Nápoje

I doma si můžeme připravit vynikající kávu. Stačí k tomu mít vhodné vybavení a chvíli zkoušet, co nám bude nejvíce vyhovovat – espresso, ristretto, caffé macchiato, cappuccino, caffé latté, flat white?

Horké letní dny si většina z nás užívá, pokud však zapomínáme dostatečně pít, můžeme si zadělat na nemalý zdravotní problém. Abychom předešli dehydrataci, je třeba pít důsledně a pravidelně, i když nemáme zrovna vůbec pocit žízně. Jak mít vodu neustále po ruce a tím na ni nezapomínat?

Pokud jste někdy trpěli ledvinovými kameny, pravděpodobně byste to nepřáli ani svému nepříteli a uděláte cokoli, abyste se jim znovu vyhnuli. Skvělou prevencí je přitom obyčejná voda s citronem. Ledvinové kameny se vyskytují častěji u mužů ...

Období veder je tu a vy jste na chatě, kde nemáte lednici a rádi byste se osvěžili douškem ledové vody? Pak vyzkoušejte trik starých námořníků, který byl poprvé uveřejněn roku 1892. Budete překvapeni, jak to jde snadno a rychle.

Limonáda ze zlatého kořene: Netřesk (Sempervivum) roste na zahrádkách poměrně často. A protože má tak specifický vzhled, tak ho prakticky nelze zaměnit s jiným sukulentem. A to je rozhodně dobrá zpráva, protože díky tomu ho lze použít jako skvělou bylinku.

Rebarbora je mezi lidmi stále oblíbenější. Asi většina obdivovatelů její kyselé chuti zná recepty na koláč z rebarbory nebo na oblíbený kompot. Nicméně tím využití rebarbory rozhodně nekončí a je dobré seznámit se i se dalšími způsoby, jak rebarboru zpracovat – třeba při přípravě domácího rebarborového nápoje. Okouzlí vás dokonalým vyvážením sladké a kyselé chuti a navíc blahodárně působí na žaludek. Podívejte se, jak tento nápoj snadno připravit. Čím se pyšní nápoj z rebarbory?

V horkých dnech, jaké poslední týdny panují, je mimořádně důležité, abychom správně hydratovali tělo. Ukazuje se však, že existují i ​​účinnější produkty než voda.

Slaná voda nabízí řadu užitečných zdravotních výhod. Toto se stane s vaším tělem, pokud ji budete pít každé ráno na lačný žaludek.

Neumíte si svůj den představit bez šálku kávy? Co takhle vyzkoušet kávu zelenou, která vám dodá energii stejně jako káva černá, navíc prospívá zdraví. Jaké jsou její účinky?

Existuje řada závěrů o tom, jak škodlivé nebo prospěšné je pro naše tělo konzumace piva. V souladu s úvahami, které byly rozšířeny, lze několik piv považovat za výjimečně zdravé. Obvykle díky množství užitečných mikroskopických organismů, které obsahují. Pro tentokrát je pivo bráno skoro jako lék.

Milovníci kávy nám dají za pravdu, že po jejím vypití musí rychle běžet na toaletu. Vědci dlouho zkoumali, jakou látkou to může být způsobeno, protože jedno bylo jisté – jednalo se o několik minut po vypít hrnku tohoto lahodného černého moku. Káva sice patří mezi tekutiny, které jsou našemu tělu prospěšné, záleží ale na tom, jak kávu pijete. Jak spolu souvisí pití kávy a toaleta?

Nemusíš mít laktózovou intoleranci, abys vyzkoušel*a bezlaktózové mléko. S nejlepší krabicí pro tebe ti pomůže náš test.

Okurková limonáda: Okurky jsou sladké, šťavnaté a jinak vcelku neutrální chuti, takže snesou sladkou i slanou úpravu. Na slano je důvěrně známe, ovšem sladká varianta si k nám teprve začíná razit cestu. Například okurková limonáda je už několik let hitem v našich restauracích, byť různé kvality. Pojďme si udělat opravdu poctivou, domácí a ideálně z čerstvě utržené okurky.

S kopřivou se setkal už asi každý z nás, i když vzpomínky na toto setkání nejsou zrovna příjemné. I přes bolestivou zkušenost bychom ale kopřivu neměli zatracovat, jelikož obsahuje spoustu cenných látek a její šťáva čistí krev, udržuje pleť i vlasy ve skvělé kondici a pomáhá při chudokrevnosti. Můžete si ji připravit i sami doma. Nikoliv plevel, ale bylinka Kopřiva není jen tak obyčejný plevel, ale léčivá bylina.

