Nápoje

Příprava kávy, čaje nebo letních limonád se zdá být naprostou banalitou, opak je však pravdou. I když si můžete myslet, že vše děláte správně, z omylu vás vyvede zcela rozdílná chuť hotového nápoje - v rozdílu mezi správnou a chybnou přípravou. Zjistěte s námi, jak na tom doopravdy jste.

Nápoj pro ploché břicho se zázvorem pracuje za vás, zatímco spíte. Jeho chuť je osvěžující, obsah výživný a připravíte ho za pár minut.

Zapomeňte na běžné nálevové sáčky ze supermarketu. Ve vysoké gastronomii existuje surovina, jejíž cena hravě strčí do kapsy i to nejarchivnější šampaňské nebo lanýže. Legendární čínský čaj Da Hong Pao je natolik vzácný, že se jeho cena šplhá k astronomickým desítkám milionů korun za kilogram.

Blížící se sváteční čas přináší novou výzvu: Jak oslnit chuťové buňky bez alkoholu?

Mandlové mléko je rostlinný nápoj vyrobený z mandlí a vody, který si můžete snadno a rychle vyrobit i doma. Můžete ho přidat všude místo kravského mléka, skvěle chutná ale i samotné.

Hledáte inspiraci na silvestrovské drinky, které skvěle chutnají a vypadají jako z časopisu? Připravili jsme pro vás recepty na ty nejlepší koktejly, které se hodí k oslavám konce roku. Ať už si chcete dopřát něco ostřejšího, nebo dáváte přednost alkohol free, na Silvestra se každý chutný drink počítá.

Většina z nás občas zapochybuje nad cenou lahve prémiového rumu či stařeného ginu ve vitríně vinotéky. Ale existuje svět, kde tisíce dolarů za deci nejsou výstřelkem, nýbrž standardem. Svět investičních lihovin, kde se cena neurčuje jen obsahem, ale i zlatem, diamanty a raritou. Vybrali jsme deset nejdražších destilátů planety – pro sběratele, náinvestory… nebo výherce loterie.

Elegantní, jemně perlivý a příjemně svěží – tento růžový drink z prosecca, grapefruitu a bezového sirupu je ideální volbou pro slavnostní příležitosti i večery s přáteli. Kombinace citrusové kyselosti a květinového aroma vytváří dokonale vyvážený koktejl, který potěší oko i chuťové buňky.

Silvestrovská noc je v myslích mnoha lidí spojena s práskáním zátek a gejzíry pěny, většinou bublinek, které nesmějí k silvestrovskému přípitku a přivítání nového roku chybět. Zatímco dříve byl vrcholným symbolem luxusu dovoz z francouzské oblasti Champagne, dnes se pozornost milovníků vína i špičkových sommelierů stále častěji obrací k našim vinicím.

Plánujete nezapomenutelný Silvestr, ale chcete se vyhnout alkoholu? Vyzkoušejte lahodné nealko koktejly, které potěší každého hosta. Objevte, jak vytvořit chutné a osvěžující nápoje plné citrusů a bylinek, a naučte se, jak je správně chladit, abyste na vaší party byli dokonale připraveni.

✨ Vánoční svátky jsou časem klidu, pohody a kouzelných chvil strávených s rodinou. K této atmosféře neodmyslitelně patří také voňavé a hřejivé nápoje, které zahřejí ruce i duši. Připravili jsme pro vás dva jednoduché a rychlé recepty – vánoční nealkoholický punč, který si mohou vychutnat děti i dospělí, a jemný karamelový likér, ideální ke svátečnímu […] The post Dva vánoční nápoje, které zahřejí i potěší: nealkoholický punč & karamelový likér appeared first on Prima Inspirace.

Šampaňské nemusí být výhradně symbolem velkých oslav. Champagne Deutz v prosinci podporuje podniky, které se rozhodly nabídnout jeho vína po skleničce – a umožnit tak hostům zažít kvalitu bez nutnosti objednávat celou lahev. Iniciativa, do níž se zapojily i mimopražské restaurace a bary, ukazuje, že kultura šampaňského v Česku dospívá.

Poslední večer v roce si zaslouží něco víc než jen otevřené šampaňské. Ať už slavíte ve velkém, nebo jen s několika blízkými, správně zvolený drink dodá oslavám tu pravou atmosféru. Osvěžující kombinace chutí, správně vychlazené bublinky i elegantní sklenky, to všechno přispívá ke kouzlu silvestrovské noci. Přinášíme tipy, jak si ji vychutnat stylově.

Víno nebo rum nestačí jen ohřát. Vylepšete zimní klasické i méně tradiční nápoje voňavým kořením a ovocem. Stojí to za to.

Chcete kávu jako z kavárny bez složitého studování baristických triků? Sáhněte po „automatu“, který sám mele, spařuje a zvládne i mléčnou pěnu.

