Kopřiva

Mladé kopřivy jsou plné vitaminů a minerálů. Využijte toho a připravte si z nich jídlo, které vám dodá spoustu vitaminů a minerálů.

Cítíte se unavení a hůř se soustředíte? Na vině mi mohl být nedostatek železa! Spíš než po doplňku sáhněte po potravinách, které obsahují. Třebs kopřivy, které jsou navíc plné dalších živin. Blanšírované listy použijete do polévky, pesta i nádivky – a tělo vám poděkuje.

Fuchsie mohou kvést tak bujně, že se pod záplavou květů ztratí i jejich jemné listy. Abyste si jejich květy užili co nejvíce, nemusíte kupovat drahá hnojiva. I příroda nabízí silné zdroje živin.

Co když je kopřiva ve skutečnosti vaším nejlepším zahradním pomocníkem? Její kořeny kypří tvrdou zem a vytahují minerály z hloubky. A navíc to všechno dělá zadarmo! Dá se toho ale nějak využít?

Stačila mu jedna scéna, jeden výkřik „Panenko Maria Podsrpenská!“ – a diváci zapomněli, kdo vlastně hrál hlavní roli.

Kopřiva má mezi lidmi často špatnou pověst, protože pálí a na záhonech se šíří rychleji, než bychom si přáli. Právě kvůli tomu ji mnozí berou jen jako plevel, který je potřeba zlikvidovat. Když se ale podíváme blíž na to, co všechno umí, začne dávat smysl, proč si ji lidé po staletí cenili.

Místo drahých granulí z marketu se stačí projít kolem plotu. Tyto dva druhy plevele totiž dokážou nahradit kupovanou chemii, dodají rostlinám spoustu živin, a navíc vás to nebude stát ani korunu. Stačí vám jen voda, starý kyblík a náš jednoduchý návod na domácí zákvas, který navíc zbavíte typického zápachu.

Paříž - Za jeden z pěti největších zápasů v kariéře označil tenista Vít Kopřiva dnešní vítězství v 1. kole Roland Garros nad Francouzem Corentinem Moutetem. Nasazenou třicítku porazil po takřka čtyřech a půl hodinách 6:3, 5:7, 6:4, 3:6, 6:3, poradil si s atypickou hrou soupeře i s bouřlivou atmosférou. V rozhovoru s novináři ocenil francouzské diváky za převážně férové chování.

Sladké jahody jako od babičky: Zapomeňte na chemii a sáhněte do špajzu. Naboostujete je jedna báseň na červené poklady. Je úplně fuk, jestli dáváte přednost klasice, co plodí naráz, nebo jedete v měsíčních jahodách, co vás zásobují až do podzimu. Všichni chceme to samé: aby ty mršky byly obrovské, sladké a tekla z nich šťáva proudem. Jenže jak toho docílit, aniž byste na zahradě rozprašovali půlku periodické tabulky prvků? No, řešení máte dost možná právě teď v kuchyni nebo kousek za plotem.

Míchaná vajíčka patří mezi nejoblíbenější snídaně u mnoha našinců. Poslední dobou je lehce zastínila vejce turecká, která jsou už druhým rokem velkým trendem. Co ale když spojíte další turecký recept a ony „míchačky“? Vznikne další skvělé jídlo.

Kopřiva je pro mnoho lidí jen nepříjemný plevel, který pálí do prstů. Zkušení zahrádkáři ale dobře vědí, že právě tato rostlina dokáže rajčatům výrazně pomoci. Dá se využít hned dvěma praktickými způsoby.

Láďa Kerndl si se svou manželkou vybudoval zahradu, která není jen místem odpočinku, ale také zdrojem ovoce, bylinek a domácích sirupů. V jejich moravském ráji nechybí ovocné stromy, černý bez ani mladé kopřivy, ze kterých připravují tradiční recepty známé po generace.

Většina z nás je považuje otravný plevel, kterého se na své zahradě raději zbavíme. Přitom se dají využít způsobem, za který se vám rostliny vyloženě odvděčí, a to bohatou úrodou. Nezapomínejte, že kopřivy jsou bohaté na živiny, jenž sazenicím přispívají k jejich růstu. Lze z nich například připravit přírodní hnojivo neboli jíchu nebo je využít v podobě mulče, což je ještě jednodušší způsob.

