Nápoje

B-52 je unikátní koktejl, který zaujme nejenom svou chutí, ale hlavně svým […] Příspěvek B-52 drink – Připravte si ohnivý koktejl zobrazený nejdříve Tipio.cz.

Rok 2026 přináší revoluci ve světě nápojů. Funkční a wellness drinky se stávají běžnou součástí našich životů, nabízejí nejen osvěžení, ale i různé zdravotní benefity. Právě proto už nestávají jenom výsadou sportovců, ale pronikají dál mezi lidi.

Odborníci varují před nadměrným pitím sladkých nápojů u teenagerů – jejich konzumace může ovlivnit duševní zdraví.

Obyčejná voda je pro hydrataci našeho organismu nezbytná. Existují však alternativy, které hydratují stejně dobře. Jeden z nich dokonce ještě lépe. Navíc vás v chladných dnech zahřejí.

V moderní gastronomii existuje jen málo produktů, které by byly natolik zatíženy mýty a očekáváními jako Coca-Cola. Marketingová oddělení v Atlantě po desetiletí budovala obraz univerzálního nápoje, jehož chuť je neměnnou konstantou od Tokia po Prahu. Pokud se však na tento hnědý mok podíváme optikou potravinářské vědy a podrobíme jej důsledné srovnávací analýze, zjistíme, že realita je mnohem barvitější.

Káva a játra? Možná překvapivě dobrá kombinace.

Tomuto indickému nápoji, nazývanému zlaté mléko, se přisuzují téměř zázračné účinky. Používá se k posílení imunity při chřipce a nachlazení. Šálek před spaním vám usnadní usínání.

Už jen několik dní zbývá na nominace do letošního ročníku ankety PATRIOT Gurmán 2026, která mapuje to nejlepší z gastronomie Moravskoslezského kraje.

Některé nápoje pijeme každý den, tento je pro někoho novým a nevšedním, protože se u nás tak často neobjevuje. Přitom se jedná o nápoj, který je velmi zdravý pro naše tělo.

Cuba libre zná prostě každý – a snad každý si jej již […] Příspěvek Cuba libre – Recept na osvěžující jednoduchý nápoj zobrazený nejdříve Tipio.cz.

Ještě relativně nedávno byl svět nealkoholických drinků spíš nutným zlem. Když jste nechtěli pít alkohol, volba byla jasná: džus, voda, maximálně cola s ledem a limetou, která se s jistou dávkou nadsázky nazývala „Virgin Cuba Libre“. Nešlo o zážitek, spíš o řešení situace. Dnes se ale děje něco zásadního.

Pro ikonickou značku bourbonu to ale neznamená konec – jde o dočasné opatření kvůli přebytku zásob, ochlazení trhu a přípravě modernizace lihovaru.

Rozlehlá půda v objektu areálu Vinařství Marcinčák v Novosedlech u Mikulova ožila pracovním ruchem. Hbitě, jen tu a tam s nějakou poznámkou, zde několik lidí opatrně nabírá střapce seschlých hroznů ze slámové podestýlky, aby je po spuštění v kbelících do lisovny o patro níž mohl Adam Marcinčák spolu s kolegou Albertem Maďarem nasypat do lisů. Svátek výroby slámového, které se považuje za jeden z vrcholů vinařského kumštu, finišuje.

V nabídce oblíbených nápojů často zmiňujeme leccos, horkou vodu ale často ne. Mezi nejčastější nápoje patří káva, čaj, limonáda, voda, bylinné nápoje, ale k horké vodě po ránu má odhodlání jen málokdo. Není to chyba?

Šalvěj, meduňka, máta s tymiánem. Tři bylinkové sirupy, které omamně voní už při prvním otevření lahve, a ke každému dvě verze – s alkoholem i bez. Nepotřebujete shaker za tisíce ani barový pult. Ukážeme vám, jak z pár surovin namíchat víkendový drink, který chutná jako léto.

Domácí kokosové mléko, které se hodí nejen do vaření, ale i místo mléka či smetany do kávy, smoothie a horkých nápojů. Lepší než z obchodu!

V bezprostřední blízkosti známé ostravské Stodolní ulice se nachází PONTIS Bar – podnik, který propojuje svět exotických koktejlů s moderní asijskou kuchyní. „Náš koncept je originální. Nejen v Ostravě, ale troufám si říct, že i v rámci celé České republiky,“ říká jeho zakladatel a majitel Jan Vu.