Ne všechny hotové svařáky splnily základní očekávání. Nejslabší vzorek testu zklamal vyvážeností i celkovým dojmem. Testerům se jevil jako kyselejší, s jablečnou pachutí.

Připravte si Aperol Spritz ve vánočním kabátku – drink, který kombinuje eleganci a šmrnc s chutí zimních svátků. Tento jednoduchý recept vás nadchne svou rychlostí, a přitom neztrácí na sofistikovanosti. Hodí se jak pro slavnostní přípitky, tak pro chvíle klidu u vánočního stromečku. Nechte se inspirovat naším návodem na tento sezónní koktejl, podpořte atmosféru sváteční pohody a připravte si drink, který učaruje všem přítomným.

Kombucha je jeden z těch nápojů, který buď milujete od prvního doušku, nebo si k němu chvíli hledáte cestu. V každém případě stojí za to si ji zkusit vyrobit doma, protože domácí kombucha chutná nesrovnatelně lépe než ta kupovaná, je levnější, a navíc ji můžete přizpůsobit své chuti. Potřebujete jen skleněnou nádobu, kvalitní čaj, cukr a SCOBY – želatinový „lívanec“, který je domovem bakterií a kvasinek. Právě ony se postarají o to, že se obyčejný slazený čaj promění v živý, jemně perlivý nápoj.

Reklamy většina lidí považuje za obtěžující. Jako něco, co musí přečkat, než budou moct znovu pokračovat ve sledování svého oblíbeného filmu nebo seriálu. O vánočních reklamách to ale neplatí, ty dokáží pomocí vizuálních motivů a hudby navodit i přes obrazovku vánoční atmosféru.

Sváteční rána mají zvláštní schopnost zpomalit čas. Dům je tichý, světlo měkké a vás čeká první šálek. Pití kávy a čaje se během svátků mění v rituál a právě detaily servírování rozhodují, jestli se z obyčejného rána stane malý domácí luxus.

Španělé mají na oslavy přirozený talent. Nejde jen o jídlo, ale o rytmus dne, sdílení a drobné rituály, které dělají sváteční chvíle výjimečnými. Zatímco cava je symbolem přípitků a vermut patří k pomalým odpoledním setkáním, v kombinaci s dalšími ingrediencemi dokážou vytvořit nečekaně sofistikované sváteční drinky. Lehké, aromatické a ideální jak k aperitivu, tak k dlouhým večerům u stolu.

Pokud se v zimě potřebujete zahřát a už se vám omrzela horká čokoláda, můžete vyzkoušet tradiční horký nápoj Salep, který pochází z Blízkého východu. Kromě toho, že vás krásně zahřeje, tak dodá tělu také energii a vitalitu. A ještě ke všemu vás okouzlí jeho aroma.

Vaječný likér k Vánocům patří, ale ne všechny jsou správnou volbou. Otestovali jsme sedm z nich. Víme, který je nejlepší a který naopak radši nekupuj.

Praha hlásí kolaps, ale na kolonádě vládne pohoda. Lidí je tu sice dost, přesto si stánky prohlédnete bez loktů v žebrech. A zahřát vás může nejen svařák či punč, ale i horké Vřídlo!

Zrodila se ve Francii z prvotřídní pšenice a čisté pramenité vody z regionu Cognac a během dvou dekád se stala symbolem prémiové elegance. Grey Goose, vodka s nezaměnitelnou jemností a hladkostí, přináší nejen klasickou dokonalost, ale i překvapení pro sběratele a milovníky designu – limitovanou edici Night Vision, která doslova promění každou oslavu.

Zapomeňte na dlouhé míchání nad sporákem. Tenhle vaječný likér zvládnete raz dva, bez vaření a bez zbytečného protahování. Krémový, voňavý, s kapkou tuzemáku – přesně takový, jaký má být. Skvěle chutná samotný, v kávě nebo jako jedlý dárek, kterým potěšíte každého milovníka Vánoc.

Vaječný likér patří mezi nejoblíbenější domácí pochoutky, které provoní kuchyni a navodí sváteční atmosféru. Ať už ho připravujete na Vánoce, Velikonoce nebo jen tak pro radost, domácí vaječný likér chutná vždy lépe než kupovaný. V tomto článku najdete tradiční recept na klasický vaječný likér s alkoholem i jemnou nealkoholickou variantu, kterou si mohou dopřát děti nebo řidiči.

Přímo s Pavlem Mandrlou jsme vyrazili na barovou tour po nejzajímavějších pražských podnicích, abychom ochutnali originální koktejly na bázi legendárního rumu Zacapa Solera Gran Reserva. Kreativita barmanů a jejich pojetí 50. výročí Zacapy se spojily v nezapomenutelný prosincový zážitek.