Mátový nálev se často užívá při žaludečních potížích, kdy tiší bolest a bojuje s nevolnostmi. To ale nejsou jediné pozoruhodné vlastnosti této rostliny. Máta obsahuje mnoho cenných složek, které podporují fungování organismu. V horkém letním počasí je nenahraditelná, protože osvěžuje a hydratuje organismus.

Nelze popřít, že káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Své příznivce si našla na všech kontinentech. Existuje mnoho způsobů, jak ji připravit – mimo jiné se dá pít horká i studená, po které většinou saháme, když se chceme osvěžit. Který způsob přípravy je ale zdravější a má více příznivých účinků na lidský organismus? Káva je prospěšná Většina lidí pije kávu po ránu. Tím se do těla dostane kofein, který nám pomůže se probudit.

Voda je nejdůležitějším zdrojem našeho života. To potvrzuje i fakt, že velká část našeho těla je tvořena právě z vody. Nejvyšší podíl vody na tělesnou hmotnost mají naši nejmenší – novorozenci, u kterých dosahuje až 80 %. Během dospívání však vody v těle ubývá a s tím se mění i pitný režim. Kolik tekutin by měl vypít kojenec a jak se liší jeho pitný režim od dítěte školního věku?

O přínosech zeleného čaje se toho napsalo již mnoho. Vědci však provádí další výzkumy, které benefity popíjení tohoto nápoje potvrzují. Informoval o tom server Earth.

Podle Světové zdravotnické organizace trpí na střevní parazity takřka polovina světové populace. Přes 3,5 miliardy lidí bojuje s bolestmi břicha, nevolnostmi, průjmy, plynatostí, poruchami spánku nebo s bolestmi hlavy. K nákaze může dojít kontaminovanou vodou, konzumací špatně omyté zeleniny, nedostatečně tepelně upraveného masa nebo vypitím nepasterizovaného mléka. O nákaze nemusí dotyčný dlouho vědět, ale následky mohou být v některých případech i fatální. Co dělat v domácích podmínkách? Vyzkoušejte léčivé koktejly z exotického ovoce, které pomohou vyčistit střeva během dvou týdnů!

Čaj je nesmírně oblíbeným nápojem po celém světě. I u nás mu postupně přicházíme na chuť a učíme se pít čaj skutečně pravý – tedy ne žádné ovocné náhražky, ale kvalitní lístkový čaj. Takový nápoj má totiž mnoho pozitivních účinků na naše tělo, kterých by bylo škoda nevyužít. Co všechno čaj dovede? Pomáhá s koncentrací i se spánkem Vědecké studie potvrzují, že pravidelné pití zeleného čaje má díky aminokyselině L-theanin pozitivní vliv na náš mozek.

Kávu konzumuje značné procento světové populace. Málokdo ovšem ví, že láska k tomuto nápoji může mít negativní dopad na naše zdraví i tělesnou kondici. Navzdory mnoha zdravotním přínosům vědci z Cornellovy univerzity už léta varují před nečekanými vedlejšími účinky pití kávy, mezi kterými může být i přibývání na váze. Má spoustu zdraví prospěšných účinků Miliony lidí na celém světě začínají svůj den kávou. Většina z nich pravděpodobně netuší, že tento rituál může přispět k nekontrolovatelnému přibírání.

Pivo v malé míře může být pro naše zdraví rozhodně prospěšné. Pití nadměrného množství zlatavého moku může způsobit nejen pivní břicho, ale také nebezpečný otok mozku. Hyponatremie je porucha elektrolytů, která je typická vysokým nedostatkem sodíku v těle. Tomu jsou vystaveni hlavně sportovci, děti a lidé s chronickým průjmem.

Mátový čaj si mnozí spojují se žaludečními problémy, protože zmírňuje bolest a nevolnost. Toto ovšem nejsou jediné vlastnosti této rostliny, protože máta obsahuje mnoho cenných složek, které podporují fungování těla.

Domácí vodní kefír je zdrojem kvalitních probiotik. Jeho výhodou je, že se nevyrábí z mléka, a proto je vhodný i pro lidi, kteří z různých důvodů mléko do svého jídelníčku nezařazují. Vyrábí se snadno za pomoci tibi krystalů.

