Minerál

Melounová semínka nabízí řadu zdravotních přínosů pro lidské zdraví. Pokud je zařadíte do svého jídelníčku, získáte tím mnoho prospěšných vitamínů a minerálů.

Drobná chybka ve výpočtu pasovala v minulosti špenát na fantastický zdroj železa. Tím sice není, ale obsahuje tolik dalších vitaminů a minerálů, že by neměl v jídelníčku chybět.

Zelené fazolky se dostaly do našich končin z Peru a Mexika. Staly se nedílnou součástí evropských kuchyní. Rovněž si získaly oblibu v naturopatii, převážně jako dobrý zdroj cenných vitamínů a minerálů, a to nejen pro diabetiky. Vůbec nejlépe si je vychutnáte v jejich sezóně.

Obsahuje totiž celou řadu vitaminů, minerálů a látek, které byste jinde jen těžko hledali, a dokážou se do těla vstřebávat mnohem lépe než chemické doplňky stravy, protože ovoce kromě zmíněných vitaminů a minerálů obsahuje i spoustu zdánlivě bezvýznamných složek, které vstřebávání a využití potřebných látek pro tělo několikanásobně zvyšují.

Podzim nám dává ideální příležitost doplnit potřebné vitamíny a minerály, které se liší od těch, které jsme přijímali během letních měsíců. Kromě toho se na trzích objevuje také široká paleta sezónní zeleniny, která je jindy nedostupná. Abyste udrželi své tělo v nejlepší kondici a připravili ho na náročnou zimní sezónu, je důležité zajistit mu vše, co potřebuje. Připojte se k nám, abychom vám představili několik nápadů, jak přizpůsobit svůj jídelníček podzimnímu období. Brokolice – Superpotravina na podzim Brokolice je zelenina, kterou můžete nalézt na pultech obchodů po celý rok, ale její nejlepší sezóna nastává právě na podzim.

Sodík k životu potřebujeme, přes to nejede vlak. Na rozdíl od hořčíku, železa nebo zinku je ale nedostatek tohohle minerálu spíš vzácností a co hrozí víc, to je jeho nadbytek.

Kopr je oblíbenou součástí řeckého tzatziki, kde dodává pikantní konec celému tomuto osvěžujícímu mixu okurek, olivového oleje, česneku, citronu a hutného bílého jogurtu. Je ideální rostlinou pro použití v kuchyni i lidovém léčitelství – nejen pro diabetiky.

Město dlážděné zlatem zní jako sen, ale pro obyvatele Kalgoorlie v Západní Austrálii na konci 19. století to byla realita. Město ležící v srdci "Zlaté míle" vzniklo díky náhodě. Když se zjistilo, že město je plné zlata, vypuklo šílenství v podobě zlaté horečky. A díky neznalosti bylo město postaveno ze zlata.

Americký prezident Joe Biden zajistil v neděli s Vietnamem takzvané všeobecné strategické partnerství, jehož hlavní součástí jsou obchodní dohody o polovodičích a vzácných minerálech. USA nyní mají s Vietnamem nejsilnější diplomatický status vedle Číny a Ruska.

Národní park Zkamenělý prales – to je místo, kde se kousek planety Země otevře jako stránka z knihy dávných časů. Rozkládá se na severovýchodě Arizony v USA a zabírá plochu 900 km čtverečních, což je přibližně taková rozloha jakou má ostrov Manhattan. Jakmile vkročíte do této nádherné a tajemné rezervace, jste přeneseni zpět v čase o neuvěřitelných 225 milionů let.

Školní rok je tady, dětem začíná pravidelný režim a rodičům méně příjemná povinnost připravovat každý den svačinku. Ačkoli to může působit nepodstatně, vyvážená strava je pro školáka tím nejdůležitějším zdrojem energie na celý den. Poradíme vám, jak takovou svačinu sestavit, aby obsahovala všechny důležité živiny, vitamíny a minerály, a přitom skvěle chutnala.