Obyčejná rostlinka, které se většina z nás vyhýbá, neboť svými žahavými chloupky umí pěkně popálit. Kdo hádá, že dnes bude řeč o kopřivě, má pravdu.

Ochucená sůl je v kuchyni nenápadný, ale mimořádně šikovný pomocník, který dokáže proměnit i obyčejné jídlo v delikatesu. Stačí pár krystalů na pečené brambory, grilovanou drůbež nebo čerstvou jarní zeleninu a pokrm rázem získá výraznější chuť a vůni.

Kopřivová jícha patří mezi nejúčinnější přírodní hnojiva pro rychle rostoucí zeleninu. Okurkám, dýním i dalším „žroutům živin“ dodá sílu, podpoří růst a zlepší vitalitu rostlin. Stačí pár kopřiv, voda a správný postup při kvašení i ředění.

Trápí vás, že okurky rok co rok kvetou sice jako o život, ale plody pak uschnou v polovině? Stačí přitom jeden zlatý fígl, který se používá po celém světě už generace, a o úrodu se vám postará rychleji, než stihnete říct „kopřivová jícha“. Není to žádná chemie, žádné drahé hnojivo. Zní to neuvěřitelně, ale zápach téhle směsi je přímo úměrný velikosti vaší úrody.

Možná jste ho právě vytrhli a bez přemýšlení hodili na hromadu. Plevel je pro většinu zahrádkářů jen něco, co překáží. Jenže než ho definitivně vyhodíte, stojí za to se na něj podívat jinak. To, co roste samo a bez péče, totiž často obsahuje více síly, než byste čekali.

Kopřivovými knedlíčky se zavděčíte nejednomu gurmánovi. Spolehlivě oživí váš talíř i chuťové pohárky. Kopřiva je snadno dostupná jarní bylina, která má příjemné aroma a lákavou barvu. Knedlíčky můžete jíst jen tak, posypané parmezánem, ale dobře chutnají i k pečenému masu.

Mšice na stromech jsou pohroma. Během několika dní zvládnou zdecimovat mladé výhony i listy, proto je zásadní zasáhnout okamžitě. S trochou trpělivosti a pomocí přírodních prostředků to ale zvládnete.

Kopřiva pálí, to každý ví. Ale věděli jste, že je zároveň jedním z nejlepších přírodních pomocníků pro zdravé a lesklé vlasy? A že si kopřivový šampon zvládnete vyrobit doma za pár korun?

O žádný zázrak nejde. Je to spíš návyk, který starší ženy prostě nikdy nepřestaly dělat – a jejich dcery s vnučkami ho mezitím potichu vyřadily ze své koupelny. Tím přípravkem je vlasová voda. Obyčejná lahvička, která v regálu drogerie snadno zapadne mezi pestřejšími obaly, ale na vlasy umí víc, než by člověk čekal.

Možná ji na zahradě bez přemýšlení vytrháváte a házíte na kompost. Přitom právě tato nenápadná rostlina patří k tomu nejlepšímu, co si na jaře můžete dopřát. Stačí ji jednou ochutnat a zjistíte, že z obyčejné kopřivy lze připravit překvapivě luxusní pesto, které vás nadchne.

Divoké bylinky jsou na jaře snadno dostupné, plné chuti i cenných živin. Stačí vyrazit na louku nebo do lesa a během chvíle nasbíráte suroviny, které obohatí polévky, saláty i pomazánky. Poradíme, které bylinky sbírat, jak je bezpečně poznat a jak je využít v kuchyni.

Nordic latté se nenápadně hlásí o slovo jako nová zelená alternativa k čím dál více populární matche. Místo čajových lístků v něm ale hraje hlavní roli jiná zelená rostlinka – kopřiva. Jde o tradiční surovinu severské kuchyně, která zaujme nejen barvou, ale i svým nutričním profilem.

