Pomeranč

Když chcete ochutnat to nejlepší ze Středomoří, vypravte se na Maltu. Maltská kuchyně je dosud skrytý gastronomický skvost. Je škoda, že často se vnímá jen jako odnož kuchyně italské. Nejmenší ostrovní stát Evropy však nabízí úžasný gurmánský mix.

Pramen Vratislavické kyselky letos slaví 160 let od objevení. Návštěvníci mohli nahlédnout do výrobních prostor.

Pro dříve narozené máme dnes připravenou retro „pochoutku“. Vzpomínáte si na Šuměnky a Vitacit? Dozajista ano! Kdo by tyto dobroty nemiloval. Chcete s námi zavzpomínat? Pojďte si je podomácku vyrobit!

Vyrobte si pomerančový olej. Recept je poměrně jednoduchý a jeho účinky jsou neocenitelné. Olej má nádhernou citrusovou vůni, kterou uvolňuje postupně, zklidňuje nervy a tiší úzkost. Stačí ho smíchat s nosným olejem, například s olivovým, a potřít s ním spánky nebo ho přidat do koupele pro uklidňující efekt. Pomáhá na bolavé svaly Pomerančovým olejem můžete potřít bolavé klouby a svaly. Stačí ho smíchat s nosným olejem, aby nedošlo k podráždění pokožky, a nanést na postižená místa.

Citrusy jsou velmi oblíbenou potravinou, zvláště pomeranče se u nás těší velké oblibě. Citrony jsou zase vhodné do čaje, ale také můžeme využít i jejich slupky. Hodí se nejen do kuchyně, pomohou také s úklidem domácnosti nebo při jiných činnostech. Rozhodně se vyplatí nechávat si citrusové slupky, které můžeme použít místo chemických prostředků, které jsou drahé a škodí životnímu prostředí. Proč používat citrusové slupky?

Pokud jste navštívili Řecko a ochutnali místní kuchyni, možná vám padl do oka dezert ravani. Podívejte se, jak si přenést nádhernou prázdninovou atmosféru domů a připravit si tuto sladkou dobrotu.

Melounová sezóna je v plném proudu! Milovníci této vynikající zeleniny mají žně a náležitě si to užívají. Víte, že slupky od melounu skvěle využijete v kuchyni?

V bezodpadové domácnosti se obvykle lidé snaží využít vše tak, aby nic nevyhazovali. Proto třeba shromažďují i pomerančovou kůru, kterou suší nebo nakládají do cukru.

Japonský ostrov Jakušima leží 60 kilometrů jižně od okraje Kjúšú, nejjižnějšího ze čtveřice hlavních japonských ostrovů. Vnitrozemí Jakušimy ukrývá hluboké lesy s majestátními tisíciletými stromy, díky nimž jsou zdejší lesní ekosystémy od roku 1993 zapsány na seznam světového dědictví UNESCO

Zpěvák Milan Peroutka (32) pracuje na své postavě. Po delší době začal pravidelně cvičit a baví ho to: „Je to dobrá čistička hlavy a také se člověk líp cítí. Nějak to patří i k té práci,“ řekl zpěvák Super.cz.

Tento unikátní nápoj nakopne vaši imunitu a jako bonus vám sníží cholesterol. Nejen že je tento drink zdravý, ale také je velmi chutný. Z jakých dvou ingrediencí se kouzelný nápoj skládá? Mluvíme zde o červené řepě a červeném pomeranči. Šťáva z těchto dvou vitamínových bomb podpoří vaši imunitu a dodá tělu nezbytné vitamíny. Jednoduchý recept Pro tento léčivý elixír si připravte jeden červený pomeranč a červenou řepu dle libosti a chuti.

V sedmi letech ji na závodech zkoušel jeden z top jezdců. Tvrdil, že nikdy nebude koněm pro nejtěžší parkury. Spletl se. Gazelle, jíž sedlá Kent Farrington, patří k nejlepších skokanům světa. Miluje pomeranče a z celé stáje snese jediného koně.

