Lednička

Když doma nespotřebujete chleba a on ztvrdne, jak s ním naložíte? Vyhodit jej umí každý, ale je ho škoda. Existuje navíc mnoho možností, jak tuto na první pohled znehodnocenou potravinu ještě dál využít, a to i jinými způsoby, než z ní připravit krutony, topinky, nebo strouhanku.

Když v lednici potraviny správně rozmístíme, zůstanou déle čerstvé a sníží se pravděpodobnost, že se budou uvnitř šířit bakterie.

Lednice je místo, kde uchováváme potraviny, a to klidně i na několik dní. Pokud tam ale necháme potraviny, které se rychle kazí, může vzniknout nepříjemný zápach, který bude cítit po každém otevření lednice. Není jednoduché tento zápach odstranit, proto bude mnohem lepší mu předcházet. Jak si pomoci od zápachu a na co si dát pozor, abyste lednici měli vždy čistou?

Udělali jste nákup na týden dopředu a přemýšlíte, jak udržet potraviny déle čerstvé nejen v lednici, ale také na lince? Poradíme několik zajímavých tipů, díky kterým vydrží potraviny déle čerstvé, a pochutnáte si na dobrém jídle, aniž byste plýtvali.

Poslední dobou se čím dál častěji objevují rady, jak šetřit, když se všechno tak zdražuje. Prošli jsme jich stovky a vybrali ty, které se opakují nejčastěji. A protože se jimi nechceme slepě řídit, hledáme souvislosti.

Jak by se mělo maso správně rozmrazit a je vhodné ho konzumovat po případném druhém zmražení? Možná si říkáte, proč by ne?! Ale názory se různí. Je důležité, jak bylo maso rozmražené a na jak dlouho.

Nízká teplota v lednici má nepříznivý vliv na některé potraviny. Jsou takové, které kvůli tomu ztratí na hodnotě a budete je muset vyhodit dříve, než je stihnete zpracovat.

Je večer, zítra mám jít na týdenní nákup. Dívám se do ledničky, kde jsou jen tři rajčata, sladké brambory a chřest. Za normálních okolností bych to považovala za impuls odskočit si do obchodu s rychlým občerstvením.

Vlastníci starších typů lednic musí odmrazovat lednici v pravidelném intervalu, aby nedocházelo k jejímu namrzání a snížení účinnosti. Odmrazit lednici je potřeba nejen kvůli slabší účinnosti, ale také kvůli menší spotřebě energie, kterou lednice k chlazení potřebuje.

Někdy je čas proti vám. Přes den se nestíháte najíst a večer máte hlad. Tak proč své tělo nevyslyšet, když si žádá potravu, že? Jenže ona každá mince má dvě strany. Sami sobě řekněte jasné ne, pozdní nájezdy na ledničku jsou kontraproduktivní!

Ačkoli se to může zdát poněkud překvapivé, uložení houbičky na mytí nádobí do chladničky se ukáže jako jeden z nejjednodušších způsobů, jak prodloužit trvanlivost mnoha potravin.

Mnoho druhů zeleniny v lednici ztrácí chuť a nepříznivě ovlivňuje i jiné uskladněné potraviny. Může pozměnit jejich chuť nebo zvýšit či urychlit kazivost. Na co brát při skladování zeleniny v chladničce zřetel a která z nich do lednice vůbec nepatří?

Pokud použité čajové sáčky okamžitě po vylouhování čaje vyhazujete, ještě zadržte. V domácnosti vám totiž mohou prospět opravdu velmi zajímavým způsobem.

I když jsou v současné době nesmírně populární snídaně v podobě müsli, ovesných kaší a míchaných vajíček, naprostou klasikou a velkou lahůdkou nadále zůstává čerstvý chléb jen tak namazaný máslem. Přestože se na první pohled může zdát mazání másla na chleba jako banální úkol, který s trochou neohrabanosti hravě zvládne i šestileté dítě, realita může být poněkud jiná. Hlavně pak v případě, kdy máslo zrovna vyndáte z chladničky a práce s ním je dost obtížná. Jak si v takové situaci poradit a jak máslo správně rozetřít?

Není zelenina jako zelenina – zatímco některým druhům se bude dařit nejlépe v lednici, další je třeba skladovat mimo. Pokud používáte přihrádku ve vaší chladničce ke skladování ovoce a zeleniny, zjistěte si, které druhy sem patří. A které naopak ne. Vyhnete se tak nepříjemnému znehodnocení.