Našla si místo v lednicích milovníků zdravého životního stylu i zvědavých experimentátorů. Někdo ji poprvé ochutnal v kavárně, jiný dostal sklenici od kamarádky spolu se zvláštně vypadající „houbou“. A pak už to šlo rychle. Jakmile pochopíte, jak tenhle fermentovaný nápoj funguje, jen těžko se vracíte zpět ke sladkým limonádám.

Cosmopolitan drink je jeden z nejznámějších koktejlů všech dob. Je spojen s […] Příspěvek Drink cosmopolitan – Jednoduchý luxusní koktejl zobrazený nejdříve Tipio.cz.

Že se káva a spánek vylučují? Možná se budete divit, ale ve správné míře a při vhodném načasování tvoří neporazitelnou dvojku v boji proti útlumu. Rozlučte se jednou provždy s únavou a ospalostí během dne. Stačí dvacet minut a jedno kafíčko a budete jako rybička.

Stres na nás útočí všude kolem. Jenže jak s ním zatočit? Úspěch slibuje takzvaný kortizolový koktejl. Oranžový drink, který údajně zvládne porazit únavu, poradí si s hormonální nerovnováhou a dokáže zklidnit mysl. Je tomu skutečně tak? A jak si takový koktejl namíchat?

Není čaj jako čaj. U těch nejvzácnějších odrůd může cena dosahovat hodnot, o kterých běžný konzument nemá ani tušení. Výjimečné čaje jsou spojeny s legendami, tradicí, náročným sběrem i extrémní vzácností. Co je na nich zvláštního a kolik stojí?

Máte rádi kávu? Vědci pro vás mají dobrou zprávu. Pravidelnou konzumací snižujete riziko vzniku demence. Podobné výsledky zaznamenali také u čaje.

Nápoje plné cukrů mají prokazatelně negativní dopad na lidské tělesné zdraví. Nový výzkum se teď podíval na možné dopady na zdraví duševní – a podle něj také v této oblasti existují náznaky negativních dopadů.

Když se řekne káva, většina z nás si okamžitě vybaví tmavý, voňavý šálek plný kofeinu, který nás spolehlivě nastartuje pokaždé, když je potřeba. Co když ale existuje nápoj, který je jemnější, zcela bez kofeinu a přitom zdraví prospěšný? Hádáte správně — v posledních letech se o pozornost stále častěji hlásí staří známí z kuchyní našich prababiček: melta a čekanková káva.

Ranní voda s citronem je pro mnohé posvátný rituál, který slibuje nastartování metabolismu. Jenže u části lidí funguje naopak. Místo zdraví přináší pálení žáhy a zničenou sklovinu. Kdy citron pomáhá a kdy škodí?

Jestli milujete kávu, tak si určitě zamilujete poznávání kávových nápojů z celého světa. Dopřejte si svou dávku kofeinu a zároveň poznávejte nové chutě. Připravte si chutné nápoje a rozšiřte do znalosti o kávě bez nutnosti cestování. Tyhle kávy rozhodně stojí za vyzkoušení.

Ten pocit, kdy se stopka sklenice dotkne vašich rtů, nemusí být vykoupen těžkým ránem.

Kefír je velmi blahodárný nápoj pro naše zdraví. Upravuje střevní mikrobiom a zlepšuje funkci imunitního systému. Díky tibetské houbě si ho můžete dopřát každý den a vyjde vás levněji než kefír kupovaný.

Nové studie o kávě překvapují: mírné pití může prodlužovat život, ale ne každý organismus ji snáší stejně. Jak poznat, kdy káva tělu prospívá a kdy mu naopak škodí?

Dva až tři šálky kávy denně mohou podle rozsáhlé americké studie souviset s nižším rizikem demence a pomalejším úbytkem paměti.

Ranní káva patřila k mému životu dvacet let. Pak jsem překročil čtyřicítku a tělo začalo vysílat signály, které jsem nemohl ignorovat. Co říká věda o kofeinu a věku?

Udržet tělo v kondici neznamená jen nekonečné pití čisté vody. Existují nápoje, které díky svému složení zavodňují efektivněji, chutnají skvěle, a navíc dodají i energii.

Pití několika šálků kofeinové kávy nebo čaje denně může v malé míře pomáhat zachovat výkonnost mozku a předcházet demenci. Vyplývá to z nové studie, kterou zveřejnil server JAMA Network a o níž informovala agentura Reuters.

Znáte to. Před vámi je ještě dvě stě kilometrů, tma se lepí na čelní sklo a víčka začínají těžknout. V tu chvíli se většina řidičů zastaví na benzínce a automaticky sáhne po plechovce s pestrobarevným designem. Energetické nápoje slibují okamžitý příval bdělosti a soustředění. Co se ale v těle děje doopravdy, když do něj pošleme tento chemický koktejl, a proč by se řidiči měli mít na pozoru?