Češi patří v rámci Evropy na špičku v utrácení za doplňky stravy, neměli by přitom ale opomíjet možná rizika a varování. Ta přichází od lékařů, lékárníků i odborníků na výživu. Vitaminy, minerály či přípravky na podporu imunity konzumují pravidelně skoro dvě třetiny populace. Nákupní „horečku“ přitom ještě pozvedla pandemie covidu i situace s nedostatky léčiv. Jenže potravinové doplňky nejsou léčiva – prakticky neprochází kontrolou, často nedeklarují celkové složení na etiketách či nedokazují…

Ovesné vločky jsou tou nejrozporuplnější, co se do oblíbenosti týče, ale zároveň nejzdravější obilovinou, která v sobě skrývá nejenom komplexní sacharidy, bílkoviny a kvalitní tuky, ale zároveň důležité vitamíny, minerály a antioxidanty. Není divu, že je odborníci radí zařadit do jídelníčku každý den. Pokud se chcete udržet fit a hledíte na kalorie, zkuste recept na lahodné tiramisu právě z ovesných vloček.

Popel můžete využít nejen na zahradě, ale právě tam nám poslouží nejvíce. Vyplatí se ho mít připravený, protože obsahuje látky, které jsou cenné nejen pro květiny, ale také stromy nebo keře. Obsahuje důležité prvky jako fosfor, sodík a draslík. Jak popel na zahradě využít? Ukážeme vám některé tipy.

Není hořčík jako hořčík. Patří mezi důležité minerály, bez kterých nemůže lidské tělo fungovat. Podporuje funkci metabolismu, také růst a tvorbu tkání a vedení nervových impulzů.

Jedná se především o velmi časté problémy, jako jsou nevhodné sporty, přetěžující fyzická práce, špatné sezení, nevhodná obuv nebo váha. Ve skutečnosti jsou to pravidelné aktivity, které provádíme bezmyšlenkovitě a rutinně každý den, které nám škodí nejvíce, aniž bychom na to skutečně mysleli.

Moře a oceány tvoří více než 70 % povrchu naší planety, avšak jejich hlubiny zůstávají jedním z posledních neobjevených míst na Zemi. Přestože jsme se již dostali na Měsíc, a dokonce plánujeme cesty na Mars, oceán je z velké části stále neprobádaný a je plný neuvěřitelných a fascinujících záhad.

Ačkoliv má vyšší kalorickou hodnotu, obsahuje zdravé tuky. Vláknina obsažená v avokádu odporuje zdravé zažívání a správné fungování střev. Díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů je vhodné pro těhotné a kojící matky.

Spirulina se jako jedna z největších superpotravin dostala do povědomí lidí již před několika lety. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje. Najdete v ní aminokyseliny, vitamín B1, B2, B12, selen, zinek, mangan, železo nebo měď. Navíc má silné detoxikační vlastnosti, takže dokáže tělo zbavit škodlivých toxinů. Jak ji začlenit do jídla? Konzumace spiruliny stojí za to Spirulina je zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů. Její zelená barva a silná chuť mnoho lidí odrazuje. Jestli ji nechcete konzumovat ve formě prášku, můžete si ji v lékárně zakoupit jako tabletky, které nemají tak silnou chuť.

Účinná redukce hmotnosti zahrnuje nejenom správnou stravu a fyzickou aktivitu, ale také dostatečný přísun důležitých minerálů do těla. Některé minerály mohou hrát klíčovou roli při podpoře metabolismu, regulaci chuti k jídlu a optimalizaci energetického procesu.

Skořápky od vajec obvykle vyhodíme do koše ve chvíli, kdy skončíme s vařením nebo pečením. Pravdou je, že je můžete velmi efektivně využít na své zahradě nebo u pokojových rostlin. Stejně jako samotná vejce i jejich skořápky obsahují mnoho minerálů, jako je vápník, železo nebo zinek. To jsou přitom složky, které jsou důležité pro zdraví a správný růst rostlin.

