Máta

Zima je dlouhá a je čas na trochu barev. Ty vám přinášíme v podobě tohoto trojbarevného dezertu s kakaovým korpusem, krémem a borůvkami.

Jemné kakaové korpusy, svěží mátový krém a lesklá čokoládová poleva tvoří dokonalé spojení chutí, které potěší každého milovníka vrstvených dezertů. Elegantní zákusky jsou ideální volbou pro slavnostní příležitosti i jako efektní sladká tečka ke kávě.

Jedna z nejikoničtějších značek historie League of Legends mizí ze scény. Royal Never Give Up oficiálně končí v LPL a po jedenácti letech uzavírá kapitolu, která definovala celou jednu éru čínského LoLka. To, o čem se měsíce šeptalo, je teď realitou – a důvody jsou mnohem temnější než jen špatné výsledky.

Agresivní rostliny mohou vaši zahradu proměnit v džungli, kde slabší nemají šanci. Rychle rostou, šíří se podzemními výběžky a dusí vše kolem sebe. Poradíme, které agresivní rostliny pěstovat jen s omezením a kam je raději vůbec nevysazovat.

Panna cotta je věhlasný dezert, který by chtěl umět každý. A vy můžete, protože to není nic složitého - a navíc máte náš recept.

Svěží bylinky vždy na dosah ruky – to je snadný trik, jak ušetřit stovky korun a získat neodolatelně lahodné pokrmy. Zdroj

Na první pohled krásné, ale ve skutečnosti zrádné: tyto nevhodné rostliny mohou zničit zahradu, dům i zdraví. Přinášíme přehled rostlin, které vás mohou překvapit svou ničivou silou – a radíme, jak se jim vyhnout, než bude pozdě.

Sváteční období je spojeno s hojností jídla, sladkostí, alkoholu a nepravidelným režimem. To vše může po několika dnech zanechat nepříjemné následky v podobě bolesti žaludku, tlaku v nadbřišku, pálení žáhy, nadýmání nebo nevolnosti. Bolesti žaludku po svátcích nejsou výjimkou, ale signálem, že trávicí systém je přetížený a potřebuje úlevu. Právě zde nachází své místo pomoc […] Příspěvek Když žaludek po svátcích protestuje: máta jako jemná první pomoc pro trávení pochází z Bylinkopedie.cz

Ne každý vstupuje do nového roku s pocitem naděje a lehkosti. Pokud byl uplynulý rok náročný a provázela vás smůla, možná máte obavy z toho, co vás může čekat v roce nadcházejícím. Nemusíte jen s obavami čekat, co přijde, ale zkusit štěstěnu na svou stranu opět přilákat.

Přejedli jste se a rozhodili jste si během svátků trávení? Dejte na babské rady a zkušenosti a ulevte si tím, co máte doma po ruce. Možná vás postaví na nohy pár loků láku od okurek nebo čaj z obyčejného kmínu.

Bolest žaludku, nadýmání nebo pálení žáhy dokážou znepříjemnit celý den. Právě bylinky patří k nejšetrnějším pomocníkům při potížích se zažíváním. Zjistěte, které léčivé rostliny uleví nejrychleji a jak je správně používat.

Vánoční období je časem klidu, setkávání a smyslových zážitků. Vedle vůně cukroví a jehličí má v tomto čase své nezastupitelné místo také vánoční pití – horké i studené nápoje, které zahřejí tělo i mysl. Právě zde sehrávají klíčovou roli bylinky, jež dodávají nápojům hloubku chuti, aroma i blahodárné účinky. Správně zvolené bylinky dokážou proměnit obyčejný […] Příspěvek Kouzlo zimních doušků: bylinky, které dávají vánočnímu pití duši pochází z Bylinkopedie.cz

První podzimní a zimní mrazy často znamenají konec vegetační sezóny a pro mnoho pěstitelů i zklamání při pohledu na mrazem zasažené byliny. Listy povadnou, ztmavnou a rostlina už nepůsobí svěže ani zdravě. Přesto však tyto byliny nemusí automaticky skončit v kompostu. Při správném zpracování mohou posloužit jako základ pro domácí bylinnou směs, která má své […] Příspěvek Když zahradu obejme mráz: jak proměnit poškozené byliny v domácí léčivou směs pochází z Bylinkopedie.cz

Když bolí zuby, jdete do lékárny pro prášky, nebo vyhledáte zubaře. Co když se tato nepříjemnost stane o Vánocích, kdy není nic otevřené a pohotovost je daleko? Zkuste osvědčené bylinky a koření, které přinesou kýženou úlevu.