Pití několika šálků kofeinové kávy nebo čaje denně může v malé míře pomáhat zachovat výkonnost mozku a předcházet demenci. Vyplývá to z nové studie, kterou zveřejnil server JAMA Network a o níž informovala agentura Reuters.

Pití několika šálků kofeinové kávy nebo čaje denně může v malé míře pomáhat zachovat výkonnost mozku a předcházet demenci. Vyplývá to z nové studie, kterou zveřejnil server JAMA Network a o níž informovala agentura Reuters.

Představte si večer s přáteli, kdy si můžete dát několik orosených sklenic, ale ráno se přesto probudíte s čistou hlavou a plní energie. Nealkoholické pivo už dávno není jen nouzovým řešením pro řidiče. Tento nápoj, který obsahuje maximálně 0,5 % alkoholu, se stává životním stylem pro každého, kdo chce žít zdravěji. Skrývá v sobě totiž sílu sladu, chmelu a minerálů, které v běžném pivu často přebije negativní vliv alkoholu. Nealkoholická verze je v podstatě funkční drink, který má pro tělo i určité přínosy.

Je to přesně padesát let, co brány českobudějovického pivovaru opustilo první „NEALKOPIVO“. Postupem času došlo velkých změn a vývoje a už dávno neplatí za kompromis. Češi dnes vypijí přes 1,6 milionu hektolitrů nealka ročně.

Značka Mattoni navazuje spolupráci s michelinským šéfkuchařem Radkem Kašpárkem, který se stává jejím novým ambasadorem. Spojení dvou výrazných jmen české gastronomie potvrzuje, že kvalitní jídlo a kvalitní pití k sobě neodmyslitelně patří. Minerální voda zde sedí stejně samozřejmě jako precizní technika k dokonale připravenému chodu.

Když se venku ochladí, instinkt nás vede k horkému hrnku a hutnému jídlu. Pocit tepla je ale klamavý průvodce. To, co vnímáme na jazyku a v žaludku jako příjemné zahřátí, se s tím, co se skutečně děje v tělesném jádru, často míjí. Tělesná teplota je výsledkem jemné rovnováhy mezi produkcí tepla, jeho ztrátami a regulací prokrvení kůže. A právě tady se rodí mýty, které se předávají po generace.

Horký nápoj s překypující chutí, šálek kávy, napevno zakotvil v každodenní rutině mnoha lidí.

Při nákupu koly v supermarketu narazíte na neuvěřitelný úkaz. V jednom regálu stojí láhev, jejíž litr vychází na čtyři koruny, a hned vedle ní jiná, která stojí osmkrát tolik.

Mnozí z nás vyrostli na tvrzení, že kofein v kávě způsobuje silné nutkání k močení, a tím i dehydrataci. Moderní věda to ale vyvrací. Kofein sice mírně zvýší tvorbu moči, ale ne dost na to, aby běžné pití kávy vedlo k dehydrataci u lidí, kteří jsou na kofein zvyklí. Přiměřená konzumace kávy, přibližně 3–5 šálků denně, nevede k dehydrataci, ale naopak přispívá k celkovému příjmu tekutin podobně jako voda nebo čaj.

Ať už máte suchou pokožku, nebo jste vyčerpaní, určitě se vás už někdo zeptal, jestli dodržujete pitný režim. Na nedostatečný příjem tekutin ale nelze svalovat všechny problémy. Odborníci varují, že mnohdy v dobré víře přijímáme vody mnohem více, než naše tělo potřebuje. V krajních případech to může mít katastrofální důsledky.

Většina z nás ho automaticky hází do svíčkové nebo k pečenému masu. Co když ale zkusíte z bobkového listu připravit něco méně obvyklého? Bobkový čaj vás překvapí nejen svou specifickou chutí, ale především svými účinky na zdraví a vitalitu.

Kurkumové mléko, známé také jako „zlaté mléko“, pochází z Indie, kde má dlouhou tradici jako součást ajurvédské medicíny. Tento nápoj vzniká spojením mléka a kurkumy – koření, které se po staletí používá nejen pro dochucení jídel, ale především pro své přínosy pro zdraví. V moderní době se k základním ingrediencím často přidává i zázvor, kardamom, skořice či kapka medu pro jemnější chuť a vyšší účinnost.