Spousta vlákniny, bílkovin, hořčíku i omega-3. A hlavně spousta lahodné oříškové chuti. Ano, to jsou ovesné vločky, snídaně šampionů. V nejnovější, nejzdravější a nejjednodušší podobě, která všechny jejich kouzelné vlastnosti dokonale rozvine, se jim říká „overnight oats“. Prostě ty, které přenocovaly (nebo strávily alespoň 4 hodiny) v ledničce, kdy je ráno za pár minut jen dochutíte (a tady je pole nekonečných možností), sníte a můžete plni energie a dobré nálady vyrazit vstříc novému dni. Tak připravit, pozóóór, teď!

Jak je známo, každá police v ledničce má jinou teplotu, a proto bychom měli vědět, kam jednotlivé potraviny uložit, aby se nekazily a vydržely čerstvé delší dobu.

Odešel vám spotřebič a vás nyní čeká vybírání nového. Hned na začátku výběru vás však možná zarazil malý detail – ty štítky vypadají jinak než před několika lety! Co se změnilo a proč?

Špinavá a zapáchající lednička vás již trápit nemusí. Abyste ji udrželi perfektně čistou, stačí, když jejímu úklidu obětujete patnáct minut svého času.

Když zhasne světlo, vypne lednička a vy nic nevidíte. Co dělat? První důležitý bod je nepanikařit a jít zkontrolovat své elektrické okruhy.

Samsung dnes zveřejnil další informace o integraci softwaru SmartThings Hub do některých svých nových produktů roku 2022 – televizorů, monitorů a chladniček. SmartThings je technologie, která umožňuje propojovat různá zařízení v domácnosti a podílí se na utváření budoucnosti internetu věcí (IoT). Implementace softwaru SmartThings Hub mění produkty Samsung na řídicí centra moderní domácnosti pro bezproblémové propojení a ovládání široké škály podporovaných zařízení.

Lednice patří neodmyslitelně do našich domácností a její absenci si ani nedokážeme představit. Jelikož se jedná o spotřebič, který běží 24 hodin denně a používáme ho prakticky pořád, je velmi důležité zorientovat se na trhu a vědět, jak lednici vybrat. Na výběr jsou běžné typy, ale i ty s nejrůznějšími funkcemi a vychytávkami.

Lednici má doma úplně každý. Nepostradatelný pomocník do každé domácnosti, na který se spoléháme, když potřebujeme uchovat potraviny čerstvé. Ačkoli ji máme doma všichni, ruku na srdce – kolik z nás se o lednici stará tak, jak si zaslouží?

Slepičí vajíčka jsou jednou z nejoblíbenějších potravin, bez které se neobejde žádná domácnost. Napadlo vás někdy, proč jsou v některých obchodech skladována mimo chladicí boxy? Má to svůj důvod, který se dozvíte. Jak dlouho vydrží vejce čerstvé a jak ho správně skladovat? To vše vám prozradíme.

Nejčastěji slouží potravinová fólie k zabalení sendvičů, toastů nebo obložených housek na svačinu do školy nebo na výlet.

Pokud si potrpíte na kvalitní potraviny, měli byste vědět, jak je skladovat v lednici. Každá má totiž svoje místo, podle toho, jaká je v něm teplota.

Tetris patří mezi nejpopulárnější videohry všech dob, nyní ožil ve skutečném světě. Lidé z The Tetris Company a společnost Samsung spojili síly a vytvořili novinku zvanou Stackers. Ta se inspirovala slavnou videohrou, ale na hráče primárně necílí.

Většina lidí si s sebou do života nese pravidla, která je naučila jejich maminka. Ale co se týče skladování potravin, jsou tyto pravidla už vážně nesprávná.

Při skladování cukroví po delší dobu je důležité vybrat vhodné prostory pro uskladnění. Umístění v klasické ledničce není pro dlouhodobé skladování vůbec ideální. Při delším skladování cukroví v ledničce totiž může dojít ke zkažení chuti, kdy během konzumace cukroví ucítíte klasický zápach ledničky.