Vánoční cukroví nemusí být jen dobré, může mít i blahodárné účinky. Stačí přidat třeba bylinky jako meduňku nebo mátu, ozdobit polevou ze smrkových výhonků nebo okvětními plátky růží a je to. A navíc strávníkům bude i chutnat.

Sladký meloun, slaný sýr feta, čerstvá máta a šťáva z limetky – čtyři jednoduché ingredience, které se spojí v dokonalý l...

Není máta jako máta. Máta klasnatá je voňavým pokladem, který se vyplatí mít doma nejen kvůli její chuti, ale také díky široké škále zdravotních účinků. Poznáte ji podle špičatých zelených listů a svěží vůně, která ... více Příspěvek Rostlina, která bojuje s migrénou i záněty, můžete ji pěstovat z jediné větvičky pochází z Pestrá Zahrada

Máta voní nádherně, je skvělá do čaje, do mojita i do letních limonád. Jenže kdo ji jednou zasadí přímo do záhonu, ten brzy pochopí, že tahle bylinka není žádná drobná rostlinka k obdivování. Máta se ... více Příspěvek Bylinka, která prorazí i beton, a když jí dáte příležitost, převezme kontrolu nad vaší zahradou pochází z Pestrá Zahrada

Máta je voňavá bylinka, kterou milujeme v čaji i mojitu. Ale při pěstování máty se může stát, že vám během pár týdnů ovládne celou zahradu. Zjistěte, proč roste tak rychle, jak ji zkrotit a jaké jednoduché triky zabrání tomu, aby si z vašeho záhonu udělala vlastní říši.

Podzimní poklady přírody: Šípek, rakytník, jitrocel, mateřídouška a máta.

Máta klasnatá je víc než jen aromatická bylinka. Je známá svou svěží chutí i vůní, ale také řadou zdravotních benefitů, které vám mohou pomoci při bolestech, zánětech nebo nachlazení. Navíc ji zvládnete snadno rozmnožit i ... více Příspěvek Tato nenápadná bylina tlumí migrény, záněty a kašel a zklidňuje tělo i mysl pochází z Pestrá Zahrada

Svěží a působivý moučník v podobě limetkových tartaletek podle tohoto receptu s postupem je pýchou každí oslavy

Mít vlastní zahradu je snem mnoha lidí. Představuje místo klidu, pohody a spojení s přírodou. Jenže spolu s tímto snem přichází i realita – nevítaní návštěvníci. Krysy a další hlodavci dokážou během krátké doby napáchat ... více Příspěvek Rostliny, které zaručeně zastaví krysy dřív, než vstoupí do vaší zahrady pochází z Pestrá Zahrada

Už jste někdy pekli třeba chleba na ohni? Zkuste to podle tohoto receptu s postupem a nebudete litovat.

Máta peprná (Mentha piperita) patří mezi nejoblíbenější bylinky vůbec – a to nejen pro svou nezaměnitelnou svěží vůni a chuť, ale i pro své léčivé účinky. Její listy se používají v kuchyni, kosmetice i medicíně, protože mají výrazně chladivý, dezinfekční a uklidňující účinek. Jedním z nejpříjemnějších způsobů, jak využít její sílu, je výroba domácího sirupu […] Příspěvek Osvěžující sirup z máty peprné pro trávení, imunitu – domácí recept a použití pochází z Bylinkopedie.cz

Mátový čaj je spojen především se žaludečními problémy, zmírňuje bolest a nevolnost. Toto ovšem nejsou jediné vlastnosti této rostliny, protože máta obsahuje mnoho cenných složek, které podporují fungování těla. Je ovšem nenahraditelná i v horkém počasí, protože nás dokáže osvěžit a hydratovat.

Hledáte skvělý lehký dortový dezert? Pak máme něco pro vás. Vyzkoušejte lahodný jahodový dort s tvarohem a vláčným domácím piškotovým korpusem.

Nehledejte v regálech supermarketů drahé vůně plné chemikálií a doplňky stravy s kdovíjakými účinky. Vezměte jen hrst máty a provoňte byt čajem, který vám udělá také dobře.

Jablečný koláč jedna báseň - jemný a vláčný, podle tohoto receptu s nádechem francouzské tradice si jej zamilujete.

Linecké těsto, vanilkový krém a podzimní ovoce. Křehké košíčky, které potěší ke kávě i na oslavě. Prohlédněte si recept s postupem.

Pavouky v bytě nemá rád nikdo. Naštěstí existuje jednoduché řešení, které krásně voní, vypadá skvěle a pavouky spolehlivě odradí. A to vše bez kapky chemie.