Jste z pohledu do zrcadla doslova na prášky? Klid, na každou potíž existuje nějaké řešení. V případě nežádoucích tmavých teček ho představuje vaječný bílek, jedlá soda a slupky z pomeranče, které běžně vyhazujete!

Byla krásná, slavná a obdivovaná. Dnešní terminologií bychom řekli „celebrita“. Rakouská císařovna Alžběta, které se říkalo Sissy (1837–1898), byla svým vzhledem doslova posedlá a tomu podřizovala jídelníček.

Kumkvaty připomínají malé roztomilé pomeranče. Po prvním kousnutí však zjistíte, že mají nezaměnitelnou chuť. Tyto citrusové plody se jí se slupkou a slouží jako perfektní jedlá dekorace na dezerty. Navíc obsahují spoustu vitamínů.

Správná hydratace je pro zdraví nesmírně důležitá. Kdo nepije, je unavený, trpí bolestmi hlavy, kožními potížemi, svalovými křečemi i nízkým krevním tlakem. Které potraviny mají vody nejvíc? Třeba pomeranče a broskve. Je to pro vás překvapení?

Pomeranče jsou citrusové plody, které obsahují velké množství vitamínu C. Před jejich konzumací je ale třeba je nejprve oloupat, což je u pomerančů o něco složitější než u mandarinek.

Kdo přišel první, barva nebo ovoce? Složitá otázka, i když vlastně ne tak docela. Pomeranče a další potraviny svůj odstín nezískávají jen s pomocí přírody!

Za nevábným dechem nemusí stát jen nedostatečná ústní hygiena, to jste věděli? Příčinou téhle patálie, za kterou vás společnost nemilosrdně odsoudí, je celá řada zdravotních komplikací. Které to jsou a čím ústa zase osvěžit?

Aperol Sprtiz je hitem posledních let. Skvělý letní drink s typickou oranžovou barvou a hořko sladkou chutí. Věděli jste, že si jednoduše můžete vyrobit i Aperol Spritz nanuky? Nevěděli? Tak čtěte dále.

Lilek, rajče, pomeranč? Lilek quitský je dosti raritní rostlinou zvanou v ekvádorské španělštině naranjilla a v kolumbijské španělštině lulo či toronja. Inkové rostlině říkali lulum a Mexičané lulun. V Evropě jsou plody rostliny prodávané jako Jurassica.

Test kognitivní reflexe v pouhých třech otázkách je charakterizován jako nejkratší IQ test na světě. Konkrétně v průzkumu provedeném mezi 3 500 lidmi odpovědělo 33% nesprávně ve všech otázkách, zatímco 83% neuspělo alespoň v jedné.

Kdo by nechtěl mít zářivý úsměv, kterým by každého okamžitě oslnil? Zatímco někteří bělost svých zubů absolutně neřeší, jiní ročně utratí nemalé peníze za jejich pravidelné profesionální bělení.

Pampelišky jsou symbolem jara. Nezdobí pouze louky a zahrady svými plnými žlutými květy, ale jsou i prospěšné zdraví! Udělat si z nich můžete čaj, med a třeba i tradiční pampeliškové víno.

„Já si v jednom kuse představuji, jak si spousta malejch dětí na něco hraje na takovým velikánským žitným poli. Tisíce a tisíce malejch dětí a nikde nikdo – jako nikdo dospělej kromě mě. A já stojím na okraji nějakého šíleného útesu. Mám na starosti to, že musím chytnout každého, kdo by z toho útesu mohl spadnout,“ říká ve slavném románu J. D. Salingera Kdo chytá v žitě hlavní hrdina Holden. Líčí, jak by vypadalo jediné povolání, které by podle něj dávalo smysl.

Pampeliškového medu se dříve každoročně v rodinách připravovaly hektolitry. Není se čemu divit! Je to lahodné sladidlo s mnoha pozitivními účinky na náš organismus. Nachystáte si ho letos do zásoby také?