Vánoční čaj z hřebíčku nejenže provoní domov, ale potěší mysl i tělo. Podpoří trávení a mimo jiné vám rovněž osvěží dech. Recept je snadný a to aroma si zkrátka zamilujete.

Dopřejete si občas vychlazené pivo? Podle vědců má na rychlost jeho konzumace vliv nejen to, jakou máte žízeň, ale i tvar sklenice.

Horký Aperol Spritz, nebo taky Hot Aperol, je skvělá kombinace chutí, která potěší všechny fanoušky italských drinků. Tenhle nápoj, který si obvykle dáváme ledově vychlazený, teď boduje i v zimě – a to nejen na horách, ale klidně i doma v obýváku. V horké verzi si užijete typickou nahořklou chuť Aperolu, která vás příjemně zahřeje během chladných dnů. A nejlepší na tom je, že jeho příprava je opravdu jednoduchá a zvládne ji každý.

Výrobce Nestlé své zákazníky varuje před kojeneckým mlékem, které se dostalo do prodeje v nevyhovující kvalitě.

Jemný domácí likér, který voní po kávě, karamelu a kapce rumu. Ideální dárek v lahvi nebo lahodná tečka po večeři.

V dnešní době, kdy se lidé stále více obrací k přírodním prostředkům pro zlepšení svého zdraví, se medová voda stává oblíbeným nápojem. Je to jednoduchý, ale účinný domácí elixír, který může být připraven během několika sekund. Stačí smíchat lžíci medu s teplou vodou a přidat trochu citronové šťávy pro osvěžení. Tento nápoj není jen osvěžující, ale zároveň i velmi prospěšný pro naše zdraví.

Když se ochladí a dny se začnou krátit, není nic příjemnějšího než si vychutnat horký nápoj, který zahřeje nejen ruce, ale i duši. Horké nápoje a punče patří k oblíbeným podzimním a zimním tradicím, přičemž si je můžete připravit v různých variantách – s alkoholem i bez něj. V našem článku se podíváme na to, jak připravit vánoční punč a další chutné možnosti na zahřátí.

Vaječný likér patří k neodmyslitelným symbolům Vánoc. Připravit ho doma není složité a přináší radost, vůni a nezaměnitelnou chuť do každé sváteční chvíle.

Čokoládový likér z Ledových kaštanů je lahodná pochoutka pro sváteční večery s vaší rodinou. Pro milovníky čokolády bude tento likér neodolatelný, ale také skvěle poslouží jako báječný jedlý dárek. Inspirujte se tímto receptem.

Matcha Tea Coquito je varianta tradičního portorického likéru, který se běžně pije o Vánocích a při rodinných setkáních. Přestože se často přirovnává k vaječnému likéru, vejce v něm nenajdete – tady hrají hlavní roli kokos, koření a bílý rum. Přidání matchy dodá drinku jemně zemitou chuť a elegantní zelený tón, který ho okamžitě odliší od klasiky. Připravuje se snadno, chutná výjimečně a v lednici vydrží několik dní, což z něj dělá ideální domácí likér k pomalému popíjení i k obdarování.

Hotové svařené víno je rychlá zkratka k zimní pohodě, ale kvalita jednotlivých výrobků se výrazně liší.

Matcha vaječný likér je nečekaně jemná kombinace klasického domácího vaječňáku a svěží chuti japonského čaje. Výsledkem je krémový likér, který nemusí být žlutý – klidně se zbarví do jemně zeleného tónu, a přesto působí elegantně a slavnostně. Připravuje se překvapivě jednoduše, bez zdlouhavého vaření nebo složitých technik. Je to ideální tip na domácí jedlý dárek, ale stejně dobře si ho můžete schovat v lednici jen pro sebe, až přijde chuť na něco příjemně slaďoučkého s alkoholem.

Kakaové boby kdysi rozhodovaly o bohatství říší, dnes hýbou burzami a zdražují čokoládu po celém světě. Zatímco ceny letí nahoru, rozdíly v kvalitě jsou větší než kdy dřív. Pro spotřebitele tak není klíčové jen kolik kakaa výrobek obsahuje, ale odkud pochází a jak s ním bylo naloženo.

Bolest hlavy umí zkazit celý den – a často po ní automaticky saháme po pilulce. Někdy ale stačí tělu pomoci jednodušším způsobem: doplnit tekutiny, zklidnit nervový systém a ulevit cévám. Káva i zelený čaj mohou při správném použití nabídnout rychlou i jemnější úlevu – a navíc fungují i jako malý rituál proti stresu.

Rostoucí nedůvěra k vodě z kohoutku proměnila balenou vodu v globální základní potravinu ve většině částech světa, včetně zemí s nejpřísnějším testováním kvality. Marketing ji prodává jako čistší, zdravější a pohodlnější variantu, vědecké výzkumy ale říkají něco jiného.