Pavouci, kteří žijí u nás, nekousají, nepřenášejí nákazu, ale doma je snese málokdo. Kromě toho, že svou činností vnášejí do domácnosti nepořádek, má celá řada lidí k pavoukům odpor. Jak se jich nejlépe zbavit právě nyní?

Podzim nemusí být ve znamení chmur a únavy. Stačí si připomenout staré dobré rady našich babiček a využít poklady z vlastní zahrady. Voňavý bylinkový čaj, teplá koupel nebo jen příjemná vůně v místnosti dokáže s ... více Příspěvek Rada našich babiček: Podzimní deprese mizí po 1 šálku čaje pochází z Pestrá Zahrada

Představte si to: vaříte večeři a místo pro sušené koření sáhnete na balkon pro čerstvou, voňavou bazalku. Nebo si chcete udělat osvěžující letní drink a jen si utrhnete pár lístků máty. Zní to jako sen? Je to jednodušší, než si myslíte!

Pálení žáhy je jedním z nejrozšířenějších žaludečních problémů, který sužuje až 30 % populace. Samozřejmě můžete sáhnout po lécích, ale často se doporučují i domácí prostředky. Zdroj

Máte vy nebo vaše děti po jídle nepříjemné žaludeční problémy nebo pálení žáhy? Mnoho babských rad říká, že mátový čaj je přesně věc, která vám pomůže.

V září je zahrada pořád ještě voňavá, a tak máte stále dost času vrhnout se na ni a doplnit potřebné zásoby bylinek na zimu. Jejich druhý nebo dokonce třetí řez podpoří další růst, mnohé rostliny ještě krásně zregenerují. O které druhy aktuálně jde? Pokud jste už letos jednou otrhali mátu a meduňku a znovu vám obrostly, nyní je vhodný termín na další kolo. Nastává i chvíle pro pozdní sklizeň tymiánu - a ani tím nemusíte končit.

Pavouci v bytě dokážou pořádně vystrašit, zvlášť na podzim, kdy se stahují do tepla. Nemusíte ale sahat po chemii – existují přírodní triky, díky nimž se jim váš domov stane naprosto neodolatelným. Vyzkoušejte sílu kaštanů, máty a dalších bylinek, které pavouky spolehlivě odeženou a zároveň provoní interiér.

Pro klidné večery strávené doma i venku hledáme něco, co nás ochrání před komáry a mšicemi. Tento skvělý pomocník je nenáročný, levný a běžně dostupný.

Když jdete kolem pekárny, okamžitě poznáte, kde jste. Stejně tak vás kousek máty na zahradě dokáže přenést do letních prázdnin. Čich je smysl, který si málokdy uvědomujeme, ale ve skutečnosti je to mocný nástroj. A právě on se může stát novou oporou pro lidi, kteří se po městě pohybují bez zraku.

Bylinky patří k nejoblíbenějším rostlinám nejen na zahradě, ale i v kuchyni. Dodají jídlu chuť, vůni i špetku zdraví navíc. Možná si ale ne vždycky jste jistí, jestli držíte v ruce tymián, nebo mateřídoušku, případně jestli list, který voní po citronu, patří mátě, nebo meduňce. Právě proto jsme připravili kvíz, ve kterém si můžete otestovat, jak dobře bylinky opravdu znáte.

Po prodělané viróze nebo onemocnění typu covid-19 se mnoho lidí potýká s nepříjemným problémem – ztrátou čichu a chuti. Tento stav, známý jako anosmie nebo hyposmie, může přetrvávat dny, týdny, ale i měsíce. Ačkoli regenerace nervových zakončení vyžaduje čas, přírodní bylinky mohou tento proces podpořit a urychlit. Nejčastěji se využívá tymián, rozmarýn a máta, a […] Příspěvek Bylinky pro návrat vůně a chuti: Tymian, rozmarýn a máta jako pomocníci po virové infekci pochází z Bylinkopedie.cz

Kdo říká, že grilování musí být pokaždé o tom stejném? Burgery, klobásy a hermelíny jsou fajn, ale někdy je dobré gril trochu vyvést z komfortní zóny. Léto přímo svádí k experimentům – s chutěmi, strukturami i kombinacemi. Přinášíme pět tipů na netradiční dobroty z grilu, které vás budou bavit. A jako bonus přidáváme jeden jednoduchý, ale efektní recept, který zvládne úplně každý.

Čerstvé bylinky dodají jídlu nezaměnitelnou chuť. Často je ale koupíme, dlouho nám nevydrží a uvadnou. Naučte se o ně správně pečovat.