O džusech a smoothie obvykle přemýšlíme pozitivně. Když jsou vyrobeny z čerstvého ovoce, nesmí na nich být nic špatného, ne? Bohužel, ne vždy platí, že džusy a smoothie můžeme konzumovat i když hubneme. Džus vzniká vylisováním ovoce, pije se tedy ovocná šťáva. Smoothie si připravíme rozmixováním ovoce – často i se slupkou, takže jeho výživová hodnota je o něco vyšší. V čem spočívá jejich nebezpečí?

Nasbíraná jablka vydrží v případě dobrého uložení v suchém, chladném a větraném prostoru po určitou dobu, ale i tak se kazí. V každém případě je jedním ze způsobů, jak z nich vytvořit to nejlepší, je moštování. Jablka z období sklizně jsou pro moštování ideální, protože mají vyšší obsah cukru. Jak si doma vytvořit skvělý a zdravý mošt?

Pivo je součástí naší kultury a všichni máme alespoň nějaké povědomí o tom, z čeho se pivo vyrábí a jak působí na tělo. Až překvapivě dobře se v posledních několika desítkách let ujala piva nealkoholická. Nabízejí chuť velmi podobnou tradičnímu pivu či dokonce různé ovocné příchutě. Věděli jste však, že je nealkoholické pivo zdraví vyloženě prospěšné?

Mnoho věcí má malé detaily, kterých si většinou nevšimneme, tyto detaily však nebývají náhodné a mají určitý význam. Znalost těchto na pohled nedůležitých věcí nám může někdy usnadnit život. V dnešním článku si povíme o jedné takové věci, kterou jsou zářezy na papírových štítcích, které jsou připevněny k čajovým sáčkům. Čaj bývá pro někoho neodmyslitelnou součástí dne Někdo si nedokáže představit jeden den bez kávy a jiný zase bez čaje. Čaj je znám již po staletí a je to univerzální nápoj.

Na twitteru se rozhořela další debata – tentokrát se uživatelé ptají, jak správně používat brčko z krabice od džusu. Pokud jste si doteď mysleli, že o tak jasné věci nelze diskutovat, vyvedeme vás z omylu.

Při hubnutí je nutné dávat si pozor nejen na kalorie přijímané z jídla, ale i z pití. A to je v létě docela zrádné, neboť prázdninový čas je plný chutných nástrah. Které nápoje se pro uhašení žízně nedoporučují?

Jsou jich plné regály, tak proč byste se měli pouštět do výroby domácího? Protože mají dokonalou chuť, stojí jen trochu námahy a pár drobných. Domácí sirupy obsahují velké množství vitamínů, žádná barviva a minimum konzervačních látek.

O mléku obecně existuje spousta polopravd a mýtů. Vůbec nejvíce se jich však vyskytuje v souvislosti s čerstvým a trvanlivým mlékem. Zeptali jsme se na názor odborníka, který uvedl nejčastější zažité polopravdy o mléce na pravou míru.

Chcete se v horkém dni ochladit a zároveň dobít baterky? Udělejte si nejlepší ledovou kávu, a to i bez kávovaru. Poradíme vám, jak dosáhnout dokonalé kofeinové lahůdky, která vás vzpruží i osvěží.

V restauracích si ji objednávají i zapřisáhlí milovníci kávy, přidává se do smoothie, dezertů a je se svatým grálem pro všechny, kdo chtějí shodit nějaké to kilo. Matcha! Tento zelený čaj se stává novým mainstreamem, který napříč generacemi získává zástupy svých příznivců. Co je na něm tak speciálního a proč byste ho měli začít pít také? My to víme!

Droždí se používá odpradávna při potížích s pokožkou nebo vlasy. Tuto domácí medicínu používaly naše babičky k léčbě kožních onemocnění, akné, ale také při neurózách nebo nervových chorobách. Jaké jsou jeho zdravotní účinky? A může drožďový nápoj pít opravdu každý? V některých případech může napáchat více škod, proto je namístě obezřetnost. Zlaté rady předků Inspirovat se v minulosti má smysl, protože naši předci dobře uměli využívat různé přírodní zdroje a nakládat s různými surovinami.