V ledničce skladujeme nejrůznější potraviny, které mohou snadno způsobit zápach. Zvlášť pokud je tam máme déle a jsou prošlé. Záleží na tom, jestli máme správné potraviny na správném místě. Pokud dáváme suroviny do ledničky na nesprávné místo, nepříjemný zápach se může objevit velmi rychle. Je dobré vědět, jak ho odstranit.

Také jste měli nebo stále máte doma ledničku, která je pokrytá nejrůznějšími magnety? Většinou se jedná o magnety, které jsou zároveň suvenýry z různých cest.

Jste zvyklí nakupovat čerstvé maso a následně si ho doma v mrazničce zamrazit? Tak to neděláte dobře. Šéf svazu zpracovatelů masa Radek Slanec vám prozradí, proč. Za dob našich dávných předků se úroda musela uchovávat různými způsoby, sušením, zavařováním, výrobou masných výrobků nebo třeba uzením. Čerstvé potraviny uchovávali lidé nejčastěji ve vykopané díře, kde se držel chlad. Dnes je trendem co největší čerstvost a nejpřirozenější podoba potravin, a díky moderním technologiím si, na rozdíl od našich předků, můžeme jejich čerstvost dovolit. A prodloužit. A to díky chladničce, potažmo mrazničce.

Potraviny, které ukládáte do ledničky, se mohou při neopatrné manipulaci snadno zkazit. Proto je nutné dbát na místo, kam potraviny ukládáte. Každá má v lednici své místo, kam patří.

Cena elektřiny prudce stoupá a podle odborníků bude růst i na začátku roku 2022. Nemusíte začít chodit spát se slepicemi nebo držet černé hodinky, zkuste si udělat audit spotřebičů. Které patří mezi největší žrouty peněz? Jak ušetřit za energie?

Během chladnějších měsíců používají někteří z nás zázvor velmi často. Ať už ho chcete přidat do polévky, nebo si z něj uvařit lehce pálivý čaj, který zaručeně prohřeje, když se cítíte pod psa, bylo by dobré, aby byl čerstvý, když ho zrovna potřebujete.

Každý z nás se jistě už setkal s přimrzlými dveřmi mrazničky, které nebylo možné otevřít, nebo naopak zavřít. Led, jenž se často zejména u starších modelů vytvoří na nežádoucích místech, je skutečným nepřítelem, protože jeho odstranění není jen tak. Přitom stačí jednoduchý trik.

Nezbytnou součástí každé domácnosti je bez pochyby lednička a mrazák. Právě mrazák se hojně využívá k uchování věcí, které jsme nakoupili během různých slev na dobu, kdy budou drahé, jako je například maso. Do mrazáku však lidé dávají prakticky cokoliv.

Pravidelný úklid potřebuje každá chladnička, i ta s automatickým odmrazováním. Jak postupovat, aby v ní nezůstaly zřetelné stopy rozteklých potravin, ale ani neviditelné mikroorganismy? Zmatek, staré potraviny, vrstvička ledu a hluk. To jsou jasné signály, kterými si chladnička s mrazničkou říká o výměnu, nebo aspoň o pořádný úklid.

Velkokapacitní chladničky, pro které se ujal název americké, už u nás nejsou žádnou novinkou. Původně dvoudveřové modely mají nyní rozmanité podoby, evropským normám se přizpůsobují i jejich rozměry. Bez ohledu na konkrétní provedení se u prodejců setkáte i s označením side by side.

V USA mají hezký zvyk. V polovině listopadu pravidelně vyklízejí ledničky. Všichni. Je to takový logický úklid před Dnem díkuvzdání, aby se do ledničky vešel krocan. U nás by se něco takového mohlo zavést před Vánoci, kdy jsme zvyklí si dopřát a nakupujeme ještě víc potravin než obvykle. Tušíte, kolik byste toho vyhodili? A kolik jídla vyhodíte po vánočních svátcích? Nejspíš víc, než si myslíte.

Různé druhy potravin mohou v lednici udělat pěknou paseku. Záleží na tom, jak je skladujete, protože právě to může ovlivnit ovzduší v lednici.

Víte, jaká je správná teplota v lednici? Zkoušeli jste ji někdy změřit? Teplota v lednici není stejná ve všech policích a nastavení nemusí být vždy ideální. A to nejen kvůli potravinám, ale také spotřebě. Máte správnou teplotu ve vaší lednici?