Vylepšete svůj ranní rituál malým kouzlem: stačí jedna lžička kvalitního kakaa a z obyčejné kávy se stane lahodný nápoj, který nejen pohladí chuťové buňky, ale zároveň podpoří soustředění i celkovou vitalitu. Kombinace kávy a kakaa spojuje intenzivní aroma, jemnou čokoládovou vůni a benefity obou superpotravin v jednom šálku. Objevte chutný způsob, jak nastartovat mozek i tělo hned po ránu.

V redakčním testu osmi malinových sirupů z českých obchodů jsem porovnávala sirupy s různým obsahem ovoce, od 60% maliny u Bartonika až po výrobky, které skutečné ovoce neobsahují vůbec.

Hledáte inspiraci na netradiční vánoční dárek nebo chcete rozšířit svůj repertoár domácích likérů? Pistáciový vaječný likér je lahodným spojením jemného pistáciového krému, smetany a kapky kvalitního rumu. Tento recept vás provede krok za krokem a zaručí, že váš likér bude dokonale vyvážený a plný chuti. Příprava je snadná, výsledky ale působí jako z luxusní cukrárny.

Stačí otevřít lahev a celý byt se během chvilky promění ve voňavou vánoční pekárnu. Perníčkový likér v sobě spojuje hřejivost koření, sladkost medu i jemné zahřátí po alkoholu. Je ideální jako zimní domácí likér ke krbu, k vánočním pohádkám i jako krásný jedlý dárek pod stromeček.

Vaječný likér nebo svařené víno, to jsou nejoblíbenější a nejtradičnější české vánoční nápoje, které zpravidla nechybějí na našich vánočních tabulích. Přípravy pohoštění pro naše blízké a návštěvy však některé z nás také může lehce stresovat. Není důvod, „vyrazit dech“ můžete i velmi jednoduchými recepty a snadnými triky. Stačí vánoční klasiku, která na našich stolech zkrátka nemůže chybět, trochu ozvláštnit. Zkuste třeba recept na vaječný koňak se skořicí. Recept na něj je skutečně jednoduchý, takže ho určitě vyzkoušejte!

Dáváte si každé ráno sklenici čerstvě vymačkaného pomerančového džusu a máte pocit, že děláte něco dobrého pro své tělo? Německá molekulární bioložka a výzkumnice rakoviny Hanna Heikenwälderová má pro vás zprávu, která možná zabolí. A data z velké studie jí dávají za pravdu.

V zimě pijeme méně, než tělo potřebuje. Jak poznat skrytou dehydrataci a jednoduše si nastavit pitný režim, který podpoří imunitu i energii.

Padesát let trpělivosti a pomalého stárnutí ve sklepích nad řekou Douro. Tak dlouho zrálo portské, které právě přišlo na český trh jako malý zázrak z časů, kdy se víno ještě nedělalo pro trh, ale pro rodinu.

Matcha je všude. Zázračný zelený prášek s menším obsahem kofeinu než kafe, přesto se silně povzbuzujícími účinky. A já? Po několika pokusech musím přiznat nepříjemnou pravdu: nechutná mi. Jsem divná, nebo je to úplně normální? Šokovalo mě, co si o ní lidé skutečně myslí.

Vánoční Aperol Spritz je přesně ten drink, který dodá sváteční atmosféře lehkost a jiskru. Kombinace Aperolu, brusinkové šťávy a prosecca vytváří osvěžující, lehce hořkosladký koktejl, který skvěle doplní sváteční stůl i přátelské posezení. Díky výrazné barvě působí jako malá dekorace v samotné skleničce. Ať už plánujete velkou večeři, vánoční brunch nebo jen chcete pozvednout podvečer po pečení cukroví, tahle varianta spritzu je ideální volba. Navíc ho díky jednoduchému postupu zvládnete připravit pro velkou skupinu během pár minut.

Domácí vaření piva je zábavný způsob, jak si vytvořit vlastní originální nápoj. Stačí pár surovin, základní vybavení a trochu trpělivosti, odměnou je pivo podle vlastní chuti.

Kolik toho v zimě vypijete? Nejspíš moc ne, že… Protože si možná říkáte: „Skoro se nezapotím, proto nepotřebuju tolik pít.“ Jenže chladné počasí nás často klame. Přestože tělo nevysílá tolik pokynů, že je žíznivé, potřebuje dostatek tekutin. nápoje

V našem redakčním testu osmi malinových sirupů z českých obchodů jsem kromě chuti a složení sledovala také cenu výsledného nápoje.

Prahou voní svařák, ale ne každý je dobrý. Vybrali jsme šest míst, kde stojí za to se zastavit a ohřát. Tady je naše Tour de svařáky, kterou zvládneš s kamarády i během jednoho odpoledne.