Podle statistik osvětové kampaně Suchej únor se do iniciativy v loňském roce zapojilo rekordních 1,6 milionu Čechů. Vyšší obliba nealkoholických nápojů se ale neprojevuje jen během nejkratšího měsíce v roce, jedná se o dlouhodobý trend. Jak s ním pracují v podnicích napříč Ambiente, konkrétně v pivním baru Pult, hospodách Lokál, restauraci Skô a fine-diningových restauracích Marie B a La Degustation Bohême Bourgeoise?

Čajová kultura je fascinující předivo utkané z botanické preciznosti, staletých tradic a příběhů, které často balancují na hraně mezi historií a čirou fantazií. Žádná legenda však není v západním světě tak vytrvalá jako ta o „opičím čaji“.

Zájem o Suchej únor každým rokem roste. V roce 2025 si měsíc bez alkoholu vyzkoušelo více než 1,6 milionu dospělých, tedy zhruba 22 % populace. S rostoucí účastí se mění i očekávání – nealkoholické nápoje už nemají být jen alternativou, ale plnohodnotným chuťovým zážitkem. Právě na tuto poptávku reaguje Mattoni, která ve spolupráci s barmankou Annou Novákovou představila trojici nových minerálních nealkoholických koktejlů.

Na začátku února se v Česku znovu roztočí kola nejslavnější barmanské soutěže světa. Diageo World Class Competition 2026 vstupuje do nové sezony a s ní i příběh, který se každý rok píše znovu – za barem, mezi těmi nejlepšími barmany, v napětí, které nelze natrénovat jinak než praxí. Vítěz českého kola letos nepoletí jen „na zkušenou“. Cílem je Dubaj. Globální finále World Class 2026.

Když už v rámci Suchého února „odkládáte“ alkohol, proč tuhle příležitost nevyužít i k celkové úpravě pitného režimu? Jde o to zvyknout si přijímat dostatečné množství tekutin. Ze začátku to možná bude náročnější práce, která se ale po čase přetaví v automatismus.

Elegantní, voňavé a neodolatelně kávové – tato domácí „obří kávová zrna“ jsou malým cukrářským klenotem, který potěší při slavnostních příležitostech i k odpolední kávě. Kombinace piškotového základu s rumem, kávou a čokoládou tvoří lahodnou hmotu, kterou ještě povyšuje marcipánový kabátek a kakaový dotek. Připravíte je bez pečení a jejich chuť je čisté potěšení.

Zatímco ve světě právě skončil Dry January, v Česku teprve měsíc bez alkoholu označovaný jako Suchej únor začíná.

Suchý únor často přinese víc než jen měsíční pauzu od alkoholu. Může totiž změnit celý náš večerní rituál. Místo sklenky přichází hrnek, místo vína čaj. A není to jen pocitová změna. Vědecké studie potvrzují, že čaj se počítá do pitného režimu a může tělu prospívat. Jaké druhy volit a na co si dát pozor?

V estetickém prostředí moderních kaváren se chai latte v posledních letech etablovalo jako nezpochybnitelný hit, který svou popularitou směle konkuruje i klasickému cappuccinu či flat white. Pro mnohé představuje tento nápoj synonymum pro dokonalý „komfortní“ zážitek, v němž se snoubí hřejivá aromata skořice, kardamomu a zázvoru. Pod tímto lákavým závojem se však v baristické praxi setkáváme se dvěma světy, jejichž hranice jsou často zamlžené, ačkoliv jsou pro naše zdraví zcela zásadní.

Zavedení 20% daně na slazené nealko nápoje by v Česku snížilo spotřebu, nadváhu i obezitu. Předešlo by asi 612 úmrtím, přidalo 34 439 let života ve zdraví a za 10 let ušetřilo 1,1 mld. Kč.

Jak zlepšit paměť a soustředění bez doplňků z lékárny? Častokrát se v tomto ohledu skloňují různé druhy ovoce a zeleniny. Dobrými pomocníky jsou ale i nejrůznější nápoje. Popíjet by je pak měli hlavně senioři.

V Itálii je káva běžnou součástí životního stylu - a to ať už na vesnici, nebo ve větších městech. Častěji a častěji se však v rámci tohoto zvyku objevuje také „espresso“, které kávu nevidělo ani z dálky. Jmenuje se caffè d’orzo, zkráceně orzo. Nápoj se místo z kávových zrn připravuje z praženého ječmene. A o tom, čím je výjimečný, je tento článek.

Připravte si oblíbený drink martini. Jednoduchý osvěžující koktejl nejen na letní dny. […] Příspěvek Drink martini – Recept na koktejl Jamese Bonda zobrazený nejdříve Tipio.cz.