mnoha obchodech u nás.  Zdroj obrázku: Pixabay.com Energetická bomba na dosah ruky Datle obsahují velké množství sacharidů, lze je označit jako takovou energetickou bombu.

Máte rádi datle? Svou přirozeně sladkou chutí mohou být skvělým sladidlem i zdravou podobou bonbonů. Jsou výborné v čerstvé i sušené podobě. Kromě toho, že mají příjemnou chuť, nabízí i několik pozitivní účinků na zdraví. Jaké to jsou a co se ukrývá za důvody, pro které se vyplatí datle pravidelně konzumovat.

Latinské jméno datlovníku obecného je Phoenix canariensis. Původně rostl v oblasti severní Afriky a Asie. Dorůstá výšky 30 metrů, zpravidla se dožívá kolem stovky let.

Slovo „superpotravina“ patří mezi nové, moderní výrazy a označuje potraviny, které díky svému obsahu mají potenciál přispívat k lidskému zdraví. Patří mezi ně i datle, což jsou plody datlovníku, který lidstvo pěstuje již několik tisíc let.

Může se stát, že vám – s podzimem a nedostatkem sluníčka – na dveře duševní pohody klepe deprese. Je neodbytná a stále hlasitější a hlasitější. Vám se, ač ji moc dobře slyšíte, nechce otevírat. Ohlížíte se tedy kolem, čím byste ji od těch dveří odehnali co nejdál, ideálně svépomocně. Chodíte na procházky, mazlíte se s dětmi, posloucháte hudbu, kterou máte rádi, do aromalampy kapete uklidňující kapičky. Co můžete udělat víc? Věřte nevěřte, můžete se k dobré náladě projíst. Možná jste to nevěděli, ale 90 procent hormonu štěstí – serotininu – se nachází právě v trávicí soustavě.

Mnohé obchody se zdravou výživou cicimek čínský znají. A co vy? Už jste slyšeli o superpotravině, která navozuje dobrou náladu a posiluje imunitu?

Cicimek čínský (Ziziphus jujuba) známe spíše pod označením čínské datle nebo jujuba. Jedná se o ovoce, které zde bylo velice hojně pěstováno – jeden čas se dokonce jednalo o nejpěstovanější plodinu v Číně! U nás ho ale zná jen velmi málo lidí. Svůj původ má tento středně velký strom právě v Číně. Dosahuje výšky do 4 metrů, někdy se ale může vyskytnout mnohem větší. Tyto stromy totiž mohou dosáhnout až sta let.

Každý den nyní natrhá znojemský botanik Radomír Němec plnou misku fíků. „Na počet jich bude zhruba stejně jako loni. Ale jsou mohutnější a šťavnatější. Měly více vody,“ řekl.

Chcete se blýsknout před šéfem a doslova ho ohromit tím, jak brilantně vám to pálí? Není nic snazšího. Dejte si mátový čaj, hrstku datlí nebo banán. Účinek těchto potravin se dostaví co nevidět!

Datle byly v našich končinách ještě donedávna poměrně výjimečnou surovinou, která se na české stoly dostávala jen jako exotická pochoutka. Dnes už jsou ale dostupné poměrně běžně, a proto by si je měli dopřávat všichni. Datle jsou přirozeně velmi sladké, a proto jsou ideální jako zdroj sacharidů i jako ochucovadlo pokrmů, do kterých by za jiných okolností musel přijít cukr.

Jíte pravidelně datle? Ne? Tak to je veliká škoda. Toto skvělé exotické ovoce má totiž na lidské tělo velmi blahodárné účinky. U nás jsou přitom tyto plody poměrně běžně dostupné, a proto není důvod, proč si je pravidelně nedopřát. Datle jsou ovocem, které roste na datlovníku pravém. Tento strom přitom na zemi rostl již před 50 miliony let a zejména v Asii tvoří datle naprosto klíčovou součást stravy.

Datle patří k pochoutkám, které se staly populární zejména poté, co se rozšířilo povědomí o raw produktech a více se začal řešit zdravý životní styl. Datle jsou totiž velice sladké exotické ovoce, které v mnoha případech dokáže zcela nahradit rafinovaný cukr, a přitom na chuti nic neubere.

Datle obsahují přírodní cukr. Pokud si chcete zajistit rychlý příjem energie, sáhněte právě po datlích.