Jedlý plevel bývá na zahradách nemilosrdně likvidován, přitom jde o jednu z nejvýživnějších a nejdostupnějších superpotravin. Kopřiva, pampeliška nebo bršlice obsahují obrovské množství vitamínů, minerálů i bioaktivních látek. Stačí změnit pohled a získáte jídlo zdarma.

Už naše babičky říkaly, že popálení kopřivou prospívá zdraví. Tahle představa se drží dodnes a vrací se s každou sezonou, kdy kopřivy začnou růst kolem cest a zahrad. Je pravda, že kopřiva obsahuje řadu cenných látek a má své místo v léčitelství.

Naše babičky a prababičky dříve využívaly dary přírody naplno. Často tak spoléhaly právě na to, co měly kolem sebe a znalosti o účincích jednotlivých rostlin si předávaly z generace na generaci.

Je tu doba, kdy vitamíny a blahodárné látky doslova vylézají z každého koutu. Není lehčí podpořit imunitu víc než teď na jaře. Co si utrhnout a s čím nám tyto klenoty pomohou? Zahrádkáři s nimi bojují…

Trápí vás celulitida na stehnech a máte pocit, že jste snad zkusili už úplně všechno, abyste se jí zbavili? Jestli jste dosud nesáhli po bylinkách, zvažte to. Pomerančová kůže nesouvisí jen s váhou, ale také s prouděním lymfy. A tu umí bylinky parádně rozhýbat.

Kopřivová omeleta se smaženou cibulkou je výživnou alternativou tradiční oblíbené pochoutky. Skvěle se hodí k lehkému obědu i snídani.

Stačí jeden neopatrný dotek a hned víte, že jste ji potkali. Tahle bylinka si umí říct o pozornost – a kdo jí dá druhou šanci, zjistí, že skrývá mnohem víc než jen žahavou obranu. Z jarních luk se nenápadně vrací do kuchyní i domácí péče, kde dokáže překvapit chutí, silou i neobyčejnou všestranností. Možná je čas podívat se na ni jinak než jen skrz nepříjemný zážitek z dětství.

Kopřiva - pro někoho otravný plevel, pro jiného přírodní poklad. Naše babičky dobře věděly, že má kopřiva silné očistné a regenerační účinky a to nejen pro tělo, ale i vlasy. Kopřivový oplach, který si z ní můžete připravit je úplný zázrak pro vlasy.

Sezóna kopřiv je tady a s ní i příležitost vyzkoušet zapomenutý recept našich babiček. Kopřivová polévka nabízí rychlou a zdravou alternativu, jak využít detoxikační sílu těchto rostlin v lehkém jarním jídle. Podívejte se.

Kopřiva, často považovaná za plevel, je ve skutečnosti nutriční poklad. Obsahuje více železa než špenát a vápníku než běžná zelenina. V Itálii je oblíbenou surovinou, zatímco u nás ji přehlížíme. Objevte její potenciál v kuchyni!

Kopřiva dvoudomá není protivný plevel, ale jedna z nejlepších léčivek Evropy. Natrhejte si plný košík kopřiv, stoprocentně ho využijete, i kdybyste nedělali velikonoční nádivku.

Když už jsme probrali velikonoční tradice, co zbývá na závěr seriálu o Velikonocích? Podíváme se na moderní trendy! Místo dekorací přinesených z obchodu si vyrobíme vlastní. Vyzdobíme prostřený stůl pomocí přírodnin. Kraslice ozdobíme netradičním způsobem a menu bude jedna báseň.

Právě díky železu je zásobena kyslíkem doslova každá buňka v těle. A bez kyslíku, jak všichni víme, žádný organismus dlouho nevydrží. Jak poznat, že máte nedostatek železa v krvi a proč byste nad chudokrevností neměli jen mávnout rukou? Poradíme.

Je tu největší den celých Velikonoc a celý křesťanský svět oslavuje Ježíše Krista, který vstal z mrtvých. Nastává radostné období plné pohody a klidu. Hospodyně si nechávají posvětit pokrmy, z nichž malý díl darují poli, zahradě a studni.