Syndrom dráždivého tračníku (IBS) patří mezi nejčastější funkční poruchy trávicího traktu. Podle odhadů jím trpí až 10–20 % populace, přičemž častěji postihuje ženy než muže. Projevuje se především bolestmi břicha, nadýmáním, nepravidelnou stolicí – od průjmu po zácpu – a pocity nepohodlí, které mohou výrazně ovlivnit každodenní život. Kromě úpravy životního stylu a jídelníčku nabízí […] Příspěvek Bylinná úleva pro citlivé břicho: Jak zvládat syndrom dráždivého tračníku pomocí máty, heřmánku, řepíku a dobromysli pochází z Bylinkopedie.cz

Vypěstovat rostlinky je snadné a sklízet radostné. Hodí se na vaření, do čaje i vody a ještě ozdobí kuchyň.

Lehký křupavý korpus, uvnitř jemný jako marshmallow, nahoře vrstva šlehačky, osvěžující limetový krém s kapkou rumu a šťavnaté plátky limetky s mátou. Pavlova je dezert, který má v sobě kousek luxusu, aniž by vyžadoval cukrářský um. Vypadá neodolatelně, chutná ještě lépe a přitom se připravuje mnohem jednodušeji, než byste čekali.

Rozbolely vás zuby, ale k lékaři se dostanete až další den nebo dokonce po víkendu? Nejjednodušším řešením je popadnout léky, které bolest zaženou. Stejně dobrou službu však mnohdy prokážou i bylinky a další přírodní prostředky. Zmírní trápení a některé jako bonus přidají příjemnou uklidňující vůni.

Kefírová buchta je zdravější alternativa k piškotovým buchtám. Dopřejte si jí s tvarohovým krémem, rozhodně si pochutnáte.

Máte rádi svěží chuť máty? Pak by u vás doma rozhodně neměl chybět mátový sirup. Osvěžující, aromatický a překvapivě univerzální. Vydobyl si své místo nejen ve sklenici s ledem a perlivou vodou, ale i v moderní kuchyni jako přeliv či dochucovadlo. Připravíte ho snadno z pár surovin, zato s množstvím chuťových variací – od limetkového twistu přes zázvor až po voňavou levanduli. Jak na jeho výrobu a kde všude ho využít? Máme pro vás ověřený návod i nápady na nevšední kombinace.

Slunečné dny s teplotami nad 30 stupňů jsou možná příjemné na dovolené u moře nebo na chalupě u lesa. Během pracovního týdne ale přílišné horko vyčerpává a často způsobuje i zdravotní problémy. Ledové drinky, zmrzlina ani studená sprcha v tomto případě nepomohou. Mnohem lépe fungují bylinky, které přispívají ke správné termoregulaci. Patří k nim máta, šalvěj nebo koriandr. V jaké formě jsou nejúčinnější?

Máta je aromatická bylinka, používaná v potravinářství, v kosmetice a v medicíně. Máta peprná a máta rolní jsou druhy, které mají stálé místo v kuchyni. Připravujeme z nich sladké krémy, nápoje a další dobroty.

Máta patří mezi nejoblíbenější bylinky, které si pěstujeme doma i na zahradě. Roste rychle, a často se stane, že jí máme víc, než stihneme spotřebovat. Přitom právě z přebytků čerstvé nebo sušené máty si snadno vyrobíte voňavý osvěžovač vzduchu, který příjemně provoní šatník nebo botník a zároveň odpudí nepříjemný hmyz.

Slunce praží, hodnoty na teploměrech překračují třicítku a vy máte pocit, že se asi každou chvíli uvaříte. Je normální, že v takových vedrech nemáte moc chuť na jídlo. Vyzkoušejte lehké a zdravé potraviny, které vás zchladí lépe než zmrzlina!

Máte pocit, že je v srpnu na sázení zeleniny pozdě? Omyl. Když zasejete nyní, budete mít čerstvou zeleninu z vlastní zahrádky až do prvních mrazíků.

Máte chuť na něco výjimečně dobrého, ale docházejí vám nápady? Připravte si výtečné, zdravé menu plné lehkých chutí se šťavnatým ovocným podtónem. Těstovinový salát s cizrnou a melounem, ovocný salát s medovou zálivkou, pěna z melounu s kokosem a melounová limonáda s mátou a tymiánem udělají radost malým i velkým v parných dnech i ve chvílích, kdy si potřebujeme připomenout léto. […]

Zima už je dlouhá a vám se stýská po čerstvých bylinkách? Hlavu vzhůru, mnohé z nich lze pěstovat pohodlně doma – na parapetu, balkóně, terase či v zimní zahradě. Odborník vám poradí, jak na to. Bylinky v čerstvé si můžete dopřát kdykoli, a to nejen pažitku na chleba, petrželku do polévky, mátu a meduňku do čaje či bazalku […]