Mnoho lidí se na tento nápoj dívá se znechucením. Pravdou ale zůstává, že rajčatová šťáva je velmi zdravá a dokáže neuvěřitelně podpořit zdraví v mnoha ohledech. Navíc si ji můžete velmi rychle připravit ve své kuchyni, takže si nemusíte kupovat šťávu plnou konzervantů a chemie. K čemu vám pomůže a jak si šťávu připravit doma?

Toužíte-li prožít stáří v co nejlepší kondici a zdraví, neobejdete se bez fyzické aktivity ani správné výživy. Zejména po padesátce je velmi důležité dbát na složení jídelníčku a dostatečnou konzumaci vitaminů a minerálů a dalších nutričně zajímavých látek.

Mnozí lidé se domnívají, že hnědá vejce jsou rozdílná od těch bílých. Nyní už víme, jaká pravda skutečně stojí za jejich barvou a kterou si vybrat.

V konzumaci piva jsou Češi světovými rekordmany. Loni se jej u nás vypilo 141 litrů na obyvatele, což je o šest velkých piv více než předloni. A v létě samozřejmě jeho konzumace stoupá. Svou obrovskou spotřebu milovníci piva omlouvají oblíbeným tvrzením, že pivo je lék. Je tomu ale opravdu tak? Je pivo plné vitaminů a minerálů? Podporuje naše trávení, pleť, imunitu, zkrátka celkové zdraví? A kolik piva lze vypít, aby nám prospívalo a neohrozila nás třeba pivní potománie?

Víte, že drahé kameny a minerály se vybírají nejlépe podle vašeho astrologického znamení? Každý kámen přináší své nositelce i jistou energii a sílu. Minerál může být zasazen do prstenu, náušnic, náramku či náhrdelníku. Neopracované i broušené nerosty mohou být osobním talismanem.

Draslík je pro nás zcela nezbytný minerál, který odpovídá za širokou škálu metabolických pochodů. Je nutný pro správnou činnost srdce i všech svalů a při jeho nedostatku se vystavujeme mimo jiné vyššímu riziku infarktu či mrtvice. Jeho význam v lidském těle je obrovský a jeho nedostatek může vést k vážným zdravotním problémům. Přestože draselné ionty jsou jedny z nejdůležitějších v našem těle, mnoho lidí si není vědomo jeho klíčové role. Je vaše strava dostatečně bohatá na draslík?

Jsou dny, kdy se cítíte apatičtí a unavení, i když jste ve skutečnosti spali dost? Pak byste měli své tělo podpořit správnou stravou.

Jedni na ni nedají dopustit, jiní si při pomyšlení na její konzumaci ťukají nevěřícně na čelo. O čem je řeč? O destilované vodě. Proč bys neměla věřit všemu, co se o ní tvrdí, a přesto na ni nezanevřít? Hned ti to prozradíme. Nejspíš se budeš divit.

S programem Artemis od NASA stoupá zájem mnoha firem podílet se na budoucí těžbě vzácných minerálů na povrchu Měsíce. Doufají, že se tím otevírá nová kapitola komerčních aktivit ve vesmíru. V první fázi má jít hlavně o využití surovin pro vybudování „měsíční ekonomiky“.

Letní dobrodružství dětí vrcholí, ale mnohé z nich už netrpělivě vyhlížejí setkání se svými kamarády ze školních lavic i školek.

Padají vám vlasy, často vás postihuje nepříjemná bolest kloubů a neobejdete se bez teplých ponožek? S největší pravděpodobností postrádáte minerál, na který sázejí nervy i krevní oběh.