S blížícím se teplým počasím by se měli mít na pozoru milovníci dobrého jídla. Stačí jedna surovina a připravit můžete dokonalou pochoutku, která byla v minulosti považována za jídlo pro chudé. Jde přitom o delikatesu, kterou si budete chtít připravovat stále dokola.

Znáte tajemství dokonalé velikonoční nádivky? Staré pečivo, výrazné uzené maso, čerstvé bylinky a perfektně vyšlehaný sníh – to je základ tradiční pochoutky Bílé soboty. Recepty se liší kraj od kraje, princip zůstává stejný!

Bylinky samy o sobě tuk nespalují – to je potřeba říct na rovinu. Ale správně zvolené dokážou podpořit metabolismus, potlačit chutě na sladké a pomoct tělu zbavit se přebytečné vody. Máta vás odradí od mlsání, kontryhel odvodní, kopřiva doplní vitamíny a ostropestřec pročistí játra. Připravili jsme přehled pěti bylin, které stojí za to zařadit do svého dne, když se snažíte zhubnout. A nepotřebujete k tomu nic víc než hrnek a horkou vodu.

Únavové zlomeniny představují specifický typ poranění kostí, který vzniká postupně v důsledku dlouhodobého přetěžování. Na rozdíl od klasických zlomenin, které jsou způsobeny náhlým úrazem, se tyto mikrofraktury vyvíjejí nenápadně a často bez zjevné příčiny. Nejčastěji postihují sportovce, ale mohou se objevit i u lidí s nadměrnou fyzickou zátěží nebo nevhodným životním stylem. Tento problém bývá […] Příspěvek Únavové zlomeniny: Tiché varování těla a jak podpořit hojení kostí pomocí bylin pochází z Bylinkopedie.cz

Revmatoidní artritida je chronické autoimunitní onemocnění, které postihuje především klouby, ale může zasahovat i další části těla. Imunitní systém při tomto onemocnění napadá vlastní tkáně, což vede k zánětu, bolesti a postupnému poškození kloubů. Toto onemocnění může výrazně ovlivnit kvalitu života, protože omezuje pohyb, způsobuje únavu a často přináší dlouhodobé potíže. Vedle moderní medicíny, která […] Příspěvek Revmatoidní artritida: Jak zmírnit zánět kloubů a podpořit tělo pomocí bylin pochází z Bylinkopedie.cz

Když se řekne kopřiva, většina lidí si vybaví spíš nepříjemný plevel než něco, co by patřilo na talíř. Přitom právě na jaře jde o jednu z nejcennějších surovin, jaké máme doslova za domem. Stačí pár mladých lístků a během chvíle vznikne jídlo, které chutná překvapivě plně, sytě a svěže.

Lehká, voňavá a plná prvního jarního zeleného lupení. Tahle polévka propojuje sladkost kořenové zeleniny s výraznou chutí mladých kopřiv a jemným vaječným svítkem. Je to přesně ten typ jídla, které chutná jako první teplý den po dlouhé zimě.

Obyčejná rostlina, které se většina lidí raději vyhne obloukem. Přesto právě kopřiva dokáže v kuchyni předvést nečekané věci. Vyniká svěží chutí, jemnou strukturou a překvapivou univerzálností. Hodí se do polévky, nádivky, těstovin i moderních receptů, které si rozumí s lehkostí a jednoduchostí.

Jaro je v plném proudu a všichni už se těšíme na to, jak nám všechno bude na zahrádce dokonale růst. Ne vždy se to ale daří, a tak není od věci sáhnout po přírodních hnojivech, která budou fungovat jako jakási vzpruha pro mnohé okrasné i užitkové rostliny. Hodně zajímavou volbou je v tomto ohledu obyčejná kopřiva. Plevel, který se nachází všude a ze zahrádky ho mnohdy dostáváme pryč jen velmi pracně. Kopřivy se přitom dají využít jako vynikající hnojivo. My proto v následujících řádcích jasně poukážeme na to, jak mohou pomoct. Přidáme i zajímavý recept na přípravu hnojiva z kopřiv.