Pitný režim by měl člověk samozřejmě dodržovat po celý rok. Ale více než jindy je to důležité během léta. V teplých dnech by se měl člověk vyhýbat alkoholu a dopřávat si minimálně dva litry tekutin denně. Znamení zvěrokruhu se ale také dělí podle horoskopu do tří kategorií podle toho, který nápoj je pro ně v létě vhodný.

Možná si neumíte představit, že si denně dáváte čerstvou rajčatovou šťávu. Pravdou ale je, že šťáva obsahuje nejen samotná rajčata, ale hlavně spoustu vitaminů a minerálů, které vaše tělo ocení! Jaké má rajčatová šťáva vlastnosti a jak vlastně chutná?

Milujete třešně, ale rádi byste je uchovali na zimní období? Máme pro vás řešení! Můžete si z nich udělat skvělou šťávu, kterou můžete popíjet po celý rok.

Čaj je velmi lahodný nápoj, který milují lidé po celém světě. Nemusíte ho však jen pít, můžete ho využít také jinak. Díky svým vlastnostem snadno absorbuje například skvrny nebo s ním můžete osvěžit oblečení. Další tipy k použití najdete v článku. Čajové sáčky můžete využít například jako hnojivo pro rostliny. Oblíbený čaj můžete vložit do šuplíku Jestli máte ve skříni spoustu oblečení, můžete ho osvěžit oblíbeným sáčkem čaje.

Během parného léta mnoho z nás hledá nový recept na osvěžující nápoj. Ve vysokých teplotách chce málokdo sáhnout po horké kávě, a proto hledáme lahodnou, ledovou alternativu. Pomerančové espresso je skvělým způsobem, jak se v létě ochladit a dopřát si zároveň kofein. Připravíte ho během chvilky. Jak na tento netradiční nápoj, který je ideální v horkých dnech? Kávu můžeme pít na mnoho způsobů. Jakmile přijde léto, většina z nás zvolí ledovou kávu.

Pojmem demence se označuje skupina onemocnění ovlivňující paměť, myšlení a další důležité aspekty našeho každodenního života. Riziko jejího vzniku se zvyšuje spolu s věkem, naštěstí jí lze, alespoň do jisté míry, předcházet.

V létě se často stává, že i po jedné jediné skleničce alkoholu se cítíte, jako byste vypili celý sud. Podobná historka se stala ženě, která byla požádána, aby opustila zápas ve Wimbledonu poté, co ji hráč Nick Kyrgios obvinil, že je příliš opilá. Na svou obhajobu uvedla, že vypila pouze sklenku růžového, ale že si v horku zapomněla klobouk.

Kávička po ránu, nebo raději šálek čaje? Zatímco tělo si je žádá, ukazuje se, že tyto nápoje nejsou příliš vhodné na lačný žaludek. Ovlivňují totiž fungování trávení a mohou vést k pálení žáhy. Jaké další druhy tekutin nejsou příliš vhodné k ranní konzumaci a mohou namísto hydratace ublížit? Kromě kávy nebo čaje se jedná o šumivé nápoje, citrusovou šťávu, alkohol nebo chlazené pití. Sycené limonády a šumivé nápoje Napít se limonády hned po probuzení?

V článku se dozvíš, kam zajít na taro mléčný čaj s pudinkem nebo ovocný s plátky růží.

Čaj si dokáže uvařit každé malé dítě. To je sice pravda, ale rozhodně to neznamená, že získáte nejlepší chuť nápoje. Každý druh čaje vyžaduje jinou teplotu vody a dobu louhování. Jakmile se naučíte správný postup, můžete si vychutnat ještě lahodnější čaj. Podívejme se, jakých pokynů byste se měli držet, jestli si chcete u snídaně nebo před spaním užít vynikající čaj. Na teplotě hodně záleží Většina lidí nechá převařit vodu v konvici a čaj okamžitě zalije.

Kondenzované mléko v tubách bylo kdysi skutečnou pochoutkou všech, kteří milují sladké. Krémové a velmi sladké dokázalo překonat i jiné oblíbené pamlsky. Do dnešního dne si ho mnoho z nás čas od času dopřeje. Takže je dobré, abyste věděli, co vůbec tato sladkost obsahuje. Můžete se ho dokonce naučit připravovat doma. Jak se vyrábí kondenzované mléko Také můžete tento produkt nalézt pod pojmem zahuštěné mléko. Získává se odpařováním části vody z kravského mléka.