Funkční nápoje se stávají trendem, a ačkoliv bývají často užívány jako synonymum pro energetické, ve skutečnosti jsou mezi oběma typy tohoto nealka obrovské rozdíly. Také proto dává funkčním vodám přednost čím dál více sportovců, studentů, řidičů i lidí s aktivním či vytíženým životním stylem a volí si je jako prospěšnější a méně škodlivou alternativu k energy drinkům. V čem se od nich liší, jaké varianty na trhu existují a pro koho jsou vhodné?

Největší diamantové naleziště, které se nachází v Kanadě, vytěží 1,5 tuny drahých kamenů ročně. Přitom je všichni máme pod nohama

Podle průzkumu zpracovaném pro AquaLife Institut hasí Češi nejčastěji žízeň neochucenou vodou a slazenými nápoji. Následuje čaj, káva a pivo. Možná si neuvědomujeme, že v horkých dnech ztrácí naše tělo spolu s potem i důležité minerály. Jejich ztráta je vyšší, pokud navíc sportujeme nebo třeba pracujeme na zahradě. Jestliže minerály včas nedoplníme naše tělo strádá.

Selen je silný minerál, který je nezbytný pro správné fungování vašeho těla. Hraje klíčovou roli v metabolismu a funkci štítné žlázy a pomáhá chránit vaše tělo před poškozením způsobeným oxidativním stresem.

Vaječné skořápky, které často končí v bioodpadu nebo na kompostu, skýtají mnohem širší možnosti využití. Nejen na zahradě, ale i jinde mohou být skvělým zdrojem prospěšných minerálů.

Vitamíny jako doplněk stravy denně užívá 40 procent Čechů, nějaký z minerálů každý den k běžné stravě přijme čtvrtina lidí. Nejoblíbenějšími doplňky jsou vitamíny C, D a B. Z minerálů se lidé nejčastěji posílí hořčíkem, vápníkem, zinkem.

Bylo zjištěno, že vesmírná hornina nalezená v Somálsku obsahuje nejméně dva minerály, které se dosud v přírodě nevyskytovaly.

Název ,superpotraviny' není pouze marketingové označení, nutící zákazníky nakupovat předražené doplňky stravy a exotické ovoce. Ve skutečnosti se doopravdy jedná o skryté superhrdiny, kteří chrání naši imunitu a dopují tělo vitaminy a minerály, působí antioxidačně a dobíjí nás energií. A nejedná se jen o z daleka dovážené suroviny, superpotraviny rostou i na našich zahrádkách!

Iontové nápoje jsou především v letním období velmi oblíbené mezi sportovci. Obsahují elektrolyty – minerální látky, které jsou důležité pro správnou funkci našeho těla a udržování rovnováhy tekutin. Iontové nápoje často obsahují také vitamíny a další živiny, které zlepšují sportovní výkon a regeneraci. Za jakých podmínek a pro koho jsou iontové nápoje vhodné?

Jídlo musí být nejen chutné, ale také nutričně hodnotné, abyste tělu dodali veškeré vitaminy, minerály a další látky, které jsou nezbytné k jeho fungování. V zelenině, ovoci i masu najdete spoustu cenných složek a tím, že se naučíte správně jíst, je udržíte v těle mnohem déle. Tím pádem se budete delší dobu cítit lépe.

Banány jsou chutné a výživné ovoce, které milují lidé po celém světě. Jsou bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, což je důvod, proč jsou často zařazovány do zdravé stravy či různých diet. Napadlo vás někdy, co se stane s vaším tělem, když začnete jíst jeden banán každý den? V tomto článku se dozvíte více o přínosech a účincích této pravidelné konzumace.

V České republice najdete několik míst, kde můžete objevovat drahé kameny. Od zelených krajů Českého ráje přes krvavě rudá granátová políčka až po tajemný vltavín, Česko je pokladnicí přírodních krás a minerálů. Pokud budete ochotni strávit nějaký čas pátráním, můžete si odnést kousek země, který bude pro vás cenným suvenýrem.