Zkuste pojmout letošní Velikonoce jinak! Místo kupovaných sladkostí připravte pro rodinu a koledníky domácí dobroty jako zdravější alternativu. Protože narozdíl od nakoupených bonbonů a sušenek budou vaše s láskou vytvořené dobroty tím, na co budou ostatní vzpomínat. Máme pro vás recepty na domácí nadílku, která je nutričně vyváženější, ale přitom neztrácí nic na svátečním šmrncu.

Cítíte se po zimě bez energie a bez jiskry? Zapomeňte na drahé doplňky. Tradiční jarní polévky z kopřiv, popence a medvědího česneku připravené z mladých listů fungují překvapivě dobře. Stačí jen pár hrstí z přírody a během několika dní ucítíte rozdíl na těle i náladě.

Kopřiva už dávno nepatří jen do čaje, představuje totiž skvělou surovinu pro moderní vaření. Zjistěte, kdy začínají růst mladé rostlinky a co z nich připravit, abyste oživili velikonoční i každodenní menu. Nechte se zlákat receptem na domácí pečivo s bylinkami, které provoní celou kuchyni.

Jarní příroda už nabízí své první poklady – čerstvé bylinky plné vitamínů a minerálů. Mnozí lidé tak vyrážejí do lesů i na louky sbírat nejen kopřivy a medvědí česnek, ale třeba i bršlici. Reportérka CNN Prima NEWS vyrazila s bylinkářkou a z čerstvé zeleně společně připravily celé jarní menu, které může inspirovat i vás.

V okolí řek a potoků, v příkopech, na zahrádkách, podél lesních cest a někdy třeba i uprostřed městských parků. Kopřiva si spokojeně ustele na každém místě, kde je dostatečné vlhko a kde to voní přírodou. Protože je jí všude spousta a umí nepříjemně požahat, ne každý jí věnuje laskavou pozornost a považuje ji spíše za otravný plevel. Už naše babičky ale věděly, že jde o tuze zajímavou bylinu!

Řízkování pokojovek je jeden z nejjednodušších způsobů, jak si doma namnožit nové rostliny. Africká kopřiva je velice oblíbenou rostlinou, která se dá pěstovat jak doma, tak i venku na zahradě. Pojďte si ji spolu s námi namnožit.

I když období velikonočního půstu začalo už v únoru, nezoufejte. Na jarní očistu těla i duše není nikdy pozdě a začít s ní můžete hned zítra. Pojďme se podívat na historický smysl velikonočního půstu a jeho konkrétní pravidla. Nutriční terapeutka Andrea Mokrejšová vysvětlí, jak k půstu přistupovat, proč jsou luštěniny pro tělo důležité a jak je to s konzumací pečiva. A jako bonus nabídne konkrétní recepty, které lze v postní době využít.

Kopřiva patří mezi první divoké byliny, které na jaře vyrůstají. Její využití je široké – můžete z ní připravit špenát, oplach na vlasy, ozdravný výluh k popíjení nebo ji přidat jako bylinu do různých jídel. Tentokrát vám poradíme, jak z ní připravit lahodný kopřivový krém.

Kojení je pro organismus ženy náročné období, během kterého se tělo přizpůsobuje novým hormonálním i energetickým požadavkům. Tvorba mateřského mléka závisí nejen na hormonální rovnováze, ale také na psychické pohodě, dostatečném příjmu tekutin a výživě. Právě zde mají své místo tradiční rostliny, které se po generace používaly k jemné podpoře laktace. Bylinky na podporu kojení […] Příspěvek Přirozená pomoc po porodu: bylinky jako podpora kojení pochází z Bylinkopedie.cz

Vitamín D je jednou z nejdůležitějších látek pro lidské zdraví. Ovlivňuje kosti, imunitní systém i psychickou pohodu. Zároveň je však specifický tím, že ho tělo získává především ze slunečního záření, nikoli z potravy. V našich podmínkách, zvláště během podzimu a zimy, jeho množství často klesá. Byliny sice neobsahují vitamín D ve vysokém množství jako živočišné […] Příspěvek Slunce na talíři: jak pomocí bylinek podpořit přísun vitamínu D pochází z Bylinkopedie.cz