Pyré

Recept na Pečené koblihy plněné marmeládou: 🔗175 ml rostlinného mléka (nejlepší je sójové) 1 sáček nebo 1 celé droždí 75g cukru 500g hladké mouky 75g jablečného pyré 75g rostlinného másla pokojové teploty špetka soli 🌿Mouku, cukr, droždí promícháme, potom přidáme jablečné pyré, rostlinné máslo, a rostlinné mléko vše uhněteme do hladkého těsta, které přikryté necháme na teplém místě vykynout zhruba 1 hodinu. 🌿Z těsta vytvoříme bochánky (moje měly 75g), koblihy zakulatíme tak, aby vznikly koule s hladkým povrchem, stačí k tomu pracovní plocha, na které lze těsto snadno válet, aniž byste ho museli posypávat moukou. 🌿Koblihy rozprostřeme na jeden, nebo dva plechy vyložené pečícím papírem s dostatečným rozestupem, a zakryté necháme opět vykynout dalších 30-45 minut. 🌿Vykynuté koblihy pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 10-15 minut dozlatova. 🌿Vychladnuté koblihy naplníme marmeládou, já je plním klasickým zdobícím sáčkem, potřeme je rozpuštěným veganským máslem a obalíme v cukru (smíchala jsem krupici s moučkovým cukrem).

Jednoduchý recept na rajskou omáčku, která se vždy povede! Tahle rajská je rychlá, chutná a zvládne ji úplně každý. Skvělá k hovězímu, sekané nebo i masovým kuličkám. Stačí pár základních surovin a během chvilky máš na stole poctivé jídlo jako od babičky. 👉 Pokud se ti recept líbí, nezapomeň dát 👍 a přihlásit se k odběru, ať ti neutečou další jednoduché recepty!

Jemnému bramborovému pyré dodají batáty nádhernou barvu a lehounce nasládlou chuť. Pokud budete chtít udělat kaši ještě barevnější a zábavnější, použijte fialové batáty.

Dýňové pyré není skvělé jenom v polévce a těstovinách, zazáří i při sladkém pečení. Třeba dýňové muffiny jsou dokonale vláčné a neodolatelně voňavé. Budete je péct zas a znova!