Selen je minerál, který lze konzumovat v mnoha potravinách. Může pomoci podpořit zdravé fungování vašeho těla, včetně metabolismu, imunitního systému a funkce štítné žlázy.

Malinová tinktura je nezbytností v domácích lékárničkách našich babiček. Má mnoho pozitivních vlastností. Malina může pomoci snížit tlak a posílit srdce. Tato tinktura dokáže zmírnit menstruační bolesti nebo gastrointestinální problémy. Samozřejmě se musí pít v přiměřeném množství.

Zbavovat se melounových semínek? Velká chyba! Vždyť omlazují pleť, posilují vlasy, normalizují krevní tlak a zabraňují osteoporóze.

Možná si neumíte představit, že si denně dáváte čerstvou rajčatovou šťávu. Pravdou ale je, že šťáva obsahuje nejen samotná rajčata, ale hlavně spoustu vitaminů a minerálů, které vaše tělo ocení! Jaké má rajčatová šťáva vlastnosti a jak vlastně chutná? To jsou otázky, na které vám přinášíme odpovědi. Zdravotní výhody jsou častým důvodem, proč ji lidé alespoň ochutnají.

Kedlubny jsou sezónní zeleninou, která se obvykle pěstuje v létě a na podzim. Mnozí lidé je v jídelníčku využívají výjimečně, což je velká škoda. Kedlubna je totiž výborným zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny.

Svalové křeče jsou náhlé mimovolní stahy, které se objevují v různých svalech. Tyto křeče jsou často bolestivé a mohou postihovat různé svalové skupiny.

Hořčík (magnesium) je důležitý a velmi často také deficitní minerál našeho organismu. Tělo si ho neumí samo vytvořit, a proto musí být doplňován stravou, případně doplňky stravy. Jeho spotřeba a také potřeba doplňování roste spolu s psychickým a fyzickým stresem. Navíc v letním období ho ztrácíme ve velkém prostřednictvím pocení. Jak vhodně hořčík přes léto doplnit?

Letní měsíce si žádají menší odlehčení jídelníčku, a proto je to ideální doba vyzkoušet něco nového. Dnešní recept je přirozeně veganský, obsahuje spoustu vitaminů a minerálů, a především (díky mrkvi) také pořádnou nálož beta-karotenu, který se postará o krásné letní opálení.

Suchá kůže může mít mnoho příčin – včetně špatné výživy. Pokožka pak není dostatečně zásobena vitaminy, minerály a tekutinou. Které potraviny jsou pro pokožku dobré?

Zelenina je důležitou součástí zdravé stravy. Poskytuje základní vitaminy a minerály, které mohou pomoci snížit riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby a rakovina. Zelenina má nízký obsah kalorií a tuků a je vynikajícím zdrojem mnoha důležitých živin. Který druh zeleniny je ale nejzdravější?

Největší diamantové naleziště, které se nachází v Kanadě, vytěží 1,5 tuny drahých kamenů ročně. Přitom je všichni máme pod nohama

Vápník je nezbytný minerál, který hraje klíčovou roli při udržování silných kostí a zubů, a také podporuje správnou funkci svalů, přenos nervových signálů a srážení krve. Dostatečné množství vápníku ve stravě je zásadní pro celkové zdraví a pohodu. Přinášíme praktické tipy, které pomohou zvýšit příjem vápníku ve stravě.

Pokud vše půjde podle plánu, dva české mikrosatelity odstartují do vesmíru v roce 2027.

Rumunská geologická literatura má jeden specifický termín – trovant. Jde o „rostoucí kameny“, které se vyskytují na dvou místech v kraji Vâlcea. Specifické vlastnosti na pohled docela obyčejných balvanů se projevují po dešti: začnou zvětšovat svůj objem a rostou doslova jako houby.

Nerostné bohatství horských masivů – tak se jmenuje výstava, která v turnovském Muzeu Českého ráje zítra začíná. Jak už název napovídá, představí se zde nerostné bohatství vázané na horské oblasti.