Nalezení pavouka u vás doma může být nepříjemným zážitkem, obzvlášť pokud trpíte arachnofobií neboli abnormálním strachem z pavouků. Ukrývají se ve skulinách, rozích domu i v garáži a vy máte pocit, že se jich nikdy nejde úplně zbavit.

Spoustu věcí děláme naprosto automaticky. Každý den naše tělo vykoná mnoho úkonů, nad kterými ani nepřemýšlíme. Vlastně si ani nemyslíme, že je lze dělat jinak a zrovna my je vykonáváme špatně.

Přímo na místě jsem si vzpomněl na píseň Oranžový expres skupiny Greenhorns. Zpívá se v ní totiž o rychlíku barvy pomeranče a já ten odstín měl právě na očích. U vodopádu poblíž Berouna i Berounky.

Přemýšlíte, čím pohostit rodinu při nedělním obědě? Vepřová panenka je ta nejlepší volba. Vyzkoušejte nadívanou mandlemi, tak jak ji připravuje Zdeněk Pohlreich. Zvládnete to i vy, není náročná na přípravu.

Jak se oteplí, je vidět všude. Na každé zahrádce, večer, když je čas na drink, pak u spousty stolů kdekoli. S oblibou ho ale konzumujeme i v zimě, hlavně na horách. Proč Aperol Spritz milujeme a jak si ho doma namíchat (podstatně levněji)?

Zkusili jste už někdy kompostovat pomerančovou kůru? Pak jste si možná všimli, že čerstvé slupky měly příjemné aroma a vytékala z nich šťáva. A to jsou hlavní důvody, proč je škoda slupky z pomerančů vyhazovat. Přinášíme vám pár tipů, jak je můžete doma docela šikovně zužitkovat.

Vypěstovat si vlastní chutné pomeranče v bytě není vůbec těžké, stačí jen vsadit na ten správný druh. Kalamondinu se bude dařit i v paneláku.

Nejste milovníky nových chutí a na vaši kávu vám nikdo nesmí sáhnout? Nenechte se zmýlit neobvyklou kombinací! Káva a pomerančový džus jdou totiž opravdu výborně k sobě a výsledek je překvapivě dobrý. Zkuste tuhle novinky, ale na horké kafíčko a vymačkaný pomeranč zapomeňte. Káva a pomeranč patří na led!

Na konci každé epizody pořadu Peče celá země porotci vyhlásí pekařku týdne. Tentokrát ukázali na Markétu Tomáškovou z Ostravy, která předvedla parádní výkon.

Ještě nedávno u nás patřily pomeranče mezi těžko dostupné exotické ovoce, nicméně před více jak sto lety byly pomeranče celkem běžnou součástí jídelníčku. A protože v březnu je jižní ovoce nejchutnější, taky bývaly právě pomeranče doporučované jako zajímavé obohacení jarního jídelníčku. Recepty z roku 1916 vám dávají možnost ochutnat pomeranče tak, jak je dnes už asi neznáte.

Kombinace pokojových květin s dekoracemi z citrusové kůry je zajímavou výzvou. Využijeme esteticky odpadový bio materiál. Kromě krásných barev navíc citrusová kůra voní, takže snadno získáme velikonoční ozdoby i přírodní aromaterapii. K výrobě přírodní dekorace nám stačí zbylá citrusová kůra, vykrajovátka s motivy zvířátek a špejle či větvičky na zápichy.

Vymyslet zajímavé a lahodné pohoštění pro hosty není vždy úplně jednoduché. Pokud nechcete spoléhat na klasické chlebíčky a jednohubky, naservírujte návštěvě dokonale jemnou paštiku z krůtích jater podle osvědčeného receptu Jirky Babici. Je tak jednoduchá, že do její přípravy můžete zapojit i své ratolesti. A chutná božsky!

Historický karneval v Ivrea má své kořeny už ve středověku. Jeho součástí je celá řada obřadů, které se přizpůsobují své době. Až do roku 1808 se tradice předávaly ústní formou a z tohoto roku se také dochovaly první písemné záznamy v pamětních knihách.