Kdo by neznal vídeňskou kávu? Káva vylepšená kopcem šlehačky byla po léta jediným výstřelkem v nabídce mnoha cukráren a kaváren. Ta pravá vídeňská se ale jmenuje Einspänner a připravuje se trochu jinak. V horkých dnech ji navíc oceníte v její ledové podobě. Ta pro změnu pochází z Koreje.

Říká se, že pivo dělá hezká těla. To ovšem nemusí být nadsázka. Jeho střídmá konzumace může posloužit nejen našemu vzhledu, ale také fungování organismu. V čem nám tedy může pivo prospívat?

Limonádová dieta se řadí mezi další diety slibující rychlý úbytek tělesné hmotnosti. Zatímco tady u nás možná není tolik známá, ve světě na ni spoléhají i některé celebrity – například oblíbená zpěvačka Beyoncé. Co je ...

Lahodné a ovocné – smoothie nápoje jsou nejen zdravé, ale správně připravené mohou pomoci bojovat s břišním tukem. Zde jsou nejdůležitější tipy.

Voda s bublinkami, osvěžující nápoj, který miluje již několik generací. Kdysi si vodu s bublinkami dělali lidé doma za pomoci sifonu, nyní si většinou tuto vodu kupují v obchodech. Jedno je ale jisté, na popularitě neztrácí, ba naopak. Na co ale ještě můžeme tento lahodný a zdravý nápoj použít? Budete se divit, ale sycená voda je vhodná i na odstraňování skvrn nebo k zalévání rostlin.

Letní osvěžující limonáda, která vás ochladí i v tom největším parnu. Tak se dá popsat okurková limonáda. Ve spojení s voňavou mátou vám na stůl přistane vynikající duo! Rozhodně nezůstanete pouze u jedné sklenky.

Je příjemné sledovat, že v dnešním světě se stává normou nabídnout zákazníkovi i jinou kávu než jen turka nebo presso. Stále k nám však proudí nové názvy nejrůznějších kávových nápojů. Jak se v nich vyznat?

Uvádí se, že každý třetí člověk pociťuje po kávě potřebu navštívit toaletu? Nutkání na stolici dokáže vyvolat dokonce i káva bez kofeinu. A to dokonce již za 4 minutu od vypití! Takže zatímco si dáme kávu, abychom se probudili nebo povzbudili, může se nám stát, že budeme muset navštívit záchod za velmi krátkou dobu. Nejúčinnější je z tohoto hlediska ranní káva.

Kdo má rád rybíz, nyní přichází jeho čas. Zelené keře jsou obsypány červenými nakyslými nebo černými sladkými plody. Možností jejich zpracování jsou desítky, jednou z nich je rybízová šťáva. Vyzkoušeli jste ji někdy?

Černý bez je krásně vonící keř s bílými květy, které rostou ve velkých třásních. Jeho plody jsou fialově černé, masité a obsahují semena. Květy i plody mají léčivé vlastnosti a vyrábí se z nich med, džusy, džemy a tinktury. Bezový sirup má antivirové a analgetické účinky a pomáhá snižovat cholesterol. Pokladna vitamínů, která může být jedovatá Květy a plody černého bezu jsou bohaté na velké množství vitamínu C, který je silným antioxidantem.

Teplé letní večery přímo vyzývají k pořádání večírků a venkovních párty. Kromě dobrého jídla na nich nesmí chybět ani něco osvěžujícího k pití. Zárukou dobré nálady na akci jsou různé drinky. Pokud váháte, který namíchat, možná vás osloví margarita. A co ji rovnou zkusit v pikantní verzi?

Věděli jste, že každý den se ve světě vypijí až dvě miliardy šálků kávy? Konkrétně v Česku jde o celé tři kilogramy kávy za osobu a rok!

Tropické horké letní dny jsou tady a právě s nimi přicházejí i mnohé zdravotní obtíže, plynoucí často z podcenění situace po delším chladném období. Kromě spálenin od sluníčka je typickou letní komplikací i dehydratace, která zdaleka neznamená jen pocit žízně. Dehydratace může v nejhorším případě člověka i ohrozit na životě.

„Člověk je jediný savec, který pije mléko jiného savce. Jediný tvor, který pije mléko nejen v kojeneckém věku. Přibližně v pěti letech ztrácí schopnost trávit laktózu,“ tvrdí mýty, které v minulosti i současnosti kolovaly a kolují ve veřejném prostoru.