I z mála můžete vykouzlit skvělý dezert. Máme pro vás 4 snadné recepty na dezerty, k jejichž přípravě vám budou stačit pouze dvě základní suroviny.

Lednička je často zanedbávaný přístroj v naší domácnosti, který může vlivem prachu nebo jiných nečistot konzumovat velké množství energie.

Nebyl to jen zápas Manchesteru City a Paříže, který včera večer rozzářil televizní obrazovky fotbalových fanoušků do celém světě. Kromě bitvy dvou gigantů se na přední stránky novin dostal i příběh hráče AC Milán. Italský tým bojuje o postup ze skupiny Ligy mistrů a vydřel klíčovou výhru na hřišti Atlética Madrid. K té přispěl také brazilský Mesiáš.

Jak vybrat neúspornější spotřebič - ledničku, pračku, myčku, televizi? Jak jsou značeny nové energetické štítky? Co znamená znak +? Setkáte se s ním na štítku?

Vánoce se nezadržitelně blíží a ve spoustě domácností už začínají dohady o tom, jaké druhy cukroví letos upéct. Zatím není třeba zmatkovat, neboť času je stále ještě dost. Některé kousky cukroví se však vyplatí péct s velkým předstihem, aby do Vánoc měly dostatek času provlhnout a změknout. A jedním z nich je cukroví linecké. Máte ve své kuchařce ten nejlepší recept?

Nedávné výrazné zdražení energie prodražuje náklady na naše domácnosti. Svést souboj s dodavatelem energie můžeme ale i mírumilovně a bez většího omezování. Druhý díl našeho seriálu zaměřeného na úspory energie bez potřeby drahých investic je zaměřen na domácí spotřebiče a jejich úsporné používání.

Houby jsou důležitou součástí mnoha pokrmů. Tradice sbírání hub je u nás velmi oblíbená a mnoho z nás alespoň několikrát za rok vyrazí do lesa s nadějí, že si z něj přineseme plný košík rozmanitých hub.

Lednice nejspíš nechybí v žádné domácnosti. Díky skvělým tipům, které vám nabídneme v dnešním článku, můžete ušetřit nějakou tu korunu, abyste se nemuseli při vyúčtování energií děsit složenky.

Spálené hrnce, zbytky jídla na plotně, páchnoucí lednička, skvrny na stěnách a silně znečištěná mikrovlnná trouba. Úklid kuchyně dá zabrat, protože při něm bojujete s mastnotou i zašlou špínou.

Život bez chladničky si už v dnešní době dovede představit málokdo.

Mnoho lidí má pocit, že když umístí všechny nakoupené potraviny do lednice, udělá maximum pro to, aby vydržely dlouho čerstvé a chutné. Přitom opak je někdy pravdou, jelikož některé potraviny se pobytem v chladničce vyloženě znehodnocují.

Kolik vás stojí sledování televize, pračka nebo lednička? V době prudkého zdražování energií se znalost těchto údajů vyplatí. Účtované částky se dají snadno rozluštit. Stačí vám kalkulačka nebo jen selský rozum. Přinášíme jednoduchý návod.

Lidé si často neváží toho, co mají, a stěžují si na věci, které pro někoho jiného nejsou žádným problémem. To, že se mají dobře, si uvědomí většinou až pozdě.

Také vás občas honí chuť na něco sladkého, ale nejrůznější koláče, buchty a dorty vám už lezou krkem? Zkuste si připravit úžasnou nepečenou kokosovou roládu, která nejenže lahodí oku, ale také skvěle chutná. Nestojí přitom mnoho práce a perfektně se při její tvorbě zabaví i děti!

Každý z nás zná nejspíš pár triků, jak doma poznat, zda je vejce čerstvé či nikoliv. Jenže když si z obchodu přinesete domů vajíčka, která vám už čerstvá příliš nepřipadají, jen těžko je půjdete vrátit do samoobsluhy zpátky.

Pokud lednička začne zlobit, musíme takovou situaci řešit. Rozhodně ale nedělejte ukvapené závěry.

Mezi první recepty, se kterými začínal snad každý kuchař, rozhodně patří vařené vejce natvrdo. Na první pohled se zdá, že na něm nelze nic zkazit. Proč se ale často spolu se skořápkou trhají i kousky bílku? Jak oloupat vejce?