Citrusová kůra se dá doma využít hned na několik způsobů. V kuchyni ji můžete použít k tvorbě dalších pokrmů nebo z ní dokonce udělat domácí čistič. Pojďte se tedy podívat na pár nápadů, jak citrusovou kůru využít.

Váš domov nemusí vonět pouze pomocí vůní, které si zakoupíte v obchodě. Pokud si vyrobíte svůj domácí osvěžovač vzduchu, ušetříte peníze, a navíc ani nespotřebujete mnoho ingrediencí.

Že znáte jen štrúdl z jablek? Chyba! Stejně dobrý, možná dokonce ještě lepší, si můžete připravit i z hrušek. Toto ovoce se pro jeho přípravu skvěle hodí. Pojďte se tedy podívat, jak tento moučník peče jeden z našich nejuznávanějších kuchařů.

Milovníci pomerančů a jiných citrusů, zbystřete. Oloupat vaše oblíbené ovoce už nemusí být obtížné, slupku lze totiž jednoduchým trikem s pomocí lžíce odstranit během pár vteřin.

Vepřová panenka je vůbec nejoblíbenějším kouskem vepřového masa. Je úžasně jemná, šťavnatá a při správné úpravě se takřka rozplývá na jazyku. Problém je ale v tom, že spousta lidí neví, jak ji právě takto připravit. Je důležité najít balanc. Zvenku panenka musí být krásně vypečená a uvnitř měkká a plná šťávy. A přesně toho se hravě dopracujete, budete-li postupovat podle receptu Zdeňka Pohlreicha.

Náš recept na potpourri vám umožní nahradit drahé osvěžovače vzduchu za domácí, čistě přírodní vonnou směs. Nač přece zbytečně utrácet? S vhodným složením vám navíc může pomoci navodit příjemnou atmosféru nebo vám pomůže s problematickým usínáním. Je rovněž i skvělou přírodní dekorací. Vyrobte si potpourri s námi, není to nic složitého.

Pokud byste si doma rádi vypěstovali chutné pomeranče, pak vsaďte na ovoce, které se jim velmi podobá a stejně dobře chutná.

Když se negativní energie usídli v domě, má to neblahé důsledky pro naši psychiku. Naštěstí existují předměty, které špatnou energii pohlcují a čistí prostor. Jsou jimi například pomeranče, krystaly a tibetské mísy. Jak je správně používat?

Pokládáte pomeranče za exotické ovoce, které před více jak čtyřmi staletími nebylo možné v Čechách koupit? Historický článek z roku 1909 vám dokáže, že už v roce 1598 se u nás lahodné pomeranče sehnat daly. Jejich cena ale rozhodně nízká nebyla.

Atmosféra houstne a ani jeden z aktérů očekávaného boxerského zápasu nepochybuje o své výhře. Oba dokonce prozradili, jak by chtěli v bojových sportech pokračovat.

Vypadají jako krokety, arancini se ale nepřipravují z brambor nýbrž z rýže. Chuť jim dodává masová náplň, díky níž jsou krásně šťavnaté. Naplnit je ovšem můžete třeba i sýrem nebo zeleninou. Když je osmažíte krásně dozlatova, vypadají jako malé pomeranče. Této podobnosti vděčí i za své jméno.

Vyhazujete slupky z citrusů? V následujících tipech se dozvíte, jak je ještě můžete využít. A že je těch možností skutočně hodně...

Zachtělo se nám zdravější alternativy coly, a tak jsme zkoušeli každý recept, na který jsme narazili. Nejlepší má herečka Kateřina Winterová na svém webu Culina Botanica. Ty bylinky jsou prostě vychytané.

Neschopnost pohnout se kupředu, stagnace, nerozhodnost, váhání, nervozita nebo paralyzace a strach z neznámého. Jaké esenciální oleje podpoří vaše záměry, zmírní skepsi a pomohou vám v nových začátcích?

Každý den provádíme rutinně určité věci, aniž bychom se zamysleli nad tím, zda to děláme správně a efektivně. Jednou z těchto věcí je skladování různých potravin. U položek, jako jsou mléčné výrobky či maso, je ...